Уход за низкорослыми помидорами в открытом грунте

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 21.09.2024

Томат – представитель овощных культур, известный во всем мире. Его плоды содержат витамины группы B и антиоксиданты. Он является ингредиентом большинства кулинарных рецептов. Поэтому практически каждый огородник выращивает томаты на своем участке. Выращивание томата – длительный и увлекательный процесс, который начинается с момента выбора сорта для рассады ранней весной и заканчивается сбором урожая поздней осенью.

Какие сорта выбрать?

Существует большое количество сортов томата для открытого и закрытого грунта, а также для выращивания дома на подоконнике. Рассмотрим наиболее известные сорта для открытого грунта.

Низкорослые (детерминантные) томаты

Высокорослые (индетерминантные) томаты

Томаты голландской селекции

Выбор рассады

Рассаду возможно вырастить самостоятельно с семян. Этот процесс займет много времени и сил. Также можно приобрести готовые саженцы томатов.

Основные характеристики качественной рассады:

наличие 7–8 листиков для ранних низкорослых сортов;
наличие 12–13 листиков для высокорослых сортов;
высота – не более 25 см, толщина стебля –1 см;
наличие зеленых нижних листьев;
отсутствие побуревших и скрученных листочков;
допускается наличие завязи на рассаде.

Не рекомендуем приобретать рассаду на стихийных рынках. Есть риск приобрести зараженный посадочный материал, не соответствующий заявленному сорту. Отдавайте предпочтение специализированным центрам и проверенным продавцам.

Подготовка грунта

Подготовка грунта для выращивания томатов начинается осенью.

Какие работы необходимо выполнить:

удалить остатки растений;
перекопать землю на глубину штыковой лопаты;
внести удобрения под перекопку: 50 г двойного суперфосфата на 1 метр квадратный земли;
продезинфицировать почву 3% бордосской смесью;

Не добавлять свежий, не перепревший навоз в лунки при посадке рассады. Есть риск пожечь корни молодым растениям.

Что добавить в лунки при посадке:

В соотношении 1:1:1.

Правильная посадка рассады и сроки

Подготовка к посадке

Участок земли для томатов должен хорошо прогреваться и проветриваться со всех сторон. Не рекомендуется высаживать на одном участке томаты несколько лет подряд. Хорошие предшественники томатов — свекла, кукуруза, морковь.

Оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт:

когда верхний слой земли прогреется до температуры +14 °C и пройдет угроза почвенных заморозков;
в средней полосе России оптимальные сроки высадки с конца апреля — до конца мая;
в условиях сурового климат сроки смещаются на две – три недели позже.

Этапы посадки рассады:

удалить нижние листья и заглубить саженец на 5см при посадке в лунку;
рекомендуется сразу вкопать колышки для поддержки куста;
высадку в грунт проводить вечером;
после посадки пролить саженцы корневином.

Схема посадки зависит от сорта, который выращивается.

Разновидности посадки

Квадратно-гнездовая посадка

Для низкорослых томатов, которые выращивают в три – четыре побега использовать квадратно-гнездовую посадку. В квадрат размером 80*80 см высаживаются 2–3 куста на расстоянии пол метра друг от друга. Расстояние между каждым квадратом – 80см. При такой схеме посадки широкие кусты удобно поливать, пропалывать и удобрять.

Ленточно-гнездовая посадка

Удобна для высокорослых сортов, которые выращивают в один – два стебля. На участке вырывается траншея глубиной и шириной 30 см. По обеим сторонам траншеи высаживается рассада на расстоянии 40 см. Расстояние между каждой траншеей – до 1,3 м. Высоким кустам без боковых побегов будет достаточно солнца и воздуха в междурядьях. К тому же при таком способе выращивания экономится место на участке.

Ленточная посадка

Если у вас небольшой участок самым оптимальным будет именно ленточный способ. Он позволит сэкономить место и ваше время при поливе в дальнейшем. Для посадки ленточным способом выкапывают не очень глубокую траншею (около 30 см) и формируют лунки на расстоянии 40 см друг от друга. Между траншеями оставляют около 80 см.

Уход за томатами в открытом грунте

Полив

Томаты предпочитают повышенную влажность почвы возле корней до 85% и влажность воздуха до 60%. Необходимо обеспечить регулярный полив раз в 3–5 дней до 5 литров воды под куст. Во время плодоношения сократить количество полива до одного раза в 5–7 дней. Поливать утром или вечером под корень. Использовать воду pH 6–6,5, прогретую до +16–18 °C.

Если чаще поливать, плоды не будут сахаристыми. Чрезмерный полив будет повышать влажность в посадках томата и способствовать появлению грибковых заболеваний. При нерегулярном поливе начнут растрескиваться плоды. Признак недостаточного полива – листья увядают и бутоны осыпаются. Дефицит влаги приведет к слабому плодоношению, плоды станут мелкими, не будут соответствовать сортовым особенностям.

При решении выращивать томаты каждый год желательно приобрести гигрометр – прибор для определения влажности воздуха.

Подкормка удобрениями

Для чего необходимы томатам макро- и микроэлементы:

активизируют рост, цветение и плодоношение;
снижают количество пустоцветов;
улучшают синтез белков, углеводов и витаминов в плодах;
растение становится устойчивым к перепадам температуры воздуха, меньше болеет.

Какие удобрения использовать:

Формирование куста – пасынкование

У растения формируются побеги по бокам от основного стебля – пасынки, из которых вырастают лишние стебли. Рекомендуется удалять эти побеги, а в июле прищипывать верхнюю точку роста куста.

Для чего пасынковать:

Каким образом пасынковать:

Варианты формирования куста:

В один стебель оформляют кусты высокорослых сортов томатов. Такие растения образуют цветочные кисти до самого верха побега, поэтому можно удалять все боковые ростки без снижения урожайности.

В два стебля растят сорта среднерослые. На кусте оставляют один самый мощный росток, а остальные убирают.

В три стебля выращивают низкорослые сорта. На кусте оставляют два лучших боковых побега.

Как подвязывать помидоры

В подвязке нуждаются высокорослые кусты с длинными побегами и низкорослые с крупными плодами.

Для чего подвязывать:

упрощается полив под корень, вода не попадает на плоды;
томаты с нижних побегов поедают слизни и дождевые черви;
куст лучше проветривается, увеличивается эффективность фунгицидов и инсектицидов;
удобно собирать урожай, не повреждая растение.

Не использовать тонкую проволоку или леску. Применять специальные многоразовые ремешки, которые продаются в специализированных магазинах. Такой материал прослужит много лет. Его рекомендуется дезинфицировать каждый год перед использованием.

Способы подвязки:

Колышек возле каждого куста. Он может быть пластиковый, бамбуковый, деревянный.
Шпалера. На расстоянии в несколько метров друг от друга вкапываются в землю мощные колья из металла или дерева. На них натягивается проволока на расстоянии 30 см.
Крючки с леской. Способ, при котором на колья натягивается трос. За этот трос на расстоянии 30 см крепится леска с пластиковым крючком на конце, за который цепляют побеги растения.
Пластиковые дуги вкапывается возле каждого куста. Побеги крепятся с помощью подвязок в нескольких местах.

Болезни и вредители

Грибковые заболевания и вредители наносят большой вред кустам томатов во время выращивания и снижают урожай.

Способы предотвращения грибковых и вирусных заболеваний:

Грибковые заболевания

Заболевание	Симптомы
Черная ножка	Подсыхает часть стебля возле корня и саженец погибает.
Фитофтороз	Край листа буреет, на стеблях появляются ржавые пятна, на плодах – бурые твердые пятна; плод невкусный.
Кладоспориоз (бурая пятнистость)	На листьях образуются светлые участки, которые позже приобретают бурый окрас. На плодах появляются оливковые вкрапления с буром налетом.
Альтернариоз (сухая пятнистость)	На листьях внизу куста появляются ржавые пятна; на самих плодах возле плодоножки образуются черные пятна, поврежденные плоды опадают.
Септориоз	На листве заметны грязно-белые пятна с красноватой каймой; пораженные листья крутятся и отмирают.
Мучнистая роса	Образуется налет белого цвета с обеих сторон листа, уменьшается размер томатов.
Серая гниль	Сероватый налет приобретают все наземные органы растения, плоды мумифицируются и опадают.
Вершинная гниль	На вершине плода появляется влажное пятно, которое быстро чернеет, плод загнивает и опадает.

Вирусные болезни

Вирус	Симптомы
Аспермия	Появляется кустистость верхушки, листья растут мельче и крутятся во внутрь, плоды становятся плотные и мелкие.
Мозаика томата	Листья вздуваются и на них появляется мозаичная пятнистость, на плодах – зоны с желтоватыми вкраплениями.
Столбур	Листья желтеют и усыхают, плоды деревенеют.

Заболевания вирусного типа не поддаются лечению. В случае проявления симптомов того или иного вируса рекомендуется удалить поврежденный куст.

Вредители

Вредитель	Описание	Меры борьбы
Проволочники	Личинки жуков-щелкунов, размером до 30 мм; повреждают корни, могут подъедать стебель. Поврежденная рассада ломается и гибнет.	Внесение обработанных ядами приманок, посадка белой горчицы.
Медведка	Перегрызает корни и стебель, уничтожает молодую рассаду. Без профилактических мер борьбы, способна уничтожить до 30% саженцев.	Внесение в почву на глубину 10 см приманок с отравой.
Корневая галловая нематода	Опасный вредитель, мелкие круглые черви; проникают в корневые волоски и добираются до главного корня. Нарушается корневое питание, растение гибнет.	Применение инсектицидов безрезультатно. Меры борьбы: дезинфекция земли и инвентаря, выбор здоровой рассады.
Картофельная блошка, белокрылка, тля	Мелкие насекомые, повреждают ботву.	Опрыскивание кустов томатов химикатами раз в 14 дней, применение клеевых приманок.
Совки (хлопковая, подгрызающая, огородная, карадрина, наземная)	Вред наносят гусеницы этих бабочек. Они вгрызаются внутрь плода и питаются им.	Опрыскивание кустов инсектицидами через две недели после высадки саженцев в почву.

Сбор урожая

Сбор урожая начинается с 15–20 июля и длится до конца октября. Томаты, собранные после заморозков, становятся непригодными для сохранения и употребления в пищу.

Существует несколько стадий зрелости помидора для сбора урожая:

Для долгого хранения – биологическая, прекращается рост помидора, зеленая кожица слегка светлеет, семена сформированы.
Для перевозки и консервации – технологическая, при t воздуха +20–25 °C наступает через неделю после биологической спелости; в разрезе овощ розоватый, кожица еще бледная.
Для употребления в пищу – потребительская, томат содержит необходимое количество сахаров и витаминов; овощ приобретает сортовой окрас.

Дозревание томатов, выращенных в открытом грунте

Дозревание помидоров после уборки урожая происходит в течение 7–12 дней. Если предполагается долгое сохранение, то сбор проводят в стадии биологической спелости. Хранить овощи в течение 10 дней в ящиках из дерева, в два слоя. Место хранения – темное, с t воздуха +22–25 °C и влажностью 80–85%.

Для долгого хранения поместить овощи в ящики в несколько слоев, пересыпать опилками. Нужная t содержания +8–10 °C; влажность – до 70%.

При выращивании томатов нужно выполнять целый комплекс работ: соблюдать севооборот, применять удобрения для подкормки томатов в разные периоды развития, обеспечить регулярный полив. Также важно контролировать появление пасынков и осматривать кусты на наличие симптомов болезней и вредителей. При таком подходе вы получите качественный урожай.

К низкорослым относятся томаты, высота которых не превышает 60-80 см. Такие помидоры обычно выращивают в открытом грунте, им не требуется подвязка к шпалере. Особенный интерес для дачников представляют урожайные сорта, не нуждающиеся в тщательном уходе. С томатами, сочетающими в себе перечисленные преимущества, стоит познакомиться поближе, рассмотрев характеристики 5 самых популярных сортов.

Средняя масса помидоров – 150 г, они зреют в кистях по 6 штук. С 1 кв. м грядки можно собрать урожай общим весом 10 кг. Под тяжестью плодов ветви сильно гнутся, поэтому почву желательно замульчировать пленкой, скошенной травой или соломой, чтобы томаты не касались земли и не портились.

Гибрид считается раннеспелым, до момента сбора первых плодов проходит 80-85 дней. Небольшие помидорки весом 20-30 г каждая собраны в кисти по 5-8 штук. За счет привлекательного внешнего вида и небольших размеров овощи идеально подходят для цельноплодного консервирования.

Кусты этого сорта вырастают до 50 см высотой. Томат можно выращивать в любых климатических зонах без применения укрытий. До созревания урожая необходимо подождать 82-95 дней. В подвязке куст не нуждается, так как имеет крепкие, мощные стебли. Урожайность в открытом грунте – 8 кг/кв. м.

Удлиненные плоды имеют овальную форму и вытянутый носик. В стадии полного созревания окраска томатов алая. Средний вес плодов – 55 г, они имеют однородный размер. Помидоры могут быть и крупнее, но для этого нужно нормировать количество завязей. В одной кисти созревает по 6 штук томатов.

Томат для открытого грунта и парников. Высота куста – 40-55 см. До момента сбора первых плодов проходит в среднем 100 дней. Помидоры зреют в кистях по 4-6 штук. Средняя масса плодов – 80 г. Собранный урожай можно использовать в свежем виде, пускать на переработку и консервирование.

Каменский и еще 5 элитных сортов картофеля, на которые стоит обратить внимание

Гибрид формируют в 3 стебля, пасынкование не требуется. Из-за обильного плодоношения куст может надломиться, поэтому лучше заранее подвязать его к опоре. Томат не реагирует на избыточную влажность, имеет высокую устойчивость к фузариозу и гнили. Сопротивляемость другим болезням – на среднем уровне.

В стадии полной зрелости окраска плодов – красная. Масса томатов – 75-80 г. В закрытом грунте помидоры вырастают крупнее. С одного растения получают по 4 кг плодов. В мякоти содержится большое количество сока. Кожица тонкая, но при этом плотная, поэтому урожай без потерь переносит транспортировку.

Урожайный томат с ранними сроками созревания для открытого грунта. Сбор первых плодов проводится спустя 85 дней с момента появления всходов. В каждой кисти формируется до 6 завязей. Масса созревших помидоров в среднем – 90 г. Назначение сорта – универсальное. Максимальная высота куста – 50 см.

С одного куста при соблюдении агротехники получают до 5-7 кг кисло-сладких томатов. Сорт можно выращивать также в парнике и теплице. В этом случае плоды будут крупнее. Урожай может долго храниться, хорошо переносит перевозку. Сорт не имеет очевидных минусов, с ним справится и новичок.

Для выращивания на открытой грядке больше подходят раннеспелые сорта томатов. В этом случае удастся собрать урожай до дождей и холодов, когда начинает активно действовать фитофтора. Чтобы сорт полностью раскрыл потенциал, рассаду лучше высаживать на солнечном участке. Основной уход – своевременные поливы под корень и подкормки каждые 2 недели.

Мне нравится 48

Сорта томатов для открытого грунта: 10 лучших вариантов на 2020 год

6 сортов перцевидных томатов, которые порадуют обилием урожая

7 сортов высокорослых томатов для теплиц, которые порадуют крупными плодами

Сорта томатов сибирской селекции: 5 лучших вариантов для открытого грунта

8 сладких сортов томатов, которые одинаково хорошо дадут урожай в теплице и открытом грунте

6 сортов томатов, которые выбирают любители консервирования

Сорта земляники ананасной: 5 достойных представителей

5 лучших сортов крыжовника с крупными и сладкими плодами

Карбамид (мочевина): применение удобрения в саду и огороде в качестве подкормки, от вредителей и болезней растений

Удобрение аммиачная селитра: применение азотной подкормки в огороде и саду

5 сортов жимолости съедобной с крупными ягодами, которые пользуются популярностью у многих садоводов

Низкорослые сорта томатов популярны за счет простоты в уходе. Многие из них не требуют подвязки. Культивировать их можно в теплицах и на открытых грядках, урожай дают рано. Но, соблюдение правил агротехники все же обязательно. Нужно правильно подготовить почву, выполнять нормы и сроки полива, удобрения, севооборота. При нападении вредителей и болезней – лечить кустики.

Лучшие сорта

Низкорослые виды томатов представлены богатым выбором сортов, которые отличаются размером плодов, цветом, высотой рассады. Самые актуальные виды среди крупноплодных помидор низкорослой группы:

Раджа.
Избранник.
Эрмитаж.
Винни-Пух.

Смородинолистный томат: особенности сортаТоматы сорта Смородина имеют необычный вид, и семена можно приобрести у поставщиков, специализация которых – редкие и…

Наиболее востребованные гибриды:

Популярны сегодня и мелкоплодные сортовые виды томатов. В основном их применяют для консервации или для декора разных блюд.

Такие сорта как Бони-М, помидоры которого отличаются ярким красным цветом, Изюм или Салют с желтоватыми томатами – универсальны и неприхотливы.

Выращивание и уход

Томаты выращивают рассадным способом. Получение качественной рассады зависит от показателей посевного материала. Семена правильно приобретать в специализированных магазинах или у проверенных овощеводов, собирающих их своими руками.

Принципы выращивания низкорослых томатов следующие:

Семена на рассадный материал высаживают в последние числа марта.
Для томатов необходима специальная почва. Ее можно сделать своими руками из запревшего перегноя, промытого речного песка и грунта с огорода. Все ингредиенты перемешивают в равных пропорциях. Земля для рассадного материала должна быть влажной.
Семена у низкорослых томатов достаточно крупные по размеру. Их располагают с интервалом в 10 мм друг от друга. Для комфорта их можно брать щипчиками.
После посева семечек, их необходимо присыпать тонким слоем земли. Поливать верхний слой грунта не следует — лучше аккуратно опрыскать из пульверизатора.
Подходящий температурный режим для появления ростков считается 22°С. Емкость с рассадным материалом укрывают ПЭ для создания парникового эффекта.
Когда взойдут ростки ПЭ снимают, а рассадный материал перемещают на окно.

Когда у всходов появятся два листика, выполняют пикировку, то есть каждый мини-куст отправляют в отдельный горшок. До этого рассаду нельзя подкармливать.

Выращивание томатов на огороде заключается в соблюдении режима поливания и внесении подкормок. Если говорить о низкорослых видах, которые отличаются ранней урожайностью, то рекомендуется их подвязывать.

Самые плодоносные сорта помидоров в моей теплицеВыбор семян томатов – сложный этап, так как прилавки магазинов пестрят от названий. Существует множество…

Перед высаживанием нужно подобрать наиболее подходящий участок. При этом важно обращать внимание на севооборот. Помидоры хорошо растут после:

огурцов;
капусты;
моркови;
зелени.

Нельзя высаживать томаты на тоже место, где они росли в прошлом году, а также после ранней картошки, рассады перцев и баклажанов.

Если потребуется, вносят мульчу и удобрения. Помидоры очень хорошо отзываются на органику. Выбранный участок подкармливают калиево-азотными составами, органикой. Делать это правильно осенью или в начале весеннего сезона.

Полезна и древесная зола. Она поможет привести в норму кислотно-щелочной баланс субстрата и добавить калия. Многим интересно, когда высаживать низкорослые томаты. Посадку рассадного материала на участок выполняют только тогда, когда средняя температура превысит +12°С. Томаты не терпят низкие температуры и элементарно погибнут. Высаживание выполняют рано утром, или вечером, когда уйдет жара. Ростки помещают в лунки глубиной не более 100 мм с интервалом не менее 300 мм. В сделанную ямку необходимо залить около 0,5 л воды, подождать, пока она впитается, аккуратно разместить, саженец, присыпав почвой, немного поливают.

В дальнейшем полив осуществляют по мере необходимости. При поливании важно помнить, что помидоры нельзя орошать сверху. Попадая на листья, влага может спровоцировать болезни. Через 14-21 день низкорослые помидоры необходимо окучить, прорыв в междурядье траншею, в нее и лить воду.

Подвязка

Некоторые овощеводы утверждают, что низкорослым сортам не требуется опора. Но, большинство экспертов сходятся во мнении, что эта операция все-таки необходима. Объясняется это тем, что плоды томата могут создать значительное давление на его побеги, что при сильном ветре может спровоцировать перелом стебля.

Стоит ли срывать томаты на дозревание или нет?Из-за переменчивых климатических условий недозревшими могут оказаться 50-60% урожая томатов. Если август не радует…

Подвязывать растение можно 2-мя способами:

Обустроив индивидуальный столб. На небольшом расстоянии от корневища в почву необходимо вставить прут из древесины или металла, к которому 1-2 отрезами ткани прикрепить стебель рассады.
Второй способ – это шпалера. В конце каждого из рядков следует обустроить 2 опоры, между которыми натягивается проволока. К ней аккуратно привязывают рассаду.

Заболевания и вредители низкорослых сортов

Низкорослые сорта подвержены болезням. Чаще всего рассаду поражает:

Фитофтороз.
Табачная мозаика.
Бурая пятнистость.
Вершинная гниль.
Грибки.

Самая частя причина болезни помидор – дефицит тепла и солнца. Особо остро эта проблема стоит в северных регионах, так как томат – южная овощная культура, то его выращивание на огороде приводит к подобным патологиям. Предотвратить заболевания можно выполняя все советы по выращиванию.

Важно удалять сорняки и регулярно поливать рассаду. Из паразитов больше всего помидорам докучают улитки и гусеницы.

Низкорослые сорта томатов — рациональный выбор для не опытных овощеводов. Выращивать их относительно легко, и к тому же можно получить ранний урожай, насладившись плодами своего труда!

Томат – теплолюбивая культура, требующая особых условий выращивания. В климате средней полосы и более северных регионах овощ сажают преимущественно в теплице. Однако, благодаря селекционной работе, появились томаты, которые дают хороший урожай даже в незащищенном грунте. Важно выбрать для посадки семена районированного сорта, тогда урожай успеет созреть до заморозков, а сама культура будет противостоять непогоде и различным заболеваниям.

Уход за помидорами в открытом грунте

Соблюдение агротехники культуры подразумевает правильный уход за растениями. Томаты предъявляют определенные требования к режиму полива, подкормкам. Кусты необходимо формировать для получения хорошего урожая, периодически обрабатывать от болезней и вредителей.

Полив

Если поливать их этим способом, а также под корень или по бороздам и только в вечернее время, они никогда не заболеют вершинной гнилью плодов. А вот еще маленький секрет: помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро). Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м 2 ). Рыхлить почву надо всякий раз, как вы заметите на ней твердую корку, а образуется она обычно после поливов или дождей.

Корневые подкормки

Томатам требуется минимум 3 подкормки за сезон. Еще лучше удобрять кусты каждые 2 недели. Для равномерного поступления питательных веществ нужно чередовать органику и минеральные комплексы.

Из органических удобрений помидоры подкармливают настоем птичьего помета или скошенной травы. В минеральных подкормках должны преобладать такие элементы, как калий и фосфор, а содержание азота необходимо снизить.

Например, подойдут следующие пропорции раствора: 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г хлористого калия на 10 л воды.

Во время цветения томаты рекомендуется опрыскать раствором борной кислоты (1 г вещества на литр воды). Также культуре требуется регулярное внесение такого микроэлемента, как магний.

Формирование куста

А вот формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.

Формировать кусты надо не у всех сортов (у некоторых и так вырастает всего по одному главному стеблю). Чаще всего оставляют один главный стебель, но сорта с мощными стеблями и с некрупными, но многочисленными плодами можно формировать и в два стебля, и в три. Чем южнее вы живете, тем больше стеблей можно оставить, потому что долгое южное лето позволит успеть вызреть всем завязавшимся плодам. Правда, они могут оказаться мельче, чем на основном стебле.

Ничего сложного в формировании нет. Если нужен один стебель, на нем надо удалять все появляющиеся в пазухах листьев пасынки, как только они появятся, не позволяя им дорастать до длины 2-4 см. Прежде всего надо убирать те пасынки, которые выросли сразу под кистями, иначе томат может сбросить цветки и завязь.

Если будете формировать куст в два стебля, оставьте боковой побег, который появится возле первой кисти, а если в три, то кроме него еще и самый сильный из тех, что наметятся под вторым стеблем.

Пасынки при этом надо не вырывать, а выламывать, осторожно обхватив их большим и указательным пальцами, и тянуть вбок, а не на себя. Если же они успели вырасти слишком большими, их лучше срезать остро заточенным ножом или бритвой.

Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы. А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, овощ желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.

Кроме того, для лучшего урожая где-то в середине августа стоит прищипнуть верхушки у всех плодоносящих побегов и удалить те цветочные кисти, на которых не завязались плоды, тогда те плоды, что уже завязались, лучше нальются и быстрее созреют.

Подвязка кустов к опоре

К подвязыванию кустов приступают, когда высаженная на грядку рассада укоренится и начнет расти. Колышек вбивают в почву, отступив от куста 10 см, с северной стороны. Высота опоры должна быть соразмерна сорту томатов. Обычно она составляет 1-1,5 м.

Некоторые огородники используют метод подвязывания к горизонтальной шпалере, используя для этого натянутую между рядами проволоку. На проволоке одновременно закрепляют кусты с обоих рядов, наклоняя их стебли. При такой подвязке растения хорошо освещаются солнцем и дают более крупные плоды.

Обработка почвы (рыхление, прополка, мульчирование, окучивание)

После полива почву рыхлят, разрушая образовавшуюся корку, а заодно уничтожая сорняки. Первое рыхление должно быть глубоким (около 10 см в глубину). Это создает условия для хорошего прогревания почвы, важного для начала активного роста растения, и обеспечивает доступ воздуха к корням. Последующие прополки проводят на глубину 4-5 см, чтобы предотвратить уплотнение и заплывание почвы. Если этого не делать, функционирование корневой системы значительно ухудшается. Само собой, рыхление, особенно рядом со стволом, следует проводить аккуратно, чтобы не повредить корни.

Сорняки забирают питательные вещества у томатов, закрывают собой свет, способствуют повышению влажности и развитию болезней — все это серьезные причины для регулярной прополки грядок и междурядий. Сорняки (желательно, измельченные и без семян) можно оставлять в междурядьях и на грядках — они будут служить мульчей (укрытием почвы, задерживающим рост сорняков и испарение влаги из почвы) и дополнительным источником углекислого газа, необходимого для роста растений.

Окучивание — спорная процедура. Некоторые специалисты утверждают, что окучивание совершенно необходимо, другие говорят, что оно не нужно, и даже вредно. Мы же, опираясь на собственный опыт, можем с уверенностью сказать, что получить хороший урожай можно и с окучиванием, и без него.

Чтобы понять, нужно ли окучивать кусты томатов, надо разобраться, для чего оно вообще нужно. Смысл окучивания прост — оно позволяет томату отрастить дополнительные корни. Например, если провести окучивание после появления нижних пасынков, стебли этих пасынков дадут собственные корни и будут расти практически как отдельные растения, что позволит получить больше полноценных кустов (а значит, и урожая) при таком же количестве рассады. Окучивание томатов низкорослых сортов делает растения более устойчивыми, что позволяет не тратить время и силы на их подвязывание. В остальном, если высаживать рассаду достаточно глубоко, корневая система будет достаточно развита, чтобы не проводить окучивание.

Мульчирование томатов в открытом грунте выполняет сразу несколько полезных функций:

земля дольше сохраняет влагу, корни не страдают от высыхания и перегрева;
отпадает необходимость рыхлить и пропалывать грунт;
снижается частота полива;
повышается урожайность;
ускоряется созревание плодов.

Если в качестве мульчи используется органика, почва еще и обогащается питательными веществами.

Для мульчирующего слоя из органики подойдут:

опилки;
хвойный опад;
смесь навоза с соломой;
перегной;
сено.

Поскольку хвойные иглы и опилки могут повышать кислотность грунта, перед применением их рекомендуется смешивать с компостом в пропорции 1:1.

Неорганическая мульча менее популярна, но тоже находит для себя применение. Грядку с помидорами можно накрывать рубероидом, спанбондом, черной пленкой. Недостатком их использования является то, что эти материалы затрудняют доступ кислорода к корням растений.

Сбор урожая помидоров

В средней полосе грунтовые помидоры созревают в конце июля – начале августа. Чтобы не повредить, плоды снимают очень аккуратно: берут в руку и отщипывают плодоножку ногтем большого пальца.

кусты можно полить розовым раствором марганцовки (помидорки на них покраснеют примерно через неделю после процедуры);
также кусты можно обильно опрыскать раствором йода (30-40 капель на 10 л воды);
основания кустов можно туго перемотать медной проволокой (на таких растениях плоды начнут краснеть на 10 дней раньше, чем на остальных);
при помощи одноразового шприца внутрь каждого плода можно ввести по 0,5 мл водки или 0,25 мл спирта (желательно делать по 2 укола с противоположных сторон)

Помидоры, которые не успели созреть на кусте (бурого и молочного цвета), аккуратно снимают и укладывают в несколько слоев в ящики, перестелив каждый слой бумагой. При этом туда обязательно кладут несколько зрелых красных помидоров: они ускорят созревание соседних плодов.

Когда ночная температура понизится до 10°С, снимают весь оставшийся урожай. Зеленые помидоры используют на переработку и соления, а остальные опускают на 1-2 минуты в воду с температурой 60°С, затем просушивают, укладывают в ящики и хранят в хорошо проветриваемом помещении с уровнем влажности 80-85%. Желательно, чтобы температура воздуха была в пределах 16-18°С. Тогда помидоры созреют через 2-3 недели. При более низкой температуре (около 10°С) плоды будут зреть около 1,5 месяцев. Не забывайте периодически проверять содержимое ящиков, чтобы забрать созревшие плоды и выбросить подгнившие.

Профилактика болезней

Главная профилактическая мера от вредителей и болезней томатов – соблюдение севооборота. Но менять местами грядки на маленьком участке проблематично, поэтому следует регулярно оздоровлять грунт. Для этого после уборки томатов можно посеять сидераты. Например, если еще тепло – горчицу, под зиму – рожь.

В качестве профилактики отличные результаты показало заселение кустов томатов полезными микроорганизмами – сенной палочкой (Фитоспорин и другие подобные препараты), триходермой. Этими же средствами рекомендуется пролить грядку перед посадкой томатов.

От вредителей грунт обрабатывают биопрепаратом Метаризин. Действенно отпугивают насекомых тагетисы. Можно разбрасывать на грядке раздавленные цветы и листья, проливать огород настоем надземной части бархатцев, или, для облегчения ухода, посадить их кусты между томатами.

Многие вредители и болезни досаждают пасленовым из года в год. Зная, какие именно проблемы могут возникнуть на томатах, профилактические обработки включают в комплекс ухода.

Советы по выращиванию томатов

Чтобы вырастить хорошие помидоры, имеет смысл прислушаться к советам агрономов и опытных огородников:

Залог высокого урожая – правильный выбор сорта. На открытых грядках имеет смысл выращивать раннеспелые томаты. Они вызревают до наступления заморозков. Сорта, дружно отдающие урожай, фитофтора поразить не успевает.
Упростить уход можно при выращивании супердетерминантных и штамбовых томатов. Их не нужно пасынковать, подвязывать, удалять нижние листья.
Люди, соблюдающие агротехнические правила при выращивании, должны выбирать гибриды – обычно они вкуснее и дают больший урожай. Для начинающих огородников, занятых, ленивых, дачников, приезжающих на участок от случая к случаю, рекомендуются сорта. Требования к условиям выращивания у них меньше, уход проще.
Если огород большой, бака на участке нет, а отстаивать и греть на солнышке воду проблематично, поливать можно холодной. Здесь главное – не менять температуру жидкости. От поливов то холодной, то теплой водой томаты будут испытывать постоянный стресс, могут сбросить завязи.

Вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте несложно. Нужно только выполнять агротехнические требования, и прислушиваться к рекомендациям специалистов по уходу за культурой.

Частые ошибки

Разберем, какие ошибки допускаются при пересадке рассады на постоянное место:

Читайте также: