Технология возделывания кормовой свеклы реферат

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Место в севообороте
Кормовую свеклу размещают в различных севооборотах (полевые, прифермерские, овощные) на полях, расположенных вблизи животноводче-ских ферм. Хорошими предшественниками для нее - озимые хлеба, зернобо-бовые и овощные культуры, кукуруза и картофель, однолетние и многолет-ние травы.

Кормовая свекла потребляет большое количество питательных веществ.

Для формирования 100 ц корнеплодов и соответствующего количества ботвы требуется 35 кг азота, 12 кг фосфора, 50 кг калия и 30 кг кальция. На черноземных почвах под нее вносят по 30-40 т/га органических удобрений и N30Pl20K90, на серых лесных почвах дозу азота увеличивают до N90-120. На орошаемых землях дозы органических и минеральных удобрений повышают. Удобрения вносят под основную обработку. На кислых почвах обязательно проводят известкование.

Сразу после уборки предшественников начинают подготовку почвы. После зерновых культур проводят лущение стерни, а при прорастании сорня-ков - зяблевую вспашку на глубину 27-30 см. По другим предшественникам лущение не делают.

Предпосевная обработка почвы состоит из ранневесеннего боронования, культивации и шлейфования.

Система применения гербицидов такая же, как и под сахарную свеклу.

Сеют кормовую свеклу в ранние и средние сроки, когда почва прогреется до 6-7 °С, широкорядным способом с междурядьями 45 и 60 см. Дра-жированные и одноростковые семена высевают пунктирным способом 3-4 кг/га с возделыванием без прорывки (как и сахарную свеклу). Чаще высевают 10-12 кг/га, до 14-16 кг/га. Всходы прореживают боронами или проводят бу-кетировку. Глубина посева семян 3-4 см.
Уход за посевами
Уход за посевами включает в себя боронование до и после всходов в фазу первой пары настоящих листьев. Оно уничтожает почвенную корку, проростки сорняков и прореживает загущенные всходы свеклы.

Для борьбы с долгоносиком и другими вредителями посевы опрыскивают ядохимикатами, как и сахарную свеклу.

Формирование густоты стояния растений проводят в начале образования второй пары настоящих листьев. Выбор схемы букетировки зависит от густоты и распределения растений в рядках. Оптимальная густота стояния растений 60-90 тыс. шт/га.

Кормовую свеклу можно возделывать и рассадным способом, особенно при орошении.
Уборка
Уборку ее проводят в две фазы. Вначале скашивают ботву машиной БМ-6 или косилкой-измельчителем КИР-1,5. При этом высота среза регулируется так, чтобы оставались черешки длиной 2-5 см. Такая обрезка не ухудшает условий хранения корнеплодов и позволяет уменьшить затраты ручного труда на уборке. Убирают корнеплоды обычно машиной ККГ-1,4 до наступления заморозков.

Полусахарную свеклу убирают (как и сахарную) комбайном КС-6.

Хранят кормовую свеклу в буртах или хранилищах вблизи животноводческих ферм при температуре 0-3 °С так, чтобы максимально уменьшить потери питательных веществ, не допустить отрастания листьев и загнивания.

Маточные корнеплоды кормовой свеклы должны быть не более 8 см в диаметре, чтобы их можно было высадить существующими машинами. Гус-тота стояния маточных растений должна составлять 160-200 тыс. шт/га. Удобрения вносят только фосфорно-калийные Р60К100. Выход деловых кор-неплодов с 1 га посева должен быть не менее чем на 4-5 га семенников. Уборку маточников следует проводить быстро, так как подвяленные корне-плоды очень плохо хранятся и затем дают много "упрямцев".

Под семенники кормовой свеклы отводят лучшее поле в севообороте. При подготовке почвы обязательно проводят глубокое рыхление с боронованием. В связи с тем, что корневая система у них расположена мелко, требуется вносить более высокие дозы удобрений, причем они должны нахо-диться в легкодоступной форме.

На кормовые цели частично используют и сахарную свеклу (корнеплоды и ботву). Она обеспечивает животных легкорастворимыми углеводами и позволяет значительно улучшить сахаро-протеиновый баланс в рационах.

Кормовая свекла выращивание К кормовым корнеплодам относятся свекла, морковь, брюква, турнепс. Они являются ценным источником сочного молокогонного корма для с/х животных, особенно в зимний, стойловый период. Первое место среди кормовых корнеплодов (к/к) занимает морковь. По кормовой ценности опережает все кормовые, она очень богата витаминами, кроме того высокие кормовые особенности имеет… Читать ещё >

технология возделывания кормовой свеклы в условиях московской области

Введение. Технология возделывания кормовой свеклы в условиях Московской области ( реферат , курсовая , диплом , контрольная )

кормовая свекла выращивание К кормовым корнеплодам относятся свекла, морковь, брюква, турнепс. Они являются ценным источником сочного молокогонного корма для с/х животных, особенно в зимний, стойловый период. Первое место среди кормовых корнеплодов (к/к) занимает морковь. По кормовой ценности опережает все кормовые, она очень богата витаминами, кроме того высокие кормовые особенности имеет и ботва кормовых корнеплодов, благодаря повышенному содержанию белка и каротина. Кормовые корнеплоды отличаются высокой урожайностью — 40−60т/га и более корней. Кормовые корнеплоды возделывают почти повсеместно. Основное распространение получила кормовая свекла, которая является ценной молокогонной культурой. В хозяйствах с высокой молочной продуктивностью коров, доля корнеплодов в сочных кормах достигает — 40−50%. Все кормовые корнеплоды — двулетние растения. В 1 год — образуют розетку, крупную цельную или рассеченную (морковь) листьев сердцевидно-треугольной формы и сильно развесистыми черешками и сочными корнями. Во 2 год высаживают корнеплоды и получают растения. Кормовая свекла используется для кормления всех видов животных, но особую ценность представляет для молочного скота. При удое — 3000кг/1 фуражную корову, требуется не иене 1 т корней. Кормовые корнеплоды содержат: 12−18% - сухих веществ, 1−3% - протеина, 0,1% - жира, 0,9% - клетчатки, 9,5% - углеводов, 0,9% - золы. В 100 кг корней — 14 корм. ед, а в ботве — 17 корм.ед. Кормовая свекла имеет большое агротехническое значение. После уборки поле остается чистым от сорняков. Кормовая свекла — 2летнее растение относится к семейству маревых. В 1 год формируется сочный корнеплод, а высаженный весной корнеплод, образует ли-стья, стебли, цветки и семена. Стебель — 1 м и более. Листья сердцевидные и яйцевидные. .

Кормовая свекла охотно поедается всеми животными, легко переваривается и усваивается и по своей значимости в кормовом рационе не уступает силосу. Она хорошо хранится и используется для кормления скота, особенно зимой и весной, когда отсутствуют зеленые корма.
Корнеплоды кормовой свеклы содержат 12. 18% сухого вещества, 1,3 — протеина, 0,1—жира, 0,9 — клетчатки, 9,5 — без азотистых экстрактивных веществ и 0,9% золы. Листья богаты каротином. В кормовой свекле содержится много углеводов. Недостаток их в рационе нарушает углеводно-жировой обмен животных. Установлено, что 60. 70% жира в молоке обязано своим происхождением углеводам.

Содержание работы

Содержимое работы - 1 файл

Индустриальное возделывания кормовой свеклы.docx

Растения свеклы требовательны к влаге. Семена прорастают при наборе влаги порядка 120. 160% от массы клубочка, а интенсивный рост растений наблюдается при влажности 70% от полной влажности почвы.

Наиболее критический период в развитии свеклы совпадает с концом июля — началом августа, когда недостаток влаги приводит к глубокому нарушению водного баланса, вызывая увядание растений, торможение их роста,

3.1.2 Обоснование сортов и предшественников

В хозяйствах, возделывающих кормовую свеклу, используют семена следующих районированных и перспективных сортов [8].

Эккендорфская желтая. Средняя длина корнеплода — 15. 20 см, диаметр — 8. 13 см, масса — 1,5. 14,8 кг. В почву погружен не более чем на четверть длины, содержание сухого вещества — 10. 12%, Листовая розетка полустоячая, среднемощная, окраска зеленая. Сорт среднеспелый, устойчивый к заболеванию, высокоурожайный, нецветушный даже в северных районах, менее требовательный к плодородию почвы и глубине пахотного слоя. Продолжительность вегетационного периода — 125—130 дней.

Северная оранжевая (Баррес северный 1033). Морфологические признаки совпадают с сортом Баррес, но превышает его по урожайности. Содержание сухого вещества— 11%- Из кормовых сортов свеклы это наиболее нецветушный сорт, среднепоздний, устойчивый к избытку влаги и хорошо переносящий временный недостаток " влаги, дает всходы при пониженных температурах.

Киевская. Корнеплоды мешковидно-конической формы, длина — 34. 40 см. Содержание сухого вещества — 13. 15%. В средней степени поражается корнеедом.

Львовская желтая. Форма корнеплодов — от овальной до цилиндрической, длина корней — 18. 30 см. Погружены в почву на 1/3…1/4 длины, легко выдергивается. Содержат 11,6. 14,5% сухого вещества. За годы испытания на сортоучастках Украины урожай корнеплодов составил 1011. 1728 ц/га, ботвы — 269. 359 ц/га. В Чувашии сбор корнеплодов составил 974. 1113 ц/га, в Азербайджане — 654. 702 ц/га корнеплодов и 180. 245 ц/га листьев.1

Старт. Районирован на Украине. Корнеплоды округлые, длиной 25 см. Погружены в почву на половину длины. Содержание сухого вещества — 17%. На сортоучастке урожай корнеплодов составил 800 ц/ra, ботвы — 218 ц/га, что выше, чем у стандарта (Эккендорфская желтая), соответственно на 195 и 18 ц/га. Вегетационный период—140 дней. Болезнями поражается слабо.

Гибрид Урожайный. Районирован с 1982 г. в Курганской области, а с 1993 г.— в Архангельской, Тамбовской, Курской, Кировоградской, Рязанской, Орловской областях. Корнеплоды мешковидной (80%) и овальной (20%) формы, погружены в почву на 1/3 длины Длина корнеплодов — 20. 26 см. Содержание сухого вещества — 12. 13%. Вегетационный период—117- 130 дней. Сорт в средней степени поражается свекловичной мухой и церкоспорозом. На сорт участках Кировоградской области урожай корнеплодов составил 950 ц/га ботвы — 576 ц/га, в то время как у стандарта (Эккендорфская желтая) урожай выше на 134 и 34 ц/га. В Курганской области собрали 978 ц/га корнеплодов и 229 ц/га ботвы, на сорт участках Архангельской области соответственно 560 и 469 ц/га. На сорт участках Центрального района России урожай корнеплодов составил 950. 1187 ц/га, ботвы — 327. 484 ц/га, в Центрально-Черноземном районе России — соответственно 940. 952 ц/га.

Полусахарная Первенец. Районирован с 1993 г. в Белгородской, Тамбовской областях. Корнеплоды в засушливые годы конической, во влажные — удлиненно-овальной формы. Погружены в землю полностью. Односемянность сорта — 95%. Содержание сухого вещества — 19,2%. На сортоучастке Тамбовской области урожай корнеплодов составил в среднем 486 ц/га, что ниже, чем у стандарта (Эккендорфская желтая) на 161 ц/га, ботвы — 235 ц/га. На сорт участке Белгородской области получили урожай корнеплодов 603 ц/га. Вегетационный период— 130 дней.

Размещение в севообороте

Кормовую свеклу предпочтительно размещать в кормовых и при фермерских севооборотах. Это значительно сокращает затраты труда и средств на транспортировку органических и минеральных удобрений, семян, средств химической защиты, перевозку людей, перебазировку машин и тракторов, а также вывозку выращенного урожая корней и ботвы. Кроме того, включают ее в полевые севообороты с высоким плодородием почвы.

В районах достаточного увлажнения кормовую свеклу размещают после озимой пшеницы и ржи, идущих по занятым парам, а в районах недостаточного увлажнения — после озимых, идущих по чистым унавоженным парам. Хорошими предшественниками являются картофель, морковь и кукуруза при внесении под них органических и минеральных удобрений.

Высокие урожаи кормовой свеклы получают при выращивании ее после зернобобовых культур, особенно по гороху и овощным культурам, за исключением родственных с ней растений (столовой свеклы). После родственных культур корнеплоды чаще поражаются болезнями и вредителями.

Нельзя высевать кормовую свеклу на тех. полях, где применяли гербициды симазин и атразин.

При выращивании кормовой свеклы рассадным способом лучшие предшественники для нее — озимая пшеница, кукуруза на силос и зеленый корм, соя и оборот пласт многолетних трав.

Выращивание кормовой свеклы способствует созданию благоприятных, условий для повышения урожая последующих культур, улучшает физические свойства почвы, ее микробиологическую деятельность, оставляет после себя поля чистыми от сорняков.

Предшественники – удобренные озимые, яровые колосовые и их смеси с бобовыми на зерно и зел. массу. Главное требование при этом – чистота поля от сорняков. Не следует размещать свеклу по свекле, что ведет к накоплению вредителей и болезней.

Этапы возделывания свеклы

Подготовка почвы

Тщательная подготовка почвы – залог получения высокого урожая свеклы. Главные задачи – выравнивание поверхности, и снижение засоренности поля, а также создание рыхлого слоя почвы, благоприятствующего развитию корнеплодов. После уборки предшественника стерню лущат дисковыми лущильниками ЛД-10, ЛД-20 на глубину 6-8см. По мере появления сорняков их уничтожают лущильниками или дисковыми боронами. Вспашку проводят в октябре на глубину 25-28см.

Предпосевную культивацию следует проводить в день посева свеклы на глубину 5-6см. лапами бритвами. Для обеспечения равномерной глубины заделки семян поле перед посевом прикатывают (тяжелые почвы прикатывать нельзя, это может привести к сильному их уплотнению).

Удобрение

На образование 1тн. урожая кормовая свекла расходует 2,5-3кг. азота, 1кг. фосфорной кислоты и 4-5кг. окиси калия. Для удовлетворения потребности в питательных веществах под свеклу вносят 40-60тн.га навоза, минер. удобрений азотных – 70-80-кг. д.в. на 1га, фосфорных 30-40 кгга.

Навоз и фосфорные удобрения следует вносить под вспашку Азотные – весной под предпосевную культивацию.

Посев

Для обеспечения равномерного высева, семена перед посевом калибруют на 2 фракции 3,5- 4,5мм и 4,5- 5,5мм и высевают каждую фракцию отдельно. Семена свеклы при прорастании поглощают много воды (для набухания околоплодника) – 170-190 % от их собственной массы.

Поэтому перед посевом их необходимо замачивать в течение 1-2 суток.

Глубина заделки семян 4-5см. После посева проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками- 3ККШ-6. Всходы свеклы следует получать за счет естественных запасов влаги в почве.

На 3-4 день после посева проводят довсходовое боронование посевов поперек направления рядков:

Букетировку проводят в сухую погоду, чтобы срезанные растения сразу засохли. Вслед за букетировкой проводят разборку букетов вручную. В букете оставляют 3-4 растения. Это обеспечивает необходимую густоту насаждения.

При сильной засоренности поля применяют гербициды – леницил, лонтрел. За вегетационный период проводят 5-6 поливов нормой 600м3га, После каждого полива проводят междур. обработки- культивации. Последнюю – перед смыканием междур. на глубину-10см.

Уборка

Признак достижения кормовой свеклой уборочной спелости – пожелтение и засыхание нижних листьев. Уборка должна быть закончена до осенних заморозков, т.к. при минус 2 градуса начинает отмирать ботва, и повреждаются корнеплоды.

Ботву необходимо удалить ботвоуборочной машиной. Подкапывают корнеплоды картофелекопателями, которые выбирают корнеплоды из почвы и грузят в рядом идущий транспорт. Укладывают в бурты или траншеи. Урожайность составляет от 600 до 1000 цн.га.

Сорта кормовых культур

Кормовая свекла:

Львовская желтая. Форма корня от овальной до цилиндрической.
Полтавская белая – форма коническая. Сорт хорошо хранится и устойчив к болезням.
Уманская полусахарная – корнеплод наполовину погружен в почву.

Брюкву и турнепс выращивают в более северных и увлажненных областях Украины. Витамина С в них больше, чем в корнеплодах свеклы.

Более высоким содержанием сухого вещества харак-ся корнеплоды брюквы (9-14%) – Куузику. Мякоть корнеплодов белая или желтая. С желтой мякотью имеют более резкий редечный вкус. Всходы выдерживают заморозки до -2 , взрослые растения до -7 градус. У брюквы корнеплоды сохраняются даже подмороженные на корню.

Ботва турнепса из-за опушения поедается животными менее охотно, чем ботва брюквы. Турнепс холодоустойчивее и засухоустойчивее брюквы, но плохо переносит сухие почвы. На посевах турнепса можно выпасать КРС, свиней. Он плохо хранится, поэтому его используют в первую очередь при скармливании животным.

Использование моркови на корм имеет ограниченные масштабы, хотя потребность в каротине ,особенно на птицефабриках высокая. Занимает небольшие площади, это объясняется трудоемкостью ее выращивания, сложностью уборки и хранения.

В Крыму на корм выращивают сорт Бирючекутская 415, урожайность 500-600 цнга.