Выберите растения имеющие видоизмененные побеги ландыш свекла тюльпан морковь картофель

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Видоизменения корней

Обычно корни растений выполняют две функции:

осуществляют минеральное питание;
закрепляют растение в почве.

С помощью корня растение поглощает из почвы воду и растворенные в ней минеральные вещества, а затем обеспечивает ими все остальные органы. Но существуют растения, которые используют корни необычно!

Корнеплоды – видоизменение корня, которое служит для запаса питательных веществ. Корнеплоды развиваются главным образом у двулетних растений в первый год жизни. Кстати, человек использует корнеплоды моркови, свеклы, редиса и других растений в пищу потому, что там запасаются сахара и белки.

Воздушные корни – встречаются у растений, живущих в тропическом климате. Когда среда слишком влажная, корни поглощают воду прямо из воздуха. Например, так себя ведут орхидеи: благодаря видоизменениям, они растут на других растениях, используя их исключительно для опоры. И в этом случае они не паразиты, а квартиранты.
Дыхательные корни – в ходе эволюции появляются у растений, произрастающих в воде. Корню, как и любому другому органу, необходимо поступление кислорода для проведения метаболизма в клетках. Под водой кислорода мало, поэтому такие корни высовываются из воды и поглощают его.

Корни-присоски – видоизменения у растений-паразитов. Эти корни проникают в растение-жертву, и через них идет поглощение органических и неорганических веществ.
Бактериальные клубеньки – встречаются у растений семейства Бобовые. В них обитают симбиотические азотофиксирующие бактерии. Они забирают свободный азот из атмосферы и переводят его в тот формат, который могут усвоить растения и животные, питающиеся этими растениями.

Вы когда-нибудь задумывались, зачем нам азот? Это макроэлемент, входящий в состав нуклеиновых кислот и белков – и вот такой важный компонент мы получаем благодаря клубеньковым бактериям.

До ЕГЭ по биологии осталось совсем немного, а ты переживаешь, что не успеваешь подготовиться ко всем заданиям? Записывайся на пробный бесплатный урок к нашим преподавателям! Они помогут тебе закрыть все пробелы, и на экзамен ты отправишься полный сил и уверенности в себе 😉

Видоизменения побегов

Что же такое видоизменение побегов? Проще всего начать с определения побега. Побег – это стебель с листьями и почками, который развивается из семени или из почки. Если от побега отходит корень, то это может быть только придаточный корень. Образуются видоизмененные побеги для выполнения важных функций, таких как:

накопление органических веществ;
вегетативное размножение.

Выделяют надземные и подземные видоизменения побегов, но мы поговорим только о подземных, так как их чаще всего путают с видоизменениями корней.

Клубень – все побеги состоят из стебля с листьями и почками. Что будет, если оставить клубень картофеля в шкафу надолго? Он прорастет. А значит глазки, которые мы вырезаем при чистке – это почки. Сама мякоть – это стебель, на ростке развиваются чешуевидные листья. Соответственно, клубень – побег.

Корневище – побег, который путает своим названием. Это стебель, покрытый чешуевидными листьями, в пазухах которых располагаются почки. С помощью корневищ такие растения, как ландыш и пырей переживают неблагоприятные условия.

Как видите, корни и побеги имеют абсолютно разное строение и по-разному влияют на жизнедеятельность растений. Перед нами таблица, в которой зафиксированы основные различия между этими структурами:

Видоизменения корней	Видоизменения побегов
развиваются из зародышевого корешка	развиваются из семени или почки
отсутствует способность к фотосинтезу	есть клетки, содержащие пластиды
нет листьев и почек	стебель с листьями и почками
частные приспособительные функции	вегетативное размножение, накопление органических веществ
корнеплоды, бактериальные клубеньки, дыхательные корни	корневище, клубень, луковица

А еще можешь почитать по теме:

Разбор заданий ЕГЭ по биологии

Для закрепления материала давайте разберем несколько заданий. Кстати, эта тема встречается в заданиях на 1, 2 и на 3 балла, поэтому может очень пригодится вам при написании ЕГЭ.

Пример 1. Побегом являются:

клубень картофеля
клубенек фасоли
усики гороха
корневище ландыша
луковица тюльпана
ягода картофеля

После того, как мы разобрали теорию, задание уже не кажется таким сложным. Видоизмененные побеги – клубень картофеля, корневище ландыша и луковица тюльпана. Клубенек фасоли – это видоизмененный корень, усики гороха – видоизмененные листья, а ягода картофеля – плод.

Ответ: 145

Пример 2. Какой видоизмененный орган представлен на рисунке? Назовите элементы строения, обозначенные на рисунке цифрами 1, 2, 3, и функции, которые они выполняют.

Ответ:

На рисунке изображена луковица – видоизмененный побег.
1 – Видоизмененные листья (чешуи) – в них запасаются органические и неорганические вещества.

2 – Почки, обеспечивают развитие и рост побега.

3 – Придаточные корни, отходят от донца, поглощают неорганические вещества из окружающей среды.

Ну что, готов к ЕГЭ по биологии на все 100%? Чтобы убедиться в этом, записывайся на пробный бесплатный урок к нашим преподавателям! Узнаешь, какие темы надо повторить и что нужно доучить перед самым важным днем 🤓💪

Биология ЕГЭ 100БАЛЛОВ запись закреплена

1) корнеплод моркови
2) корневище ландыша
3) клубень картофеля
4) луковица тюльпана

Руслан Шадаев ответил Алине

Роман Замятин ответил Руслану

Руслан Шадаев ответил Роману

Ксения Норицина

Ксюша, так а нам ведь нужен не корень, а видоизменение корня

Ксения Норицина ответила Дарье

Наряду с типичными у растений часто развиваются видоизменённые побеги, что связано с выполнением ими других функций.

Видоизменения побегов — это приспособления, которые помогают растениям выжить и приспособиться к неблагоприятным обстоятельствам.

У некоторых многолетних трав есть видоизменённые подземные побеги . Образовавшиеся летом питательные вещества откладываются у них в корневищах , клубнях и луковицах . На зиму наземные органы отмирают, а подземные остаются.

1. Корневище — многолетний подземный побег, после зимовки дающий новые побеги. Корневище имеет большое значение при вегетативном размножении, так как у него имеются почки, из которых может вырасти новое растение. Такой видоизменённый побег имеется у крапивы, пиона, пырея, спаржи, ириса, ландыша, печёночницы.

В результате воздействия условий окружающей среды у моих растений корни видоизменены. Помимо своих основных функций – удерживание растения в почве и поглощение из воды и растворенных в ней минеральных веществ – они также выполняют и некоторые другие функции.

Существует несколько видов видоизменных корней, каждый из которых выполняет свои функции:

Накопительные корни: корневые клубни (запасание питательных веществ в главном корне и в нижних частях стебля) и корнеплоды (запасание питательных веществ в боковых и придаточных корнях);

Корни-прицепки (развиваются из придаточных корней и помогают растению крепиться к разным поверхностям, например, к фасадам зданий или стволам деревьям);

Дыхательные корни (помогают выживать растениям, которые произрастают в местах со стоячей водой, путем поглощения кислорода из воздуха);

Воздушные корни (необходимы растениям, которые обитают в тропических лесах на стволах деревьев, чтобы поглощать достаточное количество влаги из воздуха);

Корни-подпорки (являются придаточными корнями у деревьев тропических лесов, которые служат опорой для тяжелый частей их ствола).

№ 2. Какие видоизменения листьев вам известны? Какова их функция?

Главными функциями листьев являются фотосинтез и испарение влаги. У большинства растений листовые пластинки тонкие, обладают большой поверхностью, что позволяет им выполнять эти функции максимально эффективно. Однако в процессе эволюции и в результате приспосабливаемости к условиям окружающей среды листья видоизменились и не всегда похожи на настоящие листовые пластины.

Например, у растений, которые обитают в засушливых местах, листья видоизменены в колючки. Они не только защищают растение от поедания травоядными животными, но и практически не испаряют влагу. У некоторых растений этих же мест обитания тонкие листья видоизменены в толстые и сочные образования, которые хорошо запасают воду. Для предотвращения испарения влаги поверхности этих листьев покрыты волосками, восковым налетом и имеют меньше устьиц.

Есть много растений, у которых листья видоизменены в усики. При помощи усиков они могут цепляться за разные опоры и удерживаться за их счет в вертикальном положении. Также существуют еще и насекомоядные растения, у которых листья видоизменены в специальные ловчие приспособления. Они служат своеобразной ловушкой для насекомых и переваривания добычи.

У таких растений, как лук, листья видоизменены в чешуи. В них происходит откладывание и накапливание питательных веществ. Также у некоторых растений чешуи прикрывают почки, а потому выполняют еще и защитную функцию.

№ 3. Каковы основные функции стебля?

У наземных растений стебель выполняет сразу несколько основных функции:

Опорная (удерживает листья и остальные органы растения, и оптимально распределяет их в пространстве, обеспечивает положение тела растения);

Транспортная (при помощи проводящих тканей луба и древесины по трахеидам и сосудам осуществляется движение воды и растворенных в ней минеральных веществ);

Запасающая (запас крахмала, дубильных веществ и жиров);

№ 4. Что называют побегом?

Побегом называют один из основных вегетативных органов у всех высших растений, который состоит из стебля и листьев с почками, расположенными на нем.

Стр. 84. Лабораторная работа. Строение клубня

Рассматриваем клубень картофеля. Находим основание и верхушку.

Рассматриваем глазки. Они располагаются в основном в той части клубня картофеля, которая называется верхушкой. Рассматриваем почки в глазке, пользуясь лупой. У почек есть отростки. Всего почек на поверхности клубня около 2 – 4 штук.

Делаем тонкий поперечный срез клубня. Рассматриваем его на свет. Сравниваем поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля (рис. 64). По своему строению срез клубня напоминает отдаленно срез стебля растения. На срезе клубня мы также видим древесину, луб, пробку и сердцевину, у которой есть сердцевидные лучи.

Зарисовываем поперечный срез клубня.

Капаем на срез клубня йодом. Наблюдаем реакцию.

После того, как на срез клубня картофеля капнули йодом, цвет поверхности среза изменился – стал сине-фиолетовым. Такую реакцию дал крахмал, который содержится в картофеле и является основным запасающим веществом. При воздействии йода крахмал меняет свою окраску.

Вывод:

У клубня картофеля мы увидели верхушку и основание. И там, и там у него есть почки, из которых при благоприятных условиях развиваются новые молодые надземные побеги. Также мы можем сделать вывод, что клубень является видоизмененным подземным побегом, так как по строению он схож со строением классического стебля растения. На срезе клубня мы отчетливо можем видеть пробку, луб, древесину и сердцевину.

Стр. 86. Лабораторная работа. Строение луковицы

Рассматриваем внешнее строение луковицы. Сразу мы видим сухие чешуи, которые являются наружными чешуями и хорошо защищают внутреннюю часть луковицы от болезнетворных микроорганизмов и механических повреждений извне. Эти чешуи очень плотные и кожистые.

Разрезаем луковицу вдоль. Зарисовываем продольный разрез луковицы, обозначаем чешуи, донце, почки, придаточные корни.

Вывод:

Луковица является видоизменённым побегом, потому что у нее есть верхушечная и пазушная почки – на донце, а также видоизменные листья – внутренние мясистые и наружные сухие чешуи. Стебель у луковицы видоизменен в плоское донце, от которого отходят придаточные корни. При наступлении благоприятных условий у луковицы прорастают молодые надземные побеги – трубчатые листья.

Стр. 87. Вопросы после параграфа

№ 1. Какие видоизменённые подземные побеги вы знаете? Назовите растения, имеющие корневище, клубень, луковицу.

В зависимости от условий обитания у растений видоизменяются побеги, которые потом выполняют совершенно иные функции. К подземным видоизмененным побегам относятся:

Корневище. Является многолетним подземным побегом, который после зимовки способен давать новые побеги и имеет огромное значение при вегетативном размножении. Такой вид побега встречается у ириса, спаржу, крапивы, ландыша, пырея;

Клубень. Представляет собой сильно разросшееся подземное видоизменение побега, которое служит хранилищем для запасных питательных веществ. Такой вид побега встречается у хохлатки, картофеля, топинамбура;

Луковица. Состоит из основания и большого количества придаточных корней и видоизменённых утолщенных листьев. Стебель видоизменен и называется донцем, на котором расположены чешуи (снаружи – сухие, внутри – сочные), выполняющие защитную функцию. Также в сочных чешуях накапливаются питательные вещества и вода. Такой вид побега встречается у многолетних растений – подснежника, лука репчатого, тюльпана.

№ 2. Как развивается клубень картофеля?

Клубень картофеля начинает развиваться незадолго до появления бутонов и цветения на концах боковых вытянутых побегов корневища. Подземные побеги отрастают от оснований наземных стеблей и называются столонами. В среднем этот этап длится около двух недель.

№ 3. Почему клубень картофеля следует считать побегом?

Клубень картофеля можно считать побегом, потому что у него также есть почки (глазки) и место под ними, к которому крепится зачаточный лист. Как и побег у растения, клубень состоит из нескольких слоев – древесина, пробка, луб, сердцевина.

№ 4. Какое строение имеет луковица?

Основанием у луковицы служит донце, которое является практически плоским донцем. К нему крепятся видоизмененные листья – наружные и внутренние чешуи. Наружные чешуи сухие и кожистые, а вот внутренние – мясистые и сочные. Сухие чешуи защищают внутреннюю часть луковицы. Мясистые служат местом накопления воды и полезных минеральных веществ. Луковицы встречаются у многолетних растений. Например, у дикорастущего гусиного лука, тюльпана, лилии или нарцисса.

№ 5. Как доказать, что корневище и луковица – это видоизменённые побеги?

Корневище внешне напоминает корень и встречается у большинства растений, например, у ландыша, крапивы или ириса. Однако у него, как у наземного побега, есть верхушечная и пазушная почки, а также видоизмененные листья – пленчатые чешуйки. Также от корневища растут придаточные корни, а из пазушной, либо верхушечной почки с приходом весны начинают развиваться молодые наземные побеги, которые используют для своего роста, накопленные в корневище с осени, питательные вещества.

У луковицы в пазухах чешуй на донце располагаются чешуи, что также подтверждает ее принадлежность к видоизмененным побегам.

№ 6. Какие надземные видоизменения побега вы знаете?

К наземным видоизменным побегам относятся:

Усики (образуются из разных наземных частей растения и служат для прикрепления его к опоре, удерживая тело в вертикальном положении). Встречаются у гороха, фасоли;

Утолщение междоузлий стебля, например, у капусты кольраби;

Колючки (защищают растение о растительноядных животных.), которые встречаются у дикой яблони.

Стр. 88. Подумайте

По каким признакам можно отличить клубни от корнеплода, корневище от корня?

Клубни являются зачаточными побегами растения, так как содержат в своем строении почки. Корнеплоды же схожи с корнем и являются частью растения. Они служат не только для крепления растения в почве, но и для накопления питательных веществ.

Корневище представляет собой видоизмененный побег растения. Оно состоит из различных элементов, которые также встречаются и у придаточных корней, и у стебля. Корень же состоит только из тех элементов, которые являются характерными для корневой системы.

Стр. 88. Задания

№ 1. Поместите луковицу репчатого лука в банку с узким горлышком так, чтобы она не проваливалась, а только касалась донцем воды, налитой в банку. Наблюдайте за развитием у луковицы придаточных корней и зелёных листьев. Почему она растёт, хотя находится не в почве?

Луковица, находясь в воде, растет за счет накопленных в мягких чешуйках питательных веществ. При наличии достаточного количества света тепла и воды, а именно эти условия для нее являются благоприятными, она может прорастать и без присутствия почвы.

№ 2. С наступлением тёплой весенней погоды наблюдайте за цветением луковичных и корневищных растений. Определите названия этих растений. Отметьте начало и окончание цветения, а также укажите, что характерно для этих растений в данный период года.

К луковичным относятся тюльпаны и нарциссы. Тюльпаны начинают цвести в мае, а период цветения у них длится около 15 – 28 дней. В период недолгой весенней вегетации происходит не только цветение тюльпана, но и плодоношение. Таким образом, в почве закладываются молодые луковички, а луковица, которая отцвела, отмирает. Смена поколения луковиц у них происходит ежегодно. У нарциссов цветение начинается в конце апреля – начале мая. Луковица у него многолетняя, поэтому после завершения цветения листья растений не срезают, а ждут, пока они не засохнут. Это время выжидается специально для того, чтобы завершился процесс запасания питательных веществ в луковицах.

К корневищным растениям относятся ирисы и ландыши. Ирисы цветут шикарно с мая и до середины июля. Летом происходит процесс закладывания цветочной почки, из-за чего зимуют эти растения с уже сформированными почками. В новом сезоне с приходом тепла из них появятся новые цветы. Период цветения у ландышей припадает на середину-конец мая. Когда он завершается, появляются плоды в виде красных мелких ягод.

Читайте также: