Расстановку рассады огурца для защищенного грунта проводят
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 21.09.2024
Выращивание огурцов в защищенном грунте получило широкое распространение. Это теплолюбивое растение любит супесчаные и суглинистые почвы, хорошо заправленные органическими удобрениями. Различают сорта, требующие опыления и самоопыляющиеся. Их называют партенокарпическими. В теплицах их можно выращивать в течение 9–10 месяцев. У огурцов такого сорта более мощные корневая система, стебель и листья, они более урожайны.
Большую роль в методе тепличного выращивания огурцов имеет освещенность. Чем выше освещенность, тем выше температура воздуха. Если огурцы выращиваются в период зимы и весны, то их надо высевать во время пониженной освещенности, чтобы с ее повышением начала возрастать температура. В осенне-зимний сезон выращивание начинается в период более высокой освещенности.
Температура воздуха в ясный день должна быть на уровне 25–30 градусов Цельсия, такой же должна быть и температура грунта. После появления всходов через 3–5 дней в ясный день температуру нужно поддерживать на уровне 1–18 градусов Цельсия днем и ночью, температура грунта поддерживается на уровне 20 градусов Цельсия. Огурец менее требователен к свету, чем все остальные овощные культуры. Он лучше использует рассеянную световую радиацию и может расти и развиваться при низкой освещенности.
Поливают огурцы подогретой водой – 22–23 градусов Цельсия.
Огурец требует подкормок. На первых стадиях роста ему нужен фосфор. Нуждается он в это время в азоте и калии. Во время формирования плодов требуются азотно-калийные удобрения. В тепличных условиях нужна углекислота. Он получает ее благодаря разложению органических веществ в грунте, а также при добавлении сухого льда.
Рассаду огурцов высаживают примерно через месяц после высадки семян в торфяные горшочки, которые устанавливаются на поверхность грунта. Промежутки между горшочками засыпают землей. Если используют полиэтиленовые горшочки, то их наполняют торфяной питательной массой. До появления всходов горшочки накрываются пленкой, которую снимают, как только они начинают появляться. Рассаду выращивают почти без полива, проверяя влажность в горшочках через 10–15 и 20 дней.
Перед высадкой на постоянное место рассаду хорошо поливают – 10–20 л воды на 1 кв. м. Ее также подкармливают раствором суперфосфата – 40 г, аммиачной селитры – 10 г, 30 г сернокислого калия. На один кв. м берут 10 л раствора. Кубики с рассадой ставят в лунки вертикально и засыпают грунтом, следя, чтобы земля не закрывала стебель.
При выращивании огурцов в декабре-феврале применяют досвечивание. После высадки рассады через 2–3 дня растения подвязывают. По новой технологии, при выращивании огурцов в теплице поливы до появления плодов практически не производят, поддерживая влажность в самой теплице, что достигается увлажнением кровли, проходов в ней. После начала плодоношения поливают через каждые 1–2 дня. Следует стараться поливать так, чтобы вода не попала на листья. Ежедневно надо проветривать теплицу.
Огурцам нужно дополнительное питание. Внекорневые подкормки надо делать после появления 5–6 листьев – 10 г мочевины на 10 л воды. Подкормки делаются после долгих периодов пасмурной погоды. Раствор делается из аммиачной селитры – 5 г, двойного суперфосфата – 5 г, калийной селитры – 5 г (все в расчете на 10 л воды). На 5 кв. м – 1–2 л.
Если появляются больные растения, проводится их опрыскивание.
Для зимнего выращивания пригодны сорта "Стелла", "Тандем". Для выращивания в комнатных условиях берут сорта "Ива", "Марфинский", "Домашний", "Рытовский". Эти сорта теневыносливы и устойчивы к понижению температуры, нарушению водного режима. Они подходят для выращивания в условиях Заполярья.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Как упростить выращивание огурцов баклажанов и перцев?
Раздел VI. Выращивание овощей в защищенном грунте
Испытанные способы выращивания арбузов, дынь, тыкв и огурцов в грунте и в парниках
Испытанные способы выращивания арбузов, дынь, тыкв и огурцов в грунте и в парниках Огурцы, тыквы и, особенно, арбузы и дыни в северных и большей части средних русских губерний могут быть выращиваемы при помощи каких-либо приспособлений, позволяющих удлинить растительный
Выращивание культур в защищенном грунте
Выращивание культур в защищенном грунте Планирование работ в необогреваемой теплице Необогреваемые теплицы – это сооружения, не имеющие искусственного обогрева. Они представляют собой простые укрытия, предназначенные для защиты культур от резких скачков
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ Полезные вещества – сахара, белки, жиры, витамины, клетчатка и органические кислоты – содержатся в огурцах лишь в небольших количествах. Остальное – вода, ее 95 %. Несмотря на это, огурец всегда в почете на столе, а значит, его нужно уметь вырастить на
Выращивание рассады огурцов
Выращивание рассады огурцов Особые требования огуречного растения Выращивая рассаду огурцов, нужно обязательно помнить о нескольких важных моментах. Огурец крайне тепло– и влаголюбивое растение. Для удачного роста и плодоношения огурцам необходима температура
Выращивание шампиньонов в открытом грунте
Выращивание шампиньонов в открытом грунте Для культивирования шампиньонов в открытом грунте используют шампиньон двуспоровый. Шампиньоны в открытом грунте лучше выращивать в районах с продолжительностью безморозного периода от 6 месяцев.Современные предприятия и
С каким нетерпением мы ждем первые огурчики – хрустящие, сладкие, с нежной кожицей. Чтобы получить урожай на несколько недель раньше, можно выращивать огурцы рассадным способом. Мы подробно расскажем, как вырастить рассаду огурцов и пересадить ее на грядку.
Посев огурцов производят за 20-25 дней до предполагаемой даты пересадки растений в грунт. Это дата зависит от региона и условий выращивания огурцов. В открытый грунт рассаду можно высаживать, когда установится теплая погода, и почва прогреется до 16-18°С. В средней полосе России – это первая декада мая. Значит, сеять огурцы на рассаду для открытого грунта можно ближе к середине апреля. А для теплицы – на несколько недель раньше.
Шаг. 1 Подготовка семян
Выбор сорта зависит от условий выращивания и ваших целей. Если вы собираетесь сами получать семена огурцов, вам подойдут пчелоопыляемые сорта, которые следует высаживать в открытый грунт.
Если вас не интересует получение семян, то можно рассматривать партенокарпические гибриды, которые подходят для защищенного грунта: Ажур F1, Алексеич F1, Бидретта F1, Изумрудный поток F1 и др. Обратите внимание, что некоторые сорта и гибриды предназначены только для употребления в свежем виде и не годятся для засолки и консервирования.
Подбирайте урожайные сорта и гибриды с длительным периодом плодоношения, устойчивые к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Если семена не покрыты питательной оболочной, их можно замочить в растворе комплексного органоминерального удобрения или в настое древесной золы на 15-20 минут, а затем достать и оставить на сутки для набухания. Замачивать и проращивать семена нужно в ткани, которая хорошо пропускает воздух.
Шаг 2. Подготовка грунта и емкостей для посева
Огурцы относятся к тем культурам, которые плохо переносят пикировку. Поэтому для посева семян лучше подобрать отдельные емкости: например, пластиковые стаканы или торфяные горшочки. Торфогоршки обеспечивают доступ кислорода к корням и препятствуют застою влаги, что является профилактикой появления черной ножки.
Грунт для посева семян можно приготовить самостоятельно, смешав торф с нормализованной кислотностью, перегной (или биогумус) и песок. Если нет такой возможности, воспользуйтесь специальным грунтом для выращивания огурцов или универсальным биогрунтом для рассады, который содержит комплекс необходимых микроэлементов.
Заполните грунтом торфогоршки или стаканчики для рассады и тщательно пролейте отстоявшейся водой. На данном этапе никакие удобрения добавлять не нужно: питательных веществ достаточно в грунте и в самих семенах.
Шаг 3. Посев семян
Когда вода впитается, проросшие или набухшие семена высадите в горшочки и присыпьте сверху грунтом. Толщина слоя должна быть около 1 см.
Чтобы грунт не пересыхал, накройте контейнер с посевами крышкой или пленкой. Но укрытие не должно быть герметичным, поскольку прорастающим семенам нужен воздух. Поставьте контейнер со стаканчиками в теплое место. Оптимальная температура прорастания семян огурцов составляет 24-26°C.
Шаг 4. Уход за рассадой
После того как появятся всходы, снимите укрытие и поставьте контейнер в хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков. На данном этапе важно не допустить вытягивания сеянцев. Оптимальная температура воздуха для выращивания рассады огурцов составляет 20-22°C. Если сеянцы начинают вытягиваться, можно понизить температуру на несколько градусов.
Не допускайте пересыхания грунта в горшочках – поливайте по мере необходимости и только отстоявшейся или дождевой водой комнатной температуры. После полива можно подсыпать в стаканчики небольшой слой грунта. Это будет способствовать развитию боковых корешков.
После появления двух настоящих листочков (ориентировочно через две недели после появления всходов) подкормите огурцы комплексным удобрением для рассады. Вторую подкормку можно провести за неделю до высадки рассады в грунт. К этому времени у растений должны быть плотные листья темно-зеленой окраски, крепкие стебли высотой 10-20 см с короткими междоузлиями и хорошо развитая корневая система.
Шаг 5. Подготовка гряды для огурцов
За 7-10 дней до высадки рассады в теплицу или в открытый грунт нужно подготовить почву: внести удобрение, перекопать грядку. Наличие необходимых макро- и микроэлементов в почве способствует полноценному росту и развитию растений, улучшает качество плодов. Можно использовать комплексное удобрение, которое содержит азот, фосфор и калий, или специальное удобрение для огурцов. При внесении удобрения в почву равномерно распределите его по всей площади, а затем подрыхлите землю или перекопайте на половину штыка.
Шаг 6. Пересадка рассады в грунт
Рассаду огурцов желательно подготовить к высадке. Для этого ее в течение недели закаливают: в безветренную погоду выносят на открытый воздух на несколько часов. Если нет такой возможности, открывайте форточки в хорошую погоду.
Емкости с рассадой необходимо полить за несколько часов или за день до пересадки. Размокшую и пронизанную корнями нижнюю часть торфяного горшочка можно оставить. А верхнюю сухую часть лучше удалить, чтобы она не мешала развиваться корням. Если мы станем снимать горшочек полностью, то можем повредить хрупкие корешки, и растение будет дольше болеть после пересадки.
Сделайте в земле лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, полейте их водой комнатной температуры и добавьте в каждое углубление горсть питательного грунта, который использовался для посева огурцов.
Когда вода впитается, аккуратно посадите растение, стараясь не повредить ком земли. Семядольные листочки должны находиться чуть выше уровня почвы – их присыпать не нужно. Засыпьте углубление грунтом и слегка прижмите пальцами, чтобы в зоне корней не было пустот. Если земля недостаточно влажная, можно полить саженцы и замульчировать прикорневую зону.
После высадки рассады в открытый грунт прикройте грядку спанбондом, чтобы защитить неокрепшие растения от яркого солнца и перепадов температуры.
Дальнейший уход за огурцами заключается в регулярном поливе и подкормках комплексным органоминеральным удобрением каждые 2 недели.
Выращивание огурцов – не ваш конек? Возможно, вы просто упускаете какую-то часть ухода за этой капризной культурой.
Материалы для мастер-класса предоставлены ГК "Фаско+"
Home Овощеводство Выращивание рассады Выращивание рассады огурцов
Выращивание рассады огурцов
Выращивание рассады огурцов для защищенного грунта. Агротехника рассады огурцов различных сортов и гибридов для защищенного грунта в основном одинаковая. На посев отбирают откалиброванные семена элита или 1-го класса. За 1,5—2 мес до посева семена обеззараживают. Высевают их (4—5 г на посевной ящик) в небольшие бороздки глубиной 1,5 см, расстояние между ними 2 см; сверху их заделывают опилками и слегка увлажняют теплой водой. Ящики размещают под осветительными установками. Через 4—5 дней после появления семядольных листочков растения калибруют и пикируют в гончарные, пластмассовые или другие рассадные горшочки. Стаканчики и горшочки наполняют землей на 2/3. После появления всходов в течение первых 4—5 дней поддерживают температуру 16—17°С, чтобы не допускать вытягивания подсемядольного колена. При выращивании сеянцев на верховом торфе его известкуют, вносят минеральные удобрения и затем, разложив в горшочки или кубики, делают ямки диаметром 3—3,5 см, глубиной 6—6,5 см, куда вносят питательную смесь (приготовленную для рассадных горшочков), и на глубину 1—1,5 см высевают по одному семени. При освещенности ниже 5000— 6000 лк распикированные сеянцы или проросшие семена облучают специальными тепличными облучателями ОТ-400, а также газоразрядными, дуговыми, ртутно-люминесцентными лампами ДРЛ-400 или ЛОР-1000, люминесцентными (ЛЛ) и ксеноновыми (Кс) разных типов и марок. В первые 2—3 дня после пикировки температуру сохраняют на уровне 22—25°С для их укоренения, а затем снижают на 3—7°С, чтобы избежать вытягивания подсемядольного колена. Температура воздуха при дальнейшем росте должна быть 24— 26°С, почвы — 21—23°С, относительная влажность воздуха 80—85%. Полив проводят по мере подсыхания земли. Рассаду в гончарных горшочках 1 день поливают, а в следующие 2 дня слегка опрыскивают, в торфоперегнойных — первые 5—6 дней не поливают совсем, а затем поливают понемногу и через сетку (температура воды 25—28°С). На стеллажах температура почвы должна быть 23—25°С, влажность воздуха — 70—75%, почвы — 70—80%. Содержание С02 в воздухе — 0,3%. Питательные кубики или горшочки размещают лентой шириной 1,4—1,6 м посередине секции между дождевальными трубами с таким расчетом, чтобы при последующей расстановке рассады занять всю площадь секции. В одной подсекции теплицы с пролетом 6,4 м2 и площадью 230 м2 размещают около 5—6 тыс. горшочков. Для лучшего сохранения корней при выборке рассады и защиты ее от инфекции горшочки устанавливают на полиэтиленовую пленку. Для выращивания рассады огурца требуется освещенность не менее 6000 лк. Сначала на 1 м2 размещают 100—140 растений и путем расстановки ламп в два ряда на расстоянии 1 м2 одна от другой при высоте 0,9 м получают освещенность 5000 лк. После смыкания рядков на 1 м2 оставляют 25—28 шт. рассады, а лампы располагают в 4 ряда, расстояние между лампами по ширине 1,6 м, по длине 2 м, при высоте подвешивания 1,3 м. К моменту высадки (через 30—35 дней после посева) растение должно иметь 5—6 листьев, высоту около 30 см.
Рассаду для осенней культуры выращивают в рассадном отделении зимних теплиц или в пленочных теплицах. В этот период она растет быстрее и готова к высадке через 20—25 дней после посева. В средней зоне страны семена обычно высевают в начале июня, а высаживают рассаду в июле. Семена высевают в торфяные кубики размером 8 х 8 х 8 см или выращивают рассаду с пикировкой сеянцев. Расстановка рассады и другие приемы подготовки рассады огурца для осенней культуры те же, что и для зимне-весенней кульуры.
Выращивание рассады огурцов для пленочных теплиц. Выращивают рассаду в зимних разводочных или обогреваемых пленочных теплицах. Для весенних пленочных теплиц созданы гетерозисные гибриды огурца: пчелоопыляемые ТСХА 1, Майский, Родничок, Кристалл и частично партенокарпические (при высокой освещенности) Апрельский, Зозуля, Кукарача и другие, значительно превосходящие старые сорта типа Неросимый 40 ПО скорости распускания и количеству образующихся женских цветков на главной кисти, что обеспечивает более дружную отдачу раннего урожая. Рассаду выращивают в горшочках 6 х 6 см или лучше 8 х 8 см (а для партенокарпических сортов в горшочках диаметром 13 и 15 см); на 1 м2 стеллажа ставят в начале не более 100—140 шт., а при смыкании листьев на 1 м2 оставляют до 30 рассадных растений. Для наполнения горшочков готовят смесь, состоящую из трех частей низинного торфа и одной части фосфоритного компоста. На 1 м3 такой смеси добавляют 0,6—0,8 кг аммиачной селитры, 1,0—1,5 — суперфосфата, 0,8—1,0 кг калия сернокислого. За период выращивания рассады 1 раз подсыпают смесь в горшочки (после появления 1—2 настоящих листьев) и 1 раз дают подкормку (после появления второго настоящего листа). Состав подкормки: аммиачной селитры 5—10 г, суперфосфата 15— 20, калийной селитры 10 и марганца сернокислого 5 г на 10 л воды. Палив и подкормки лучше проводить в первую половину солнечного дня теплой водой (25— 28°С). После подкормки рассады чистой водой смывают с листьев раствор удобрений. Высаживают обильно политую 25—35-дневную рассаду (в фазе 4—5 настоящих листьев). Оптимальный срок высадки рассады в первом обороте — вторая половина марта; последний срок высадки во втором обороте — 10 мая. Для гетерозисных гибридов типа ТСХА 1, Майский в качестве сортов-опылителей используют Тепличный 40, Неросимый 40 и др. Ими занимают 10—15% площади.
Выращивание рассады огурцов для получения раннего урожая в открытом грунте (с временным укрытием пленкой). Рассаду выращивают в горшочках размером от 5 х 5 до 6 х 6 см. Особенностью подготовки горшечной рассады для механизированной посадки в открытом грунте является то, что в рассадные горшочки высевают по два проросших семени. Горшочки устанавливают в рассадниках, обычных зимних, или в обогреваемых пленочных теплицах на грядках или стеллажах. Всходы при температуре 25—30°С появляются в течение суток. Состав питательной смеси для рассадных горшочков: четыре части переходного торфа и одна часть коровяка, разведенного водой (1:2). На каждые 5 ведер смеси вносят минеральные удобрения (10 г азота, 100 — фосфора, 30 г калия) и 150 г извести. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 25—30°С, после их появления — в течение 5—7 суток днем 15—18°С, ночью 12—15°С, а затем остальной период выращивания рассады температура в солнечные дни должна быть 24—26°С, в пасмурные — 18—22°С, ночью 16—18°С. Повышение влажности и содержание С02 при выращивании рассады способствуют усиленному образованию женских цветков. При пониженной влажности воздуха активно размножается паутинный клещ. Через 8—10 дней после появления всходы подкармливают коровяком, разбавленным водой (1 : 10), и суперфосфатом (20 г на ведро разведенного коровяка). За 1—2 дня до высадки рассады можно дать вторую подкормку минеральными удобрениями (12 г азота, 40 — фосфора и 10 г калия растворяют в 10 л воды и вносят на 1,5—2 м в зависимости от состояния рассады). При образовании 2—3 настоящих листьев рассаду высаживают. Механизированная посадка горшечной рассады (размер горшочка 5x5 или 6x6 см) наиболее эффективна в фазе 1—2 настоящих листочков. Для обычно принятых сроков посадки в открытом грунте рассаду огурца выращивают в пленочных теплицах, парниках после ранней капусты. При подготовке рассады для открытого грунта набухшие семена огурцов закаливают при низких температурах. Для этого намоченные семена на 15—16 ч помещают во влажные опилки при температуре 23—25°С, а затем двое суток выдерживают при минус 2—3°С, после чего их проращивают.
Плодоовощеводство. Производственное обучение
Автор: Гордеева А.В. Козлов Н.И. Скорина В.В.
Издательство: Ураджай
Год: 2002
Огурец относится к семейству тыквенных. Его родиной принято считать тропические и субтропические районы Индии. Основными очагами формирования современных сортов огурца принято считать Турцию, Крым, Азербайджан, Поволжье. За 500 лет до н.э. выращиванием огурцов занимались греки, а потом и римляне. Поскольку огурец теплолюбив и боится заморозков, в Европе он обосновался лишь в конце средних веков.
В России эта культура получила распространение с XVI века. В настоящее время огурцы завоевали популярность практически во всех странах мира, без них не обходится ни одна семья. Разнообразие сортов, приспособленных к различным условиям выращивания, практически повсеместно позволяет получать свежие огурцы в течение всего года. В Нечерноземной зоне России огурцы выращивают летом в открытом грунте, весной, осенью и зимой - в защищенном, а также в домашних условиях - в квартире, на балконе, на окне, подоконнике.
Условия, методы и технология выращивания огурцов
Описание и общие требования к возделыванию
Огурец — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных с лиановидными, стелющимися стеблями от 20 см до 2 м длиной и кустовыми формами. Стебель стелющийся, при наличии опор - цепляющийся за них усиками, ребристый, покрытый жесткими волосками, слабо- или сильноветвистый. От главного стебля отходят побеги. У некоторых гибридов развитие боковых побегов ограничено только одним, и ветвь заканчивается образованием плодов. Листья черешковые, с различной степенью гофрированности края, пятиугольно-округлые и овальные, с гладкой или морщинистой поверхностью, имеют опушение как сверху, так и снизу (но встречаются формы и без опушения). В пазухах листьев образуются усики, зачатки боковых побегов, женские или мужские цветки.
Корневая система представляет из себя стержневидный основной корень с боковыми ответвлениями, сосредоточена в поверхностном слое почвы (20-40 см) и расходится в радиусе до 1,5 м. При повышенной влажности возможно образование дополнительных корней.
Огурец - перекрестноопыляющееся растение. Даже обоеполые цветки предпочитают пыльцу с другого растения или цветка, переносимую насекомыми. Случаи самоопыления очень редки. По степени спелости сорта огурцов делят на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Раннеспелые начинают плодоносить на 30-50-е сутки после появления всходов, среднеспелые - на 50-60, позднеспелые - более чем через 60 суток. Плод огурца имеет три, иногда четыре семенные камеры, в поперечном разрезе зачастую овально-трехгранный или округлый. Зеленцы бывают шаровидной, яйцевидной, веретеновидной, цилиндрической, эллипсовидной, серповидной формы. У многих сортов, особенно для защищенного грунта, плоды имеют вытянутое основание - шейку. Поверхность зеленцов бывает мелкобугорчатая, крупнобугорчатая, гладкая глянцевая и гладкая шероховатая, опушенная белыми или черными шипиками. Лучшими засолочными качествами обладают плоды, имеющие черное опушение и крупные бугорки, их можно использовать и для консервирования. Белошипые, мелкобугорчатые плоды лучше использовать в свежем виде. Окраска зеленцов - от молочно-белой до темно-зеленой, однотонная или с рисунком в виде полос, пятен, точек. Вкусовые качества плодов зависят не только от химического состава, но и от консистенции мякоти, от толщины кожуры, от содержания горечи в плодах и от их аромата. Семенники – биологически спелые плоды гораздо крупнее зеленцов, имеют характерную для сорта окраску, иногда с характерным рисунком. В каждом из них в среднем содержится от 50 до 400 семян. Семена созревают через 55-65 суток после оплодотворения цветков. Семена в средней части плода созревают раньше и имеют повышенный вес, потомство от таких семян более урожайное. Семена обычно плоские, гладкие, продолговатые (у длинноплодных сортов более вытянутые), белой или светло-кремовой окраски, длиной 5-17 мм. Масса 1000 семян 16-35 г.
Требования к температуре и увлажнению
Поскольку родина огурца - влажные тропики, растение требует много тепла и влаги. Развитие его идет при температуре от +15°С, при более низких температурах растение не плодоносит. Оптимальная температура для прорастания семян +18..+25°С, наиболее благоприятная температура для роста и развития растений +20..+25°С. От продолжительных холодов и сырости растения страдают больше, чем от продолжительной засухи. Ночные похолодания летом и в начале осени резко сокращают вегетационный период, а даже небольшие заморозки вообще губят растения. При резких колебаниях температуры в первую очередь отмирают корни растений. Особенно чувствительны они к температурному режиму в период цветения и плодоношения: при ночной температуре ниже +16°С прекращается рост завязей. Огурец - самое влаголюбивое растение из всех овощных культур, предъявляет повышенные требования не только к влажности почвы, но и к влажности воздуха. Для хорошего плодоношения необходимы регулярные поливы, при недостатке влаги растения приостанавливают рост и образуют большое количество мужских цветков. При этом, излишняя влажность приводит к отмиранию корневых волосков. Обильные и редкие поливы полезнее, чем частые, особенно на тяжелых почвах. Огурец - растение короткого дня, наибольшая его продуктивность при 9-12-часовом дне, однако есть сорта с нейтральной реакцией на длину дня. Особенно важен укороченный день в первые 20-25 суток после появления всходов. У некоторых южных сортов при длинном дне чрезмерно развивается вегетативная масса растений в ущерб образованию плодов. Огурец менее требователен к свету, чем другие овощные культуры, однако сорта для открытого грунта нуждаются в хорошем освещении, особенно молодые растения.
Подготовка почвы для огурцов
Растениям нужны нейтральные (pH 6,4-7,0) структурные, высокоплодородные почвы, хорошо обработанные. Почвы с близким уровнем грунтовых вод для огурца не подходят. Растения отзывчивы на рыхления, даже при небольшом недостатке кислорода в почве задерживается рост корневой системы, а при значительном (анаэробные условия) большая часть корней отмирает. Под огурцы отводят участки, хорошо освещенные и прогреваемые, надежно защищенные от ветров, особенно от холодных. Если надежной защиты от ветров нет, то ее создают путем посева высокостебельных растений, которые образуют кулису (овощные бобы, подсолнечник). Огурец дает высокие урожаи на плодородных, достаточно легких почвах (супесчаные, суглинистые). Для него непригодны тяжелые, холодные, кислые, переувлажненные почвы. Наиболее благоприятна реакция почвенного раствора pH 6,4-7,5. На кислых почвах известкование лучше проводить под предшествующую культуру под перекопку почвы (0,4-0,9 кг/м2 извести). Осенью участок под огурцы перекапывают на глубину 20-25 см. Весной под перекопку на м2 вносят 6 кг навоза или компоста и 40-90 г нитрофоски или 15-18 г аммиачной селитры, 20-30 г суперфосфата, 15- 18 г хлористого калия. Размещение. Лучшие предшественники огурца - культуры, рано освобождающие почву: капуста ранняя белокочанная или цветная, картофель ранний, бобовые (кроме фасоли), допустим томат. Менее благоприятны корнеплоды, особенно свекла. Не рекомендуется высевать огурец после огурца и других тыквенных культур, так как это ведет к накоплению в почве специфических фитопатогенов. На то же место огурец можно возвращать лишь через 2-3 года. Огурец растет на любых почвах, однако предпочитает водопроницаемые, содержащие 3-4% гумуса. Пригодны также легкие суглинистые или супесчаные почвы с высоким содержанием питательных веществ. Водонепроницаемые, тяжелые суглинистые почвы требуют предварительного улучшения. В более северных областях под огурец лучше отводить участки на южном склоне с глубоким залеганием грунтовых вод.
Обработка семян
Для посева более всего пригодны семена 3-4-летней давности. Одногодичные семена перед посевом прогревают при 60°С в течение 2-3 часов. Семена отбирают по удельному весу. Для этого их опускают в 3-5 %-ный раствор поваренной соли (30-50 г/л воды) и, как только они осядут на дно, раствор сливают, семена промывают проточной водой и просушивают.
С семенами передается ряд болезней, поэтому их обеззараживают, замачивая в 1% растворе марганцовокислого калия (10 г/л воды) в течение 20 мин с последующей промывкой в проточной воде. Для ускорения появления всходов семена намачивают, помещая в марлевых мешочках на 12 часов в воду (+28°С). Эффективно намачивание семян в водном растворе микроэлементов: 5 г пищевой соды, 0.1 г марганцовокислого калия, 1 г молибденовокислого аммония, 0,2-0,3 г борной кислоты, 0,02-0,05 г медного купороса растворяют в 1 л воды, нагретой до +40. + 45°С. Семена погружают в теплый раствор на 12 часов. Чтобы получить дружные всходы, семена проращивают. Намоченные семена рассыпают тонким слоем (6-8 см) в теплом месте на опилках, покрытых марлей или фильтровальной бумагой, затем их закрывают другим слоем марли и слегка засыпают влажными опилками.
Посев семян огурца
Выращивание рассады огурцов
При выращивании огурцов рассадным способом собирают более высокие и ранние урожаи. Семена обычно высевают за 35-40 суток до посадки рассады. Для открытого грунта рассаду выращивают в парниках, под временными пленочными сооружениями или дома на окне. Семена высевают в конце апреля в торфоперегнойные горшочки.
Для наполнения горшочков используют различные питательные смеси, основными компонентами которых служат торф, перегнойная и дерновая, или огородная земля. Если торф кислый, его заранее известкуют. Хорошо зарекомендовали себя смеси следующего состава: торф низинный - 5-7 частей и перегной - 3 части; перегной - 1 часть, дерновая или огородная земля - 2 части; торф- 5 частей, перегной -1 часть, опилки - 1 часть. На 10 кг смеси добавляют по 5-6 г аммиачной селитры и хлористого калия, 20-25 г двойного суперфосфата и 20- 30 г извести. Перед посевом семян смесь в горшочках рекомендуется полить раствором микроудобрений. Это особенно необходимо, когда в питательную смесь вводится известь, затрудняющая доступ микроэлементов к растениям. Раствор готовят в эмалированной посуде: на 10 л воды берут 0,8 г сернокислой меди и магния, по 0,08 г сернокислого цинка и марганца, 0,15 г борной кислоты. Этого количества раствора достаточно на 3 м2. В каждый горшочек заделывают по 2 семени на глубину 0.5-1 см, поливают, накрывают горшочки пленкой и оставляют при температуре 20. 25°С. Всходы появляются, как правило, на 3-6-е сутки. В первые 3-5 суток после их появления температуру снижают до 12. 16°С.
При высокой температуре и повышенной влажности воздуха рассада растет быстрее, но выдает крупные листья и слабую корневую систему. Она хуже приживается, поэтому в солнечную погоду температура в помещении, где выращивается рассада, должна быть не выше +18. 20°С, ночью +12..14 °С, относительная влажность воздуха 60-70%, влажность горшочков 70-75%. За 5-6 суток до посадки в грунт рассаду закаливают: убирают укрытия, помещения проветривают, снижают полив. Рассада должна быть приземистой, коренастой, с короткими междоузлиями, иметь темно-зеленые листья и хорошо развитую корневую систему.
Перед посадкой рассады в грядке делают лунки и наливают в каждую по литру согретой на солнце воды. Рассаду высаживают в грунт вровень с верхним краем горшочка. После высадки и в первые дни растения регулярно поливают.
Уход за огурцами
Большое значение для огурца имеют подкормки. На бедных почвах их проводят 3-4 раза, на хорошо заправленных 1-2 раза. Молодые растения подкармливают слабым раствором органических или минеральных удобрений. Из органических используют коровяк, разведенный водой (1:5), куриный помет (1:10 или 1:15), или золу (2 стакана на 10 л воды). Из минеральных удобрений для первой подкормки на 10 л воды берут: 16- 24 г сульфата аммония, 15-20 г хлористого калия и 10-20 г суперфосфата или 20-40 г нитрофоски. Последующие подкормки проводят через 10-14 дней, увеличивая дозы минеральных удобрений в 1.5-2 раза.
Уборка и хранение огурцов
Сбор урожая начинается через 30-45 дней после появления всходов. Плоды снимают через каждые 2-3 дня, а в период массового плодоношения — через 1-2 дня. Не следует допускать перерастания плодов, иначе задерживается рост остальных.
Читайте также: