Оптимальный срок посева гороха на зерно в западной сибири

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 20.09.2024

Горох — чрезвычайно ценный продукт питания. Зеленый горошек богатый источник белков, углеводов и витаминов. Его употребляют в свежем, консервированном и сушеном виде. Вырастить горох в Сибири и Урале стремится каждый огородник. Он продается в каждом магазине но кто будет покупать этот законсервированный продукт, когда его горох можно вырастить самому. Плод гороха — бобы. Бывают бобы лущильные и сахарные. У лущильных на внутренней стороне створки боба развивается пергаментный слой, отчего бобы делаются грубыми, у сахарных пергаментного слоя нет. Хранить выращенный горох можно двумя способами, сушить или консервировать. Так как же выращивать зеленый горошек поговорим ниже.

Семена гороха

Семена гороха бывают трех типов: округлые, мозговые, переходные. Округлые хорошо развиваются, свойственны сортам зернового гороха. К мозговому типу относится овощной горох; его зерна имеют форму барабанчика. Поверхность мозговых семян морщинистая.

Наглядный признак—высота стебля. Сорта гороха называют высокорослыми при длине стебля более 115 см. Средне-рослые горохи от 70 до 115 см. Более мелкие относятся к низкорослым сортам. Высевают овощной горох рано, в конце апреля — начале мая (так делают садоводы Хабаровска и Благовещенска), как только почва прогреется до 4 — 8 градусов. В более мягких условиях (Сибири и Урала) выращивание можно начинать и раньше. Некоторые садоводы ориентируются на лунный календарь огородника, отговаривать не будем, этот метод иногда играет свою роль. Всходы его появляются на 4— 6-й день после посева и выдерживают даже холодные утренники 2014 года.

Удобрения для гороха

Лучшими предшественниками гороха будут огурцы, капуста, помидоры, картофель. Удобрения вносят осенью. На свежеудобренном участке горох пойдет в ботву. Конечно, под горох и весной надо вносить удобрения (если почва готовится весной), но только не азотные, а фосфорно-калийные. Посев гпроха на одном месте допускается не рлнылс. чем через 4 года.

Для низкорослых сортоп гороха достаточны междурядья шириной 30 см с расстоянием в ряду между семенами 2 —Зсм. Высокорослые сорта гороха сеют с междурядьями 40 см. Глубина заделки семян 3 — 4 см. Под высокорослые растения ставят опоры, иначе они полегают. Простейшая опора —ветки хвороста. Их нужно втыкать в землю основательно.

Как только растения — гороха вырастит до высоты 5—8 см, им дают первую подкормку, а примерно через две недели— вторую. При первой подкормке вносят полное удобрение. Его можно вносить в сухом виде и междурядья (20—30 г на 1 кв. м), после чего проводить обильный полмв. Вторую подкормку дают в жидком виде полным удобрением с малым — содержанием азота (30 г на 10 л воды). Раствор не должен попадать на листву.

Уход за горохом

Пака горох на грядке, почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Поливы проводят регулярно, промачивая почву не менее чем на 10 см. Убирают горох по мере поспевания лопаток и бобов, выборочно обрывая полные бобы. На семена часть урожая оставляют до полной биологической спелости. Вот мы и разобрались с проблемой о выращивании гороха в Сибири и Урале.

Получить максимальный урожай гороха можно, если соблюдать технологию выращивания культуры. О важных нюансах посадки и ухода за культурой расскажем в этой статье.

Технология выращивания гороха

Биологические особенности этой кормовой и продовольственной культуры позволяют выделить два самых распространенных вида растения: полевой и посевной (по-другому — горох на зерно).

Посадка гороха на зерно в открытый грунт начинается с сортировки семян и подготовки участка. Поле разделяется на борозды и ряды. Почва обогащается натуральными удобрениями или специальными смесями питательных веществ.

Предшественники перед горохом

Чтобы добиться стабильных урожаев, следует соблюдать правила севооборота: возвращать растения на тот же участок можно только спустя 5–6 лет. В противном случае повышается риск поражения культуры вредоносными насекомыми и болезнетворными бактериями. Отличными предшественниками для гороха являются озимые и яровые хлеба, а также картофель, сахарная свекла и кукуруза. После гороха рекомендуют высаживать технические и зерновые культуры.

Удобрение гороха перед посевом

Любая зерновая культура нуждается в подкормке. В почву вносят смеси минеральных и органических удобрений, которые способствуют быстрому появлению всходов и активизируют рост молодых растений. Кислые почвы перед посадкой гороха нуждаются в известковании. Также в землю перед посевом стоит внести серу, сульфат аммония и карбамид кальция.

О подкормке азотом стоит поговорить отдельно. Особенностью данной культуры является то, что ее урожайность напрямую зависит от естественного плодородия почвы.Так, если грунт на участке, выбранном под посадку гороха на зерно, плодородный, насыщен питательными веществами, имеет нейтральный водородный показатель и нормальную аэрацию, то как минимум треть необходимого гороху азота будет поступать из почвы. Дополнительно азотные удобрения вносят только для повышения урожайности (чтобы получать более 30 ц/га). При этом стоит учитывать, что, когда растения получают полезные вещества из подкормки, биологический азот перестает усваиваться. Лучше всего вносить азотосодержащие удобрения в период цветения гороха.

Подготовка семян к посеву

Подготовка семян к посеву заключается в контроле качества семян, сортировке и обработками составами против вредителей и болезней.

Качество семенного материала при выращивании гороха на зерно должно строго соответствовать ГОСТу. От этого напрямую зависят всхожесть посевов и урожайность культуры.

Введение сывороток с инфицированным материалом следует проводить в день посева, в пасмурную погоду. При этом запрещается совмещать инокуляцию и протравливание. Норма использования на 1 гектар составляет 200 г.

Сроки посева, нормы высева, глубина заделки

Посев гороха на зерно начинается ранней весной. Точный срок посадки зависит от климатических особенностей региона. Промедление с посевом ведет к потерям до 20% урожая.

Сорта гороха на зерно адаптированы под ранневесеннюю посадку, когда днем воздух прогревается до +1…+2 °С, а температура ночью не опускается ниже -7 °С. Посев в более поздние сроки снижает устойчивость растений к болезнетворным бактериям. Культура чаще поражается тлей, а участок успевают захватить сорняки, что в конечном итоге снижает урожайность.

Посадка производится одновременно с яровыми ранними хлебами рядовым и узкорядным способами. По действующей технологической карте возделывания гороха на зерно, именно показатели грунта диктуют глубину заделки. Глубина заделывания семян зависит от почвы: легкая и сухая — от 6 до 8 см (в редких случаях — 10 см), влажные и тяжелые — 5–6 см. Неправильно выбранная глубина заделки снижает количество всходов.

Норма высева зависит от региона выращивания, выбранного сорта, характеристик грунта и других факторов, влияющих на урожайность. В среднем для посадки на 1 га используют 1,1–1,4 млн семян. Для засушливых местностей норма высева увеличивается на 20–30%.

Уход за посевами гороха

Уход за посадками на первоначальных этапах производится кольчато-шпоровыми катками, затем задействуют сцепки зубовых борон и штанговые опрыскиватели.

По прошествии 4–5 дней необходимо провести довсходовое боронование средними по размерам зубовыми боронами, чтобы избавиться от сорняков и предотвратить их распространение по территории посевных работ.

В условиях сухой погоды проводят процедуру прокатывания с помощью кольчато-шпоровых катков для лучшего взаимодействия семян с грунтом и приподнимания жидкости с нижележащих слоев земли.

Если горох сажается на расстоянии менее 500 м от многолетних трав, следует особое внимание уделять обработке культуры инсектицидами, чтобы защитить посевы от нашествия тли.

Система применения удобрений

Внесение минеральных и органических удобрений в грунт активизирует развитие корневой системы, что позволяет повысить количество всходов и в конечном итоге повышает урожайность.

Потребление азота в течении всего цикла развития растения (от семян до зерна) неравномерно. Большую часть горох получает в результате симбиоза с почвенной микрофлорой. При благоприятных условиях дополнительно вносить азотные удобрения не потребуется.

При расчете необходимого количества удобрений следует знать, что на формирование 1 т семян гороху необходимо:

45–60 кг азота;
16–20 кг фосфора;
20–30 кг калия;
25–30 кг кальция;
8–13 кг магния.

Система обработки почвы

Выбор способа обработки почвы перед началом возделывания гороха на зерно зависит от предшественника, произрастающего на ней, а также от количества сорных трав и сроков уборки.

После озимых зерновых культур необходимо провести лущение стерни, чтобы измельчить остатки растений и спровоцировать рост сорных трав. Если поле сильно засорено, то после лущения боронованием через две недели проводят второе, но уже с помощью лемешных инструментов. Спустя 1,5 недели почву вспахивают.

Ранней весной выполняют обработку почвы зубовыми боронами. Также землю культивируют на глубину заделки семян (в среднем 6–8 см).

Уборка урожая гороха

Согласно технологии возделывания гороха на зерно, уборка урожая начинается, когда плоды пожелтели на 90%, а коэффициент влажности семян равен примерно 12%. Сбор урожая проводится раздельным методом.

При пожелтении больше половины стручков горох убирают косилками в период, не превышающий 3–4 дня, тогда убытки сводятся к минимуму. Подбор и обмолот валков осуществляются при помощи комбайнов, проходящих после скоса спустя 2–3 дня.

Технологическая схема возделывания гороха

Для получения обильных урожаев следует строго придерживаться технологической схемы и описанных в статье рекомендаций. Ошибки на каждом этапе возделывания гороха на зерно влекут за собой серьезные последствия, такие как снижение количества всходов, гибель растений и потеря урожая.

Ввиду того, что горох является хозяином возбудителя склеротиниоза (Sclerotiniasclerotiorum) – белой гнили, то в севообороте совместная доля рапса и подсолнечника (восприимчивых к этому заболеванию культур) не должна превышать 25%.

Основная и предпосевная обработка почвы

Главные задачи обработки:

Предотвращение давления сорняков
Сохранение почвенной влажности

При размещении гороха после пропашных культур сразу проводят основную обработку почвы на глубину пахотного слоя, а если предшественник зерновые - проводят обработку глифосатом.

Весной одной из основных операций является своевременное закрытие влаги, и выравнивание поля.

Рекомендуемая ширина междурядья в посевах гороха составляет от 10 до 15 см. При более узких междурядьях повышается опасность полегания и поражения серой гнилью (Botrytiscinerea).Посевы с шириной междурядий более 25 см сильнее засоряются, но позволяют проводить междурядную пропашную обработку

Сразу после посева поле прикатывают катками, что в дальнейшем важно для бесперебойного проведения уборочной кампании.

Протравливание семян и их предпосевная обработка

Перед посевом семена следует обработать инокулянтами для обеспечения более активного процесса азотфиксации.

Инокуляцию семян клубеньковыми бактериями проводят в крытых помещениях в день сева на машинах для протравливания. Особенно важно обработку проводить в темноте, чтобы на семена не попадали солнечные лучи, губительно действующие на бактерии.

Для протравливания используют протравители, содержащие, например, флудиоксонил или протиоконазол с тебуконазолом. После протравки семена должны быть с влажностью не более 15% и равномерно покрыты химическим препаратом.

Есть мнение, что протравливание гороха имеет смысл только при риске загнивания семян, поскольку протравливание механического действия способствует повреждению гороха, его раскалыванию и ухудшению посевных качеств.

Удобрение гороха

В среднем на 1 тонну продукции горох выносит 50 кг азота, 12 кг фосфора и 25 кг калия.
Под горох вносят аммиачную селитру, диаммофоску или их аналоги с перерасчетом на д.в. При низком содержании фосфора в почве небольшую часть его вносят с посевом (10-20 кг, как правило, в виде аммофоса).
Внесение органических удобрений не менее чем за три года до посева гороха. Если вносить перед посевом гороха свежий̆ навоз, то у него развивается мощная, сильно полегающая, вегетативная масса, удлиняется срок созревания, а также увеличивается засоренность поля.
В фазу бутонизации эффективным приемом является подкормка азотом в дозе 15 кг в д.в. с серой в дозе 3 кг в д.в. (сульфат аммония или смесь любого азотного удобрения с сульфатом магния), это значительно увеличивает содержание белка и повышает урожайность.

Подкормки микроэлементами

Важно проводить подкормку гороха молибденом и бором. Поглощение их усложняется при засухе. При необходимости можно провести внекорневую подкормку.
За все время вегетации рекомендуются 1-2 подкормки: первая в фазу 5-6 листочков в дозе 2-3 л/га, вторая - 3-4 л/га – в фазу бутонизации.

Интегрированная защита гороха

Защита гороха от сорняков

От сорняков можно провести обработку поля перед посевом гербицидом сплошного действия (глифосат). Или внести почвенный гербицид, например: прометрин, пендиметалин, просульфокарб.
Против злаковых сорняков обработка по вегетации проводится граминицидами (например: хизалофоп-П-этил, феноксапроп-П-этил, флуазифоп-П-бутил, квизалофоп-П-тефурил, галоксифоп-Р-метил). Рекомендуем также ознакомиться с мнениями агрономов о том, какие граминициды эффективно работают по двудольным культурамdirect.farm/post/graminitsidy-.
Препараты против двудольных сорняков , такие как: бентазон, МЦПА. С МЦПА следует быть осторожнее, поскольку она поджигает усатые формы гороха, норму расхода следует применять в пределах 0,3-0,4 л/га, не больше, при этом уничтожение двудольных сорняков (марь белая, щирица, падалица подсолнечника, сурепица, вьюнок) при таких малых дозах все равно происходит.
При смешанном типе засорения посевов гороха двудольными и злаковыми сорняками используются имазамокс и имазетапир;

Следует учитывать, что МЦПА нельзя применять совместно с граминицидами, поскольку граминициды содержат сурфактанты, которые смывают восковой налет с листьев гороха, после чего продукты, содержащие МЦПА, работают по культуре, как по сорняку.

Защита гороха от вредителей

Защиту от вредителей необходимо проводить профилактически дважды за период вегетации по фазам. В начале цветения – любой пиретроид, в середине цветения – комбинированный препарат: пиретроид + неоникотиноид. Не стоит применять никаких фосфорорганических инсектицидов: они пропускают брухуса, разве что фосфорорганику можно применить отдельно в случае сильного заселения тлей. При этом, как показывает полевая практика, фосфорорганические инсектициды крайне нежелательно применять в период цветения: например, были случаи, когда после обработки диметоатом горох сбрасывал цветки.
Иногда возникает необходимость побороться с клубеньковым долгоносиком. Тогда в протравитель добавляют неоникотиноид.

Защита гороха от болезней

Главная задача в посевах гороха – спастись от ржавчины. Ее можно побороть, только если увидел одну-единственную пустулу в поле. Профилактика - проводить обработку дважды: первый раз - в период бутонизации-начало цветения, второй –через месяц. Обработку проводят фунгицидами класса триазолов.
Также есть очень хороший метод для предотвращения ржавчины на поле. Для проявления болезни на горохе патоген должно пройти эцидальную стадию на растении хозяине - молочае (в первую очередь, молочай-солнцегляд). Заметили эциоспоры на молочае - обработайте горох триазолами.
И важно чтобы рабочий раствор с фунгицидом попал на самые нижние зараженные листья. Фунгициды хоть и системные, но передвигаются акропетально вверх по растению.

Первая своевременная обработка гороха фунгицидами имеет решающее значение в борьбе со ржавчиной.

Среди неприхотливых растений — горох. Выращивать его достаточно легко. Всё что требуется при уходе за этим растением — это его полив и подвязывание. За один сезон горох можно выращивать несколько раз, определившись со временем его посадки. Данное растение характеризуют хорошая всхожесть и урожайность.

Среди видов гороха, такие, как : лущильный, полусахарный и сахарный. Самым вкусным является сахарный, который имеет самые нежные стручки. Их употребляют как в свежем, так и в консервированном виде. А вот лущильный горох используют в супах. После сбора урожая этот вид гороха необходимо сушить.

Замечено, что горох лечит землю, на которой растёт. Это происходит благодаря тому, что его клубни аккумулируют в почве азот и азотофиксирующие бактерии.

Горох в Сибири выращивают по причине того, что это растение неприхотливо и не боится холода. Для него уже комфортной является температура 10 градусов. И очень важно, что для гороха не страшны лёгкие короткие весенние заморозки. Ещё одной из причин выращивания гороха в Сибири, является то, что этому растению противопоказана жара. Замечено, что в жаркие месяцы при посадке это растение даже не зацветает. Поэтому, в регионах с более мягким климатом его сажают даже в августе.

На досках объявлений нередко можно встретить что-то вроде: куплю семена гороха. Реализацией такой продукции занимаются крупные сельхоз-компании или агро-холдинги.

Горох является ценным продуктом питания. В зелёном горохе содержатся белки, углеводы и витамины. Употребляют данную культуру в свежем, сушеном и консервированном виде.

Выращивают горох в Сибири и на Урале, стремясь получить хороший урожай.

Различают три типа семян гороха : мозговые, округлые и переходные. К сортам зернового гороха относятся округлые сорта. Овощной горох представлен мозговым типом. Он имеет морщинистую поверхность и форму барабанчика.

Сорта гороха бывают высокорослые, при длине стебля более 115 сантиметров. Так же, могут быть средне- рослые сорта, их длина составляет от 70 до 115 сантиметров. Но более мелкие, уже являются низкорослым сортом.

Как выращивают горох в Сибири? Этот вопрос волнует многих садоводов. На это специалисты отвечают, что в отличии от регионов Дальнего Востока, где данное растение высевают в конце апреля и начале мая, в Сибири горох можно высевать и раньше. Его всходы появляются на 4- 6 день после посева и выдерживают даже холодные утренники.

Удобрения при выращивании гороха необходимо вносить осенью, потому, что на свежее удобренном участке горох пойдёт в ботву. Для гороха лучшими предшественниками на участке будут капуста, огурцы, помидоры и картофель. На одном месте горох можно высаживать только с промежутком в четыре года.

Читайте также: