Сорт капусты снежная королева

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Снежная королева — среднепоздний сорт, пригоден для выращивания в открытом грунте. Используется для потребления в свежем виде, украшения блюд, интерьера, декоративного садоводства.

Растение имеет компактную листовую розетку диаметром 40-55 см, высотой 35-50 см. Окраска — зелёная по краю, с ярким, бело-желтым центром. Лист сильно рассечен, со слабым восковым налётом и ярко окрашенными бело-желтыми жилками. Имеет гладкую ткань листовой пластинки, со средней нервацией, слабо волнистую по краю. Черешок длиной 7-10 см. Урожайность 6,5 -7,5 кг/м2 .

Основными сортами декоративной съедобной капусты, которые пользуются большой популярностью среди дачников являются следующие.

Осенний вальс

Гибрид российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка компактно-приподнятая, имеет диаметр 45 см и высоту 55-75 см, среднечерешковый лист в количестве 60-85 штук. Лист имеет фиолетово-зеленую окраску, округлую форму, сильноволнистый край и слабый восковой налет, плотный, с приятным, немного горьковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов и горячих блюд, для заморозки, для консервирования. Урожайность 15-17 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам, к засухе и вредным листогрызущим насекомым-вредителям. Чаще всего используется как декоративное растение.

капуста Осенний вальс

Карменсита

Гибрид, выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 125-130 день после всходов. Розетка приподнятая, раскидистая, имеет диаметр 70 см и высоту 55-60 см, среднечерешковый лист. Лист имеет серо-зеленую окраску, с яркими малиновыми прожилками, удлиненно-яйцевидную форму, сильноволнистый край, плотный, с приятным, немного горьковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов и горячих блюд, для заморозки и консервирования. Урожайность 4-4,3 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам, к засухе и вредным листогрызущим насекомым-вредителям. Чаще всего используется как декоративное растение.

Сорт Карменсита

Ассоль

декоративная капуста Ассоль

Афродита

Гибрид российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-135 день после всходов. Розетка компактно-приподнятая, имеет диаметр 45 см и высоту 30 см, небольшой лист. Лист имеет серо-зеленую окраску на нижнем ярусе, средний ярус имеет зеленую окраску с белыми прожилками, самый верхний ярус — белый с окаймлением зеленого цвета, овальную форму, волнистый край, нежный, с приятным, немного горьковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов и горячих блюд, для заморозки, для консервирования. Урожайность 4,5-5 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам и засухе. Чаще всего используется как декоративное растение.

капуста Афродита

Искорка

Гибрид российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 115-120 день после всходов. Розетка компактно-приподнятая, имеет диаметр 30-45 см и высоту 30-50 см, сильнорассеченный лист.

Лист имеет зеленую окраску на нижнем ярусе, средний ярус имеет фиолетовую окраску, самый верхний ярус — фиолетово-красного цвета, слабоволнистый край, нежный, с приятным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов. Урожайность 5-5,5 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам и засухе. Чаще всего используется как декоративное растение.

Каприз

Гибрид российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-135 день после всходов. Розетка компактно-приподнятая, имеет диаметр 40-45 см и высоту 50-55 см, гладкий лист. Лист имеет темно-зеленую окраску по краю, ближе к центру ярко-малиновую, округлую форму, слабоволнистый край, плотный, с приятным, немного горьковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов. Урожайность 10-13 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам. Чаще всего используется как декоративное растение.

Декоративная капуста Каприз

Корал Куин F1

Гибрид японских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка раскидистая, имеет диаметр 50 см и высоту 50 см, сильнорассеченный лист. Лист имеет серо-зеленую окраску по краю, ближе к центру ярко-фиолетовую, удлиненную форму, слабоволнистый край, средний восковой налет, неплотный, с приятным, немного горьковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов. Урожайность 7-7,5 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам. Чаще всего используется как декоративное растение. Предпочтителен солнечный участок и хороший дренаж.

Корал Куин F1

Краски Востока

Гибрид российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Раннеспелый, урожай на 110-115 день после всходов. Розетка полураскидистая, имеет диаметр 35-55 см и высоту 25-40 см. Лист имеет серо-зеленую окраску на нижнем ярусе, средний ярус имеет красно-фиолетовую окраску, самый верхний ярус — фиолетового цвета, сильноволнистый край, округлую форму, с приятным, немного горьковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов. Урожайность 13-15 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам. Чаще всего используется как декоративное растение.

Краски Востока

Малиновка

Сорт российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка раскидистая, имеет диаметр 40-50 см и высоту 100-150 см. Лист имеет красно-фиолетовую окраску, сильногофрированный, удлиненную форму, с приятным, немного сладковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов, для горячих блюд. Урожайность 12-15 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам, стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение. Необходим солнечный участок и своевременный полив.

Капуста Малиновка

Богема

Сорт, выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 125-130 день после всходов. Розетка приподнятая, горизонтальная, имеет диаметр 35-55 см и высоту 25-40 см. Лист жесткий, имеет серо-зеленую окраску снаружи, и ярко-фиолетовую внутри, сильноволнистый край, с приятным, немного горьковатым (горчинка исчезает, если листья срезать после мороза или заморозки в холодильнике), вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов и горячих блюд, для заморозки и консервирования. Устойчив к бактериозу, к низким температурам (до -12 градусов). Чаще всего используется как декоративное растение.

Декоративная капуста Богема

Пальмира

Сорт российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 125-130 день после всходов. Розетка имеет длинночерешковые поникающие листья, диаметр 40-50 см и высоту 100-140 см. Лист имеет зеленую окраску снизу и желтую внутри, сильногофрированный, округлую форму, с приятным, немного сладковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов и для заморозки. Урожайность 10-12 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, фузариозу, киле, к низким температурам, стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение. Необходим солнечный участок и своевременный полив.

Снежная Королева

Сорт российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка компактная, диаметр 55 см и высоту 50 см. Лист имеет зеленую окраску снизу и желтую внутри, сильнорассеченный, слабоволнистый по краю, с приятным, немного сладковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов и для заморозки. Урожайность 7-7,5 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, к низким температурам. Чаще всего используется как декоративное растение.

Декоративная капуста Снежная Королева

Эстафета

капуста Эстафета

Токио

Сорт японских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка плотная и пышная, имеет до 30-40 листьев, диаметр 50-60 см и высоту 30 см. Лист имеет зеленую окраску снизу и три разновидности окраски в сердцевине: ало-красную, малиново-розовую и нежно-белоснежную. Листья немного волнистые по краям, с приятным, немного сладковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов, горячих блюд и для заморозки. Урожайность 4-5 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, фузариозу, киле, к низким температурам, к засухе, стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение. Необходим своевременный полив и подкормки.

Осака F1

Гибрид японских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка компактная, имеет до 30-40 листьев, диаметр 30-40 см и высоту 35 см. Лист имеет темно-зеленую окраску снизу и ярко-розовую в сердцевине. Листья округлые, немного волнистые по краям, с приятным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов, горячих блюд и для заморозки. Урожайность 4-5 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, фузариозу, к низким температурам, к засухе, стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение.

Декоративная капуста Осака F1

Нагойя

Сорт японских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка плотная и пышная, диаметр 50-60 см и высоту 45 см. Лист имеет зеленую окраску снизу и пурпурно-красную в сердцевине. Листья кружевные и очень гофрированные, с приятным, немного сладковатым, вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов и кормления домашнего скота. Урожайность 5-6 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, фузариозу, к низким температурам (до -12 градусов), к засухе, стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение. Необходим солнечный участок и своевременные подкормки.

Декоративная капуста Нагойя

Пиглон

Сорт японских селекционеров. Выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 125-130 день после всходов. Розетка полувертикальная, диаметр 20-25 см и высоту 40-50 см. Лист имеет зеленую окраску снизу, светло-желтую во втором ряду и нежно- розовую в сердцевине. Листья слабо гофрированные и гладкие, с приятным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов. Устойчив к бактериозу, фузариозу, к низким температурам, стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение, по форме оно напоминает розу. Необходим солнечный участок и своевременные поливы.

Принцесса

Сорт российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте. Среднеспелый, урожай на 125-130 день после всходов. Розетка полувертикальная, диаметр 40-45 см и высоту 30-50 см. Кочанная. Лист имеет окраску от салатового до темно-изумрудного цвета снаружи, в середине пурпурную, лиловую и фиолетовую. Листья сильно гофрированные и зубчатые, с приятным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов. Устойчив к бактериозу, фузариозу, к низким температурам (до -12 градусов), стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение. Необходим солнечный участок и незагущенность посадок.

Розовая цапля F1

Гибрид, выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка компактная, диаметр 30 см и высоту 50 см. Лист имеет темно-зеленую окраску снизу и ярко-розовую в сердцевине. Листья округлые, немного волнистые по краям, с приятным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов, горячих блюд и для заморозки. Урожайность 4-5 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, фузариозу, к низким температурам (до -15 градусов), к засухе, стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение, внешне очень напоминает распустившуюся розу.

Розовая цапля F1

Санрайз F1

Гибрид, выращивается в открытом грунте и теплице. Среднеспелый, урожай на 110-120 день после всходов. Розетка вертикальная, компактная, диаметр 30 см и высоту 50 см. Лист имеет зеленую окраску снизу и нежно-желтую в сердцевине. Листья округлые, немного волнистые по краям, с приятным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов, горячих блюд и для заморозки. Урожайность 4-5,8 кг с 1 кв. м. Устойчив к бактериозу, фузариозу, к низким температурам (до -10 градусов), стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение, внешне напоминает распустившуюся розу. После морозов используется для кормления скота. Необходим солнечный участок.

Декоративная капуста Санрайз F1

Каприз

Сорт российских селекционеров. Выращивается в открытом грунте. Среднеспелый, урожай на 120-130 день после всходов. Розетка полувертикальная, диаметр 40-45 см и высоту 30-50 см. Лист имеет окраску серо-зеленого цвета снаружи, в середине ярко-малиновую. Листья округлые, край гладкий, с приятным вкусом (горечь удаляется путем заморозки). Используется в кулинарии для приготовления салатов. Урожайность высокая. Устойчив к бактериозу, фузариозу, к низким температурам (до -12 градусов), стрессоустойчив. Чаще всего используется как декоративное растение.

Листовая розетка небольшая, в диаметре не превышает полуметра. Маленькие головки достигают 300-350 г. Они белого цвета, бугристые, с приятной текстурой и отличным вкусом. Используются в приготовлении блюд или переработке.

Посадка

Семена сеют в конце марта или первой декаде апреля. Рекомендуется использовать торфяные таблетки или горшочки, чтобы избежать травмирующей пикировки. Почва должна быть рыхлой и питательной, содержать много органики.

Оптимальная кислотность – рН 5-5,5. При повышенной кислотности растения сильнее подвержены киле и другим болезням.

Рассаду держат при температуре +14-17 и хорошем освещении. На грядку высаживают по схеме 40 на 50 см.

Посадка и уход

Посадка и дальнейший уход за капустой Сахарная Королева стандартный, и не представляет особых сложностей. Для выращивания подходят солнечные, просторные участки. Почва предпочтительна нейтральной кислотности, суглинки с плодородным верхним слоем. При высокой кислотности можно добавить доломитовой муки.

Важно обратить внимание на предшественников. Капусту не следует высаживать после редиса, редьки и репы. Также не рекомендуется высаживать капусту два года подряд на одном месте. Подходящие предшественники — бобовые, дернина, картофель, лук, огурцы.

Выращивание рассады

Белокочанную капусту выращивают преимущественно через рассаду. Сроки посева капусты сорта Сахарная Королева варьируются в зависимости от климатических условий. В центральном регионе посев на рассаду проводят в середине-конце апреля. Спустя 11–15 дней появляются первые всходы.

При покупке семян в специализированных магазинах обработка не требуется, всхожесть сохраняется в течение 3–4 лет. Если семена собраны самостоятельно, для профилактики грибных и бактериальных заболеваний проводят дезинфекцию марганцевым раствором, фитоспорином или медным купоросом.

Грунт для рассады смешивают с торфом, песком и золой. Субстрат для обеззараживания прокаливают в духовой печи. Выращивать рассаду рекомендуется в контейнерах под пленкой, оптимальная температура +20 градусов. Высеивают семена капусты на глубину 1–2 см, оставляя свободные промежутки по 4–5 см.

Пересадка в грунт

От появления первых всходов до высадки саженцев в открытый грунт должно пройти 40-45 дней. К этому времени у сеянцев формируется по 5–6 листьев.

Благодаря холодостойкости и всхожести семян в южных регионах (Ростовская область, Краснодарский край) возможен прямой посев в грунт. Работы по пересадке рассады на грядку проводят в начале мая. Место для посадки готовят заранее — рыхлят и вносят компост. Этапы пересадки сорта Сахарная Королева:

подготовка ямок глубиной до 20 см, для лучшего развития нужно оставить расстояние между растениями около 45 см;
лунки заполняют субстратом из грунта, золы, перегноя, добавляют фосфорсодержащее удобрение;
обильно поливают;
для защиты корней и повышения приживаемости перед посадкой корневую систему рассады окунают в глиняную болтушку (вода, глина, навоз);
пересаживают, аккуратно уплотняют почву;
поливают.

Посадку белокочанной капусты проводят в пасмурные дни либо вечером. Созревание Сахарной Королевы происходит через 120–150 дней от полных всходов.

Болезни и вредители

Капуста декоративная подвержена тем же заболеваниям, что и обычная:

Подвергается атакам следующих вредителей:

гусеницы совки;
белянки;
тля;
крестоцветные блошки.

Пораженные растения опрыскиваются инсектицидами: Бикол, Актара, Децис Профи.

Декоративная капуста становится крайне популярной среди садоводов. Благодаря своему несравненному внешнему виду, несложному уходу и выращиванию.

Для наших читателей мы подготовили ряд других интересных статей о капусте. Среди них обзоры самых полулярных видов этого замечательного овоща: белокочанной, краснокочанной, савойской, пекинской, цветной, японской, брокколи, романеско и кольраби.

Отзывы фермеров

Мнения огородников на счет томата Снежная сказка неоднозначны. На интернет-форумах дачников и садоводов встречаются самые разные мнения.

Можно сделать вывод, что для засолки и квашения годятся только среднеспелые и поздние сорта белокочанной капусты. Если позволяет площадь огорода, лучше высадить сразу несколько культур. В дальнейшем часть урожая идет на засолку, а специальные поздние сорта, предназначенные для хранения в свежем виде, убирают в погреб.

0
Всего вырастили

0
Выращивают сейчас

0
Это растение

Описание

Экстаранний гибрид. Рассада готова к высадке уже через 35-40 дней от посева семян. Созревает раньше всех существующих сортов и гибридов — техническая спелость наступает через 65-70 дней. Розетка листьев маленькая, диаметром 40-50см. Головка некрупная, кремовая, массой 300-350 г. Прекрасно подходит для уплотненной посадки.

Агротехника

Посев на рассаду. Глубина заделки семян 0,5 см. При температуре 17-20°С всходы появляются на 7-12 день. Высадка рассады в открытый грунт на хорошо освещены с плодородной, удобренной с осени почвой. Оптимальная температура для формирования головок 15°С

Этот отзыв про еще один отличный сорт цветной капусты. Очень люблю цветную капусту, она полезная и вкусная. Правда, когда семена в магазине выбираю, там вкус не определить. Беру на пробу и семена цветной капусты " Русский размер" фирмы Русский огород меня не разочаровали.

Поэтому посеяла 20 семян очень густо, особо не надеясь на успех. Не рассчитывала, что все семена взойдут. Из 20 взошли 18 штук, почти 100% всхожесть. Решила, что пикировать уже некогда и к середине мая выросла мощная стена рассады. Здоровые и крепкие сеянцы в середине мая были высажены в открытый грунт. Капуста приживалась отлично и в первых числах июня выглядела так:

Но дальше случилось непредвиденное нашествие муравьев. И поселились они именно там, где была высажена капуста "Русский размер". Парочка маленьких саженцев завяла и погибла в середине июня. В борьбе с муравьями помогло эффективное средство – полив и опрыскивание раствором нашатырного спирта. Более подробно в моем отзыве: "Раствор аммиака - Аммиак в огороде: как удобрение и против муравьев и других вредителей". После обработки количество вредителей значительно уменьшилось.

10 июля начали снимать урожай цветной капусты. Первый качанчик:

Но вот рядом завял куст примерно такого же размера.

Когда вытащила корень, то, как раз там оказался муравейник. Пришлось обрабатывать специальным средством от муравьев весь боровок и вокруг рядом растущих капустин.

И вчера еще парочку.

Правда, не все головки одинаковые.

Огромных головок не дождалась, несмотря на подходящие погодные условия. И высажена капуста была на значительном расстоянии, с учетом всех рекомендаций для этого сорта.

Третьего августа сняли еще три головки.

Причем среди этих кочанов была самая крупная этого сорта. Вес 1.200 кг

Читайте также: