Посадка лука семенами под зиму

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Чернушка представляет собой семена репчатого лука. Чтобы вырастить с его помощью полноценный овощ, понадобится целых два года. Но оно того стоит, так как конечный продукт получится качественным и отразит все сортовые характеристики в лучшем виде.

Что такое лук чернушка и как его получить

По описанию чернушка представляет собой мелкие семечки, которые получили свое название из-за черного окраса. Они имеют удлиненную форму и ребристую структуру. Из семян можно вырастить промежуточный вариант – мелкий лук-севок. Именно его используют для выращивания крупных головок. Это значит, что процесс занимает 2 сезона. При этом существуют особые технологии, которые позволяют получить лук в течение одного года.

Как вырастить семена лука

Чтобы получить чернушку на даче, нужно выбрать несколько качественных здоровых головок и посадить в грунт. Впоследствии из них можно будет собрать семена. Важно уберечь их от атак ос или луковых мук. Во избежание подобных проблем соцветия рекомендуется накрывать защитными повязками из марли. Они помогают предотвратить выпадение семян на землю и препятствуют их поражению насекомыми.

Размножение: как правильно собирать семена, чтобы получить севок

Луковицу для получения семян нужно выбирать очень внимательно. Она должна обладать крупными размерами и не иметь симптомов повреждений или заболеваний. Посаженная весной головка пустит стрелку с цветоносом. На ней созреют семена.

Важно! Всхожесть семенного материала сохраняется лишь в течение 2 лет. Потому желательно использовать его сразу.

Цветонос нуждается в подвязке. При первых симптомах созревания, цветки нужно сорвать и поместить в теплое и сухое место, в котором они смогут дозреть.

Сроки посадки чернушки — общие правила

Выращивать лук для получения зелени можно разными способами – сажать в грунт под зиму или весной. Также допустимо выводить культуру рассадным методом.

Многих интересует, когда сеять чернушку на севок. С приходом весны ее сажают после оттаивания грунта. Рассаду рекомендуется начинать выращивать в феврале. В этом случае уже в апреле саженцы можно будет высадить на огороде.

Под зиму лук сажают в слегка подмерзшую почву. Благодаря этому семена не успеют прорасти в течение осени.

Весенний посев

Довольно часто чернушку сажают весной. Такой вариант подойдет для регионов с суровым климатом – Урала, Сибири. Весенний посев можно осуществлять и в Подмосковье.

Подготовка семенного материала

Чтобы получить качественный урожай, семена нужно подготовить. Благодаря специальной обработке удается уменьшить период между посевом и появлением ростков.

За 1 месяц до посадки стоит оценить параметры всхожести чернушки. Для этого необходимо взять 20 семян, положить на мокрую ткань и оставить на 2-3 недели. В результате должно взойти 80 % из них – это свидетельствует об их высокой прорастаемости. В целях борьбы с возможными грибками посевной материал нужно замочить в растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть семян, их погружают в воду на 12-18 часов. Также допустимо воспользоваться стимулятором роста. После чего чернушку необходимо подсушить в течение четверти часа и сажать в открытый грунт.

Подготовка грядки под посадку

Чтобы посадить семена, нужно сначала оформить в земле выемки глубиной 2 см. Между ними следует соблюдать интервал в 20 см.

Оптимальные сроки посева в открытый грунт

Посадку лука чернушки рекомендуется проводить ранней весной – сразу после оттаивания грунта. Перед этим семена можно припудрить мелом. Это поможет улучшить их сыпучесть и сделать более заметными на фоне земли. Также их следует притрусить перегноем толщиной 2 см.

Поливать грядки сразу после процедуры не стоит: это сформирует ненужную корку и создаст трудности с прорастанием.

Уход за луковыми саженцами

После появлении 2 листков можно приступить к пикировке. При ее выполнении стоит удалить слабые ростки. Это делают так, чтобы между оставшимися всходами был интервал в 5 см. Полученную зелень допустимо использовать в пищу.

Важно! До середины июля посадки нужно поливать. Также необходимо рыхлить почву и использовать удобрения на основе фосфора и калия.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай необходимо в начале сентябре, когда зелень поляжет. Собранные репки следует подсушить, оборвать сухие перья и переместить на хранение.

Выращивание овоща под зиму

Когда сажать лук чернушку под зиму? Осенний сев проводят с приходом устойчивых холодов. При этом грунт должен подмерзнуть.

При температуре +2…-4 °C семена могут прорасти, что спровоцирует гибель саженцев зимой. Потому посадку проводят осенью – в октябре или ноябре. Срок выбирают в зависимости от климата региона.

Подготовительные работы

Участок следует вскопать, очистить от корней и сорной травы и взрыхлить. Для лука можно выбрать место под парами или на месте газона. Вскопанную грядку нужно подкормить питательным составом. В тяжелую почву вносят песок или опилки.

Посев семенами на гряды

Посадка лука чернушки под зиму предусматривает выполнение следующих действий:

Проверить семенной материал на всхожесть.
Выкопать углубления размером 2-3 см. Интервал между рядами должен быть 20-25 см.
Рассыпать семена в бороздки и слегка примять.
Сверху присыпать грунтом. Если впоследствии планируется прореживание, то семена высаживают достаточно густо.

Важно! Поливать грядки после проведения посадочных работ не следует. Весной талый снег обеспечит требуемое увлажнение грунта.

Грядки в областях с суровым климатом стоит покрыть мульчирующим слоем. Он должен включать листву, солому, лапник. Весной мульчу рекомендуется снять и дать саженцам прорасти.

Дальнейший уход

После весенней посадки последующий уход включает своевременный полив, прополку, прореживание. По мере необходимости стоит вносить удобрения.

На начальном этапе формирования корней лук испытывает высокую потребность во влаге. В зависимости от осадков поливать посадки следует 2-3 раза в неделю. При этом грунт не должен быть слишком сухим или чересчур влажным.

С учетом дождей на этапе интенсивного роста подавать воду на грядки нужно 2-3 раза в неделю. Для полива лучше использовать теплую воду. Ее температура должна составлять +14…+17 °C.

Увлажнять посадки нужно по канавкам вдоль посевов или между рядами: полив под напором приведет к вымыванию семян. После подачи воды, когда верхний слой грунта просохнет, грядку следует взрыхлить. Это делают на глубине 2-4 см. Благодаря проведению данной процедуры удается улучшить аэрацию почвы и предотвратить формирование корки. Орошение прекращают за 3 недели до сбора севка.

В качестве удобрений применяют навоз, смешанный с водой в пропорции 1:10. Также можно применять раствор древесной золы или минеральные средства для лука. Если грунт был обогащен осенью, его следует подкармливать 2 раза в течение сезона:

Первый раз это делают через 2 недели после появления ростков. На этом этапе нужно вносить азотные соединения.
Вторая подкормка проводится спустя 3 недели после первой с применением калия и фосфора.

Питание следует сочетать с поливом или организовывать его после осадков. Чтобы оценить дефицит определенных веществ, стоит обратить внимание на внешний вид лука:

медленное развитие и сизые перья свидетельствуют о нехватке азота;
если зелень вверху приобретает темный оттенок, это говорит о дефиците фосфора;
пожелтение и высыхание перьев до срока созревания сигнализирует о недостатке калия.

При выращивании лука подзимние грядки нужно мульчировать. Для этого применяют сухую листву, опилки, солому. Также можно воспользоваться пленкой. Толщина мульчирующего слоя должна составлять 2-3 см. Благодаря этому удастся пережить снижение температуры, предотвратить вымывание грунта и получить тепличный эффект весной.

В качестве мульчи стоит воспользоваться снегом. Его необходимо набросать на грядки. Важно следить за равномерностью этого слоя. Весной оголившиеся ростки надо снова прикрыть снегом.

Чтобы вырастить качественный лук, посадки обязательно следует прореживать. В противном случае получить крупные головки не удастся. В течение сезона нужно выполнить 2 процедуры:

Первые ростки следует проредить и оставить между растениями 2-3 см.
Вторую процедуру выполняют при появлении четвертого пера. В этот раз расстояние увеличивают до 6 см.

Благодаря этим манипуляциям удается получить средние и крупные головки, если планируется взрастить лук в течение 1 года. При двухлетнем выращивании растения в первый сезон нужно собрать лук-севок, потому прореживание выполняют в 1 этап. В итоге на 1 м посадок должно быть расположено максимум 15 кустов.

Вырванный лук можно использовать в качестве ранней зелени. Прореживание стоит совмещать с прополкой грядок. Важно, чтобы они не содержали сорной травы, которая приводит к подавлению развития растений и затенению посевов.

Сбор урожая

Собирать лук нужно по мере созревания, когда начнут желтеть перья. Уборку урожая выполняют в сухую и теплую погоду: это поможет просушить луковицы прямо на грядках.

Важно! Если начинается дождь или выпадает роса, овощи стоит переместить под навес. Сбор плодов следует завершить до прихода холодных ночей и начала длительных осадков.

Особенности выращивания рассадным способом

Чтобы вырастить лук рассадным методом, сначала проращивают семена в контейнере. После чего их перемещают на грядку. В качестве емкости для рассады используют обыкновенный ящик или кассету со стаканчиками. Тару нужно наполнить стартовым грунтом. Сажать чернушку следует за 10-12 недель до высадки в землю.

Для проведения посадочных работ стоит сделать следующее:

Наполнить емкость на 2/3 землей и поместить в нее семена.
Углубить на 1-2 см и присыпать слоем грунта.
Закрыть поддон пленкой и поставить в теплое место с ярким освещением. Температура должна быть +20 °C.
Спустя неделю должны появиться ростки. На этом этапе нужно убрать пленку и переместить лук в помещение с температурой +15 °C. Длительность светового дня обязана составлять 10-12 часов. При ее нужно постепенно увеличивать.
Когда ростки достигнут 12-13 см, их следует обрезать, чтобы добиться более быстрого развития корней и стеблей.
За 6 недель до пересадки необходимо начинать выносить растения на улицу. Время постепенно увеличивают.

Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется не раньше чем за 2 недели после последних заморозков. Для этого нужно:

Осторожно вытащить рассаду из емкости.
Подготовить грядку и сделать борозду для посадки.
Разместить кусты на расстоянии 7-8 см.
Уплотнить грунт и хорошо полить его.

Важно! При пересадке растения испытывают сильный стресс, потому есть риск их гибели. Опытные садоводы советуют брать на 30 % больше рассады, чем требуется.

Лук чернушка представляет собой семенной материал, который можно использовать для выращивания овоща почти всех сортов на своем участке. Чтобы получить хороший результат, нужно обеспечить растению качественный уход.

На огороде всегда найдётся работа, а весенняя страда требует много сил и внимания. Чтобы сэкономить время и трудовые затраты, некоторые посевы можно провести осенью под зиму. О сроках и особенностях посева под зиму лука-чернушки расскажет этот материал.

Можно ли посадить лук-чернушку под зиму

Чернушкой называют в обиходе семена лука, которые образуются на луковых стрелках после созревания. Многие огородники практикуют посев семян под зиму, используя явные преимущества такого метода выращивания лука. Среди сортов лука самым большим разнообразием отличаются семена чернушки, чем сорта лука-севка. Выбирая семена чернушки, легче определиться с выбранным сортом и не разочароваться при сборе, когда севок не даст ожидаемого сортового результата. Лук-чернушка никогда не стрелкуется, поскольку не успевает набрать нужные размеры листьев для образования цветоноса.

Преимущества посадки под зиму

К достоинствам посева лука-чернушки осенью можно отнести следующие факторы:
Подзимний посев лука-чернушки является естественным способом размножения лука и наиболее близок к естественному циклу выращивания.
Посев семенами под зиму повышает иммунитет растения, стойкость к заболеваниям и повреждению вредителями. Лук получается с мощной корневой системой, которая успевает сформироваться в первые весенние дни.
Экономия времени при проведении весенних полевых работ на огороде тоже немаловажный фактор.
Талые воды весной обеспечат грядки достаточной влагой, что позволит сократить частоту поливов.
Нет необходимости следить за сроками высева — всё это сделают погодные условия и весеннее солнце.
Луковые грядки уже ранней весной снабдят витаминной зеленью, а полученные луковицы будут хорошо храниться. По сравнению с весенним севом, это предпочтительный вариант.
Длительный период вегетации можно использовать для получения к осени полноценного озимого лука или для получения довольно крупного севка.

Подготовительные работы

Перед посевом лука-чернушки необходимо провести подготовительные работы, которые включают в себя правильный выбор семян, их обработку и подготовку участка под посадку.

Сортировка семян

Семена для выращивания можно купить в соответствии с выбранным сортом, а можно вырастить самостоятельно, используя для этих целей понравившийся сорт. Сортовую луковицу для получения семян тщательно выбирают. Она должна быть крупной, без повреждений и признаков болезней. Высаженная весной луковица выбросит стрелку с цветоносом, где созреют семена чернушки.

Важно! Семена чернушки сохраняют всхожесть лишь 2 года, поэтому желательно использовать посевной материал сразу. На второй год всхожесть уменьшается вполовину.

Цветонос желательно подвязать, а соцветие с семенами обвязать лёгкой тканью, чтобы семена не обсыпались раньше времени. При первых признаках созревания (семена начинают высыпаться) цветоносы можно сорвать и поместить в тёплое сухое помещение для дозаривания.

И покупные семена, и заготовленные самостоятельно, необходимо откалибровать и выбрать для посева наиболее крупные, которые дадут более сильные всходы. Для этих целей можно использовать метод просеивания через сито. Можно поместить семена в воду и перемешать — всплывшие семена считаются невызревшими и к дальнейшему посеву не годятся. После такой проверки семена необходимо сразу просушить.

Предпосадочная обработка семян

Качество посевного материала можно проверить проращиванием на влажной поверхности ткани или бумаги. Лучшим показателем всхожести считается прорастание более трети семян чернушки от общего числа. При меньших показателях посевной материал непригоден для посева. Определившись с качеством, можно приступать к дальнейшей подготовке — дезинфекции.

На упаковке покупных семян должно быть указано проведение дезинфекции, а семена, полученные самостоятельно, следует продезинфицировать, замочив:

на полчаса в бледном растворе марганцовки (1%), а затем в солевом растворе (200 г на 10 л воды) на 12 часов;
на полчаса в соке алоэ;
в растворе фунгицида согласно инструкции.

Подготовка участка

Луковые культуры любят рыхлые (не глинистые), умеренно влажные, перегнойно-песчаные почвы, которые хорошо проветриваются, исключая застой влаги.

Почва для посева чернушки должна быть подготовлена заранее:

До начала октября для северных регионов и до ноября — для южных, т. е. до наступления заморозков, необходимо подготовить грядки. Участок должен располагаться на солнечном месте, где поблизости нет деревьев и кустарников, которые затеняют всходы.
Если участок находится в низине, грядки приподнимают на 20–25 см, во избежание застоя воды при поливе или в случае осадков. Приподнятые грядки быстрее прогреются весной и обеспечат дружные всходы.
Предшественниками на посевном месте должны быть травы, картофель, ранняя капуста, редис, огурцы, морковь, помидоры или бобовые.
Участок перекапывают, очищают от сорняков и корней, рыхлят. Можно использовать участок под парами или на месте газона. В этом случае достаточно снять верхний слой дёрна, подготовить грядки, а проходы оставить с травой.
В перекопанный участок вносят питательную смесь из расчёта на каждый квадратный метр: компостная смесь — 6 кг, суперфосфат — 50 г, зола — 200 г, а ранней весной достаточно внести по 25 г азотных удобрений на 1 м² грядки. В тяжёлый грунт можно добавить песок или опилки.

Оптимальные сроки посадки под зиму

С наступлением устойчивой холодной погоды, когда почва подмёрзнет или выпадет снег, можно посеять лук-чернушку на грядки. Следует помнить, что семена лука могут прорасти при температуре +2…+4°С во время поздней оттепели, что приведёт к гибели сеянцев зимой, поэтому, ориентируясь на погоду, посев проводят в октябре-ноябре в зависимости от региона возделывания.

Важно! Почву под посевы можно полить раствором поваренной соли (200 г на ведро воды) во избежание поражения посевов луковой мухой, или посыпать солью посевные канавки.

Технология посадки

Разбив технологию посадки на этапы, можно правильно организовать порядок посевных работ лука-чернушки под зиму:

Посев чернушки можно проводить по канавкам глубиной 2–3 см или разбросом. Междурядье — 20–25 см. Семена высевают довольно густо, если в дальнейшем будет проводиться прореживание. Можно посеять в канавки маячковые культуры (редис, салат, горох), которые ранними всходами укажут место расположения грядок с чернушкой.
Перед зимним посевом невозможно проверить всхожесть семян замачиванием (они должны прорасти только с наступлением весны), поэтому посев проводят сухими семенами с расходом 100 штук на 1 м². Расход семян при зимнем посеве больший, чем при посеве весной.
Семена густо (всхожесть лука-чернушки средняя) рассыпают в грядку, слегка приминая, и присыпают землёй (1–2 см). Поливать грядки после посева не рекомендуется. По весне талая вода обеспечит достаточное увлажнение почвы.
Грядки в регионах с холодными зимами мульчируют листьями, соломой или еловыми ветками. Весной мульчу необходимо снять, чтобы дать сеянцам прорасти.

Дальнейший уход

После весенних всходов дальнейший уход заключается в своевременном поливе, прореживании, прополке и в подкормках по необходимости.

Полив и внесение подкормок

При начальном формировании корневой системы, которая проходит в первые 2 недели после появления всходов, потребность во влаге очень велика. С учётом выпадающих осадков, во время фазы интенсивного роста, полив проводят 2–3 раза в неделю, не допуская ни пересыхания, ни переувлажнения почвы. Для полива желательно использовать тёплую воду (+14…+ 17°С). Слишком тёплая вода приведёт к выпреванию посевов, а холодная — замедлит рост и развитие.

Полив проводят по канавкам вдоль посевов или в междурядье. Полив под напором, например, из шланга, может привести к вымыванию семян. После полива, когда верхний слой почвы слегка просох, чтобы не прилипать к инструментам, проводят рыхление на глубину 2–4 см.

Это улучшает аэрацию грунта и предотвращает образование почвенной корки. Поливы прекращают за 3 недели до предполагаемой уборки севка. Подкормкой может служить навоз, разведённый в воде (1:10), растворы древесной золы или минеральные удобрения для луковых культур.

Если почва была удобрена с осени, то подкормку проводят дважды за сезон:

первая — через 2 недели после всходов (азотные удобрения);
вторая — через 3 недели после первой (калийные и фосфорные).

Наблюдая за посевами, можно по состоянию лукового пера определить нехватку тех или иных удобрений:

медленный рост, перо сизого цвета — нехватка азота;
перо темнеет в верхней части — нехватка фосфора;
перо желтеет и сохнет раньше срока созревания — нехватка калия.

Важно! Для получения качественного урожая луковиц со всходов не отламывают ни одного пера. Каждое перо — это чешуйка будущей луковицы.

Мульчирование

Подзимние грядки лука-чернушки мульчируют древесными опилками, сухими листьями, соломой или накрывают плёнкой. Слой мульчи должен быть 2–3 см. Мульчирование позволит семенам пережить низкие зимние температуры, предохранит посевы от вымывания, а весной создаст эффект теплицы. В качестве мульчи можно использовать выпавший снег, набросав его на луковые грядки. Необходимо следить, чтобы грядки были равномерно укрыты снегом, а по весне прикрыть оголившиеся всходы дополнительным слоем.

Прореживание

Одним из важных мероприятий по уходу за посевами является прореживание. Без этой процедуры больших головок лука получить не удастся.

За сезон необходимо провести 2 прореживания:

Первые всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями 2–3 см.
Второе прореживание делают при появлении четвёртого пера, но уже на расстоянии 6 см.

Такая процедура прореживания необходима для получения средних и крупных головок лука в однолетнем выращивании. При двухлетнем выращивании в первый год собирают лук-севок, и процедуру прореживания можно проводить в один этап. На каждом метре грядки должно расти не более 15 растений. Выбранный лук можно использовать в качестве ранней зелени. Совместно с прореживанием можно проводить прополку. Луковые грядки должны быть чистыми, без сорняков, которые угнетают рост растения и затеняют посевы.

Дополнительные рекомендации

К приведённым правилам сева лука-чернушки под зиму можно добавить следующие рекомендации:

Для получения семенного материала нужно отобрать полноценные маточные луковицы размером 5–10 см. Хранить отобранные головки нужно при температуре +2…+8°C, пониженные температуры хранения не обеспечат выброс цветоноса и созревание семян. Перед высадкой в грядку луковицу нужно прогреть (температура +15…+20°С) и продезинфицировать раствором марганцовки.
Луковые культуры подвержены перекрёстному опылению, поэтому для получения качественных семян самостоятельно маточник следует высаживать подальше от луковых грядок.
Весной не следует допускать образования сухой почвенной корки, через которую нежные сеянцы не смогут пробиться.
Густые весенние всходы чернушки можно использовать как рассаду. Для этого нужно аккуратно выбрать проросшие сеянцы и пересадить на другое место.
Сбор лука проводят по мере созревания при полегании и частичном пожелтении листьев. Для этого нужно выбрать сухой и тёплый день, чтобы просушить лук на грядках. В случае осадков или выпадении росы лук убирают под навес. Уборку урожая желательно закончить до наступления затяжных дождей и холодных ночей.
Получить полноценную головку или качественный севок поможет тщательный подбор сорта для выращивания в соответствующем регионе. Традиционные сорта лука-чернушки: Стригуновский, Эксибишен, Бессоновский, Каратальский, Восторг, Штутгартен ризен, Кентавр, Мячковский 300. Красные сорта лука — Ред Барон, Даниловский, Шаман.

Подзимние посевы лука-чернушки проводить проще и экономичней, чем посевы весной. Двухлетний цикл созревания луковых культур можно осуществить за один сезон, если посевы семян под зиму дадут дружные и крепкие всходы благодаря соблюдению всех условий правильного выращивания.

Когда сажать лук под зиму 2021 года

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Лук является одной из овощных культур, которые высаживают под зиму, чтобы получить ранний урожай. Но чтобы сделать это, необходимо знать некоторые правила – по отбору семян, по подготовке почвы и грядок и многие другие. Какие это правила, и что нужно делать, читайте дальше.

Плюсы и минусы посадки лука осенью под зиму

Осенняя посадка лука обладает своими преимуществами и недостатками.

Плюсы:

Ранний урожай. Посадка лука перед зимой дает возможность собрать урожай на 20-30 дней раньше, чем, если бы посадка была выполнена весной. А если над грядками сделать парник, то срок созревания сокращается ещё на 10 дней.
Отсутствие стрел. Мелкие луковицы, которые используются для зимней посадки, не дают их, в то время как крупный севок стрелкуется всегда.
Здоровый урожай. Благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте вы получите только здоровую культуру.
Меньшее количество прополок. Сорняки не могут соперничать с ранними всходами лука, поэтому культура не нуждается в прополках на ранних этапах из-за полного отсутствия сорной растительности.
Меньшее количество вредителей. Различные виды вредоносных насекомых ещё спят в тот период, когда всходит ранний лук.
Достаточное количество увлажнения. После зимы сходит снег, дающий почве большое количество воды, которой порой не хватает луковицам, высаженным весной.
Мощная корневая система. За счет неё луковицы получаются более крупными и сочными.
Хранение. Лук, посаженный перед зимой, очень хорошо хранится, главное – его просушить, заплести в косы и повесить.

Но есть и минусы:

сложность в определении оптимальных сроков для проведения работ;
не у всего севка получается взойти весной;
если вы все-таки ошиблись со временем посадки, количество урожая значительно снижается;
урожайность зимнего лука меньше урожайности летнего.

Какие сорта подходят для посадки под зиму?

Для посадки зимнего лука подходят не все сорта, даже если среди них есть местные, районированные в данной зоне, а также выращенные из семян. Лучше выбирать гибридные сорта или те, которые рассчитаны на средний и короткий световой день.

Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям:

переносить холода;
давать максимальный уровень всхожести;
быстро и активно расти весной;
образовывать здоровую крепкую луковицу.

Если вы собираетесь посадить культуру на зиму, выбирайте среди следующих сортов:

Особое внимание обратите на Бессоновский и Стригуновский – они считаются более устойчивыми к стрелкованию и являются раннеспелыми сортами, а значит, урожай будет готов уже в конце июня.

Для осенней посадки под зиму в северных местностях нельзя использовать сорта, которые садят в южных местностях и наоборот.

Условия для посадки

Лук под зиму лучше высаживать до того момента, как начнутся заморозки на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Некоторые огородники рекомендуют выполнять процедуру в конце ноября, но это неправильно – выбирайте время для посадки таким образом, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустил перо.

Чтобы определить точный срок, следите за температурой воздуха – если на протяжении недели она держится на отметке 6 градусов, и предвидится похолодание, то это время идеально подходит для посадки.

Для высадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя длится с 15 декабря до 15 января. Диаметр высаживаемого севка не должен превышать 1 см, а почву для посадки готовьте заранее – внесите перегной, золу и удобрения, после чего глубоко перекопайте участок.

Грядки должны быть приподнятыми, так как на низких лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть весной. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли толщиной не меньше 4 см.

Сроки посадки

Посадка лука под зиму до недавних пор не была так распространена, особенно в холодных регионах нашей страны. Если браться за эту процедуру, следует знать о сроках посадки озимого лука.

В зависимости от региона

Территория России огромна, поэтому погодные условия в регионах разнятся. По этой же причине отличаются и сроки посадки лука.

В зависимости от региона сроки меняются следующим образом:

По лунному календарю

Нужно понимать, что каждый год лунный календарь немного изменяется, так как фаза Луны, по которой рассчитываются благоприятные и не очень дни, каждый год сдвигается. Согласно фазам Луны, посев в 2019 году должен выполняться в такие благоприятные дни:

сентябрь – 9, 13, 19;
октябрь – 6-7, 16;
ноябрь – 7, 12, 14;
декабрь – 6 ,17.

Благоприятные дни для получения ранней зелени:

сентябрь – 5, 23, 25-27;
октябрь – 3-4, 20-22, 25, 30;
ноябрь – 1-3, 19-20, 25, 30.

Технология посадки

После того, как вы определитесь со сроками, нужно приступать к выполнению самой посадки, но для этого ознакомьтесь с технологией высадки озимого лука.

Выбор места

Перед посадкой лука следует решить основной вопрос: куда именно его сажать? Лук обожает рыхлую почву, которая обладает нейтральной реакцией (pH = 6.0).

Определить pH почвы можно так: купите в любом садовом магазине банку с лакмусовой бумажкой и шкалой. Размешивайте в стакане с водой землю минут 15 и поместите туда лакмусовую бумажку. Подождите 5 секунд и сверьте цвет индикатора со шкалой. В зависимости от результата вы поймете, нужно ли вносить известь по 250 г на квадратный метр или можно сразу сажать растение.

Для полноценного развития лука и получения высокого урожая обратите внимание ещё и на следующие факторы:

Перед осенней посадкой рекомендуется продезинфицировать почву раствором медного купороса, а также удобрить. Крепкие луковицы вырастают, когда в рыхлую почву добавляют смесь торфа, древесной золы, перегноя, калийной соли и суперфосфата.

Устройство грядок

Правила севооборота

Чтобы получить хороший урожай, соблюдайте правила посадки и ухода. Неудачно подобранные растения-соседи или предшественники могут навредить овощу, а некоторые, напротив, помогают ему развиваться.

Сажать лук лучше после культур, которые разрыхляют почву и насыщают её полезными веществами:

горчица;
фацелия;
горох;
любые зерновые, кроме овса;
рапс;
вика;
фасоль.

Также разрешено сажать лук после следующих овощей:

помидоров;
кукурузы;
салата;
капусты;
огурцов.

Так как лук относится к корнеплодам, то считается, что и сажать его лучше после культур с корневой системой, уходящей глубоко в землю.

Озимый лук можно также сажать после редиса, моркови и свёклы, но в том случае, если урожай этих культур полностью убрали до конца июля. Многие огородники советуют сажать озимый лук после картофеля, но это может привести к повреждению нематодами или проволочником.

Существует много схем севооборота, например, трёхлетний цикл, когда на одной и той же грядке сначала выращивают листовые овощи, на второй год – приносящие плоды, а на третий – корнеплоды.

Не рекомендуется высаживать озимый лук после:

сельдерея;
бобов;
люцерны;
редьки;
петрушки;
красного клевера.

Сажать озимый лук на грядки, на которых культура росла летом, можно только тогда, когда другие варианты отсутствуют, и лишь в том случае, если на одном месте он рос не более 2-х лет.

Подготовка семенного материала

Перед посевом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:

овсюжку – при диаметре луковиц 1 см;
севок 1-й категории – размером 1-1,5 см;
севок 2-й категории – 1,5-3 см;
лук-выборку – размером более 3 см в диаметре.

Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка является непростым занятием – посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, а пересушивание приводит к потере будущего урожая.

Процедура высадки лука

Посадка лука имеет свои особенности. Для начала нужно отсортировать посадочный материал, чтобы получить равномерные насаждения. Разложите луковицы по размерам, после чего можно приступать к основным действиям:

Вскопайте участок. Больше двух лет подряд не стоит сеять лук на одном и том же месте – 2-3 года земля должна отдыхать. Соблюдайте правила севооборота, о которых уже говорилось выше.
Почва должна быть дренированной, под перекопку внесите перегной и минеральные удобрения. Прямо перед посадкой рекомендуется рассыпать золу или доломитовую муку.
После оседания почвы выровняйте участок граблями и сделайте борозды глубиной примерно в 5-7 см. Расстояние между бороздками должно быть не меньше 20 см.

При правильном выполнении процедуры всходы появляются в конце февраля – начале марта.

Уход за луком после посадки осенью

Уход за озимым луком весной и летом достаточно прост – его нужно поливать, подкармливать, пропалывать и иногда прореживать. Правильная посадка и последующий уход обеспечивают высокий качественный урожай.

Как укрывать грядки?

Спустя 2 недели с момента посадки лука грядки нужно мульчируют опавшими листьями, сеном, лапником и торфом. Раньше укрывать не стоит, иначе севку будет слишком тепло и он, если осень будет сухая, прорастет, а если сырая, – вымокнет.

Если зимы очень холодные и без снега, слой мульчирования должен быть толще. Если грядки укрываются легким материалом, то, чтобы его не сдувало ветром, сверху положите ветки.

Накрывать пленкой грядку, которая закрыта опавшими листьями, нельзя, так как она не пропускает воздух, и под ней образуется конденсат. Зимой севок либо замерзнет, либо сгниет.

Если зима теплая, то грядку можно не мульчировать – все подстраивается под погодные условия конкретного региона. Для озимого лука главное – чтобы земля не промерзла до укоренения.

После того, как холод закончится, не следует затягивать со снятием утепления, так как под пленкой луковицы преют, но земля при этом прогревается медленнее.

Защита от болезней и вредителей

После зимы лук подвержен большому количеству различных болезней. Причиной этому может быть некачественный посадочный материал, а также нарушение правил севооборота.

Для профилактики болезней собранный урожай просушивают в течение нескольких дней на солнце или в помещении при температуре +40 градусов.

Болезнь	Симптомы	Борьба или профилактика
Белая гниль.	Желтеют, отмирают листья. Растение гибнет, увядает.	Нужно изначально брать здоровый посадочный материал, а также просушивать урожай после сбора.
Ложная мучнистая роса.	Листья желтеют и засыхают. На перьях появляется налет и бледные пятна.	Удалять пораженные ростки лука, сократить количество органических удобрений.
Ржавчина.	Листья засыхают, на них появляются светло-желтые выпуклые подушечки.	Убирать больные растения, проводить рыхление в период вегетации.
Мозаика лука.	Поражает перо и соцветия, переносится луковым клещом.	Удалять больные луковицы, бороться с переносчиком болезни и отбирать здоровый посадочный материал.
Черная плесень.	Поражает верхние чешуйки, размягчает луковицы, сильно поражает недозревшие непросушенные репки.	Нужно собирать полностью созревшие плоды, просушивать их в течение 7-10 дней при +35.

Но не только болезни опасны для лука – вредители поедают мякоть, листья, откладывают личинки, а зачастую, являются переносчиками всё тех же болезней.

Подкормка

Подкормку начинайте вносить с появлением первых всходов по такой схеме:

Полив

Лук не должен испытывать недостаток влаги в период появления листьев и формирования луковиц. Полив должен быть умеренным и частым, но во время созревания лука на репку его необходимо сократить, а за месяц до сбора урожая – прекратить вовсе. Избыток воды препятствует созреванию плодов, усиливает рост листьев.

Уборка и хранение урожая

Сроки сбора урожая зависят от сорта. Также оказывает влияние климат, почва, погода и другие факторы. Самый ранний урожай собирают уже к концу мая, но в среднем срок выпадает на июнь-июль. Огородники оставляют выкопанные луковицы на грядках на 2-3 дня. Периодически их нужно переворачивать, чтобы просыхание происходило со всех сторон.

После просушивания можно обрезать шейку и отправлять луковицы на хранение. Используйте для хранения сетчатые мешки, колготы или контейнеры с отверстиями. Уровень влажности не должен превышать 80%.

Отзывы об осенней посадке лука

Людмила Дмитриевна, 52 года, Новосибирск. Так как живу я в Сибири, а зимы тут суровые, мы решили рискнуть с соседкой и посадить лук под зиму. Сомневались, что что-то получится, но на удивление, весной пошли всходы, а репки созрели крепкие и здоровые, не потребовалось даже какого-то специального ухода. Этой осенью попробую посадить ещё раз.

Наталья Валерьевна, 45 лет, Красноярск. Я люблю копаться в огороде, пробовать что-то новое. Прочла недавно о посадке лука под зиму. Попробовала так посадить, боялась, что не уложилась в сроки, но нет, получилось даже с первого раза. Собрала неплохой урожай.

Я уже лет 10 сею лук под зиму. Урожай классный- из 1 кг сенчика получается по 4-5 ведер, а если погода летом удачная то и 6 ведер хорошего, крупного лука. Стрелкования нет, хранится лук до июля следующего года. Ну и по экономии тоже есть плюсы: осенью сенчик дешевле почти в два раза, чем весной.

Репчатый лук — одна из самых популярных огородных культур в нашей стране. Огородники при выращивании лука сталкиваются с часто встречающейся проблемой: растение стрелкует, и луковицы вырастают в итоге мелкими и слабыми. Виной тому — неправильное хранение севка (так называют мелкие луковички, полученные путём посева семян в грунт). Есть и другие причины, но эта — самая распространённая.

Огородники, которые сами выращивают севок из семян, относятся к его зимнему хранению ответственно, прекрасно понимая, насколько важно соблюдать все требования технологии. Но выращивание севка — дело трудоёмкое, поэтому многие предпочитают покупать его весной в специализированных магазинах, а как посадочный материал хранился зимой — тайна, покрытая мраком.

Однако существует способ, который не включает самостоятельного выращивания севка, и стрелок удаётся избежать практически с гарантией. Это — посадка лука под зиму.

Осенняя посадка: важные преимущества

Осенью на рынках можно встретить очень мелкий севок и купить его совсем дёшево. Эти луковички остаются после сортировки севка и продаются по бросовым ценам — всё равно такой посадочный материал сохранить до весны практически невозможно. Мелкие, размером с ноготок мизинца луковички быстро засыхают и становятся непригодными для использования.

Главное преимущество такого материала заключается в экономичности — в поллитровой банке содержится множество луковичек. Даже самые мелкие из них могут быть использованы при осенней посадке. Пусть крупных луковиц из них не получится, но ранняя весенняя зелень на огороде радует глаз.

Преимущества метода налицо:

Почти полное отсутствие стрелкования. На традиционных посадках необходимо своевременно выламывать цветоносы.
Очень ранний урожай — лук, выращиваемый этим методом, можно убирать в июле.
Луковая муха не представляет для таких посадок опасности. К началу периода активности вредителя лучок уже успевает окрепнуть.
Освободившиеся после сбора урожая грядки можно использовать для выращивания зелени или скороспелых овощей.
Полученный таким образом лук хорошо просушивается и отлично хранится всю зиму. Никаких особых условий для этого создавать не нужно.
Экономия времени. Весна — период напряжённый, и одно дело оказывается уже сделанным.

Ещё одно преимущество метода осенней посадки мелкого севка заключается в упрощённой прополке. Всходы появляются очень рано, ещё до сорняков, которые появляются уже когда лук окрепнет, и опасность вырвать его вместе с сором становится намного меньше. Кроме того, сорная трава принесёт подросшему луку меньше вреда.

При подзимней посадке появляется одна интересная возможность. Ранний урожай огородных культур весьма ценится на рынке. А потому если есть желание как-то монетизировать своё увлечение, а не просто получать свежине, прямо с грядки овощи для собственного стола, осенняя посадка будет как нельзя кстати.

Как сажать лук осенью: технологии

Высаживать овсюжку под зиму тоже непросто. Для успеха нужно соблюдать несколько важных правил.

Выбор сорта

Однако при покупке материала на рынке вполне возможна пересортица — продавать могут что угодно, никто продавцов не проверяет. Но это не так уж и важно, поскольку в большинстве случаев севок выращивают в нашей же местности, а потому он подойдёт почти гарантированно.

Выбор места для экспериментов

Верно выбрать место важнее всего. В дополнение к типичным требованиям (лёгкая почва с нейтральной реакцией, хорошая освещённость без затенения) нужно выбирать место, где снег сходит очень рано, а влага не задерживается.

Сроки подзимней посадки

Этот вопрос необыкновенно важен. Слишком рано посаженные луковицы могут прорасти, и о хорошем урожае можно будет забыть. Позднее — луковички не успевают дать корешки до наступления холодов. В средней полосе рекомендуют осеннюю посадку выполнять в промежуток от 5 до 20 ноября, но всё чисто индивидуально, зависит от конкретных погодных условий. Кстати, из-за сюрпризов погоды осенняя посадка становится своеобразным увлекательным квестом, который вряд ли оставит равнодушным увлечённого своим делом огородника.

Особенности подготовки посадочного материала

По поводу подготовки посадочного материала к осенней посадке существует немало споров и разночтений. Один из спорных вопросов — предварительное замачивание в марганцовке с последующим просушиванием для обеззараживания. Многие огородники и садоводы эту рекомендацию не выполняют, объясняя это неустойчивостью, непредсказуемостью осенней погоды в наших широтах. Если высаживать набухшие луковички, то неожиданно нагрянувший мороз может их убить.

Выход — в посадке сухого севка. Замачивать его в марганцовке можно, но только если есть уверенность в прогнозе погоды, или если огородник готов к неудачам и может пережить неуспех без появления ранней седины в волосах и инфаркта.

Перед посадкой материал нужно перебрать, удалить плохие, больные повреждённые луковички, от которых всё равно не будет проку. Было бы неплохо калибровать луковички — рассортировать по разным фракциям. Можно этого и не делать, но так удобнее с ними обращаться. Можно будет отдельно высаживать крупный материал (на хорошие большие луковицы), средний и самый мелкий (на раннюю зелень).

Посадка и выращивание

Для достижения успеха необходимо точно выполнять требования агротехники. Иначе хорошего урожая ожидать не придётся. Высадка мелкого севка под зиму мало отличается от традиционной весенней посадки. Но — есть некоторые особенности, связанные с сезоном.

Сажают луковички в бороздки. Их глубину необходимо выдерживать не менее 5 см. Расстояние между луковичками составляет около 7 см, между бороздками оставляют 15 см. Вместо бороздок можно использовать лунки — кому как больше нравится, результат одинаковый.

Лук — культура менее зимостойкая по сравнению с тем же чесноком. Глубже 5 см сажать луковицы не стоит, а на такой глубине в морозы огни могут промёрзнуть, особенно если морозы ударят до формирования устойчивого снежного покрова. Чтобы избежать промерзания, грядки укрывают. Но делать это нужно только после первого мороза, иначе посадки могут выпревать.

Для укрытия можно использовать солому или лапник. Годятся сухие стебли кукурузы, топинамбура. Неплохие результаты даёт мульчирование торфом или опилками.

Весной посадки необходимо освободить от укрывного материала и мульчи — сразу после того как почва начнёт оттаивать. Мульчу можно и не убирать, но в этом случае почва будет прогреваться дольше.

Высаживать лук под зиму несложно, и этот способ даёт неплохие результаты. Но здесь есть немало тонкостей, которые нужно иметь в виду.

Читайте также: