Томат самарский медведь описание

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 20.09.2024

Без чего не приготовишь кетчуп или лечо? Верно, без вкусных и сладких томатов. Сегодня мы поговорим о замечательном урожайном сорте Самара, который отличается отменными вкусовыми качествами и без которого не обойтись на кухне. Кроме того, Самара прекрасно подходит для цельного консервирования. Иными словами, этот сорт – настоящий подарок для кулинаров и хозяек. Рассмотрим секреты выращивания Самары и узнаем, что о сорте говорят опытные дачники.

Описание сорта

Отличительные черты

Для получения наиболее богатого урожая Самару советуют выращивать в теплицах. Кистевой гибрид нуждается в обязательной подвязке и пасынковании. Кроме того, огородники советуют выращивать помидор рассадным способом. Самара любит плодородные и питательные почвы и умеренную влажность.

Характеристика томатов и урожайность

Маленькие круглые помидорки обладают привлекательным внешним видом. Цвет насыщенно красный, кожура плотная и глянцевая. Вес одного плода – всего около 80-100 г, что позволяет активно использовать овощ в приготовлении блюд. Семян мало, мякоть плотная и мясистая. С одного куста собирают около 4 кг вкусных томатов, которые отличаются высокими сроками хранения и хорошо переносят транспортировки.

Как вырастить рассаду

Посадка семян на рассаду производится в конце зимы или начале весны. Для этого необходимо подготовить семена, емкость, почву и удобрения.

Подготовка семян

Будущий урожай зависит от качества семян. Так как Самара – это гибрид, семена доступны только в магазине. Советуем не доверять продавцам семенного материала на рынке или просто на улице.

Семена обязательно продезинфицируйте. Для этого подойдет замачивание в 0,5% растворе пищевой соды. Предварительно поместите семена в тканевый мешочек, который опустите в раствор на 24 часа. Процедура способствует более раннему созреванию.

Также не забывайте о закаливании материала. Оставьте его в теплом помещении на 1 сутки, а затем поместите в холодильник на ночь. В это время главное – поддерживать семена во влажном состоянии.

Емкость и почва

Один из лучших вариантов емкостей для рассады – простые пластиковые стаканчики. Они доступны по цене и удобны в использовании. Растения без проблем извлекаются из них при пересадке в грунт. Однако выращивать саженцы можно и в цветочных горшках, торфяных таблетках или деревянных ящиках. Главное – чтобы тара была удобна в использовании.

Посев

Перед посевом обязательно помойте тару и обработайте ее перекисью водорода. После этого тщательно высушите и заполните подготовленным грунтом на 1/2.

Проделайте с помощью карандаша маленькие ямки и поместите в них семена. Сверху присыпьте почвой и слегка прихлопните. Обязательно полейте саженцы теплой водой.

Выращивание и уход

Томатную рассаду разместите в теплом и светлом месте, например, на подоконнике. Избегайте сквозняков. Оптимальная температура воздуха должна быть не менее 22 градусов. Также соблюдайте режим поливов. Впервые почву увлажните спустя 10 дней с момента посадки. В дальнейшем растения поливайте каждые 7 дней. Не допускайте переизбытка воды, это может привести к заболеваниям и плохому развитию ростков.

Как выращивать помидоры

Выращивание Самары – легкий процесс, получить урожай удастся даже начинающему фермеру. Нужно лишь соблюдать агротехнические правила при посадке и уходе.

Посадка

Как и говорилось, высаживают сорт преимущественно в теплицы или парники. Перед этим обязательно дезинфицируют почву. Отличное средство для этого – сок алоэ, который убивает возбудителей болезней и опасных личинок. Также грядки тщательно перекапывают и укладывают на них слой из сена или травы.

Важно! Помимо земли, не забудьте обеззаразить стены и двери сооружения, так как на твердых поверхностях тоже живут опасные микроорганизмы.

Перед посадкой проветрите теплицу. Оптимальное расстояние между саженцами – не менее 40-50 см. Так как сорт высокорослый, рядом с каждым кустиком установите деревянный колышек – он понадобится в будущем для подвязки. Заранее подготовьте бечевку или шпагат. После того посадки обильно полейте томаты дождевой водой.

Уход за сортом Самара заключается в стандартных процедурах. В первую очередь это соблюдение режима полива. Соблюдайте интервал между поливами – около 5-7 дней.

Используйте только теплую воду температурой не менее 18 градусов. В среднем на 1 куст уходит около 0,5 л воды. Лучше всего поливать томаты после рыхления грядок.

Рыхление помогает избавиться от верхней корочки и обеспечивает корням доступ к кислороду. Благодаря рыхлению томатные грядки становятся легкими и воздушными. Рекомендуется проводить процедуру каждую неделю. Плюс ко всему, не забывайте удалять сорную траву.

Амброзия, вьюнок, березка – эти и другие сорняки забирают питательные вещества у помидоров. Особенно много сорняков появляется после туманов, дождей и росы.

Важно! Каждый день проветривайте теплицу. Для сооружения характерны повышенная влажность и жара, что губительно для томатов. Поэтому ежедневно открывайте двери и форточки, особенно если лето выдалось сухое и солнечное.

Сорт Самара нуждается в регулярных минеральных и органических подкормках. Отличными средствами признаны дрожжевой раствор или аммиачная селитра, жидкий навоз и зола. Настой крапивы – хорошее корневое удобрение, которое вносят под корень 1 раз в неделю. А опрыскивания дрожжевым раствором помогают предотвратить многие заболевания.

Особенности выращивания и возможные трудности

Неопытные садоводы часто встречаются с проблемой переизбытка азотосодержащих веществ. Из-за этого листья томатов приобретают болезненный вид, покрываются желтыми вкраплениями и усыхают.

Чтобы предотвратить это, рекомендуют:

Обильно полить каждый куст, расходуя на одно растение около 1 л воды. Азот быстро вымывается водой.
Внести в грядки опилки, которые при перегнивании поглощают много азота.
Опрыскать томаты двойным суперфосфатом в соотношении 1 столовая ложка на 5 л воды.
Организовать корневую подкормку сульфатом калия.
Внести в землю сухую яичную скорлупу.

Болезни и вредители

В качестве профилактики и лечения используют раствор бордоской жидкости. Препарат доступен и безопасен, главное – не использовать его за 2 недели до сбора урожая.

Из вредителей на помидорные грядки нападают колорадские жуки, особенно если рядом растет картофель или кабачки. Жук питается листьями растений, за счет чего нарушается обмен веществ куста.

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Независимо от места выращивания Самара нуждается в формировании. Чаще всего формируют куст в 1 стебель, после чего прищипывают верхушку. При формировании аккуратно срывают все боковые побеги, оставляя 3-4 листа. Благодаря этому нижние помидоры получают достаточное количество солнца и света. Прищипывают кусты, чтобы остановить их рост. Если этого не сделать, из грядок получатся настоящие непроходимые джунгли.

Также обязательно подвязывать Самару. Помидоров созревает много, стебли высокие, поэтому необходимо создать дополнительную опору. Самый простой способ – использование деревянных кольев, которые перед установкой также обязательно дезинфицируют. Для подвязки используйте бечевку. Помните, что она не должна туго перетягивать стебель, и ни в коем случае не обматывайте ее вокруг куста несколько раз.

Сбор и применение урожая

Как правило, сбор урожая начинается в июле. Помидоры растут кистями, поэтому собирать их рекомендуют все вместе. Если отдельные овощи еще не созрели, смело срывайте их тоже и оставьте доспевать. Овощи способны долго храниться и обладают хорошей лежкостью.

Сфера применения сорта обширна. Самара – это сорт для консервирования и маринования, компактные томаты весьма аппетитно смотрятся в банках. Для пикантности добавляйте в зимние заготовки мед, соевый соус, имбирь. Не бойтесь экспериментировать, помидоры отлично сочетаются с большинством продуктов. Также сорт незаменим для приготовления первых и вторых блюд, салатов и закусок.

Интересно! Томатный сок используют для красоты кожи лица. Из него делают маски и питательные лосьоны. А в XIX веке женщины просто протирали лицо ломтиками помидоров. Считалось, что овощ отлично увлажняет кожу и разглаживает морщины.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Самара обладает прекрасным вкусом и внешним видом. Кроме того, помидоры устойчивы к болезням томатов, прекрасно переносят резкие колебания климата. В применении сорт Самара универсален, его любит и ценит большинство хозяек. Также к достоинствам относят отличную лежкость и транспортабельность овощей.

Из недостатков отмечают требовательность к почвам и месту выращивания. В открытом грунте растение выращивают лишь в теплых и плодородных регионах. Также кусты Самары обязательно формируют, удаляют пасынки и прищипывают верхушки.

Отзывы огородников

О сорте Самара говорят разное. Одни довольны урожаем, другие ожидали большего.

Заключение

Регулярное употребление вкусных помидоров уменьшает стрессы и приводит в норму работу нервной системы. Из всего многообразия сортов обратите внимание на самарские томаты.

Растения этого сорта неприхотливы в уходе, богаты витаминами, минералами, аминокислотами. Сочный и полезный продукт выгодно дополнит и украсит любое блюдо. Вырастить его легко, особенно если у вас на участке есть теплица или парник.

Томат сорта Самара пользуется любовью многих дачников и огородников. Его популярность обусловлена ранними сроками созревания, отменными вкусовыми качествами и высокой устойчивостью к табачной мозаике и другим заболеваниям томатов. Плоды сорта Самара универсальны, они одинаково вкусны в свежем и консервированном виде, отлично подходят для приготовления салатов, соусов и соков.

Томат сорта Самара – отличительные особенности

Самара – это гибридный сорт томатов, устойчивый к фузариозу, табачной мозаике и другим болезням. Внесен в Госреестр как сорт, подходящий для выращивания в теплицах и парниках, а также под пленочным укрытием в открытом грунте.

Характеристика и описание сорта томата Самара:

Кусты индетерминантные, достигающие 180-220 см в высоту. Растение нуждается в подвязке к вертикальной опоре или шпалере, а также пасынковании.
Гибрид относится к раннеспелым, для полной спелости плодов потребуется не больше 95-105 дней.
Листовые пластины среднего размера, темно-зеленого цвета, с легким матовым налетом.
Спелые плоды имеют аккуратную округлую форму, покрыты плотной, блестящей кожицей яркого красного цвета. За счет ее плотности томаты долго хранятся и не портятся при длительной транспортировке.
Средняя масса одного плода – 110-120 г. Мякоть упругая и мясистая, с небольшим количеством сока и семян.
Урожайность томата Самара – до 4-5 кг с одного куста.
Серьезным минусом сорта считается низкая морозоустойчивость, поэтому в России чаще всего выращивается в теплицах или под пленочным укрытием.

Томат Самара относится к гибридным сортам, а поэтому для его выращивания ежегодно потребуется покупать новые семена, так как в выращиваемых плодах семена не сохраняют сортовые характеристики.

Выращивание рассады томатов Самара

Выращивание томатов Самара начинается с покупки семенного материала, подготовки емкости и почвы для рассады. Семена лучше всего купить в специальном садоводческом магазине и не доверять продавцам на рынке. Сеять семена на рассаду можно в конце февраля или первой половине марта.

После покупки семена томатов нужно подготовить к посадке. Для этого пересыпьте их в тканевый или марлевый мешочек и поместите на сутки в слабый содовый раствор.

Не стоит забывать о закаливании посадочного материала – для укрепления иммунитета семенного материала поместите его в тепло на 24 часа, а затем в холодильник на 6-8 часов.

Подготовка почвы и емкости

В качестве питательного субстрата для выращивания рассады томатов Самара можно использовать смесь из перегноя, торфа, опилок, древесной золы. Обязательно нужно добавить вермикулит или агроперлит – они предотвращают застой влаги в грунте и обеспечивают его рыхлость.

Также для посадки рассады нужно подготовить емкости. Лучше всего использовать обычные пластиковые стаканчики, из которых подросшая рассада с легкостью извлекается. При желании можно воспользоваться торфяными таблетками или же небольшими цветочными горшками.

Посев семян томата

Перед посевом семян томата сорта Самара необходимо заполнить емкости подготовленным субстратом примерно до половины.

После чего можно приступать к посадке:

сделать на поверхности почвы маленькие выемки и разложить семена;
присыпать сверху тонким слоем почвы;
слегка прижать и полить подогретой водой;
поместить стаканчики с семенами на подоконник или в другое теплое и освещенное место;
обеспечить рассаде температуру воздуха не ниже +23°С.

Первый полив семян нужно проводить спустя 9-10 дней с момента посева. После этого рассаду следует увлажнять каждую неделю, но нельзя допускать застоя влаги в почве. Сорт Самара чутко реагирует на избыток влаги, который ухудшает его иммунитет.

Рассада томатов нуждается в подкормках. Для этой цели можно использовать Эпин или другие стимуляторы роста. Для приготовления подкормки потребуется ½ ампулы на 2 л воды. Используйте раствор для опрыскивания рассады – он ускоряет ее рост, повышает устойчивость к болезням и температурным перепадам, улучшает урожайность.

Пересадка на постоянное место

После появления первого настоящего листика сеянцы томатов необходимо пикировать по отдельным емкостям. Во время пикировки желательно внести комплексное минеральное удобрение.

Когда грунт достаточно прогреется томаты можно пересаживать на постоянное место. Перед посадкой растения в теплицу грунт нужно вскопать. Расстояние между посадочными лунками – не меньше 35-50 см.

Нужно учитывать, что это высокорослое растение, поэтому возле каждой ямки установить деревянный колышек для дальнейшей подвязки куста. После пересадки рассады обильно полить ее отстоянной водой комнатной температуры.

Уход за томатами Самара

Уход за томатами сорта Самара состоит из стандартных агротехнических мероприятий – увлажнений, рыхлений, борьбы с сорняками, болезнями и насекомыми.

Основные правила ухода:

Томаты сорта Самара необходимо поливать каждые 6-7 дней, используя отстоянную воду комнатной температуры. Увлажнение желательно проводить после рыхления. Для каждого куста потребуется не меньше 500 мл воды.
Рыхление грунта – обязательная часть ухода за томатами. Оно помогает снять затвердевшую корку с поверхности почвы и улучшить поступление кислорода к корневой системе растения. Рыхлить грядки с томатами желательно каждые 7-8 дней.
При выращивании в закрытом грунте каждый день нужно проветривать теплицу. Для нее характерна высокая температура и влажность воздуха, что губительно для сорта Самара.
Гибридный сорт томатов нуждается в регулярных подкормках – как органических, так и комплексных минеральных. Среди органики лучшим вариантом станет древесная зола, навозная жижа, дрожжевой или крапивный настой.

Самара – гибридный сорт томатов, ставший любимым у многих дачников и огородников. Он отличается коротким периодом созревания, неприхотливостью в уходе и высокой урожайностью. Благодаря отменным вкусовым качествам спелые томаты употребляются в свежем виде, а также используются для приготовления овощных блюд, соусов, соков и зимних заготовок.

Отличительные черты

Характеристика томатов и урожайность

Основания для выбора

Правильно подобранные виды томатов могут дать отличный урожай. Поэтому следует уделить особое внимание следующим признакам сортов:

Ранний срок созревания. Теплый сезон непродолжителен, томаты должны зреть быстро. Если есть желание вырастить поздний сорт, его следует посадить раньше, чтобы овощи начали зреть до наступления первых заморозков в ночное время.
Устойчивость к перепадам температур и изменениям погоды.
Иммунитет к заболеваниям.

Если помидоры сажают в теплице, то не стоит сильно корректировать сорта, если же они выращиваются в открытом грунте, то необходимо подбирать лучшие.

Как вырастить рассаду

Подготовка семян

Емкость и почва

Многие огородники готовят почву для рассады самостоятельно. Для этого используют торф, перегной, опилки, мох или хвою, а также древесную золу. В качестве дополнения добавляют агроперлит или вермикулит. Минералы необходимы для рыхлости состава и для предотвращения застоя влаги в почве. Продаются минералы в форме гранул, удобны в применении.
Один из лучших вариантов емкостей для рассады – простые пластиковые стаканчики. Они доступны по цене и удобны в использовании. Растения без проблем извлекаются из них при пересадке в грунт. Однако выращивать саженцы можно и в цветочных горшках, торфяных таблетках или деревянных ящиках. Главное – чтобы тара была удобна в использовании.

Посев

Выращивание и уход

Томат Самара

Чтобы произвести отбор семян этого сорта, их засыпают в 3-5% раствор поваренной соли или аммиачной селитры на 3 минуты. В течение 1-2 минут семена помешивают, и дают отстояться. При этом крупные полноценные оседают на дно, а мелкие и негодные всплывают.

Для получения дружных и равномерных всходов, повышения урожайности, созревания в ранние сроки семена томата Самара обрабатывают солями микроэлементов и биологически активных веществ. Раствора наливаем столько, чтобы покрывалось семя полностью. Для обработки используют также 0,003-0,006% раствор гетероауксина.

Этому сорту необходимо пасынкование и подвязывание. Формировка также является обязательной частью ухода, при этом оставляют не более одного стебля на каждом кусту.

Опыляются помидоры Самара преимущественно при высокой температуре (около +32°С) и низкой влажности воздуха. Если воздух очень влажный, а температура низкая (ниже 10-12°С), то цветки почти не опыляются и массово опадают.

Семена этого сорта начинают прорастать при +11°С, но наиболее благоприятной считается температура 22-25°С. При достаточном количестве влаги в почве, неглубоком погружении в грунт и благоприятной температуре всходы появляются через 5-6 дней после посева. Ориентировочно такая же температура требуется для нормального роста и развития рассады. При снижении температуры до 13-15°С у Самары не раскрываются бутоны, они осыпаются, а при 10°С их рост прекращается. Если растения не прошли закалку, они могут быть повреждены заморозками 1-2°С, поэтому в открытом грунте их выращивать нежелательно.

По требовательности к влаге помидоры Самара относятся к растениям относительно засухоустойчивым. Лучше развиваются на менее увлажненных почвах, это объясняется тем, что они имеют сильную корневую систему, которая проникает глубоко в почву и способна обеспечивать растения водой.

Помидоры до начала развития плодов на черноземных почвах могут удовлетворительно расти при влажности 60%. Оптимальной же является влажность почвы 70-80%. Достаточная увлажненность грунта нужна для лучшего использования удобрений. Если влаги в почве не хватает, удобрения используются не полностью.

На росте и развитии помидоров Самара сказываются интенсивность освещения, состав спектра и продолжительность светового дня. В условиях частичного затенения они снижают урожайность на 30-40%. Потребность в освещении в разные фазы развития неодинакова. Особенно чувствительны к свету всходы и молодые кусты Самары. Поэтому при выращивании рассады в теплице нужен искусственный свет. Тогда томаты Самара становятся крепче, у них лучше развивается корневая система, они не вытягиваются и не отстают в развитии.

Томат этого сорта можно выращивать на различных по механическому составу почвах.

Оптимальным считается рН 5,5-6,5. Удовлетворительно растут они как на слабокислом, так и на слабощелочном грунте. Хорошие урожаи дают помидоры Самара на легких черноземах, на почвах, хорошо прогреваемых и богатых органикой. Тяжелый солонцеватый грунт малопригоден. На песчаных и супесчаных почвах урожаи помидоров Самара значительно ниже, но созревают плоды раньше.

Помидоры Самара чувствительны к условиям минерального питания. Недостаток в почве фосфора вызывает задержку в развитии растений, отрицательно сказывается на формировании генеративных органов, а также задерживает поступление азота. Недостаток калия снижает интенсивность фотосинтеза, а также устойчивость против грибковых болезней.

Следует вносить N (азот) 60-90, Р (фосфор) 80-90, К (калий) 90-120. При выращивании помидоров Самара безрассадным способом одновременно с посевом семян вносят 0,5 ц/га гранулированного суперфосфата.

Как выращивать помидоры

Посадка

Важно! Помимо земли, не забудьте обеззаразить стены и двери сооружения, так как на твердых поверхностях тоже живут опасные микроорганизмы.

Уход за сортом Самара заключается в стандартных процедурах. В первую очередь это соблюдение режима полива. Соблюдайте интервал между поливами – около 5-7 дней.
Используйте только теплую воду температурой не менее 18 градусов. В среднем на 1 куст уходит около 0,5 л воды. Лучше всего поливать томаты после рыхления грядок.

Важно! Каждый день проветривайте теплицу. Для сооружения характерны повышенная влажность и жара, что губительно для томатов. Поэтому ежедневно открывайте двери и форточки, особенно если лето выдалось сухое и солнечное.

Особенности выращивания и возможные трудности

Чтобы предотвратить это, рекомендуют:

Обильно полить каждый куст, расходуя на одно растение около 1 л воды. Азот быстро вымывается водой.
Внести в грядки опилки, которые при перегнивании поглощают много азота.
Опрыскать томаты двойным суперфосфатом в соотношении 1 столовая ложка на 5 л воды.
Организовать корневую подкормку сульфатом калия.
Внести в землю сухую яичную скорлупу.

Болезни и вредители

Гибрид обладает прекрасной устойчивостью к заболевания, однако иногда даже сильные овощи заболевают. Самое распространенное заболевание — фитофтороз. Грибок проявляется в виде бурых пятен на листьях. Если вовремя не предпринять меры, томаты погибнут.
В качестве профилактики и лечения используют раствор бордоской жидкости. Препарат доступен и безопасен, главное – не использовать его за 2 недели до сбора урожая.

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Сбор и применение урожая

Интересно! Томатный сок используют для красоты кожи лица. Из него делают маски и питательные лосьоны. А в XIX веке женщины просто протирали лицо ломтиками помидоров. Считалось, что овощ отлично увлажняет кожу и разглаживает морщины.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства и недостатки

Томаты Самара обладают такими достоинствами:

Плоды поспевают рано.
Плодоносить продолжительное время.
Имеют красивый внешний вид, поэтому подходят для промышленного выращивания.
Применение универсальное.
Хорошая урожайность.
Устойчивость к заболеваниям пасленовых.
Томаты не растрескиваются.

К недостаткам можно отнести следующее:

Подходят для культивирования исключительно в теплице или под пленкой.
Необходимо подвязывать стебли к опоре.

Отзывы огородников

Описание и характеристика сорта

Отличительные черты

Характеристика томатов и урожайность

Основания для выбора

Ранний срок созревания. Теплый сезон непродолжителен, томаты должны зреть быстро. Если есть желание вырастить поздний сорт, его следует посадить раньше, чтобы овощи начали зреть до наступления первых заморозков в ночное время.
Устойчивость к перепадам температур и изменениям погоды.
Иммунитет к заболеваниям.

Как вырастить рассаду

Подготовка семян

Емкость и почва

Посев

Выращивание и уход

Томат Самара

Томат этого сорта можно выращивать на различных по механическому составу почвах.

Как выращивать помидоры

Посадка

Важно! Помимо земли, не забудьте обеззаразить стены и двери сооружения, так как на твердых поверхностях тоже живут опасные микроорганизмы.

Важно! Каждый день проветривайте теплицу. Для сооружения характерны повышенная влажность и жара, что губительно для томатов. Поэтому ежедневно открывайте двери и форточки, особенно если лето выдалось сухое и солнечное.

Особенности выращивания и возможные трудности

Чтобы предотвратить это, рекомендуют:

Обильно полить каждый куст, расходуя на одно растение около 1 л воды. Азот быстро вымывается водой.
Внести в грядки опилки, которые при перегнивании поглощают много азота.
Опрыскать томаты двойным суперфосфатом в соотношении 1 столовая ложка на 5 л воды.
Организовать корневую подкормку сульфатом калия.
Внести в землю сухую яичную скорлупу.

Болезни и вредители

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Сбор и применение урожая

Интересно! Томатный сок используют для красоты кожи лица. Из него делают маски и питательные лосьоны. А в XIX веке женщины просто протирали лицо ломтиками помидоров. Считалось, что овощ отлично увлажняет кожу и разглаживает морщины.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства и недостатки

Томаты Самара обладают такими достоинствами:

Плоды поспевают рано.
Плодоносить продолжительное время.
Имеют красивый внешний вид, поэтому подходят для промышленного выращивания.
Применение универсальное.
Хорошая урожайность.
Устойчивость к заболеваниям пасленовых.
Томаты не растрескиваются.

К недостаткам можно отнести следующее:

Подходят для культивирования исключительно в теплице или под пленкой.
Необходимо подвязывать стебли к опоре.

Отзывы огородников

Описание и характеристика сорта

Читайте также: