Совершенствование технологии возделывания сахарной свеклы
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 20.09.2024
Влияние различных факторов на урожайность сахарной свеклы
Сахарная свекла - высокопродуктивное растение, позволяющее получать высокую прибыль при комплексном подходе к технологии ее возделывания.
Важными элементами современной технологии выращивания сахарной свеклы являются обработка почвы, удобрение, посев в оптимальные сроки, формирование густоты стояния, а также борьба с сорняками, вредителями и болезнями.
Особенно следует обратить внимание на элементы технологии, не прощающие ошибок. Это, прежде всего, качественный, точный высев дражированных одноростковых семян, что устраняет необходимость прореживания, и высокоэффективная борьба с сорняками с помощью современных гербицидов. Однако, только отдельные элементы технологического процесса не способны решить все проблемы выращивания сахарной свеклы - необходим комплексный подход.
Урожайность корнеплодов зависит на 66% от правильности выбора технологии возделывания сахарной свеклы (исключая погодные условия года) (рис.1).
Рис.1. Влияние факторов на урожайность на чистых от сорняков посевах сахарной свеклы.
Среди факторов, которыми человек может эффективно управлять, большую роль играет выбор сорта - 14%, затем количество внесенных азотных удобрений - 11% и густота стояния - 10%. Кроме этого, величина урожая очень сильно зависит от эффективности борьбы с сорняками.
Работая по современным технологиям, в их строгом соответствии, можно добиться стабильных, высоких урожаев сахарной свеклы, которые принесут доход хозяйству.
Борьба с сорняками
Наибольший урон урожайности сахарной свеклы в настоящее время наносят сорные растения. Даже при слабой засоренности поля, если не уничтожить сорняки, можно потерять 20-30% урожая. При большей засоренности потери могут доходить до 50% и более. Кроме того, сорняки способствуют распространению вредителей и болезней, снижают производительность уборочных комплексов, увеличивают потери при уборке, загрязняют ворох органической массой.
Поэтому для повышения урожайности сахарной свеклы необходимо применить систему агротехнических, организационных и химических мер борьбы с сорняками. От степени засоренности посева свеклы в первоначальный, критический период роста зависит урожайность корнеплодов. Конкуренция свёклы с сорняками в первый месяц после появления всходов ведёт к недобору 120 - 150 ц/га корней. Каждая тонна массы сорняков на гектаре снижает урожай сахарной свеклы на 1,5 т/га. Поэтому немаловажным фактором в борьбе за урожай является правильный подбор схем применения гербицидов и выбор оптимальной дозировки препаратов, особенно в первые 6-8 недель после всходов, когда слабо развитые свекловичные растения совершенно не способны конкурировать с сорняками.
Сахарная свекла нуждается в защите до тех пор, пока не приобретет способность подавлять сорняки, т.е. до смыкания листьев в междурядьях.
Как правило, для снижения засоренности посева свеклы до должного уровня в ЦЧЗ достаточно двух повсходовых обработок, но в годы с высоким увлажнением в летний период и постоянным появлением новых всходов сорных растений (вторичное засорение), во избежание потерь урожая и затруднений при уборке, возникает необходимость проведения третьей обработки.
Набор современных высокоэффективных гербицидов, микроудобрений и стимуляторов, при правильном применении, позволяет надежно защитить сахарную свеклу от сорняков при любом уровне засоренности. Но эффективной система защиты свеклы будет только в том случае, когда строится с учётом структуры засоренности теми или иными видами сорняков, на знании особенностей в подборе гербицидов, при максимальном использовании их действия, на основе оптимизации сроков, норм, способов их применения.
В свекловичном агроценозе Центрального Черноземья присутствуют 50 - 60 видов сорняков, которые объединяются в три группы: однолетние злаковые (просовидные), однолетние двудольные (широколистные) и многолетние.
Основными представителями группы злаковых сорняков являются мышей сизый и зеленый, куриное просо, овсюг.
Набор однолетних двудольных значительно шире и разнообразнее: виды щирицы, подмаренник цепкий, виды горцев, марь белая, горчица полевая, редька дикая, яснотка, ярутка, пастушья сумка, виды фиалки, паслен черный, виды ромашки, аистник, пикульник и др.
Многолетние сорняки представлены видами осота, желтым и розовым, вьюнком полевым, молоканом. Иногда встречается чистец болотный и пырей ползучий.
Каждая группа сорных растений контролируется определенными гербицидами. Пока нет единого гербицида для уничтожения всего спектра сорняков в посевах культуры. Поэтому приходится применять комплекс препаратов.
Гербициды также подразделяются на почвенные, вносимые в слои почвы и проникающие в растения через корни, и послевсходовые, которыми обрабатывают вегетирующие растения. Последние проникают в растения главным образом, через листья.
При недостатке тепла в послепосевной период поле свеклы может зарасти сорняками до появления всходов культуры. В таких условиях, а также в условиях прогнозируемой средней и высокой засорённости, наиболее целесообразным будет применение почвенных гербицидов, например, препарата Дуал Голд.
Послевсходовые гербициды отличаются гибкостью в использовании в зависимости от погодных условий, состояния посевов культуры, видового состава сорняков и степени засоренности поля. Это позволяет существенно увеличить эффективность их применения и снизить вероятность возможных негативных экологических последствий.
Для уничтожения просовидных сорняков имеется набор высокоэффективных повсходовых противозлаковых гербицидов (граминицидов).
Однолетние широколистные сорняки контролируются гербицидами противодвудольного спектра действия. Они представлены в основном препаратами группы Бетаналов: двухкомпонентных - Бетанал АМ 11, Бурефен ФД 11 и др., содержащие два действующих вещества - фенмедифам и десмедифам и трехкомпонентные - Бетанал прогресс АМ, Бетанал прогресс ОФ, Бетанес (фенмедифам, десмедифам и этафумезат), а также Карибу и Голтикс, Пилот. Эти гербициды своим действием охватывают весь спектр однолетних двудольных сорных растений, но срок их эффективного применения короткий и ограничен фазой развития сорняков - семядоли - два листа, особенно это касается препаратов бетанальной группы. Так, в фазе семядолей двудольные сорняки уничтожаются Бетанесом в дозе 1,0 л/га. В случае перерастания этих сорняков до 1-2 пары настоящих листьев доза препарата возрастает до 1,5 л/га.
Обычно, в момент обработки, сорняки находятся в различной фазе развития, и, работая препаратами бетанальной группы по волне сорняков малыми дозами, не всегда удается полностью их уничтожить. Применение препарата Карибу, эффективность которого в меньшей степени зависит от фазы развития сорняков, увеличивает вероятность уничтожения сорняков.
Следует обратить внимание на то, марь белая устойчивы к действию Карибу, поэтому при засорении посева свеклы сорняками семейства маревых необходимо включать в баковую смесь препараты бетанальной группы.
Препараты группы Бетаналов имеют температурные ограничения их применения. Нельзя проводить обработку в жаркие дни, когда температура воздуха превышает 25 С. Несоблюдение этого требования ведет к серьезным негативным последствиям: возможны ожоги листьев, угнетение и даже гибель всходов свеклы, при нанесении препарата в фазе вилочки. Отличаются продолжительным (не менее 6 часов) периодом усвоения активного вещества листовым аппаратом сорных растений, в то время грамминициды и другие повсходовые гербициды усваиваются в течение одного - двух часов, что увеличивает риск смыва Бетаналов атмосферными осадками.
При применении гербицидов растения испытывают стресс, а при вынужденном повышении концентрации - угнетение. Это отрицательно сказывается на урожайности и качественных показателях. С целью предотвращения стрессового воздействия гербицидов, для стимулирования роста и развития растений сахарной свеклы, совместно с внесением гербицидов можно проводить листовую подкормку микроудобрением (Мастером специальным (N-18+P-18+K-18+Mg-3+Mикpo) в дозировках:
1-я обработка 1 кг/га,
2-я обработка 2 кг/га,
(при необходимости проведения
3-й обработки 2 кг/га)
Для снятия гербицидного стресса и увеличения урожайности нужно использовать стимулятор роста Иммуноцитофит (арахидоновая кислота). При небольшой стоимости препарата, он дает значительную прибавку урожая - до 30 ц/га.
Условия эффективного применения гербицидов
Механические рыхления почвы в процессе вегетации культуры нежелательны, так как они разрушают пленку гербицидов на почве и способствуют прорастанию новых сорняков. Целесообразность рыхлении может возникнуть для разрушения почвенной корки на слабо оструктуренных почвах после ливней или мульчировании трещин при сильной засухе, а также при окучивании перед смыканием растений в междурядьях. Последнее существенно облегчает условия комбайновой уборки корнеплодов.
Борьба с болезнями
Одним из наиболее распространенных заболеваний свеклы, встречающееся почти во всех районах свеклосеяния, является церкоспороз.
Болезнь проявляется во второй половине лета на развитых листьях в виде округлых светло-бурых пятен размером обычно 2-3 мм в диаметре, с красно-бурой каймой. На старых листьях пятна могут быть большими, но кайма становится неясной и расплывчатой. Во влажную погоду на поверхности пятен образуется бархатистый серовато-белый налет.
Потери от церкоспороза тем больше, чем сильнее степень поражения и чем раньше болезнь появится на растениях. При слабом поражении свеклы церкоспорозом недобор сахара с гектара составляет 5-10%, при среднем - до 20%, а при сильном - до 70%. Потери связаны не только со снижением урожайности, но и снижением сахаристости - на 2-4 абсолютных процента ниже по сравнению со свеклой, не пораженной церкоспорозом. Как следствие, уменьшается выход сахара на сахарном заводе.
Меры борьбы. При поражении растений выше порога вредоносности (более 15% пораженных растений, в начале августа), необходимо проводить опрыскивание растений препаратами, содержащими карбендазим, ципроконазол, 1%-ной бордоской жидкостью, или 0,3%-ной суспензией 90%-ной хлорокиси меди, а также и другие препараты, предназначенные для борьбы с этим заболеванием. При опрыскивании расход рабочего раствора должен составлять 600-800 л на 1 га. Первое опрыскивание проводится вначале появления заболевания, второе - через 25-30 дней после первого. Двукратное опрыскивание свеклы фунгицидами в 2-3 раза снижает пораженность растений, повышает урожай корней на 5-15% и сахаристость - на 0,5-1,5%. Количество обработок при использовании устойчивых к церкоспорозу сортов сокращается до одной.
Защита всходов сахарной свеклы от вредителей и болезней
С целью защиты от болезней и вредителей и повышения всхожести, семена обрабатывают защитно-стимулирующими веществами, действующее вещество которых дифунидрует из оболочки в почву и вокруг семени образуется защитная зона.
Вредоносность вредителей в поздние периоды жизни свекловичных растений сравнительно невелика, поэтому обработка полей против них может понадобиться только при значительном превышении порога вредоносности.
В настоящее время в продаже имеются эффективные препараты-инсектициды, предохраняющие сахарную свеклу от повреждения в ранние фазы ее жизни путем обработки семян перед высевом. Это Фурадан, Фуран, Адифур, Хинуфур и Бетафур. Семена, обработанные этими препаратами, должны быть высеяны не позднее б месяцев после их протравливания, так как более длительное хранение протравленных семян приводит к существенному снижению их полевой всхожести.
Из болезней сахарной свеклы наибольший вред наносит корнеед - комплекс грибковых заболеваний, уничтожающих проростки сахарной свеклы. Имеется ряд препаратов, предохраняющих сахарную свеклу от заболевания корнеедом и другими болезнями раннего возраста. Кроме препарата ТМТД, который в последние годы стал малоэффективен, можно обработать семена Тачигареном, Агроном Голд. В отличие от инсектицидов, эти препараты не влияют на всхожесть семян сахарной свеклы в течение одного года и более.
Документ из архива "Анализ и предложения по совершенствованию технологии возделывания сахарной свеклы", который расположен в категории "дипломные работы". Всё это находится в предмете "ботаника и сельское хоз-во" из раздела "Студенческие работы", которые можно найти в файловом архиве Студент. Не смотря на прямую связь этого архива с Студент, его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "остальное", в предмете "ботаника и сельское хоз-во" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "13354"
Текст 6 страницы из документа "13354"
Для экономической оценки повышения урожайности сахарной свеклы проведен анализ по следующим показателям: урожайность, стоимость продукции с 1га, материально-денежные затраты на 1 га, затраты труда на 1 центнер продукции, себестоимость 1 центнера, чистый доход, уровень рентабельности.
С учетом проведения планируемых мероприятий по возделыванию сахарной свеклы расчетным путем, определили на перспективу планируемую урожайность, она составила 370 ц/га. В технологической карте находим затраты труда в человеко/днях, затем переводим их в человеко/часы путем умножения количества человеко/дней на семь – количество часов рабочего дня. Исходные данные для определения экономической эффективности приведены в таблице 9.
Таблица 9 – Исходные данные для определения экономической эффективности применения интенсивных технологий
Стоимость валовой продукции, руб
Материально-денеж-ные затраты, руб
Затраты труда, чел.-ч.
Всего на производстве сахарной свеклы затрачено по проектируемой технологии 950 чел/часов, а по технологии используемой хозяйством 1509,7 чел/часов.
Исходя из этого, на 1 га будет затрачено:
950 : 100 = 9,5 чел/час.
1509,7 : 100 = 15,0 чел/час.
Расчет себестоимости 1ц продукции проводим путем деления материальных затрат на валовых сбор.
Определение затрат на 1 га получают делением всех затрат на площадь.
Стоимость валовой продукции определяется умножением валового сбора на цену реализации 1 ц продукции. Цена реализуемой продукции равна 110 рублей за 1 ц.
Стоимость продукции с 1 га находится путем деления стоимости валовой продукции на площадь.
Для определения чистого дохода с 1 га посева сахарной свеклы необходимо от стоимости продукции с 1 га отнять материально – денежные затраты на 1 га.
Прибыль от всей реализуемой продукции есть произведение чистого дохода с 1 га и площади
По полученным данным рассчитываем уровень рентабельности. Для этого чистый доход делится на затраты 1 га и умножается на 100%.
Благодаря изменению технологии возделывания сахарной свеклы планируется получить прибыль в размере 998550 рублей. Экономические показатели возделывания сахарной свеклы по предлагаемой технологии приведены в таблице 8.
Таблица 10 – Экономическая эффективность применения интенсивных технологий на возделывании сахарной свеклы
Показатели интенсивной технологии в % к обычной
Стоимость продукции с 1 га, руб.
Материально-денежные затраты на 1 га, руб.
Себестоимость 1 ц, руб.
Затраты труда на 1 га, чел.-ч.
Чистый доход с1га, руб.
В хозяйстве для посева используют гибрид РМС-60, семена этого гибрида имеют односемянность – 94%, всхожесть – 82%. В проектируемой технологии рекомендуется гибрид ХМ 1820, односемянность 97-98%, всхожесть 90%. Этот гибрид лучше по качеству всхожести
С внесением научно - обоснованных доз минеральных удобрений мы проектируем получить370 ц/га корнеплодов сахарной свеклы.
Правильно выбранный гербицид позволяет избежать ручных прополок, все операции проводятся механизировано.
Человек, вытесняя естественные биогеоцинозы и закладывая агробиоценозы своими прямыми и косвенными воздействиями нарушает устойчивость всей биосреды. Стремясь получить как можно больше продукции с посевных площадей, он оказывает влияние на все компоненты экосистемы и, в частности, на почву путем применения комплекса агротехнических мероприятий с включением химизации, механизации и мелиорации.
Наиболее податливая часть агробиогеоценоза почва. Распашка и другая механическая обработка в корне изменяет ее состав и структуру, микробиологические процессы, протекающие в ней, растительный покров и животный мир. В результате нарушается сложившаяся в биогеоценозе нормальный цикл круговорота веществ.
Внесение удобрений, введением севооборотов с травами, рыхлением и глубокой вспашкой, мелиорацией и другими агротехническими приемами человек улучшает почву, поддерживает урожайность и повышает продуктивность агробиогеоценозов.
Серьезной проблемой была и остается защита почвы от эрозии.
Практика показывает, что своевременное осуществление всего противоэрозионного комплекса, включающего агротехнические и лесомелиоративные меры, служит защитной от эрозии. Это неотъемлемая часть охраны природы. Она имеет целью не только прекращением эрозии, но и превращение эродированных земель в продуктивные угодья.
Интенсификация сельскохозяйственного производства в современных условиях предусматривает использование в системе земледелия для защиты растений широкий набор пестицидов и регуляторов роста растений. Одновременно должны строго выполнятся мероприятия по охране окружающей среды от загрязнения.
При расширении масштабов использования химических средств защиты растений выявились серьезные негативные последствия: загрязнение почвы, атмосферы, водных источников, накопление остатков химических веществ в пищевых продуктах и кормах, появление устойчивых к пестицидам форм сорняков, вредителей, болезней, нежелательные воздействия на диких животных, насекомых, рыб, птиц и др.
Пестициды, вносимы в почву, могут изменять состав почвенной микрофлоры при внесении препаратов в повышенных дозах.
В устранении отрицательного воздействия химических средств защиты растений на окружающую среду важное место отводят рациональному применению пестицидов. Этим требованиям отвечают интегрированные системы защиты растений в системе земледелие, основной которых является, возможно, полное использование факторов среды, вызывающих гибель вредных организмов или ограничивающих их жизнедеятельность. Главная задача таких систем – удерживание численности вредных организмов на таком уровне, когда они не причиняют ощутимого вреда, для этого используют не один какой-либо метод, а комплекс мероприятий.
В системе земледелия выделены четыре главных направления, повышающих безопасность химического метода защиты растений:
Совершенствование ассортимента препаратов с целью уменьшения и токсичности для человека и полезных животных, снижения персистентности. Использование оптимальных способов применения пестицидов.
Оптимизация использования пестицидов, принимая во внимание экономическую целесообразность и необходимость их применения с учетом экономических порогов вредоносности.
Строжайшая регламентация использования пестицидов в сельском хозяйстве на основе всестороннего изучения их санитарно-гигиенических характеристик и условий обеспечения безопасности при работе.
Все это и обеспечивает поддержание экологического равновесия в агробиогеоценозе, и будет способствовать высокой его продуктивности.
В современных условиях сокращение затрат и сохранение выращенной продукции сельского хозяйства имеет большое значение. Сахарная свекла – культура высокозатратная. Главной целью дипломного проекта является предложения по совершенствованию технологии возделывания сахарной свеклы в хозяйстве и повышение экономической эффективности возделывания.
В качестве предложений по ресурсосбережению мы предлагаем механических способов борьбы с сорняками междурядными обработками. Также, сокращение затрат на возделывание сахарной свеклы будет идти за счет уборки корнеплодов свеклоуборочных комплексом HOLMER. Исключаются такие приемы как снегозадержание и прикатывание посевов, которые могут отрицательно повлиять на растение сахарной свеклы: снизиться урожайность в местах прохода трактора со снегопахом и провоцируются к прорастанию сорняки при прикатывании посевов.
Выводы И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Для получения высоких урожаев сахарной свеклы в хозяйстве можно рекомендовать к возделыванию гибрид ХМ-1820.
Основную обработку почвы в условиях хозяйства целесообразно проводить по типу полупара.
Нормы удобрений следует рассчитывать на основании почвенного плодородия и действительно-возможной урожайности сахарной свеклы. Для получения планируемой урожайности следует внести минеральные удобрения в норме N120Р130К110.
Применение рекомендуемой системы защиты посевов сахарной свеклы от сорняков, вредителей и болезней позволит существенно увеличить ее урожайность и сократить затраты на междурядные обработки.
Применение разработанной технологии возделывания сахарной свеклы позволит увеличить урожайность с 286 ц/га до 370 ц/га. Условный чистый доход увеличивается на 685750 руб. с одного гектара.
Список использованной литературы
Аванесов Ю.Б. Современные методы и средства механизации уборки сахарной свеклы М.: 1987 – 50с.
Горбунов Н.Н. Совершенствование приемки и хранения сахарной свеклы: Лекции – Воронеж, ВСХИ, 1987 – 41с.
Домников В.И., Совершенствование технологии возделывания /сахарной свеклы ЦЧР. Курск, 1991 – 75с.Домников В.И.,ГуреевИ.И.
Интенсивная технология возделывания сахарной свеклы в колхозах и совхозах Воронежской области с использованием направляющих щелей, Воронеж – Рамонь,1998 – 47с.
Кадыров С.В. Создание высокопродуктивных посевов в Центральном Черноземье на основе программирования урожайности/С.В. Кадыров В.А. Федотов, В.И. Гончаров.- ВГАУ, 1999 – 189с
Машины и оборудование для возделывания и переработки сахарной свеклы. М.:1990 – 24с.
Овсянников В.Псвекловодство/В.П. Овсянников, Ю.С. Колягин, В.М. Воронин: Учебное пособие. Воронеж, 2000 – 217с.
Петров В.АСвекловодство. М.В.А. Петров, В.Ф Зубенко: Агропромиздат, 1991 – 189с.
Применение удобрения под фабричную сахарную свеклу по зонам свеклосеяния: Рекомендации – М.: Агропром издат, 1986 – 41с.
Растениеводство Центрально-Черноземного региона / В.А. Федотов, В.В. Кломейченко, Г.В. Коренев и др., - Воронеж: Центр духовного возрождения Центрального края, 1998 – 462с.
Растениеводство: Практикум: Учебное пособие для с-х. Вузов по агрономической специальности / Федотов В.А., Коломейченко В.В., и др. под редакцией Коломейченко В.В. Федотова В.А. – Воронеж: Издательство ВГАУ, 1996 – 389с..
Сахарная свекла: научные сотрудники ВНИИ сахарной свеклы. Москва, 1963 – 120с.
Четверняк В.Н. Организация и технология уборочно-транспортными отрядами – М.: Высшая школа, 1981 – 92с.
Трофимова Т.А. Журнал сахарная свекла №7/2002 года. Основная обработка почвы в юго-восточных районах ЦЧР Т.А. Трофимова
Колягин Ю.С. Журнал Сахарная свекла №3/2003 г. Урожай и удобрения Длительного действия /Ю.С. Колягин, С.П. Кучеренко/ ВГУА
Мещариков С.Д. Журнал Сахарная свекла /С.Д. Мещариков, В.В. Григоров/, №4/202 г.
Гереева И.И. Журнал Сахарная свекла №8/2001, 2/2002, 3/2002 И.И. Гереева Производство сахарной свеклы без затрат ручного труда.
Коренев Г.В. и др. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. М.: Агропромиздат, 1988 – 301с
Щербак В.Н. Состояние и перспективы свеклосахарной отрасли в России // Сахарная свекла, 1995, № 7, С.2-6с.
Колягин Ю.С. Экологически чистые технологии возделывания сельскохозяйственных культур, разработанные на основе природных модифицированных цеолитов // Вестник ВГАУ, № 2 – Воронеж, 1999 – 177 – 183 с.
Колягин Ю.С. Сахарная свекла // Биологизация и адаптивная интенсификация земледелия в Центральном Черноземье. – Воронеж, 2000 – 182 – 191 с.
Колягин Ю.С.. Корневое питание и качество сахарной свеклы. /Ю.С.Колягин, О.А. Карасев/ Сахарная свекла. - № 6 – 1999 – С. 11-14.
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ НА ЛЕГКИХ ПОЧВАХ
Н.А. Лукьянюк 1 , М.И. Гуляка 1 , С.Н. Гайтюкевич 1 , Л.А. Булавин 2
г. Жодино, Республика Беларусь
(Поступила в редакцию 04.06.2010 г.)
Аннотация. В статье изложены результаты исследований по изучению влияния различных видов мульчи на урожайность сахарной свеклы, возделываемой на легких почвах, подверженных ветровой эрозии. Установлено, что наибольшая прибавка урожайности корнеплодов сахарной свеклы и максимальный сбор сахара были получены при совместном использовании в качестве мульчи соломы предшествующей культуры и пожнивной редьки масличной. В среднем за период исследований указанные выше показатели под влиянием этого фактора увеличились на 7,0 т/га (11,1%) и 1,4 т/га соответственно по сравнению с традиционной технологией возделывания этой культуры.
Summary. The results of the researches on the study of the influence of different types of mulch on the yield of sugar beet cultivated on light soils subjected to wind erosion are presented in the article. It has been established that the highest yield increase of sugar beet roots and maximum sugar yield were obtained using together straw of preceding crop as mulch and oil radish as a postharvest crop. On average for the period of the researches under the influence of this factor the above mentioned parameters increased by 7.0 t/ha (11.1%) and 1.4 t/ha respectively in comparison with the traditional cultivation technology of this crop.
Исходный уровень засоренности посевов определяется запасом семян сорных растений в почве, который в значительной степени зависит от предшественника, биологических особенностей возделываемой культуры, внесения под нее навоза, приемов ухода и т.д. [4]. Поэтому очень важно при возделывании сахарной свеклы не допускать чрезмерного засорения предшествующих полей севооборота, чтобы подойти к посеву этой культуры с минимальным запасом семян сорняков в почве, обеспечив при этом максимальную гибель трудноискоренимых сорных растений в предшествующих полях севооборота [7].
В большинстве хозяйств Беларуси сахарную свеклу в настоящее время возделывают, как правило, в звене севооборота зернобобовые – озимые зерновые – сахарная свекла – яровые зерновые [7]. Органические удобрения, которые очень часто существенно увеличивают засоренность посевов последующей культуры [10], рекомендуется вносить под предшественник сахарной свеклы [5]. В сложившейся в республике фитосанитарной ситуации несомненный интерес представляет изучение возможности дальнейшего снижения засоренности посевов сахарной свеклы за счет возделывания после уборки зернового предшественника в промежуточных посевах подавляющих сорняки крестоцветных культур.
Выращивание промежуточных крестоцветных культур после уборки зерновых предшественников сахарной свеклы может иметь важное значение не только с точки зрения борьбы с сорняками. Эти культуры можно использовать наряду с соломой предшественника для получения мульчи из растительных остатков при возделывании сахарной свеклы на легких почвах, подверженных ветровой эрозии. В отдельные годы в регионах республики с преобладанием легких почв из-за повреждения и гибели посевов сахарной свеклы в результате дефляции приходится пересевать до 4-5 тыс. га этой культуры. Ущерб от пересева является весьма значительным и включает не только дополнительные затраты на семена, составляющие 100-115 дол./га, но и недобор урожая из-за нарушения оптимальных сроков сева на три недели и более, который достигает 25-40% [8]. Поэтому в зарубежных странах при возделывании сахарной свеклы все шире стали использовать ее посев в мульчу из растительных остатков предшествующей культуры, что лучше защищает почву от водной и ветровой эрозии и от образования почвенной корки. При такой технологии высокая урожайность сахарной свеклы формируется даже в годы с некоторым дефицитом атмосферных осадков. В ФРГ, например, сахарную свеклу по безотвальной обработке почвы с использованием мульчи из растительных остатков возделывают на 24% посевной площади этой культуры [1].
Цель работы. Изучить целесообразность использования крестоцветной промежуточной культуры для получения мульчи совместно с соломой предшественника и влияние ее на засоренность посевов сахарной свеклы.
Результаты исследований и их обсуждение. Опыты, проведенные на супесчаной почве республики, показали, что для уменьшения вероятности ветровой эрозии и гибели посевов сахарной свеклы вспашку на дефляционно-опасных легких почвах можно заменить безотвальной обработкой [4, 9]. В наших исследованиях было установлено, что на варианте, где после уборки предшествующей озимой пшеницы проводили дискование с последующей чизельной обработкой почвы, численность сорняков в посевах сахарной свеклы перед химической прополкой составила в среднем 26,5 шт./м 2 . При посеве сахарной свеклы в мульчу из соломы озимой пшеницы этот показатель увеличился до 33,5 шт./м 2 , т.е. на 26,4%. На варианте, где для подготовки мульчи наряду с соломой пшеницы использовали пожнивную редьку масличную, засоренность посевов сахарной свеклы была минимальной в опыте и составила в среднем 21,5 шт./м 2 , что на 18,9% меньше по сравнению с посевом сахарной свеклы по стерне озимой пшеницы и на 35,8% меньше по сравнению с посевом ее в мульчу из соломы этой зерновой культуры (таблица 1).
Вариант | Количество сорняков | Плотность почвы, г/см 3 | Общий запас влаги, мм | |
шт./м 2 | % | |||
Стерня озимой пшеницы | 26,5 | 100 | 1,33 | 37,8 |
Мульча из соломы озимой пшеницы | 33,5 | 126 | 1,31 | 37,4 |
Мульча из соломы озимой пшеницы + мульча из пожнивной редьки масличной | 21,5 | 81 | 1,32 | 39,4 |
Анализ видового состава сорняков показал, что преобладающими в посевах сахарной свеклы в этом опыте были ромашка непахучая, ярутка полевая и звездчатка средняя, которые существенно не различались по своей реакции на посев сахарной свеклы в мульчу из соломы озимой пшеницы и пожнивной редьки масличной.
Исследования, проведенные в различных почвенно-климатических условиях, показали, что солома, попадая в почву при ее использовании на удобрение и получение мульчи, оказывает существенное влияние на условия роста и развития культурных растений и, прежде всего, на режим их минерального питания. С соломой в дозе 6 т/га в почву возвращается 25 кг азота, 10 кг фосфора, 50 кг калия, 25 кг кальция, 4 кг магния, 0,5 кг меди, 0,3 кг марганца, 0,5 кг цинка д.в. на 1 га [6]. Удобрение соломой повышает доступность фосфора и калия почвы за счет растворяющего действия веществ кислой природы, образующихся при ее разложении [3]. Кроме того, в этом случае усиливается микробиологическая активность почвы и ее обеспеченность органическим веществом [2]. Установлено, что при использовании соломы на удобрение отмечается улучшение структурно-агрегатного состава почвы и ее физических свойств. После внесения соломы уменьшается объемная масса почвы, увеличивается количество водопрочных агрегатов и некапиллярная пористость, снижается эродируемая фракция почвы [3]. Все вышеизложенное приводит к тому, что использование соломы на удобрение способствует формированию прибавки урожайности последующих культур.
В наших исследованиях использование при возделывании сахарной свеклы мульчи из соломы предшествующей культуры способствовало не только дополнительному поступлению в почву элементов минерального питания, но и снижению интенсивности ветровой эрозии. В этом случае отмечалась также тенденция к снижению под влиянием указанного выше фактора плотности почвы, которая уменьшалась в среднем за 3 учета, проведенные в течение вегетации растений, с 1,33 до 1,31 г/см 3 (таблица 1). Все вышеизложенное способствовало получению на этом варианте прибавки урожайности корнеплодов сахарной свеклы, составившей в среднем за период исследований 6,3 т/га, т.е. 10,0%. При этом отмечалось также увеличение содержания сахара в корнеплодах с 18,6 до 18,8% и повышение сбора сахара с 10,4 до 11,5 т/га (таблица 2).
Таблица 2 – Влияние мульчи из соломы озимой пшеницы и пожнивной редьки масличной на урожайность сахарной свеклы и сбор сахара (среднее за 2007-2009 гг.)
Вариант | Урожай-ность, т/га | Прибавка | Сахаристость, % | Сбор сахара, т/га | |
т/га | % | ||||
Стерня озимой пшеницы | 63,1 | - | - | 18,6 | 10,4 |
Мульча из соломы озимой пшеницы | 69,4 | 6,3 | 10,0 | 18,8 | 11,5 |
Мульча из соломы озимой пшеницы + мульча из пожнивной редьки масличной | 70,1 | 7,0 | 11,1 | 18,9 | 11,8 |
Возделывание пожнивной редьки масличной увеличивало накопление растительных остатков, что способствовало усилению положительного эффекта от использования мульчи. В этом случае отмечалось увеличение общего запаса влаги в пахотном горизонте в среднем за период вегетации растений с 37,4 до 39,4 мм (таблица 1). На варианте с пожнивной редькой масличной была получена наибольшая урожайность корнеплодов, составившая в среднем 70,1 т/га, что на 7,0 т/га, или 11,1%, больше по сравнению с традиционной уборкой соломы с поля. Наибольшими здесь были также сахаристость и сбор сахара, которые составили 18,9% и 11,8 т/га соответственно (таблица 2). Полученные результаты убедительно свидетельствуют о перспективности совместного использования мульчи из соломы предшествующей культуры и пожнивной редьки масличной при возделывании сахарной свеклы на легких почвах, подверженных ветровой эрозии.
Заключение. Для повышения урожайности сахарной свеклы, возделываемой на легких почвах, которые подвергаются ветровой эрозии, целесообразно использовать мульчу из соломы предшествующей зерновой культуры и пожнивной редьки масличной. Это обеспечило прибавку урожайности корнеплодов – 7,0 т/га (11,1%) и увеличение сбора сахара – 1,4 т/га. На варианте, где для получения мульчи использовали только солому, указанные выше показатели составили 6,3 т/га (10,0%) и 1,1 т/га соответственно.
11. Паденов, К.П. Сахарной свекле – интенсивную технологию возделывания / К.П. Паденов // Ахова раслiн. - 1999. - №5. - С.16-18.
12. Пестициды для защиты посевов сахарной свеклы и картофеля от вредителей, болезней и сорняков: Методические указания / Н.И. Протасов и др. / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2001. – 84 с.
13. Сорока, С.В. Засоренность посевов основных сельскохозяйственных культур в 2008 г. и ассортимент гербицидов по ее контролю в 2009 г. / С.В. Сорока [и др.] // Обзор распространения вредителей, болезней и сорняков сельскохозяйственных культур в 2008 г. и прогноз их появления в 2009 г. в Республике Беларусь. – Минск, 2009. – С. 161-200.
14. Сорока, С.В. Особенности формирования сорного ценоза сахарной свеклы и его регулирование гербицидами фаворит и битекс / С.В. Сорока, Г.И. Гаджиева // Защита растений: Сб. науч. трудов БелНИИ защиты растений. – Минск, 2005. - Вып.29. – С. 15-23.
15. Туликов, А.М. Особенности распространения и динамики полевой сорной флоры в Московской области // Известия ТХСА. – М., 1983. – Вып.2. – С. 36-44.
16. Duer I. Intensyfikacja zabiegόw uprawowich I pielgnacyjnych w zmianowaniu a zachwaszczenie. Pam. Pulaw. – 1990/ № 96. – S. 157-173
Всякий существующий порядок приходится непрерывно наводить. Владислав Гжегорчик
ещё >>
В Российской Федерации сахарная свекла - одна из важнейших технических культур, ее возделывают на площади около 1 млн.га.
Потребности населения Российской Федерации в сахаре оцениваются в 6 млн. тонн, при этом отечественное производство удовлетворяет их только на 60%.
В настоящее время 40% сахара, производимого в мире, получают из корнеплодов свеклы.
Одним из крупных регионов возделывания сахарной свеклы и выработки сахара является Республика Башкортостан, где посевные площади этой культуры составляют более 60 тыс.га.
Для удовлетворения потребностей населения республики сахаром необходимо довести урожай корнеплодов сахарной свеклы до 250. 300 и более центнеров с гектара, причем с наименьшими затратами ручного труда. Затраты на возделывание культуры большие - 42500 руб./га. На один гектар площади они составляют 170. 350 чел.ч. вместо 50. 60 чел.ч., на один центнер продукции - 1,8. 3,5 чел.ч. вместо 0,5. 0,6 чел.ч. Себестоимость свеклы 1270 руб./т. Основной причиной высоких затрат труда на производство единицы продукции являются значительные затраты на уничтожение сорной растительности на посевах свеклы.
В условиях повышения цен на источники энергии, средства химизации и механизации сельскохозяйственного производства особую актуальность приобретают вопросы изыскания резервов ресурсосбережения. Особенно это касается такой высокозатратной культуры как сахарная свекла, на возделывание которой расходуется в 4-5 раз больше средств, чем при выращивании зерновых культур, в то время как закупочная цена на свеклосырье остается низкой. Это приводит к росту убыточных хозяйств и сокращению посевных площадей под сахарной свеклой.
По существующей технологии возделывания сахарной свеклы для уничтожения сорной растительности на посевах, поле опрыскивают эмульсией гербицида 5-6 раз в период вегетации сплошным способом. В результате загрязняется окружающая среда, отравляется животный мир, увеличиваются затраты, повышается себестоимость сахарной свеклы.
Исследования рабочих органов сельхозмашин, применяемых в современной технологии производства сахарной свеклы, показывают, что значительная часть их не отвечает предъявляемым требованиям. Это, прежде всего, относится к рабочим органам культиватора, сеялки, опрыскивателей для внесения гербицидов и заделки их в почву, доочистителей головок корнеплодов от оставшейся зелени. Для них характерно низкое качество выполнения технологических процессов.
Рабочие органы культиватора для предпосевной обработки почвы не достаточно полно отвечают агротребованиям, особенно по равномерности глубины обработки. Неравномерная обработка почвы влечет за собой заделку семян на разные глубины. Каждая посевная секция сеялки, подвешенная к раме параллелограмным четырехзвенником, копируя поверхность почвы, заделывает семена на свою глубину, отклоняясь от заданной. Заделка семян в рыхлой почве происходит глубже, чем на уплотненной. Семена, заделанные в разные глубины, всходят неравномерно, продолжительность всходов длится от семи до двадцати дней. Это затрудняет первую междурядную обработку в агротехнические сроки, сорняки подрастают, закрывают рядки и, тем самым, затрудняют или исключают заезд агрегатов в поле, оставляя возможность только ручной прополке.
Сахарная свекла сильно угнетается сорными растениями, которые из почвы используют питательные вещества, влагу, за счет чего и значительно снижается урожай. Удаление сорняков на посевах свеклы - наиболее трудоемкая операция, на нее расходуется 40 . 50 % затрат труда или, примерно, 100 чел. ч./га.
Сорные растения уничтожают агротехническим, механическим и химическим методами. Как показывает практика, при повышенном засорении пахотного горизонта семенами сорной растительности и их способности прорастать на протяжении всей вегетации, агротехнические мероприятия не могут полностью уничтожить растущие сорняки. Поэтому применяют химический метод с использованием гербицидов.
Существующие способы внесения гербицидов (сплошное на поверхность почвы, ленточное перед посевом) для уничтожения сорняков не совсем эффективны: большой расход гербицидов на единицу площади, из-за плохой заделки препарата в почву улетучиваются действующие вещества, следовательно загрязняется окружающая среда, нарушается экология.
Ленточное внесение гербицидов перед посевом, хотя и сокращает их расход, имеет свои отрицательные стороны: требуется громоздкое оборудование, дополнительный трактор с трактористом во время посева, увеличивается расход ГСМ, снижается полевая всхожесть семян и урожай. Недобор урожая при этом способе доходит до 15-20%, сахара- 0,22. 0,54 т/га. Ленточное внесение гербицидов при посеве недостаточно внедряется в производство из-за несовершенных рабочих органов культиватора, сеялки для внесения и заделки препаратов в почву.
При уборке ботвы существующие доочистители оставляют до 15% зелени, что не отвечает требованиям ГОСТа по приемке урожая свеклоприемными пунктами. Наличие черенков на свекле длиной 1. 2 см при хранении способствует потере общей массы до 27% и сахара 8,9%. За сутки, в среднем, теряется 0,0223% сахара из-за неровного среза головок свеклы. Оставшуюся на головке зелень убирают вручную.
В условиях рыночных отношений, функционирования различных форм собственности свеклосеющим хозяйствам нужны технологии, адаптивные к стрессовым условиям, повышающие уровень продуктивности и обеспечивающие полную механизацию процессов возделывания сахарной свеклы и как следствие, экономию ресурсов.
В связи с этим, при совершенствовании технологии возделывания и уборки сахарной свеклы, большое значение имеет обеспечение: посева семян с расчетом на конечную густоту стояния растений, полное уничтожение сорняков в защитной зоне рядка и механизированная доочистка головок корнеплодов от зелени, которая в существующей технологии выполняется с большими затратами ручного труда.
Устранение вышеуказанных проблем в технологии возделывания сахарной свеклы позволит обеспечить население необходимым количеством сахара с наименьшими затратами, что поможет снизить его себестоимость.
Читайте также: