Сорта овощей для открытого грунта

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

Сегодня мы хотим поделиться с тобой каталогом лучших сортов томатов для открытого грунта – с фото и названиями. Собрали только проверенные и действительно лучшие из них. Так что будем рады, если наша подборка тебе пригодится!

Ранние сорта томатов для открытого грунта

Ранние сорта обычно не слишком урожайные, не очень сладкие и довольно мелкие. И это понятно, ведь солнца еще почти не было. Но зато они такие вкусные и долгожданные!

Альфа

Ранний неприхотливый сорт можно выращивать даже без рассады. Высота куста – до 50 см, и он не нуждается в пасынковании. Плоды вырастают весом до 80 г.

Бенито

Высокоурожайный голландский гибрид вырастает до 70 см и тоже не нуждается в пасынковании. В кисти формируется до 9 небольших плодов-сливок весом по 40-70 г.

Взрыв

Высокоурожайный ранний гибрид относится к низкорослым и редко достигает хотя бы 60 см. Его нужно пасынковать и подвязывать к опоре, зато плоды растут очень плотными, вкусными и около 100 г.

Джина

Крепкие кустики дают ранний урожай из упругих и мясистых плодов весом около 250 г. Томаты очень ароматные, сладкие, с легкой кислинкой. Они отлично хранятся и транспортируются.

Дон Жуан

Эти помидоры легко узнать по необычной окраске с желто-зелеными полосами на красной кожице. Спелые и мясистые томаты вырастают около 70-80 г.

Средние и поздние сорта томатов для открытого грунта

Средние и поздние сорта созревают от 90 дней и больше. Сюда относится большинство томатов, так что это очень разнообразная категория.

Сестренка

Главные преимущества этого сорта – высокая урожайность, отменный иммунитет и такая же отменная завязываемость. Томаты Сестренка устойчивы к засухам и холодам, а с выращиванием справятся даже новички.

Лежкий

Фантастическая лежкость позволяет хранить помидоры до середины зимы. Нужно только отобрать полностью здоровые, целые и не совсем созревшие плоды.

Рио Гранде

Кусты вытягиваются до метра и нуждаются в подвязке и частичном пасынковании. Плоды-сливки в среднем весят около 140 г, а благодаря плотной кожице не трескаются и хорошо транспортируются.

Жираф

За кустом придется постоянно следить, но в остальном сорт устойчив к температурным колебаниям и болезням. Он лучше приспособлен для открытого грунта, потому что при высокой температуре в теплице завязи хуже формируются.

Финиш

Спелые красные помидоры с оранжеватым оттенком вкусные и хорошо транспортируются. Их используют в свежем виде, для переработки и для цельноплодного консервирования.

Самые высокоурожайные сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)

Высокоурожайные сорта томатов для открытого грунта

Интуиция

Урожайный гибрид при благоприятных условиях дает до 5 кг с куста. Кусты вырастают очень высокими, поэтому нуждаются в подвязке, а еще лучше – в шпалере.

Кострома

Это один из самых универсальных и урожайных ранних сортов, но он чувствителен к резким порывам ветра. Поэтому при выращивании в открытом грунте нужны надежные опоры.

Урожайный розмарин

Отечественный сорт ценится за неповторимый аромат, интересную форму плодов и уникальное содержание витаминов. У растения мощные побеги и корневая система.

Чио-Чио-Сан

Сладкий насыщенный вкус сочетается с крепким иммунитетом и стабильной высокой урожайностью. Кусты могут расти неограниченно, в среднем – до 2 м, так что нужна подвязка.

Синдбад

Компактный гибрид вырастает примерно до 50 см и отличается умеренным количеством пасынков. Круглые плоды яркого красного цвета хороши для салатов, переработки и консервирования.

Самые устойчивые к фитофторе сорта томатов для открытого грунта

Фитофтора – самое распространенное грибковое заболевание томатов. Есть десятки видов этой болезни, и она способна уничтожить куст за пару дней. Рассказываем о сортах помидоров с хорошим иммунитетом!

Алпатьева

Идеальный урожайный сорт для выращивания в промышленных масштабах. С одного куста можно собрать до 2,5 кг красивых спелых томатов до 100 г каждый.

Буденовка

Тонкий и слабоветвистый куст вытягивается до 1,5 м, так что нуждается в пасынковании и подвязке. Плоды вырастают крупными, мясистыми и сахаристыми, до 200-350 г весом.

Дубок

Очень урожайный сорт неприхотлив, но обязательно нужно вовремя собирать плоды. Иначе куст может сломаться под таким весом. По той же причине нельзя чрезмерно загущать посадку.

Маленькие сладкие помидоры вырастают не больше 30-60 г. Это очень вкусные помидоры, которые не трескаются, хорошо хранятся и подходят для любых кулинарных нужд.

Царь Петр

Компактные кусты вырастают около 50 см в высоту, и на одном побеге формируется до 6 завязей. Гладкие и упругие помидоры спеют среднего размера, до 200 г.

20 лучших сортов томатов, устойчивых к фитофторе

Самые сладкие сорта томатов для открытого грунта

Сладость томатов определяется количеством сахара, так что обычно сладкие сорта – средние и поздние. Предлагаем несколько вариантов!

Розовый мед

Это рекордсмен не только по сладости, но и по размеру. Томаты формируются многокамерными, сердцевидными и ребристыми, с весом до 1 кг и даже больше.

Малиновый гигант

Еще один очень рослый сладкий сорт с плодами до 1 кг. При этом кусты низкорослые и довольно хрупкие, так что иногда обламываются под весом урожая.

Вельможа

Помидоры легко узнать по красивой сердцевидной форме со слабо выраженными ребрами. А еще – по насыщенному малиновому цвету и сахаристой мякоти.

Медовая капля

Желтые томаты действительно напоминают по форме маленькие капли. Они вырастают всего до 30 г, так что их используют даже для украшения блюд или в ассорти с другими черри.

Кенигсберг золотой

Крупные желтые сливки остаются сладкими, с легкими фруктовыми нотами, независимо от условий выращивания. Увесистые томаты вырастают до 300-450 г.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта в Подмосковье

Обязательно учитывай непредсказуемые погодные качели, которые время от времени случаются в Подмосковье. А в остальном здесь вполне благоприятные условия для томатов.

Белый налив

Ранний низкорослый сорт вырастает в среднем около 40 см, зато не нуждается в пасынковании. Плоды гладкие, плотные и вкусные, до 140 г весом.

Москвич

Холодостойкие урожайные кусты дают красивые красные плоды очень насыщенного оттенка. В этих томатах мало семян, так что они хороши для всех видов переработки.

Магнус

Стойкий гибрид не боится погодных перепадов и стабильно формирует завязи даже в стрессовых ситуациях. Слегка ребристые томаты почти не трескаются и становятся только ярче по мере хранения.

Черри Кира

Неприхотливый урожайный сорт легко врастает выше 1,5 м и дает стабильный урожай из маленьких оранжевых томатов по 25-30 г. Среди преимуществ – повышенная устойчивость к фитофторозу.

Фото: zen.yandex.by

Каспар

Растения дают стабильный урожай в любых погодных условиях. Томаты вырастают одной формы и одного размера, а потом хорошо переносят хранение и транспортировку.

Лучшие сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)

Лучшие сорта томатов для открытого грунта для Урала и Сибири

Выбрать томаты для суровых условий Сибири и Урала довольно сложно. Особенно, когда речь идет об открытом грунте. Но мы смогли!

Аргонавт

Плотные яркие плоды вырастают весом до 200 г. Благодаря раннему сроку созревания они не боятся большинства болезней, настигающих томаты к концу лета.

Энергия

Красивые мясистые плоды весом по 200 г сохраняют вкус, независимо от условий выращивания. Созревание раннего сорта можно дополнительно ускорить путем пасынкования.

Снегопад

Боливар

Стойкость к неблагоприятным погодным условиям и болезням – самые сильные стороны этого сорта. А еще он быстро созревает и дает высокий урожай. Помидоры довольно крупные – до 250 г.

Восток

Компактный куст с редкими листьями выглядит не слишком впечатляюще. Но его сильная сторона – дружное завязывание и такое же дружное созревание при любой погоде.

Фото: semena.cc

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Как вы думаете, вредно ли оставлять на огороде пустые грядки? Земля покрывается коркой, сохнет, истощается ветрами. Органическая мульча – это хороший выход, но не всегда удаётся раздобыть её в достаточном количестве. Да и порой просто хочется получить максимальный урожай с каждой из шести соток.

Рационально использовать посевные площади помогает малый севооборот. Он подразумевает посев скороспелых овощей ДО или ПОСЛЕ основной культуры.

Содержание статьи:

Редиска

Из проверенных скороспелых сортов никогда не подводят 18 дней и Французский завтрак. А ещё неплохой сорт Софит, который супер устойчив к цветушности. Относительно новый сорт, дающий корнеплоды массой 250-350 грамм — Королева Рынка, созревающая всего за 19 дней.

Китайская капуста

Листья пак-чой употребляют в пищу на любой стадии созревания, техническая зрелость наступает через 20-30 дней после высадки рассады.

Среди сортов выделяется Ласточка, готовая к уборке уже через 15 дней после появления всходов. Ещё один сорт — Веснянка, первый сбор листьев проводят через 20-25 дней после всходов.

Дайкон

Дайкон или японская редиска — далеко не такой частый гость российских огородов, как редька, но близкий к ней по вкусу. Лично мне он нравится больше редьки, так как дайкон не такой ядрёно-острый и лучше воспринимается желудком.

Японская редиска вырастает от 30 сантиметров до метра в длину и до 2 до 4 килограммов по весу.

Есть такой сорт — Саша, который даёт урожай уже через 35-40 дней. Корнеплод у него не такой уж и крупный — всего 250-300 граммов, однако этот маленький минус сторицей окупается ультра скороспелостью. Отмечу, что этот сорт долго не хранится, поэтому его лучше сеять весной, когда не хватает свежих овощей.

Брокколи

Брокколи также не часто встретишь на наших огородах. Я сажаю её ежегодно, так как обожаю суп-пюре из брокколи. К сожалению, в замороженном виде она теряет большую часть своего неповторимого вкуса.

Если высадить брокколи рассадой и использовать сорт Тонус, уже через 35-40 дней вы получите первые съедобные соцветия.

Я советую высаживать капусту только ПОСЛЕ основной культуры. Как только вы срежете центральную головку, через 10-14 из боковых пазух вырастет масса новых мини-соцветий. И вы кушать свою брокколи вплоть до самых морозов, то есть до середины октября в средней полосе России.

Капустнолистная горчица

По вкусу эта пряность напоминает столовую горчицу. Она придаст салату из свежих овощей приятную остроту.

Из сортов советую Волнушку, созревающую уже через месяц после всходов. Сочные листья капустнолистной горчицы начинают собирать, когда растения достигнут в высоту всего 10 сантиметров.

Как ускорить созревание томатов: 7 эффективных приёмов
Выбираем сорт укропа
Какие овощи выращивать на маленьком участке
Доктор дыня
Как правильно высаживать рассаду томатов
Основные способы борьбы с паутинным клещем

Ещё 200 лет назад репа с успехом заменяла такой популярный сейчас картофель. А сейчас её на рынке днём с огнём не сыщешь, а если и найдёшь, то по цене заморского фрукта фейхоа.

Возможно, репа впала в немилость из-за специфического, остро-горького привкуса. Но сейчас появился новый салатный сорт Гейша, обладающий более мягким, спокойным вкусом. Тянуть эту репку можно уже через 40-45 дней после всходов.

. ВНИМАНИЕ. Перечисленные выше овощи нежелательно размещать до или после любой капусты, так как они принадлежат к одному семейству.

Кервель

Младший брат петрушки, пока не завоевавший сердца дачников, но очень популярный на Кавказе.

Вероятно, это дело вкусовых привычек, но никто у нас в семье он так и не полюбился. Хотя я сеяла кервель несколько лет подряд. Зелень готова к употреблению через 4-6 недель после посева. В отличие от петрушки, она отрастает плохо, поэтому сеют в два-три срока с промежутком в 10-14 дней.

Горох

Недавно выведена серия ультраскороспелых сортов. Это позволяет отнести эту культуру к категории промежуточных. Низкорослый и самый ранний Тропар поспевает всего за 45-50 дней. Он даёт до полутора килограммов гороха с метра квадратного. Немного позже вы будете лакомиться сочными стручками сорта Совинтер, который созревает за 50-55 дней.

Спаржевый салат

Никогда не пробовала сеять эту культуру. То ли семена на глаза не попадались, то ли она у нас не продаётся. В любом случае, спаржу уважаю, поэтому если спаржевый салат по вкусу хотя бы напоминает этот овощной деликатес, стоит попробовать его вырастить. Где-то читала, что хороший сорт Светлана, ранний и холодостойкий.

Вот и новый год наступил. И уже осталось совсем немного времени до начала новой посевной компании 2020 года.

Уже в феврале — марте пора начинать сеять на рассаду туговсхожие семена овощей с растянутым периодом вегетации.

Поэтому сейчас – самое подходящее время для того, чтобы грамотно распланировать свой огород, выбрать для него оптимальный набор овощных и зеленных культур, а затем – купить понравившиеся вам сорта.

Некоторые начинающие огородники сеют на своих грядках всего понемножку, не задумываясь нужны им эти культуры или нет.

В результате – пустой огород с единичными плодами, корнеплодами и зеленью.

Если вы только начинаете заниматься огородничеством, давайте попробуем вместе подумать, какие овощи на ваших грядках вам больше всего нужны, а какие – можно и не сеять.

Когда вам станет ясно, что вы будете выращивать в этом году, мы подскажем, какие семена выбранных вами овощей вам следует покупать.

КАКИЕ СЕМЕНА ОВОЩЕЙ ПОКУПАТЬ НАЧИНАЮЩИМ САДОВОДАМ

Вырастить хорошие урожаи любых овощей – дело непростое. Поэтому если вы только что купили участок и впервые решили разбить свой огород – ограничьтесь несколькими самыми необходимыми видами овощей.

В первую очередь на огороде посейте редис, листовой салат и лук-севок на перо.

О том, как вырастить лук и редис читайте в наших уже опубликованных статьях:

Если вы посеете семена в конце апреля – начале мая, то уже к концу месяца будете делать зеленые салатики из свежей, сладкой редиски, нежного салата и зеленого лука.

Из корнеплодов рекомендуем вам посеять свеклу и морковь.

О том, когда посеять и как вырастить эти культуры читайте в наших опубликованных статьях:

Кроме того, рекомендуем вам посеять огурцы и кабачки.

О том, как их правильно выращивать, вы можете прочитать в наших статьях:

Кабачки будут прекрасно расти на открытых грядках, а вот огурцам требуется укрытие. Если вы еще не успели поставить теплицу, вы можете вырастить хороший урожай огурцов в парниках или просто под пленкой, закрепленной на высоких дугах. Но в этом случае покупайте семена только ранних или средне-ранних сортов.

Выращивать огурцы в открытом грунте без какого-то укрытия мы вам не советуем. Вспомните погодные перепады минувшего лета, и вы поймете, почему.

На огуречную грядку вы можете посеять семена укропа. Эти две культуры прекрасно влияют на быстрый рост друг друга. К тому же, укроп отпугивает от огуречных растений всех вредителей.

Еще можно посадить пару грядок картофеля для летнего потребления.

О способах посадки семенного картофеля читайте в нашей статье:

Причем мы рекомендуем вам обратить внимание на четвертый способ – выращивание картофеля в соломе. Это самый древний и эффективный метод, при котором можно получать очень высокие урожаи и к тому же быстро обогатить почву органикой и полезными минералами.

Пока у вас нет стационарной теплицы, да и опыта в огородничестве маловато, мы не советуем вам сажать томаты, перцы, баклажаны и другие теплолюбивые культуры, которые выращиваются через рассаду.

В каждый набор входит по 5 сортов самых неприхотливых и очень вкусных низкорослых томатов (детерминантных – с ограниченным ростом). Они хороши тем, что их не нужно формировать (пасынковать). А это – одна из самых сложных и ответственных операций в агротехнике томата.

Сформировав до пяти кистей, растения останавливаются в росте. Вам останется только правильно за ними ухаживать.

А посадить их можно в самодельный парник высотой 1,2 – 1,4 м. Боковины обтяните пленкой, а крышу сделайте немножко покатой и открывающейся с южной стороны.

Поскольку детерминантные томаты не вырастают выше 90 см, за ними очень удобно будет ухаживать, открывая крышу только в жаркие дни на несколько часов.

Подробнее о том, как вырастить рассаду томата, Как пересадить ее под пленочное укрытие и как ухаживать в дальнейшем читайте в наших статьях:

В первый год создания своего огорода мы рекомендуем вам ограничиться таким набором овощей, а землю, на которой вы планируете на будущий год другие посадки, советуем засеять сидератами для улучшения структуры почвы и обогащения ее питательными веществами.

Подробнее о том, как работают сидераты и какие виды лучше посеять, читайте в нашей статье:

НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ НАЧИНАЮЩЕМУ ОГОРОДНИКУ

Практически все овощные культуры требуют ежедневных поливов, поэтому, если вы приезжаете на дачу только на выходные дни, выбирайте более засухоустойчивые овощи (зеленый лук, редис, картофель, свекла, морковь и кабачки).

Хотя сейчас можно купить системы капельного полива для садового участка или сделать их своими руками. Самый простой способ – использовать 5-литровые пластиковые бутыли без дна.

Их зарывают в грядку горлышком вниз, а в емкость наливают воду до краев. Вода будет медленно, буквально по каплям уходить в землю и давать влагу посеянным вами культурам.

Прежде чем приступить к работам по созданию сада и огорода, определите, какая кислотность у вашей почвы. Это можно сделать самым примитивным образом с использованием соды и уксуса.

Разведите чайную ложку соды в стакане воды и хорошо перемешайте. Выройте ямку глубиной в половину штыка лопаты и со дна возьмите горсть земли. Положите ее в небольшую мисочку и залейте туда половинную дозу вашего раствора.

Если влага в грунте вспенится и зашипит, значит почва у вас кислая. Тогда перед началом работ нейтрализуйте участок огорода, добавляя под перекопку доломитовую муку из расчета 2 кг на 5 кв. м. площади.

В южных регионах часто встречаются карбонатные щелочные почвы. Для их определения в стакане воды разводят столовую ложку уксуса и также добавляют во взятый грунт. Если он вспенился, значит почвы сильно щелочные.

Для их нормализации внесите под перекопку ведро перепревшего навоза на 1 кв. м.

Еще один важный момент, на который следует обратить внимание – хорошая освещенность огородных грядок в течение всего дня. В тени большого урожая вы не получите.

Грядки лучше всего располагать с запада на восток, тогда всем посадкам будет очень комфортно, так как они не будут заслонять свет друг другу.

И последнее – культуры, посаженные на одной грядке должны быть хорошо совместимыми и не угнетать друг друга.

Подробнее об этом читайте в нашей статье:

ЛУЧШИЕ СОРТА ОВОЩЕЙ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩЕГО ОГОРОДНИКА

Мы рассказали, какие семена овощей покупать начинающему садоводу для своего огорода. Теперь мы хотим помочь вам подобрать лучшие сорта и гибриды вышеперечисленных овощей из нашей коллекции.

По поводу лука севка. Мы предлагаем вам посадить лук семейный (шалот), зелень которого вкуснее и нежнее, чем обыкновенного репчатого лука. Да и созревает она быстрее. К тому же шалот – многолетняя культура, и позволит вам выращивать до 15 новых луковичек в год!

О сортах огурцов и кабачков читайте в вышеназванных статьях.

Все эти сорта и гибриды проверены нами на наших сортоиспытательных участках в течение многих лет. Мы смело рекомендуем их вам.

Они дают потрясающе вкусные плоды, хорошо переносят все капризы погоды и практически не болеют!

Все вышеперечисленные сорта и гибриды овощей вы можете купить у нас уже сегодня!