Во саду ли в огороде посадка перца
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 20.09.2024
Перец – теплолюбивое растение. На сегодняшний день количество урожая напрямую зависит от климатических условий региона. И жители северных регионов не имеют возможности выращивать эту культуру в условиях открытого грунта, поэтому для них рекомендуется посадка любых видов сладкого перца в теплицу из поликарбоната.
Для достижения хороших результатов в таком нелегком деле, важно соблюдать множество правил. И, конечно, лучше следовать опыту, наработанному годами, чем прокладывать свой путь и набивать новые шишки. Если выбрать правильный уход, то можно получать огромные урожаи.
Подготовка теплицы для посадки перца
Перец – очень требовательная культура. Перед тем как пересаживать молодые растения либо сажать семена в теплицу из поликарбоната, необходимо провести ряд мероприятий, способствующих лучшему развитию культуры.
Посадка рассады сладкого перца в тепличный грунт
Если теплица уже была в эксплуатации ранее, грунт в ней необходимо подготовить. Он должен быть мягким и рыхлым, очищенным от сорняков и корневых систем растений, произраставших ранее. Для повышения плодородности почвы необходимо сразу внести органические и минеральные удобрения такие как:
куриный помет;
навозная жижа или сухой навоз;
сосновая или березовая зола;
аммиачная селитра;
суперфосфат.
Важно! Не стоит сажать растение сразу после внесения удобрения в почву. Земля должна напитаться и подготовиться.
Когда теплица новая и используется впервые, то санобработку проводить не требуется, а если там уже произрастала какая-либо культура обязательно нужно провести обработку помещения от паразитов. Перец не терпит вредителей и при попадании их на листья, сразу начинает чахнуть. Также следует произвести дезинфекцию почвы, так как после предыдущих культур в земле могли остаться болезнетворные бактерии. От которых может пострадать растение.
Также если теплица из поликарбоната не использовалась раньше, необходимо сделать правильные грядки. Длину грядок можно делать произвольно, насколько допускает теплица, а вот расстояние между грядками желательно делать не более 90 см.
Грядки в теплице, подготовленные для высадки перца
Совет! Сделайте на каждой из грядок деревянные бортики. Так вода не будет стекать с них, а грунт осыпаться.
Выбор сорта перца
В настоящее время существует очень много сортов перца. Разными агрофирмами культивированы как полноценные сорта, так и их гибриды. Отличаются они друг от друга степенью приспосабливаемости, поглощением влаги, ростом и, наконец, формой, а также мясистостью плодов.
Для больших промышленных комплексов подбираются высокорослые крупноплодные гибридные сорта перца, высота которых достигает 2 м. А в небольших теплицах чаще всего используют сорта 1 м высотой.
В теплицах из поликарбоната лучше всего высаживать такие сорта перца, как Авангард, Боцман, Раджа и др. Особенность этих сортов в том, что они имеют разреженный габитус куста, т. е. ветвление их ограничивается тремя отдельными отростками, с малым количеством листьев на них. Это способствует лучшему прохождению солнечных лучей. Такие сорта позволяют сокращать затраты на дополнительный уход по формированию растений более чем на 30%. Они хорошо проветриваются и обладают повышенной урожайностью. Плоды завязываются уже через 100-120 дней от всходов. Плотность посадки – на 1 м 2 не более 3 шт.
Также для маленьких теплиц подойдут такие сорта, как Центурион, Аккорд, Буратино, Баргузин, Корнет. Они устойчивы к внешней гнили. Завязь начинается уже на 90-й день. Плоды толстокорые и мясистые, масса каждого достигает 150-170 г, содержат повышенную концентрацию витамина С и каротина. Еще одно отличие этих сортов в том, что они обладают саморегуляцией побегов, т. е. не выпускают веток там, где они не нужны. Плотность посадки таких видов – на 1 м 2 не более 5 шт
Кусты перца чувствуют себя комфортно при немного загущенной посадке в теплице
Из сортов острого перца для теплицы подходит Астраханский. Период его созревания длится около 120 дней. Масса плода до 120 г, кожица очень грубая и тонкая. Культура низкорослая — 50-60 см. Плотность посадки — на 1 м 2 не более 8 шт.
Важно! Не высаживайте сладкий перец рядом с острым. Растения переопыляются, и вместо сладкого есть вероятность получить острый и наоборот.
Особенности высадки перца в теплицу из поликарбоната
Посадка рассады перцев в теплицу осуществляется, когда у саженца на окрепшем растении от 10 до 13 сформировавшихся зеленых листьев, а в пазухах виднеются развивающиеся почки. Высота рассады перца при посадке в теплицу не должна быть меньше 25 см.
Совет! Не высаживайте рассаду перца раньше чем через 50-55 дней, после того как она взойдет.
Высаживайте в теплицу только окрепшую рассаду перца
Проводите посадку в теплицу непосредственно в торфяном стаканчике. Через некоторое время стаканчик разложится, но при этом он удержит корневую систему от чрезмерного разрастания.
Вовремя обрывайте пасынки (мелкие побеги и листики на стволе под основными веточками). Плоды на них развиваться не будут, а вот питательных веществ они тянут очень много.
При выборе расстояния между саженцами учитывайте особенности каждого из сортов.
Высаживайте растения осторожно, чтобы не повредить корневую систему
Учтите, что когда вы рассаживаете перец слишком близко друг к другу, саженцы не получают достаточного количества света. При таких условиях создается идеальная среда для развития инфекционных болезней. Также затрудняется уход в загущенных посадках. Огородник должен осматривать куст со всех сторон, а при густой рассадке это не представляется возможным.
Совет! Не засаживайте грядки слишком часто. Минимальное расстояние между перцами должно составлять 35–40 см. Это позволит обеспечить необходимый уход и даст возможность нормально развиваться каждому кусту.
Очень часто для повышения рентабельности теплицы вместе с перцем высаживают зелень. В отличие от него зеленые культуры неприхотливы в уходе и служат, как уплотнение для посадки в теплице. Вместе с перцем допускается выращивание щавеля и шпината, укропа, листового салата и даже лука.
Температурный режим
Перец любит не только солнечный свет, но и тепло. Для того чтобы наша капризная культура чувствовала себя комфортно, нужно создать ей благоприятные условия. Растение не любит перепадов температур. При понижении температуры ниже +18°С замечается замедление роста саженца. Это, конечно, не губительно, но времени на развитие растения тратится намного больше.
Цветение куста перца
При посадке рассады воздух в теплице прогревается не ниже чем +22°С, а почва — +14 — +16°C. Ночью не должно быть холоднее +17 — +18°C. В период активного роста растения и завязи плодов температура воздуха должна составлять +27 — +28°C.
Уход за перцем и его особенности
Перец очень капризен и придирчив в уходе. Но при разведении культуры в теплице из поликарбоната задание упрощается. В такой теплице, в отличие от пленочной, ожог растению не грозит. В теплице можно поддерживать идеальные условия для роста и плодоношения перца.
Обязательно создайте опору для кустов перца
Перец очень нуждается в уходе. Чтобы добиться большой урожайности необходимо:
создать растению благоприятный температурный режим;
обеспечить освещенность для его развития;
проводить регулярные поливы;
обязательно рыхлить почву;
проводить формирование кустов, путем удаления пасынков (молодых побегов и листьев на стволе);
вносить азотные, фосфорные, калийные подкормки;
не допускать появления вредителей.
Полив и подкормка тепличного перца
Полив перца производится под корень. Поскольку растение имеет особенность самоопыляться, не стоит использовать дождевой полив, он приведет к стерилизации культуры и отсутствию урожая.
Растение очень любит воду. Особенно оно нуждается в поливе в период цветения, завязи и налива плодов. Если в это время допускать засыхания почвы, то цветения на кустах будут сохнуть и отпадать, а мясистые и крупные плоды станут тонкокорыми и маленькими.
Поливайте кусты под корень
Важно! Учтите, что и чрезмерная влажность вредит саженцам. Именно в условиях повышенной влажности создаются благоприятные условия для развития болезнетворных бактерий.
Оптимальное решение для полива – капельная система. С ростом растения количество воды увеличивается с 1 л до 2 л на куст. Нельзя использовать холодную воду. Она должна быть прогрета до температуры почвы в теплице. Несколько раз в месяц можно добавлять в воду комплекс минерального удобрения.
Существует несколько основных этапов введения подкормки:
Через 25 дней после посадки перца в грунт. Используйте смесь суперфосфата, мочевины и воды. На 10 л воды используйте не больше 10 г мочевины, а суперфосфата вдвое меньше. Полив производится вечером по 1 л на куст.
В период появления первых бутонов. На данном этапе лучше использовать смесь суперфосфата (10 г) и калия сульфата (3 г) на 10 л воды. Также следует наливать по 1 л. смеси под каждое растение.
Во время сбора первого урожая используется подкормка из фосфора и калия. На 10 л воды добавляют по 1 ч. л. фосфора и калия, заливают под куст по 1 л.
Важно! Первую подкормку принято производить не раньше чем через 25-30 дней после высадки, а потом удобрение вносить нужно каждые 7-10 дней.
Минеральные удобрения для овощных культур
Не вносите много органического удобрения, такого как навоз или куриный помет, от него растение начнет разрастаться листьями, что негативно скажется на количестве собранного урожая. Разводите такие удобрения с водой и давайте им перебродить, иначе они вызовут ожог корней саженцев.
Признаки болезней и методы лечения тепличного перца
При недостаточном уходе, перец может быть подвержен воздействию ряда болезней. Если в теплице из поликарбоната долгое время наблюдается повышенная влажность, то болезнь не заставит себя ждать. Необходимо внимательно наблюдать за саженцами. Любое отклонение внешнего вида листа, плода или стебля – повод для беспокойства.
Внимательно изучайте саженцы на предмет заболеваний.
Черная ножка перца. Наблюдаются затемнения и перетяжки на корневой шейке. Заболевание грибковое и быстро распространяется, поражая корни растения. Борются с грибком обеззараживая теплицу, заменяя пораженную почву, а также не допуская повышения влажности.
Черная бактериальная пятнистость. Проявляется появлением черных пятен на листве перца. Болезнь быстро распространяется по растению и поражает каждый саженец в теплице. В дальнейшем пятна образуются и на стеблях, а плоды покрываются маленькими водянистыми бугорками, похожими на волдыри. Приводит к гибели растения. Развивается заболевание в результате несоблюдения температурного режима, а именно — повышения температуры окружающего воздуха. Борьбу проводят с помощью химических препаратов, а также сменой почвы и извлечением пораженных растений из теплицы.
Черная бактериальная пятнистость на плоде перца
Фитофтороз перца. Болезнь поражает плоды, стебли и крону культуры. Как следствие — полностью уничтожает растение. Проявляется темными пятнами со светло-зеленой окантовкой. Возникает болезнь при резком снижении температуры ночью, и повышенной влажности воздуха. Основной метод борьбы – это протравливание семян и опрыскивание растений раствором бордоской жидкости 1%.
Белая гниль. Проявляется беловатым налетом на прикорневом участке стебля, образуя затвердения во внутренней его части. Благодаря затвердениям перекрывается подача питательных веществ к кроне растения, и оно погибает. Болезнь возникает из-за несоблюдения температурного режима при посадке рассады (температура была намного ниже положенных +20°С), а также чрезмерная влажность. Победить болезнь поможет своевременный и грамотный полив, присыпание поврежденных мест меловым порошком или угольной пылью, обработка веществами химического происхождения и покрытие почвы защитным слоем (мульчирование).
Мозаика на листьях перца
Мозаика на перце. Заболевание проявляется вследствие механических повреждений растения при пересадке, подвязке или пикировке. Источником может быть зараженная почва или семена. Проявляется на листьях пятнами, от желтого до темно-зеленого оттенка.
Совет! Перец подвержен тем же болезням что и томат, поэтому лучше не сажать эти 2 культуры в одной теплице.
Если выявить заболевание на ранней стадии и провести ряд мер по его устранению, можно спасти, и растение, и плоды. Не пускайте все на самотек.
Учтите, что за должный уход перец в результате отблагодарит Вас богатым и здоровым урожаем.
Выращивание сладкого перца в теплице: фото
Делится рецептами приготовления вкусных блюд славянской кухни. Также в ее тематику входят советы по уходу за комнатными растениями, животными и птицами. И тема нашей статьи — рассада в улитках и пленках – получила очень много восторженных отзывов и благодарностей. Выращивание рассады – дело трудоемкое и нелегкое.
Юлия Миняева, выращивание перца
Юлия Миняева предлагает вырастить хорошую рассаду в улитках. Такой необычный способ позволит не только вырастить рассаду, но и не загромождать пространство большими ящиками с саженцами. Многие дачники интересуются – какие культуры можно выращивать в улитках?
Если верить практике, то такой способ подходит для выращивания овощных и декоративных культур. А опыты с такими культурами и цветами, как лук-порей, перец, огурцы, томаты, баклажаны, земляника, клубника, дельфиниум и петуния, показали удивительные результаты.
Этот способ легко осуществить в домашних условиях, так как он не займет много времени. Рассмотрим способ выращивания рассады перца в улитке от Юлии Минаевой.
Сроки посева семян перца
Рассада перца в домашних условиях обязательно требует соблюдения определенных тонкостей при выращивании. Прежде всего, нужно правильно определить посевные сроки, ведь залогом получения высоких урожаев служит своевременная высадка рассады в теплицу или грунт. На время высева влияют климатические условия, цели и место выращивания. Обычно семена сажают за 65-75 суток до запланированной высадки в парник, грядку или пленочное укрытие.
Традиционными сроками посева для растения считаются последние дни февраля и до середины марта. В отличие от томатов, семена перца быстро теряют хорошую всхожесть: уже через 3 года они становятся не пригодными. Биологически полноценная рассада сладкого перца должна быть высотой 21-24 сантиметра, с 8 листьями, а также наметившимися первыми бутонами.
Что необходимо для посадки перца в улитке
— Подложку под ламинат. Оптимальная толщина подложки – 2 мм. Материал — пористый полипропилен. Этот материал считается экологически безопасным и даже допускается к контакту с пищевыми продуктами.
— Почвосмесь. Подготовленная почва должна быть легкой, не содержать в своем составе инородных включений. Лучше перед использованием ее просеять через садовое сито. Землю необходимо увлажнить до состояния, когда при сжимании в кулаке она будет держаться комом, но старайтесь не переувлажнять ее.
— Емкость с водой.
— Спринцовку или пульверизатор для удобства полива.
— Пинцет для удобства выкладывания семян перца.
— Пищевой пакет или пищевую пленку для создания парникового эффекта.
Советы огородникам и садоводам. Все про сад, огород, дачу. Полезная информация про выращивание растений и грибов на дачном участке.
- Главная страница
- Карта Блога
- Лунный календарь
- Сад и огород
- Овощные культуры
- Ягодные культуры
- Плодовые культуры
- Защита растений
- Лекарственные растения
- Дикорастущие растения
- Все о винограде
- Все о грибах
- Пчеловодство на даче
- Животные на даче
- Строим дачу
- Дизайн Indoor и Outdoor
- Ландшафтный дизайн
- Справочная информация, Советы и Приметы
понедельник, 12 марта 2012 г.
Перец: Выращивание рассады
При выращивании рассады в комнатах или теплицах семена можно высевать в стандартные рассадные ящики, рассадные кассеты или стаканчики (горшочки) диаметром 9-10 см, а в теплых парниках – прямо в грунт. Еще чаще семена сперва сеют в ящик, после появления у сеянцев первых настоящих листочков пикируют их в горшочки.
Подготовка почвы
Выращивание перца в горшочках
Прежде чем засыпать смесь в горшочки и ящики, на их дно обязательно надо проложить хороший дренаж, чтобы в них не застаивалась и не подгнивала вода. Если вы будете сеять семена в ящик, поверх слоя дренажа нужно насыпать 7-8 см земляной смеси (в горшочках или стаканчиках приблизительно такая толщина получается сама по себе). Поверхность грунта в ящике надо выровнять, проделать на ней бороздки на расстоянии 5-6 см друг от друга и вручную разложить по ним заранее подготовленные семена на расстоянии 1-2 см друг от друга. Заделывать в землю их не надо, достаточно засыпать сверху бороздки в ящике или лунки в стаканчике слоем перегнойной почвы или песка около 0,5 см толщиной, а затем аккуратно, не вдавливая в грунт, слегка уплотнить.
Уже посеянные семена надо хорошо полить, держа лейку невысоко, чтобы не вымыть их из почвы слишком сильной струей воды, а после этого – накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой. Сразу ставить ящик или стаканчики в светлое место (например, на подоконник) не надо, для начала (до появления всходов) достаточно, чтобы оно было теплым. Для того чтобы хорошо прорасти, семенам нужна температура +22. 28°C, поэтому в комнатах ящик лучше поставить возле батареи и следить только за тем, чтобы земля в нем не пересохла.
Уход за рассадой
Перец любит хорошее освещение, поэтому, когда появятся всходы, ящик или стаканчики с сеянцами надо сразу же переставить в хорошо освещенное место – на подоконник или поближе к лампе. Лампы понадобятся и для того, чтобы сеянцы не зачахли при затяжной пасмурной погоде; досвечивать их придется ровно столько, сколько длился бы при ясном солнышке обычный световой день.
При этом очень важно проследить за тем, чтобы рассада, даже ненадолго, не попадала под сквозняки – из-за них она станет болеть, ослабеет и может даже погибнуть. Это нередко случается, когда ее выращивают в жилом доме на подоконнике. Поэтому, прежде чем куда-то ставить ящики, стаканчики или кассеты с сеянцами, обязательно проверьте, нет ли в этом месте сквозняков. Если есть – заклейте получше окна или стыки между стеклом и рамами в теплице и не оставляйте форточки рядом с рассадой приоткрытыми. В крайнем случае можно поместить растения в отдельные мини-теплички или под полиэтиленовые колпачки.
В теплицах температурный режим перцу обеспечивают по той же схеме, что и для помидоров, но на 2-3 градуса выше.
Полив рассады
Рассаде перца требуется очень много воды, больше, чем помидорам, при ее нехватке плоды вырастут мелкими, кривыми и невкусными. Рассаду надо поливать очень часто – так, чтобы земля в ящике или стаканчике все время была немного влажной (но не слишком мокрой). Вода для полива должна быть теплой (не ниже комнатной температуры), от слишком холодной рассада может заболеть и даже погибнуть. Надо следить и за тем, чтобы воздух в месте, где она растет, был не слишком сухим, и потому в жилых домах, где его сильно сушат батареи, молодые растения надо каждый день опрыскивать, а помещение – часто проветривать, но не забывать при этом защищать перец от сквозняков.
После того как у растущего в ящике перца появится первая пара настоящих листочков, рассаду надо будет осторожно распикировать, а затем хорошо полить сеянцы. Если же они растут в горшочках, вместо этого их до смыкания листьев просто поначалу ставят впритык, а затем постепенно раздвигают так, чтобы листья сеянцев не перекрывали друг друга и не отнимали у соседей свет.
Подкормка рассады
Пока рассада растет, ее следует дважды подкормить. Первый раз это надо сделать, когда у большинства сеянцев появятся по 3-4 настоящих листка, а второй раз – когда настоящих листьев будет уже 5-6. Подкармливать сеянцы можно теми же удобрениями, что и помидоры, а для того, чтобы плоды получились еще более качественными, стоит вдобавок хотя бы один раз устроить рассаде внекорневую подкормку микроудобрениями. Ею можно заменить одно из опрыскиваний.
Закаливают рассаду перца так же, как помидорную.
Высаживать рассаду в грунт можно будет после того, как он хорошо прогреется (когда температура почвы превысит +15°C), но не раньше чем через 60 дней после появления всходов (только в самых южных областях и на ЮБК рассаду можно высаживать через 45 дней), и обязательно на солнечное, защищенное от ветра место, а в теплицы и парники – по мере достижения сеянцами нужного возраста.
Кроме того, их готовность к высадке можно вычислить по внешнему виду: у пригодной к высадке на постоянное место рассады сладкого перца должно появиться уже 7-8 настоящих листьев (до 10), высота сеянца должна быть от 20 до 30 см, а у горького перца – 5-6 настоящих листьев при высоте 15-16 сантиметров.
Особенно сильно от возраста рассады зависит урожай сладкого перца (горького – чуть меньше). У него больше всего плодов вырастает на кустах, рассаду которых высадили на постоянное место на 80-90-й день после появления всходов, тогда как у 60-дневной рассады урожайность оказывается почти в два раза меньше.
Высадка рассады
Рассаду перед высадкой надо полить так, чтобы земля в ящике хорошо размягчилась, а на грядке, куда вы ее будете высаживать, нужно заранее сделать лунки или борозды. Помещать в них саженцы нужно на ту же глубину, на которой они росли в ящике, не обнажая корни и не прикапывая прикорневую шейку. Если же вы пользовались стаканчиками (горшочками), саженцы можно поместить в землю прямо с ними.
Высаживают сеянцы чаще всего или рядовым способом, или ленточным двухстрочным. При рядовом способе расстояние между междурядьями должно составить около 50 см для горького перца и 70 см – для сладкого овощного, а между растениями в ряду – 10-15 для горького и от 15 до 30 – для сладкого, с учетом сорта: чем больше куст, тем большим должно быть и расстояние. При ленточном способе более узкие междурядья (около 40 см) чередуют с более широкими (80-90 см), расстояние между растениями в ряду должно быть таким же, как и при обычном рядовом.
Безрассадный способ выращивания
В южных и некоторых других достаточно теплых областях перец можно вырастить и без рассады. Сеять семена в грунт можно только после того, как он прогреется (до температуры не ниже +8°C), – не раньше чем с середины апреля. Заделывать семена надо поглубже, чем в теплом помещении, – на глубину 2-3 см.
А вот стоит ли выращивать перец этим способом – другой вопрос. При таком позднем посеве и первые плоды у него поспеют позже, и сам срок плодоношения в целом окажется короче, а стало быть, и общий урожай будет меньше.
Сделайте это на огороде в предверии зимы для отличного урожая в следующем году!
Посадка капусты в траншею. Как сажать капусту в траншею. Капусту в открытый грунт.
Что нужно сделать, чтобы была крепкая и здоровая рассада.
Категория Во саду ли в огороде - Выращивание Перца. Секрет Урожайного Перца в Открытом Грунте. (19.05.17) видео скачать
Читайте также: