Возделывание сахарной свеклы в алтайском крае

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Об этом сегодня, 16 марта, на аппаратном совещании в Правительстве Алтайского края рассказал начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков. Он отметил, что за всю историю переработки сахарной свеклы в регионе это наивысший показатель.

16 марта 2020 года. Аппаратное совещание в Правительстве Алтайского края

Единственное в Алтайском крае предприятие по переработке сахарной свеклы - Черемновский сахарный завод 14 марта завершил переработку сахарной свеклы урожая 2019 года. Из поступившего на переработку 1 202,8 тысячи тонн сладкого корня завод произвел 189,08 тысячи тонн сахара, что на 35,8% выше уровня сезона 2018 - 2019 годов.

В 2019 году посевные площади сахарной свеклы по региону в хозяйствах всех категорий составили 27,5 тыс. га, или 117,6% к 2018 году, валовой сбор составил 1 223,4 тысячи тонн, или 149,4% к 2018 году.

16 марта 2020 года. Аппаратное совещание в Правительстве Алтайского края

Производство сахара на Черемновском сахарном заводе демонстрирует стабильно положительную динамику в последние годы и полностью закрывает потребность региона в нем. Произведенный в Алтайском крае сахар реализуется также в регионах Сибири и Дальнего Востока, а свекловичный жом, получаемый в результате переработки сахарной свеклы, в 2019 году экспортировался в Казахстан, Латвию и Финляндию.

Заведующий кафедрой общего земледелия АГАУ Алексей Дробышев о перспективах возделывания сахарной свёклы. В выпуске так же: как в регионе наращивают продуктивность дойного стада.



Объединение в него поселений, входящих в район, местные депутаты одобрили вчера, 8 февраля 2022 года, сообщили в пресс-службе АКЗС.


Эта подборка поднимет вам настроение и заставит умилиться. Здесь мы собрали самые милые фото целующихся животных. Гарантируем, ничего более нежного и забавного вы за сегодняшний день не увидите!




По приметам на 9 февраля можно определить погоду на ближайшие дни. В народном месяцеслове дата получила название Златоустьев огонь, или Златоустов день.





Главный редактор: Турчанинов И.А.

Разработка и техподдержка: Алимпиев М.В.


В пресс-службе городской администрации представили схему движения транспорта на период реставрации. Горожане смогут внести свои предложения.

В 2019 году произошло некоторое увеличение площадей выращивания сахарной свеклы. По итогам года, по данным Росстата, они составили 1 144,8 тыс. га, что на 1,6% (на 18,2 тыс. га) больше, чем в 2018 году. За 5 лет (к 2014 году) показатели выросли на 24,8% (на 227,4 тыс. га).

За 10 лет (к 2009 году) посевные площади сахарной свеклы увеличились на 40,0% (на 327,3 тыс. га), к 2001 году - на 48,2% (на 372,3 тыс. га).

sahar svekl 18 01

Посевные площади сахарной свеклы по федеральным округам России в 2019 году

В 2019 году, по отношению к 2018 году, произошло увеличение площадей выращивания сахарной свеклы во всех федеральных округах страны, за исключением Северо-Кавказского ФО.

sahar svekl 18 02

В 2019 году в Центральном ФО размеры площадей составили 312,5 тыс. га (53,5% всех посевов сахарной свеклы в России), в Приволжском ФО - 233,7 тыс. га (20,4%), в Южном ФО - 229,4 тыс. га (20,0%), в Северо-Кавказском ФО - 41,7 тыс. га (3,6%), в Сибирском ФО - 27,5 тыс. га (2,4%).

Рейтинг регионов по размеру площадей сахарной свеклы (ТОП-20) в 2019 году:

  1. Лидером по посевным площадям сахарной свеклы в 2019 году является Краснодарский край, где засеяли 204,1 тыс. га (17,8% в общих площадях). По отношению к предыдущему году, они выросли на 1,9% (на 3,9 тыс. га).
  2. Воронежская область (в 2019 году засеяно 135,1 тыс. га, 11,8% от общих по РФ размеров).
  3. Липецкая область (130,4 тыс. га, 11,4%).
  4. Тамбовская область (112,5 тыс. га, 9,8%).
  5. Курская область (98,1 тыс. га, 8,6%).
  6. Республика Татарстан (64,6 тыс. га, 5,6%).
  7. Пензенская область (60,1 тыс. га, 5,3%).
  8. Белгородская область (58,0 тыс. га, 5,1%).
  9. Орловская область (53,6 тыс. га, 4,7%).
  10. Республика Башкортостан (48,1 тыс. га, 4,2%).
  11. Ставропольский край (35,4 тыс. га, 3,1%).
  12. Алтайский край (27,5 тыс. га, 2,4%).
  13. Ростовская область (23,3 тыс. га, 2,0%).
  14. Республика Мордовия (22,6 тыс. га, 2,0%).
  15. Нижегородская область (14,1 тыс. га, 1,2%).
  16. Тульская область (12,7 тыс. га, 1,1%).
  17. Ульяновская область (12,6 тыс. га, 1,1%).
  18. Саратовская область (9,9 тыс. га, 0,9%).
  19. Рязанская область (7,2 тыс. га, 0,6%).
  20. Брянская область (5,0 тыс. га, 0,4%).

sahar svekl 18 03

Посевные площади сахарной свеклы в других регионах составили 10,0 тыс. га (0,9% от общих размеров площадей).

Валовые сборы сахарной свеклы в 2001-2019 гг.

В 2019 году, по данным Росстата, валовые сборы сахарной свеклы составили 50 788,1 тыс. тонн, что на 20,7% (на 8 722,1 тыс. тонн) больше, чем в 2018 году. За 5 лет (к 2014 году), сборы увеличились на 51,7% (на 17 312,4 тыс. тонн). За 10 лет они увеличились на 104,3% (на 25 925,2 тыс. тонн), к 2001 году - на 249,0% (на 36 235,4 тыс. тонн).

sahar svekl 18 04

Рост сборов сахарной свелы привел к снижению цен на сахарную свеклу и сахар, росту объемов производства сахара в России.

Валовые сборы сахарной свеклы по федеральным округам России в 2019 году

Центральный ФО в 2019 году находится на первом месте по валовым сборам сахарной свеклы - 26 428,4 тыс. тонн (52,0% в общих сборах сахарной свеклы в России), в Южном ФО собрали - 11 609,2 тыс. тонн (22,9%), в Приволжском ФО - 9 434,8 тыс. тонн (18,6%), в Северо-Кавказском ФО - 1 988,5 тыс. тонн (3,9%), в Сибирском ФО - 1 327,1 тыс. тонн (2,6%).

sahar svekl 18 05

Рейтинг регионов по валовым сборам сахарной свеклы (ТОП-20) в 2019 году:

  1. Краснодарский край в 2019 году лидирует в рейтинге регионов России по валовым сборам сахарной свеклы - 10 585,7 тыс. тонн (20,8% в общем объеме сборов). За год сборы выросли на 37,5% (на 2 884,5 тыс. тонн).
  2. Воронежская область (6 390,9 тыс. тонн, 12,6%).
  3. Липецкая область (5 581,7 тыс. тонн, 11,0%).
  4. Курская область (4 652,3 тыс. тонн, 9,2%).
  5. Тамбовская область (4 218,1 тыс. тонн, 8,3%).
  6. Республика Татарстан (2 791,2 тыс. тонн, 5,5%).
  7. Пензенская область (2 553,5 тыс. тонн, 5,0%).
  8. Белгородская область (2 273,6 тыс. тонн, 4,5%).
  9. Орловская область (2 250,2 тыс. тонн, 4,4%).
  10. Ставропольский край (1 801,0 тыс. тонн, 3,5%).
  11. Республика Башкортостан (1 722,4 тыс. тонн, 3,4%).
  12. Алтайский край (1 327,1 тыс. тонн, 2,6%).
  13. Республика Мордовия (1 038,5 тыс. тонн, 2,0%).
  14. Ростовская область (952,2 тыс. тонн, 1,9%).
  15. Тульская область (560,3 тыс. тонн, 1,1%).
  16. Ульяновская область (453,9 тыс. тонн, 0,9%).
  17. Нижегородская область (448,3 тыс. тонн, 0,9%).
  18. Саратовская область (369,7 тыс. тонн, 0,7%).
  19. Рязанская область (315,7 тыс. тонн, 0,6%).
  20. Брянская область (185,6 тыс. тонн, 0,4%).

sahar svekl 18 06

Валовые сборы сахарной свеклы в других регионах составили 316,2 тыс. тонн (0,6% в общем объеме сборов).

Урожайность сахарной свеклы в России в 2001-2019 гг.

Урожайность сахарной свеклы в России в 2019 году составила 464,8 ц/га убранной площади, что на 22,1% (на 84,2 ц/га) больше, чем годом ранее. За 5 лет урожайность сахарной свеклы выросла на 25,6% (на 94,7 ц/га), за 10 лет - на 43,8% (на 141,6 ц/га). По отношению к 2001 году, она выросла на 133,7% (на 265,9 ц/га).

Анализ среднегодовых показателей за длительный период позволяет в значительной степени исключить влияние природно-климатических факторов и определить вклад использования передовых технологий в изменение урожайности сахарной свеклы в России.

sahar svekl 18 07

Среднегодовая урожайность сахарной свеклы в России в 2001-2010 гг. составляла 274,8 ц/га, в 2010-2019 гг. - возросла до 399,9 ц/га.

Урожайность сахарной свеклы по ключевым регионам-производителям (ТОП-20 регионов-производителей) в 2019 году:

  1. Краснодарский край. Урожайность сахарной свеклы в 2019 году здесь составила 521,2 ц/га.
  2. Воронежская область - 493,8ц/га.
  3. Липецкая область - 443,4 ц/га.
  4. Курская область - 501,2 ц/га.
  5. Тамбовская область - 450,9 ц/га.
  6. Республика Татарстан - 439,2 ц/га.
  7. Пензенская область - 430,6 ц/га.
  8. Белгородская область - 396,9 ц/га.
  9. Орловская область - 459,8 ц/га.
  10. Ставропольский край - 518,2 ц/га.
  11. Республика Башкортостан - 371,0 ц/га.
  12. Алтайский край - 483,4 ц/га.
  13. Республика Мордовия - 465,7 ц/га.
  14. Ростовская область - 434,8 ц/га.
  15. Тульская область - 522,2 ц/га.
  16. Ульяновская область - 363,2 ц/га.
  17. Нижегородская область - 339,5 ц/га.
  18. Саратовская область - 454,9 ц/га.
  19. Рязанская область - 440,9 ц/га.
  20. Брянская область - 389,2 ц/га.

sahar svekl 18 08

В других регионах РФ урожайность сахарной свеклы в среднем составила 356,4 ц/га, в среднем по РФ - 464,8 ц/га.


Старт сезона


Сезон переработки сахара начинается после сбора урожая и длится несколько месяцев вплоть до глубокой зимы. За прошлый сезон на предприятии было переработано более 800 тыс. тонн свеклосырья и выработано 138 тыс. тонн сахара-песка. В этом году показатели ожидаются выше - только с 16 августа по сегодняшний день завод переработал 73 тыс. тонн сахарной свеклы и выработал 8 тыс. 730 тонн белого сахара, 3200 тыс. тонн гранулированного жома и 1395 тонн патоки. А ведь сезон только начался.

В последние годы завод демонстрирует положительную динамику развития. На предприятии отмечают, что рост производства стал возможен, в том числе, благодаря активной поддержке краевых и федеральных властей. Одна из мер поддержки – субсидирование части банковской процентной ставки по инвестиционным и краткосрочным кредитам.

Согласно сведениям управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, в результате реализации инвестиционных проектов в период с 2011 по 2018 год на предприятии увеличена плановая производственная мощность с 2,9 до 5,8 тыс. тонн переработки сахарной свеклы в сутки. В общем, на сегодняшний день, всего предприятием было затрачено на развитие производства около 1,5 млрд собственных и привлеченных с помощью льготных кредитов средств.


География поставок

Как выпускают сахар

Схема выработки продукции на заводе практически полностью автоматизирована. Это большая многоэтапная работа: очистка свеклы от посторонних примесей, получение свекловичной стружки, экстрагирование сахара методом диффузии, известково-углекислотная очистка, сгущение сока и кристаллизация сахара, сушка и его хранение. В общей сложности, это 22 этапа работы, отмечают на заводе.


Развитие длиною в годы

Сахарный завод в Черемном является инвестиционно привлекательным объектом Алтайского края. В течение всех лет, начиная с 2011 года на предприятии активно модернизируют производство. Так, общий объем средств инвестиционной программы технического перевооружения завода на 2018 год превысил 128,1 млн. рублей.

Справка

Основной объем государственной поддержки предприятий пищевой отрасли Алтайского края осуществляется в той или иной форме субсидирования части банковской процентной ставки по инвестиционным и краткосрочным кредитам. Если в 2017 году лимиты льготного кредитования, доведенные краю для перерабатывающих предприятий, не соответствовали потребностям отрасли, то в 2018 году вопрос их увеличения был решен и сумма льготных кредитов, полученных предприятиями отрасли, увеличилась более чем в 10 раз и составила 6,5 млрд рублей.


Читайте также: