Всхожесть семян сахарной свеклы
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 21.09.2024
Для посева используют семена районированных сортов и гибридов одно- и многосемянной свеклы. Семена односемянной свеклы представляют плоды, содержащие по одному семени и дающие при прорастании по одному ростку; семена многосемянной свеклы - соплодия (клубочки) - при прорастании дают от 1 до 5 ростков.
На семенных заводах семена сахарной свеклы калибруют на фракции (3,5-4,5 и 4,5-5,5 мм). Калибровка семян свеклы необходима для точного посева их на заданные расстояния пунктирными свекловичными сеялками. Хорошими считаются семена, если масса 1000 семян односемянной диплоидной свеклы составляет 15 г, многосемянной диплоидной - 25 и полиплоидной многосемянной - 30 г.
Для придания сыпучести семена обрабатывают - шлифуют, сегментируют, дражируют. В процессе шлифования частично удаляется наиболее рыхлая часть околоплодника (5-25%). Особенно эффективно шлифование семян полиплоидов, которые имеют массивный околоплодник. К достоинствам шлифованных семян относятся более высокая однородность и сыпучесть, а также лучшая всхожесть (всходы дают на 1-2 дня раньше, чем нешлифованные).
При сегментировании семян клубочки разрезают или раздавливают на отдельные части (сегменты), содержащие преимущественно по одному семени. Так как при этом повреждаются наиболее полноценные крупные семена, этот способ подготовки семян свеклы считается неперспективным.
При дражировании семенам придается шарообразная форма путем накатывания инертных, питательных, стимулирующих и защитных веществ для равномерного высева и повышения полевой всхожести. Предназначенные для дражирования семена шлифуют и калибруют. Масса 1000 таких семян 12-16 г, всхожесть не менее 90%. а одноростковость не менее 70%. Дражированные семена тоже калибруют с выделением двух фракций. Масса 1000 дражированных семян фракции 3,5-4,5 мм составляет 30-45 г, а масса 1000 дражированных семян фракции 4,5-5,5 мм - 60-70 г.
С переходом к посеву малыми нормами очень важно иметь семена с высокой жизнеспособностью. Все отпускаемые для посева семена на заводах обрабатывают пестицидами в сочетании с микроэлементами и минеральными удобрениями, после чего их упаковывают в пыленепроницаемые мешки массой не более 20 кг. Дражированные семена затаривают в пластмассовые мешки массой по 5-10 кг или бумажные мешки массой не более 20 кг.
Для возделывания сахарной свеклы по интенсивной технологии следует использовать высококачественные семена районированных односемянных сортов первого класса (всхожесть не менее 85%, одноростковость и выравненяость не ниже 95%, чистота не ниже 98%). Для посева можно использовать обе фракции семян.
К посеву сахарной свеклы приступают одновременно с посевом ранних яровых хлебов при температуре посевного слоя почвы 5-7 °С и заканчивают посев каждого поля в течение 1-2 рабочих дней. Запоздание приводит к снижению урожая и сахаристости корнеплодов. Основным показателем срока посева сахарной свеклы является спелость почвы: она должна хорошо крошиться и содержать достаточно влаги.
В опытах ВНИИСС в среднем за 6 лет при посеве одновременно с ранними зерновыми культурами урожайность составила 38,7 т/га, через 7 дней -37,6, 14 дней -35,6, 21 день -33,4 и 28 дней - 30,5 т/га и сахаристость - соответственно 18,9, 18,8, 18,4, 17,9 и 17,5%.
В ранние весны, когда почва медленно прогревается, посев нужно проводить на 5-7-й день после начала посева ранних зерновых.
Сеют сахарную свеклу сеялками точного высева ССТ-12Б, ССТ-12А, а при орошении - ССТ-8А. Посев осуществляется калиброванными семенами пунктирным способом с раздельным внесением минеральных удобрений. Ширина междурядий без орошения 45 см, в зоне орошаемого свеклосеяния 60 см.
Нормальной глубиной посева семян свеклы считается 3- 3,5 см, однако на легких почвах и при просыхании посевного слоя ее увеличивают до 4-5 см. На тяжелых уплотняющихся почвах семена свеклы следует высевать на глубину 2,5-3 см.
Норму высева можно рассчитать по формуле
Н = eq \f (КМВ;1000),
где Н - норма высева, кг/га; К - коэффициент, который при ширине междурядий 45 см равняется 22,2, а при ширине 60 см - 16,7; В - масса 1000 семян, г; М - заданное число клубочков, высеваемых на 1 м рядка.
Весовая норма калиброванных семян свеклы колеблется от 6-8 до 10-12 кг/га, а дражированных - от 25 до 30 кг/га.
При посеве свеклы скорость движения посевного агрегата не должна превышать 4-4,5 км/ч, следует строго соблюдать прямолинейность рядков, стыковые междурядья должны соответствовать норме (45-50 см), поворотные полосы - составлять четыре прохода сеялки (21,6 м), высев семян каждым агрегатом и глубина их посева - должны быть одинаковыми.
Уход за посевами.
Для нормального роста и развития растений сахарной свеклы необходимо своевременное формирование оптимальной густоты насаждения. Она может быть дифференцирована по зонам свеклосеяния следующим образом: зона достаточного увлажнения- 95-100 тыс. растений на 1 га, зона неустойчивого увлажнения - 85-90 тыс., зона недостаточного увлажнения - 80- 85 тыс.
На засоренных полях растения лучше размещать квадратно-прямоугольным способом, позволяющим проводить перекрестную обработку. При хороших равномерных всходах и размещении более 20 растений на 1 м рядка вырез 27 см и букет 18 см; при более густых всходах ширину букета уменьшают до 15 см, а вырез увеличивают до 30 см. При этом культиватор рыхлит 70-80% площади поля, нарезает 49 тыс. гнезд, в каждом из которых оставляют 2 растения. Общее число растений на 1 га достигает 95-100 тыс. При букетировке важно обеспечить прямолинейность поперечных проходов агрегата и оптимальную глубину работы лап (3-5 см).
Для формирования густоты насаждения используют и прореживатели как для самостоятельной работы, так и в сочетании с культиваторами - до букетировки и по букетам. Прореживатели (УСМП-5,4) не только снижают густоту всходов, но и уничтожают около 65% сорняков в рядках на ширине защитной зоны и способствуют доступу воздуха к корневой системе сахарной свеклы, прореживание вдоль рядков эффективно в период образования 1-2 пар настоящих листьев на полях с равномерными всходами.
До прореживания, а также по загущенным букетам (в фазе образования первой пары настоящих листочков) применяют боронование всходов. Этот прием используют при всех схемах букетировки; при наличии большего числа растений в букетах лишние уничтожают боронованием, оставляя в гнезде 1-3 растения. При густых всходах боронование можно провести и в 2 следа. На пунктирных посевах проведение довсходового боронования, букетировки и боронования по букетам обеспечивает необходимое количество и равномерное размещение растений в рядке.
Окончательное формирование густоты насаждения проводят вручную, удаляя лишние растения в букетах или в рядках, а также сорняки. Опоздание с букетировкой и проверкой на 3 дня и более снижает урожайность свеклы.
При высокой культуре земледелия и малых нормах высева семян на 1 м рядка получают 7-10 всходов. Такие посевы не требуют ручной прорывки. Лишние растения удаляют прореживателем, при необходимости проводят беглую прополку сорняков, а в фазе 3-4 пар настоящих листьев - проверку и прополку.
Очень важно, чтобы растения были равномерно размещены на площади посева. Изреженность и неравномерность - причины снижения не только урожая, но и качества корнеплодов. По данным ВНИИСС, при густоте насаждения 92 тыс. растений на 1 га урожайность свеклы составила 36,4 т/га, сахаристость - 19,1%, при густоте 61 тыс. растений урожайность была такой же (36,9 т/га), но сахаристость корнеплодов снизилась до 18,3%, что заметно уменьшило сбор сахара.
ВНИИСС разработал интенсивную технологию возделывания сахарной свеклы с использованием направляющих щелей. Благодаря применению направляющих щелей и сокращению защитных полос до 5 см от рядка удается увеличить обрабатываемую механизмами площадь междурядий до 80%, а оставшиеся 10-сантиметровые полосы вдоль рядка почти полностью засыпаются землей во время окучивания; ручной прополки при этом не требуется.
Щели, как правило, закладываются при предпосевной культивации с одновременным внесением гербицидов, нормы которых уменьшают в 3 раза, что сокращает затраты и способствует сохранению окружающей среды. Не исключается возможность сплошной предпосевной культивации и внесения гербицидов, тогда щели создаются при посеве сахарной свеклы. Направляющие щели, закладываемые специальными приспособлениями, используются затем в первом случае при посеве и на уходе, во втором - только при уходе. Щели позволяют без риска уничтожения или повреждения растений обрабатывать междурядья с малыми защитными полосами.
Техническая спелость сахарной свеклы первого года жизни характеризуется наибольшим накоплением в корнеплодах сахара и высокой доброкачественностью сока при наименьшем процентном содержании азотных веществ. В это время прирост массы корнеплодов очень незначителен. Незадолго до наступления технической спелости рядки свеклы размыкаются, листья приобретают светло-зеленую окраску. Пожелтение нижних листьев ботвы и ослабление прироста массы корнеплодов служат сигналом для начала уборки свеклы.
Биологическая спелость сахарной свеклы проявляется в затухании жизненных процессов растений, которое наступает к концу вегетационного периода (поздно осенью).
Чтобы не допустить потерь, уборку сахарной свеклы следует заканчивать до наступления морозов. Применение уборочных комплексов сокращает затраты ручного труда и позволяет убрать свеклу в более поздние, но сжатые сроки. При этом достигаются дополнительный прирост урожая и повышение сахаристости. В среднем по зоне неустойчивого увлажнения за сентябрь среднесуточные приросты массы корнеплодов и сахара составляют соответственно 197 и 38 кг/га, в первой половине октября они несколько снижаются, но все же остаются достаточно высокими - 110 и 29 кг/га.
При возросшем оснащении хозяйств свеклоуборочной техникой, транспортными и погрузочными средствами имеются реальные возможности сместить сроки начала уборки сахарной свеклы в основной зоне свеклосеяния на вторую половину сентября и за счет сокращения продолжительности уборки заканчивать ее к 10-15 октября.
Убирают сахарную свеклу поточным, перевалочным и поточно-перевалочным способами с одновременным сбором ботвы при групповом использовании уборочных, погрузочных и транспортных средств.
При поточном способе уборки корнеплоды и ботва уборочными машинами подаются в транспортные средства на ходу. Корнеплоды сразу же доставляют на свеклоприемные пункты, а ботву отвозят к местам силосования или скармливания.
При перевалочном способе корнеплоды из уборочных машин погружают в тракторные самосвальные прицепы и вывозят к местам временного их кагатирования в пределах поля, а затем при наличии свободного автотранспорта доставляют на свеклоприемные пункты.
Поточно-перевалочный способ уборки объединяет два предыдущих: часть свеклы непосредственно от уборочных машин вывозят на свеклоприемные пункты, а остальную укладывают самосвальными прицепами во временные полевые кагаты. Этот способ, как правило, применяют при недостаточной обеспеченности хозяйств автотранспортом.
Применяют комплексы шестирядных машин для раздельной уборки, состоящие из прицепных ботвоуборочных машин БМ-6 и БМ-6А и самоходных корнеуборочных машин КС-6 или РКС-6. Для транспортировки корнеплодов и ботвы от уборочных машин используют автомобили-самосвалы и самосвальные тракторные прицепы. Погрузку свеклы из кагатов проводят погрузчиками СНТ-2.1Б или новым высокопроизводительным самоходным погрузчиком-очистителем СПС-4,2.
Содержание ботвы у корней сахарной свеклы, доставляемой на заводы без ручной доочистки, не должно превышать 3% по массе. Это достигается хорошей регулировкой работы комбайнов. Если ботвы на корнеплодах содержится больше, то ее очищают вручную, применяя перевалочный способ уборки. Ручная доочистка корнеплодов повышает затраты труда в свекловодстве.
Данные семена выращиваются в довольно благоприятных погодных условиях. Большинство гибридов имеет импортное происхождение. В основном, выращивание семян ведётся на севере Италии, Лазурном побережье Франции и других районах Средиземноморья. После этого выращенные семена отправляются на реализацию на производственные мощности в других европейских странах. Высокое качество семян сахарной свёклы обусловлено не только тем, как они выращиваются на полях, но и тем, какие технологии в данном случае используются. Зачастую здесь находится место инновациям типа дражирования семян и введения стимулирующих веществ. Каждая торговая партия семян этой культуры должна сопровождаться сертифицирующей документацией.
Параметры, характеризующие семена сахарной свёклы
Прежде, чем поступить на продажу в Украине, Беларуси и других странах, семена сахарной свёклы проходят тщательный контроль. Семена подвергаются лабораторном анализу, на основе которого выносится решение о том, можно использовать ввезённую из заграницы продукцию или нет. При этом качество семян сахарной свёклы определяется по таким параметрам, как всхожесть, скорость прорастания, энергия прорастания, жизненная сила и полевая всхожесть. Параметр всхожести характеризует то, как могут расти семена в оптимальных лабораторных условиях и за сколько времени они дают нормальный проросток. Скорость прорастания измеряется в процентах; этот показатель характеризует долю проросших семян за определённый срок. Здесь качественными можно назвать те семена, которые быстрее проросли, имея при этом одинаковый параметр всхожести.
Хорошие семена имеют энергию прорастания не менее 85 процентов. Этот параметр характеризует силу, с которой семя пробивает почву при оптимальном обеспечении кислородом, влагой и при нормальном температурном режиме. В свою очередь показатель полевой всхожести характеризует качество прорастания семени в неоптимальных условиях, то есть при наличии почвенной корки, ненормального количества воды, неподходящей температуры, повышенной концентрации гербицидов и пр. Если семена сахарной свёклы дают урожай, несмотря на такие неподходящие условия, то их смело можно назвать пригодными для выращивания в отечественных реалиях.
Влияние качества семян свёклы на состояние сельского хозяйства
Свекловодство как полноценная сельскохозяйственная отрасль только тогда будет эффективным, когда все, кто имеет дело с семенами сахарной свёклы, будут понимать исключительную важность высокого качества продукции. К сожалению, далеко не все ввозимые в Украину (а также выращиваемые на месте) семена могут похвастаться своим высоким качеством. В данном случае работникам сельского хозяйства приходится немного потрудиться, чтобы из широкого ассортимента подобрать необходимые семена. Помочь им в этом могут поставщики и даже сотрудники центров продажи семян сахарной свёклы. Важно понимать, что семена с низкими показателями всхожести и энергии прорастания окажут неблагоприятный эффект на формировании урожая этой сельскохозяйственной культуры.
Услуги логистики от компании Рабен
Как войти в ВК без логина и пароля — быстрый вход Вконтакте
Браслеты, отражающие сущность великих цивилизаций
Браслеты — самый универсальное украшение на руку, которое по душе не только женщинам.
Покупка металлочерепицы с завода
Выбирая кровельный материал, очень часто выбор современных потребителей падает на металлочерепицу.
Влияние различных факторов на урожайность сахарной свеклы
Сахарная свекла - высокопродуктивное растение, позволяющее получать высокую прибыль при комплексном подходе к технологии ее возделывания.
Важными элементами современной технологии выращивания сахарной свеклы являются обработка почвы, удобрение, посев в оптимальные сроки, формирование густоты стояния, а также борьба с сорняками, вредителями и болезнями.
Особенно следует обратить внимание на элементы технологии, не прощающие ошибок. Это, прежде всего, качественный, точный высев дражированных одноростковых семян, что устраняет необходимость прореживания, и высокоэффективная борьба с сорняками с помощью современных гербицидов. Однако, только отдельные элементы технологического процесса не способны решить все проблемы выращивания сахарной свеклы - необходим комплексный подход.
Урожайность корнеплодов зависит на 66% от правильности выбора технологии возделывания сахарной свеклы (исключая погодные условия года) (рис.1).
Рис.1. Влияние факторов на урожайность на чистых от сорняков посевах сахарной свеклы.
Среди факторов, которыми человек может эффективно управлять, большую роль играет выбор сорта - 14%, затем количество внесенных азотных удобрений - 11% и густота стояния - 10%. Кроме этого, величина урожая очень сильно зависит от эффективности борьбы с сорняками.
Работая по современным технологиям, в их строгом соответствии, можно добиться стабильных, высоких урожаев сахарной свеклы, которые принесут доход хозяйству.
Борьба с сорняками
Наибольший урон урожайности сахарной свеклы в настоящее время наносят сорные растения. Даже при слабой засоренности поля, если не уничтожить сорняки, можно потерять 20-30% урожая. При большей засоренности потери могут доходить до 50% и более. Кроме того, сорняки способствуют распространению вредителей и болезней, снижают производительность уборочных комплексов, увеличивают потери при уборке, загрязняют ворох органической массой.
Поэтому для повышения урожайности сахарной свеклы необходимо применить систему агротехнических, организационных и химических мер борьбы с сорняками. От степени засоренности посева свеклы в первоначальный, критический период роста зависит урожайность корнеплодов. Конкуренция свёклы с сорняками в первый месяц после появления всходов ведёт к недобору 120 - 150 ц/га корней. Каждая тонна массы сорняков на гектаре снижает урожай сахарной свеклы на 1,5 т/га. Поэтому немаловажным фактором в борьбе за урожай является правильный подбор схем применения гербицидов и выбор оптимальной дозировки препаратов, особенно в первые 6-8 недель после всходов, когда слабо развитые свекловичные растения совершенно не способны конкурировать с сорняками.
Сахарная свекла нуждается в защите до тех пор, пока не приобретет способность подавлять сорняки, т.е. до смыкания листьев в междурядьях.
Как правило, для снижения засоренности посева свеклы до должного уровня в ЦЧЗ достаточно двух повсходовых обработок, но в годы с высоким увлажнением в летний период и постоянным появлением новых всходов сорных растений (вторичное засорение), во избежание потерь урожая и затруднений при уборке, возникает необходимость проведения третьей обработки.
Набор современных высокоэффективных гербицидов, микроудобрений и стимуляторов, при правильном применении, позволяет надежно защитить сахарную свеклу от сорняков при любом уровне засоренности. Но эффективной система защиты свеклы будет только в том случае, когда строится с учётом структуры засоренности теми или иными видами сорняков, на знании особенностей в подборе гербицидов, при максимальном использовании их действия, на основе оптимизации сроков, норм, способов их применения.
В свекловичном агроценозе Центрального Черноземья присутствуют 50 - 60 видов сорняков, которые объединяются в три группы: однолетние злаковые (просовидные), однолетние двудольные (широколистные) и многолетние.
Основными представителями группы злаковых сорняков являются мышей сизый и зеленый, куриное просо, овсюг.
Набор однолетних двудольных значительно шире и разнообразнее: виды щирицы, подмаренник цепкий, виды горцев, марь белая, горчица полевая, редька дикая, яснотка, ярутка, пастушья сумка, виды фиалки, паслен черный, виды ромашки, аистник, пикульник и др.
Многолетние сорняки представлены видами осота, желтым и розовым, вьюнком полевым, молоканом. Иногда встречается чистец болотный и пырей ползучий.
Каждая группа сорных растений контролируется определенными гербицидами. Пока нет единого гербицида для уничтожения всего спектра сорняков в посевах культуры. Поэтому приходится применять комплекс препаратов.
Гербициды также подразделяются на почвенные, вносимые в слои почвы и проникающие в растения через корни, и послевсходовые, которыми обрабатывают вегетирующие растения. Последние проникают в растения главным образом, через листья.
При недостатке тепла в послепосевной период поле свеклы может зарасти сорняками до появления всходов культуры. В таких условиях, а также в условиях прогнозируемой средней и высокой засорённости, наиболее целесообразным будет применение почвенных гербицидов, например, препарата Дуал Голд.
Послевсходовые гербициды отличаются гибкостью в использовании в зависимости от погодных условий, состояния посевов культуры, видового состава сорняков и степени засоренности поля. Это позволяет существенно увеличить эффективность их применения и снизить вероятность возможных негативных экологических последствий.
Для уничтожения просовидных сорняков имеется набор высокоэффективных повсходовых противозлаковых гербицидов (граминицидов).
Однолетние широколистные сорняки контролируются гербицидами противодвудольного спектра действия. Они представлены в основном препаратами группы Бетаналов: двухкомпонентных - Бетанал АМ 11, Бурефен ФД 11 и др., содержащие два действующих вещества - фенмедифам и десмедифам и трехкомпонентные - Бетанал прогресс АМ, Бетанал прогресс ОФ, Бетанес (фенмедифам, десмедифам и этафумезат), а также Карибу и Голтикс, Пилот. Эти гербициды своим действием охватывают весь спектр однолетних двудольных сорных растений, но срок их эффективного применения короткий и ограничен фазой развития сорняков - семядоли - два листа, особенно это касается препаратов бетанальной группы. Так, в фазе семядолей двудольные сорняки уничтожаются Бетанесом в дозе 1,0 л/га. В случае перерастания этих сорняков до 1-2 пары настоящих листьев доза препарата возрастает до 1,5 л/га.
Обычно, в момент обработки, сорняки находятся в различной фазе развития, и, работая препаратами бетанальной группы по волне сорняков малыми дозами, не всегда удается полностью их уничтожить. Применение препарата Карибу, эффективность которого в меньшей степени зависит от фазы развития сорняков, увеличивает вероятность уничтожения сорняков.
Следует обратить внимание на то, марь белая устойчивы к действию Карибу, поэтому при засорении посева свеклы сорняками семейства маревых необходимо включать в баковую смесь препараты бетанальной группы.
Препараты группы Бетаналов имеют температурные ограничения их применения. Нельзя проводить обработку в жаркие дни, когда температура воздуха превышает 25 С. Несоблюдение этого требования ведет к серьезным негативным последствиям: возможны ожоги листьев, угнетение и даже гибель всходов свеклы, при нанесении препарата в фазе вилочки. Отличаются продолжительным (не менее 6 часов) периодом усвоения активного вещества листовым аппаратом сорных растений, в то время грамминициды и другие повсходовые гербициды усваиваются в течение одного - двух часов, что увеличивает риск смыва Бетаналов атмосферными осадками.
При применении гербицидов растения испытывают стресс, а при вынужденном повышении концентрации - угнетение. Это отрицательно сказывается на урожайности и качественных показателях. С целью предотвращения стрессового воздействия гербицидов, для стимулирования роста и развития растений сахарной свеклы, совместно с внесением гербицидов можно проводить листовую подкормку микроудобрением (Мастером специальным (N-18+P-18+K-18+Mg-3+Mикpo) в дозировках:
1-я обработка 1 кг/га,
2-я обработка 2 кг/га,
(при необходимости проведения
3-й обработки 2 кг/га)
Для снятия гербицидного стресса и увеличения урожайности нужно использовать стимулятор роста Иммуноцитофит (арахидоновая кислота). При небольшой стоимости препарата, он дает значительную прибавку урожая - до 30 ц/га.
Условия эффективного применения гербицидов
Механические рыхления почвы в процессе вегетации культуры нежелательны, так как они разрушают пленку гербицидов на почве и способствуют прорастанию новых сорняков. Целесообразность рыхлении может возникнуть для разрушения почвенной корки на слабо оструктуренных почвах после ливней или мульчировании трещин при сильной засухе, а также при окучивании перед смыканием растений в междурядьях. Последнее существенно облегчает условия комбайновой уборки корнеплодов.
Борьба с болезнями
Одним из наиболее распространенных заболеваний свеклы, встречающееся почти во всех районах свеклосеяния, является церкоспороз.
Болезнь проявляется во второй половине лета на развитых листьях в виде округлых светло-бурых пятен размером обычно 2-3 мм в диаметре, с красно-бурой каймой. На старых листьях пятна могут быть большими, но кайма становится неясной и расплывчатой. Во влажную погоду на поверхности пятен образуется бархатистый серовато-белый налет.
Потери от церкоспороза тем больше, чем сильнее степень поражения и чем раньше болезнь появится на растениях. При слабом поражении свеклы церкоспорозом недобор сахара с гектара составляет 5-10%, при среднем - до 20%, а при сильном - до 70%. Потери связаны не только со снижением урожайности, но и снижением сахаристости - на 2-4 абсолютных процента ниже по сравнению со свеклой, не пораженной церкоспорозом. Как следствие, уменьшается выход сахара на сахарном заводе.
Меры борьбы. При поражении растений выше порога вредоносности (более 15% пораженных растений, в начале августа), необходимо проводить опрыскивание растений препаратами, содержащими карбендазим, ципроконазол, 1%-ной бордоской жидкостью, или 0,3%-ной суспензией 90%-ной хлорокиси меди, а также и другие препараты, предназначенные для борьбы с этим заболеванием. При опрыскивании расход рабочего раствора должен составлять 600-800 л на 1 га. Первое опрыскивание проводится вначале появления заболевания, второе - через 25-30 дней после первого. Двукратное опрыскивание свеклы фунгицидами в 2-3 раза снижает пораженность растений, повышает урожай корней на 5-15% и сахаристость - на 0,5-1,5%. Количество обработок при использовании устойчивых к церкоспорозу сортов сокращается до одной.
Защита всходов сахарной свеклы от вредителей и болезней
С целью защиты от болезней и вредителей и повышения всхожести, семена обрабатывают защитно-стимулирующими веществами, действующее вещество которых дифунидрует из оболочки в почву и вокруг семени образуется защитная зона.
Вредоносность вредителей в поздние периоды жизни свекловичных растений сравнительно невелика, поэтому обработка полей против них может понадобиться только при значительном превышении порога вредоносности.
В настоящее время в продаже имеются эффективные препараты-инсектициды, предохраняющие сахарную свеклу от повреждения в ранние фазы ее жизни путем обработки семян перед высевом. Это Фурадан, Фуран, Адифур, Хинуфур и Бетафур. Семена, обработанные этими препаратами, должны быть высеяны не позднее б месяцев после их протравливания, так как более длительное хранение протравленных семян приводит к существенному снижению их полевой всхожести.
Из болезней сахарной свеклы наибольший вред наносит корнеед - комплекс грибковых заболеваний, уничтожающих проростки сахарной свеклы. Имеется ряд препаратов, предохраняющих сахарную свеклу от заболевания корнеедом и другими болезнями раннего возраста. Кроме препарата ТМТД, который в последние годы стал малоэффективен, можно обработать семена Тачигареном, Агроном Голд. В отличие от инсектицидов, эти препараты не влияют на всхожесть семян сахарной свеклы в течение одного года и более.
Сахарная свекла - растение двухлетнее. В первый год её развития из семени получается мясистый корень (корнеплод) с листьями (ботвой) без цветов и семян (см. заставку). Корнеплоды такой свеклы используются для производства сахара.
| Рисунок 4. Сахарная свекла второго года |
На второй год из корней свеклы (высадков), перезимовавших и высаженных весной в землю, вновь вырастают листья; затем образуются цветоносные стебли (рис. 4) высотой 1,5-2 м, на которых развиваются цветы, а после отцветания созревают семена.
Цветки размещены в пазухах прицветных листьев группами, они срастаются вместе и образуют семена - соплодия (клубочки) диаметром 3-4 мм и массой до 30 мг . В одном клубочке многоплодной свеклы содержится столько плодов, сколько было цветков в пазухе прицветного листа (обычно 2-4). У одноплодной (одноростоковой) свеклы цветки одиночные и каждый из них образует один плод.
В гнезде плода, прикрытом сверху крышечкой, находится семя продолговатой формы длиной 2 мм и массой до 3 мг. Семя сахарной свеклы имеет блестящую коричневую или бурую оболочку 4 (рис. 5), которая облегает согнутый зародыш, состоящий из корешка 1, двух семядолей 3 и почечки 2 между ними.
| Рисунок 5. Строение семени сахарной свеклы |
В центре семени находится эндосперм 5, содержащий запасы питательных веществ (крахмал, белки и др.) для прорастания семени. Из плодов одного клубочка прорастают и развиваются отдельные растения, различные по свои свойствам и продуктивности.
Для высева используют семена сахарной свеклы только районированных сортов и гибридов. Основными показателями качества семян являются спелость, крупность, всхожесть и энергия прорастания.
Всхожесть семян свеклы должна быть 85. 90 %, содержание влаги - не более 14,5 %, чистота - не ниже 97 %.
У разных сортов сахарной свеклы клубочки различаются по размеру: соплодия многоростковых сортов значительно крупнее плодов одноростковых сортов. Плоды сортов свеклы урожайного направления крупнее сортов сахаристого направления. Крупные, полновесные клубочки дают мощные проростки и высокий урожай корнеплодов. Из более крупных и тяжелых семян одного и того же клубочка также развиваются корнеплоды с бoльшей массой.
Одноростковая сахарная свекла обладает некоторыми преимуществами перед многоростковой. При высеве её семян ростки в рядках распределяются рассредоточено, корни не переплетаются между собой, как у многоростковой свеклы. Это облегчает прореживание и корневая система растения при этом не повреждается. Основным преимуществом таких семян является уменьшение трудовых затрат на обработку, облегчение использования механизмов и уменьшение расхода посевного материала, а также затрат на их получение. Но у одноростковой свеклы имеются и недостатки: мeньшая урожайность по сравнению с многоростковой, бо?льшая чувствительность к заморозкам, болезням, недостатку влаги, подверженность цветушности.
К посеву семена сахарной свеклы готовят на семенных заводах, где после сушки их калибруют и обрабатывают защитно-стимулирующими веществами. При калибровании семян выделяют две посевные фракции - диаметром 3,5-4,5 и 4,5-5,5 мм. Более крупные семена шлифуют до размера 5,5 мм, очищают и калибруют. При шлифовании удаляется до 30 % массы рыхлого слоя околоплодника. Это придает семенам сыпучесть, и они равномернее распределяются при посеве.
| Рисунок 6. Дражированное семя |
В настоящее время семена дражируют, т.е. на предварительно отшлифованную поверхность семян наносят оболочку из наполнителя - специальной дражировочной массы (например, смесь суспензии бентонитовой глины и торфа) для придания им шарообразной формы и бoльшей массы, что обеспечивает точный посев с заданным расстоянием между семенами в рядке. Всхожесть дражированных семян должна быть не менее 85 %. Поверх наполнителя наносят слои защитно-стимулирующих веществ, микроудобрений и красителей (рис. 6). Масса такого клубочка около 50 мг.
Такими семенами производится посев (рис. 7)
| Рисунок 7. Семена сахарной свеклы |
В начале развития сахарной промышленности содержание сахарозы в свекле составляло 6 - 7 %. В результате селекции содержание сахара в свекле повысилось до 17-20 %. Таким образом, качественные показатели сахарной промышленности в значительной мере зависят от работы селекционеров и свекловодов. Однако при систематических пересевах одного и того же сорта свеклы довольно быстро происходит регрессия сорта - ухудшается его урожайность и сахаристость. Поэтому для обеспечения промышленности качественным сырьем необходима систематическая селекционная работа по получению посевного материала надлежащего качества. Такая работа ведется обычными методами селекционирования в направлении получения свеклы высокой сахаристости и урожайности и малой мелассообразующей способности. Обычно на селекционных станциях высевают семена лучших сортов свеклы. Лучшие выращенные корни отбирают как родоначальников для репродукции и получения фабричных семян. Родоначальников высаживают в следующем году, собирают семена, на следующий год высевают их, получают корни. Убедившись, что качество корней постоянно, их высаживают и получают элитные семена, которые затем проверяют государственным сортоиспытанием. Выдержавшие конкурс семена направляют производителям семян в качестве маточных. Потом их высевают, выращивают маточные корни, которые весной высаживают для получения фабричных семян. Последние используются производителями свеклы для высева и получения свеклы, поступающей в переработку. Таким образом, для получения из родоначальников фабричных семян необходимо 6 - 7 лет только на размножение и сортоиспытание.
В зависимости от климатических и почвенных условий в различных регионах районированы наиболее подходящие по всем показателям сорта свеклы.
В Российский государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, внесены 131 сорт и гибрид сахарной свеклы.
Селекционной работой по сахарной свекле в России занимаются четыре научно-исследовательских учреждения: Всероссийский НИИ сахарной свеклы и сахара им. Мазлумова (Воронежская область), Северо-Кавказский НИИ сахарной свеклы и сахара (Краснодарский край), Льговская опытно-селекционная станция (Курская область) и Бийская опытно-селекционная станция (Алтайский край). Этими учреждениями созданы сорта и гибриды сахарной свеклы для всех зон свеклосеяния нашей страны.
Некоторые находящиеся в производстве сорта и гибриды характеризуются следующими показателями:
В среднем за последние 10 лет годовой валовой сбор семян в России составлял 11 тыс.т при площади посева семенников 12 тыс. га. Выращиванием семян первой репродукции (фабричных) в 2000 г занимались 92 специализированных семеноводческих свекловичных хозяйства в 9 регионах России, а подготовкой их к севу - 5 семенных заводов и 6 цехов (линий).
Сахарная свекла — ценная техническая и кормовая культура. Возделывание сахарной свеклы заключается главным образом в выборе плодородной почвы. По этой причине она высаживается после хороших предшественников — озимых зерновых или зернобобовых культур. Важно не размещать посев сахарной свеклы по весновспашке, потому что очень мала вероятность получить всходы.
Вспашка проводится в осенне время на 27-30 см глубину. Вся необходимая доза удобрения вносится перед зяблевой вспашкой. Сахарная свекла требует большое количество питательных веществ. Вместе с урожаем на 100 центнеров корней уходит: N30-35P10-13K60-70. Для получения 500 центнеров сахарной свеклы необходимо в почву внести: N400-500P400-500K 200-300 , отличные результаты получают при внесении органических удобрений — 30 т/га органического компоста или навоза.
Весенняя обработка почвы
Если поле хорошо выровнено осенью, то весной первую обработку проводят, как только посереют гребни, начинают тяжелыми боронами (БЗТС-1, 0). Почва в этот период хорошо рассыпается, продолжительность такого состояния 2-3 дня. Важно первую обработку провести вовремя. Преждевременное рыхление приводит к залипанию рабочих органов почвообрабатывающих орудий, а запоздалое вызывает высыхания почвы и образование крупных комков. Качественнее почва разрыхляется при комплектовании сцепок СП-16, С-18 в первом ряду тяжелыми боронами БЗТС-1, 0, а во втором — посевными боронами ЗБП-0, 6А.
Если поле не ровное, то для качественного разрыхления используют два агрегата: первый укомплектован последовательно двумя рядами тяжелых и посевных борон, второй шлейф-боронами ШБ-2, 5 в первом ряду и посевными боронами ЗБП-0, 6А — во втором. Оба агрегата при минимальном разрыве во времени работают под острым углом к ??направлению пахоты. Если вспашка некачественная, после закрытия влаги тяжелыми боронами, поле выравнивают культиваторами КПС-4, АРВ-8, 1.
Такая весенняя обработка предотвращает потери влаги, выравнивает и разрыхляет поверхность почвы на 2-4 см глубину, уплотняет семенное ложе на оптимальную глубину. Целью обработки является разрыхление зоны заделки семян и сохранения сложившейся за зиму структуры пахотного слоя. Верхний слой почвы рыхлят на 2-4 см глубину, более колебания глубины недопустимо. Семенное ложе должно быть твердым и обеспечивать капиллярное поднятие влаги к семенам.
Предпосевная обработка почвы и посев — это единый технологический комплекс, разрыв во времени между ними должен быть минимальным (пол часа). Если сеять позже, верхний слой почвы пересыхает, что резко уменьшает полевую всхожесть семян.
Современные почвообрабатывающие орудия позволяют подготовить почву для посева сахарной свеклы за 1-2 прохода. Предпосевная обработка проводится с помощью Комбинатор ЛК-4, УНИМАТ и др. За один проход такие агрегаты выполняют более четыре операции — выравнивание, измельчения комков, разрыхление, уплотнение семенного ложа. При наступлении физической спелости почвы, поле к севу сахарной свеклы можно подготовить за один проход.
Главными ошибками при предпосевной обработке почвы, слишком раннее начало работ при еще сырой почве, избыточное количество рабочих проходов из-за того, что отдельные операции не объединяются в одном агрегате, большая рабочая скорость агрегатов, глубокое предпосевное рыхление. Предпосевную обработку почвы проводят под небольшим углом к ??направлению посева.
Не желательно использовать для предпосевной обработки почвы пропашные культиваторы КПС-4; КПГ-4. Это приводит к неравномерности обработке, увеличению потерь влаги, значительной гребенистости поверхности почвы, а в конечном итоге к значительному снижению полевой всхожести семян.
Посев сахарной свеклы
Для современных технологий используют семена с лабораторной всхожестью не менее 90%, а одноростковость должна быть более 95%. Сейчас семена продают не по массе, а по посевным единицами. Одна посевная единица содержит 100 000 семян. При посеве на одном гектаре одной посевной единицы на 1 м 2 приходится 10 семян, а на один метр длины строки 4-5 семян. Высевают 1,2-1,8 посевных единиц, а иногда и больше. В засушливых условиях или при низкой культуре земледелия, не стоит использовать дражированные семена. Здесь лучше высевать "голое" семя. Для защиты молодого проростка от почвенных вредителей и болезней, семена обрабатывают протравителями, которые имеют инсектицидное и фунгицидное действие. Это экологически целесообразный агроприем, поскольку используются меньшие нормы пестицидов, сохраняется больше полезных почвенных организмов, по сравнению со сплошным обработкой поля пестицидами или внесением гранулятов в строки.
Основной способ посева — пунктирный с шириной междурядий 45 см. Очень важно соблюсти прямолинейности сева. Используют сеялки ССТ-12 Б, В; 18 В, пневматические сеялки точного высева СУПК-12А, Контур, Унисем. Они должны обеспечить точное однозерновое размещения семян в строке. Механические сеялки обеспечивают точный высев при скорости 4-6 км/ч, пневматические — при 7-8 км/час. Весь комплекс машин в свекловодстве рассчитан на четкое соблюдение расстояния между строками — 45 см. Смещение расстояния между строками приводит к вырезанию строк при междурядных разрыхленного и к потерям урожая корнеплодов при уборке.
На високоокультурених полях за высококачественной подготовки почвы и достаточного обеспечения влагой семена заделывают на 2-3 см глубину. В условиях неустойчивого и недостаточного увлажнения ее увеличивают до 3-4 см, завертывание семян глубже 4 см приводит к снижению полевой всхожести, семена не прорастают также при посеве в сухой и очень разрыхленный слой почвы.
Важно высеять семена на уплотненное ложе с неразрушенной капиллярной системой. В таких условиях даже в сухую погоду обеспечивается доступ грунтовой влаги к семенам. Разрыхленный верхний слой почвы должен быть не очень толстым (2-4 см), чтобы сквозь него легко поступал кислород из воздуха и тепло. Полевая всхожесть семян при этом достигает 70-90% и более.
Отклонение от заданной глубины должно быть ± 0,5 см. Это обеспечит высокое качество уборки. Будут отсутствовать корнеплоды, где ботва обрезана недостаточно, или вместе с ботвой отрезается значительная часть головки корнеплода. При увеличении скорости движения посевного агрегата выше рекомендованной глубина заделки семян уменьшается, а равномерность распределения семян по длине строки ухудшается.
Норму высева устанавливают с учетом погодных и почвенных условий, окультуренности полей, посевных качеств семян. Когда определяют норму высева семян, то надо учесть что разница между полевой и лабораторной сходством может составлять 15-35%. Кроме того, до смыкания рядков теряется 5-10% весенних всходов. Для получения высокой урожайности на 1 га необходимо перед сбором иметь 90 000-110 000 растений, или 4,5-5,5 растений на 1 метр рядка. Растения равномерно размещаться в строке, ориентировочно через 16-20 см.
Уборка сахарной свеклы
Нарастание массы корнеплодов и повышения сахаристости проходит в сентябре, октябре и даже при теплой погоде в ноябре. Ранняя уборка уменьшает выход сахара с гектара, позднее связано с потерями урожая вследствие неблагоприятных погодных условий — снег, длительные дожди, морозы.
Собирают свеклу комплексом шестирядного машин раздельного сбора — прицепной батвосборочной БМ-6А; МБП-6 и самоходной корнесборочной КС-6; РКС-6; РКМ-6. Грузят свеклу с кагатов погрузчиками СНТ-2ДБ или СПС-4,2А. В последние годы используются зарубежные комбайны Холмер (Германия), Плойжер (Голландия), Лектра Моро, Верват (Франция).
Срезают верхнюю часть корнеплода с черешками ботвы. Если срезается 1 см шейки корнеплода, потери урожая составляют 5-7 %, а при срезании 3 см возрастают до 20-27 %. Равномерно срезать ботву можно только на хорошо выровненной перед посевом почве, равномерном стоянии растений в строке. Обламывания хвостиков у корнеплодов приводит к потерям урожая. Если в почве остались хвостики длиной 3,5 см теряется 5-6% урожая, при длине 5 см — потери возрастают до 10-12%.
Ботву используют как зеленый корм для кормления скота, силосуют или расстилают на поле как сидеральных удобрение. Корнеплоды в день сбора вывозят на свеклоприемный пункт, чтобы не допускать их высыхания в поле.
Возделывание сахарной свеклы Видео
Вашему вниманию представляется возделывание сахарной свеклы видео, на котором вы можете посмотреть как происходит весь технологический процесс по выращиванию сахарной свеклы.
Производство сахарной свеклы
Производство сахарной свеклы в большей мере зависит от севооборота. Он помогает бороться с сорняками, болезнями и вредителями. Считают, что самый лучший севооборот на производство сахарной све…
Долгоносик свекловичный восточный полосатый —Вредитель сахарной свеклы. Повреждает свеклу сахарную и другие растения из семейства маревых.Жук размером 7 — 11 мм, переднеспинка морщи…
Переработка сахарной свеклы
Переработка сахарной свеклы — получение сахара из сахарной свеклы. Корнеплоды сахарной свеклы содержат сухих веществ — 20-25 %, из которых 14-18 % сахарозы. С помощью диффузионного способа изв…
Вика технология возделывания
Технология возделывания вики яровой на сено и з/к (зеленый корм), характеризуется высевом ее в занятом пару. Для получения дополнительных кормов вико-овсяные смеси используются, как промежуточ…
Среди масличных культур в Украине в большей мере возделывают подсолнечник. Альтернативой этой тяжелой для почвы культуры, могла бы стать горчица, она дает возможность без ухудшения состояния п…
Читайте также: