Когда сажать свеклу на рассаду
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 21.09.2024
Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице
Обычно свеклу высевают сразу в открытый грунт – с 5 по 10 мая (1). Однако ее можно выращивать и через рассаду. В этом случае урожай можно получить на 20 – 25 дней раньше. К тому же сэкономить на семенах. Дело в том, что у свеклы не семена, как у прочих овощей, а соплодия, в каждом из которых заключено по 2 – 3 зародыша. При посеве в открытый грунт всходы приходится прореживать, лишние выдергивать и выбрасывать. При рассадном способе их можно высадить на грядки все и таким образом получить больше растений.
В открытый грунт высаживают, уже когда образуется 3 – 4 настоящих листа. Схема посадки: между рядами – 20 – 30 см, в ряду – 8 – 10 см (3).
Чтобы рассада свеклы хорошо прижилась, высаживать ее лучше под моросящий дождь. Если погода стоит сухая и жаркая, то старайтесь сажать вечером. Первые 2 – 3 дня посадки надо прикрывать от палящего солнца нетканым материалом.
В жаркую погоду в первые несколько дней рассаду нужно поливать ежедневно. Но после того, как она укоренится, поливы надо резко сократить. При постоянном сильном переувлажнении свекла начинает болеть паршой и плохо хранится зимой.
Благоприятные дни посадки рассады свеклы в открытый грунт: 25 – 26 апреля, 1 – 15, 31 мая.
Как определить сроки посадки в своем регионе
В средней полосе свеклу высевают в открытый грунт в начале мая. Но это примерный срок. Главное, следите, чтобы почва прогрелась до 8 – 10 °С.
Если в теплице есть свободное место, можно выращивать свеклу и там. В этом случае семена можно высевать раньше, в конце марта – начале апреля.
Третий срок посева – начало июня. В это время можно посеять среднеспелые сорта. Считается, при летнем посеве корнеплоды лучше хранятся зимой.
Рассаду свеклы в теплицу можно высаживать с середины апреля. В открытый грунт – в конце мая.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы дачников о выращивании свеклы нам ответила агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Почему из одного семени свеклы появляется сразу несколько ростков?
То, что мы сеем – это не семена свеклы, а ее соплодия. И в каждом – несколько семян. Именно поэтому появляется сразу несколько ростков. Однако есть сорта, у которых прорастает только одно растение, например, свекла Одноростковая.
После каких культур лучше сажать свеклу?
Самый лучший вариант – посеять свеклу после раннего картофеля, томатов, перцев, баклажанов, капусты или огурцов.
После каких культур свеклу сажать нельзя?
Нельзя сажать свеклу после корнеплодов, в том числе и самой свеклы, а также после ее листового родственника – мангольда.
Можно ли сеять свеклу под зиму?
Да, можно, и делать это лучше в ноябре – с 10 по 15 число. Бороздки нужно сделать заранее, пока земля не промерзла. И загодя заготовить почву, чтобы засыпать ей посевы. Под зиму свеклу высевают на глубину 3 см, а сверху мульчируют перегноем или торфом слоем 2 – 3 см.
Столовая свёкла относится к семейству Амарантовых, а некоторое время назад её причисляли к Маревым. Есть однолетние, двулетние и многолетние виды этого растения.
- Время посадки: апрель-середина июня
- Срок созревания: июль-ноябрь
- Урожайность: 5 корнеплодов на 1 кв.м. ряда
Свекла – овощ, который не выращивают на своих земельных участках только ленивые огородники. В данной статье мы рассмотрим особенности посадки свеклы на рассаду и в открытый грунт – как правильно это делать, чтобы получить хороший урожай. Также важная информация – когда сажать свеклу в 2022 году по лунному календарю, в зависимости от сорта и региона.
Свекла – культура, которая боится низкой температуры. При высадке ее в открытый грунт на раннем сроке можно погубить растение, а если ожидать прогрева почвы – можно вообще не дождаться результатов.
Как правильно выбрать время для посадки свеклы
Посев на рассаду помогает уйти от процедуры прореживания. Кроме того, в северных и центральных регионах культура таким образом избегает от возвратных заморозков, из-за которых она часто идет в стрелку.
Мангольд – холодостойкая культура. Его семена начинают прорастать уже при 4 градусах. Всходы выдерживают заморозки до -6 градусов. Можно высаживать в грунт уже в апреле.
В зависимости от региона
Время, когда сажать свеклу, зависит от климатических особенностей региона. Особенно важно высаживать ее в грунт, когда минует угроза ночных заморозков (либо использовать укрывной материал в ночное время).
Лучшие сорта и гибриды свеклы для Сибири: Цилиндра, Пабло F1, Бордо 237 (самый неприхотливый).
Под укрывной материал или в теплицу можно сажать свеклу в мае.
На рассаду – в апреле-мае.
В средней полосе России раннюю свеклу сеют в грунт в середине-конце мая. Среднеспелую и позднеспелую сажают в грунт вплоть до июня.
На рассаду можно сажать в конце марта-апреле.
Для выращивания в Подмосковье подойдут ранние и средние сорта, урожай уже в июле-августе.
- Ранние сорта: Египетская, Детройт, Кестрел, Бордо, Мона.
- Средние сорта: Бона, Мулатка, Цилиндра, Несравненния, Холодостойкая.
В грунт сажают после 10 мая.
В зависимости от сорта
Большую роль играют в посеве свеклы правильно подобранные семена. Несмотря на достижения селекционеров многих стран, следует отдавать предпочтение местному посевному материалу.
Заморские новинки очень сильно уступают отечественным проверенным сортам.
Вкусовые качества нашей свеклы гораздо лучше, урожайность выше и в приспособленности к всевозможным климатическим условиям такие сорта сильно отличаются.
В овощеводстве существует несколько сортовых видов свеклы это:
- Раннеспелые – отличительная черта этого вида в том, что получить урожай можно через несколько месяцев после посадки. Для раннего посева подходят такие сорта, как: Детройт, Красный шар, Бордо, Баргузин.
- Ультроспелые – дают возможность любителям свеклы собирать корнеплоды уже по истечению двухмесячного срока. Такой сорт, как Холодостойкая, относится к этому виду. Один минус такого овоща – он не имеет способности долго храниться.
- Среднеспелые и позднеспелые виды отлично подходят для длительного хранения, но их срок созревания длителен. К среднеспелым видам относятся сорта: Мулатка, Несравненная и Богема. Для более позднего созревания используют такие сорта как: Цилиндра, Атаман, Торпеда.
В регионах с холодным неустойчивым климатом нередко у культуры нет возможности вызреть до наступления морозов. Поэтому в северных областях стоит отдавать предпочтение раннеспелым и среднеспелым сортам.
Озимую свеклу сажают в конце октября – начале ноября. Пригодность к подзимнему посеву указана на упаковке!
Когда сажать свеклу в 2022 году по лунному календарю
Не всегда урожай свеклы радует. Бывают случаи, что корнеплоды вырастают слишком маленькие, иногда урожай свеклы получается корявый и некрасивый, а бывает, что вся сила овоща уходит в листья и плод не развивается.
Одно из решений данной проблемы – пользоваться рекомендациями лунного календаря.
Руководствуясь советами Лунного календаря, каждый огородник может составить для себя список дней для посева любой культуры. Учитывая все факторы, есть возможность порекомендовать, как сажать свеклу в 2022 году.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посева свеклы на рассаду, посадки напрямую в грунт и высадки рассады:
В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь – 2, 3, 17, 18
- февраль – 1, 2, 16, 28
- март – 1, 2, 18, 27, 28
- апрель – 1, 2, 16, 23
- май – 1, 16, 30
- июнь -14, 18, 29
- июль – 13, 14, 28, 29
- август – 11, 12, 27-28
- сентябрь: 9-10, 26, 27
- октябрь: 9, 10, 25, 26
- ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
- декабрь: 7-9, 23-25
Благоприятные дни по уходу за свеклой по лунному календарю
Немаловажную роль для роста и плодоношения культур играет такие факторы: обработка, полив, подкормка и борьба с вредителями. Лунный календарь на 2022 год указывает лучшие периоды и дни для перечисленных мероприятий.
Прополка и прореживание:
Выращивание свёклы и её разновидности
Существуют три основные группы данной культуры:
| Разновидность | Описание |
| Столовая | Часто называемая красной свеклой (из-за цвета окраса, вызванного наличием бетаина) эта культура обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и богата витаминами, железом, йодом, фосфором, магнием, цинком и другими необходимыми для здоровья человека веществами и микроэлементами. |
| Кормовая | Для личных подсобных хозяйств, имеющих животноводческую базу, существует потребность в производстве молокогонной кормовой свёклы, урожайность которой в целом повыше чем у столовой свёклы. Она является хорошим предшественником для зерновых культур, повышая плодородность почвы и очищая ее от сорняков |
| Сахарная | Имеет важное народнохозяйственное значение, как единственный источник собственного производства сахара в нашей стране. Также после её переработки остаются сопутствующие продукты – жом и патока, которые находят применение для корма скоту и приготовления спирта или дрожжей. Для любителей-садоводов её выращивание не представляет особого интереса. |
Где купить семена
Севооборот
Рекомендуемые, неплохие и нежелательные предшественники для этой культуры приведены в таблице:
В таблице в качестве рекомендуемого предшественника, отнесены только сидераты (овес, ячмень, просо, горчица, рапс, фацелия, гречиха, амарант и пр.). Полезность их применения была на практике многократно доказана. Выращенные, срезанные и сопревшие на грядке, они не только насыщают почву питательными веществами (за что получили прозвище “зелёных удобрений”), но и существенно улучшают её структуру, предотвращают эрозию, а также очищают и удаляют из грунта патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.
Отнесение к нежелательным предшественникам самой же свёклы, а также моркови и брюквы тоже понятно и очевидно. Как бы тщательно за свёклой не ухаживать, вероятность появления и размножения вредителей, грибков и бактерий, “специализирующихся” на данном корнеплоде, полностью исключить не удастся. Также как не удастся целиком их уничтожить или помешать им пережить успешную зимовку. Это приведет к тому, что ранним, неокрепшим побегам свёклы придется весной столкнуться с уже взрослыми врагами.
Совпадение общих вредителей, а также сильное истощение почвы в том же спектре рациона питательных веществ, который необходим для нормального развития свёклы, делает нежелательными предшественниками также морковь и брюкву.
С категорией “неплохие” ситуация сложнее. Единого мнения, какие культуры (кроме сидератов) должны быть отнесены к хорошим предшественникам свёклы, не существует. Некоторые, например, считают, что к ним должны быть отнесены томаты и все виды капусты. Другие наоборот относят их к нежелательным. Думается, что только накопленный опыт поможет разрешить эти споры. Поэтому в категорию “неплохие” были включены культуры, мнение о которых у большинства огородников совпадает.
Целесообразно для повышения защищенности посадок совместно со свёклой выращивать растения-компаньоны. Очень хорошо в этом качестве выглядят лук или чеснок. Они будут отпугивать вредителей, предотвращая заболевание основной культуры. Относясь к разным семействам лук (или чеснок) не будут конкурировать со свеклой за один и тот же набор питательных веществ, тем более что потребности в ресурсах будут возникать разновременно.
Уплотнив ими грядку можно существенно затруднить развитие сорняков. Также для уплотнения посадок можно использовать морковь, которая отлично совместима со свёклой.
Как сажать свеклу на рассаду
Выше мы рассказали, когда сажать свеклу – если вы житель северных регионов или хотите получить ранний урожай, оптимальной будет посадка на рассаду. Высадка семян корнеплода рассадным способом начинается в марте или апреле. Каждый огородник определяет сроки индивидуально.
Для рассадного высевания подходят среднеспелые сорта, так как они имеют высокие вкусовые качества, хорошо хранятся, устойчивы к вредителям и всегда дают отменный урожай. Посевной материал лучше приобретать у проверенных производителей.
Подготовка семян и грунта, посадка
Выбранный семенной материал перед посевом предварительно обрабатывается фунгицидами для уничтожения скопившихся на них бактерий.
Для повышения всхожести семена на некоторое время можно опустить в стимулятор роста, потом сполоснуть чистой водой и просушить.
В специализированных торговых точках можно приобрести готовый грунт для рассады.
Подготовленную емкость заполняют почвой, которую слегка приминают для удаления воздуха. Выложенные семена, на некотором расстоянии друг от друга, присыпаются небольшим слоем грунта и аккуратно орошаются влагой.
Уход за рассадой
Посаженный материал должен находиться в помещении с температурой воздуха не выше двадцати градусов. При появлении первых ростков емкость с рассадой выносят в более прохладное помещение.
В период роста рассады два раза в месяц проводится подкормка жидкими удобрениями.
Если ростки высажены слишком густо, их следует пикировать методом рассаживания в более свободные емкости.
Когда рассада готова к высадке в открытый грунт, следует внимательно отследить все погодные условия. Если угроза заморозков миновала рассаду смело можно выносить на улицу и определять ее на постоянное место произрастания.
Видео от Юлии Миняевой. Посадка свеклы в улитку
Как выращивать свеклу в открытом грунте
Садоводам регионов с более теплым климатом высаживать корнеплоды совершенно просто и наверняка для многих не возникает вопроса, как и когда сажать свеклу семенами.
Обработка семенного материала проводится аналогично предыдущим описаниям.
Грядку, подготовленную для посева свеклы, тщательно перекапывают и боронуют. На расстоянии пятидесяти сантиметров друг от друга делаются небольшие лунки, которые как следует, проливаются водой.
Свёкла предпочитает суглинистые лёгкие почвы или культивируемые торфяники. Она должна быть взрыхлённой, не кислой, проницаемой воздухом и водой. Температурный режим для неё находится в пределах +18ºС +20ºС.
В каждую лунку кладется по три зернышка корнеплода, которые слегка присыпаются почвой.
После появления всходов применяются все необходимые мероприятия по уходу за культурой.
Таким же методом можно высадить свеклу под зиму, но этот посев сопряжен с огромным количеством нюансов. Они больше связаны далеко не с посадочными работами. В последние годы климат меняется и происходят серьезные температурные колебания. Корнеплодам, высаженным на зиму весьма сложно приспособиться к таким перепадам.
Тонкости посадки свеклы в открытый грунт от Юлии Миняевой
Сбор урожая
Уборка урожая проводится после того, как верхние листики высыхают. В зависимости от сорта это растягивается от июля до сентября. Корнеплоды аккуратно выкапывают и срезают ботву. Важно не повредить сам плод.
Болезни и вредители
У свёклы возникают болезни как самого корнеплода, так и листьев. Примеры заболеваний:
- церкоспороз,
- фомоз,
- рамуляриоз,
- переноспороз,
- фузариоз.
Вредители у свёкла следующие – свекловичный долгоносик, свекловичная тля, семиточечная коровка, свекловичные блошки, свекловичная муха, свекловичная щитоноска, свекловичная корневая тля, свекловичная минирующая моль и гладкий мертвоед.
Всё моё детство прошло на природе, что наверное и предопределило мой последующий выбор профессии - стать агрономом.
Опытные огородники знают, как сажать свеклу и ухаживать за ней, чтобы получить витаминные корнеплоды. Выращивать разные сорта овоща несложно, если придерживаться агротехнических правил и следить за развитием растения.
Когда сажать свеклу и какие сорта выбрать
Время посадки свеклы овощеводы выбирают, учитывая климатические условия в регионе и особенности сорта. Для своего региона подбирают эффективный способ выращивания рассадой или посевом семян в грядку.
Когда сажать свеклу на рассаду
В регионах, где весной стоит прохладная погода, ускорить посадку корнеплодов можно только рассадным методом. Преимущества рассадного способа:
- посевной материал защищен от промерзания и порчи в холодной земле;
- экономия семян (соплодий), сомкнутых вместе по 2–3 шт. Их не придется выбрасывать при прореживании;
- урожай корнеплодов созревает на три недели раньше, чем при прямом посеве.
В контейнерах и теплицах чаще сеют ранние сорта свеклы. Работы проводят в середине марта, чтобы высадить сеянцы в грунт в конце апреля.
Семена свеклы: YouTube/Огород, где все растет
Когда сеять свеклу в открытую грядку
Посев свеклы в открытую грядку планируется после прихода устойчивого тепла. Сеянцы свеклы выдерживают до –2 °С, но их рост тормозится. Посадка овоща в открытые грядки проводится после выбора сорта:
- раннеспелые сорта, устойчивые к холоду, сеют в третьей декаде апреля или в начале мая;
- поздние и среднеспелые сорта с долгим сроком хранения высевают в начале июня.
Нельзя забывать, что сажаем свеклу после прогревания грунта до +10 °С. Выращенные в холоде сеянцы подвержены цветению в первый год жизни.
Сеянцы свеклы: YouTube/Голова садовая
Какие сорта выбрать
Среди раннеспелых сортов, которые подходят для выращивания рассады, выбирают:
Для хранения в зимний период и посева в открытый грунт подходят сорта со средними сроками созревания:
Поздняя свекла обладает засухоустойчивостью и хранится до нового урожая. Самые популярные сорта:
Сорта свеклы: YouTube/Зеленая планета
Как сажать свеклу правильно
После выбора сорта огородники проводят подготовительные мероприятия. Как правильно посадить свеклу, чтобы выросли сочные корнеплоды? В южных регионах засевают площадки свеклы под открытым небом, а в суровых климатических условиях пользуются рассадным способом.
Свекла: как сажать на рассаду
Семена у корнеплодов находятся в плотной оболочке, но всходят довольно быстро. Грунт для корнеплодов подбирают рыхлый и питательный.
Почвосмесь можно приготовить самостоятельно, смешав торф, перегной, дерновую землю и песок (2:1:1:0,5). Чтобы нейтрализовать кислую почву на каждые 5 кг смеси добавляют 100 г древесной золы.
Для обеззараживания грунта используют специальный фунгицид или пропаривают почвосмесь в пароварке один час. Это дает возможность уничтожить гнилостные бактерии фомоза.
Огородники сами решают, как сеять свеклу на рассаду:
- Берут сухие или пророщенные семена.
- Семенной материал выкладывают в бороздки и засыпают землей на 1,5 см.
- Поливают водой и накрывают пленкой.
- До появления всходов в комнате поддерживают температуру +18–20 °С, а потом снижают до +14–16 °С.
- Чтобы сеянцы не вытягивались, рассаду выставляют на освещенное место.
Сразу после появления семядольных листиков растения пикируют в отдельные горшочки.
Как сажать свеклу семенами в открытый грунт
Как сажать свеклу семенами в грунт: YouTube/Елена Тимченко
Перед посевом семян свеклы в открытую грядку подбирают сорт, готовят посадочный материал и почву для посева овоща. Корнеплоды дают хороший урожай после моркови, картофеля, огурцов, лука. По соседству лучше высаживать зеленные культуры.
Вот как сажать свеклу в грунт весной:
Посевы свеклы: YouTube/Огород, где все растет
Посевы свеклы, достигшей высоты 5–10 см, обязательно прореживают. У корнеплодов расширяется зона питания, улучшающая формирование нижней части растения.
Посадка свеклы и дальнейший уход
Уход за свеклой в открытых грядках требует своевременного полива при сухой погоде, подкормок и рыхления грядок. Огородники учитывают особенности ухода за овощем, высаженным разными способами.
Свекла: посадка и уход за рассадой
Рассаду свеклы пикируют, если всходы получились загущенные. Через неделю после пикировки под корень вносят жидкие удобрения. Обязательно следят, чтобы сеянцы не вытягивались и не перерастали. Посадка свеклы в грунт проводится, когда у растения вырастают 2–3 настоящих листика.
После высаживания в грядку рассаду сразу поливают и прикрывают агроволокном на 2–3 дня. До полного укоренения нежных саженцев понадобится ежедневный полив.
Позже свеклу поливают только при сухой погоде не чаще одного раза в неделю. Переизбыток влаги в грунте приводит к заболеванию столовой свеклы паршой и гибели корнеплодов. Междурядья постоянно рыхлят, чтобы улучшить доступ воздуха к корням и удалить сорняки.
Уход за посевами свеклы: YouTube/Голова садовая
Уход за посевами
Из одного зернышка свеклы появляется 2–3 ростка. Поэтому посадка свеклы весной предполагает обязательное прореживание сеянцев. Одновременно проводится рыхление междурядий и удаление сорняков.
Первое прореживание посевов свеклы проводят при появлении 3–4 листиков. Удаляют слабые и лишние ростки на расстоянии 5 см. Второе прореживание делают, когда листья свеклы поднимаются до 15 см. Между растениями оставляют расстояние 8–12 см, чтобы расширить зону питания.
Поливают свекольные грядки сразу после прореживания, а потом один раз в неделю при сухой жаркой погоде. За две недели до сбора урожая поливы и подкормки свеклы прекращают.
Для получения крупных здоровых овощей посадки свеклы подкармливают. При этом учитывают, что лишние удобрения приводят к накоплению в корнеплодах вредных нитратов. Поэтому огородники составляют график подкормок:
- Азотистые удобрения вносят в начале роста сеянцев при появлении 3–4 листиков. Применяют настой коровяка (1:6) или аммиачную селитру.
- Для формирования корнеплодов в конце июля растения поливают или опрыскивают фосфорно-калийными удобрениями. Можно использовать древесную золу как источник калия.
Подкормка свеклы: YouTube/Голова садовая
Чтобы защитить посевы свеклы от заболевания гнилостной ножкой, применяют внекорневые подкормки. Растения 4–5 раз в сезон опрыскивают раствором перманганата калия (1 ч. л. на 10 л воды). В период активной вегетации применяют раствор мочевины (10 г на 5 л воды).
Для борьбы с пустотами и опробковением листья свеклы опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). Сахаристость овоща повышают, поливая два раза в сезон под корень солевым раствором (2 ст. л. на 10 л воды).
Свеклу считают самым витаминным и полезным продуктом. Выращивают корнеплод на дачных участках и сельскохозяйственных угодьях разными способами. Главное — соблюдать агротехнические правила, как сажать свеклу в открытые грядки и на рассаду для получения щедрого урожая.
Свекла рассадой – это наиболее популярный способ выращивания данной культуры. Во-первых, он позволяет получить урожай почти на месяц раньше, а, во-вторых, улучшить вкусовые качества зрелого корнеплода. Особых трудностей данная методика выращивания вызывать не должна, если следовать всем правилам и рекомендациям.
Благоприятные дни для посадки свёклы
Многие аграрии при планировании посадки свёклы ориентируются на лунный календарь. Посадка в наиболее благоприятные для этого дни гарантирует вам получение сочных и крупных овощей.
Полезно! При выборе времени посадки стоит всё же сохранять благоразумие. Учитывайте не только даты лунного календаря, но ещё и климатические особенности вашего региона, нюансы того или иного свекольного сорта, а также собственные возможности.
Для рассады
В 2021 году наиболее благоприятными днями для высадки свёклы на рассаду будут следующие даты:
- март: 4-6, 10-15, 27-28;
- апрель: 1, 2, 10-14, 18, 19, 28, 29;
- май: 5, 6, 11, 12, 15-17, 20, 25, 26;
- июнь: 2-4, 6-8, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 30.
Стоит также обратить внимание на неудачные дни для высадки корнеплода на рассаду:
- март: 7, 8, 19, 20, 25, 26;
- апрель: 3, 4, 15-17, 20-22, 30;
- май: 1, 13, 14, 18, 21, 27-29;
- июнь: 9-11, 14-16, 24, 25.
ВАЖНО! Свекла рассадой. При посадке нужно учесть, что её саженцы развиваются довольно стремительно. Уже ориентировочно через 21 день с момента высева рассада будет готова к высадке на грядки или в теплицу. Так что не упустите нужный момент.
На грядки
Высадку свёклы в открытый грунт лучше всего проводить на убывающую фазу луны. Если лето по прогнозам будет коротким, то как раз конец мая отлично подойдёт для посева.
Под плёнку
Здесь точных дат в лунном календаре не существует, так что аграрию придётся ориентировать на период с марта по апрель, а также на погодные условия своего региона и особенности высаживаемого сорта.
На зиму
Многими огородниками также практикуется посадка свёклы под зиму. Тут важно не только выбрать правильный сорт, но ещё и дождаться постоянных низких температур, чтобы грунт смог хорошо промёрзнуть.
Лучшим временем для такой высадки считается период со второй половины октября и по ноябрь (для регионов средней полосы). Для более южных и тёплых районов даты могут сдвигаться вперёд, а для более северных – назад.
ВАЖНО! Убывающая луна считается наиболее подходящим периодом для высадки свёклы. Саженцы довольно быстро адаптируются и пускаются в рост. Не стоит высаживать свёклу в полнолуние, поскольку в этом случае саженцы вырастут слабыми, а урожай будет скудным.
Свекла рассадой — стоит ли выращивать?
Свёклу не то что стоит выращивать рассадным способом, её рекомендуется выращивать из рассады. Этот метод избавит агрария от необходимости прореживания грядок, а также даст возможность получить урожай почти на месяц раньше в сравнении с выращиванием семенным способом.
Ориентировочно уже в июле можно будет получить полноценный урожай свёклы, что является значительным плюсом, ведь на рынке данный корнеплод в этот период ещё стоит недёшево.
Посадку в открытый грунт можно проводить при температуре не ниже +5 градусов. В северных районах страны обычно оптимальные условия формируются в июне. Так что овощ просто не успеет вызреть до конца текущего сезона, тогда-то на помощь и приходит предварительная высадка свёклы при помощи семян на рассаду.
ВАЖНО! Обязательно обращайте внимание на сорт, поскольку от него будут зависеть и сроки посева, и сроки созревания.
Лучше всего выбирать для рассады раннеспелые сорта свёклы. В них и каротина больше содержится, и витаминов, и микроэлементов, да и пересадку в открытый грунт они переносят значительно легче.
Как сажать на рассаду?
Высадка свёклы, как и высадка любой другой растительной культуры, обладает своими тонкостями и правилами. Важно не только правильно выбрать свекольный сорт, но ещё и подобрать подходящий грунт, подготовить его, подготовить семена к посеву, правильно их посадить.
Если вы будете соблюдать все рекомендации, то никаких трудностей выращивание свёклы через рассаду вам не доставит.
Подготовка семенного материала
Если вы изначально выбрали для посева качественный посадочный материал, то можете считать, что половина успеха при выращивании свёклы у вас в кармане. Проще всего, конечно, приобрести подходящие семена в магазине, но можно заготовить их и самостоятельно.
Перед посадкой нужно обязательно откалибровать семена, чтобы сразу удалить все повреждённые и невсхожие экземпляры. Семечки не должны быть пустотелыми. Чтобы убедиться в их качестве, опустите их в 3-5% солевой раствор и перемешайте. Все плотные и хорошие семечки опустятся на дно ёмкости, а все пустые и некачественные фрагменты поднимутся на поверхность.
По сути, калибровка может быть единственным этапом подготовки свекольного материала к посадке. Многие просто высевают сухие семена, поливают грунт и оставляют всё в таком состоянии прорастать.
Но никто не запретит вам увеличить процент всхожести ваших свекольных семян. Сделать это можно, предварительно подержав семечки во влажной ткани (вплоть до прорастания). А если боитесь, что семечки могут быть чем-то заражены (если вы, например, сами заготавливали посевной материал), то замочите их в растворе марганцовки, а затем в чистой воде на 2 дня.
Выбор посадочной тары
В случае с высадкой свекольной рассады ёмкость не имеет такого большого значения. Главное в этом случае – это удобство. Посев можно провести в следующие тары:
- рассадные ящики (при транспортировке такой вариант наиболее удобный);
- пластиковые контейнеры;
- пластиковые стаканчики;
- лотки из-под яиц (удобны тем, что вам не придётся проводить пикировку вплоть до непосредственной пересадки растений в открытый грунт).
Готовим почвосмесь
Грунт для свекольной рассады можно купить в магазине или же приготовить самостоятельно. Слишком сложным приготовление не назовёшь, так что любой (даже начинающий) огородник справится с этим.
Смешайте торф, перегной, компостную смесь, садовый грунт в пропорциях 2:1:1 соответственно. Добавьте к получившемуся субстрату половину стакана древесной золы (на каждые 5 л грунта), которая поможет насытить почвосмесь питательными соединениями, а также несколько раскислить её.
Свекла рассадой — процесс посадки
Когда в инструменты и материала готовы, можно приступать к непосредственной посадке семян на рассаду:
Условия благоприятного выращивания
Вне зависимости от того, где именно вы выращиваете свекольную рассаду, следует выдерживать те режимы, которые оптимальны для её нормального роста и развития.
Следует учесть режим полива, степень освещённости, температурный режим, процесс закаливания, пикировку и последующую высадку в открытый грунт.
Уровень влажности
Те саженцы, которые выращиваются в теплице или в домашних условиях, требуют ежедневного полива, но небольшими порциями. Грунт не должен пересыхать больше, чем на 4 см. Однако и слишком стараться тут не стоит, чтобы не допустить заболачивания грунта.
Для полива следует использовать только воду комнатной температуры. Желательно, чтобы она была дождевой. Отстоявшуюся в поддоны воду нужно регулярно сливать.
Если воздух в помещении с рассадой слишком сухой, то нужно периодически ещё и опрыскивать рассаду. В открытом грунте ориентируйтесь на погодные условия.
Уровень освещённости
Свёкла очень светолюбива, так что в домашних условиях ёмкости с её рассадой следует располагать на южных окнах. Однако и в этом случае света может оказаться недостаточно. Если весна была поздней и солнечных дней было слишком мало, то придётся обеспечить растения досветом.
Температурный режим
Свекла рассадой при выращивании важно следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже отметки в +8 градусов (особенно если саженцы находятся в теплицу). Каких-то дополнительных условий соблюдать не требуется.
Свекла рассадой — закаливание
Если же вы растите культуру в парниках или в теплицах, то нужно просто тщательно проветривать помещение (частоту и длительность таких проветриваний также следует увеличивать).
Хорошо закаляют и ночные процедуры. Если температура воздуха на улице уже составляет +8 градусов и возвращения заморозков не ожидается, то можно открывать окно и проветривать саженцы сначала в течение 20 минут, затем через 2-3 дня в течение 40 минут и так довести до часа.
Внесение удобрений
Подкармливать растения стоит дважды. Первый раз подкормка вносится сразу после пикировки. Можно использовать на данном этапе птичий помёт, который разведён чистой водой в соотношении 1:12. Хорошо сработает и настой коровяка в пропорциях с водой 1:8.
Второй раз удобрить рассаду нужно будет уже тогда, когда сомкнётся ботва корнеплода. В этот период лучше всего внести калийные смеси или древесную золу из расчёта 1 стакан на каждые 1,5 кв. метра посадочного пространства. Обязательно поливайте культуру сразу после внесения удобрений.
Свекла рассадой — время для пикировки
Поскольку свёкла отличается хорошей всхожестью, первые заметные её ростки появятся уже через пару недель после высадки семян. Из одного семечка может сформироваться до 5 ростков сразу, так что пикировка культуре просто необходима. Проводить её следует минимум дважды.
Как только рассада сформирует два крепких полноценных листа, можно проредить всходы, оставив в ёмкостях только наиболее сильные и крепкие экземпляры. Все удалённые элементы можно пересадить в отдельную ёмкость для рассады, если есть желание.
- Аккуратно отрежьте при помощи маленьких ножниц самые слабые ростки, оставив на соплодии до 2-х штук. Это поможет не повредить саженец и получить качественный материал для пересадки.
- Второй раз прореживать посадки можно будет при пересадке рассады на грядки. В этот момент она уже должна иметь как минимум 5 крепких полноценных листов.
- Для пикировки нужно приготовить такой же грунт, какой вы готовили для рассады, только при этом следует добавить в него нитроаммофоску в пропорциях 1 ст. ложка на 5 л субстрата.
- Следует также внести растительную подкормку на этом этапе. Лучше всего подойдёт прошлогодняя перепревшая листва. За 3 суток до пересадки нужно полить удобрения горячей водой, а затем присыпать сверху грунтом (слой должен составлять примерно 20 см). Сверху ёмкости с удобрением закрываются полиэтиленовой плёнкой.
Свекла рассадой — трудности выращивания
Свекла рассада неправильное выращивание может привести к возникновению ряда проблем, например, ростки растения могут слишком сильно вытянуться, листовые пластины могут поменять окраску, а в совсем запущенных случаях культура и вовсе может погибнуть.
Гибель рассады может происходить по нескольким причинам:
- некачественный посевной материал;
- неправильно приготовленный грунт для рассады;
- чрезмерное загущение посадок;
- неправильно выбранная глубина посадки семян или саженцев;
- нарушение режима полива;
- нарушение других условий выращивания.
Однако некоторые из наиболее частых проблем вполне реально устранить, если действовать по инструкции.
Семена не дают всходов
Тут довольно тонкий момент. Вам следует точно определить причину отсутствия всходов у семенного материала. На отсутствие всхожести могут повлиять следующие факторы:
- Изначально семенной материал был некачественным. Например, у него истёк срок годности, его неправильно хранили, семечки успели испортиться. Для того чтобы избежать таких проблем, нужно заранее прорастить посевной материал.
- Неправильный уход за посадками. Сюда относится недостаточный или чрезмерный полив, неправильно подобранный грунт, избыток подкормок. В данном случае, к сожалению, на помощь может прийти только новый посев.
- Неправильное расположение ёмкостей с растением. Имеется в виду слишком тёмное и холодное помещение. Если вы точно знаете, что уход за рассадой осуществляется по всем правилам, то попробуйте переставить тары со свёклой в другое, более подходящее место.
Ускорить формирование саженец поможет создание парника. Просто накройте ёмкости с ростками плёнкой.
Рассада слишком вытянулась
Чрезмерно вытянуться свекольная рассада может по нескольким причинам:
- недостаточное количество света;
- чрезмерный полив растений;
- чрезмерная густота всходов;
- перестой.
Нитевидные побеги следует присыпать грунтом, чтобы увеличить рост корневища, а рост стеблей замедлить. Чрезмерный полив, естественно, нужно будет просто прекратить, оставив только опрыскивание. Не забывайте и о своевременном прореживании саженцев, которое поможет избежать загущения.
Свекла рассадой — пересадка в открытый грунт
Пересаживать свёклу в открытый грунт следует с раннего утра. В первые несколько дней после пересадки нужно будет закрывать грядки от солнца укрывным материалом. Предварительно грядки нужно будет вскопать, а затем внести соответствующие подкормки.
Саженцы следует перенести вместе с почвосмесью, чтобы не повредить корневище. Обязательно следует укоротить корни где-то на треть. Оптимальное расстояние между саженцами должно составлять минимум 50 мм, а между грядками – 25 см.
После этого саженцы нужно присыпать субстратом и тщательно полить, закрыть плёнкой (на случай, если заморозки вернутся). Через 21 день, когда свёкла уже адаптируется и укоренится, нужно убрать укрывной материал и разложить мульчу, которая поможет сохранить влагу в грунте и не даст развиваться сорнякам. Подросшие растения следует проредить, оставив между ними расстояние в 15-20 см.
Свекла рассадой заключение
Свекла рассадой – это совсем несложный процесс. Вам достаточно следовать всем рекомендациям и правилам. Подбор качественного посевного материала, приготовление подходящего грунта и соблюдение условий выращивания гарантируют получение крепкой и здоровой свекольной рассады.
Прямостоячие компактные зелено-бордовые розетки листьев занимают немного места в процессе роста
В большинстве российских регионов свеклу выращивают традиционно, сея семенами в открытый грунт. Подзимние (в октябре-ноябре) посевы обеспечивают раннелетние урожаи сочных листьев и черешков, мелких пучковых свеколок; весенние посадки радуют к середине лета полноценными корнеплодами на стадии молочной спелости, ближе к осени собирают основной урожай, готовый к переработке и закладке на длительное хранение.
За счет высокой лежкости свекла обеспечивает круглогодичное потребление вкусных и питательных овощей в свежем виде. Ее постоянное присутствие в магазинах и невысокая стоимость, а также необходимость создания оптимальных условий для длительного хранения послужили для многих дачников причинами утраты интереса к самостоятельному возделыванию культуры.
Сроки посадки в открытый грунт
Оптимальные условия для роста и развития надземной части растений создаются при температуре +15…18 ℃
Разницу в сроках прорастания семян для наглядности приведем в таблице:
| Температура почвы, ℃ | Время появления всходов, дней |
| +4 | 21 |
| +10 | 10-12 |
| +15 | 7 |
| +20…25 | 3-4 |
| Свыше 25 | Губительно для семян и всходов |
Кроме того, чтобы правильно определить подходящее для посева время, важно учитывать сроки созревания, то есть количество дней от момента появления всходов до этапа плодоношения у конкретных сортов:
- раннеспелые – от 50 до 80;
- среднеранние – от 80 до 100;
- средние – около 110-120;
- среднепоздние – через 130-145 дней.
Принимая во внимание климатические особенности разных регионов и продолжительность периода вегетации растений, оптимальными периодами, в которые принято сажать свеклу весной в открытый грунт, считаются:
| Регион | Сроки |
| Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым) | Середина марта или начало апреля |
| Средняя полоса (в том числе Подмосковье, Поволжье) | Конец апреля – середина мая |
| Северо-Запад, Урал и Сибирь | Конец мая – начало июня |
Сроки посева на рассаду
О рассадном способе выращивания свеклы подробно рассказывает садовод-любитель из Новосибирской области в следующем видеосюжете:
- апрель – 10, 14, 24-26-е число;
- май – 1, 2, 5-7, 22-24-е число.
Критерии качества посадочного материала
На фото – семенной материал различных сортов культуры в упаковках известных отечественных производителей
При выборе и подготовке семян свеклы к посадке в открытый грунт или на рассаду нужно учитывать ряд специфических особенностей:
Покупные семена сеют сухими, не проводя предварительных обработок
Выбор оптимального места
На участках с высоким уровнем грунтовых вод рекомендуют заранее позаботится о подготовке приподнятых (насыпных) грядок или предусмотреть микродренаж
Схема посева
При прореживании некоторые огородники не вырывают, а обрезают более слабые ростки, чтобы не повредить оставшиеся
Для высадки рассады в открытый грунт готовят лунки глубиной, соответствующей объему корневой системы вместе с земляным комом или торфяным горшочкам, в которых выращивались сеянцы. Выбранные крепкие растения аккуратно заделывают в индивидуальные гнезда. Между саженцами оставляют расстояние 7-8 см, а между рядами не менее 25 см.
Для посадки на грядках отбирают рассаду с хорошо сформированной развитой корневой системой, невысоким крепким стеблем, 5-6 настоящими листьями темно-зеленой окраски
Уход за растениями
При выращивании свеклы самыми важными из агротехнических мероприятий считаются прореживания, регулярное рыхление междурядий, своевременные прополки, выламывание цветочных стрелок, профилактические обработки от болезней и вредителей. Растения достаточно засухоустойчивые, так как обладают мощной корневой системой, глубина проникновения которой достигает 2 м при ширине распространения 0,6-0,7 м. К повышенной влажности почвы они требовательны только на начальном этапе роста, в дальнейшем – толерантны к недостатку влаги. Однако, в сухую погоду поливы проводят не менее 2 раз в неделю с обязательным последующим рыхлением почвы, так как образование поверхностной корки плохо сказывается на процессе формирования корнеплодов.
За весь период вегетации проводят примерно 6-7 поливов из расчета 5-6 литров воды на один квадратный метр
Чтобы предотвратить появление типичных болезней и защитить молодые растения от вредителей, целесообразнее применять наиболее щадящие и безопасные методы, например, обрабатывать посадки биопрепаратами или народными средствами.
При появлении 4-5 настоящих листьев советуют провести подкормку минеральными удобрениями (нитроаммофоской – 30-35 г на 10 л воды; комплексным раствором аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия – 20 г / 20-25 г / 5-10 г, соответственно, на 10 л). По необходимости подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в 2-3 недели.
Общие сведения
По отзывам, свеклу нежелательно убирать раньше срока. Ближе к осени, когда температура постепенно понижается, корнеплоды наливаются, то есть на последней стадии роста в них накапливается значительное количество полезных веществ.
Ориентироваться советуют на погодные условия: самая благоприятная пора – сухая, в меру теплая осень, когда свекла успевает вызреть, запасти витамины и будет хорошо храниться. Очень теплой осенью урожай лучше не передерживать на грядке, чтобы исключить волокнистость и жесткость мякоти. В дождливый сезон страдают вкусовые качества и последующая лежкость корнеплодов, они могут подгнить и растрескаться.
Спелую свеклу легко убирать, так как корнеплоды заглублены в почву только до половины
О правильной подготовке и различных способах длительного хранения свежих корнеплодов можно прочитать в статье на нашем сайте.
В кулинарии используют и корнеплоды, и листья. Из них готовят закуски, винегреты и другие салаты, супы, гарниры к мясу и рыбе; используют для домашнего консервирования (маринования, заготовки борщевых заправок, включения в состав овощных ассорти), а также для замораживания и сушки; делают витаминные соки и напитки, которые обладают полезными свойствами и считаются диетическими продуктами. О тонкостях заготовки свекольной ботвы на зиму можно узнать из статьи на нашем сайте.
Сочную молодую ботву традиционно используют для приготовления летних холодных супов – свекольников
Видео
С полезными советами опытных огородников, рассказывающих как сажать свеклу семенами в открытый грунт и на рассаду, а также о способах подготовки посадочного материала и сроках посева разных сортов и гибридов культуры, можно ознакомиться в следующих видеосюжетах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Читайте также: