Что можно сажать после свеклы на следующий год

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Одним из важнейших этапов в процессе организации сельскохозяйственной деятельности по выращиванию корнеплодов является правильное формирование порядка посева. Так как работа проводится на конкретном участке земли, ресурс плодородности почвы постепенно уменьшается, и, чтобы минимизировать ее истощение, необходимо верно подбирать следующее растение для высадки.

Что касается свеклы, то данная культура очень капризна, легко подхватывает болезни из грунта и вообще не переносит истощенную почву. Для этого корнеплода крайне важны температура и уровень влажности, если необходим хороший урожай. Нельзя забывать и про выбор культур, после чего сажать свеклу, о чем пойдет речь в данной статье.

Что представляет свекла

Существует три типа этой культуры, каждый из которых обладает своими характеристиками.

Сахарная свекла

Особенность данного корнеплода заключается в большом содержании сахара в мякоти. Его уровень составляет от 20 до 25%, что придает плоду белый окрас и позволяет добывать из данного материала пищевой сахар. Вес такой свеклы может достигать 600 г. Верхняя часть растения состоит из розетки, имеющей листья светло-зеленого цвета. Вегетационный период первого года жизни варьируется от 100 до 170 суток, на второй год он сокращается до 125 суток. Главными обстоятельствами для хорошей урожайности являются: длинный световой день, повышенная влажность почвы (в отличие от других типов, сахарная свекла более устойчива к засухе и высокому содержанию солей), температура воздуха для прорастания семян должна быть не ниже +10 градусов, а в процессе развития и роста – 20-23 градуса.

Уровень содержания сахара напрямую зависит от количества солнечных дней в августе, сентябре и октябре. Повышенная влажность необходима в период с июля по август, так как в это время происходит активный рост самого корнеплода. Наиболее плодородная почва для сахарной свеклы – чернозем.

Кормовая свекла

В зависимости от сорта, кормовая свекла в первый год своей жизни может достигать 12 кг и иметь разнообразный вид плода, как по форме, так и окрасу (белый, красный, желтый и т.д.). Что касается розетки, то она состоит из крупных зеленых листьев и широко применяется в качестве корма для животных и птицы. По содержанию полезных веществ – в одном килограмме корнеплода находится 0,12 кормовых единиц и 9 г. растительного белка. В листьях содержится 0,10 кормовых единиц и 18 г. белка. Кормовая свекла очень популярна и выращивается практически во всех странах мира.

Свекла столовая

Осуществлять посев столовой свеклы можно как весной, так и в конце осени. В отличие от предыдущих типов корнеплодов, столовая культура требует более тщательной подготовки грунта и правильного выбора предшественников. Уровень содержания полезных веществ в мякоти напрямую зависит от количества солнечных дней и интенсивности полива.

Важно! В зависимости от сорта любого типа свеклы, процентное соотношение всех составляющих мякоти плода и листьев может отличаться. На этот фактор также влияют условия выращивания, как рассады, так и самого корнеплода.

Высадка и уход

Существует два варианта высадки свеклы: семена либо рассада. У каждого из способов есть свои особенности, подробнее о которых написано далее.

Использование семян

Предварительно посадочный материал нужно подготовить. Для этого семена помещаются в специальный раствор стимулятора роста и остаются в нем 24 часа. После этого необходимо промыть зерна теплой водой и поместить их в сухую ткань. Стоит обозначить, что нельзя хранить подготовленный материал при низкой температуре и высокой влажности (в противном случае получатся семена плохого качества, с очень низким процентом урожайности).

Использование семян свеклы

Посев организовывается рядами, которые предварительно расчерчиваются на увлажненном грунте, с расстоянием между полосками примерно в 20 см (таблица). Глубина бороздок должна составлять минимум 4 см, их полость обильно заливается водой. После того, как жидкость полностью впитается в грунт, можно вводить семена поштучно, так как размер зерна достаточно крупный, что позволяет это делать. Когда все семена введены в открытый грунт, бороздки засыпаются землей.

За счет того, что из одного семени прорастает несколько плодов, после всхода ряды нужно прореживать, хотя этой процедуры можно избежать, если изначально выбрать правильное расстояние между зернами. В случае очень густых всходов удаленные ростки можно также посадить, и они дадут хороший урожай.

Наиболее благоприятным периодом сеять свеколку весной является начало мая, так как земля еще достаточно хорошо сохраняет влагу. После завершения посевных работ поверхность грунта необходимо прополоть и взрыхлить. Как только начнут появляться первые ростки, можно вводить подкормку для почвы, состоящую из органических и минеральных удобрений.

Важно! Следует внимательно отнестись к расчету количества удобрений, так как их переизбыток снизит урожайность и качество созревшего корнеплода.

Посадка рассадой

Для экономии времени и сил можно воспользоваться готовой рассадой. К такому способу прибегают в случае, если не хотят возиться с семенами либо не умеют их правильно проращивать. Вдобавок рассада исключает необходимость прореживания грядок и минимизирует количество не взошедших ростков, что напрямую влияет на тоннаж собранного урожая.

Рассаду можно купить либо вырастить в парнике из семян. В случае самостоятельной подготовки в парнике делаются бороздки, с расстоянием между линиями в 5 см. Семена укладываются через каждые 3 см и засыпаются землей. Через определенное время образуются всходы, когда на них вырастут по 4 листика, посадочный материал будет готов к перемещению на основной грунт.

Обратите внимание! Заключительными этапами подготовки рассады являются обильный полив почвы и проветривание парника в течение нескольких дней, чтобы закалить рассаду для дальнейшей смены климата ее пребывания.

Каждый росток требуется поместить в глиняный раствор, только лишь тогда высаживать его в землю. В случае, если посадка осуществляется в конце осени, почву необходимо обогатить органическими удобрениями.

Какие культуры высаживают перед свеклой

Чернозем содержит определенный перечень микроэлементов, которые способствуют нормальному росту любых овощных культур. Свекла в этом плане требует особого внимания, особенно если корнеплод высаживается сразу после другой культуры. Многие растения в процессе своего выращивания забирают из грунта большое количество полезных веществ, но существуют определенные виды, которые сводят к минимуму истощение земли и позволяют высаживать после них свеклу.

Огурец — можно сажать после свеклы

Наиболее подходящими растениями в качестве предшественников для высадки свеклы являются пасленовые разновидности овощей. Это связано с тем, что данное семейство использует микроэлементы, одинаково поддающиеся воздействию вредителей. Картофель, помидоры, баклажаны, горох, перец и лук отлично передают эстафету для свеклы. Но существует одно условие, которое заключается в предоставлении отдыха грунту до конца года, чтобы микроэлементы в составе земли успели максимально восстановиться.

Наиболее подходящие культуры, как предшественники свеклы, это:

Лук. Благодаря своей структуре, он хорошо отпугивает вредителей, минимизируя тем самым степень вредоносности земли под высадку свеклы.
Огурец. За счет того, что его корни не уходят глубоко в грунт, а питательные микроэлементы в большей степени берутся из полива, почва после сбора урожая остается хорошо насыщенной полезными микроэлементами.
Клевер. Пока это растение развивается, почва отдыхает и насыщается необходимыми полезными веществами. После сбора клевера высаженная свекла будет иметь более крупный корнеплод, отличающийся повышенной стойкостью к болезням и усиленными вкусовыми качествами.

Что посадить после свеклы на следующий год

При условии, что в процессе выращивания свеклы земля хорошо удобрялась минеральными веществами, и осуществлялся своевременный и обильный полив, в качестве следующей культуры можно смело выбирать такие овощи, как:

Морковь. Это отличный вариант, так как скорость роста плода и насыщение витаминами происходят, благодаря влиянию солнца и получению умеренного количества влаги. В отличие от свеклы, морковка менее прихотлива и может высаживаться даже после помидор, капусты, кабачков и картофеля.
Чеснок. Данное растение также можно выращивать, ведь оно очень любит солнце и может переживать длительную засуху. За счет того, что для полноценного роста чесноку необходимо ограниченное количество микроэлементов, вместе с ним можно высаживать ягодные культуры либо цветы, которые извлекают из грунта другие типы полезных веществ, не затронутые предшественником свеклы в севообороте.
Тыква. Абсолютно неприхотливый овощ, который может расти практически после любого корнеплода. Но стоит обратить внимание, что перед посадкой требуется обильно удобрить грунт компостом либо навозом.

Важно! Это не весь список того, что можно сажать после свеклы на следующий год, но главное – определить, что выбранный овощ либо зелень не использует для своего роста те же самые микроэлементы, которые нужны для созревания свеклы. Исключением являются те культуры, заглубление корней которых превышают по длине глубину свеклы минимум в два раза.

Предшественники, вредные для свеклы

Некоторые растения с особой интенсивностью истощают почву и оставляют после себя различные земляные инфекции, которые впоследствии снизят урожайность либо вовсе уничтожат посев буряка.

Все сорта моркови;
Шпинат;
Рапс;
Белокочанная капуста;
Мангольд.

Все вышеописанные растения связывают примерно одинаковая потребность в определенных микроэлементах и поражение схожими типами вредителей, что при ежегодной высадке очень сильно обедняет уровень полезных веществ в грунте.

Стоит отметить! Посадка свеклы 2 года подряд на одной и той же земле (тип корнеплода не имеет значения) является плохой идеей, так как последний урожай будет иметь вялые плоды, содержащие низкий уровень основных полезных качеств. Помимо этого, скорее всего, на третий год придется оставить землю в покое, чтобы восстановить ее плодородность. Зато не нужно думать, что садить после свеклы.

Высадка корнеплода под зимний период

Немаловажным фактором хорошей урожайности является предшественник, после которого будет осуществляться высадка свеклы.

Ее можно смело садить в след за:

Репчатым луком;
Помидорами;
Огурцами;
Сладким перцем;
Кабачками;
Картофелем.

Вышеописанные овощи оставляют после себя именно те полезные элементы в почве, которые благоприятно влияют на полноценное формирование и охрану ростков в зимнее время года.

Важно! Нельзя сажать корнеплод под зиму в почву, которая обладает повышенной кислотностью. Зачастую уровень кислоты поднимается после внесения удобрений в процессе выращивания других овощей.

Для того чтобы избавиться от нежелательного уровня кислоты, используется процесс известкования почвы, сразу после сбора урожая предшественника. Это можно организовать, посыпав землю мелом, древесной золой, доломитовой мукой либо известью, после чего достаточно глубоко перекопать почву.

Свеколка, как и любой другой корнеплод, требует правильного подбора севооборота для достижения максимального уровня урожайности. Если соблюдать все условия по подготовке, уходу и обработке земли для выращивания свеклы, то собранный урожай всегда будет радовать своим количеством и качеством.

Свекла широко известный и полезный овощ. Он легко выращивается, долго хранится. В достаточно суровых условиях нашей страны обеспечивает нас необходимыми витаминами во время суровой зимы и в период весеннего авитаминоза. При соблюдении условий, если ухаживать и любить растение, посадка этого овоща в открытый грунт не составляет труда. Но для того чтоб урожай культур был хорошим нужно соблюдать севооборот. Чередовать огородные культуры на участке нужно с умом, ведь недостаточно просто поменять их местами, нужно еще знать последовательность и систему севооборота. Итак, что же можно сажать на грядках, где уже росла свекла, и каковы принципы севооборота?

Свежие статьи о саде и огороде

Чем полезна свекла

Такая привычная в наших широтах, обязательный атрибут борщей, винегретов и свекольников, свекла была завезена к нам еще во времена Киевской Руси из Византии. Уже античные исследователи полезной еды оценили лечебные свойства свеклы как исключительные. Современные ученые не только подтвердили наблюдения своих предшественников, но и доказали: свекла — овощ уникальный и никаким другим в рационе человека не заменимый.

Полезные свойства свеклы, ее особая пищевая ценность связаны с двумя моментами. Во-первых, это уникальный набор элементов, который больше нигде не встречается, и, во-вторых, свекла содержит большое количество веществ, не подверженных разрушению при температурной кулинарной обработке. Польза вареной свеклы не вызывает никаких сомнений.

Свекла полезна тем, что содержит липотропное вещество бетаин, которое регулирует жировой обмен, препятствует инфильтрации печени и повышению кровяного давления. Свекольный бетаин в равной мере выполняет свою функцию и в свежевыжатом соке, и в горячем борще. Употребляется при ожирении, заболеваниях печени.

Магний, в изобилии содержащийся в свекле, способствует лечению атеросклероза, гипертонии.

Основные принципы и польза севооборота

Свекла – очень распространенный овощ для посадки на огороде. Ведь свекла – основа для приготовления многих вкусных блюд: это и борщи, свекольники, и винегрет, всевозможные салаты и закуски. Обладает она и вкусом и пользой для человека. Для хорошей урожайности свеклу советуют сажать каждый год на новом месте. Севооборот не только увеличивает урожайность, но и позволяет бороться с болезнями и вредителями культур. Кроме того, это позволяет предотвратить обеднение почв. Культура может быть посажена на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Итак, что же можно сажать на грядках, где уже росла свекла, и каковы принципы севооборота?

Свекла после свеклы

Свекла – неприхотливое растение, может расти на разных почвах. Но желательна для этого овоща рыхлая земля с низким уровнем кислотности. (Для регулирования уровня кислотности почв пользуются известью и древесной золой.) Важен и обильный частый полив.

Внимание! На следующий год после выращивания свеклы сажать ее же нельзя: корнеплоды будут иметь покореженный вид, и урожай в целом будет ниже. Причина – дефицит витаминов и микроэлементов в почве, болезни растения и неправильное развитие.

Происходит накапливание в почве и на зеленой части растений болезней и вредителей одного вида. С каждым годом урожай будет в этом случае всё меньше и меньше. Именно поэтому необходимо планировать севооборот.

Что же сажать после свеклы?

Считается, что земля должна после сбора урожая какое-то время восстанавливать равновесие. На самом деле, дефицит в почве определенных микроэлементов можно восполнить внесением удобрений. Лучше использовать органические, которые подходят в принципе любым растениям, либо минеральные удобрения. Химические подкормки плохо сказываются на качестве продукта. Теперь о посадках:

оптимально после свеклы сажать бобовые культуры (например, горох или фасоль), так как они способны восстанавливать баланс микроэлементов в почве;
помидоры;
баклажаны;
а также картофель;
тыква;
огурцы — прекрасно растут после свеклы.

Не рекомендуется на грядки, где росла свекла, высаживать морковь, так как эти корнеплоды нуждаются в похожем питании. Однако если внести компост, обогатив почву, можно вырастить и хороший урожай моркови.

Одно из важных правил севооборота запрещает на следующий год после более требовательной культуры к плодородию почвы сажать менее требовательную. Поэтому на следующий год после среднетребовательных лучше посадить наиболее требовательные к плодородию почв. После свеклы можно посадить любые растения, более требовательные к плодородию земли. Необходим лишь небольшой перерыв между собиранием плодов одной культуры и засеванием следующей.

Соседство со свеклой

Свекла хорошо чувствует себя рядом со следующими культурами:

Хорошими соседями будут для свеклы цветы.

Внимание! Свекла имеет раскидистую листву, следовательно, необходимо держать дистанцию при высадке растений.

Плохо растет свекла в соседстве с растениями:

горчица; ;
фасоль;
картофель;
шнитт-лук.

Есть также растения-помощники:

Каштаны оберегают свеклу от свекловичной моли.
Даже небольшое количество растущего поблизости кориандра отпугивает от свеклы грызунов.
Конопля отгоняет свекловичную блошку.
Медведка обходит стороной бархатцы.
Для избавления от нематод и бабочек вокруг посадок свеклы надо высаживать цикорий, настурцию, бархатцы, ноготки, персидскую ромашку.

Предшественники и принципы чередования

Место посадки овощей необходимо чередовать, обязательно учитывая расположение благоприятных предшественников. Дело в том, что разные культуры берут из почвы разные наборы питательных веществ, таким образом, когда свекла вытянула всё из почвы, для других культур в ней сохранилось еще много необходимого.

Свекла хорошо растет после огурцов, редиса, лука, чеснока, гороха и картофеля. Рожь и пшеница также являются хорошими предшественниками для свеклы. Плохой урожай дает свекла после моркови, томатов и капусты. Таким образом, основы принципа чередования культур для оптимальной посадки:

вслед за культурами с небольшими корнями необходимо сажать культуры с большими корневищами, и наоборот;
после культур с вредителями и заболеваниями высаживаются другие культуры, не имеющие их.

Итак, на следующий год после сбора урожая свеклы лучше всего сажать бобовые, а также баклажаны, огурцы, кабачки, картофель, помидоры. И ни в коем случае не сажать повторно свеклу.

При игнорировании принципов чередования высадки культур, почва истратит свой ресурс, и даже внесение приличного количества удобрений не исправит ситуацию, резко упадет урожайность.

Севооборот овощных культур: видео

О пользе поочередного выращивания овощных и плодово-ягодных культур сказано и написано немало. И все-таки в преддверии нового дачного сезона будет нелишним повторить некоторые прописные истины, хорошо знакомые бывалым садоводам-огородникам. Например, вы уже решили, где разместить свеклу и что посадить на грядке из-под нее?

Выбор предшественника

Свекла хорошо развивается и плодоносит под ярким солнцем на рыхлых плодородных грунтах слабощелочной или нейтральной реакции, поэтому при устройстве грядки для нее следует ориентироваться на предшественников, предпочитающих такие же условия роста. Исключение составляют все растения семейства Амарантовые (в том числе сама свекла) и некоторые другие огородные культуры (см. таблицу 1).

Таблица 1:

Повторная посадка

Согласно правилам севооборота на прежнее место свеклу возвращают по прошествии 3–4 лет, а если почва была заражена нематодами, то не раньше чем через 5 лет после проведения предварительного обеззараживания участка. При выращивании свеклы на одном и том же месте в течение нескольких лет отмечается активное размножение болезнетворных организмов и вредителей, что приводит к снижению урожайности и качества корнеплодов даже при регулярном внесении удобрений. Избежать проблем поможет правильная организация свекловичного севооборота с участием популярных огородных культур (см. таблицу 2).

Таблица 2:

Очень удачным вариантом является овоще-клубничный севооборот, позволяющий вернуть свеклу на прежнее место по истечении 5 лет (см. таблицу 3).

Таблица 3:

Важно: после внесения свежей органики (навоз, птичий помет) приступать к выращиванию свеклы на данном участке разрешается не раньше чем через 3 года.

Что посадить после свеклы

После уборки урожая свеклы почву на участке очищают от растительных остатков, перекапывают и заправляют удобрениями. Что посадить на освободившихся грядках? Лучше всего после свеклы растут солнцелюбивые культуры, корни которых развиваются в верхнем грунтовом слое (см. таблицу 4).

Таблица 4:

Удачное соседство

Читайте также: