Огурец каскад характеристика и описание

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Огурцы

История создания сорта

Выведением этого сорта занимались специалисты из Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства. В Госреестр огурцы Каскад были внесены в 1982 году и районированы для выращивания по Дальневосточному региону в открытом грунте. Но при желании этот сорт можно выращивать в парниках и теплицах, даже на подоконнике в квартире.

Благодаря своим положительным качествам огурцы Каскад полюбились и в других регионах Советского Союза — на Урале, в Сибири, в средней полосе, а также на Украине и в Молдавии. И до сих пор этот сорт пользуется популярностью среди овощеводов в этих регионах.

Описание сорта огурцов Каскад

Огурцы сорта Каскад внесены в Государственный реестр РФ в 1982 году. Гибрид районирован на Дальнем Востоке. Однако его успешно выращивают и в других регионах. Сорт получен селекционерами Дальневосточного НИИ сельского хозяйства.

Сорт Каскад относят к культурам раннего созревания. Период от появления ростков до полноценной уборки урожая занимает 40 — 50 дней. Огурцы предназначены для посадки в открытый и закрытый грунт. Способ выращивания напрямую зависит от погодных условий региона.

Соцветия у растения женского типа. Листья — средних размеров и зеленой окраски. Длина основного побега достигает 1 — 1,5 м. Кусты характеризуются умеренной силой роста. Цветки растения опыляются пчелами.

Согласно описанию и фото, огурцы Каскад имеют следующие особенности:

выровненные плоды;
небольшие бугорки на кожице;
удлиненную, эллипсовидную форму;
хрустящую мякоть;
длину зеленцов 12 — 15 см;
массу от 90 до 120 г.

Плюсы и минусы сорта

Преимуществами огурцов сорта Каскад являются:

дружное плодоношение;
хороший вкус плодов;
высокая урожайность;
раннее созревание.

К недостаткам сорта огурцов Каскад относят:

требовательность к постоянному уходу;
неустойчивость к определенным заболеваниям.

Посадка

В средней полосе и на севере высаживать огурец необходимо рассадным методом. На юге семена можно посеять сразу в открытый грунт, но плодоношение по сравнению с рассадным методом начнется позже.

Семена сеют на рассаду в конце апреля. Для нее готовят пластиковые или торфяные стаканчики и питательный субстрат. Его покупают в магазине либо смешивают равные части огородной земли, торфа, перегноя и песка.

Семена лучше всходят, если прогреть землю перед посевом. Ее кладут в тканевый мешок и выдерживают несколько часов возле батареи.

Высаживать кустики на постоянное место можно, когда у них будет по 3-5 листьев. Земля должна прогреться хотя бы до +15 градусов, а заморозки – закончиться. Место выбирают по таким критериям:

Солнечный участок на возвышенности, защищенный от ветра.
Хорошо удобренная, рыхлая и плодородная почва.
Участок, где в прошлом году не росли огурцы, тыква, кабачки, арбузы или дыни.
Желательна посадка на грядках после томатов, перца, картофеля или капусты.

На квадратный метр располагают по 3-4 кустика.

Для посадки напрямую в грунт его начинают готовить с осени: глубоко вскапывают, удобряют. На 1 кв. м добавляют ведро перегноя или компоста. Весной повторно вскапывают, семена сеют в лунки или бороздки, закапывают на глубину 1,5-2,5 см, прикрывают грунт пленкой.

Каскад потребует от огородника несложного, но внимательного и кропотливого ухода. Огурец нуждается в обильных регулярных подкормках, аккуратном легком рыхлении и частом поливе подходящей водой. Кроме того, если не уделить вовремя внимания форме куста, огурец не даст ожидаемого богатого урожая.

Полив

До начала цветения сорт поливают 2 раза в неделю, доза жидкости – около 4 л. на 1 м². Когда бутоны набирают цвет, норма воды увеличивается до 3 раз в неделю, по 9 л. на 1 м². С началом плодоношения Каскад можно вернуть к первоначальному графику полива, увеличив при этом его объем до 5 л. на м². Вода под огурец должна быть непременно отстоянной и теплой – от прохладного полива кусты могут заболеть.

Подвязка и формирование кустов.

В открытом грунте Каскад вполне может стелиться по земле – так огурец даже станет более плодовитым. В тепличных, или парниковых условиях же нужно располагать плети вертикально. С растением сорта поступают следующим образом:

По достижению высоты в 15 см огурец подвязывают на шпалеры.
Главный стебель ослепляют снизу до 4-го листка.
Центральная плеть Каскада формируется в виде перевернутой пирамиды.
На нижних побегах сорта оставляют по 2 завязи.

Особенно важно, чтобы нижняя часть растения оставалась голой – так корневая система разовьется лучше.

Подкормка

В суглинистых почвах Каскад будет остро нуждаться в питательном удобрении. Подкармливают этот огурец раз в 2 недели. Первая подкормка – в возрасте 7-10 дней – древесная зола и перегной. Все последующие до цветения – раствор коровяка, куриный помет, или торф.

В период цветения плодоношения сорт удобряется минеральными подкормками – суперфосфатом, калийной солью, сульфатом натрия. Каскад требует вносить подкормки под корень, или подкапывать более плотные удобрения (торф, куриный помет) в ямки вокруг куста сорта.

Окучивание

Огурец требует присыпания землей в прежде всего во время заморозков, а также в летний зной, который Каскад переносит тяжело. Куст сорта окучивается на 20-25 см, каждую неделю, по краям земляной кучки можно насыпать тонкий слой сена, или торфа. Дополнительно огурец потребует рыхления каждые 4-5 дней – чаще всего его совмещают с прополкой и осмотром растений Каскад на наличие личинок, или яиц паразитов.

Отзывы

Огурцы Каскад прочно завоевали любовь садоводов: в плодах абсолютно нет горечи, они устойчивы к мучнистой росе, благодаря их небольшому размеру они идеально подходят для засолки и консервации.

Также отмечают нетребовательность растения к уходу и высокой урожайности. Но огородники делают акцент на особые предпочтения культуры к поливу: здесь важно соблюдать тонкую грань, чтобы не нанести вред.

По описанию, высаживать огурчики можно и рассадным, и семенным методом. Чаще рекомендуют первый вариант, т.к. он более надежный й метод. Важным условием в уходе за культурой на ранней стадии роста будет ее закаливание. Без него растение может не прижиться в открытом грунте.

Огурец Каскад: описание и фото, отзывы, характеристика сорта, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее поговорим о достоинствах и недостатках сорта и особенностях его выращивания. В конце статьи можно будет почитать тех садоводов, кто сажал уже на своих участках огурец Каскад.

Описание сорта огурцов Каскад

Для огурца сорта Каскад характерно образование стеблей (плетей) средней длины до 1,5 м, с наличием обязательного опушения. Этот фактор заложен в огурцах генетически и носит защитную функцию. По всей длине стебля равномерно располагаются узлы, их которых впоследствии выходят листовые пластины, боковые побеги, цветы или усики. Образование боковых плетей у огурца Каскад носит усредненный характер, что позволяет сказать о среднем уровне плетистости данного сорта.

Листовая пластина имеет насыщенный зеленый окрас с изумрудным отливом, а форму – ближе к округлой, с пятилопастными заостренными окончаниями. Верхняя и нижняя поверхности имеют мягкие опушенные шипы, а по поверхности листа четко просматриваются морщинистые бороздки. По величине листовая пластина может быть от 12 до 18 см в диаметре.

Корневая система у огурцов Каскад обладает хорошей разветвленностью, но наряду с этим не углубляется в почву. Это свидетельствует о слабом развитии корневых отростков, вследствие чего они развиваются ближе к поверхности грунта, не превышая 30 см в глубину.

Цветоносы огурцов Каскад определены наличием и мужских, и женских цветов, с преобладанием последних.

Важно! Характерной особенностью данного сорта является групповое образование цветоносов, что однозначно попадает под определение пучковой завязи.

Характеристика сорта

Согласно описанию, огурцы Каскад являются одним из лучших ранних сортов для выращивания в открытом грунте. Возможен вариант выращивания их и в тепличных условиях, в редких случаях — на балконе. У сорта женский тип цветения, ему требуется опыление насекомыми. Плоды созревают практически одновременно, приблизительно через 6-7 недель.

Огурцы Каскад удивляют высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, имеют приятный хруст и не горчат.

Описание плодов

Зрелые плоды темно-зеленого цвета имеют бугорчатую поверхность. В поперечном разрезе (диаметре) — около 4 см. Огурцы Каскад достаточно крупные: их вес достигает 120-150 г, а длина — около 15-16 см.

Мякоть сочная, без горечи, ее поверхность упругая, плотная. Огурцы хорошо хранятся, не желтеют.

Описание растения

Само растение относится к среднерослым, имеет среднюю плетистость. Листья достаточно крупные, насыщенно-зеленого окраса. Завязь формируется пучками.

Подробное описание плодов

Описание сорта огурцов Каскад не будет полным без подробной характеристики самих плодов. По форме они напоминают удлиненный эллипс с четко выраженными бугорками, небольших размеров, с присутствием миниатюрных черных шипов. Для сорта огурцов Каскад характерной особенностью является выравненность плодов без появления крючковатостей.

Плоды огурцов Каскад окрашены в зеленый цвет. Иногда возможно проявление продольных полос цвета молочной зелени. Плоды сорта Каскад относятся к огурцам корнишонного типа, что обусловлено размерами:

длина – не более 14 см;
диаметр (поперечный разрез) – не более 4,5 см.

Весовые показатели одного огурца Каскад могут меняться от 90 до 120 г, что зависит только от условий выращивания и ухода за растением.

Описание сорта огурцов Каскад необходимо продолжить его вкусовыми характеристиками и, что немаловажно, областью применения спелой продукции.

На вкус огурцы довольно нежные и хрустящие, без горчинки. Употребление плодов универсальное:

в свежем виде;
в засолке;
в консервированном;
в заморозке.

Совет! Перед тем как заморозить огурцы, их необходимо потереть на терке. Тогда после разморозки не будет присутствовать эффект водянистости.

Благодаря плотной и упругой структуре, спелые плоды имеют способность к длительному хранению без проявления желтизны. Этот факт позволяет не только долго хранить, но и транспортировать готовую продукцию без потерь.

Подготовка к высадке

Перед высадкой в почву семена иногда замачивают в растворе марганцовки, после чего промывают и проращивают.

Высаживать семена (рассаду) в открытый грунт можно, когда его температура достигнет 15°С (приблизительно в конце мая). До этого ее следует немного закалить, чтобы подготовить к более суровым условиям. Это можно сделать путем постепенного понижения температуры воздуха, за которым будет следовать ее незначительное повышение.

Оптимальная плотность посадки — 3-4 растения на 1 кв. м. Если посев семян осуществляют непосредственно на грядке, их опускают в почву не глубже, чем на 1,5-2,5 см.

Место высадки

Растению требуется солнечный свет

Растения следует высаживать на защищенные от ветра, влажные и хорошо освещенные места. Сорту требуется достаточное количество тепла и влаги для хорошего развития. Необходимо учитывать и плодородность земли. Для повышения ее аэрации и улучшения роста растений в почву добавляют немного листьев или опилков.

Уход за растением

Уход представляет собой комплекс мер, которые нужно выполнять регулярно.

Полив

Важно обеспечить достаточную влажность почвы. Проще и эффективнее всего проводить капельный полив раз в неделю. В случае дефицита воды, растение увядает, прекращает образовываться завязь, а имеющиеся на кусте плоды деформируются.

Удобрения

Удобрения нужны любому растению для полноценного роста и плодоношения. Для огурца Каскад f1 подходят азотные и калийные смеси, а также любая доступная органика (2-3 ст.л. аммиачной селитры или свежий коровяк).

Средства вносят в 2-3 этапа, все зависит от плодородия почвы.

Первый раз – в момент образования завязей, второй – через 3-4 дня.
Необходимость в третьей процедуре определяет садовод. Чаще используют минеральные удобрения.