Определение элементов структуры запланированной урожайности кормовой свеклы

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 21.09.2024

Кормовая свекла — технология возделывания. Сорта и выращивание, отличия кормовой свеклы от сахарной

Это молокогонный корнеплод, повышающий молочные удои у коров и коз. Кормовую свеклу с удовольствием едят карликовые кролики и другой мелкий домашний скот. Никакого вреда корнеплод не наносит, наоборот, зимой он полностью восполняет потребность животных в витаминах.

Свекла кормовая

Это многолетнее растение из семейства Амарантовых, возведенное в полезную культуру в Азии. В России оно выращивается десятилетиями и служит кормом для домашнего скота. Буряк кормовой высокопродуктивный сорт, созревающий за 90-100 дней после всхода. Формирование проходит быстрее при теплой погоде. Длина корня — до 20 см. Овощ имеет коническую форму, большие размеры, гладкую поверхность. Цвет – желтый с зеленой головкой. Мякоть сочная, весом до килограмма. Под землю овощ углублен на 1/2 — 1/3, потому легко выдергивается. Имеет высокую урожайность и почти не цветет.

Отличие сахарной свеклы от кормовой

Ценность кормовой свеклы заключается в большом количестве пектиновых и минеральных веществ, витаминов и углеводов. Ее листья содержат протеинов почти на 16% больше, чем обычные злаки. Отличие кормовой свеклы от сахарной в том, что ее почти не выращивают на участках. Нет смысла, поскольку сахарная столовая свекла вкуснее и больше подходит для приготовления блюд. Культуры отличаются по внешним данным. У сахарных сортов листья значительно длиннее, вырастают черешками светло-зеленого окраса. Кормовые сорта имеют сердцевидную форму листьев с гладкой блестящей поверхностью.

Урожайность кормовой свеклы с 1 га

Как полевая культура, она считается отличным предшественником для зерновых. Делает почву плодородной, очищает поля от сорняков. Из множества других возделываемых культур дает самый высокий результат по сбору урожая на 1 га. Урожайность кормовой свеклы обеспечивается полным использованием вегетационного периода и устойчивостью к негативному воздействию окружающей среде. Ее исходная продуктивность при правильном уходе может отличаться урожайностью. Дает показатели 12-13 000 корнеплодов с гектара. Важно то, что культура дает высокие результаты стабильно каждый год.

Сорта кормовой свеклы

Из старых сортов округлой формы по-прежнему востребованы:

Полтавская белая,
Полтавская полусахарная,
Центаур Поли,
Уманская полусахарная культура.

Появились новые сорта-победители, дающие большие урожаи и устойчивые к болезням. Это такие сорта кормовой свеклы, как:

Эккендорфская желтая свекла;
Лада;
Надежда;
Милана.

Они стали популярны, благодаря своей малоцветушности и высоким урожаям. Имеют обычный желтый плод удлиненно-овальной формы. Не менее востребованы и такие сорта культуры, как:

Вермон – односемянный гибрид для Центрального региона. Может отличаться цилиндрической формой плода средней длины и ширины. Урожайность – более 800 ц/га.
Стармон — имеет конический корнеплод желтого цвета. Его урожайность составляет почти 700 ц/га. Самая низкая урожайность у Жасмина, менее 85 ц/га.
Идеал Крише – выведен путем скрещивания Золотого Танкарда с Эккендорфской желтой. Корнеплод имеет цилиндрическую форму и желтый окрас.

Технология возделывания кормовой свеклы

Для посадки культуры требуются высокоплодородные почвы, очищенные от сорной травы. Учитывается севооборот. Берут участки, на которых ранее выращивались озимые зерновые, однолетние травы или пропашные культуры. Чтобы получить высокий урожай, технология возделывания кормовой свеклы предполагает внесение удобрений от 20 до 40 т/га. Особенно такая агротехника актуальна на супесчаных почвах. Внесение органики и минералов увеличивает урожайность на 30%. Известь вносится перед лущением стерни, а суперфосфат — перед глубокой вспашкой.

Кормовая свекла – выращивание

Сажать кормовую свеклу нужно рано, в конце марта – начале апреля. Возделывание проводится на прогретой до 5 С земле, тогда всходить семена начнут уже через 2 недели. Грунт обрабатывается гербицидами и пестицидами против сорняков. До посева семена кормовой свеклы обрабатывают от вредителей. Глубина лунки или бороздки на грядке составляет 5 см. Междурядье — до полуметра. Расстояние между растениями — 25 см. Выращивание кормовой свеклы включает двухразовое рыхление бороной. Если потребуется, проводится прополка. Первый полив — после прореживания, затем по мере необходимости.

Уборка кормовой свеклы

Лучшее время для уборки кормовой свеклы – конец сентября — начало октября. Для этой цели существуют специальные корнеуборочные машины. Овощи из 10 рядков руками укладывают лентой метровой ширины и в 30 см высоты. Ботва обрезается косилкой. Может применяться картофелекопалка, свеклоподъемники и другая техника. Существует поточный способ уборки в два этапа. Сначала обрезаются листья, потом копают овощи и тут же грузят. Косилка устанавливается так, чтобы оставлять черешок до 4 см. Для чистки применяется специальный агрегат.

Хранение кормовой свеклы

Правильная температура – одно из основных условий хранения. Ни при каких условиях она не должна превышать 2-3 С и опускаться ниже 0 С. В первом случае корнеплод прорастет, во втором – замерзнет. Хранение кормовой свеклы надежнее осуществлять в бортах на возвышенности. Ширина борта берется от 2,5 до 3 м, высота от 1,2 до 1,5 м, длинна – до 30 см. Сверху делается укрытие из соломы с землей толщиной не меньше 60 см. Еще овощи сваливают в специальные хранилища, в которых имеется вентиляция и поддерживается специальная температура.

Видео: кормовая свекла – выращивание и уход

Выращивание кормовой свеклы для животных

Свекла кормовая – неприхотливая культура, выращиваемая на корм скоту. Ее сочные корнеплоды, богатые пектинами и клетчаткой, особенно ценны в период отсутствия зеленых кормов. Узнаем о популярных сортах этой культуры, как ее посадить, вырастить и сохранить до весны.

История появления кормовой свеклы

В Европе свекла известна с 13 века, а первыми ее на корм скоту стали выращивать немцы. Крестьяне заметили, что кормление скота свеклой положительно отражается на удоях и вкусе молока.

Описание культуры

Кормовая свекла – двулетняя культура. В первый год вырастает утолщенный корнеплод и розетка, образуемая прикорневыми листьями. На втором году произрастания появляются побеги-цветоносы, дающие плоды с семенами.

Корнеплоды. Могут иметь мешковидную, овально-коническую, цилиндрическую или шаровидную форму. Средняя масса – 0,5-2,5 кг. Корнеплоды могут иметь разную окраску – красную, розовую, желтую, зеленовато-белую, фиолетовую, оранжевую.
Побеги. В первый год жизни у культуры вырастает пышная розетка из зеленых листьев сердцевидной формы. Высота розетки – до 1 м.
Соцветия. На облиственных цветоносах вырастают метельчатые соцветия, в которых вызревают семена.

Достоинства и недостатки

Рассматриваемая кормовая культура обладает плюсами и минусами, о которых полезно знать животноводам.

Достоинства кормовой свеклы:

идеально подходит для кормления домашнего скота;
высокая урожайность;
способствует улучшению пищеварения животных;
повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками;
обладает молокогонными свойствами.

необходим регулярный полив и подкормки;
требовательность к качеству почвы;
относительно небольшое содержание белка;
если давать молочной корове более 10 кг свеклы в день, падает жирность молока, а его вкус ухудшается;
необходимость смены места выращивания каждый год.

Сравнение кормовой и сахарной свеклы

У двух родственных культур много общего, но и отличий между кормовой и сахарной свеклой хватает.

Сравнение кормовой и сахарной свеклы:

Признаки	Кормовая	Сахарная
Внешний вид	Плоды темные, листья блестящие.	Отличается большим количеством листьев.
Рост корнеплода	Степень погруженности в землю зависит от сорта.	Плод полностью находится в почве. Обладает более мощной корневой системой.
Использование	Корм для скота. Используется и корнеплод, и ботва.	Для производства сахара. Ботва и корнеплоды могут использоваться как корм.
Состав	Уступает в энергетической ценности.	Больше сахарозы на 20 %.

Сорта кормовой свеклы

Сорта кормовой свеклы, культивируемые фермерами, отличаются сроками созревания, формой и цветом корнеплодов.

Жамон

Урожайность – 80-85 ц с 1 га. Форма корнеплода – цилиндрически-коническая. Плоды среднего размера. Цвет – оранжевый. Вес – до 5 кг. Погружены в землю на 30 %. Мякоть – белая и сочная. Корнеплоды лежкие – хранятся до мая месяца.

Стармон

Урожайность до 70 т с 1 га. На засоленных и кислых почвах не растет. Розетка растения прямостоячая, листья удлиненные. Форма плода – коническая. Цвет плодов: подземная часть – желтая, надземная – зеленая. Средний вес – 10 кг.

Сорт обладает хорошей лежкостью. Урожайность – 120 т с 1 га, максимальная – 170 т с 1 га. Сорт мало подвержен цветушности. Вес – до 10 кг. Цвет – белый или розовато-белый. Мякоть сочная, белая и плотная.

Милана

Гибрид белорусской селекции. Урожайность корнеплодов – до 140 т с 1 га. Нижняя часть корнеплодов белая, надземная часть – зеленая. Розетки прямостоячие, листья средней ширины, с белыми жилками. Корнеплоды на 60 % заглублены в почву. Отличается низкой степенью загрязненности землей. Корнеплоды лежкие, хранятся до конца весны.

Рекорд Поли

Многоростковый среднепоздний сорт. Урожайность – до 130 т с 1 га. Корнеплоды погружены в почву на 40 % и мало загрязнены почвой. Цвет – розово-красный. Мякоть сочная и белая. Вес корнеплодов – до 6 кг.

Эккендорфская желтая

Холодостойкий сорт. Урожайность – до 150 т с 1 га. Сорт устойчив к цветушности и не образует стрелок. Корнеплоды желтые, погружены на 30 % в почву. Вес – до 900 г.

Подготовительные работы

Чтобы вырастить крупные корнеплоды кормовой свеклы, необходимо правильно подготовить почву и семена.

Где посадить свеклу?

Культура хорошо растет на грунтах с нейтральной и слабокислой реакцией (до 7,5 pH). На заболоченных, глинистых, каменистых и песчаных грунтах выращивание кормовой свеклы не приносит ожидаемых урожаев.

Свекла хорошо растет после злаков, кукурузы и овощей. В кормовых севооборотах лучшие предшественники:

силосная кукуруза;
злаково-бобовая смесь;
бахчевые культуры.

Повторно высаживать кормовую свеклу на одном поле можно через 3 года, не ранее.

Подготовка почвы

Культура требовательна к плодородию земли, поэтому перед посевом необходимо тщательно подготовить почву, улучшить ее структуру и состав.

Порядок подготовки грунта под посев:

Идеальная почва для посева кормовой свеклы – рыхлая, увлажненная с мелкими комками.

Подготовка семян

Чтобы семена не сгнили в земле, их надо обработать. Обработка также предотвратит многие болезни.

Выдержите семена в насыщенном растворе марганцовки. Достаточно 30 минут.
Чтобы семена взошли одновременно, поместите их в стимулятор роста.
Подсушите семена.

Посадка

Успех выращивания кормовой культуры во многом зависит от своевременности посевных мероприятий и соблюдения схемы посева.

Сроки

Определяя сроки посева, учитывают особенности конкретного сорта и климат:

Регионы с умеренным климатом. Сев проводят с 15 до 30 марта. В случае неблагоприятных погодных условий посевные работы переносят на начало апреля.
Северные регионы. Здесь сеют свеклу с начала апреля и до середины мая.

Посев

На участке сделайте борозды с интервалом 60 см друг от друга.
Семена заглубите в почву на 3 см. На 1 пог. м – 15 семян.
Присыпьте семена почвой.

При температуре +8°C всходы появляются примерно через 12-14 дней, при +15°C – через 4-5 дней. Если температура воздуха понизится до минус 3°C, всходы могут пострадать.

Особенности ухода

Полив. Частота поливов зависит от погоды и периода вегетации. Правила полива:
- норма воды увеличивается в период роста и формирования корнеплодов;
- за месяц до уборки поливы надо прекратить.
Борьба с сорняками. Из-за сорняков можно потерять до 80 % урожая. Прополка рядков проводится до тех пор, пока ботва растений не сомкнется.
Прореживание. Культура в течение первых 1,5 месяцев растет медленно. Но как только у всходов появится пара настоящих листьев, проводят прореживание. На одном погонном метре должно остаться 4-5 растений, не больше. Интервал между соседними ростками – 25 см.
Рыхление. Первый раз почву рыхлят через 2 суток после посева, а затем – после каждого полива. Для рыхления используют плоскорез.
Внесение удобрений. Для повышения урожайности в период вегетации культуру регулярно подкармливают. Состав удобрений и их количество зависит от типа почвы. Обычно используют:
- азотные удобрения – 130 кг на 1 га;
- калийно-фосфорные смеси – до 150 кг на 1 га;
- борсодержащие удобрения – 180 кг на 1 га.

Болезни и вредители

Кормовую свеклу стараются не обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, чтобы не нанести вреда животным. Для борьбы с болезнями и вредителями используют преимущественно профилактические мероприятия.

Мучнистая роса. Проявляется в виде грязно-белого налета на листьях. Противостоять опасному грибковому заболеванию помогает:
- своевременное уничтожение растительных остатков;
- соблюдение севооборота;
- внесение минеральных удобрений;
- опрыскивание фунгицидами;
- своевременный полив.
Церкоспороз. Поражает листья – на них появляются светлые пятна с буро-красной каймой. Борьба сводится к своевременному уничтожению растительных остатков, подкормке свеклы минеральными удобрениями и проведению мероприятий по сохранению влаги в почве (рыхление, снегозадержание, прополка сорняков).
Фомоз. Появляется обычно в конце вегетации, поэтому в основном наносит вред корнеплодам. Возбудитель, проникая внутрь, приводит к гниению сердцевины. Причиной фомоза часто является нехватка бора в почве. Меры борьбы – протравливание семян поликарбацином и внесение бора в грунт (3 г на 1 кв. м).
Корнеед. Это заболевание вызывает загнивание побегов и корешков. Развивается на переувлажненных почвах, бедных гумусом. Необходимо соблюдать севооборот, рыхлить почву, протравливать семенной материал.
Кагатная гниль. Ею поражаются корнеплоды во время хранения. Возбудитель может иметь бактериальное или грибковое происхождение. Пораженные корнеплоды сначала гниют изнутри, позднее наверху появляется серый или белый налет. Чтобы предотвратить кагатные гнили, важно не допускать подвядания и подмораживания корнеплодов, обеспечивать оптимальные условия хранения.

Главные вредители свеклы:

Сбор и хранение урожая

Чтобы корнеплоды долго хранились и не портились, необходимо их вовремя убрать, а также создать благоприятные условия хранения.

Уборку заканчивают до морозов.
Корнеплоды подсушивают, обрывают ботву и убирают прилипшую землю.
Хранят корнеплоды в хорошо проветриваемых погребах, в чистых емкостях. Температуру поддерживают на уровне +2…+4°C.
Свеклу также можно хранить в буртах – больших кучах. Ширина буртов – 3 м, длина – 25 м, высота – 1,5 м. Поверх корнеплодов накладывают солому и землю слоем не менее 60 см.

Как влияет кормовая свекла на животных?

Кормовая свекла – ценный источник питания для самых разных животных. Ее можно давать коровам, козам, свиньям и курам.

Кормовая свекла по-разному влияет на организм животных:

Коровы. Регулярное включение свеклы в рацион повышает надои. Максимальная норма – 10-18 кг в сутки. За полмесяца до отела кормление свеклой прекращают.
Корнеплоды дают в запаренном виде. Их измельчают и заливают кипятком, а затем смешивают с сеном или соломой.
Козы. Улучшает пищеварение. Повышает надои и жирность молока. Для козы достаточно 3-4 кг свеклы в день.
Куры. Восполняет нехватку кальция в организме птиц. Яйца приобретают плотную скорлупу, их цвет становится более насыщенным, желток приобретает ярко-желтый цвет. На одну особь в день должно приходиться не более 40 г.
Свиньи. Дают в сыром и вареном виде. Свиньи с удовольствием поедают корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует приросту массы тела. Корнеплод улучшает жировой обмен – это приводит к снижению жирности мяса.

Агротехника выращивания кормовой свеклы проста и не требует больших вложений. При благоприятных условиях произрастания, эта культура дает высокие урожаи, которые становятся залогом высоких удоев и благополучного откорма животных на мясо.

Кормовая свекла является ценной кормовой культурой, в то же время ее доля в комовом балансе животных постепенно снижается из-за большой трудоемкости и высоких затрат на ее производство.

В отличие от сахарной свеклы она имеет менее развитую и относительно неглубоко проникающую корневую систему. Вследствие морфологического строения корневой системы она не способна извлекать питательные вещества из глубоких подпахотных горизонтов почвы.

Кормовая свекла, является высокоурожайной культурой, потребляет значительное количество элементов питания и предъявляет большие требования к уровню содержания их в почве. Во всех климатических зонах наблюдается высокая отзывчивость свеклы на навоз и минеральные удобрения.

Потребление элементов питания у кормовой свеклы в течение периода вегетации неравномерное. В период формирования надземной листовой массы наблюдается усиленное потребление азота. Фосфор поглощается растениями на протяжении вегетации довольно равномерно. Потребление калия заметно усиливается во второй половине вегетации в период формировании корнеплодов. К середине лета кормовая свекла потребляет в среднем 25% азота и 15% фосфора и 17% калия, в августе 60-65% азота и калия и 60% фосфора, а в сентябре азота около 10%, фосфора 25% и калия 18% от общего выноса с урожаем.

Система удобрения кормовой и сахарной свеклы аналогичны, поэтому важно рассмотреть особенности питания и удобрения кормовых корнеплодов. Кормовая свекла несколько менее чувствительна к кислотности почвы, чем сахарная свекла. Оптимальная реакция почвы для нее колеблется в пределах pH 6,0-7,0. Внесение извести по полной гидролитической кислотности (6-8 т/га) при pH 4,5-5,0 увеличивает урожайность корнеплодов на 50-100 ц/га. При достаточном обеспечении водой и элементами питания урожайность кормовой свеклы в Нечерноземной зоне может достигать 120-140 т/га.

Условия минерального питания оказывает большое влияние не только на урожайность и качество корнеплодов, но и на структуру урожая в целом. С повышением доз азота удобрений значительно увеличивается урожайность свёклы и доля ботвы в урожае, а содержание сухого вещества в корнях и ботве снижается.

На хорошо гумусированных окультуренных почвах она продуктивно может использовать высокие дозы минеральных удобрений, в том числе азота. На легких почвах, отличающихся низкой влагоемкостью, урожайность и потребность свеклы в элементах питания лимитируется дефицитом почвенной влаги даже в зоне достаточного увлажнения. Поэтому на легких почвах получать высокие урожаи свеклы можно только при орошении.

После влажной осени и мягкой зимы, когда значительная часть нитратов вымывается или опускается в нижние горизонты почвы, нуждаемость растений в азоте удобрений выше, чем после сухой и холодной, поэтому в этом случае дозу азота следует, соответственно, увеличить или уменьшить примерно на 20-30 кг/га. Свекла отличается весьма растянутым периодом роста и потребления элементов питания, что и определяет хорошее их использование из органических и минеральных удобрений.

При умеренных дозах азота удобрений (90-120 кг/га) на фоне одновременного внесения навоза средняя оплата 1 кг азота достигает 140-160 кг корней, а при более высоких дозах азота (N_160-180) окупаемость снижается 80-90 кг корней. Эффективность высоких доз азота в значительной мере зависит от уровня обеспеченности растений другими элементами питания и условий увлажнения. На легких почвах при достаточном обеспечении кормовой свеклы водой (при орошении) могут быть рентабельны и более высокие дозы (200-240 кг/га) азота удобрений.

Кормовые корнеплоды хорошо отзываются на совместное внесение органических и минеральных удобрений и высоко оплачивают их урожаем. По данным Географической сети опытов ВНИИА, проведенных в Нечерноземной зоне РФ, окупаемость 1 т навоза прибавкой урожая корнеплодов составляет около 160-200 кг, а 1 кг минеральных удобрений (NРК) 70-90 кг. Оптимальная доза навоза под кормовую свеклу на дерново-подзолистых и серых лесных почвах составляет 60 т/га, на черноземах — 40-45 т/га.

Свекла хорошо реагируют на внесение в рядки при посеве небольшой дозы (N₁₅P₁₅K₁₅) полного удобрения в виде комплексных удобрений (нитрофоски, аммофоски и др.), однако, при внесении до посева высоких доз минеральных удобрений на хорошоокультуренных почвах припосевное внесение малых доз NPK не играет какой-либо существенной роли.

Под кормовую свеклу не рекомендуется вносить более 170-180 кг/га азота минеральных удобрений. При этом до посева вносится 80-90 кг/га азота и 50-80 кг/га в подкормку при междурядной обработке посевов в фазе 4-5 листьев. Более высокий уровень азотного питания кормовой свеклы должен быть обеспечен за счет почвенного плодородия и внесения органических удобрений.

Удобрение кормовой свеклы фосфором и калием проводится так же, как и сахарной свеклы. Оплата урожаем корней свеклы 1 кг Р₂О₅ и К₂О на дерново-подзолистых почвах составляет, соответственно 100-120 кг и 50-55 кг, на обыкновенных черноземах примерно в 2 раза ниже.

Формы азотных и фосфорных удобрений не имеют существенного значения для кормовой свеклы и других корнеплодов. Из калийных удобрением лучшим является 40%-ная калийная соль, содержащая натрий, вследствие высокой физиологической потребности свеклы в натрии и благоприятного действия хлоридов. Вносят фосфорно-калийные удобрения так же, как и под сахарную свеклу — на суглинистых почвах осенью под зяблевую вспашку, на песчаных и супесчаных почвах — весной под культивацию до посева.

При дефиците магния и бора она реагирует так же хорошо, как сахарная свекла. На нейтральных почвах кормовая свекла особенно нуждается в боре, который способствует росту корнеплодов и предотвращает их от сухой гнили. Борные удобрения в дозе 0,6-0,8 кг/га бора вносят в почву или в виде некорневой подкормки растений в фазе 4-5 листьев — 200 г/га борной кислоты.

При внесении навоза или компостов на его основе внесение бора и других микроудобрений неэффективно.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

История появления кормовой свеклы

Описание культуры

Корнеплоды. Могут иметь мешковидную, овально-коническую, цилиндрическую или шаровидную форму. Средняя масса – 0,5-2,5 кг. Корнеплоды могут иметь разную окраску – красную, розовую, желтую, зеленовато-белую, фиолетовую, оранжевую.
Побеги. В первый год жизни у культуры вырастает пышная розетка из зеленых листьев сердцевидной формы. Высота розетки – до 1 м.
Соцветия. На облиственных цветоносах вырастают метельчатые соцветия, в которых вызревают семена.

Достоинства и недостатки

Рассматриваемая кормовая культура обладает плюсами и минусами, о которых полезно знать животноводам.

Достоинства кормовой свеклы:

идеально подходит для кормления домашнего скота;
высокая урожайность;
способствует улучшению пищеварения животных;
повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками;
обладает молокогонными свойствами.

необходим регулярный полив и подкормки;
требовательность к качеству почвы;
относительно небольшое содержание белка;

Сравнение кормовой и сахарной свеклы

У двух родственных культур много общего, но и отличий между кормовой и сахарной свеклой хватает.

Сравнение кормовой и сахарной свеклы:

Признаки	Кормовая	Сахарная
Внешний вид	Плоды темные, листья блестящие.	Отличается большим количеством листьев.
Рост корнеплода	Степень погруженности в землю зависит от сорта.	Плод полностью находится в почве. Обладает более мощной корневой системой.
Использование	Корм для скота. Используется и корнеплод, и ботва.	Для производства сахара. Ботва и корнеплоды могут использоваться как корм.
Состав	Уступает в энергетической ценности.	Больше сахарозы на 20 %.

Сорта кормовой свеклы

Жамон

Стармон

Милана

Рекорд Поли

Эккендорфская желтая

Подготовительные работы

Чтобы вырастить крупные корнеплоды кормовой свеклы, необходимо правильно подготовить почву и семена.

Где посадить свеклу?

Свекла хорошо растет после злаков, кукурузы и овощей. В кормовых севооборотах лучшие предшественники:

силосная кукуруза;
злаково-бобовая смесь;
бахчевые культуры.

Повторно высаживать кормовую свеклу на одном поле можно через 3 года, не ранее.

Подготовка почвы

Порядок подготовки грунта под посев:

Идеальная почва для посева кормовой свеклы – рыхлая, увлажненная с мелкими комками.

Подготовка семян

Чтобы семена не сгнили в земле, их надо обработать. Обработка также предотвратит многие болезни.

Выдержите семена в насыщенном растворе марганцовки. Достаточно 30 минут.
Чтобы семена взошли одновременно, поместите их в стимулятор роста.
Подсушите семена.

Посадка

Сроки

Определяя сроки посева, учитывают особенности конкретного сорта и климат:

Регионы с умеренным климатом. Сев проводят с 15 до 30 марта. В случае неблагоприятных погодных условий посевные работы переносят на начало апреля.
Северные регионы. Здесь сеют свеклу с начала апреля и до середины мая.

Посев

На участке сделайте борозды с интервалом 60 см друг от друга.
Семена заглубите в почву на 3 см. На 1 пог. м – 15 семян.
Присыпьте семена почвой.

Особенности ухода

азотные удобрения – 130 кг на 1 га;
калийно-фосфорные смеси – до 150 кг на 1 га;
борсодержащие удобрения – 180 кг на 1 га.

Если не прекратить поливы за 30 дней до уборки, в корнеплодах снизится содержание сахаров и ухудшится их лежкость.

Болезни и вредители

Мучнистая роса. Проявляется в виде грязно-белого налета на листьях. Противостоять опасному грибковому заболеванию помогает:
- своевременное уничтожение растительных остатков;
- соблюдение севооборота;
- внесение минеральных удобрений;
- опрыскивание фунгицидами;
- своевременный полив.
Церкоспороз. Поражает листья – на них появляются светлые пятна с буро-красной каймой. Борьба сводится к своевременному уничтожению растительных остатков, подкормке свеклы минеральными удобрениями и проведению мероприятий по сохранению влаги в почве (рыхление, снегозадержание, прополка сорняков).
Фомоз. Появляется обычно в конце вегетации, поэтому в основном наносит вред корнеплодам. Возбудитель, проникая внутрь, приводит к гниению сердцевины. Причиной фомоза часто является нехватка бора в почве. Меры борьбы – протравливание семян поликарбацином и внесение бора в грунт (3 г на 1 кв. м).

Главные вредители свеклы:

Сбор и хранение урожая

Уборку заканчивают до морозов.
Корнеплоды подсушивают, обрывают ботву и убирают прилипшую землю.
Хранят корнеплоды в хорошо проветриваемых погребах, в чистых емкостях. Температуру поддерживают на уровне +2…+4°C.
Свеклу также можно хранить в буртах – больших кучах. Ширина буртов – 3 м, длина – 25 м, высота – 1,5 м. Поверх корнеплодов накладывают солому и землю слоем не менее 60 см.

Как влияет кормовая свекла на животных?

Кормовая свекла по-разному влияет на организм животных:

Коровы. Регулярное включение свеклы в рацион повышает надои. Максимальная норма – 10-18 кг в сутки. За полмесяца до отела кормление свеклой прекращают.
Корнеплоды дают в запаренном виде. Их измельчают и заливают кипятком, а затем смешивают с сеном или соломой.
Козы. Улучшает пищеварение. Повышает надои и жирность молока. Для козы достаточно 3-4 кг свеклы в день.
Куры. Восполняет нехватку кальция в организме птиц. Яйца приобретают плотную скорлупу, их цвет становится более насыщенным, желток приобретает ярко-желтый цвет. На одну особь в день должно приходиться не более 40 г.
Свиньи. Дают в сыром и вареном виде. Свиньи с удовольствием поедают корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует приросту массы тела. Корнеплод улучшает жировой обмен – это приводит к снижению жирности мяса.

Предшественники – удобренные озимые, яровые колосовые и их смеси с бобовыми на зерно и зел. массу. Главное требование при этом – чистота поля от сорняков. Не следует размещать свеклу по свекле, что ведет к накоплению вредителей и болезней.

Этапы возделывания свеклы

Подготовка почвы

Тщательная подготовка почвы – залог получения высокого урожая свеклы. Главные задачи – выравнивание поверхности, и снижение засоренности поля, а также создание рыхлого слоя почвы, благоприятствующего развитию корнеплодов. После уборки предшественника стерню лущат дисковыми лущильниками ЛД-10, ЛД-20 на глубину 6-8см. По мере появления сорняков их уничтожают лущильниками или дисковыми боронами. Вспашку проводят в октябре на глубину 25-28см.

Предпосевную культивацию следует проводить в день посева свеклы на глубину 5-6см. лапами бритвами. Для обеспечения равномерной глубины заделки семян поле перед посевом прикатывают (тяжелые почвы прикатывать нельзя, это может привести к сильному их уплотнению).

Удобрение

На образование 1тн. урожая кормовая свекла расходует 2,5-3кг. азота, 1кг. фосфорной кислоты и 4-5кг. окиси калия. Для удовлетворения потребности в питательных веществах под свеклу вносят 40-60тн.га навоза, минер. удобрений азотных – 70-80-кг. д.в. на 1га, фосфорных 30-40 кгга.

Навоз и фосфорные удобрения следует вносить под вспашку Азотные – весной под предпосевную культивацию.

Посев

Для обеспечения равномерного высева, семена перед посевом калибруют на 2 фракции 3,5- 4,5мм и 4,5- 5,5мм и высевают каждую фракцию отдельно. Семена свеклы при прорастании поглощают много воды (для набухания околоплодника) – 170-190 % от их собственной массы.

Поэтому перед посевом их необходимо замачивать в течение 1-2 суток.

Глубина заделки семян 4-5см. После посева проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками- 3ККШ-6. Всходы свеклы следует получать за счет естественных запасов влаги в почве.

На 3-4 день после посева проводят довсходовое боронование посевов поперек направления рядков:

Букетировку проводят в сухую погоду, чтобы срезанные растения сразу засохли. Вслед за букетировкой проводят разборку букетов вручную. В букете оставляют 3-4 растения. Это обеспечивает необходимую густоту насаждения.

При сильной засоренности поля применяют гербициды – леницил, лонтрел. За вегетационный период проводят 5-6 поливов нормой 600м3га, После каждого полива проводят междур. обработки- культивации. Последнюю – перед смыканием междур. на глубину-10см.

Уборка

Признак достижения кормовой свеклой уборочной спелости – пожелтение и засыхание нижних листьев. Уборка должна быть закончена до осенних заморозков, т.к. при минус 2 градуса начинает отмирать ботва, и повреждаются корнеплоды.

Ботву необходимо удалить ботвоуборочной машиной. Подкапывают корнеплоды картофелекопателями, которые выбирают корнеплоды из почвы и грузят в рядом идущий транспорт. Укладывают в бурты или траншеи. Урожайность составляет от 600 до 1000 цн.га.

Сорта кормовых культур

Кормовая свекла:

Львовская желтая. Форма корня от овальной до цилиндрической.
Полтавская белая – форма коническая. Сорт хорошо хранится и устойчив к болезням.
Уманская полусахарная – корнеплод наполовину погружен в почву.

Брюкву и турнепс выращивают в более северных и увлажненных областях Украины. Витамина С в них больше, чем в корнеплодах свеклы.

Более высоким содержанием сухого вещества харак-ся корнеплоды брюквы (9-14%) – Куузику. Мякоть корнеплодов белая или желтая. С желтой мякотью имеют более резкий редечный вкус. Всходы выдерживают заморозки до -2 , взрослые растения до -7 градус. У брюквы корнеплоды сохраняются даже подмороженные на корню.

Ботва турнепса из-за опушения поедается животными менее охотно, чем ботва брюквы. Турнепс холодоустойчивее и засухоустойчивее брюквы, но плохо переносит сухие почвы. На посевах турнепса можно выпасать КРС, свиней. Он плохо хранится, поэтому его используют в первую очередь при скармливании животным.

Использование моркови на корм имеет ограниченные масштабы, хотя потребность в каротине ,особенно на птицефабриках высокая. Занимает небольшие площади, это объясняется трудоемкостью ее выращивания, сложностью уборки и хранения.

В Крыму на корм выращивают сорт Бирючекутская 415, урожайность 500-600 цнга.

Читайте также: