Пучковая семейка огурец описание
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 21.09.2024
Скороспелый (40-43 дня) партенокарпический гибрид с пучковым расположением завязей, предназначен для выращивания в пленочных теплицах. В пазухах листьев образуется по 2-5 завязей, благодаря чему на растении может наливаться до 20-30 плодов Зеленцы темно-зеленые со светлыми полосами, длиной 11-14 см, частобугорчатые, белошипые, массой 100-120 г. Огурчики плотные, сочные, сладкие, абсолютно лишены горечи, очень ароматные - настоящее лакомство для детей и взрослых! Великолепны как в свежем виде, так и не теряют своих вкусовых качеств при засолки и консервировании. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, настоящей и ложной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики. Выращивают прямым посевом семян в грунт и рассадным способом.
На пике популярности сегодня пучковые огурцы и это неудивительно.
Ведь урожай можно собрать не с целой грядке, а всего с нескольких кустов. И приобретают чудо семена в пакетиках огородники, хотя стоят они немало.
Но вот что получается, вырастает всего один из дружной семейки и от этого становится очень обидно. А причина кроется в особенностях выращивания пучковых огурцов.
Получение пучковых огурцов стало настоящим прорывом в селекции.
Формируется сразу несколько завязей на гибридах ,выведенные учеными. Можно собирать намного больше плодов с одной и той же площади, и не страшны им болезни, которыми болею обычные огурцы.
Теоретически эти гибриды можно выращивать, как в открытом грунте, так и в закрытом, есть партенокарпические и пчелоопыляемые. Но условия выращивания пучковых огурцов создаются лучше в теплице, чем в открытом грунте.
Самый длительный период плодоношения у хорошо ветвящихся огурцов, но за гибридами с ограниченным ветвлением уход проще, потому что меньше времени уходит на прищипку боковых побегов.
Но вот среди пучковых огурцов есть растения, которые называются корнишонами, т.е. это гибриды с замедленным ростом зеленцов. В завязи бывает до 12 штук и замедленный налив плодов не позволяет перерастать огурцам. Вот это настоящая находка для огородников.
А особенно важно это тем, кто приезжает на свой участок только по выходным, вот некоторые гибриды F: Карапуз, Будь здоров, Балконный.
Пучковые огурцы очень светолюбивы, и поэтому будет больше завязей при хорошей освещенности.
Посевная на окошке
Семена пучковых огурцов в кропотливой подготовке к посеву не нуждаются, для этого нужно только прорастить семена.
Для этого в теплую воду-35 градусов погружаем семена для набухания, затем перекладываем во влажную салфетку или гель и держим там пока они не прорастут.
Через 2 дня семена начинают прорастать, длина корешка должна быть около одного сантиметра, потому что могут обломится пр посеве более длинные корешки.
Огурцы плохо переносят пикировку и высаживаем их в кассеты или стаканчики.
Почвенной смесью наполняем стаканчики, ее можно купить в магазине и приготовить самим. Смесь готовим из полуразложившихся опилок, низинного торфа и перегноя в соотношении 1:1:2 ,добавляем комплексное удобрение любого одну столовую ложку и столько же доломитовой муки.
Все хорошо перемешиваем и наполняем стаканчики, проливаем водой и приступаем к посеву через 30 минут.
Высеваем семена по одну в стаканчик, можно сеять не пророщенными семенами, но тогда сеем по 2 семечка и располагаем их ближе к краю стаканчика.
Через три дня появляются всходы, снимаем пленку и ставим на подоконник, переставляем через пять дней, где место немного потеплее-около 22 градусов.
В стаканчике взошло два семечка, один убираем и оставляем более сильный, но не выдергиваем, а лучше срезать его.
![]()
Уход за рассадой
Поливаем рассаду отстоявшей водой через два дня, подкармливаем через две недели после появления всходов.
Для подкормки используем БИУД, который разводим 1:20. За три дня до высадки в теплицу подкармливаем второй раз и используем минеральное удобрения,растворяем в 5 литрах воды одну чайную ложку. Проводим подкормки совмещая их с поливами, делаем это так поливаем, подкармливаем, затем снова поливаем.
Перестаем поливать рассаду за несколько дней до пересадки в теплицу и начинаем закалять рассаду. Для этого выносим на балкон, лоджию, открываем окно, но сквозняков допускать нельзя при этом. На прямые солнечные лучи рассаду не ставим.
Уход в теплице
На пучковых огурцах часть завязей засыхает, потому что растение не может прокормить многочисленное завязи. Надо соблюдать 11 правил, чтобы оправдал наши ожидания урожай.
1. Удобряем рассаду до высадки в теплицу за 10 дней.
Вносим до 15 килограмм компоста на квадратный метр и минеральное удобрения 2 столовые ложки под перекопку почвы в теплице. Грядки обильно поливаем за сутки до высадки.
2. Когда почва прогреется до + 10 градусов на глубине 10 сантиметров.
3. Пучковые огурцы не любят тесноты и высаживаем их в одни ряд на расстоянии 40 сантиметров.
В каждую лунку вливаем до одного литра теплого раствора марганцовки – на 10 литров 1 грамм перед посадкой.
4. Поливаем рассаду за два часа до пересадки, высаживаем вместе с земляным комом и с поверхностью земли должен быть верхний край почвы рассады.
Посыпаем почвой растение и обжимаем ею,затем присыпаем перегноем, торфом.
5. Для роста завязей в узлах надо поддерживать влажность воздуха около 95%, температура при высадки до 22 градусов,около 28 градусов при цветение, а при плодоношении до 30 градусов.
6. Укрываем грядку пленкой от поздних заморозкой, натягиваем ее на дуги.
7. Подвязываем огурцы к шпалере, как только минуют заморозки.
Натягиваем две проволоки на высоте двух метров и на 30 сантиметров друг от друга. К проволоке подвязываем шпагат, его закрепляем под первой парой листьев свободной петлей.Подвязываем одно растения на одной проволоке, а другое уже на другой проволоке и так далее.
Оставляем около 20 сантиметров свободного шпагата, чтобы в дальнейшем можно было ослабить подвязку. Шпагат обертываем по часовой стрелки вокруг растения дважды в неделю.
8. Укорачиваем побеги у сильно и средне ветвящихся растений. Удаляем все женские цветки в пазухах первых четырех листьев зоны ноль и побеги.
Когда вырастает в зоне 1 первый пучок огурчиков, прищипываем боковые побеги и при этом оставляем два листа.Делаем прищипку в зоне два, оставляем пучок огурцов и два листа, оставляем в третей зоне по три листа и три пучка. При достижении растением проволоки окручиваем дважды вокруг нее, затем закрепляем восьмеркой. Когда отрастут пара листьев и пучок огурцов ,верхушку прищипываем.
9. Поливаем в солнечные дни отстоявшей теплой водой и после этого проводим рыхление,поливаем один раз до плодоношения и через три дня в последующем.
10. Подкармливаем органическими и минеральными удобрениями через 2 недели. Минеральных удобрений на 10 литров около 1,5 столовых ложек, разводим птичий помет 1:20, а коровяк 1:10
11. Проводим опрыскивания препаратами цирконом, эпином, для повышении устойчивости к стрессам, и активизировать налив плодов. Обработку проводим всего два раза: когда раскрываются бутоны и массового цветения.
![]()
Защита и лечение
Пучковые огурцы редко болеют и не повреждаются насекомыми, но принимаем сразу меры, если же это произошло.
Ложная мучнистая роса
Появляется она в виде серо-желтых пятен на верхней стороне листа и появляются серо-фиолетовый налет на нижней стороне, сначала они появляются на старых листья, а затем переходят на молодые. И листья при этом буреют и засыхают.
Лечение
Проводим опрыскивание бордоской жидкостью на 10 литров 100 грамм, на 10 квадратных метров. Если обработку надо повторить, то проводим ее через 12 дней и не позднее чем за дней до уборки урожая.
Можно провести и не химическую обработку, берем 9 литров воды и разводим 1 литр молока, добавляем 10 капель йода,Опрыскиваем в начальной стадии растения.
Мучнистая роса
На листьях появляются небольшие пятна и затем покрывают весь лист, листья выглядят так словно посыпаны мукой.
Лечение
Срезаем больные листья и помещаем в раствор медного купороса, для того чтобы уничтожить споры болезни.Опрыскиваем растения коллоидной серы на 10 литров 30 грамм и повторяем через 10 дней обработку. Можно приготовить раствор из сброженной травы, зеленую массу без корней и семян, режим и наполняем ведро около половины. Заливаем горячей водой до верха и оставляем на 2 суток. Когда раствор готов процеживаем добавляем одну чайную ложку мочевины на 10 литров настоя и проводим опрыскивание растений.
![]()
Тепличная белокрылка
Это насекомое откладывает на нижней стороне листа личинки, они выделяют сахаристую жидкость и высасывают сок из листьев.Затем поселяется сажистый грибок, который вызывает почернение листьев, вредитель зимует в щелях теплицы.
Защита
Опрыскиваем растение вертициллином на 10 литров 250 грамм, проводим обработку около трех раз через неделю.
Расставляем в теплице и желтые клеевые ловушки. В теплице высаживаем несколько кустиков табака, потому что ей нравится запах табака и обрабатываем кустики инта-виром, когда на них скапливаются бабочки.
Полезный совет
В теплицу ставим бочку и закладываем в нее траву, когда она забродит, то будет выделять углекислый газ, урожай повысится.
При повышении нормы углекислого газа в 20 раз , то и повысится на 20 % урожай.
Если нет налива огурцов, а они уже доросли до проволоки, поступаем следующим образом, прекращаем подкормку азотным удобрением и удаляем верхушку главного стебля.
В конце плодоношения обрезаем старые плети и опрыскиваем все растение мочевиной,появятся новые побеги при этом и вырастут из завязей новые огурчики.
Сбор урожая
После высадки рассады первый урожай собираем через 4 недели, поспевают раньше мелкие огурчики, каждый день собираем зеленцы можно через 2 дня, потому что сдерживают урожай не убранные огурцы.
В течении недели огурцы сохраняют сочность, в том месте где прохладно. нельзя хранить огурцы, которые вы собрали для консервирования более 10 часов.
Скороспелый (40-43 дня) партенокарпический гибрид с пучковым расположением завязей, предназначен для выращивания в пленочных теплицах. В пазухах листьев образуется по 2-5 завязей, благодаря чему на растении может наливаться до 20-30 плодов Зеленцы темно-зеленые со светлыми полосами, длиной 11-14 см, частобугорчатые, белошипые, массой 100-120 г. Огурчики плотные, сочные, сладкие, абсолютно лишены горечи, очень ароматные – настоящее лакомство для детей и взрослых! Великолепны как в свежем виде, так и не теряют своих вкусовых качеств при засолки и консервировании. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, настоящей и ложной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики. Возможен посев в открытый грунт на глубину 1,5-2 см или выращивание через рассаду. Схема формирования растения с пучковой завязью: 0 ЗОНА. В пазухах первых 3-4 листьев выщипывают зачатки побегов и завязей, не трогая самих листьев. 1 ЗОНА. В 3-4 узлах выщипывают зачатки боковых побегов, оставляя завязи. 2 ЗОНА. В 3-4 узлах боковые побеги оставляют, удаляют точку роста после 1-го листа. Все завязи оставляют. 3 ЗОНА. Оставляют боковые побеги, ограничивая их рост после 2 листа. 4 ЗОНА. Главный стебель прищипывают, когда он достигнет соседнего растения. Все боковые побеги удаляют.
ФОРМИРОВАНИЕ ОГУРЦА С БУКЕТНЫМ ТИПОМ ЦВЕТЕНИЯ Щ (В УЗЛЕ 4-6 ЗАВЯЗЕЙ)
0 ЗОНА. В пазухах первых 3-4 листьев проводят ослепление (аккуратно выщипывают зачатки побегов и завязей, не трогая самих листьев).
1 ЗОНА. Формируют в один стебель. На протяжении всей длины главного стебля выщипывают все зачатки боковых побегов, а завязи оставляют.
2 ЗОНА. Главный стебель несколько раз оборачивают вокруг шпалерной проволоки и прищипывают, как только он достигнет соседнего растения. Все боковые побеги на этом участке стебля удаляют.
Можно вырастить 20-25-дневную рассаду. Плотность посадки в теплице 2-3 растения на 1 м2. Гибрид требует регулярных подкормок. Налив завязей в пучке последовательный, поэтому собирать плоды нужно ежедневно, чтобы питание беспрепятственно поступало к формирующимся плодам.
Селекционеры не перестают удивлять огородников новыми достижениями. Яркий пример — появление пучковых сортов огурцов, плодоносящих букетами крепких зеленцов. Устойчивость к заболеваниям, обильное плодоношение, широкий выбор сортов, неприхотливость в уходе — вот неполный перечень достоинств этого вида зелёных овощей.
Пучковые огурцы — происхождение и характеристики
Пучковые сорта огурцов получили название из-за особенности формирования завязей в узлах стеблей. В отличие от привычных сортов, образующих по 1–2 соцветия, этот вид зеленцов способен давать от трёх до десяти завязей, пышно растущих из одного узла, что дало второе название этих овощей — букетные.
Урожайность пучковых сортов поражает воображение — при правильном уходе каждое растение способно принести урожай в 400–500 плодов за сезон.
Завязи у букетных сортов образуют пучки зеленцов в узлах стеблей
Понятно, что такое чудо стало возможным благодаря работе селекционеров, пучковые сорта — это гибриды первого поколения. Такие гибриды непригодны для сбора семян. Даже если удаётся собрать будущий посадочный материал, всходов или не будет, или появится нечто в корне отличающееся от ожидаемого.
Среди представителей этого вида представлены партенокарпические сорта (F1 Вьюга, Мальчик с пальчик, Робин Гуд, Охотный ряд), выведены и опыляемые (F1 Король грядки, Анюта, Изумрудный город, Марьина роща). Выбор сорта зависит от того, где планируется выращивать культуру — в открытом грунте возможно опыление пчёлами, в теплице предпочтительнее партенокарпики.
Одним из определяющих различий у этого типа огурцов является тип ветвления:
- Слабое ветвление — плети образуют мало коротких боковых побегов, не требуют прищипывания. Скороспелые, плодоношение до полутора месяцев, приносят высокий урожай. К ним относятся сорта F1 Алфавит, Букет, Балалайка. Представители таких сортосерий хороши для получения ранних урожаев.
- Ограниченное ветвление даёт более продолжительное время плодоношения, боковых отростков немного. Уход не затруднителен, прищипывание занимает немного времени. Сорта в основном растут в теплице. Примеры: F1 Кузнечик, Гепард, Козырная карта.
- Сильное ветвление у сортов, приносящих зеленцы долгое время, пригодных для тепличных условий и на открытом грунте. Представители этого вида: F1 Марина роща, Буян, Мальчик с пальчик, Младший лейтенант, Чистые пруды.
Популярные сорта
Сортов букетных огурцов немало, выбор зависит от предпочтений огородника и условий, в которых планируется выращивание. Селекционерами выведено немало различных видов букетных зеленцов, с разными типами ветвления, скороспелостью, длительностью плодоношения.
Пучковые огурцы для открытого грунта
Для выращивания в условиях открытого грунта в принципе подходят многие сорта пучковых огурцов. Выбор ограничивается климатическими условиями местности, в которой планируется их высаживать. В средней полосе огурцы открытого грунта высаживают под плёночные укрытия или тоннели, в южных областях обходятся без укрытий.
Подобрать сорт можно в зависимости от того, чему отдаётся предпочтение: раннему сбору урожая или продолжительному сроку вызревания огурцов. Рассмотрим популярные у огородников сорта.
- F1 Зелёная волна — относится к партенокарпикам, радует обилием плодов. Выделяется скороспелостью — полакомиться свежими зеленцами можно через 38–40 дней после всходов. Этот вариант можно выращивать без укрытий, сорт стойко переносит понижение температуры, стебель отличается хорошим ветвлением. У этого представителя букетных сортов огурчики аккуратные, 9–11 см в длину.
- F1 Тёща — гибрид разряда партенокарпических. Свежий урожай радует хозяина через 45–48 дней после всходов. Пучки завязей (3–4 в узле) приносят огурцы некрупные, длиной 11–13 см.
- F1 Зятёк — опыляемый сорт, образующий по 6–8 завязей (женских). Через 45 суток со дня прорастания всходов готовы к потреблению некрупные (10–12 см) зеленцы. Выгодно отличающий нюанс — плодоношение с ухудшением внешних условий не прекращается.
- F1 Крошка сын — сорт сильного ветвления, партенокарпик. В пазухах этого среднерослого огурца образуется 3–4 завязи, по типу цветения — женских. Крошка сын — представитель скороспелых сортов, зеленцы размером 6–10 см созревают через 45 дней от появления всходов.
- F1 Богатырская сила — партенокарпик. Даёт ранние (37–40 дней от всходов) результаты, плодоношение долгое, ветвление стебля умеренное. Из 6–8 завязей вызревают сочные зеленцы, длина которых не превышает 13 см.
Усилия селекционеров привили пучковым сортам огурцов устойчивость к основным заболеваниям. Даже у поражённых растений не снижается способность к плодоношению (толерантность к заболеваниям).
Сорта пучковых огурцов для выращивания в укрытиях
Для выращивания в теплицах подойдут все сорта для открытого грунта, это особенно актуально для регионов с неустойчивыми климатическими условиями. Но предпочтительнее виды пучковых огурцов с умеренным или слабым типом ветвления и партенокарпическим типом образования завязей. Это обуславливается соображениями практичности и лёгкости в уходе.
Для оптимизации условий выращивания следует избегать сильной загущенности посадок, это приводит к дефициту освещения, что неблагоприятно сказывается на развитии растений. С выбором партенокарпических сортов отпадает забота об опылении завязей.
В закрытом грунте огурцам обеспечиваются наиболее благоприятные условия
Среди букетных сортов, подходящих для выращивания в закрытом грунте, рассмотрим следующие:
- F1 Вьюга — слабоветвящийся партенокарпик. Взошедшие растения дают урожай уже через 37 дней. В каждом узле из 4–5 завязей развиваются пучки корнишонов, длина которых не более 8 см.
- F1 Балконный — как видно из названия, сорт выведен пригодным для возделывания на небольших площадках — лоджиях, балконах. Комфортно будет себя чувствовать в теплицах и временных укрытиях. Междоузлия этого партенокарпика короткие, стебель ветвится слабо. Через 41 день после прорастания всходов вызревают зеленцы длиной 6–10 см, от двух до восьми в каждом узле.
- F1 Махаон — скороспелый партенокарпик, хорошо приспособлен для теплиц и балконов. Расстояние между узлами невелико, побеги отрастают небольшие (детерминантные). В узлах формируется от 2 до 11 завязей, которые через 40 суток после появления первых всходов дают хрустящие, плотные зеленцы длиной 7–11 см.
- F1 Лабиринт — свежие огурчики этого партенокарпика появляются довольно рано — через 38–40 дней с момента появления всходов. Небольшого размера плоды около 12 см формируются по 4–5 штук в пучке. Стебель ветвится средне, побегов немного.
- F1 Городской огурчик — ранний урожай этого корнишона собирается через 40 дней от всходов. Огурчики тонкие — диаметром 2,1–2,7 см при длине 9–12 см. Несомненный плюс этого вида — теневыносливость, растение хорошо растёт на затенённых балконах, возделывается он и на подоконнике в квартире. Идеален для теплиц. Узлы формируют от трёх до девяти завязей.
- F1 Мальчик с пальчик — в узлах этого партенокарпика формируется от двух до восьми корнишонного типа зеленцов длиной 8–10 см. Благодаря ранним срокам вызревания они поспевают уже через 36–38 дней после прорастания посевов.
- F1 Младший лейтенант — интересен особым свойством, выделяющим его на фоне пучковых собратьев — саморегулированием ветвления. Завязи формируются на основном стебле, при этом такая нагрузка не даёт развиваться боковым побегам. После сбора урожая с основного стебля трогаются в рост и боковые побеги, на которых также вызревают огурцы. Между всходом посевов и созреванием зеленцов проходит 40–42 дня. Количество завязей в пучках — от 2–3 до 5–7, огурчики сочные, длиной 9–12 см.
Огурцы с замедленным ростом плодов
Для тех огородников, которые приезжают на участки только по выходным, подойдут специально выведенные сорта с замедленным ростом зеленцов. Селекционеры вывели ряд сортов, образующих множество соцветий, при вызревании которых рост огурчика замедляется при достижении определённого размера. Это удобно при невозможности регулярного, через день, съёма урожая.
- F1 Жёлудь — пчёлоопыляемый гибрид, представитель типа огурцов с замедленным ростом плодов. Слабоветвящийся, корнишонного типа, формирует букеты из 10–12 завязей в узлах. Спокойно переносит нечастый сбор плодов, останавливающих рост при достижении длины 8–10 см. Вкусные, сочные зеленцы можно снимать через 45–47 дней от всходов.
- F1 Капитан — даёт хорошие урожаи, пчёлоопыляемый. Ветвление этого сорта ограниченное, рост зеленцов замедлен. В узлах завязываются пучки от 2 до 10 штук, через 40–43 дня после прорастания всходов готовы для сбора плоды размером 8–10 см.
- F1 Будь здоров — в отличие от предыдущих партенокарпик. Хлопот с уходом не доставляет ввиду слабого ветвления и замедленного роста плодов. Вызревают первые огурчики спустя 40–43 дня с момента прорастания всходов. В каждом узле — от двух до шести завязей. Корнишоны размером 6–9 см хороши и в маринованном, и солёном виде.
Видео: новые сорта пучковых огурцов
Особенности выращивания пучковых огурцов
Пучковые сорта огурцов активно плодоносят, образуя большое количество завязей. Для их полноценного развития и роста важно помнить, что такая нагрузка на растение требует внимательного ухода и предъявляет дополнительные требования к условиям содержания.
- Растения требовательны к свету. Располагать пучковые огурцы нужно на хорошо освещённых участках, без затенения. Недостаточная освещённость отрицательно скажется на формировании завязей.
- Еженедельные подкормки особенно важны в период роста и созревания плодов. Питательные вещества расходуются на рост многочисленных плодов, их недостаток приведёт к снижению урожайности. Подкармливают огурцы небольшими дозами комплексных минеральных удобрений, используя, например, Кристалон, Растворин в объёме одной столовой ложки на ведро воды.
- Регулярный сбор плодов обязателен для вызревания последующих завязей, обычно сбор проводится через день.
Огурцы букетных сортов выращиваются на шпалере
Формирование пучковых огурцов
Высаживают букетные сорта редко — одно-два растения на одном квадратном метре.
Пучковые сорта формируются в один стебель
Видео: формирование огурца в один стебель
Что говорят огородники
Огурцы пучковых сортов дают возможность собирать обильные урожаи при экономии места, а вкус плодов понравится любителям сочных овощей. Возможно, уход за ними обременителен, но правильно подобрав сорт и приложив чуть больше усилий, урожай крепких, хрустящих корнишонов обязательно порадует своего хозяина.
Будучи прилежной ученицей в школе, я внимательно выслушивала советы педагогов. Они никак не могли определиться, где я лучше смогу раскрыть свои способности - физмат или гуманитарная область.
Читайте также: