Народные приметы сажать капусту когда

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Наши предки, не имеющие интернета, погоду определяли, наблюдая за явлениями природы. За многие годы образовался целый календарь примет, которыми и сейчас пользуются многие огородники. Ведь, в отличие от метеорологов, природа никогда не ошибается. Наблюдая за тем, как ведут себя птицы и насекомые, когда появляются листья на деревьях и распускаются полевые цветы, можно с большой точностью определить время разных садовых работ — от подготовки грядок до посадки и сбора урожая.

Народные праздники и огородные работы

Русские земледельцы всегда жили в гармонии с природой. Никуда не торопясь, они следовали пословице: каждому овощу — своё время. Посев приурочивали к народным праздникам, связанным с именами святых:

1 мая (Кузьма-Огородник) — по народным поверьям, в этот день хорошо сеять семена холодостойких культур: моркови, свёклы, редиса, поскольку эти овощи не погибнут и в случае небольших минусовых температур на почве, а редис так и вообще плохо растёт при жаркой погоде; однако на вербной неделе (до Пасхи) свёклу сажать не рекомендовали — уродится плохо;
5 мая (день святого Луки, или Луковый день) — уже по названию понятно, что дата подходит для острого овоща, так как растёт он довольно долго и должен успеть сформировать крупные сочные корнеплоды до конца июля; небольшого снижения температуры лук не боится;

5 мая, в день святого Луки, или Луковый день, сажают острый овощ, чтобы он вырос крупным и сочным

Горох по народному календарю сажают 9 или 19 мая

Особой датой в народном календаре является знаменитый православный праздник Святой Троицы (в разные годы он выпадает на разные даты мая или июня): в этот день нельзя было выполнять никакие огородные работы, а до него крестьяне старались провести все необходимые посадки.

Русские народные приметы о посадке овощей и зелени в огороде

Кроме дней, связанных с именами святых, наши предки учитывали при посадке овощей и зелени природные явления, наблюдали за поведением животных и жизнью растений:

как только на дубах появится молодая зелень — пора высаживать горох, при условии, что в этот день нет холодного северного или западного ветра (тогда посадку лучше отложить до тепла);
благоухание черёмухи — сигнал о том, что пора заняться высадкой традиционного для многих огородников картофеля: если посадить его, когда леса и сады окутаны белым облаком цветущих деревьев, урожай будет богатым и здоровым;

Картофель на Руси сажали, ориентируясь на цветение черёмухи

Дружно цветущие одуванчики говорят о том, что пора высаживать огурцы

Погода в последнее время всё чаще подкидывает нам сюрпризы: в разные годы и в разных регионах она может сильно отличаться. Поэтому опытные огородники успешно используют народные приметы для посадки и выращивания овощей и других садовых культур, ведь накопленная многолетними наблюдениями мудрость предков учитывает множество факторов дикой природы и помогает правильно определить своё время для каждой культуры.

Погода в последнее время очень непредсказуема, поэтому сверяясь по Лунному посевному календарю и Фазам луны, не забывайте сверять сроки посева культурных растений по самой природе, а вернее по её признакам.

Начало весны для огородника – день, когда зацветет мать-и-мачеха. От этого дня в старину и отсчитывали время для начала весенних работ:

на 11 день белили деревья, рыхлили землю, сгребали листву, сажали саженцы фруктовых деревьев;
на 14 день начинали пахать землю и готовить грядки;
на 23 день можно было сажать ранние овощи: лук, свеклу, репу, петрушку, морковь, горох, редис, редьку;
через 30 дней сажали ранний картофель.

Существуют и другие природные приметы для подсказки садоводам и огородникам:

Листики на березе размером с копейку — пора сажать картофель и сельдерей.
Крапива выпустила второй ярус листьев — пора высаживать цветную и позднюю капусту.
Как только покрывается пушистыми соцветиями лещина, можно начинать сеять в открытый грунт. Редис и шпинат – самые подходящие для этого времени культуры. Из цветов можно сеять календулу, васильки и мак.
Зацвела осина и распустились листья черемухи, прилетели ласточки – пора сеять свеклу, бобы, горох, зимнюю капусту на рассаду, огуречную траву, душицу.
Цветение форзиции и фиалок говорит о том, что настало время для посева моркови и петрушки, цветов годеции и ибериса.
Появление пушистых комочков ивы и цветущие нарциссы означают, что пора сеять салат, раннюю редьку, капусту кольраби, савойскую и краснокачанную. Из цветов в это время сажают маргаритки, люпин, резеду, однолетний флокс, душистый горошек.
А спустя несколько дней, можно сажать горох и свеклу.
Как только распустились листочки у дуба, значит заморозка больше не будет, и настало время для посева теплолюбивых культур: фасоли, кабачков, огурцов, тыквенных.
Зацвели рябина и сирень – можно смело высевать огурцы и рассаду томатов, перцев, баклажанов, физалиса.
Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам — будет портиться.
Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже — на пятой.
Если весна запаздывает, то производят посев в последние дни Страстной недели, особенно в субботу.
Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее. При посадке молчат и не грызут семечек.
Как и посев, так и посадка свеклы нежелательны на вербной неделе.
Горох лучше сеять на рассвете, в страстной четверг или субботу, в конце апреля и в начале мая.
Семена для посева моркови лучше замачивать рано поутру. И высевать желательно без посторонних.
Тыкву предпочтительнее сажать в базарный день или во вторник.
Лопаются сережки у березы — пора сеять хлеб.
Картофель сажают, когда цветет бузина, черемуха. Цветет вишня — можно сеять кукурузу. Дуб развивается — время для посева гороха.
Лук — сеянец нужно сажать до того, как, заквакают лягушки.
Распускаются вишни — сейте укроп.
Цветение орешника, фиалки — самый подходящий срок посева моркови и петрушки.
Когда начинает цвести сирень, а на лугу зажелтели круглые головки купальницы, сейте летний кочанный салат.
Цветение калины напоминает, что надо сажать огурцы и помидоры, сеять тыкву, патиссоны.

Пусть этот календарь народных примет и эти старинные советы помогут вам правильно сориентироваться со сроками посева, и получить хороший урожай! Удачи!

- 8263

Каждый огородник должен наблюдать, что происходит именно на его участке и близкой территории. Нельзя в этом деле полагаться на авторитет опытных соседей, потому что ваш участок имеет лишь ему присущий микроклимат: южный, восточный, западный или северный склон; удалённый или рядом водоём (малый, большой); место, защищённое со всех сторон, или в открытом поле; низина или холм… Поэтому безошибочно определяют время посева деревья и кустарники, которые не зацветут, пока земля вокруг них не прогреется до определённой температуры.

Учитывайте то, что наши предки выполняли работы в такой последовательности.

Хлеб (злаковые) начинали сеять, когда почки на деревьях проснулись; когда листья окончательно сформировались, сев завершался.

Распустилась серёжками лещина ‒ обрабатывали почву и сеяли ранние культуры: лук-батун, салат, шпинат, щавель, ревень, репу, брюкву, редьку, петрушку, сельдерей, свеклу, морковь, хрен, катран, капусту, тмин, пастернак, чабрец, горох.

Распустился дуб ‒ время сеять бобовые.

Зазеленела берёзовая роща ‒ пересаживайте деревья.

Пока не распустилась полностью жёлтая ива, рассаду в почву не высаживают.

Зацвела осока ‒ время сеять морковь.

Зацвела черёмуха ‒ сажайте картошку.

Заквакали лягушки ‒ сейте кукурузу.

Зацвели подснежники ‒ высевают в теплицу или парничок перец, артишок, томаты, капусту кольраби.

Зацвели крокусы ‒ пора сеять лукпорей, шнитт-лук.

Цветение фиалок ‒ лучшее время для посева моркови и петрушки.

Зацвели нарциссы ‒ время сеять салат, раннюю редьку, высаживать капусты: кольраби, краснокочанную и савойскую.

Когда цвёл змеиный лук, сеяли свеклу, сажали рассаду белокочанной и цветной капусты.

Зацветает каштан ‒ время сеять фасоль, свеклу, летнюю редьку, редиску.

Зацветала сирень ‒ сеяли летний кочанный салат.

Цветение калины и пиона служит сигналом для высева огурцов, тыкв, бобов, сахарной кукурузы.

Зацветает бузина ‒ высаживают брюссельскую капусту.

Зацвела наперстянка ‒ высаживали позднюю капусту кольраби, осеннюю и зимнюю редьку.

Анализируя опыт прошлого года, я сделала некоторые выводы:

— морковь надо высевать в разные сроки (хорошая морковь у меня выросла из июльского посева ‒ кто бы подумал!);

— растения, которые любят влагу, лучше сажать в канавки, в них хорошо задерживается влага, и при наличии солидного слоя мульчи даже в жару растёт довольно приличная капуста, малина, томаты и т.п.;

— надо больше высаживать культур, которые растут и при неблагоприятных условиях: физалис, топинамбур, пастернак, капусту кали (листовая капуста ‒ Грюнфельд, Скарлетт и др.), батат, скорцонеру, бораго, мангольд (листовая свекла), амарант, горох, фасоль. Все эти культуры имеют большую пищевую и лечебную ценностью. Не пренебрегайте ими, и они вас накормят и полечат;

Емельянова Нина Кирилловна

Новые статьи

Красивую ёлочку в своем саду можно вырастить из обыкновенной еловой шишки из ближайшего леса. Это более долгий, но в то же время и более.

Баклажаны являются незаменимым продуктом для желающих похудеть и при этом не чувствовать чувства голода. Ссодержащейся в них никотиновой кислоте.

Грибы - тоже можно высевать. Не все, правда.Мы расскажем о способе "засева" двух видах грибов - белом и подберёзовике.Он одинаков для обоих.

УБОРКА И ХРАНЕНИЕ. Ягоды смородины собирают в сухую погоду в корзины вместимостью до 3 кг или ящики-лотки (до 6 кг). Вручную урожай убирают кистями.

Австралийские ученые экспериментально подтвердили, что растения могут чувствовать, когда к ним прикасаются. Исследование опубликовано в журнале.

Последние статьи

Семена деревьев и кустарников покрыты жёсткой оболочкой, плохо пропускающей необходимую для развития зародыша воду, и поэтому прорастают медленно.

Микрозелень пока еще не получила широкого распространения в мире, несмотря на то, что это замечательный и полезный продукт.Что же такое.

В справочниках по садоводству не удалось найти конкретных рекомендаций по поводу того, при какой температуре можно высаживать капусту в открытый грунт. Наверное потому, что в этом вопросе не стоит ориентироваться только на температуру. Нужно учесть множество факторов: спелость земли, месяц, особенности сорта, готовность рассады к высадке. Обо всем по порядку.

Температура — дело тонкое

Во всех источниках температурный режим рекомендуют соблюдать в период выращивания и закаливания рассады. Так, например, сказано, что:

Перед высадкой рассаду закаливают. За 10-15 дней до высадки температуру снижают. Так, например, можно выносить рассаду на балкон, оставляя ее там даже на ночь. Такие растение будут проще противостоять заморозкам, болезням и вредителям. В одном из источников сказано, что рассаду можно выносить на открытый воздух, если температура воздуха днем поднимается выше 7 градусов. А на ночь уносить в прохладное помещение. Можно сделать вывод, что такая температура будет комфортной и для высаженной в открытый грунт рассады. Но при угрозе заморозков молодые всходы необходимо укрывать на ночь, например — организовать временный парничок.

Когда можно высаживать рассаду капусты: несколько факторов

В зависимости от сорта, после появления всходов должно пройти 1-2 месяца, чтобы можно было высаживать рассаду капусты в открытый грунт. Рассада считается здоровой и готовой к высадке, если растение имеет 4-5 листочков насыщенно зеленого цвета и крепкие стебли.

Примерные сроки высадки рассады:

ранние сорта капусты высаживают в конце апреля — начале мая,
среднеспелые сорта в конце мая — начале июня,
позднеспелые — в средине мая.

Высадку производят в вечернее время или пасмурную погоду.

Наш опыт: мы высаживаем рассаду капусты, вне зависимости от сорта, в середине-конце мая. Сажаем сразу несколько сортов: и ранние, и средние, и поздние.

Народные приметы

Помимо температурного режима и особенностей сорта, определить срок высадки рассады в открытый грунт, помогает опыт наших бабушек (народные приметы):

Определить спелость почвы, готовность земли к высадке рассады поможет такой способ:

Взять горсть земли около 10 см и сжать в плотный комок. Вытянуть руку вперед и отпустить ком, чтобы упал. Далее смотрят: если комок не рассыпался, то земля еще слишком влажная, рассыпался — земля пересохла, а если развалился на несколько кусков — пора копать грядки и сажать капусту.

Наш опыт: В этом году весна выдалась прохладная. Грядки вскопали, но долго не могли дождаться тепла. В итоге посадили капусту 28 мая, когда днем температура была всего +11 градусов, а ночью опускалась до +5. В это время уже почти отцвели тюльпаны, гиацинты, нарциссы. И, кстати, очень разливисто распевали соловьи. Синоптики обещали в ночь с 29 на 30 мая заморозки, поэтому на всякий случай укрыли высаженную рассаду пластмассовыми стаканчиками. В итоге мороз не тронул нашу капустку 🙂

Ни один из источников не дал конкретного ответа, когда можно высаживать рассаду капусты в грунт и при какой температуре. Погода имеет значение, но не решающее. 😉

Читайте также: