Томаты выращиваем без садовой химии видеолекция
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 21.09.2024
Сейчас выращивать хорошую рассаду мне помогают методы природного земледелия. Вот уже четыре года как я выращиваю рассаду сама, пробуя каждый год около 40-50 новых сортов и гибридов.
Со временем я приноровилась. И теперь для меня это увлекательное занятие.
Хочу поделиться с вами своим способом выращивания томатов.
Для начала определяюсь со сроками посадки. Сею томаты в два захода, сначала те, которые будут расти в теплице, через некоторое время, те, которые будут расти в открытом грунте.
Почву делаю рыхлую и питательную, готовлю ее заранее, примерно за 2-3 недели до посева:
20 литров земли
8 литров биогумуса
7 литров разрыхлителя в виде кокосового субстрата и вермикулита
Все перемешиваю в большом пакете, слегка увлажняю, чтобы почва была чуть влажная, но не мокрая. Пакет завязываю, и убираю в темное место на 2 недели. За это время полезные микроорганизмы, почву обеззаразят, и насытят полезной микрофлорой.
Наполняю рассадный ящик приготовленной землей, проливаю водой, в которую добавляю стимулятор НВ-101 (2 капли на 1 литр воды).
Сею семена по влажной почве и зубочисткой слегка вдавливаю в грунт. Так семена не проваливаются глубоко, и быстро всходят. Семена сею редко, чтобы потом было удобно рассаживать.
Накрываю ящик пакетом и обязательно убираю в теплое место (ставлю возле батареи). Рассада любит тепло, а на подоконнике в это время холодно, если оставить ее на подоконнике, то она замирает и не развивается. Поэтому, когда появляются первые петельки томатов, ставлю рассаду на стол, рядом с подоконником под лампу.
Вот такая разница была замечена между томатами, которые стояли на окне (слева) и томатами, которые стояли на столе, рядом с окном (справа).
Хочу сказать, что на собственном опыте я убедилась, невозможно вырастить крепкую рассаду без дополнительного освещения. И не важно, на какой стороне света расположены ваши окна.
На фото слева – томаты без досвечивания, справа – с дополнительным освещением:
Как только у томатов появляются первые настоящие листочки, делаю пересадку в отдельные емкости объемом 500 мл. Емкость наполняю примерно на половину той же, заранее приготовленной, землей. При пересадке растение не заглубляю, и стараюсь не повредить главный стержневой корешок, для того чтобы, после пересадки в грунт, растение могло глубже уходить в землю и самостоятельно добывать воду и питание. Когда рассада подрастает, землю подсыпаю, чтобы развивались дополнительные боковые корни.
Через неделю, после пересадки, начинаю делать подкормки:
2 раза в месяц поливаю жидким биогумусом (по инструкции)
4 раза в месяц опрыскиваю биококтейлем
За месяц до высадки рассаду переношу на балкон, постепенно приучая к уличным условиям.
В течение сезона томаты подкармливаю так:
2 раза в месяц проливаю травяным настоем или жидким биогумусом (первый раз через 2 недели после высадки).
4 раза в месяц опрыскиваю живительным коктейлем.
1-2 раза в середине лета делаю полив зольным настоем, чтобы не было вершинной гнили.
Вот так выглядят томаты у моих соседей, которые предпочитают традиционное земледелие.
А эти томаты выращиваются по природной технологии.
Вот и завязываются томаты. Каждый сорт и гибрид проявляет себя во всей красе, если следовать этим нехитрым правилам.
В природном земледелии нет неурожайных томатов!
Это фотографии 2016 года. И это не просто удачный год для томатов. Так у нас каждый год.
А какое удовольствие, проходя мимо грядки, сорвать с куста свою сладкую сочную помидорку, причудливой формы и удивительного окраса!
Как же здорово летом съесть теплый от солнца помидор! И как же здорово, что такой помидорчик можно вырастить совсем без агрессивной химии!
Когда-то давно опытная в сельском хозяйстве пожилая сотрудница просвещала меня, как надо сажать помидоры: выкопать лунку, довольно глубокую, поставить в нее рассаду по самые первые настоящие листочки, а то и немного выше, налить в лунку с рассадой воды и закопать. И больше не поливать.
С тех пор так и делаю. Только в лунку при посадке стараюсь подсыпать золы жменьку, компоста или перегноя 3-4 горсти; все это прикрываю землей. Способ меня никогда не подводил — всегда была с помидорами.
Почва у меня суглинистая, а значит, — влагоемкая. Поэтому помидоры поливаю только в самую лютую засуху. Но в этом случае поливать нужно обильно, чтобы промочить землю на глубину залегания корней. А так стараюсь не поливать — помидорчики тогда не расслабляются и запускают корни поглубже. Глубокая корневая система помогает им быть более устойчивыми к жаре и засухе. Да и питательных веществ в глубоких почвенных слоях тоже побольше.
Подкормка без химии
Вырастить свои помидоры вполне реально без применения химических удобрений
Вот уже стоит у меня на солнышке небольшая бочка, которую я заполнила прополотой травой. К ней добавила крапивы из соседней посадки. Положила немного — примерно чайную ложку на литр воды — старого варенья (можно меда) для запуска правильного процесса брожения и залила до краев водой. Накрыла плотно крышкой — при брожении запахи от бочки не самые приятные. Если нет крышки, можно накрыть просто черным мусорным мешком или пленкой, завязав веревочкой.
К такому удобрению можно добавить еще горсть суперфосфата на 10 литров. Только делать это лучше при закладке травы — в процессе брожения микроорганизмы разлагают химическое удобрение в более естественную для растений форму.
Пару раз в месяц неплохо опрыскать томаты по листьям настоем крапивы. Здесь уже выбраживать траву не надо, а просто нарвать с полведра крапивы, залить ее 10 литрами теплой воды. Настоять сутки. Для опрыскивания настой разводить в пропорции 1 литр на ведро воды.
Есть еще одна хитрость, которая помогает ускорить созревание помидоров и улучшить их лежкость: в конце июля или начале августа можно подкормить их один раз настоем окопника.
Борьба с болезнями
В борьбе с ненавистной фитофторой есть много разных способов. Например, можно обрабатывать растения томатов раствором перекиси водорода из расчета столовая ложка на ведро воды. Или 40 капель зеленки на ведро воды. Или 40 капель йода + 1 литр сыворотки + ложка перекиси на ведро. Можно добавить ложку глицерина. Это опрыскивание полезно и огурцам.
Из готовых препаратов отлично помогает Фитоспорин-М. Им можно обеззараживать и растения, и землю. Защищает он от фитофторы, от корневой гнили, парши, мучнистой росы, черной ножки, ржавчины и других напастей. И не только помидоры — этим препаратом можно защищать весь сад.
Почему у кого-то получаются томаты, а у кого-то нет? От чего зависит урожай томатов? Конечно, это и от сорта, и от погоды, и от состава почвы, и от семян, и от качества рассады и даже от вашего отношения к ним! И вот сегодня мы детально разберем эту тему, чтобы вы знали, как не сгубить урожай томатов.
И первое с чего мы начнет обсуждение - это сорт!
Сорт имеет значение!
Когда мы выбираем сорт, о чем мы думаем? Вы должны четко представлять, что вы от него хотите! Если вам нужны для салата - приходите в магазин и говорите: "Мне нужны крупные салатные томаты в теплицу!"
А многие хотят такие томаты, чтоб посадить и ничего больше с ними не делать. Есть и такие сорта, вам с радостью их продадут! Есть такие томаты, кустик не выше 40 см, пасынкования не требует. Но тут вы должны понимать, что и урожай вы конечно же не получите ведро с куста.
Если уж вы хотите большие урожаи снимать, то это конечно тепличные сорта. Они как правило высоченные, требуют ухода, формирования, но и дают отдачу!
Для открытого грунта обычно сорта не более метра, компактные и более простые в уходе. Можно и с них по ведру собирать при правильном выращивании.
Но зачастую случается так, что один и тот же сорт у разных огородников ведет себя по-разному! Почему? Да потому что многое зависит от агротехники! Но залог хорошего урожая начинается с рассады в первую очередь!
Рассада томатов!
Все начинается с семечка! Какую вы ему информацию заложите изначально, то и получите в результате. Очень важно создать условия, чтобы рассада не вытянулась, не переросла и не переутомилась до высадки в грунт.
Поэтому, если у вас нет условий хорошей досветки, даже на южных окнах, то не надо рассаду мучать - посейте позже, с апреля досветки понадобится меньше, чем в феврале.
Если вам надо томаты получить рано, и если у вас в апреле есть возможность высадить в теплицу, то пожалуйста. Всегда несложно высчитать когда осуществить посев, если высадка обычно производится в возрасте 60-65 дней.
Очень большое значение имеет состав почвы! Когда вы посеили семена, они проростают - в этот момент закладывается урожай!
Семена, попав в почву, уже понимают, что их ждет и как им себя вести! Достаточно ли им будет тут питания или нет! Достаточно ли им будет тут света или нет! Достаточно ли им тут будет места или нет! Если в первые несколько дней после всходов растение поймет, что тут мало питания, света и места, то оно сразу програмируется" Здесь жить плохо - жить будем недолго!"
Поэтому под рассаду нужно подготовить хорошую почвосмесь! Первые трое суток, после посева наклюнувшихся семян, обеспечить им круглосуточное досвечивание, потом можно будет на ночь выключать! И посеять так, чтобы места была достаточно! Это касается как баклажанов и перцев, так и томатов!
Бывает часто так, что купили супер урожайный сорт, посадили, а результат прямопротивоположный получился. Значит, где-то что-то вы сделали не правильно.
Ошибки огородников, влекущие потерю урожая!
Селекционеры вывели такой сорт - урожайность супер высокая, ведрами будете таскать. А у вас так не получается. Первое мы уже разобрали - это рассада.
Потеря урожая томатов из-за заморозков!
Вырастили мы хорошую рассаду, привезли на место, высадили. Вторая угроза для урожая - это заморозки! И тут наша задача спасти рассаду от возвратных заморозков и помочь растениям адаптироваться к новым условиям.
Это мы можем сделать, соорудив парник в теплице! То есть укрыть ваши томаты укрывным материалом внутри теплицы. А также и в открытом грунте. Потому что резкие скачки температуры естественно сказываются на наших растениях!
Но и этого мало! Я вам честно скажу, что и у меня несколько раз так было, что это не спасало мою рассаду. Поэтому, рекомендую сделать теплые грядки: один раз выкопать траншею см 50 в глубину и каждую весну доставать оттуда готовый компост и закладывать новую органику.
Томаты высаживать в органику! Но не в саму органику, а делаете лунку для каждого кустика, закладываете в нее плодородный грунт (биогумус или компост) и высаживаете. Пока корневая система будет развиваться в лунке в плодородном грунте, органика загорится и создаст тепло, необходимое растениям! Вот так вы точно не потеряете рассаду!
Итак, снизу тепло от теплой грядки, а сверху укрывной! Отличная забота, которую только можете оказать вы своим любимым растениям! Поэтому вы сможете получить томаты очень рано!
Я высаживаю томаты на рассаду в два этапа: первые в конце марта (индетерменантные сорта)после 25 числа, вторые в середине апреля. И получаю и ранние и попозже, хватает до самой осени!
Потеря урожая томатов из-за Фитофторы!
Многие собирают помидоры зелеными. Они конечно потом дома дозариваются, но они не такие вкусные и сладкие уже.
Все вы знаете, что Фитофтора - это грибок, который живет в почве и он есть везде и всегда. Проявляется он в августе, когда температура ночами уже падает. И тогда фитофтроа из почвы перебирается на листочки томатов, а затем заражает весь куст.
Но если мы знаем, как она появляется на томатах, значит вы должны знать способ, как от нее избавиться! Первое благоприятное условие для фитофторы - это открытая почва. Значит нужно лишить ее этого удовольствия и замульчировать почву!
Но если вы замульчируете тонким слоем, то мульча очень быстро перегниет и это вам ничего не даст. А мульчировать надо толстым слоем (минимум 15-20 см), по возможности сразу после высадки рассады!
Есть еще один эффективный способ - это высаживать Горчицу белую, Рапс или Редьку масличную в томаты! Горчица препятствует развитию фитофтроры. Можно сначала посеять Горчицу, а в нее уже высаживать томаты! Когда она подрастет см на 30, подрезать ее, оставив 2 см от почвы и она снова будет расти, вы ее снова позже подрежите. Итак, сидераты защищают от болезней!
И еще один способ - это обрезание нижних листьев у томатов. Раз она перебирается на листья, значит мы не даем ей это сделать. Как только завязалась первая плодовая кисть, уже видно завязались на ней помидорки - обрезаем листья, те что ниже нее. Но не более трех за раз! Завязались плоды на второй кисти, обрезаем листья опять до нее. Это правило!
Это еще обеспечит качественное проветривание. Листья земли касаться не будут, ветерок там будет обдувать все хорошо. Это также предотвратит и другие грибковые заболевания томатов.
Вершинная гниль
Бывает, что садоводы в середине лета выбрасывают по ошибке все томаты, принимая вершинную гниль за фитофтору. Но фитофтора появляется только в августе!
Вершинная гниль - это не заболевание, это не передается от куста к кусту - это нехваток кальция. Кальций есть в любой почве! А почему его не хватило - нехватка влаги! Было сухо, кальций не усваевается.
Влаги не было, потому что не было дождей - была засуха. Мульчируйте! И проблема будет решена! Или установите капельный полив. А при недостатке кальция - вносите золу как в сухом виде, так и настоями.
Растрескивание томатов
Бывает еще такая неприятность, как растрескивание плодов. Отчего? - Нерегулярный полив: то сухо, то слишком влажно. Решение тоже есть: Мульчируем! Или капельный полив. Это опять же от сорта зависит, может предрасположенность быть из-за тонкой кожицы.
Загущенность томатов
Еще одна причина потери урожая - это дремучий лес! Бывает, что вовремя не успели пасынковать и сформировать. И такие заросли или помидорные джунгли не дают хорошего урожая.
Тепличные томаты нужно обязательно формировать - возьмите это себе за правило ! Иначе, особенно если вы их подкармливали хорошо, они начнут силы тратить не на наращивание плодов, а на наращивание ботвы. А вам это надо?
Пэтому начинаем формировать с самого начала с нежного возраста и каждую неделю минимум! В теплице нужно следить за ними постоянно.
Формировка томатов
Удаляем пасынки с самого начала и до конца сезона. А то некоторые думают вначале убрали пару раз, а потом можно этого не делать. Ошибка!
И начинаем формировать томаты желательно в один стебель. Рука может конечно и не подняться, но надо удалять боковые попеги и формировать в один стебель. Ну можно в два стебля. Но тогда им места нужно оставлять больше. А если будете формировать в один стебель, то можно посадить почаще!
Запомнили, да? Штамбовые уличные томаты не нуждаются в формировке. Индетерминантные тепличные формируем в один стебель. Детерминантные для увеличения срока жизни можно продлить урожайность, сформировав на верхушке новый стебель.
Не завязываются томаты
Бывает часто такое, что вот все томаты хорошо зацвели, но не завязываются! Почему? Тут причин может быть несколько. Одна из них - это было очень жарко в теплице! Если на улице более +30, то в теплице более +45.
При высокой температуре пыльца становится стерильной и помидорки не завязваются, а получаются пустоцветы. В этом случае Вы можете установить на потолке теплицы форточку проветривания с автоприводом.
Почему на потолке? Потому что теплый воздух скапливается именно вверху и боковые форточки эту проблему не решают. Если двери откроете, то начнутся сквозняки, что не желательно особенно для баклажанов и перцев. И не важно какая у вас теплица: поликарбонат или деревянная, но форточки нужно сделать обязательно.
Как еще можно спасти томаты от жары? Можно в теплице все дорожки заложить органикой, накрыть укрывным и поливать только дорожки - это тоже снижает температуру и создает микроклимат.
Идеальное питание, которым пользуюсь я - это травяной настой, настаиваем три дня и поливаем литр на ведро воды. Обязательно вносим золу, и поливаю еще настоем биогумуса, собственного приготовления!
Также вовремя собранный урожай! Если снимать томаты не совсем спелыми, а только побуревшими, тогда остальным еще много хватит питания и они будут созревать дальше. Но не забывайте выращивать старые сорта на семяна, создавайте свой семенной фонд.
Продлить молодость томатам! Когда стебель томатов уже снизу голый, томаты сняли, листья срезали, а вверху еще много маленьких плодов, то можно приспустить стебель кольцом вниз. Присыпать его землей - он снова пустит корни и томаты с новой силой начинают расти!
Еще что способствует урожаю? Формирование кисти томатов! Если вы видите, что на кисти завязались сколько-то одинаковых томатов, например 6-7, они набираются сил, а на этой же кисти еще появляются цветочки, то можно их удалить. Потому что они могут и не успеть созреть, а силы и питание на себя будут отбирать.
Меня часто спрашивают, а надо ли их окучивать? Я не окучиваю, потому что у меня слой мульчи 30 см, корневая система разростается вширь. Если вы окучиваете, то корни кучкуются именно на этом месте и не разбегаются в стороны. Питания им не хватает. Они ленятся добывать сами себе питание.
Вот вроде бы и все секреты хорошего урожая! Если чего-то забыла сказать, задавайте вопросы.
А теперь еще одно подтверждение тому, что это не только реально, но и разумно. Рассказывает А.А.Казарин, псковский садовод-опытник с 40-летним стажем.
Стала привычной картина, когда летом дачники, приехав в выходные дни на свои садовые участки, в первую очередь спешат с лейкой в парники, чтобы полить помидоры. Занятие это, особенно для пожилых людей, довольно изнурительное, отдача в урожае за это усердие чаще всего мизерная. Жаль людей, занимающихся совершенно безполезным и даже вредным трудом. Поэтому приходится при каждом удобном случае (в печати, на радио, при встречах с садоводами) рассказывать о своём методе выращивания томатов без полива.
Суть метода заключается в следующем. При периодических поливах (хотя бы и редко — один раз в одну—две недели, как обычно это делают большинство огородников) стимула для роста у корней томата, вплоть до начала плодоношения, нет: влаги и питательных веществ для развития стебля и листовой поверхности в отсутствие плодов вполне хватает. Корни начинают расти лишь с момента массового завязывания плодов, то есть со значительным опозданием. В результате плодоношение оттягивается, а урожай снижается. При отсутствии же полива корни начинают искать влагу задолго до начала плодоношения, разрастаются во все стороны, своевременно развивается мощная корневая система, способная в полной мере питать растение не только во время роста стеблей, но и в период налива плодов. Урожай в этом случае всегда выше, чем у растений с поливом.
Конечно, не всё тут так просто, как кажется на первый взгляд. При обычной посадке, особенно в парниках и в жаркую сухую погоду, растения могут не выдержать и погибнуть. Но это редкое исключение.
Давайте проведём такой опыт. Срежем с помидорного растения какой-нибудь побег, к примеру пасынок, и заглубим его в почву на половину стебля, сверху польём водой для уплотнения и смачивания почвы. Стебель этот не засохнет, со временем даст корни и будет нормально развиваться. Отчего? Да оттого, что сам стебель (заглублённая его часть) при высадке заменил функции корня. Значит, нужно полнее использовать эту биологическую особенность томата при его выращивании. Что я и делаю.
Томаты без полива
При посадке рассады с нижней её половины я обрываю все листья, выкапываю под куст продолговатую лунку-бороздку длиной чуть больше полстебля. В бороздку сыплю полведра—ведро компоста (компост приготовляю без пересыпки его слоёв минеральными удобрениями, поэтому кладу его по потребности, не опасаясь перекорма), горсть—две древесной золы, 1 грамм марганцовки. Тщательно всё перемешиваю. Вливаю в бороздки по полведра воды. После впитывания влаги нижнюю часть стебля укладываю строго горизонтально, ориентируя верхушки на север. Если высаживаю рассаду без кома земли, то обязательно развожу глиняную болтушку, макая в неё полстебля, затем припудриваю обмазку сухой землёй (для лучшей связи с почвой). Присыпаю слоем земли 3–5 см. Верхнюю часть стебля почти под прямым углом подвязываю к вбитым тут же кольям (или впоследствии подвязываю к шпалере). Сверху выливаю под куст ещё полведра воды, стараясь избежать попадания влаги на листья. Вот и всё — больше кусты не поливаю в течение всего сезона, вплоть до уборки урожая. При этом следует помнить, что если высадить растения глубже, то эффекта от посадки не получишь, так как на глубине 10–15 см микроорганизмы практически отсутствуют, а они в основном и питают растение.
Томаты без полива можно выращивать на любых типах почв с любым уровнем на участке грунтовых вод. Иногдв в некоторых парниках с илистой почвой земля пересыхает и превращается в пыль. В таких местах даже сорная трава сохнет. Тут иногда, примерно раз в месяц, приходится всё же поддерживать влагой высаженные растения. Вообще же, если хотите получить максимальный урожай томатов, то их можно начинать поливать не ранее чем в момент массового завязывания плодов, когда у растения уже в основном сформировалась корневая система. Но я их всё-таки не поливаю, иначе плоды становятся водянистыми и менее вкусными. Да и без этого помидоров нарастает столько, что мы их перерабатываем только на соки, и заготовленного хватает для семьи на весь год до следующего урожая.
С момента опубликования метода ко мне пришло немало благодарных писем. Проявляют к нему интерес и иностранцы.
Помидоры без полива
Личный опыт Галины Доновой из Красноярска
Особенно большие проблемы у меня с поливом. Поэтому обратила внимание на опыт выращивания томатов без полива А.А.Казарина, псковского садовода-опытника с 40-летним стажем.
«Смысл метода заключается в следующем. При периодических поливах хотя бы и редких — один раз в одну-две недели — стимула для роста корневой системы, вплоть до начала плодоношения, у растений нет. Питательных веществ и влаги для развития стебля и листовой поверхности вполне хватает. Корни в этом случае не растут, т.к. бесполезного в природе ничего не происходит. А начинают усиленно развиваться корни лишь в момент налива плодов, т.е. с некоторым опозданием. В результате плодоношение оттягивается, а урожай снижается. В отсутствии же полива корни начинают искать влагу по мере подсыхания почвы .
А теперь что получилось. Снимала урожай красных помидор только в июле, а потом стала снимать зелёными (родственники настояли). Всё взвешивала. Закончилась вегетация растений в теплице к концу сентября. Собрала около 30 вёдер помидор. Я такого урожая просто не ожидала. Наилучшие растения были те, что досвечивались круглосуточно в фазе семядолек и посажены были горизонтально. Контрольные тоже дали урожай, но не такой обильный и гораздо позже. Не успели они полностью раскрыть свои возможности.
Урожай не взвешивали, но таких вкусных и сладких помидор я никогда не ела. Не подумайте, что я себя хвалю. Я удивила даже свою сестру-помидорницу, а также многочисленных гостей, в том числе из южных краёв. А к концу сезона наросли плоды-гиганты от 700 гр до 1100 гр.
Есть, конечно, у меня и проблемы. В жару и штиль плохо завязываются плоды, а значит надо искать приёмы дополнительного проветривания теплиц. Надо еще лучше устроить подогрев грунта и, конечно, найти хорошие семена.
Это отрицательный опыт. А вот другие 2 приёма очень понравились. Первое — я прорезала в своей карбонатной теплице по бокам окна и снизила температуру в жаркие дни. Второй приём удачный с бутылками. Живу я в центре Красноярского края и почву в мае надо подогревать. После пересадки разложила вокруг растений бутылки с водой и ещё наполнила чёрный полиэтиленовый рукав водой (продавали в центрах Сияние). Возвратные заморозки мои помидорки перенесли гораздо легче.
Все томаты выращивались в теплице и за лето поливались только 3 раза: при посадке, в начале июня, в начале июля.
Читайте также: