Нужно ли срывать первые огурцы
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 20.09.2024
Самая массовая культура, возделываемая на Среднем Урале в защищённом грунте, конечно же, огурец. В эти дни у садоводов с ним связаны особые хлопоты: кто-то уже давно высадил огуречную рассаду в теплицу и теперь подкармливает растения, надеясь приблизить время получения первого урожая, а кто-то, не желая рисковать, только ещё собирается высевать огурец семенами в грунт. Как не делать при возделывании огурца ошибок, рассказывает старейший овощевод Среднего Урала профессор Уральского государственного аграрного университета Анна ЮРИНА.
Когда нет мужских цветков
– Анна Васильевна, предыдущая неделя во многих районах области отметилась заморозками, у кого-то высаженная в теплицы рассада огурцов погибла. Что делать в этом случае, до какой поры можно сажать огурцы?
– Скороспелые сорта вполне можно посеять вновь. Раньше же все посевы огурца в открытый грунт делали с 1 по 10 июня. Этот срок вот-вот должен наступить. Так что никакого опоздания с севом огурцов нет, просто сейчас наступило время не раннего сева, а в его традиционные сроки. Другое дело, что в этом случае мы не получим раннего урожая. И лучше сеять сейчас не прямо в грунт, а на рассаду, потому что в начале июня всё равно ещё у нас будет холодновато. Можно в тепличке выделить место под эту рассаду, а потом пересадить на гряды.
– Можно ли высаживать в одну теплицу пчёлоопыляемые и партенокарпические сорта и гибриды?
– У партенокарпических нет ни одного мужского цветка, но все плоды завязываются, это очень удобно, не надо заботиться об опылении. Чаще всего именно такие сорта сейчас выпускают и продают, они, так называемого, женского типа цветения, и пчёлы им не нужны. Ничего страшного не будет, если они окажутся в одной теплице с пчёлоопыляемыми. Только надо учесть такую особенность: если партенокарпики будут давать длинные плоды и в момент цветения произойдёт опыление с мужских цветков, то такие плоды могут потерять форму, они вырастут грушевидными. Правда, при этом в них появляются семена, и вкус плодов будет лучше. А вот короткоплодные партенокарпики при случайном опылении форму не меняют.
– Сейчас появились специальные сорта-опылители для пчёлоопыляемых сортов огурца, стоит их подсаживать в теплицы?
– Да, их специально высаживают к сортам женского типа цветения, у которых нет мужских цветков. А иначе как с таких растений получить урожай? Вот для этого и существуют сорта-опылители, чтобы пыльца с них переносилась на цветки растений преимущественно женского цветения. Сажать опылителей надо немного, они могут и вовсе не дать плодов.
– С какими культурами может соседствовать огурец в одной теплице?
– Мы проводили по этой теме исследования, и нам удалось доказать: если под огурец подсевать редис, салат или любые другие крестоцветные культуры, то урожайность огурца повышается на 12–15 процентов. Так что в нашей уральской технологии так и записано: огурцы надо выращивать в сообществе с крестоцветными — это элемент повышения урожайности. Весь секрет в том, что крестоцветные выделяют особые вещества глюкозиды, которые благоприятно влияют на рост огурцов. Вообще лучше высаживать всегда не одну культуру, а подбирать их сообщество. Ведь именно так они растут в природе. Также лучше высаживать не один сорт, а несколько. Например, один будет устойчив к мучнистой росе, а остальные неустойчивы. Пусть этот устойчивый окажется малоурожайным, но как защитник он сбережёт другие, и мучнистой росы у вас не будет.
Огурец хочет оставить потомство
– Надо ли обрывать жёлтые листья, первые цветки на огурцах?
– По разработанной у нас на Урале технологии возделывания этой культуры, мы вообще к растениям не прикасаемся, пусть растут себе. Технология строится на том, что, управляя режимом влажности в почве, мы с огурцом можем делать всё, что угодно. Если рассада выращена на ограниченном водном режиме, это способствует тому, что цветки закладываются уже на рассаде. Огуречную рассаду вообще надо высаживать в теплицу уже с цветками. И когда вы такую рассаду высаживаете, то через две недели получаете первый урожай. В эти две недели надо стараться не поливать, вы уже хорошо всё пролили, когда высаживали рассаду на постоянное место.
Листья на огурцах от этого, конечно, начнут вянуть, тогда надо повысить влажность воздуха, опрыскивать почву, растения. Вянут они потому, что в воздухе сухо. И вот тут, раз воды у растения немного, оно все силы пускает на налив плодов. Почему? Да потому, что всё живое на свете стремится к тому, чтобы оставить после себя потомство. И растение огурца тоже хочет оставить потомство. Ограничивая водный режим, мы заставляем его не жировать, а все силы пускать на образование новых завязей. Завязь наливается – мы с вами довольны.
Подвес
– Можно ли выращивать огурцы, расстилая их по земле, или обязательно подвешивать?
– Если огурец выращивать в расстил в теплице, то он будет занимать много места. Потом на земле растения часто подгнивают, поэтому удобнее использовать всё пространство теплицы и подвешивать их. Сейчас в современных теплицах на гидропонике огурец в высоту вырастает до 4 метров. Для сбора урожая используют даже специальные тележки-подъёмники.
– Каков главный принцип формирования растений огурца?
– Наша технология, разработанная на Среднем Урале, не предусматривает формирования, и я об этом уже говорила. Это достигается за счёт ограничения водного режима. Когда мы ограничиваем водный режим, то боковые побеги если и вырастают, то очень маленькие. Ограничение водного режима позволяет выращивать растения с короткими побегами, на которых образуется до 5 плодов. Но если мы будем поливать вольно, от души, как говорится, вот тогда и начнут расти боковые побеги. Для того чтобы они не росли, их прищипывают. Кто боится прозевать этот момент — лучше до пятого листа всё, что растёт из пазух этих листьев, выщипнуть, чтобы потом в теплице не было зарослей.
Полив
– Как правильно поливать огурцы?
– Ограничение на полив мы снимаем как только пойдёт плодоношение. Завязался первый плод, всё, кончается всякое ограничение на полив, и надо поливать каждый день, иначе высоких урожаев не получишь. Но важна и норма: не больше трёх литров на квадратный метр, потому что всё сверх этого уйдёт вглубь почвы и унесёт с собой питательные вещества.
– Можно ли использовать для огурцов стимуляторы плодообразования?
– На огурцах этого лучше не делать, они и так хорошо растут и завязывают плоды. Обычно ростовые препараты используют на томатах: в этом случае завязывание плодов идёт быстрее. Но надо знать, что в этих препаратах содержится гиббереллин, а это вещество сильного действия. Нужно быть осмотрительными, используя химию на своих грядках.
Сюжет
Бывает, огородник увидит в магазине новый сорт, прочитает про его высокую урожайность, да и купит. Но летом не даёт огурец обещанных килограммов с куста. И тогда начинает овощевод ругать продавцов, производителей и рекламу. А на самом деле он сам виноват: не смог раскрыть весь потенциал сорта, поскольку неправильно формировал растения или вовсе пренебрёг этим агроприёмом.
Пасынкование огурцов — зачем это нужно
Пасынкуя огурцы, овощеводы преследуют три основные цели:
- Повысить урожайность.
- Получить огурчики в более ранние сроки.
- Сделать растение компактным, чтобы облегчить уход за ним.
Чтобы выросло много плодов, а не ботвы, огурцы пасынкуют
Но у огородников-любителей нет единого мнения о формировании огурцов. Одни прищипывают центральный стебель у ещё молодых всходов, другие спорят: ослеплять почки в пазухах нижних четырёх листьев или восьми, третьи категорически отказываются от формирования, а просто садят и поливают. Такой разброс оправдан тем, что огурцы в продаже разные. С советских времён сложился стереотип, что у всех огурцов надо прищипывать центральный стебель, и это на 100% было правильным. Кто пренебрегал этой процедурой, получал буйную зелень со множеством пустоцветов. Раньше продавались преимущественно пчёлоопыляемые сорта, у которых на основном стебле вырастали только мужские цветки, а на боковых — женские.
Женские цветы всегда с завязью, мужские (пустоцвет) — без
Сейчас в продаже много партенокарпических гибридов с женским типом цветков, то есть пустоцветов нет. Завязи образуются одновременно с цветками, причём именно на главном стебле. Поэтому его прищипка негативно скажется и на сроках созревания, и на урожайности.
Чтобы узнать, какого типа ваши огурцы, и нужно ли их прищипывать в самом начале роста, обратите внимание на бутоны в пазухах первых нижних листьев. Если там выросли завязи (маленькие огурчики). то это партенокарпический гибрид или сорт с преобладанием женских цветов, прищипывать стебель не нужно. Наличие цветка без завязи (пустоцвета) говорит о том, что перед вами классический пчёлоопыляемый огурец, прищипка точки роста нужна. То есть огурец сам вам показывает, где у него будут расти плоды: на основном стебле или на боковых.
Как прищипывать партенокарпические гибриды
Партенокарпики формируют завязи, часто пучковые, на основном стебле. Каждый знает, сколько радости приносит первый цветочек с завязью ещё на маленьком огурчике высотой всего 30–40 см. Мы хвалимся, любуемся, концентрируем всё внимание на этом огурце в предвкушении первого урожая. Но вот уже и плеть выросла более метра, а огурчик всё в одной поре. И вдруг мы неожиданно обнаруживаем первый зрелый огурец совсем в другом месте, гораздо выше на стебле.
Как бы вы ни радовались первым завязям, огурцы сначала вырастут в другой части растения
Оказывается, завязи в нижних пазухах растут вдвое медленнее тех, что на расстоянии 70–100 см от корня. Поэтому приступайте к формированию, когда на растении всего 5–6 настоящих листьев. Удалите из пазух нижних 4–5 все завязи с цветами и нарождающиеся боковые побеги, если они есть. Это мероприятие снимет с молодого растения нагрузку, все силы пойдут на рост корней, а затем — крепкого стебля. Урожай получится более ранним и богатым. Если жалко удалять первые завязи, есть сомнения, то проведите эксперимент. На двух-трёх растениях удалите всё из нижних пазух, остальные огурцы выращивайте, как привыкли. Сравните мощь и урожайность кустов из разных групп. Разумеется, огурцы должны быть одного сорта и возраста.
Видео: как убрать завязи из пазух нижних листочков
Но на этом формирование не заканчивается. Схема пасынкования в теплице на шпалере выглядит так:
- В пазухах пяти нижних листьев удалите все завязи и пасынки.
- Следующие 5 листьев — уберите только пасынки, а завязи оставьте.
- В вышерасположенной пятёрке оставьте и завязи, и пасынки с двумя листьями.
- Все остальные побеги прищипывайте над третьим листом.
- Когда главный стебель дойдёт до верха и перерастёт шпалеру на 5–6 листов, прищепните его.
- Двум боковым побегам, которые появятся из пазух верхних листьев, позвольте расти, свободно свисая вниз. Прищипните по достижению их верхушками высоты 1 м над землёй.
Один из вариантов формирования гибрида
Есть много вариантов пасынкования. Кто-то посоветует шаг не в 5 листьев, а в 20–30 см, на верхних побегах оставлять не 3 листа, а 4–5. Это лишь нюансы одного правила. Формирование в теплице ведётся в один стебель. Пасынки дают дополнительный урожай. Сколько этого дополнительного урожая может нарасти, зависит от ухода (подкормок, поливов), климата и вашего желания. Есть важный момент: чем длиннее вы оставляете пасынки, тем больше загущение в теплице. Так что формированием можно добиться не только нужной урожайности, но и компактности или, наоборот, заполнить длинным боковым побегом пустое место, например, оставшееся от погибшего по соседству огурца.
Покупайте гибриды с умеренным побегообразованием, тогда работ по формированию будет значительно меньше.
Раньше считалось, что гибриды нужно покупать только для теплиц, пчёлоопыляемые сорта — для открытого грунта. Теперь экология в таком состоянии, что пчёл становится всё меньше, а в пасмурную погоду по нескольку дней опылителей вовсе не видно. Поэтому в открытом грунте тоже стали выращивать партенокарпические огурцы и гибриды с преобладанием женских цветков. Формирование куста происходит по тому же принципу. Единственная поправка: чтобы при выращивании в расстил не было загущения, все боковые побеги прищипните над вторым листом. Лучше, всё же. найти способ подвязать огурцы, например, к кольям или устроить шпалеру под открытым небом. Но место выбирайте защищённое от ветров, например, с южной стороны глухого забора. Можно для защиты нежных огуречных плетей с северной стороны грядки посадить кулисы из подсолнечника или кукурузы.
Видео: посадка в открытый грунт с подвязкой к сетке
Формирование пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте
Семенной огурец пчёлоопыляемого сорта
Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:
- Прищипните макушки огурчиков, когда у них появятся 6 листиков. Из пазух ничего не удаляйте. На основном стволе раскроются очень нужные для опыления мужские цветки и побеги с женскими цветками.
- Оставьте 4 побега, выросшие из пазух нижних листьев. Они и обеспечат вас урожаем. Для лучшего опыления у 1–2 растений не прищипывайте основной стебель, чтобы было больше мужских цветов для опыления.
- Если хотите сформировать компактный куст так называемое огуречное дерево, то 4 оставленных пасынка прищипните над вторым листом. Вырастут побеги второго порядка, то есть получится куст с одним коротким стволом, четырьмя ещё более короткими основными побегами и восьмью плодоносящими плетями.
Видео: обзор пчёлоопыляемых сортов авторской селекции
Как формированием продлить плодоношение до заморозков?
В первую очередь позаботьтесь о здоровье огурцов. Удаляйте пожелтевшие листья и отплодоносившие пасынки. Нельзя обрывать сразу все листья до ближайшего огурца! Стебель оголяйте постепенно, по мере продвижения плодоношения вверх. Под нижним огурцом всегда должен оставаться один лист. Если нет цели получить богатый урожай в короткие сроки, вы предпочитаете растянутое плодоношение до заморозков, то в случае с гибридом в теплице формируйте один ствол, удаляйте все пасынки, а верхушку не прищипывайте. Тогда по мере оголения стебля, его можно будет скручивать в петли.
Оголившийся стебель скрутили в петлю
Весь стебель аккуратно спустите по верёвке вниз, оголившуюся нижнюю часть сверните в кольцо и закрепите проволокой к шпалере. Теперь верхушка снова будет расти вверх и плодоносить. Когда она опять достигнет максимальной высоты, а нижние узлы отдадут все огурцы, процедуру повторите. В открытом грунте голые стебли скручивайте в петлю, укладывайте на землю и пришпиливайте. Верхние части побегов получат место, для дальнейшего роста, а стебель в петле, прижатый к земле или прикованный, даст корни и дополнительное питание.
Видео: несколько способов формирования огурцов в теплице
Рекомендации по формированию огурцов настолько разные, что лучше просто понять принцип: чем отличаются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта. Остальное зависит от ваших желаний. Формированием можно ускорить созревание, увеличить урожай или растянуть его на весь тёплый сезон. А можно и не формировать вовсе, а просто посадить и поливать. Огурцы будут, но не в таком количестве, как указано производителем на пакетике семян.
Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)
Наконец-то заплодоносили мои огурчики на грядке и можно не покупать перезрелые и какие-то ватные огурцы, которые привозит на хутор автолавка)).
Урожай:-)
Для того, чтобы это свершилось как можно раньше, я сею семена огурцов на рассаду в конце марта, первых числах апреля. После высадки в грунт под укрытие огурцы, конечно же, попадают под заморозки и надо побеспокоиться о нескольких слоях плотного спанбонда и пленке поверх него. Бывало, что заваливало укрытие снегом и мороз был до -10°С. Потому приживаемость рассады немного затягивается, но если, к примеру, сею семена 1 апреля, то первый огурец снимаю 1 июня — это закон )).
Посев на рассаду
12.04.19. Выбор семян для посева на рассаду
Грунт — земля с лиственной дикой посадки на обочине участка и немного покупного универсального грунта. Ничем не удобряла в это время, старалась поливать только когда хорошо просохнет ком, в общем, мешала расти вверх страдальцам))
20.04.19 г. Все огурчики взошли, быстро растут и тянутся к солнцу
О посевах не пожалела. Синоптики, как всегда, оказались, мягко говоря, не правы. Весна случилась ранняя и теплая, последние заморозки были в апреле, да и те слабенькие. Потому рассада пошла на посадку не передержанная, а почва на грядке успела хорошо прогреться.
Высадка рассады огурцов в грунт
26.04.19 г. Рассада огурцов отправляется на высадку в ОГ
Сажала рассаду огурцов 26 апреля на стационарную грядку, уже не обрабатываемую трактором. В прошлом году здесь росла свекла, осенью я рыхлила землю вилами и добавляла при этом жижу разведенного куриного помета. Весной уже не рыхлила, земля была мягкая.
Грядка с огурцами
Накрывала грядочку днем одним слоем спанбонда, на ночь добавляла второй, а несколько раз накидывала на ночь и пленку, когда могли быть заморозки по прогнозу))
В укрытии… (прошу прощения за сдвинутый горизонт, фоткала вслепую))
Развитие на грядке
Выпадов рассады не случилось, все растения прижились, никого реанимировать после посадки не пришлось. В начале мая у всех уже было по два настоящих листочка.
05.05.19 г
Поскольку никаких погодных катаклизмов не произошло, положительная тенденция в развитии огурцов продолжилась, давая надежду на хороший урожай.
11.05.19 г. Можно уже и порыхлить после очередного полива))
В дальнейшем к грядке с огурцами присоединились под свои укрытия томаты и перцы. Делянка для баклажанов тоже ждала своего часа.
11.05.19 г. Огурцы, первая группа томатов и перцы уже сидят на ПМЖ под агроволокном. Перед чесноком свободный участок для приема рассады баклажанов.
Ближе к 20 мая огурцы, наконец-то, начали зацветать.
19.05.19 г. Первые цветочки
Спринтером в цветении оказался гибрид Белка, затем и остальные подтянулись.
По поводу Белки F1 пару слов: это гибрид от Манул для выращивания в теплице. Я соблазнилась на его цвет и решила попробовать и в первый раз — неудачно. Не захотел он развиваться с ранней весны со всеми моими укрываниями, раскрываниями и потом в ОГ. Я его выдернула, а семена забросила. А этой весной семена мне попались под руки уже просроченные, и я решила — а посажу!
В итоге, рассада Белки пошла у меня в конец грядки, как раз там, где проходят тоннели крота. Одну лунку я даже пропустила, там была прям норища)) На фото выше на переднем плане как раз эти огурцы. Три Белки самые маленькие, не хотят расти, но цветут активно. Однако уже сейчас видно, что зеленцы будут недоразвитые. Еще одна Белка сидит среди других сортов и развивается нормально, первая и начала плодоносить).
24.05.19 г. Все цветут))
Чтобы немного подбодрить огурчики, 25 мая была проведена подкормка: мочевина (1 ст. ложка) и Биогумус (6 ст. ложек) разводились в ведре воды (10 л). Вот и все усилия, в остальном — только полив и рыхление. Но даже не представляю, как бы пришлось упираться, если бы не было чернозема!
Здесь нужно отметить, что я ничего на побегах никогда не удаляю и не выщипываю. Никакой передовой агротехники не применяется. Наверно это потому, что места у меня много в огороде. Всегда всего сажается с избытком и целенаправленно стимулировать урожайность формировкой и т.д. нет необходимости, да и, если честно, лениво)) Потому всем моим растениям предоставлена свобода самовыражения)))). Есть стремление жить — пожалуйста, нет стремления — давай, до свидания!))
Гибрид Белка — маленький да удаленький))
Когда огуречные плети подросли и дуги им стали помехой, да и дневные-ночные температуры немного сблизились, укрытие снимаем окончательно и устанавливаем колья для подвязки.
27.05.19 г. Переход от укрытий к подвязке на шпалерах
В начале июня уже появились маленькие зеленцы… терпим, не срываем)) Пусть еще подрастут!
02.06.19 г. Белка опять в передовиках))
06.06.19 г. Огуречная грядка
Пятна на листьях
Сбор первого урожая
6 июня решила, что пора собирать урожай и отправилась на осмотр огуречной грядки.
Первыми сидят на грядке три куста Клавдия Агро F1, огурчики уже есть, но я сочла их мелковатыми, пару дней еще им расти.
Клавдия
Клавдия
Дальше на очереди три куста Без Пчел — это смесь из двух гибридов — Бабушкин секрет и Мечта дачника. В прошлом году они показали себя очень хорошо, как и Клавдия, кстати))
На двух кустах огурчики совсем маленькие, а на одном будут в кондиции через пару дней.
Без пчел, совсем малыши
Без пчел… ага, вот тут уже почти готовы
Изумрудный приз. Этот сорвем))
Изумрудный приз. В глубине еще крупненький спрятался
Изумрудный приз. За этими приду в следующий раз)
Спасибо Изумрудному призу — подарил два огурчика))
Изумрудный приз
Три куста гибрида Городской огурчик тоже не отстают, но и не опережают, зеленцы есть, но подходящий только один, остальные для следующего сбора.
Городской огурчик. Ага, попался!))
Городской огурчик. Подрастите еще, больно молоды))
Городской огурчик
Гибрида Герасим только один куст — одно семечко оставалось — его и растим. И огурец у него подходящий один… но большой))
Герасим
Герасим
А вот и Белка, та, что не на вражеской кротовой территории растет. Три зеленца вырастила, вот умница))
Белка
Трио Белок-коротышек тоже обзавелось зеленцами.
Белка-коротышка
Белка
Вот он — первый урожай огурцов 2019 года! ))
06.06.19 г. Первый урожай
Клавдия
Гибрид из смеси Без пчел (думаю, это Мечта дачника:-)) тоже подтянулся.
08.06.19 г. Без Пчел
Без Пчел
08.06.19 г. Городской огурчик
08.06.19 г. Изумрудный приз
08.08.19 г. Герасим и Белка…
Огурцы
Урожайность огурцов, их вкус и длительность плодоношения во многом зависят от правильного прищипывания. Процедуру проводят с учётом типа огородной культуры: сортовая она или гибридная, пчелоопыляемая или партенокарпическая. Без прищипывания растение основные силы отдаёт зелёной массе, слабо формируя завязи, чаще болеет, а зеленцы имеют горьковатый привкус. Гибриды последнего поколения самостоятельно образуют короткие, слабо облиственные плети, но при высокой цене не всегда окупаются, из-за быстрой отдачи урожая.
Что такое прищипка огурцов
Существует два основных способа прищипывания (пинцировки) сортовых огурцов и гибридов F1. Выбор определяется типом цветения культуры – мужским или женским. Отличить цветки разного пола легко по наличию или отсутствию завязи. Женский тип цветения у большинства гибридов, отсюда их высокая урожайность и гарантированное качество плодов. Такие разновидности называют индетерминантными.
Однако зелёная масса гибридных растений нуждается в коррекции, при сильном разрастании она ослабляет корни, создаёт затенение и провоцирует развитие гнили. Чтобы этого не произошло, удаляют часть боковых побегов – пасынков, а остальные прищипывают после второго листа. Параллельно убирают и пожелтевшие или засыхающие части растения, на них, особенно в тепличных условиях, развивается мучнистая роса.
Ошибки прищипывания огурцов
Неправильно сформированная плеть, вряд ли порадует обильным плодоношением, поскольку вегетативные процессы в ней нарушены. Пинцировка сортовых и гибридных культур разная, но ошибки, допускаемые при этом одинаковые. Избежать их совсем несложно.
Если вы не проводите прищипывание и формирование огуречных кустов, то не стоит удивляться скудному урожаю. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя.
Огурцы – одна из самых популярных дачных культур. Многие дачники годами шлифуют приемы их выращивания в погоне за высокими урожаями. Однако часто достаточно лишь соблюдать агротехнику и своевременно прищипывать плети. Не все огородники знают, что это за прием и надо ли прищипывать огурцы, поэтому сегодня мы познакомим вас с этой важной и необходимой процедурой.
Нужно ли вообще прищипывать огурцы?
Иногда можно услышать мнение о том, что прищипывание огурцов в теплице и открытом грунте – это лишняя трата времени, и отменные урожаи можно получить и без этого. В некоторых случаях так и происходит, поскольку все зависит от вида растения и его особенностей. Но следует помнить, что при неконтролируемом росте огурцов на кустах образуется большое количество пустоцветов (мужских побегов). А для получения урожая нужны как раз женские побеги, которые появляются исключительно на боковых частях растения.
Итак, что происходит при прищипывании огурцов:
- образуются женские цветки;
- у плодов исчезает горечь;
- увеличивается плодоношение.
Как прищипывать огурцы в теплице
В первую очередь, неопытные огородники задаются вопросом, прищипывают ли огурцы в теплице. Это зависит от того, какую разновидность этой культуры вы выращиваете. Скорее всего, у вас в теплице высажены партенокарпические (плодоносящие без опыления) сорта.
Огурцы скороспелых и ранних сортов иногда можно не прищипывать
Схема прищипывания огурцов, относящихся к партенокарпической группе, выглядит следующим образом:
- зафиксируйте растение на опоре или шпалере;
- когда главный стебель достигнет высоты 0,5 м, удалите нижние боковые побеги, а также завязи и соцветия. Так вы сформируете зону ослепления куста;
- над этой зоной прищипывайте плети, которые появляются по бокам над первым листиком. На высоте примерно полметра оставьте одну завязь и несколько листочков;
- на высоте 1-1,5 м оставьте 3-4 побега с несколькими листиками и двумя завязями на каждом;
- еще через полметра на каждом побеге оставляйте по 3-4 завязи и столько же листиков;
- если куст активно идет в рост, его можно перекинуть через опору или шпалеру, и он будет расти плетью вниз;
- когда до земли останется 20 см, следует удалить точку роста.
Обязательно оставляйте на каждой завязи по одному здоровому и неповрежденному листочку.
Как прищипывать огурцы в открытом грунте
А прищипывают ли огурцы в открытом грунте? Ведь на улице им должно хватать места для роста и развития. Но, учитывая, что на грядках в основном высаживают насекомоопыляемые сорта, на которых в изобилии формируются мужские соцветия, за ними нужно ухаживать еще тщательней, чем за тепличными. Перед тем как проводить прищипывание огурцов в открытом грунте, изучите нижеприведенный перечень мероприятий:
- не высаживайте растения слишком близко друг к другу;
- перед прищипыванием установите рядом с кустами шпалеры;
- с нижней части растения удалите соцветия, усики и боковые отростки;
- рассаду подвязывайте только спустя две недели после пересадки в открытый грунт;
- формируйте плетение. Для этого обрежьте верхушку выше 6 листа: боковые побеги пойдут в стороны, и их можно будет подвязать;
- оставляйте у растения не более 3 ростков;
- на каждом побеге должно быть 4 завязи;
- не удаляйте здоровые листья – в них сосредоточены основные питательные вещества, срезайте только больные и поврежденные части растения, перенесшие атаку вредителей;
- если стебли короткие, их можно не прищипывать.
Обязательно прищипывайте огурцы позднеспелых сортов
Нужно ли прищипывать гибридные огурцы
Одним из распространенных является заблуждение о том, что гибриды огурцов прищипывать не нужно. Это справедливо лишь для некоторых гибридных сортов, которые были выведены относительно недавно. Это, в частности, Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин и др. Большинство плодов образуется на основном стебле, а вот боковые побеги формируются слабо, поэтому и прищипывать их не нужно.
В основном же специалисты рекомендуют заниматься формировкой любых огурцов, в том числе и гибридов. Для улучшения плодоношения следует удалять все боковые стебли, тогда основное развитие куста будет идти по центральному стеблю. Либо можно действовать следующим образом:
- удаляйте боковые побеги в фазе формирования 4-5 настоящего листа;
- через 5-6 листьев прищипните боковой побег, оставив 20 см длины;
- когда отрастут еще 5-6 настоящих листьев, снова прищипните плеть, оставив отросток длиной 40-50 см;
- после появления еще 5-6 листьев прищипните макушку;
Схема прищипывания огурцов
Для получения более полной информации, посмотрите видео о том, как правильно прищипывать огурцы.
Прищипывание огурцов в теплице:
Без прищипывания огурец будет тратить слишком много сил на развитие пустоцветов и боковых побегов, плоды станут мельчать и потеряют вкус. Поэтому чтобы наслаждаться вкусными и здоровыми плодами, обязательно проводите оздоровительную формировку кустов огурца как в теплице, так и в открытом грунте.
Читайте также: