Урожай картофеля в ссср и россии
Добавил пользователь Alex Обновлено: 21.09.2024
В странах с умеренным климатом, в том числе и в России, картофель вполне по праву считается вторым хлебом. Сельскохозяйственная культура это на самом деле очень ценная. Выращивают картофель как крупные с/х предприятия, так и простые дачники. Сама по себе культура это урожайная. К тому же она еще и совершенно неприхотливая. Однако урожайность картофеля от того, насколько правильно будет осуществляться за ним уход, зависит, конечно же, очень сильно.
Средние показатели по стране
При условии соблюдения всех положенных технологий выращивание этой культуры может стать делом действительно выгодным. Средни й показател ь урожайности картофеля с 1 га по России - 150 центнеров. Однако в разных регионах страны эта цифра может быть неодинаковой. Огромное влияние на урожайность этого растения , конечно же, оказывают прежде всего погодные условия того или иного района. Также успех выращивания этой сельскохозяйственной культуры напрямую зависит от свойств и состава почвы в данной конкретной области.
В принципе, картошку можно выращивать практически в любом регионе России, за исключением разве что Заполярья. Однако в некоторых регионах для возделывания этой культуры имеются наиболее благоприятные условия.
Больше всего картофеля промышленным способом в нашей стране выращивают в Брянской области. Именно она сегодня является лидером по поставкам корнеплодов этой культуры на отечественный рынок. У рожайность картофеля в Брянской области очень высока. К примеру, в 2 01 6 году она составила примерно 229 ц/га.
На втором месте по такому показателю, как отведенные под картофель площади, находится в России Тульская область. Здесь эта культура также достаточно распространена. Средняя урожайность картофеля с 1 га в Тульской области в 2016 г. составила порядка 250 ц/га.
Лучше всего эта культура чувствует себя, таким образом, в европейской части России и на Урале. Но конечно же, выращивают ее и в Сибири. Урожайность картофеля с 1 га в этом регионе составляет 200-300 ц/га в зависимости от конкретного региона и сорта.
Средние показатели на дачных участках
Конечно же, у крупных сельскохозяйственных компаний имеются все возможности для выращивания неплохих урожаев картофеля — современная техника, хорошие гербициды и удобрения. Поэтому подобные предприятия и могут собирать по 150-200 га/ц корнеплодов и более.
Однако на дачных участках урожаи картофеля бывают даже более большими . Ведь в данном случае огородник работает в основном для себя и своей семьи. А следовательно, и отдает наделу все силы. Некоторые дачники умудряются собирать со своих участков и по 650 ц/га. В среднем же урожайность картофеля на дачах по России составляет 200-250 кг с сотки. Это, конечно же, достаточно много.
Какие факторы могут влиять на урожайность
Большинство дачников считает, что картофель — культура однолетняя. Однако это далеко не так. Картофель — это пасленовый многолетник. Его клубни являются вовсе не корнями, а утолщениями подземной части стебля. Распределенные по ним глазки - это точки роста. Именно из них вырастают новые стебли, на подземной части которых снова формируются клубни.
Собственно на урожайность картофеля влияют, конечно же, многие факторы. Однако решающими при этом являются:
структура и состав почвы;
правильный выбор сорта.
Почвы эта культура любит воздушные. Именно поэтому картофель при выращивании полагается рыхлить и окучивать. Считается также, что лучше всего для этой культуры подходят супеси, суглинки, черноземы и торфяные почвы. Оптимальный же показатель рН для этой культуры — 5.1-6.0.
Особенности выращивания
Чтобы получить большие урожаи картофеля, высаживать его необходимо только на освещенных солнцем местах. Под кронами деревьев, к примеру, это растение хорошо развиваться не будет.
Воды картофелю во время активной вегетации требуется довольно-таки много. На одну сотку для получения хорошего урожая требуется затрачивать примерно 35-45 м 3 . Важны и сами сроки поливов. В особенности остро картофель нуждается во влаге во время завязи клубней. После цветения же поливы этой культуры обычно сокращают.
Конечно же, чтобы получить хороший урожай картофеля , при его выращивании следует использовать и разного рода удобрения. Очень неплохо эта культура отзывается, к примеру, на обычный перепревший коровий навоз. В любом случае в период вегетации в условиях России это растение остро нуждается в азоте, калии и фосфоре.
Сорта
Дачники и с/х предприятия в России выращивают разные виды картофеля — с белыми, красными, желтыми и даже фиолетовыми клубнями. Но в любом случае для возделывания стоит выбирать только высокоурожайные, заслужившие хорошие отзывы, сорта. К примеру, очень неплохие результаты дает выращивание в условиях российского климата сортов Гала, Ред Скарлет, Наяда, Русская красавица. Урожайность картофеля Гала с 1 га с оставляет, к примеру, около 250-260 центнеров. Сорт этот у дачников достаточно популярен. А поэтому достать посадочный материал картофеля Гала особого труда не составит.
Урожайность картофеля по сортам с 1 га разнится довольно-таки сильно. Считается, что наибольшее количество клубней можно получать от поздних и среднеспелых гибридов этой культуры. К примеру, урожайность картофеля сорта Луговской может достигать 50 тонн с гектара. Раннеспелый картофель обычно дает меньше клубней. Но зато такие сорта более устойчивы к разного рода заболеваниям.
Способы повышения урожайности
Соблюдая технологию возделывания картофеля, можно собрать по окончании сезона очень большое количество клубней. Однако существуют и особые технологии, следуя которым, можно получать максимальные урожаи этой культуры. Для того чтобы вырастить как можно больше качественных клубней на даче или на поле с/х предприятия, следует:
использовать правильную схему посадки;
брать для посадки только обработанные, хорошо продезинфицированные клубни;
располагать посадки таким образом, чтобы рядки имели направление с севера на юг.
При соблюдении всех этих условий, урожайность картофеля мо жно будет повысить до 15-20%.
Хитрые способы
На даче, чтобы повысить урожайность этой культуры , можно также:
надрезать клубни перед посадкой по окружности на глубину 1 см для стимуляции развития ростков;
через 15 дней после цветения надламливать стебли на высоте 10-15 см от уровня почвы.
В последнем случае питательные вещества, устремляясь к верхушке стебля, на месте надлома будут разворачиваться вниз и направляться к клубням. В результате урожайность картофеля значительно увеличится. Но конечно же, при использовании такой технологии ломать стебли растения полностью не стоит. После проведения этой процедуры они должны просто лечь на землю, не теряя целостности.
Особенности севооборота
Идеальными предшественниками для картофеля являются бобовые и многолетние травы. Также эту культуру можно сажать и после зерновых. На полях с/х предприятий обычно используется такая схема севооборота картофеля:
первый год — зерновые;
второй — многолетние травы;
На небольших дачных участках реализовать такую схему будет, конечно же, сложно. Большинство огородников сажает картофель на одном и том же месте из года в год. Однако и на даче земле следует давать отдохнуть. Хотя бы по небольшой части надела ежегодно стоит засаживать сидератами. Можно также периодически менять местами участки, предназначенные для выращивания овощей (кроме пасленовых) и картофеля.
Дезинфекция клубней
Эту процедуру проводят для того, чтобы повысит ь урожайность картофеля, сл едует проводить обязательно. Дезинфицировать клубни можно с использованием разных средств. К примеру, очень часто обработка посадочного материала картофеля производится с использованием:
раствора чеснока, приготовленного в пропорции 1 кг порезанных зубчиков на 10 литров воды;
раствора медного купороса (5 г), борной кислоты (15 г) и марганцовки (0.5 г) в 10 литрах воды.
Также для ускорения прорастания клубней перед посадкой желательно использовать питательный раствор. Приготавливают его из таких ингредиентов:
суперфосфата — 40 грамм;
азотных удобрений — 40 г;
калийной соли — 40 г;
Такого количества раствора хватит для опрыскивания 50 кг клубней.
Борьба с болезнями
Конечно же, на урожайность картофеля м огут оказывать влияние и разного рода инфекции. Именно для того, чтобы их избежать, и применяется такая процедура, как обработка клубней перед посадкой. Самым распространенным заболеванием картофеля, как и любой другой пасленовой культуры, является, конечно же, фитофтороз.
Чтобы не потерять из-за этой инфекции часть урожая, на участке стоит проводить некоторые профилактические мероприятия:
в обязательном порядке утилизировать пораженные клубни;
тщательно просушивать собранный урожай;
обязательно перебирать и сортировать картофель перед закладкой на хранение;
использовать для посадки только здоровые клубни.
Схема посадки
От того, насколько правильно будут распределены кусты по участку, конечно же, также в большой мере будет зависеть такой показатель, как урожайность картофеля с 1 га. Сколько клубней использовать на 1 м 2 метр площади надела при посадке, зависит от особенностей почвы и степени увлажненности последней. На сухих участках картофель обычно сажают пореже. На влажных — чаще. Но в любом случае оптимальной схемой посадки считается 50х60 см.
Урожайность картофеля по странам
Итак, в России в среднем собирают 150-200 ц/га клубней этой культуры каждый год. А какова же урожайность картофеля с 1 га по странам на разных континентах планеты? Согласно статистике, самые большие площади под эту культуру заняты в государствах Азии. Средняя урожайность картофеля во всех странах этого региона практически одинакова и составляет 150-170 ц/га. В Европе эта культура также распространена очень широко. В особенности много картошки собирают в Германии и Нидерландах. В этих государствах урожайность этой популярной культуры может доходить до 400 ц/га. Примерно такие же показатели характерны и для Северной Америки.
Обзорный, эпичный график и табличка с данными:
Для господ путирастов сообщаю отдельно, что самые высокие володькины урожаи встали вровень со средними брежневскими. Так что, Володьке есть еще куда расти. Только брови нужно, как у Брежнева нарастить.)
Инфа по валовым сборам с Росстата, по урожайности частично тоже, но не вся. Урожайность до войны какая-то левая вышла - не бьется со сборами Росстата.
Таблица:
| Валовый сбор (млн. т) | Урожайность (ц/га) | |
| 1913 | 50,5 | 8,4 |
| 1917 | 31,8 | 6,4 |
| 1922 | 34 | 7,7 |
| 1928 | 50 | 8,1 |
| 1932 | 47,5 | 6,9 |
| 1937 | 70,4 | 9,3 |
| 1940 | 55,6 | 8,6 |
| 1941 | 45,5 | 7,3 |
| 1942 | 24 | 4,4 |
| 1943 | 19,8 | 4,2 |
| 1944 | 26,9 | 6 |
| 1945 | 25,4 | 5,6 |
| 1946 | 21,2 | 4,6 |
| 1947 | 35,7 | 7,3 |
| 1948 | 34,2 | 6,7 |
| 1949 | 38,9 | 6,9 |
| 1950 | 46,8 | 7,9 |
| 1951 | 47,5 | 7,4 |
| 1952 | 51,9 | 8,6 |
| 1953 | 48,2 | 7,8 |
| 1954 | 56,3 | 7,7 |
| 1955 | 54,7 | 8,4 |
| 1956 | 66,5 | 9,9 |
| 1957 | 54,9 | 8,4 |
| 1958 | 72,9 | 11,1 |
| 1959 | 64,9 | 10,4 |
| 1960 | 72,6 | 10,9 |
| 1961 | 70,3 | 10,7 |
| 1962 | 83,1 | 10,9 |
| 1963 | 62,8 | 8,3 |
| 1964 | 83,2 | 11,4 |
| 1965 | 66,3 | 9,5 |
| 1966 | 95,6 | 12,7 |
| 1967 | 84,8 | 11,2 |
| 1968 | 103,8 | 13 |
| 1969 | 83,9 | 12,2 |
| 1970 | 107,4 | 14,4 |
| 1971 | 98,8 | 14,2 |
| 1972 | 86 | 13 |
| 1973 | 121,5 | 16,3 |
| 1974 | 105,1 | 14,2 |
| 1975 | 72,4 | 10,1 |
| 1976 | 119 | 16,2 |
| 1977 | 101,6 | 13,9 |
| 1978 | 127,4 | 17,1 |
| 1979 | 84,8 | 13,1 |
| 1980 | 97,2 | 13,9 |
| 1981 | 73,8 | 11,7 |
| 1982 | 98 | 14,1 |
| 1983 | 104,3 | 14,7 |
| 1984 | 85,1 | 13,3 |
| 1985 | 98,6 | 15,1 |
| 1986 | 107,5 | 16,6 |
| 1987 | 98,6 | 16,8 |
| 1988 | 93,7 | 15,3 |
| 1989 | 104,8 | 17,5 |
| 1990 | 116,7 | 19,5 |
| 1991 | 89,1 | 15,1 |
| 1992 | 106,9 | 18,0 |
| 1993 | 99,1 | 17,1 |
| 1994 | 81,3 | 15,3 |
| 1995 | 63,4 | 13,1 |
| 1996 | 69,2 | 14,9 |
| 1997 | 88,5 | 17,8 |
| 1998 | 47,8 | 12,9 |
| 1999 | 54,6 | 14,4 |
| 2000 | 65,4 | 15,6 |
| 2001 | 85,1 | 19,4 |
| 2002 | 86,5 | 19,6 |
| 2003 | 67 | 17,8 |
| 2004 | 77,8 | 18,8 |
| 2005 | 77,8 | 18,5 |
| 2006 | 78,2 | 18,9 |
| 2007 | 81,5 | 19,8 |
| 2008 | 108,2 | 23,8 |
| 2009 | 97,1 | 22,7 |
| 2010 | 61 | 18,3 |
| 2011 | 94,2 | 22,4 |
| 2012 | 70,9 | 18,3 |
| 2013 | 92,4 | 22,0 |
| 2014 | 103,8 | 24,1 |
March 19th, 2014
Данный бред являтся в некотором роде продолжением предыдущего. (вот этого)
Ранее я попытался оценить критику тех практических дел Лысенко, которые касались пшеницы - самой важной продовольственной культуры. В этом бреду я делаю тоже самое по картошке - самому важному овощу.
Однако знакомство с книжками современных сторонников Лысенко заставило обратить внимание на качество антилысенковской критики. И первое же подробное (максимально возможное для меня) изучение вопроса по пшенице выявило интересные вещи.
Данные по картошке найти оказалось сложнее и эти данные не столь ясны, как в случае с пшеницей. Однако, забегая вперёд, я могу утверждать, что столпы критики Лысенко не могут предъявить последнему почти ничего конкретного, а то конкретное, что у них есть, оказывается либо просто неверным, либо весьма неоднозначным. И в этом критики Лысенко оказываются похожими на него самого.
Единственное бесспорное место критики - это административное торможение работ, связанных с генетикой картошки. Вероятно, от этого был вред, так как вообще сужение научного поиска всегда потенциально ограничивает его результаты. Однако реальный вред никем не оценён. Есть только общие слова.
О критике Лысенко по картошке
Столпами критики являются Ж. Медведев, В.Н. Сойфер, А.А. Любищев. Есть ещё воспоминания Дубинина, которого Сойфер обвиняет в беспринципности, а также Александрова. Я буду далее опираться на книги этих авторов [30], [31], [32], [35] без дополнительных ссылок.
Всё остальное, что я сумел найти, - это уже различные небольшие статьи и мелкие заметки. Вероятно, имеется также критика в биологических журналах середины 60-х, но я их в сети не нашёл.
Ранее они рассматривались в свете селекции и выращивания пшеницы, теперь же вопрос будет рассмотрен с картофелем. Так же как и ранее, я не буду разбираться со справедливостью теорий Лысенко или его противников, так как это у же не моё дело.
Практические предложения Лысенко по картошке
Такими предложениями, сделанными самим Лысенко, а не его последователями, являются следующие:
- яровизация картофеля;
- посадки верхушками клубней;
- летние посадки картофеля в засушливых районах степи.
Однако главным аргументом критики я нахожу тот факт, что ничего из предложенного Лысенко в настоящее время не применяется в промышленном масштабе. Про летние посадки и посадки клубнями можно прочитать только в руководствах для садоводов. Из чего я могу заключить, что смысл в этих агроприёмах всё-таки имеется.
Насчёт капельного метода мы читаем в известной книге Букасова и Камераза [1] следующее.
«Серологический метод был широко применён в растениеводстве Т. Федотовой (1935, 1936, 1938, 1939), А.Н. Мамонтовой (1947), Б.П. Мацулевич (1936, 1938, 1953). Мацулевич ещё в 1936 г. опубликовала методику определения вирусных болезней картофеля. В 1937 г. М.С. Дунин и Н.Н. Попова предложили разработанный ими простой и всюду доступный капельный метод быстрого определения вирусов на основе серологических реакций. В ВИР, начиная с 1956 г., были проведены десятки тысяч серологических анализов растений картофеля. С 1957 г. в целях экономии сыворотки нами в ВИР широко был применён . серологический метод микрореакций, разработанный Д.Х.М. ван Слотереном (1955)"
Что же из всего этого следует?
Что можно понимать под перспективными работами по картошке
Разработки по картошке, видимо, сводятся к трём направлениям:
- селекция и создание новых сортов;
- новые агротехнические приёмы (борьба с вредителями, удобрения, обработка);
- организация (сортоиспытания, семеноводство, переработка).
Про историю селекции картофеля в России и за рубежом можно прочитать в [12, 13, 14, 17, 20].
Из неё можно узнать, например, что целевая селекция началась в Великобритании в 1846 г. после эпидемии фитофторы.
В 1919 г. по заданию Вавилова С.М. Букасов в Бюро прикладной ботаники начал работу по изучению имеющихся сортов картофеля К 1925 г. была собрана самая полная в стране коллекция. Изучение коллекции показало, что среди сортов нет устойчивых к фитофторе, раку и нематоде. [11]
В 1926 г. исследованиями Т.В. Ассеевой было установлено, что в СССР основное распространение имели сорта немецкой селекции: Народный (Император), Меркер, Вольтман, Силезия, Грация и другие, а также американский сорт Ранняя роза и английский - Эпикур, которые были созданы во второй половине 19 века. [9, 15].
В СССР селекция собственных сортов была начата в 1920 на Коренёвской картофельной селекционной станции [1]. Первые отечественные сорта: Лорх и Кореневский были созданы в 1928 г. и в 1931 г. рекомендованы к районированию. [9] Лорх по крайней мере до 1972 г. занимал стабильную площадь посева около 500 тыс. га.
В результате экспедиций, организованных Вавиловым в 1925-27 гг. в Центральную и Южную Америку, было открыто и описано около 60 новых диких и около 30 новых культурных видов картофеля, среди которых были устойчивые к фитофторе и заморозкам. Результаты этих советских экспедиций послужили толчком к организации подобных экспедиций в 1930-1959 гг. из других стран: США, Германии, Швеции, Англии. В результате всех этих экспедиций селекционеры получили новый материал для получения сортов.
Мировое влияние работ Вавилова и Букасова на селекцию картофеля отмечается, например, в немецком обзоре по истории картофеля [17].
Судя по статье [7] 1935 г. выпуска, в начале 30-х определился перспективный метод - межвидовая гибридизация с дикими видами, устойчивыми к фитофторе. Внутривидовая гибридизация была признана бесперспективной. Причём плохие с/х качества дикарей означают, что гибридизация не может быть одноступенчатой.
Исследования по межвидовому скрещиванию впервые начались в СССР в 1928 г. Нестерович Т.Г., Коваленко Г.М., Сидоров Ф.Ф. и с 1936 г. Букасов С.М. и Камераз А.Я.
Таким образом, под перспективной работой по картошке следует понимать выведение внутри- и особенно межвидовых гибридов.
О прекращении перспективных работ в селекции картошки
Колхицинирование требуется для преодоления нескрещиваемости картофельных видов, имеющих разное количество хромосом. Поэтому критика Лысенко так или иначе вела к ограничению работ по межвидовой гибридизации.
Поэтому собственно институт картофелеводства не вывел ни одного сорта по очень простой причине: вся его работа шла на Ульяновской станции.
Мы видим также, что новых сортов было получено много, в том числе и межвидовых.
То есть Пушкарёв ошибается, а Любищев дополнительно придаёт его ошибкам вселенский масштаб.
Что же до сорта Лорх, то легко узнать, что этот сорт высевается до сих пор. Может быть, это очень плохо? Для сравнения можно привести всемирно известный американский сорт Russet Burbank, который был выведен в 1876 г. и засевается в больших количествах до сих пор. Средний возраст сорта в США до 70-х годов составлял около 40 лет. [26]
Всего из 19 новых сортов в 1950-1960 гг., перечисленных в [15], пять были межвидового происхождения. То есть их доля - почти 25%. Далее, доля сортов, несущих гены диких и примитивных видов, неуклонно увеличивалась: в 1965 г. она составляла 24 %, в 1985 г. — 65 % от общего числа сортов, в настоящее время — почти 100 %. [9, 15]
Для сравнения в Германии (ФРГ) в 1966 г. около 70% сортов картофеля имели гены дикаря demissum. [1]
То есть некоторое отставание можно видеть по этим данным, и если считать так, как это обычно делают критики Лысенко, то получится аж 20 потерянных лет. Однако изучение истории селекции в США заставляет отказаться от однозначности в это вопросе.
Действительно, из [26] можно узнать, что из 245 сортов, сертифицированных в США с 1932 по 1989, только 13 сортов сажались на площадь не менее 5%. К ним относятся: Atlantic, Chippewa, Katahdin, Kennebec, Norchip, Norgold Russet, Norland, Red La Soda, Red Pontiac, Russet Norkotah, Sebage, Shebody и Superior.
Поскольку межвидовая гибридизация до 40-х годов просто ещё не могла существовать в промышленном масштабе, то надо рассматривать сорта начиная с 40-хгодов.
По [22] можно выяснить, что сорта Red Poniac (1949), Red LaSoda (1948) и Kennebec (1948) получены отбором от внтривидового скрещивания ранее созданных сортов.
Насколько можно понять из [23], Norland (1957) также получен внутривидовым скрещиванием, так же как и Superior (1961) и Norgold Russet (1964), судя по [22] и по [24] - тоже внутривидовые гибриды. Таким образом наиболее массовые США сорта, выводились минимум до 1964 г. внутривидовой гибридизацией.
Кроме того, вот, что можно ещё узнать из [1].
На 1972 районировано 105 сортов картофеля. Наиболее распространены сорта Прискульский ранний (1952), Лорх (1928) и Берлихинген, которые возделывают почти повсеместно. Выращивают также сорта Петровский*, Столовый 19*, Олев*, Детскосельский*, Камераз*, Вольтман (1895), Юбель (1908), Полесский, Парнассия, Лошицкий*, Седов, Бородянский и др.
Звёздочками я отметил межвидовые гибриды и поставил в скобках даты создания сортов. Отсюда следует, что несмотря на имеющиеся в 1972 г. многочисленные межвидовые сорта, они по каким-то причинам не входили в производство или не занимали ведущих позиций по посадочным площадям.
Интегральная оценка. Лысенко и урожайность картофеля
Почему можно думать именно так, неясно. Неясно также и то, какой год имеется в виду: 1955, 1957 или даже 1960. Но в этом Любищев, наконец-то, попал в цвет. Действительно, урожайность в 50-е была меньше, чем в 1940-м. Однако и тут всё не просто.
Чтобы прояснить вопрос, я построил графики урожайности картофеля для СССР (РФ) по данным [2, 3, 5, 6, 16, 21, 25, 36, 37], а также для США по [10, 18, 19] и по Германии по [4].
Всё это, я полагаю, никак нельзя объяснить селекцией. И этому мнению я имею хорошее подтвержение со стороны американских исследований.
Также нелишним будет обратить внимание, что голландская технология борьбы с фитофторой основана не на иммунитете, а на многократной химической обработке растений.
Однако бросается в глаза не только меньшая урожайность картофеля в СССР по сравнению с Германией и США, но меньший темп её роста. Я далёк от желания решать такую проблему, но мне достаточно будет показать, что критика Лысенко по такому поводу тоже сомнительна.
Действительно, если построить регрессии по данным урожайности картофеля с 1954 по 1970 в разных республиках СССР, то получится следующая картина.
Прибалтийские республики характеризуются и более высокой урожайностью, и более высоким темпом её роста по сравнению с другими областями СССР, хотя сельское хозяйство одно и то же.
Чего же тогда стоит сравнение с Германией или США?
Обычно это было осенью – со всем остальным сельские жители справлялись сами, а для уборки урожая нужна была дополнительная дешевая, хоть и неквалифицированная рабочая сила. Уборка урожая – это всегда много ручного труда, а работников в деревне не хватало. После провала хрущевской реформы государство старалось оставлять цены на сельскохозяйственную продукцию низкими, но и оплачивалась битва за урожай плохо, сельские жители при первой возможности старались перебраться в город.
Месяц в деревне
Школьников на такие работы привозили утром и увозили вечером. Сейчас кажется диким, что детям в 11-12 лет выделяли бескрайние ряды кочанов на капустном поле, выдавали тесаки: рубите по кочерыжкам! Или вручали лопаты — выкапывать и выбирать из земли снулые картофелины. В СССР это было совершенно нормальным. Да и школьники были не в претензии: пропускаешь уроки, зарабатываешь какие-никакие деньги. Служащих, научных и инженерно-технических работников тоже привозили ненадолго, и взрослые люди даже рады были возможности ненадолго вырваться из повседневной жизни, где они крутились, как белки в колесе между работой, магазинными очередями, детским садом и школой.
Модная телага
Жили студенты или в домах колхозников, бараках, или в школьных спортзалах на старых панцирных койках. Удобства на улице. Еда сама незамысловатая: на ужин или картошка, или макароны с тушенкой. К концу месяца от такой диеты все становились упитанными, лица лоснились, как блины. Городским детям все время хотелось сладкого, слипшиеся карамельки в сельмаге разлетались на ура, девчонки делали себе бутерброды с повидлом, на которые в обычной жизни даже не посмотрели бы. Ничего – потом лишние килограммы быстро сходили от питания в студенческих столовках.
Читайте также: