Урожайный огород свекла рассада

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Свёкла — широко распространённая культура. Сок из корнеплода можно давать даже младенцам до года. Свёкла богата витаминами и микроэлементами важными для кроветворения и иммунитета. Поэтому важно знать все тонкости выращивания свёклы для получения богатого урожая этого корнеплода.

Посадка свёклы на рассаду: выбор и проращивание семян

Выращивание свёклы рассадным способом больше подходит для северных регионов России, Сибири и Урала. Лето короткое, сопровождающееся резкой сменой температурного режима. Чтобы корнеплод хорошо вызрел, самое подходящее — сажать его рассадой. Однако этим методом можно воспользоваться любому огороднику, желающему получить ранний урожай.

Отбор семян и сроки посадки

Оптимально начинать готовить семена свёклы к посадке на рассаду в апреле. Не спешите закладывать их рано, так как растения начнут болеть. Самое время — середина апреля, числа 15–20-е.

Сроки посадки зависят от температурного режима, который вы можете создать. При пяти градусах всходы появятся через три недели, при десяти — через девять — десять дней, а при пятнадцати и более градусов — растение прорастёт уже на третий — четвёртый день.

Перед посадкой семена перебирают и отсортировывают мелкие, повреждённые и деформированные.

Можно воспользоваться солевым методом определения пустых семян.
Для этого разведите слабый раствор (30г соли на 1 литр воды) и опустите в него посадочный материал. Затем хорошенько перемешайте, чтобы семена намокли. Пустые сразу же всплывут, полные и здоровые осядут на дно. Хорошие семена промойте чистой водой и приступайте к их проращиванию и посадке на рассаду.

Предпосадочная отборка семян — важная процедура, влияющая на успех ваших всходов и сроки получения урожая

Как проращивать семена

Необходимо приготовить тёплую чистую воду.
Семена смачивают в два приёма, перемешивая, чтобы пропитались.
Затем выкладывают в блюдце и накрывают смоченной в воде марлей.За тканью постоянно нужно следить, чтобы она не пересыхала. Температура помещения: 15–20 °C.
После того как семена проклюнутся, можно сажать их в ёмкости.

Методы выращивания рассады

Существует множество способов выращивания овощей рассадным способом. И все они хороши по-своему. Для свёклы рассмотрим три способа.

Выращивание рассады при помощи тёплой гряды

Сделать это совершенно несложно.

Траншея заполняется органикой для согрева культуры, сверху засыпается землей

Высокой гряда делается, чтобы холод от земли не подмораживал рассаду.

Многие сооружают ограждение для гряды, чтобы она не осыпалась

Сеять нужно пророщенные семена. Их укоренение и всходы будут быстрее. Однако многие опытные огородники не совершают процедуру проращивания семян. Обосновывается это размером посадочного материала и его непривередливостью. Свёкла имеет крупные семена, легко прорастающие без дополнительного замачивания. Но для ранней посадки всё-таки семена рекомендуется прорастить в смоченной водой марле. Занимает это около 24–28 часов. Семя начнёт раскрываться и давать росток.

Посев свёклы в рассадные стаканчики

Многие советуют сажать свёклу в пластиковые стаканы, так как это обеспечит семенам наилучший рост, а в последующем молодому растению крепость. А также свёклу сеют в торфяные горшочки, которые потом закапывают вместе с рассадой, так как торф без проблем разлагается и становится природным удобрением.

Вынимать растение из такой посуды не нужно, рассаду садят в землю вместе со стаканчиком

Пошаговый посев свёклы:

Наполнить стаканчики почвой.
Тщательно пролить тёплой водой.
Сделать небольшие луночки для семян.
В каждый стаканчик бросить по 2–3 семени.

Видео: советы опытной огородницы, как сеять свёклу в улитки

Высадка на постоянное место

При посадке на постоянное место рекомендуют чуть-чуть прищипнуть главный корешок у свекольного ростка. Так он быстрее укоренится.

На постоянной грядке оптимальное количество посадок на 1 м 2 — 45–50 растений. Между лунками соблюдайте расстояние в 6–10 см, а между рядами — 20–30 см.

В фазе 4–6 настоящих листьев свёкла готова к пересадке

Сделайте грядку правильно. Не рекомендуется высаживать свёклу в низкие места, так как культура не переносит застоя воды. А также не стоит сажать рассаду под тенью деревьев, с северной стороны.

В разных регионах на открытую гряду свёклу высаживают в разные сроки. В Сибири и на Урале, в северных районах земля прогревается позже, дождитесь пока она достигнет +12–15 °C. В южных и центральных областях можно высаживать рассаду свёклы в первой декаде мая.

Если в вашем регионе долго держится холод, и земля не успевает прогреться к маю, тогда смело высаживайте свёклу в теплицу под плёночные укрытия. Отведите место, в котором свёкле не будет тесно. Высаживать нужно на расстоянии 15–20 см друг от друга.

Главное — при пересадке обеспечьте растению обильный полив. Но во всём соблюдайте меру.

Рассаду посадите на оптимальном расстоянии друг от друга и тщательно пролейте теплой водой

Идеально высаживать растения, достигшие в высоту 7–10 см. Совсем маленькие или, наоборот, большие растения приживаются с трудом.

Помните, что свёкла не любит плотных, недышащих почв. Поэтому перед посадкой рассады грядку обязательно взрыхлите. И в дальнейшем не забывайте о рыхлении междурядий. Это обогатит почву кислородом и создаст благоприятные условия для поступления питательных веществ вместе с поливом к корнеплоду.

Перед посадкой у рассады обрезают все листья, кроме серединных. Это делается для того, чтобы листья в первый месяц не тянули влагу из пока ещё слабого корня.

Дождитесь оптимального роста и размера растений для высадки на постоянное место

Выращивание в теплице

Преимуществом выращивания свёклы в теплице является самый ранний срок получения урожая. Посев на тепличные гряды производится в феврале — начале марта. Сбор урожая — в мае-июне.

Следите за тем, какая выдалась весна. Если солнца много, велика вероятность цветения свёклы. Поэтому нужно вовремя убрать урожай.

Сорта, устойчивые к стрелкованию: Boltardy, Burpee’s Golden и Pablo. Эти гибриды на сегодняшний день являются лидирующими по урожайности и раннеспелости, а также вкусовым качествам.

В уходе за тепличной свёклой важно своевременно проводить прополки, поливы и рыхления. Соблюдение микроклиматических условий (следите за влажностью воздуха, температурой не ниже 17 °C, светом) оптимальных для формирования корнеплодов в максимально короткие сроки позволит вознаградить свои труды прекрасным урожаем.

Интенсивная окраска говорит об оптимальном количестве света и питательных веществ, а отсутствие белых прожилок — о достаточном поливе

Подробнее о подготовке грунта и микроэлементах

Для свёклы подойдёт любой универсальный плодородный грунт фабричного производства для овощей.

Если же вы хотите набрать земли со своего огорода, будьте внимательны. Важно знать, какие культуры росли до свёклы на этом участке. Самыми лучшими предшественниками считаются картофель, огурцы, цветная и кочанная капуста, кольраби, лук, все виды салатов. Особенно если под них в прошлом году вносили органические удобрения. Эти овощи очень хорошо переработали землю, оставив для нашей культуры самый смак.

Не стоит брать землю с мест, где росли корнеплоды и листовая свёкла, а также шпинат.

Минеральные удобрения для свёклы

Даже если земля плодородная, не помешает внести немного минеральных удобрений. Особо необходимы магний и бор, присутствующие в большом количестве в древесной золе. При нехватке бора у свёклы останавливается рост из-за отмирания сердцевинных листьев. А также необходимо обогатить почву фосфором и калием, например, суперфосфатом или двойным суперфосфатом, сульфатом калия.

Очень полезно удобрять почву древесной золой, так как в ней содержатся магний и бор, необходимые для роста свёклы

Свёкла чувствительна к недостатку молибдена, меди. Хорошо снабжать этими микроэлементами в виде некорневых подкормок или сделать предпосевное замачивание семян.

При недостаточном развитии корнеплода и появлении на листьях жёлтых овальных пятен (в почве недостаточно калия, земля кислая) растения поливают известковым молочком. На 10 л воды добавляют 200 г извести-пушонки, 80 г хлористого калия. Расход рабочей жидкости: 10 литров на 10 метров гряды. Подкормку повторяют через 7–10 дней.

При недостатке натрия или на кислых почвах листья свёклы краснеют. В этом случае необходимо внести в гряду золы, а растения полить солёной водой (по ботве). А также можно приготовить раствор из

10 г извести;
40 г хлористого калия;
5 л воды.

Произвести прикорневую подкормку. Через 12 дней подкормку повторить.

При недостатке калия листья светлеют. Нужно внести любое готовое калийное удобрение либо древесную золу.

Не бойтесь переборщить с золой. От неё не будет вреда! Примерное количество удобрения для свёклы на кв. м. — ведро.

Органические удобрения для свёклы

В неплодородную почву помимо минеральных вносят органические удобрения. В основном это перегной и компост (2–3 кг на кв. м.). Свежий навоз никогда не добавляют в почву для свёклы. Иначе вы попросту рискуете получить вялый вытянутый плод с множеством корней. К тому же такая свёкла будет невкусной. Если ваша земля слишком кислая, то её необходимо произвестковать. На 1 м 2 вносят полкило извести — пушонки.

Помните, что чрезмерное внесение извёстки тоже плохо. Во-первых, на щелочной почве вы не сможете взрастить сильную и крепкую рассаду. Во-вторых, в дальнейшем возникает большой риск заболевания корнеплода. Свёклу может поразить парша. На всякий случай запаситесь семенами, устойчивыми к болезни. Это такие сорта, как

Бордо,
Детройт,
Несравненная.

Многие любят сорт Цилиндра за её яркий вкус и насыщенный цвет, но эта свёкла имеет очень тонкую кожицу и потому более подвержена парше.

Обязательная процедура, если вы набирали грунт для рассады на своём участке, — пролить почву мягкой тёплой водой с обезораживающим средством типа марганцовки. Сделайте очень слабый (светло-розовый) раствор и аккуратно пролейте землю.

Таким обезораживающим раствором хорошо обрабатывать не только семена, но и землю

Проблемы с рассадой и их решение

При выращивании рассады свёклы могут возникнуть некоторые трудности. Однако не стоит пугаться, ведь большинство проблем имеют простое решение.

Если свёкла вытянулась

Во-первых, нужно сделать всё для того, чтобы это предотвратить. После появления первых всходов обеспечьте маленьким растениям достаточное количество света и тепла. Если вы сажаете не в тёплую гряду, а в ёмкости у себя дома, поставьте рассаду на самое светлое место. Это могут быть подоконники, тёплый светлый балкон, стеллажи рядом с оконной группой и т. д.
Если в доме недостаточно освещения, экипируйтесь дополнительными фитолампами. Можно приобрести натриевые лампы мощностью 150 или 400 Вт.

Если рассада вытягивается, значит, ей не хватает света

Во-вторых, если всё-таки рассада вытянулась, не спешите её выбрасывать. В ещё не совсем запущенных случаях, свёклу можно спасти:

Приготовьте ёмкости глубже, чем те, где свёкла растёт.
Аккуратно выньте её и посадите на новое место, тщательно прикопав землёй. Причём подгрести нужно как можно выше, саму свёклу посадить глубже, так, чтобы вытянутый стебель находился в земле.

Такая пикировка, возможно, поможет вашей рассаде. Но, если вы не добавите света, ситуация повторится и тогда свёклу останется только выкинуть.

Видео: пикировка свёклы в домашних условиях

Интересный факт о свёкле! В тени корнеплод не растёт, не формируется, свет способствует яркой окраске корнеплода.

Завелись вредители

Рассаду свёклы обязательно проверяйте на наличие тли. Часто бывает, что в помещении рядом с другими растениями свёкла поражается этими зловредными блошками. Немедленно при обнаружении опрыскайте рассаду настоем луковой шелухи, картофельной ботвы или заваренными листьями полевого одуванчика. Если ничего из этого нет, то обсыпьте растения табачной пылью, золой.

Тля очень любит молодые и сладкие побеги, поэтому часто поражает неокрепшую рассаду

Секреты для свекольного сверхурожая

Никогда не пересушивайте свёклу. Небольшой недостаток воды она ещё может выдержать, но не сильную засуху. Так как корнеплод сам по себе сочный, а салатные листья также нуждаются во влаге, без воды все растение будет страдать. А если постоянно недодавать свёкле полива, то вы получите задеревеневший и безвкусный корнеплод.
Мульчируйте грядку со свёклой. Тогда вам не придётся переживать за пересыхание почвы и злостные сорняки. Это можно делать старыми опилками или торфом.
Когда начнут нарастать богатые салатные листья, не ленитесь обрывать или срезать их. Таким образом вы оставите корнеплоду соки для большего роста и активного созревания, а себя обеспечите полезной зеленью.

Видео: тонкости выращивания свёклы, как улучшить вкус и лежкость

Таким образом, используя все вышеперечисленные правила и советы, вы сможете вырастить свёклу без большого труда и получите ранний отменный урожай. В заключение напомним, что этот овощ без труда справляется с анемией, недомоганием и авитаминозами.

26 лет, блогер, фермер, молодая мама, художник-иллюстратор, графический дизайнер, внештатный корреспондент. Высшее гуманитарное образование. Проживаю в Сибири, г. Улан-Удэ Республики Бурятия. Большой опыт в выращивании огородных культур.

ет такого садовода и огородника, который бы не садил свеклу. Одна из самых распространенных овощных культур, легко выращивается и долго хранится. Незаменима в -борщах, винегретах и свекольниках. История ее идет еще со времен Киевской Руси.

Сегодня будем говорить, как посадить и вырастить свеклу в открытом грунте, а также когда и как сеять, чтобы получить хороший урожай. Рассмотрим посадку семенами в открытый грунт и на рассаду. Скажу сразу, что выращивание свеклы совершенно несложное занятие, с которым справится любой, даже начинающий садовод.

А пока вы ее еще не посадили, рекомендую вырастить и собрать урожай редисочки и порадовать себя замечательной окрошкой.

Свекла: посадка и уход в открытом грунте весной

На сегодняшний день сортов свеклы включенных в Государственный реестр селекционных достижений насчитывается более сотни, также очень много не включенных в него. В этой статье мы не будем детально рассматривать сорта, просто разделим их по срокам созревания.

Это очень важно, так как выбрав позднеспелый сорт и посадив его в северных районах семенами в землю, вы попросту можете не собрать урожай.

Для правильного выращивания корнеплода необходимо знать его требования и предпочтения. Начнем с биологического описания. Свекла – двухлетний овощ. В первый год жизни образуется корнеплод с розеткой из листьев. На второй год образуются цветоносы с цветками и впоследствии семенами.

Свекла, наверное, более всех требовательна к теплу чем другие корнеплоды. Молодые всходы выдерживают заморозки до -1…-2 градуса, и холодостойкость увеличивается с возрастом. Семена начинают прорастать при температуре +3…+5 градусов, всходы при такой температуре появятся примерно на 25 день. Оптимальной температурой для прорастания считается +20 градусов.

После появления всходов и до начала формирования корнеплода, оптимальная температура понижается до +15…+18 градусов, а при формировании корнеплодов повышается до +20…+25 градусов. Длительное воздействие пониженной температуры у раннеспелых сортов, например в холодное дождливое лето, может вызывать цветушность.

Свекла – растение длинного светового дня и является самым светолюбивым среди всех корнеплодов.

Требование к влаге у растения различно в зависимости от фаз развития. Молодые растения более требовательны, так как корневая система еще не развита. С возрастом у растения формируется довольно мощная корневая система, способная извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Повышается засухоустойчивость. Наибольшая потребность во влаге – в период утолщения корнеплода.

К почве особых требований свекла не предъявляет. Лучшие почвы – супесчаные и суглинистые богатые гумусом. Оптимальная кислотность pH=6-7, т.е. нейтральная или слабощелочная. Очень сильно не любит кислотные почвы, даже при небольшом увеличении кислотности резко снижается урожай. При раскислении почвы в год посадки, например известкованием, высока вероятность поражения паршой. Как вариант для понижения кислотности – использовать золу.

Свекла предъявляет довольно высокие требования к аэрации почвы, которые легко выполняются обычным рыхлением. Не пренебрегайте им.

И напоследок приведу интересные цифры – свекла в процессе своего роста выносит из почвы на 100 кг корнеплода:

азота – 450 гр.
фосфора – 150 гр.
калия – 600 гр.

У моркови цифры другие:

азот – 240 гр.
фосфор – 100 гр.
калий – 390 гр.

Это я привел для сравнения, как видите, свекла к питанию требовательней моркови в 1,5-2 раза.

Теперь, когда вы знаете предпочтения нашего корнеплода, будет проще посадить его и ухаживать.

Сроки весенней посадки свеклы

Как я уже писал, свекла теплолюбивый овощ. Для нормального роста и развития ей нужна теплая погода. Как правильно посчитать сроки посадки? Давайте определяться. Сроки посадки различные в зависимости от способа высаживания семян. Семена можно высаживать непосредственно в грунт или на рассаду.

Вегетационный период развития столовой свеклы, от всходов до технической спелости, условно делят на три периода:

60-80 дней – раннеспелая
80-120 – среднеспелая
120 и выше – позднеспелая

Посадку осуществляют, когда почвенный слой прогреется на глубине 10 см до температуры примерно +10 градусов. При посадке семенами непосредственно в открытый грунт для южных регионов срок будет в первой половине мая, на Дальнем Востоке срок посадки смещается к последней декаде мая – началу июня. Добавив вегетационный срок посаженого сорта, вы узнаете срок сбора урожая.

Например, если вы 15 мая посадили в грунт семена среднеспелого сорта, урожай сможете собрать в августе – сентябре. А вот позднеспелый сорт может и не успеть вырасти. Тогда применяют посадку свеклы через рассаду.

Рассаду пересаживают в грунт в возрасте примерно 3 недели после всходов. Если вы будете пересаживать рассаду также 15 мая, то садить семена нужно в средине апреля. Урожай в этом случае можете собрать уже в июле-августе.

Посадка свеклы на рассаду в 2021 году по лунному календарю

Многие при посадке ориентируются на лунный календарь садовода и огородника. Оптимальными датами для посадки свеклы в 2021 году будут следующие:

март – 20-23, 25-27
апрель – 1-19, 22-24, 27-30
май – 19-21, 25-27, 30-31
июнь – 15-17, 21-22, 26-28

Лучшие сорта свеклы

Меня часто спрашивают про сорта, какие лучше. Вопрос и сложный и простой одновременно: лучшие для чего? Могу поделиться с вами личными наблюдениями:

лучше всех переносят морозы Подзимняя, Красный лед, Сибирская, Машенька.
наименее прихотливые Браво, Пабло, Египетская, Борщевая.
самые сладкие Несравненная, Валенто, Мулатка, Бордо, Мона.

Поэтому какой сорт для вас самый лучший определять вам. Вы можете привести свои лучшие сорта в комментариях и я обещаю дополнить статью и включить их.

Как правильно сажать свеклу на рассаду в домашних условиях

Как я уже писал, для получения раннего рожая часто применяют посадку свеклы через рассаду. Способов посева на рассаду очень много. Мы используем, наверное, самый простой и надежный, садим в кассеты с землей. Я объясню почему.

Семя свеклы представляет собой не одно семечко, а клубочек соплодий, из которых вырастает несколько ростков, иногда до пяти. Когда они все вырастают, возникает необходимость обязательного прореживания. Конечно, уже существуют одноростковые семена, например Одноростковая, Египетская плоская, Червона кула, Бордо улучшенная, Пабло F1, Боро F1, Ларка и многие другие. Но часто продают именно многоростковые семена, прореживать которые нужно обязательно.

Свекла, как я уже писал, предъявляет высокие требования к наличию питательных веществ в почве. Посадив семена в кассету, вы с легкостью выполните эти два требования. Сидя дома на стуле, удобно прореживать рассаду, а питательный грунт обеспечит всходы всем необходимым. Да и последующая пересадка саженцев в грядку вместе с земляным комом не является для саженца чем-то болезненным. Часто даже наоборот, на второй день после пересадки можно видеть, как саженец резко пошел в рост.

Для посадки подготовьте грунт. Для этого можете взять любой магазинный, или землю из своего сада и добавьте биогумус в пропорции 3:1, т.е. на три части земли одну часть биогумуса. Все перемешайте и заполните кассеты подготовленным субстратом. Немного уплотните. Это удобно делать пластиковым стаканчиком если его чем-нибудь наполнить.

Кассеты удобно использовать диаметром 3,5см и глубиной 5см. Если размер будет меньше, корням будет мало места.

Положите по одному семечку и засыпьте землей.

Обязательно хорошо пролейте. Закройте пакетом или стеклом. Так вы сделаете маленькую тепличку. На этом посадка закончена. Поставьте кассету в темное место при комнатной температуре +20…+23 градуса.

Всходы появятся на 3-7 день.

Снимите пленку или стекло. В это время желательно кассету переместить в более солнечное но прохладное место с температурой +15…+18 градусов. Когда ростки подрастут на 2-3 сантиметра можно проредить рассаду. Для этого оставьте один, самый большой росток, а остальные просто выдерните. Можете их выкинуть или посадить в другой стаканчик, в котором семена не дали всходов, они очень хорошо приживаются.

Дальнейший уход за рассадой заключается только в поливах. Не допускайте высушивания грунта. Иногда на поверхности земли образуется плесень беловато-кремового цвета. В этом случае удалите ее механически и присыпьте поверхность золой, смешанной с речным песком.

Рассада готова к высаживанию в открытый грунт, когда два настоящих листочка достигнут размера 4-5 см. В этом случае корни как правило заполняют весь объём стаканчика. При высадке на постоянное место жительства в грядку, высаживается все содержимое стаканчика вместе с земляным комом.

Посадка свеклы весной в отрытый грунт семенами

При посадке свеклы семенами в открытый грунт никогда не надо спешить. Это теплолюбивое растение очень не любит холодную почву. Как я уже писал, дождитесь чтобы почва прогрелась на глубине 10 см до температуры +10 градусов.

Подготовьте семена, для этого их нужно прорастить. Делается это просто. Промойте семена в сите под краном с чуть теплой водой в течение нескольких минут.

Положите на дно любой емкости смоченную в воде салфетку, а на нее сверху разложите семена. Закройте крышкой и поставьте в теплое место. Через несколько дней семена проклюнутся, это говорит о том, что они готовы к высаживанию в грунт.

Подготовьте грядку. Напомню еще раз, что почва должна быть рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предлагаю посмотреть видео, как определить кислотность вашей почвы.

Грядку нужно вскопать, удалить все сорняки и сразу удобрить.

Я обычно это делаю биогумусом из расчета 1кг на 1кв.м. Скажу сразу, такого количества удобрения вам хватит на все лето.

Разровняйте грядку и сделайте небольшие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Пролейте хорошо водой. В бороздку опустите по одному семечку с интервалом примерно 10 см и слегка засыпьте землей. Таким образом на 1кв.м. грядки у вас будет посажено 30-50 корнеплодов.

Подкормки для свеклы в открытом грунте

Вот мы и дошли к очень важному пункту, как осуществлять подкормку свеклы. В интернете написано много трактатов, как и чем удобрять. Скажу сразу, рекомендаций по минеральным удобрениям вы у меня не увидите. Можно и нужно обходиться без них.

Как я уже писал выше, подкормка свеклы начинается с посадки в кассеты. На этом этапе я добавляю биогумус к земле в пропорции 1:2. Второе внесение удобрения идет при подготовке грядки перед посадкой в нее свеклы, независимо делаете это вы семенами или высаживаете рассаду. На грядку вносите биогумус из расчета 1кг на 1кв.м.

Благодаря этим двум этапам вы практически обеспечили свою свеклу всем необходимым. Остается самая малость. Раз в 10 дней поливать саженцы на грядке настоем биогумуса. Делается он просто – 1 стакан биогумуса заливаете 10 литрами воды и настаиваете 1 сутки.

Через 2-3 недели после посадки, не раньше, рекомендую пролить грядки биопрепаратом Сияние-2.

Готовится он следующим образом: 1ч.л. препарата и 1ч.л. сахара перемешайте в 300мл теплой воды и настаивайте в теплом, затененном месте 12 часов. Затем добавляете в воду для полива и используете за один раз на всю грядку.

Хороший эффект дает мульчирование грядок. Это предохраняет их от высыхания, увеличивает доступ воздуха к корням, сдерживает рост сорняков а также подпитывает свеклу при перегнивании мульчи.

Выращивание свеклы на даче

Друзья. Хочу, чтобы вы посмотрели видео как садить и выращивать свеклу. Татьяна делится своими секретами выращивания, думаю будет интересно.

На этом у меня все. Надеюсь, вы подчерпнули полезную информацию по выращиванию свеклы, и урожай вас порадует. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

Перед тем как начать высадку растений, необходимо найти для них подходящее место на своем дачном или огородном участке. Для свеклы подходят территории, где присутствует плодородная почва и легкие суглинки с нейтральным pH. Переувлажненные и кислые грунты для выращивания такого корнеплода не подходят. Ведь на них он мельчает, краснеет и становится сильно жестким.

Как выращивать свеклу из рассады

Содержание статьи

Как выращивать свеклу из рассады
Как сажать свеклу
Как вырастить сахарную свеклу

Рассаду свеклы лучше всего выращивать самостоятельно, тогда можно быть уверенным, что она хорошо примется. Для этого нужно замочить семена в воде, а потом пересадить их в ящики, держать которые требуется на подоконниках или в специальных теплицах.

Подготовка почвы и высадка рассады свеклы

Перед тем как начать высадку растений, необходимо найти для них подходящее место на своем дачном или огородном участке. Для свеклы подходят территории, где присутствует плодородная почва и легкие суглинки с нейтральным pH. Переувлажненные и кислые грунты для выращивания такого корнеплода не подходят. Ведь на них он мельчает, краснеет и становится сильно жестким.

При подготовке грядок сначала перекопайте почву на глубину около 25-35 см. Внесите в нее органические удобрения. Отлично для этого подойдет перегной и компост из расчета на 1 кв 2 кг. При этом для рассады требуется подготавливать значительную площадь. Ведь только тогда она быстро примется, а свекла вырастет большой и вкусной. При формировании рядов необходимо соблюдать расстояние в 35-40 см. Между самими саженцами требуется оставлять место минимум в 7 см.

Начинать высадку рассады необходимо в начале июня и когда она будет иметь высоту около 30 см. Выбирайте для этого не слишком жаркий день. Лучше заниматься подобной работой после 16 часов, чтобы палящие лучи солнца не сожгли нежные листочки кустиков свеклы. Выкапывайте для них лунки глубиной около 15-20 см. Из ящичков извлекайте рассаду аккуратно. Здесь важно не повредить ее корневую систему, иначе саженец пропадет.

Обязательно полейте свеклу после того, как будут завершены работы по высадке кустиков. В каждую лунку расходуйте около 200 мл воды. На следующий день тоже необходимо произвести увлажнение почвы, особенно если будет стоять жаркая погода.

Выращивание свеклы из рассады

Ухаживать за саженцами нужно будет с особой тщательностью в течение месяца. Ведь в этот период они особенно уязвимы. Требуется производить не только регулярный полив, но и осуществлять подкормку. Ее следует делать с применением калийного удобрения. На 10 л воды требуется расходовать 70 грамм хлорида калия. В каждую лунку выливается по 300 мл готовой смеси. Дополнительно нужно подкормить саженцы бором – 2 грамма на 10 л воды. На каждый кустик расходуется по 200 мл смеси. Затем спустя месяц можно произвести подкормку органическими удобрениями. После чего можно лишь ограничиться поливом и обработкой растений от вредителей.

Рассада свеклы

Как сажают свеклу

Почва для посадки свеклы должна быть достаточно рыхлой и питательной. Грядки лучше готовить заранее — поздней осенью.

А можно произвести и подзимний посев, смахнув с обледенелых бороздок снег веником. Всходов при таком способе намного меньше (прореживать не придется), зато они здоровее и устойчивее.

Свекла столовая относится к семейству маревых. Свекла — неприхотливое холодостойкое растение, хорошо растет на рыхлых богатых органикой почвах, требовательна к поливам. При выращивании свеклы на тяжелых глинистых почвах корнеплоды получаются уродливой формы, урожай свеклы снижается. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур)

Переувлажнение почвы за 30 дней до уборки урожая свеклы снижает качество корнеплодов.

Для подзимнего посева свеклы почву перекапывают на глубину 20-25 см, при этом на 1м² вносят по полведра органики, 30 г хлористого калия, 30 г суперфосфата, а весной 30 г мочевины.

На почвах с высоким уровнем грунтовых вод и на сырых плохо прогреваемых участках свеклу выращивают на высоких грядках или гребнях.

Свекла нуждается в двух подкормках за сезон: первую подкормку минеральными удобрениями проводят после первого прореживания, вторую — к моменту смыкания ботвы в междурядьях. Первая подкормка свеклы состоит из азотных удобрений (10 г мочевины на 1м²), вторая — из калийно-фосфорных (8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на 1м²).

При избытке азотных удобрений в корнеплодах свеклы накапливаются нитраты. Дробное внесение азота снижает их содержание до 50 %, по сравнению с внесением за один прием.

В качестве азотных удобрений для свеклы лучше использовать мочевину. В качестве калийных удобрений можно использовать хлорные формы, т.к. ионы хлора препятствуют накоплению нитратов.

Свекла чувствительна к недостатку бора (загнивает сердечко), молибдена, меди. Хорошо давать эти микроэлементы в виде некорневых подкормок или перед посадкой замочить в их растворе семена свеклы.

При слабом развитии свеклы и появлении на ботве желтых округлых пятен (признаки кислой почвы и недостатка калия) растения поливают известковым молоком (в 10 л воды разводят 200 г извести-пушонки, добавляют туда 80 г хлористого калия) из расчета 10 л раствора на 10 м строчки. Подкормку можно повторить через 10 дней.

При недостатке натрия или на кислых почвах ботва свеклы краснеет. Нужно посыпать грядку золой, а растения полить соленой водой (по листьям).

При недостатке калия листья светлеют.

Слишком ранний посев семян в непрогретую почву приводит к образованию на свекле цветоносов в ущерб корнеплодам.

Сеют семена свеклы 1-10 мая, пока из почвы еще не ушла весенняя влага.

Норма высева семян при весенней посадке — 1,5-2 г/м².

Норма высева семян свеклы при подзимнем посеве — 2-3 г/м². Подзимние посевы нуждаются в мульчировании.

Свеклу можно выращивать рассадным способом. Для чего за 30-40 дней до высадки рассады на постоянное место семена свеклы сеют в субстрат по схеме 4х4 см. Рассаду свеклы можно не пикировать до высадки в грунт. Такой способ выращивания позволяет получить более ранние урожаи свеклы.

Прореживают свеклу дважды — в фазе двух настоящих листочков (расстояние между всходами — 3-4 см) и при четырех-пяти листьев при диаметре корнеплода свеклы 3-5 см (расстояние между растениями должно быть 7-8 см). Корнеплоды, вырванные при втором прореживании можно использовать в пищу.

При подзимнем посеве глубина заделки семян — 3-4 см.

Как правильно посадить свеклу рассадой

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Дача-впрок

О рассаде свеклы: когда сажать и как

Посадить свеклу можно разными способами: посевом семян в открытый грунт весной или под зиму и через рассаду. Свекла теплолюбивая культура, резко реагирующая на холод, поэтому ее посадкой в открытый грунт занимаются в конце мая, когда закончен период возвратных заморозков и почва прогревается до 10°С. Высадив в это время рассаду, а не семена, урожай получают на 2-3 недели раньше. Кроме того, сажая на грядки рассаду, вы сразу регулируете расстояние между сеянцами, тем самым перешагивая процесс прореживания.

Когда сажать свеклу на рассаду

Самое оптимальное время — середина апреля, тогда к сроку высадки в открытый грунт рассада будет иметь достаточную высоту. Если посеять раньше, а погодные условия не позволят провести высадку на грядку, то рассада вытянется. Особенно это важно для северных районов России, где тепло наступает поздно. В конце марта посев свеклы возможен лишь в том случае, если на даче есть теплица, в которую в конце апреля можно будет перенести готовый посадочный материал.

Перед посевом семена замачивают в фунгициде для предотвращения болезни фомоз. Те экземпляры, которые всплывут, уберите, они пустые. Прорастите.

Пересадка рассады свеклы в открытый грунт

Для выращивания рассады свеклы достаточно 1 месяц, уже при появлении 2-3 настоящих листочков можно пересаживать в открытый грунт. Если корешки свеклы упираются в дно емкости, то будущие корнеплоды могут быть неправильной формы и это верный признак рассады-переростка.

Пересаживают рассаду свеклы на открытое солнечное место, где уровень кислотности почвы в пределах 6,0-7,0, при необходимости проведите известкование, заправив под перекопку на 1 кв.м 300-400 г древесной золы и удобрения (3 кг перегноя и 30 г комплексного минерального удобрения на 1 кв.м). Сделайте лунки такой глубины, чтобы корешки располагались свободно, без перегибов. Расстояние между рядами 30 см, между лунками 15-20 см. После посадки свеклы и в последующие 2-3 дня поливайте до полного укоренения, а дальше полив сократите.

Высаживают обычно вечером в сухую погоду, хотя для рассады лучшим условием считается мелкий дождик. На первые 2-3 дня после посадки прикрывают нетканым материалом.

Уход за свеклой

Поливают свеклу редко, но обильно (15-20 л на 1 кв.м). От переувлажнения свекла заражается паршой. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают.

Регулярное рыхление и прополка сорняков.

Подкармливают пересаженную рассаду свеклы после укоренения и повторно через 4 недели. В качестве удобрений используют в начале роста минеральное удобрение с азотом, далее, когда листья на грядках смыкаются только фосфорно-калийное, так как с азот начинает далее накапливаться в корнеплодах в виде нитратов. Если удобрять минеральными удобрениями нет желания, то замените на раствор коровяка, в котором содержатся все необходимые микроэлементы. Настой коровяка разводят 1:6.

Выращивание свеклы рассадой

Большая часть огородников привыкли высевать свеклу непосредственно в грунт. Однако у такого вида посева, этого вкусного и полезного корнеплода, существует несколько существенных недостатков.

Недостатки посева свеклы в открытый грунт:

Как правило, в данных условиях свекла очень долго прорастает.
Нередки случаи, когда всходы данного овоща, подвергшись воздействию низких температур во время заморозков, выбрасывают стрелку с семенами. Корнеплод же, в результате этого, вырастает очень маленького размера.
Большой расход семян. Из одного семечка свеклы может вырасти пять, а то и шесть корнеплодов.

Для того чтобы избежать все вышеперечисленные неприятности, опытные огородники применяют выращивание свеклы рассадой.

Посев свеклы на рассаду

Собравшись посеять свеклу в рассадные ящички, первым делом, необходимо протравить семена несильным раствором марганцевого калия, отобрав самые большие. Тем самым вы уничтожите микроорганизмы, вызывающие болезни, и вредителей.

Данный овощ просто превосходно переносит пересадку, вследствие этого для посева подойдет небольшой ящичек. Уложите на дно рассадного ящичка камушки или опилки, а сверху насыпьте почву. Кстати, свекла любит легкую почву, которая хорошо проводит воду.

Свеклу нужно сеять не сильно густо и делать это следует в последних неделях марта и в первых ― апреля. Хорошо пролейте почву и уберите рассаду в теплое затемненное место. Когда появятся первые ростки, перенесите ящик в хорошо освещенное место. За рассадой свеклы, выращивание которой не отнимет много сил, надо ухаживать, вовремя поливая и удаляя сорняки.

Когда у росточков образуется пара настоящих листков, то их следует пересадить в специальный парник.

Пересадка рассады в парник

Для того чтобы вырастить свеклу рассадой необходим парник. Для парника нужно выкопать небольшую канавку, глубина которой всего 400 мм, а ширина ― 1 м. На дно этой канавки следует не слишком большим слоем уложить старую траву и листву, оставшуюся с прошлого года, обломленные веточки и так далее. Это надо проделать за несколько недель до высаживания рассады.

Когда до высадки у вас останется пара дней, содержимое канавки надо будет пролить кипятком, а сверху засыпать двадцатисантиметровым слоем простой земли с огорода. Поверх необходимо натянуть специальную пленку. Органика разлагаясь, дает тепло, и когда вы будете рассаживать свеклу, то этот процесс, как раз будет очень активным.

Подросшие корнеплоды садят на небольшом расстоянии друг от друга (пять сантиметров). Кстати, следует выбирать только крепкие растения. Выращивание свеклы через рассаду позволит получить отличный урожай

Пересаживание свеклы в открытый грунт

Высадку в открытый грунт производят только тогда, когда закончатся заморозки. Место для высадки свеклы необходимо готовить в осенние месяцы, при этом землю следует удобрить при помощи компоста или перегноя. Стоит учесть, что данный корнеплод очень плохо растет на тяжелой черноземной или глинистой земле. Лучше всего это растение садить в достаточно рыхлую почву, которая легко пропускает влагу.

Свеклу высаживают в открытый грунт на расстоянии не менее 18 сантиметров друг от друга. Кстати, при переносе, растение надо обязательно брать с земляным комом, так как в этом случае не произойдет повреждение корневой системы, и рассада начнет довольно быстро расти.

Данный корнеплод можно садить не только в отдельном месте, но так же часто его высаживают между лунок с огурцами или по краям других грядок. Дня два или три после того, как рассада будет пересажена в открытый грунт, ее необходимо притенять, что бы свекла могла набрать силы и нормально адаптироваться.

Как ухаживать за свеклой

Ухаживать за свеклой следует точно так же, как и за многими другими корнеплодами. Ее следует регулярно поливать, рыхлить землю, удалять траву и систематически вносить удобрения. Для этих целей отлично подойдут органические или минеральные.

Если вырастить свеклу рассадой, то это позволит огороднику получить отменный урожай практически на месяц раньше, чем при посеве в грунт.

Посадка свеклы рассадой имеет некоторые преимущества перед посевом в открытый грунт.

Можно ли сажать свеклу рассадой?
Когда сеять свеклу на рассаду в домашних условиях
Посев свеклы на рассаду
- Грунт для посева свеклы на рассаду
- Посев семян свеклы
- Пикировка рассады свеклы
- Чтобы рассада свеклы не вытягивалась
- Подкормка рассады свеклы
- Когда сажать свеклу в грунт
- Как подготовить почву для посадки свеклы
- Посадка свеклы
- Подкормка свеклы
Можно ли сажать свеклу рассадой?

Свекла в раннем возрасте хорошо переносит пересадку, поэтому для получения более ранней продукции ее можно выращивать через рассаду. Посадка свеклы рассадой позволяет собрать первый урожай в июле, когда свежие овощи на рынке стоят дорого. Кроме того, при выращивании рассадой свекольные грядки не нужно прореживать, и многие огородники считают этот способ менее трудоемким, чем традиционный.

Когда сеять свеклу на рассаду в домашних условиях

В некоторых статьях советуют сеять рано весной, в марте. Но нужно учитывать, что свекла очень не любит заморозков. На Урале, в Сибири в средней полосе сажать ее на огород все равно придется не раньше середины мая. При длительном выращивании дома на подоконнике рассада свеклы вытягивается, снижается урожайность будущих растений. Поэтому для посадки в открытый грунт сеять рассаду свеклы лучше в середине апреля.

Если у вас есть для свеклы свободное место в парнике или в теплице, то можно вырастить немного рассады на месяц раньше. Свеклу для теплиц сеют в конце марта, а сажают на постоянное место примерно в конце апреля.

Посев свеклы на рассаду

Грунт для посева свеклы на рассаду

Для посева семян можно использовать готовый грунт из магазина или приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя или хорошо перепревшего компоста, 1 часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Свекла не любит кислых почв, поэтому к смеси нужно добавить0,5 стакана древесной золы на каждые 5 л смеси. Зола послужит хорошим удобрением для проростков свеклы, так как содержит все питательные элементы кроме азота. Просейте смесь и пропарьте ее в пароварке в течение часа.

Пропаривание можно заменить проливом почвы прямо в плошке для посева раствором фунгицида ("Витарос", "Максим", "Фитоспорин"). Семена необходимо обработать раствором фунгицида по инструкции, это убережет свеклу от поражения фомозом. При заболевании фомозом корнеплоды плохо хранятся: в них образуются пустоты и гниль.

Наполните плошку почвенной смесью, уплотните ее дощечкой и разложите по поверхности обработанные семена.

Посев семян свеклы

Семена можно высевать сухими, но пророщенные семена взойдут быстрее, кроме того можно сразу отбраковать невсхожие.

Сверху засыпьте посевы почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Разровняйте, уплотните поверхность, чтобы почва при поливе не размылась.

Полейте посевы, следя за тем, чтобы семена не оказались на поверхности почвы.

При необходимости подсыпьте сверху еще немного земли. Накройте посевы свеклы стеклом или поставьте в полиэтиленовый пакет и уберите в светлое теплое место. Температура содержания свеклы до появления всходов +18…+20°С. После того, как всходы появятся на поверхности почвы, температуру желательно снизить до +14…+16°С.

Пикируют свеклу в стадии семядольных листочков.

Рассада свеклы - условия содержания и уход

Пикировка рассады свеклы

Если посуда для посева была глубокая и просторная, а посевы редкие, то можно обойтись без пикировки. Чтобы не пикировать свеклу, ее также можно сеять в покупные или самодельные кассеты для рассады, но тогда она будет занимать много места дома на подоконнике.

Учитывая, что большинство сортов свеклы из одного семени дает несколько ростков, то при выращивании без пикировки всходы необходимо проредить, а сеянцы, удаленные при прореживании, можно использовать для дополнительной посадки.

Во время пикировки используйте землю того же состава, что и для посева, добавив к ней 1 ст. л. нитроаммофоски на 5 л смеси.Полейте распикированную рассаду.

Чтобы рассада свеклы не вытягивалась

Свекла очень светолюбивое растение, поэтому при выращивании дома на подоконнике, особенно при высокой температуре, она вытягивается. Если у вас есть возможность, то через неделю после пикировки желательно поместить ящик в теплицу, прикрывая его в первое время от прямых солнечных лучей.

Подкормка рассады свеклы

Раз в 2 недели подкармливайте рассаду свеклы жидкими удобрениями для рассады (Фертика, Сотка, Крепыш)

Посадка свекольной рассады в открытый грунт

Когда сажать свеклу в грунт

При появлении у сеянцев 2-3 настоящих листьев рассада готова к посадке в открытый грунт.

Важно, чтобы рассада свеклы не переросла. Если корешки будут упираться в дно ящика, то впоследствии корнеплоды могут получиться неправильной формы.Высаживают рассаду на грядку примерно в середине мая, когда почва прогреется не менее, чем до +10°С.

Как подготовить почву для посадки свеклы

Место для свекольной грядки выбирайте самое солнечное, потому что даже частичное затенение приведет к потере урожая. Свекла чувствительна к плодородию, поэтому почва должна быть насыщена органическими веществами. На 1 кв. м необходимо внести не менее 3 кг перегноя или хорошо разложившегося компоста и 30-40 г полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий. Свекла любит слабокислые или нейтральные почвы. Если на вашем участке почва кислая, то обязательно перед посадкой внесите 300-400 г древесной золы или 200 г доломитовой муки на 1 кв. м. После этого перекопайте грядку не менее, чем на штык лопаты, так как корневая система свеклы залегает достаточно глубоко.

Посадка свеклы

Лучше всего высаживать свеклу под моросящий дождь. Если же погода стоит сухая и жаркая, то старайтесь посадить рассаду вечером и прикройте ее нетканым укрывным материалом на первые 2-3 дня, пока она не укоренится.

Сделайте лунки такой глубины, чтобы корешки располагались там ровно, без загибов.

После высадки сразу полейте рассаду.

В жаркую погоду в первые несколько дней поливайте рассаду свеклы ежедневно до полного укоренения. После укоренения поливайте редко, но обильно в зависимости от погоды. Постоянное сильное переувлажнение приводит к заболеванию свеклы паршой и потерей урожая при хранении.

Поддерживайте почву в рыхлом состоянии, регулярно пропалывайте.

Подкормка свеклы

Подкормки свеклы лучше всего делать настоем коровяка (1:6), который кроме основных элементов содержит бор, молибден, медь и другие микроэлементы, необходимые для получения качественных, сладких корнеплодов. Если вы используете минеральные подкормки, то учтите, что азот больше всего необходим свекле в начале роста. Затем, когда корнеплод становится величиной с грецкий орех, азот начинает накапливаться в свекле в виде нитратов. Поэтому азотные удобрения в начале выращивания вносятся дробными порциями, а когда листочки свеклы смыкаются, переходят на подкормку фосфорно-калийными удобрениями. При недостатке бора в корнеплодах образуются пустоты и опробковения. Чтобы избежать этого, в пасмурную погоду сделайте внекорневую подкормку по листьям (2 г борной кислоты на ведро воды. Для повышения сахаристости корнеплодов свеклу два раза за сезон поливают раствором натриевой селитры (1 ст. л. на ведро воды) или раствором не йодированной поваренной соли (1-2 ст. л. на ведро воды).

Полезный совет: свекла лучше растет, если посадить ее в один ряд по краю других культур (лук, картофель, томаты).

Чтобы вырастить столовую свеклу сладкой и здоровой, пригодной к длительному хранению, надо знать тонкости агротехники этого овоща. Тому, кто освоит эту науку, на всю зиму гарантировано разнообразное витаминное меню.

Выбор сортов и семян

Свекла неприхотлива и готова расти во всех широтах, за исключением разве что вечной мерзлоты. Можно остановить свой выбор на районированных местных сортах или экспериментировать с новыми гибридами с повышенной выносливостью.

Срок созревания свеклы зависит от сорта и составляет от 80 до 130 дней. Корректировать время созревания можно сажая свёклу под парник или рассадой, проращивая предварительно семена.

Наиболее популярные сорта, пригодные для выращивания в любых климатических условиях:

Валента – раннеспелый сорт со сладкой, тёмно-красной мякотью, холодоустойчивый, лёжкий, устойчивый к болезням.

Атаман – среднепоздний сорт, плоды цилиндрические весом 300 г. бордовые, сладкие с однородной мякотью, очень хорошо хранится.

Цилиндра – среднепоздний сорт с вытянутым ярко-красным плодом, вес которого достигает 500 г., крепким иммунитетом и хорошей лёжкостью.

Подзимняя – среднеранний холодостойкий сорт, устойчивый к большинству болезней, плоды округлые весом 200 – 400 г. с бордовой мякотью.

Красный богатырь – среднеранний высокоурожайный сорт, плоды цилиндрические тёмно-красные с тонкой кожицей и однородной мякотью весом 200–550 г.

Красный лёд – среднеранний сорт, плоды ярко-красные, со структурной мякотью, вес небольшой — 200–300 г., хорошо хранится.

Бикорес – среднеспелый высокоурожайный сорт, плоды ярко-красные весом 200-350 г., лёжкий.

Если вы планируете всесезонно питаться свеклой со своего огорода, то надо производить посадку как ранних, так и поздних сортов свеклы.

Сроки посадки

Чаще свеклу сажают весной, когда воздух прогреется до 15-18 С. Можно сделать это и немного раньше, в апреле высадив не пророщенные семена под парник.

Если весна слишком холодная, можно сдвинуть срок посадки на более позднее время, выбрав при этом свеклу раннего срока созревания.

Озимую свёклу высевают сухими семенами до наступления заморозков. Выбирают для этого только специально ориентированные сорта. Места посевов укрывают. Они пускаются в рост ранней весной и обеспечивают летний урожай свеклы. Вызревшие летом корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Готовим почву под свеклу

Почву перекапывают с осени после тщательной уборки предыдущего урожая. Органические составляющие (компост или навоз) вносят максимально глубоко – на 30-35 сантиметров. Можно организовать некоторое подобие тёплой грядки, но с тонким слоем органики, чтобы она успела разложиться к тому моменту, когда корень свеклы до неё дорастёт.

Кислотность земли понижают, рассыпая доломитовую муку, перетёртую яичную скорлупу или древесную золу.

Минеральные добавки – суперфосфат и сульфат калия – лучше вносить с осени, чтобы они успели раствориться в почве. Их рассыпают в сухом виде по грядке перед перекопкой из расчёта не более 0,3 кг. на один квадратный метр земли.

Корнеплод лучше развивается в рыхлом грунте. Весной грядку хорошо повторно перекопать и замульчировать торфом или перепревшими древесными опилками.

Выбор места, севооборот

Правила, по которым выбирают место для свеклы:
1. свекла любит пространство, чем реже высажены друг от друга корнеплоды, тем больше у них места для наращивания округлых бочков;
2. если нет нужды в больших плантациях этого корнеплода, высадить свеклу можно бордюрным способом по картофелю, огурцам, фасоли, рядом с зеленью или луком;
3. свекла нуждается в частом орошении, но застой воды приведёт к загниванию, значит грядку надо разбивать рядом с источником полива на хорошо дренированном участке;
4. дважды подряд на одно место свеклу не сажают, соблюдают севооборот очень тщательно;
5. предшествующие растения для этого овоща – лук, чеснок, картофель, томаты, баклажаны, морковь, кабачки;
6. нежелательно высаживать свеклу после капусты и второй год подряд на одном месте.
Если приходится потеснить в огороде какие-либо культуры, высадив их на бедную почву, то это можно смело сделать со свеклой. Обеспечить ей рост можно хорошим разрыхлением грунта, своевременным поливом и удобрением.

Подготовка семян

Семена свеклы перед посадкой:
- проверяют на всхожесть – высыпают в стакан с солёной водой, перемешивают и удаляют всплывшие;
- закаливают чередованием горячей воды и холода, выдерживая в каждом температурном режиме по несколько часов;
- обеззараживают, выдерживая 12 часов в слабом растворе марганцовки;
- стимулируют замачиванием в стимуляторе роста.
- проращивают, если семена готовятся на выращивание свекольной рассады.
Для подзимней посадки нужно ограничиться только проверкой на всхожесть и обеззараживанием – не в меру разбухшие семена могут прорасти в зиму и погибнуть.

Посадка свеклы в открытый грунт

Семена свеклы крупные по сравнению с большинством садовых культур. Посев особого труда не составит.

Высевают свеклу в бороздки глубиной 3-5 сантиметров с расстоянием друг от друга в 5 сантиметров и между рядками – 20 сантиметров.

Озимые посевы заглубляют на 10 сантиметров, чтобы семена не погибли.

При высаживании свеклы в открытый грунт рассадой, интервал устанавливается не менее 20 сантиметров.

Уход за свеклой

Процесс выращивания свеклы включает в себя поливы, подкормки, рыхления и обязательное прореживание.

Свекла вовсе не требует пристального внимания, если она растёт на хорошей почве и при должном поливе. Но если растению будет не хватать питания, это плохо скажется на вкусовых качествах или приведёт к заболеваниям.
1. Фомоз плодов и листьев свеклы развивается при недостатке бора и выражается в появлении на листве осветлённых пятен, также он чреват искривлением и появлением полостей в корнеплоде.
2. Церкоспорозом грозит чрезмерная влажности на грядках.
3. Избыток азота в почве приведёт к горьковатому землистому вкусу свеклы.
Поливы и подкормки

После прорастания поливать свеклу нужно часто – один раз в два-три дня, чередуя полив с неглубоким рыхлением, чтобы не повредить корешки. Окучивать этот корнеплод не нужно. Но хорошо между рядками свеклы сформировать боровок, по которому будет проливаться вода. В случае размывания почвы, сверху досыпают тонкий слой перегноя.

Рыхление можно заменить мульчированием. Слой измельчённой высушенной травы, выложенный между рядами, поможет сберечь влагу.

Единовременного внесения минеральных удобрений перед посадкой для свеклы достаточно. Проводить дополнительные подкормки имеет смысл, только если растения заметно отстают в росте.

В качестве предупреждающих подкормок годится периодический полив свеклы разведёнными травяными настоями или дрожжевыми удобрениями.

Два-три раза за сезон можно поливать свеклу подсоленной водой из расчёта одна столовая ложка на 10 литров воды. Или использовать комплексные удобрения по инструкции, например, Макбор.

Корнеплоды активнее, чем другие культуры, накапливают нитраты. При выращивании свеклы лучше остановить свой выбор на натуральных удобрениях.

Оптимальная густота посадок

Важный момент в уходе за свеклой – прореживание. Оно проводится в несколько этапов, чтобы хозяин имел возможность оценить подрастающие корешки и выбрать лучшие из них. Перед каждым прореживанием необходимо хорошо заливать свеклу.

Когда появляется первая пара листочков, убирают самые слабые растения. В дальнейшем при прореживании удаляют больные экземпляры, слишком загущённые хорошие корешки можно пересадить на новое место или использовать в пищу в качестве зелени.

От первоначального расстояния между растениями в 5 сантиметров в итоге надо выйти на интервал в 15-20 сантиметров.

Сбор и хранение урожая

Убирают свеклу осенью до наступления холодов, когда листья на растении завянут. При сборе урожая действовать надо аккуратно, поддевая лопатой большие пласты земли и вынимая корнеплоды по одному.

Землю аккуратно отряхивают с плода, а оставшийся венчик листьев лучше не обрезать – просто убрать завявшие стебли.

Хранят корнеплоды среднего размера с целостной кожицей в сухом помещении при температуре от 2 до 5 С.

Болезни и вредители свеклы

Главные вредители любых корнеплодов – кроты, медведка и грызуны. Опасны также свекловичные блошки, проволочник и слизни. Кроме того, растения поражаются различными гнилями, нематодой.

Бороться с этими бедами следует в первую очередь соблюдением гигиены приусадебного участка – качественной уборкой, тщательным глубоким перекапыванием и профилактической обработкой посадок естественными обеззараживающими препаратами – древесной золой, табачной пылью, порошком жгучего перца.

Эти корнеплоды славятся неприхотливостью и постоянством. Они хорошо хранятся в подвалах и овощных ямах, сберегая полезные вещества до самой весны. Обязательно найдите место на своём участке для свеклы.

Читайте также: