Созревание семян в плодах огурца какое размножение

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Актуальным для многих огородников является вопрос относительно того, как укоренить пасынки огурцов. Если раньше все старались выращивать эту культуру только из семян, то теперь все большую популярность набирает использование пасынков. Как правило, их считают ненужными отростками, которые не могут приносить пользу. Но на самом деле, из каждой веточки может вырасти полноценное растение. Для огородника это не только удобно, но и выгодно, так как такой способ дает возможность сэкономить средства на посадочном материале.

Размножение огурцов пасынками особенно хорошо тогда, когда всхожесть семян очень низкая. Такое бывает при использовании некачественного посадочного материала. Проводить дополнительный посев зачастую бывает достаточно сложно и долго. Тут на помощь придут пасынковые ветки, которые дадут возможность огороднику вырастить достойный урожай. Поэтому не стоит выбрасывать пасынковые ветки либо отправлять их на компост. Они могут выручить в сложной ситуации и даже принести больше плодов, чем основные растения.

Пасынкование огурца

Как можно укоренить пасынки огурцов

Укоренение огуречных пасынков является очень важной процедурой, которую можно проводить 2 способами. Отростки можно черенковать либо отводить от куста напрямую.

В первом случае для начала отделяется боковая плеть. Затем она отправляется в воду, где должны появиться корни. Только после того как на растении появятся первые корешки, пасынки можно высаживать в землю.

Если огородник выберет размножение огурца отводками, то для начала необходимо засыпать отросток грунтом и дождаться, когда на нем появятся первые признаки корешков. Только после этого можно переходить к отделению зелени от основного куста. Так пасынковая ветка и становится самостоятельным растением, на котором будет формироваться урожай.

Схема пасынкования

Для любого метода размножения огурца необходимо соблюдать определенные правила. Все дело в том, что при формировании некоторых сортов огурца удаляют все пасынковые ветки. При этом для дальнейшего размножения подходит далеко не каждая ветка. Новое растение можно вырастить только из крепких и здоровых укорененных плетей. Они не должны быть слишком маленькими и хрупкими.

Лечение фузариозного увядания огурцов народными средствами и препаратами

Считается, что укоренение безотрывным способом более простое, но это удобно не в каждом случае. Поэтому зачастую приходится использовать метод черенкования. Для этого нужно выбрать самые крепкие ветки, опустить их в емкость с водой. Желательно, чтобы это была дождевая жидкость, так как именно в ней корни начинают выходить значительно быстрее.

Для черенкования можно брать и целые ветки, и кусочки. Их нарезают длиной не менее 5 см. Далее можно ставить веточки в воду и ждать, когда появятся первые корешки. Но не стоит сразу высаживать растения на постоянное место. Лучше немного подождать, чтобы корни стали более крепкими.

Для ускорения процесса развития корневой системы у пасынковых веток емкость следует убрать в темное место. На солнце рассада из пасынков не появится.

Кроме того, следует следить за количеством воды. Менять жидкость в емкостях полностью не нужно, но доливать новые порции придется часто, так как ветки будут быстро впитывать воду. Уровень жидкости в емкости должен быть от 1,5 до 2 см.

пасынки огурца

На этапе, когда на зеленых ветках появятся большие белые отростки, можно приступать к перемещению рассады на постоянное место. Следует учитывать, что быстрым процесс укоренения не будет. Чаще всего для появления корней требуется около 1 недели, но иногда приходится ждать и дней 10.

Стоит заметить, что укоренение веток без их отрыва от основного растения будет более быстрым процессом. В такой ситуации наличие новых корней можно заметить уже через пару дней после начала процедуры.

укоренение пасынков

Особенности пересадки рассады из пасынков

Если с размножением огурцов методом прямой посадки проблем не возникает, так как тут вероятность травмирования корня минимальная, то с черенкованием пасынковых веток необходимо быть очень аккуратным. Специалисты рекомендуют для начала пересадить новые растения в небольшие емкости с грунтом. Это позволит кустам нормально развиться и укрепить корни.

После того как рассада огурцов из пасынков будет полностью готова к пересадке на постоянное место, необходимо подготовить грядки. Они должны быть удобрены питательным составом. Далее на грядках выкапываются лунки. В каждую можно посадить по 1-2 веточки.

35 лучших сортов огурцов, устойчивых к мучнистой росе с описанием

пасынки огурца

После этого необходимо соблюдать все основные правила ухода за огурцами. При правильной агротехнике можно собирать урожай уже через 30 дней после укоренения пасынковых веток. Многие огородники отмечают, что урожайность с таких посадок очень высокая. Количество и качество плодов не уступает тому, что можно собрать с основных веток огурца.

Уход за посадкой

Чтобы получить большое количество плодов, выращивание необходимо производить из качественного посадочного материала. При этом нужно учитывать, что приживутся только те пасынки, которые пустили мощные корни. Поэтому не стоит спешить с пересадкой растений на постоянное место.

Молодой огурец

Более того, до посадки необходимо удостовериться в том, что погодные условия в ближайшее время будут достаточно подходящими. Специалисты рекомендуют проводить укоренение пасынковых веток огурца не ранее конца мая. В таком случае можно собирать урожай уже в начале июля.

Большое количество плодов могут собрать только те огородники, которые правильно ухаживали за посадкой. Рассаду следует высаживать только на удобренных грядках, которые достаточно освещены солнечными лучами и защищены от ветра. Вносить подкормки можно 2-3 раза за весь вегетационный период.

Плоды огурцов

Следует обязательно обратить внимание на то, что огурцы очень любят кислород. Для насыщения корневой системы воздухом необходимо время от времени пропалывать грядки. Также в обязательном порядке удаляются сорняки, которые не дают нормально развиваться огуречным посадкам.

Что касается полива, то для огурца он играет важную роль. Но количество воды должно быть ограниченно. Если почва окажется чрезмерно влажной, со временем посадки будут болеть и гнить. При частых и обильных дождях возле грядок необходимо сделать водоотводы.

Огуречное пасынкование и укоренение совсем несложный процесс. Этот метод позволит огороднику вырастить достойный урожай даже при использовании некачественных семян.

как укоренить пасынки огурцов

Если раньше размножение огурцов осуществляли только с помощью семян, то теперь всё чаще используют укоренение пасынков. Существовало мнение, что побеги – это ненужные отростки, однако теперь такое укоренение помогает сэкономить крупные суммы на посадочном материале. К тому же, семена могут попасться некачественные, а пасынки изначально можно подобрать подходящие. Ветки ни в коем случае нельзя выбрасывать. Иногда они могут принести даже больший урожай, чем основное растение. Проводить такую работу необходимо в соответствии с правилами.

Особенности пасынкования огурцов


Пасынок – это особенный дополнительный побег, растущий между главным стеблем и листом. Он образуется в специальном кармашке – пазухе, под листом. Пасынкование – это удаление удаление этих дополнительных побегов, растущих между главным стеблем и листом. Эта процедура позволяет овощам не тратить силы на образование новых побегов, которые, возможно, и не принесут урожая. Вместо этого огурцы могут лучше развиваться и приносить крупные плоды.

Без лишних пасынков к огурцам поступает больше света и кислорода, а это – главные условия достойного развития огурцов.

Пасынкование особенно необходимо огурцам ветвистого типа, для гибридов с ограниченными боковыми ветвлениями необходимости в процедуре нет. Работу можно производить и в открытом грунте, и в теплице. Для типичного выращивания она особенно необходима. В теплице пасынкование нужно проводить, чтобы избежать гниения и распространения микробов и заболеваний.

  1. Совсем маленькие пасынки легко прищипнуть ногтями, для подросших отростков лучше использовать ножницы.
  2. Обрезать веточки нужно не полностью, а оставляя пенёчки. Так вероятность повреждения остающихся веточек значительно снижается.
  3. Чтобы смягчить действие после процедуры, через полчаса огурцы обязательно поливают.
  4. Рыхление – ещё одна обязательная операция. Она насыщает корни растения кислородом, который восстанавливает все повреждения.
  5. Ни в коем случае нельзя трогать усы огурца, потому что это может привести к полной гибели растения.
  6. Пасынкование осуществляют одновременно с первым подвязыванием огурцов.

Способы пасынкования одинаковы для пчелоопыляемых и самоопыляемых овощей. Основной принцип – постепенная обработка овощей. Снизу побегов не оставляют совсем, а сверху их практически не трогают. Процедуру выполняют до образования первых цветов – это важно.

Способы укоренения огуречных пасынков


Размножить огурцы пасынками можно двумя основными способами: черенкование и отводки. Метод размножения отводками начинают с формирования корневой системы, а при черенковании сначала занимаются боковой плетью, а уже потом – корнями.

Размножение отводками популярнее, чем черенкование. Правила размножения черенкованием:

  1. Для черенкования используют и целые побеги, и только их части.
  2. Длина веточек должна быть не менее 5 см.
  3. Подготавливают ёмкость с небольшим количеством чистой отстоянной воды.
  4. Пасынки помещают в воду, оставляя сверху 3 см.
  5. Емкость помещают в темное и тёплое место.
  6. Все маленькие побеги и усики обрезают.
  7. Воду никогда не меняют, но раз в два дня обновляют, добавляя побольше жидкости.
  8. Когда корешки белеют, это значит, что они готовы для пересадки в открытый грунт.
  9. Высаживают пасынки в заранее подготовленные и удобренные лунки. В одну помещают до трёх плетей. Сверху пасынки прикрывают землёй.
  10. После посадки в грунт соблюдения особенных условий выращивания не требуется.


Выращивание огурцов на подоконнике в квартире зимойВыращивание овощей или зелени на подоконнике своей квартиры в зимнее время – это интересное и увлекательное занятие….

Правила размножения отводками:

  1. Семена высаживают с расчетом на то, чтобы первые плоды появились уже в конце мая;
  2. Когда рассада разрастется, верхушки прищипывают. Почти сразу после этого начинается активное разрастание боковых плетей.
  3. Центральный стебель полностью очищают от всей листвы и маленьких веточек.
  4. Когда ответвления вырастают на 2-3 см, их пригибают к земле, закрепляют у деревянных шпажек и сверху присыпают перегноем.
  5. Уже через две с половиной недели сформировавшуюся плеть можно будет разделить на несколько частей.

Огурцы, укоренённые таким образом, начинают плодоносить уже через месяц.

Пересадка и уход за рассадой огурцов из пасынков


Чтобы не травмировать нежные корни огурца, садоводы советуют сначала высадить рассаду в небольшую чашу с грунтом. В такой ситуации корни укрепятся значительно быстрее.

Следующий этап – подготовка грядок. Их необходимо хорошо удобрить. Для этого используют натуральные подкормки – куриный помет или навоз.

После на грядках создают маленькие ямки, каждая из которых приспособлена для высаживания в неё одной-двух веточек огурца. Сразу после пересадки особенных манипуляций с высаженными веточками производить не нужно.


Высадка рассады огурцов в открытый грунт: правила, сроки, дальнейший уходВ северных районах из-за высокого риска возвратных заморозков овощеводы предпочитают высаживать в огород уже окрепшие…

Уход за рассадой базируется на изначальных качествах пасынков. Если они крепкие и здоровые, особенных технологий выращивания не потребуется. Приживаются и дают хороший урожай только те пасынки, которые уже на первом этапе пустят крепкие корни. До посадки в открытый постоянный грунт некоторое время нужно подождать, пока сформируются крепкие корни. Когда побег отсоединяют от стебля, у него есть только зачатки корневой системы. Без ее полного формирования рост практически невозможен. Особое внимание необходимо уделить и погоде:

  1. В плохую и дождливую пору высаживать пасынки в открытый грунт опасно.
  2. Лучше всего заниматься укоренением не раньше середины мая, когда среднесуточная температура воздуха не опускается ниже 0°С.

Необходимо правильно выбрать грядки. Они должны быть:

  • освещены солнечным светом;
  • защищены от ветра и сквозняков.

Реальная необходимость в подкормке существует 2-3 раза за сезон. Также важной стадией ухода являются прополка и рыхление почвы. Оба шага обеспечивают быстрое развитие корней, а значит, их укрепление в почве и быстрый урожай.

Полив осуществлять традиционно, в зависимости от погоды. Оптимально увлажнять один раз в день утром или вечером, когда солнце уже не такое активное. Вносить воду обязательно прямо под корень, используя лейку или шланг с несильным напором воды. Чрезмерный напор воды и излишнее увлажнение наверняка вызовут повреждение корневой и вегетативной систем растения. Излишняя влага также провоцирует гниение и развитие фитофтороза.

Прищипывание и подвязывание


Рассада огурцов из пасынков требует прищипывания и подвязки. Разобравшись с тем, как укоренить пасынки огурцов, необходимо приступить непосредственно к процессу выращивания и ухода. Первый шаг после посадки огурцов в грунт – подвязывание. Его осуществляют через две недели после посадки. Для подвязывание используют плотный жгут или веревку. Шпагат накладывают на стебель легко, не туго. Достаточно закрепить верхушку огурца в нужном положении, чтобы она не сломалась.

Жгутом обвязывают стебель примерно на 10-15 см ниже верхушки. Ни в коем случае нельзя повреждать перевязкой листья, это снижает урожайность.

  • отсчитывают шесть листочков снизу, над которыми и обрезают макушку;
  • слабые побеги также отрезают.

Все процедуры необходимо осуществить до начала цветения. В противном случае это может помешать формированию плодов. Задача садовода:

  • максимально сохранить здоровые листья и побеги у растения;
  • полностью избавиться от поврежденных и заражённых какими-нибудь заболеваниями.

Правила прищипывания и подвязки подходят для огурцов, выращиваемых в теплице и открытом грунте. Однако для сортов, культивируемых на улице иногда требуется другая технология ухода. Полив организуют в зависимости от погоды, а прищипывание некоторых сортов вообще не нужно.

Из укоренённых пасынков легко получить качественный урожай, если правильно организовать процессы отщипывания, высадки и последующего ухода. Такой метод выращивания позволяет сэкономить и обеспечивает садовода вкусными плодами.

Огурцы — одна из самых распространенных овощных культур, которую возделывают как в промышленных масштабах, так и почти на каждом приусадебном участке. Все давно привыкли, что размножение огурцов происходит посевом семян. При этом отличаются лишь методы возделывания: рассадный или безрассадный, в открытом или закрытом грунте.

Но как же быть, если погода подвела, и от холода погибло большинство саженцев, или семена были некачественные, и всхожесть слишком мала. Досевать в таких случаях, как правило, уже поздно, да и малоэффективно. Увеличить количество растений, и продлить сбор урожая до первых заморозков поможет размножение огурцов черенкованием или укоренением пасынков. Тех самых пасынков, которые обрывают и выбрасывают или отправляют на компост. А ведь это отличный посадочный материал, который незаменим при необходимости замены растения и для увеличения урожая.

размножения отводками

Как укоренить огуречные пасынки?

Размножение огурцов пасынками возможно двумя способами: черенкованием и отводками. Они отличаются последовательностью действий. При черенковании сначала отделяют боковую плеть и только после формирования корней, пасынок укореняют. Размножение отводками, наоборот, начинается с формирования корневой системы и только после этого боковой побег отсоединяют от основного стебля, и он становится самостоятельным растением.

методом черенкования

Метод черенкования

Для полноценного развития центрального стебля растение нуждается в формировании. Для этого удаляют боковые побеги. Но для укоренения пригодны не все пасынки, поэтому выбирают самые крепкие и здоровые плети. Технология:

полноценного развития

  • Берут емкость (желательно, темного цвета) с небольшим количеством чистой колодезной или дождевой воды, также можно использовать обычную, но отстоянную воду. В емкость помещают пасынки, оставляя на них по 2–3 верхних листа, или нарезают из них черенки, каждый из которых должен иметь одно ответвление от 2 до 5 см в длину.
  • С целью создания комфортных условий, емкость убирают в затененное место.
  • Чтобы растение всю энергию тратило на формирование корней, удаляют все маленькие зеленцы и усики, а крупные листья аккуратно подрезают, уменьшая минимум вдвое.
  • Для формирования корневой системы может понадобиться от пяти дней до двух недель.
  • Воду в емкости не меняют, но регулярно обновляют. При этом нужно следить, чтобы уровень воды был 1,5–2 см.
  • Когда на черенках образуются белые корешки, значит, рассада готова и пришло время пересаживать ее в грунт.
  • Сначала можно пересадить в стаканчики с питательной смесью или сразу высадить на заранее подготовленную грядку.
  • Выкапывают лунку и вносят питательный состав. Аккуратно, чтобы не повредить корешки, помещают туда рассаду. В каждую лунку можно поместить 1–3 плети. После огурцы слегка присыпают землей, обильно проливают теплой водой и досыпают грунтом.

Лечение и профилактика мучнистой росы на огурцах, основные меры борьбы

В дальнейшем придерживаются стандартных агротехнических методов ухода за огурцами.

комфортных условий

Метод размножения отводками

Этот способ более пригоден при выращивании огурцов в теплице или домашних условиях. Отводки укореняются надежнее, но значительно медленнее, чем черенки. Технология:

  • Для размножения огурцов отводками семена на рассаду следует посеять с расчетом, чтобы плодоношение началось не позже конца мая.
  • После того как рассада окрепнет и начнет плодоносить, верхушки всех плетей прищипывают. После чего растение начнет активно формировать боковые плети.
  • С центрального стебля удаляют все листья.
  • Когда ответвления вырастут минимум на 2 см, покроются листьями и почками, центральный стебель пригибают к земле, закрепляют в таком положении деревянными шпильками и присыпают сверху перегноем, ответвления при этом остаются на поверхности. Слой перегноя должен быть 1,5–2 см.
  • Через 2–5 дней огуречные отводки начнут укореняться, а еще через две недели плеть можно будет поделить на несколько частей.

агротехнических методов

В первые 3–5 дней после пересадки отводкам необходим обильный полив и снижение температуры до +18–20 градусов. Далее, они нуждаются в таком же уходе, как и все остальные огурцы.

Огурцы, полученные из укорененных пасынков, дают первый урожай уже через месяц после пересадки на постоянное место жительства.

Отзывы

Галина Лепишина, г. Москва:

после пересадки

Светлана Томина, г. Кострома:

Василий Велютин, г. Иваново:

Как своими руками сделать грядку для огурцов в открытом грунте

несколько огурцов

Ирина Бердина, п. Ступино:

Марина Чернова, г. Самара:

боковые плети

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Линейка органо-минеральных и биостимулирующих удобрений ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ помогает выращивать профессионалам и любителям качественные плоды,
овощи и декоративные культуры, используя комплексные продукты
по доступным ценам, как в открытом,
так и в защищенном грунте.


Огурец, скорее всего, происходит из Индии (на юге Гималаев), или, возможно, из Бирмы, где растение имеет разнообразные формы, как вегетативные, так и плодовые. Огурец начали культивировать по меньшей мере 3000 лет назад. Из Индии растение быстро распространилось по Китаю, и судя по источникам, дошедшим до наших времен, высоко ценился у древних греков и римлян. Сегодняшние виды весьма разнообразны: от толстых, коротеньких маленьких плодов от 7 до 10 см в длину, до крупных сортов — английских тепличных, которые достигают в длину около 60 см.

Огурец (Cucumis Sativus L.) относится к семейству тыквенных, является растением тропического происхождения и отличается очень быстрым ростом. В подходящих условиях может начать плодоносить спустя 15 дней после высадки на постоянное место. Это травянистое растение, содержащее большое количество воды, и поэтому требующее меньшей концентрации питательных веществ, которые вносятся посредством фертигации.

Вегетативный рост огурца условно можно разделить на 2 основные стадии:

Стадия I – Начальная стадия вертикального роста – от появления первых настоящих листьев до появления 5-6 узлов.

Стадия II – этап плетения — начинается с момента появления 6 узлов. Затем из пазух листьев начинают выходить боковые побеги, в то время как главный стебель продолжает расти. Боковые побеги также растут, в результате чего растение свешивается. Листья простые, они развиваются из каждого узла. Каждый цветок/плод рождается на своем собственном стебле, прикрепленном к главному стеблю в узле.

В зависимости от сорта и условий окружающей среды, цветы могут закладываться уже на первых узлах.


Основные этапы развития и роста органов растения в течение первых 6 дней после прорастания, при оптимальных условиях

У огурца различают следующие виды цветов:

  • тычиночные (мужские)
  • пестичные (женские) – семяпочка находится в основании женского цветка
  • гермофродитные (обоих полов – женские и мужские)

Огурцы являются однодомными растениями, имеющими цветы обоих полов на одном растении. Первыми появляются мужские цветки, женские — позднее. Женские цветки имеют небольшие незрелые плоды у основания цветка, которых нет у мужских цветов. Пыльца переносится с мужского цветка на женский при помощи пчел или других насекомых. При хорошем опылении на женском цветке развивается плод. Существуют различные типы гибридов огурцов, гинецейного типа, которые производят преимущественно женские цветы, и для их опыления семена смешивают с однодомными растениями. Эти гибриды очень продуктивны при наличии опылителей.



Старые культурные сорта, а также многие современные сорта огурца чаще всего однодомные растения, которые производят отдельные тычиночные и пестичные цветы на одном и том же растении. Хотя с точки зрения ботаники терминология не совсем верная, тычиночные цветки часто называют мужскими цветами, а пестичные — женскими.

Однодомные культурные сорта сначала производят соцветие из пяти мужских цветков на узле листьев на главном стебле. Впоследствии растение производит как мужские, так и женские цветы.

Для чувствительных гинецейных культурных сортов, производству мужских цветков способствуют длительные световые дни, высокая температура и высокая интенсивность света, характерные для летнего сезона. Производство мужских цветков также возрастает при повышении нагрузки растения плодами. Производство мужских цветов может быть повышено при помощи таких регуляторов роста как гиббереллин, а также с помощью нитрата серебра и AVG (аминоэтоксивинилглицин), которые действуют в качестве веществ, подавляющих выработку этилена.

Партенокарпические плоды

Партенокарпические сорта должны быть изолированы от традиционных сортов для предотвращения перекрестного опыления и развития плодов, которые будут содержать семена, и которые могут быть деформированы из-за большего роста в опыляемой области.

Тепличные огурцы естественным образом являются партенокарпиками.

Последовательность цветения мужских/женских цветов

На обычном растении огурца первые 10 — 20 цветков являются цветами мужского пола, и для каждого женского цветка, который будет производить плод, производится примерно 10 — 20 мужских цветков. Цветение происходит, прежде всего, в узлах. Развитие плода на нижних узлах могут тормозить и задерживать развитие плодов на последующих узлах. Размер и форма плодов огурца зависят от количества семян.

Опыление

Поскольку каждый цветок огурца открыт только один день, опыление является одним из важнейших аспектов его воспроизводства. Для образования одного семени нужно одно или несколько пыльцевых зерен, а недостаточное развитие семян может привести к осыпанию завязей, деформации и получению изогнутых крючковатых плодов, снижению завязи плодов. Следовательно, для обеспечения завязывания плодов нужной формы и размера, каждый цветок требует от 10 до 20 посещений пчел в единственный день, когда цветок находится в восприимчивой для опыления фазе. Поэтому ульи размещают в поле при цветении 25% растений. Привлечение пчел к плантации на более раннем сроке непродуктивно, потому что они могут улетать с плантации в поисках более обильных и привлекательных источников питания, таких как бобовые культуры или полевые цветы. А более позднее размещение ульев ставит под угрозу опыление первых женских цветков. Важно учитывать, что пчелы проявляют наибольшую активность утром до начала второй половины дня, и что холодные и дождливые условия снижают активность пчел, что приводит к снижению завязей.

Опыление гинецейных гибридов (с женскими цветами) обеспечивается путем смешивания семян однодомного сорта (опылителя) с семенем гинецейного гибрида. Берётся соотношение 88% женских и до 12% однодомных семян. Чаще всего семена растения-опылителя окрашивают другим цветом, чтобы отличить их от гинецейного гибрида. В полевых условиях после прорастания очень трудно отличить растения–опылители от других. Удаление саженцев, которые выделяются из общей массы растений во время прореживания может оставить растения без опылителей.

Параметры, важные для роста огурца

Температура воздуха

Температура воздуха является основным компонентом окружающей среды, влияющим на вегетативный рост, инициацию цветения, рост плодов и их качество. Темп роста культуры зависит от среднесуточной температуры: чем выше средняя температура воздуха, тем быстрее рост. Чем большее колебание температуры воздуха между днем и ​​ночью, тем выше растение и тем меньше размер его листьев. Хотя максимальный рост происходит в дневное и ночное время при температуре около 28°C, максимальное производство плодов достигается при ночной температуре 19-20° С и дневной температуре 20-22°С.

Свет и особенности выращивания огурцов в теплице

Рост растения зависит от света. Вещество в растении образуется в результате процесса фотосинтеза, который осуществляется только если хлорофилл (зеленый пигмент) поглощает свет в зеленых частях растения (в основном в листьях). Однако не стоит недооценивать фотосинтетическую продуктивность плодов огурца, которые, из-за своего размера и цвета, является частным случаем. В процессе фотосинтеза, энергия света фиксирует атмосферный углекислый газ и воду для производства таких углеводов, как сахара и крахмал.

Как правило, скорость фотосинтеза зависит от интенсивности света, но не пропорционально. Важность света становится очевидной в зимнее время, когда он находится в дефиците. В короткие и пасмурные дни поздней осенью, зимой и ранней весной, ежедневный уровень света низкий и это отражается на снижении уровня производства углеводов.

Кроме того, что низкая освещенность снижает фотосинтетическую продуктивность растения, ограниченное количество углеводов, синтезированных в течение дня, в основном расходуются на дыхание растений в течение долгой ночи. Низкий запас углеводов, имеющийся у растения зимой, серьезно ограничивает их производительность, о чем свидетельствует обилие осыпающихся завязей. Поэтому любое увеличение естественной интенсивности света с обеспечением растения достаточным количеством воды, питательных веществ и углекислого газа и при условии невысокой температуры воздуха, благоприятно сказывается на растении.

Относительная влажность, особенности выращивания в теплице

Высокая относительная влажность (RH) в целом способствует росту. Тем не менее, сбалансированный рост может быть достигнут при средней или даже низкой относительной влажности. Урожай может приспособиться и выдерживать как относительную высокую влажность, так и низкую, однако растения очень чувствительны к резким колебаниям относительной влажности. Наибольшая чувствительность к колебаниям влажности происходит, когда урожай развивается в условиях высокой относительной влажности.

Еще одним недостатком выращивания культур в условиях повышенной влажности является большой риск восприимчивости к различным заболеваниям. В результате низкого уровня испарения растение страдает от недостаточного поглощения и переноса некоторых питательных веществ, особенно кальция в кромку листа и кончик плодов. При низкой относительной влажности орошение становится ключевым фактором, т.к. для обеспечения растения водой приходится увеличивать норму подачи воды, заливая корни и лишая их кислорода.

Более того, относительная низкая влажность способствует росту мучнистой росы и паутинного клеща, которые требуют установки и эксплуатации систем мелкодисперсного увлажнения.

Углекислый газ при выращивании в теплице

При относительно высокой температуре и интенсивности света подача дополнительного объема углекислого газа в концентрации до 400 частей на миллион является экономически полезным. Регионы с умеренным морским климатом могут получить пользу от применения углекислого газа только в летнее время. Но в районах с континентальным климатом активно проветривать теплицу приходится в течение всего жаркого лета, что делает данную практику менее экономичной. Углекислый газ подают в течение дня или любой части ночи, когда используется искусственный свет. Экономически целесообразно использовать жидкий углекислый газ (сжиженный под давлением) из-за своей гарантированной чистоты и удобства контроля его концентрации. Такая форма углекислого газа является предпочтительной по сравнению с газом, получаемым в результате сжигания природного газа или пропана. Газообразные загрязняющие вещества, получаемые в процессе горения, например, этилен, увеличивает риск повреждения растений.

Требования к питательным элементам

Растение огурца растет быстро, поэтому нельзя допускать, чтобы оно находилось в ситуации стресса из-за нехватки воды или питательных веществ. Современные теплицы должны поставлять урожай с оптимальными показателями питательных веществ на протяжении всего цикла роста наиболее эффективным образом, и без ухудшения почвенных и водных ресурсов. Скорость поглощения питательных веществ огурцов в теплице очень высока. Исследования показывают, что на пике производства огурцам может потребоваться в пределах от 28 кг/га азота, 5 кг/га фосфора и 40 кг/га калия в неделю. Метод внесения удобрений должен гарантировать удовлетворенность растения в необходимых питательных веществах для достижения хороших урожаев высококачественных плодов.

Сбалансированное питание подразумевает под собой подачу необходимых питательных веществ в правильных соотношениях и в нужных количествах по мере роста растения для максимизации их потенциала. Продуктивность растений напрямую связана с их здоровьем, определяющим фактором которого является баланс уровней питательных веществ в тканях на каждой стадии развития растений. Продуктивность растений снижается как при недостаточном, так и при избыточном дисбалансе.

Так как на площадке выращивания обычно происходит убыль минеральных питательных веществ (через собранные плоды, вымывание и сток воды), обычно требуется восполнение элементов питания. Таким образом, под регулированием питания растений обычно понимают внесение в почву минеральных элементов в правильных пропорциях и в подходящее время.

Программа внесения удобрений должна обязательно учитывать идеальный баланс элементов питания, как по количествам, так и по времени внесения.

Огурцы предпочитают почвы с легкой текстурой, хорошо дренированные, с высоким содержанием органических веществ и уровнем рН 6 – 6,8. Огурец адаптируется к широкому диапазону почв, но раньше всего плодоносит на песчаных. Огурцы являются довольно терпимыми к кислым почвам (вплоть до рН 5,5).

Тепличные огурцы также хорошо растут в широком диапазоне рН (5.5-7.5), но если говорить об оптимальных условиях, то для минеральных субстратов это уровень рН 6,0-6,5, а для органических почв – 5,0 – 5,5.

Значение ЕС при прочих равных условиях, по сравнению с перцем или томатом, должно быть ниже на 0,5-1 мСм/см. Что касается значения рН, то его необходимо поддерживать на более высоком уровне, чем у перечисленных культур, вплоть до рН=7.

Огурец хорошо реагирует на органику в почве, а также требует высокого содержания калия и кальция, которые обеспечивают лучшее качество плодов, прочность клеточных структур, а следовательно устойчивость к влиянию патогенных микроорганизмов и вредителей. Для партенокарпических сортов очень важен и необходим бор. Всё это достигается при помощи под­кормки с использованием линейки удобрений ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ, а именно удобрений КАЛЬМАГ БОР, КАЛЬЦИФОЛ 25 и БОРМАКС 20В.


Опытные огородники знают, что качество посевного материала имеет большое значение. Однако приобретенные в магазине и, тем более, с рук семена не всегда оправдывают ожидания. Намного надежнее и экономичнее подготавливать их самому. Зная, как собрать семена огурцов, вы будете спокойны за судьбу будущего урожая.

Какие огурцы подходят для семян

Если приобретенный в магазине или на рынке огурец разрезать, вынуть из него семена, высушить их, а на следующий год посадить, всходов точно не будет. Плод, из которого планируется взять семена для посадки овощей в следующем году, должен полностью вызреть. При этом он должен удовлетворять еще нескольким требованиям.

Присмотрев подходящие для забора семян плоды, нужно лишь дождаться их созревания.

Когда срывать семенные огурцы

Важно знать, когда пришел срок срывать семенные огурцы и извлекать из них семена. Однозначного ответа на этот вопрос нет.

  • Некоторые огородники ждут, когда огурец, выбранный для извлечения семян, полностью дозреет на грядке. Плодоножка, подходящая к нему, к этому времени должна потемнеть и полностью засохнуть. Стебли к этому времени тоже становятся сухими, и чтобы они могли удержать огурец, их подвязывают. Семенной огурец сначала желтеет, потом приобретает оранжевый или бронзовый оттенок. Это значит, что он полностью созрел, и находящиеся в нем семечки стали пригодными для выращивания из них новых кустиков.


  • Многие аграрии не оставляют семенной огурец на грядке так надолго, беспокоясь за его судьбу. Если погода будет пасмурной и дождливой, то он может начать загнивать, и тогда надежды посадить собранные собственноручно семена на будущий год будут утрачены. Огурец с будущими семенами можно сорвать, когда будете убирать последний урожай огурцов с грядки. К этому времени он уже станет большим и хотя бы частично пожелтеет.
  • Еще не дошедший до нужной степени зрелости плод с семенами нужно положить на окно и дождаться, когда он весь или почти весь станет оранжевым и покроется сеточкой.
  • Дозаривать на подоконнике обычно оставляют на некоторое время и плоды, провисевшие на ветке почти до самых холодов.

После того как семенные огурцы дошли до кондиции, из них можно извлекать семена.

Как извлечь семена из огурцов и подготовить их к длительному хранению


Схема извлечения семян из плода огурца и подготовки их к ранению выглядит следующим образом:

  • Огурец с семенами осторожно разрезают большим острым ножом вдоль.
  • У половинок с обеих сторон срезают кончики длиной 4 см, выбрасывают. Некоторые огородники этого не делают, но существует мнение, что их семян, взятых из кончиков плодов, вырастают кусты, плоды на которых крючковатые и имеют горьковатый привкус. Объяснения этому найти трудно, но все же сохранять эти участки не желательно.
  • Из огуречных половинок сливают лишнюю жидкость.
  • Семена вычищают ложкой или руками, стараясь не повредить.
  • Перекладывают огуречные семечки в банку, одновременно удаляя явно пустотелые и поврежденные ножом экземпляры.
  • Вливают в банку чистую воду комнатной температуры, заполняя емкость на две трети, аккуратно размешивают и оставляют на 2 дня в теплом, но не жарком месте.
  • Спустя указанное время в банку доливают чистую воду, емкость немного взбалтывают. Всплывшие семечки вылавливают и выбрасывают.
  • Оставшиеся семена откидывают на сито, промывают, оставляют на полчаса, чтобы вода полностью стекла, и они немного обсохли.
  • Выкладывают семечки на бумагу, распределяют в один слой, оставляют сушиться. Периодически семечки нужно перемешивать. Когда они будут хорошо сыпаться и перестанут прилипать к бумаге и друг другу, их можно убирать на хранение.

Хранить огуречные семена следует в определенных условиях.

  • Хранить семена огурцов желательно в помещении, так как для этого нужна влажность в районе 60-70 %. В подвале, погребе или на балконе для них слишком влажно, там они могут заплесневеть.
  • Оптимальная температура для семян огурцов составляет 10-25 градусов. Небольшое отклонение от этих показателей они переживут, но в сильно жарком или холодном месте держать их не стоит.
  • При хранении не желательно подвергать семена огурцов резкому перепаду температур.
  • Хранить семена лучше всего в тканевом или бумажном пакете. Некоторые огородники кладут их в полиэтиленовые пакеты или фольгу, но все же перед этим их лучше завернуть в пергамент или салфетку. Важно, чтобы семена не отсыревали, не запотевали.
  • Место, где будут храниться семена огурцов, должно быть защищенным от прямых солнечных лучей.

Опытные огородники также указывают на пакете с семенами, какого они сорта и в каком году были заготовлены.

Читайте также: