Когда сажать перец на рассаду в 2021

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Ни один дачный огород не обойдётся без перца. Каждый опытный садовод знает: чтобы получить плодородный урожай, одного правильного ухода будет мало. Нужно ещё подобрать подходящее время посадки.

СОДЕРЖАНИЕ

Перец – культура требовательная если не к уходу, то к климату и условиям высадки. Вегетационный период у перца занимает около 180 дней, поэтому сразу высаживать его в открытый грунт нельзя. Даже незначительные холода могут погубить растение, и весь урожай пропадёт.

Именно поэтому перец высаживают рассадой даже в тёплых регионах. Очень важно подобрать оптимальный срок посадки, чтобы плоды выросли сочными и вкусными.

Когда сажать перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю?

Лунный календарь – удобный ориентир для садоводов и огородников. Фазы луны определённым образом влияют на рост и развитие растений, на их устойчивость к заболеваниям и вредителям. Если подобрать правильное время, то овощ получит максимум полезных веществ из почвы, быстрее адаптируется к новым условиям и принесёт сочные и вкусные плоды.

Специалисты не рекомендуют высаживать перцы на убывающую луну или в новолуние. Это может замедлить их рост и ухудшить процесс вегетации.

Лучшее время посева перца на рассаду – период растущей луны. Начинать высадку можно уже с января, если планируете выращивать культуру в теплице. В этом случае перцам нужно много света, чтобы полноценно развиваться. Но даже в хороших условиях рано высаженные овощи могут отставать в развитии, поэтому лучше отложить процесс на более поздний срок.

Февраль считается самым подходящим месяцем, когда сеять перец на рассаду в 2021 году, так как:

Световой день увеличился, и ростки получат достаточное количество естественного света и тепла.
Высаженная в феврале рассада готова к пересадке в грунт уже в конце мая – начале июня.

Для ранних сортов лучше выбирать первую половину месяца, для поздних – вторую. Если не высадили культуру в феврале, процесс можно перенести на март или апрель, но необходимо подобрать удачное время.

Наиболее благоприятными днями для посадки перца на рассаду в 2021 году в Беларуси являются:

Февраль – 4, 16, 23
Март – 3, 4, 12, 14, 20, 30, 31
Апрель – 9, 11, 18, 26, 28

Избегайте также неблагоприятных дней, когда садить перец на рассаду в 2021 году:

Февраль – 10, 11, 12, 27
Март – 9, 10, 11, 13, 28
Апрель – 5, 6, 7, 12, 27

Лучше перенести посадку перца на другие дни, так как расти они будут намного медленнее, а сами всходы будут слабыми, подвержены заболеваниям и паразитам.

Как подготовить семена перца к посадке на рассаду?

Никакой лунный календарь не поможет вырасти хорошему урожаю, если сам процесс пересадки был выполнен неправильно.

Выбирайте сорта семян, характерные для вашего региона, так как они менее требовательны в уходе и лучше всходят. Также обращайте внимание на срок годности и вегетативный срок семян. При правильном хранении всхожесть перцев гарантирована на протяжении 3 лет. Магазинные сорта старше этого срока лучше не покупать.

Подготовка семян

Посадка перца на рассаду не требует специальной подготовки: достаточно их просто замочить в воде. Использовать разнообразные растворы, вроде перекиси, нет необходимости – они подходят для моркови и петрушки. Чтобы обеззаразить семена, можете поместить их в сосуд с марганцовкой, после чего промыть обычной водой.

Подготовка грунта

Грунт для перцев должен быть рыхлым, лёгким и питательным, с кислотностью PH=6,0-6,5. Для посева перца дома на рассаду подойдёт универсальный грунт, который можно приобрести в любом магазине. Он богат минералами и полезными элементами, а также обработан от заболеваний и вредителей.

Некоторые используют специальную землю для перцев, в составе которой подобраны более точные пропорции разных компонентов, которые будут оптимальны для культуры. Но выбор такой почвы не обязателен.

Если вы решили смешать грунт самостоятельно, можете использовать следующие составы:

Дерновая земля, торф, перегной (2:5:3)
Дерновая земля, торф, биогумус (1:1:1)
Земля, торф, песок (1:1:1)

Все составляющие перемешиваются и пропариваются кипятком. Далее грунт необходимо обеззаразить. Для этого можно использовать соду, марганцовку, фитоспорин. После удобрения в землю можно добавить разрыхлитель: перлит, вермикулит или гидрогель.

Подготовка ёмкости и посев

Многие садоводы высаживают семена в общие ёмкости. Но в таких условиях хрупкие побеги перца могут сломаться, поэтому рекомендуется выбирать одиночную тару: одноразовые стаканчики, стаканы из-под сметаны и т.п.

Высаживают семена в неглубокие ямки глубиной до 1,5 см, присыпаются грунтом и поливаются водой. Если вы выбрали одну крупную ёмкость, высаживайте перцы на расстоянии 3 см друг от друга.

Чтобы создать максимально комфортные условия для семян, им нужно тепло. Парниковый эффект можно создать с помощью прикрытия ёмкости стеклом, плёнкой или прозрачной пластиковой крышкой.

Перец очень любит свет. В день ему необходимо около 14 часов естественных солнечный лучей, поэтому разместите рассаду на подоконнике или другом светлом месте. Если света всё равно недостаточно, используйте светодиодные или люминесцентные лампы. Свет должен падать на расстоянии не ближе 20 см. Как только рассада будет расти, отодвигайте лампы дальше.

Не забывайте ворочать перцы, чтобы растение получило свет и тепло со всех сторон. Недостаточное освещение может привести к ослаблению овоща и скудному урожаю.

Поливать перец часто не нужно – излишней влаги он не терпит. Если растение перелить, оно начнёт покрываться плесенью, грибками и паразитами, а также станет лакомым кусочком для насекомых. Чтобы в дальнейшем не пришлось думать, как избавиться от мошек в квартире, создавайте умеренный полив. Вода должна быть комнатной температуры.

После увлажнения почву слегка подрыхлите, но делайте это осторожно, чтобы не повредить молодые корни.

Перцы хорошо себя чувствуют при 23-25 градусах, поэтому старайтесь поддерживать микроклимат в доме.

Удобрения

Подкармливать рассаду нужно дважды:

Когда появляются первые листочки.
Через 2 недели после посадки (совпадает с временем пикировки).

В магазине можно найти специальные удобрения для перцев, а можно приготовить самостоятельно:

2 г сульфата калия
2 г мочевины
6 г суперфосфата
1 л воды

На один перец должна уйти примерно половина стакана удобрения.

Пикировку обычно проводят в случае, если перец был высажен в один общий ящик. Когда появились первые несколько листочков, рассадите перцы в отдельные ёмкости объёмом не менее 150 мл. Для удобства можете использовать ложку, чтобы аккуратно захватить ком земли и не повредить ростки. Сажайте перцы на ту же глубину, присыпьте грунтом и обожмите, после чего поместите в тень на несколько дней.

Дополнительно проведите прищипку растения. Аккуратно отщипните ножницами один из самых верхних листочков, но не трогайте нижние – они нужны для того, чтобы грунт не пересох.

Закаливание

За 7-14 дней до пересадки рассады в открытый грунт, перец нужно закалить. Это способствует адаптации растения к изменению условиям, ведь раньше он рос в квартире, где нет сквозняков и яркого солнца. После закаливания молодые побеги с большей вероятностью примутся и не погибнут в первые дни пересадки.

Закаливание перцев – процесс несложный:

Вынесите растение на балкон или веранду на 20 минут.
С каждым днём увеличивайте время пребывания перцев на свежем воздухе на 1 час, пока рассада не переживёт ночь в естественной среде.
Ёмкости укройте плёнкой или спанбондом, а при слишком плохой погоде лучше пропустить процедуру.

Пересаживать перцы в землю начинают уже с конца мая. Но всё зависит от сорта, а также времени посева на рассадку. Главное условие – температура воздуха не должна быть ниже +18 градусов. Если прогноз обещает возвращение холодов, с пересадкой лучше повременить, пока не установится устойчивая погода.

Нет общепринятого срока, когда необходимо сажать перец на рассаду в 2021 году. Хороший дачник посоветуется с лунным календарём и выберет благоприятный день. А отличный дачник учтёт также сорт перца и климатические особенности своего региона. Для кого-то это может показаться мелочами, но только верно подобранный период посадки поможет вырастить богатый и вкусный урожай.

Как определить сроки посадки в своем регионе

О сроках посева семян перца на рассаду дачники часто спорят. В одной литературе их советуют высевают с 15 февраля по 10 марта. В других изданиях указывают, что рассаду перца в открытый грунт высаживают в возрасте 55 – 60 дней (1). И делают это в конце мая. То есть, по этой логике получается, что семена перца на рассаду надо высевать в конце марта? На самом деле правы и те, и другие.

– Дело в том, что семена перца всходят порой очень долго – от 2 недель до 1 месяца, – объясняет агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Если посеять их на рассаду в конце марта, всходы могут появиться только в конце апреля. И тогда созреть он не успеет. Поэтому оптимальные сроки посева семян перца на рассаду – именно с середины февраля до конца первой декады марта.

В южных регионах, где тепло уже в начале мая, высевать семена перца на рассаду можно в начале февраля.

В чем выращивать рассаду

Перец не любит пикировки и пересадки, поэтому семена лучше высеивать сразу в отдельные горшочки. Корневая система у перца небольшая, поэтому достаточно будет горшка диаметром 10 см.

Семена перцев прорастают при температуре не ниже 15 – 18 °С, поэтому горшочки надо поставить в теплое место. Подоконник – не самое удачное место: из рам часто поддувает, и ночью температура у окна может опускаться ниже допустимых значений. А если будет меньше 13 °С, семена не взойдут (2).

Советы по уходу за рассадой перцев

Температура для выращивания рассады перцев должна быть 25 – 28 °С, не ниже, иначе они сильно затормозят в росте. И держать ее надо на самом светлом подоконнике, чтобы не вытягивалась.

Если вы используете для выращивания рассады перцев готовый магазинный грунт, подкармливать рассаду не надо – в этой почве уже есть все питательные элементы.

Поливать рассаду перцев надо теплой водой. Сразу после всходов – через 1 – 2 дня, а когда у растений образуется 4 – 5 настоящих листьев, – ежедневно (3).

Благоприятные дни для посева семян перцев на рассаду по Лунному календарю: 2 – 8, 12 – 13, 25 – 27 февраля, 4 – 7, 11 – 17 марта.

Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице

В теплицы рассаду перцев можно высаживать с середины апреля, но при условии, что почва уже прогрелась. Если она холодная, можно несколько раз пролить ее кипятком или поставить в теплицу обогреватель.

– Поливать перцы надо обязательно теплой, прогретой на солнце водой, – советует агроном Светлана Михайлова. – Холодная из колонки или дачного поливного трубопровода не годится.

Пространство между грядками полезно прикрыть черной пленкой – она аккумулирует дополнительное тепло.

Благоприятные дни для высадки рассады перцев в теплицу по Лунному календарю: 25 – 26 апреля, 1 – 15, 31 мая.

Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт

В открытый грунт рассаду перцев можно высаживать примерно с 10 мая. Раньше не стоит, потому что почва еще холодная. Первое время, до того, как минует угроза заморозков (в средней полосе заморозки случаются до 10 июня), рассаду перцев надо укрывать нетканкой.

– Если нет желания и возможности возиться с укрытием рассады перцев, высаживайте их после 10 июня, – рекомендует агроном Светлана Михайлова.

Благоприятные дни для высадки рассады перцев в открытый грунт по Лунному календарю: 1 – 15, 31 мая, 1 – 12 июня.

Все о выборе времени посева перца на рассаду

Особенности выращивания культуры

В природе насчитывают больше двух тысяч видов перца. Их общая родина — Центральная Америка, откуда растение благополучно перебралось на все континенты. Поэтому богатый витаминами вкусный овощ очень теплолюбив. У него длинный период вегетации, по этой причине в средних широтах его выращивают только рассадным способом. Да и в некоторых южных регионах поступают аналогично.

Культура чувствительна к световому дню. Если он короткий, а для нее это меньше 12 часов, молодые кустики хуже развиваются. Взрослые экземпляры реагируют иначе. При уменьшении светового дня они раньше вступают в плодоношение, дают стабильный, даже более высокий урожай. Рассаду сеют за 90-100 дней до переноса на огород . Молодые перчики плохо переносят пикировку, поэтому их лучше сразу сеять в индивидуальные горшочки. Лучше брать небольшие, поскольку корешки развиваются медленно.

Молодые сеянцы обязательно досвечивают, регулярно опрыскивают и защищают от сквозняков. Периодически подкармливают. Лучше всего брать для этого специальные минеральные смеси. За две-три недели перед пересадкой начинают закаливание. Оно необходимо для быстрой и успешной адаптации на месте высадки. Кустики выносят на улицу и ненадолго оставляют. Время закаливания постепенно увеличивают.

Что учесть при выборе сроков

Сортовые особенности

Сроки посева перечных сортов различаются. Острые разновидности отличаются более коротким, чем у сладких, вегетативным периодом. Их пересаживают на 60-65 день от всходов. Таким образом, чтобы посчитать, когда сажать горький перец на рассаду, надо от даты предполагаемой пересадки отнять 65-75 дней. Для старых семян это число увеличивают еще на 10-12 дней.

Сладкие сорта, их еще называют болгарскими, развиваются немного дольше. Их лучше пересаживать на 70-80 день от появления всходов. В этом случае, чтобы определить, когда сажать сладкий болгарский перец на рассаду, надо от даты пересадки отнять 80-90 дней. Это с учетом всхожести свежих семян. Старым надо дать больше времени. Кроме того, надо учесть нормы созревания овощей. Различают ранее-, средне- и позднеспелые сорта. Ранние разновидности начинают плодоносить на 100-121 день развития. Их переносят на грядку не позже 60 дня от всходов. Среднеспелые вступают в плодоношение на 125-136 день. Их высаживают на 65-70 день развития. Позднеспелые сорта плодоносят не раньше 135-150 дня после всходов. Такие пересаживают на 75-80 день развития.

Перец сладкий, как и перец жгучий, очень популярная огородная и парниковая культура. В южных регионах она произрастает в открытом грунте, а любителям свежих ароматных перцев более северных краев приходится их выращивать в тепличных условиях. Стало быть, возникает необходимость посадки перца на рассаду, а как и когда сажать перец на рассаду в 2021 году мы и расскажем в этой статье.

По своей природе перец овощной — многолетний кустарник семейства пасленовых, но в условиях умеренного климата выращивают его как однолетник. Такое родство с томатами и баклажанами следует учитывать при выборе места посадки, чтобы получить его оптимальный урожай по осени, исключая родственных предшественников, подверженных одинаковым грибковым и вирусным заболеваниям.

Огородники разводят и сладкие и жгучие перцы, отдавая преимущество широко известному сортотипу — перцу болгарскому. Данный сортотип хорошо показывает себя и открытом и закрытом грунте, ценится за высокие пищевые качестве, за дозревание во время хранения и транспортировки.

Может показаться, что даже дачная любительская агротехника выращивания этой овощной сельскохозяйственной культуры достаточно проста. Но это не безусловно. Мне довелось в прошлом сезоне столкнуться и с тлей на рассаде, и с курчавостью саженцев перца.

Что конкретно стало причиной ранее небывалых для меня трудностей с выращиванием рассады перца, определенно сказать сложно. Возможно, сказалась моя привычка посадки доморощенных семян, или некачественным был покупной субстрат для рассады, или, наконец, проблемы с удобрениями почвы в месте их посадки.

Когда сеять семена перца на рассаду в 2021 году

При самостоятельном определении сроков посева перца лучше следовать важной норме: посев семян, а точнее появление всходов отделяют от посадки рассады в грунт временным пределом в 60-80 дней. Семена перца сеют для открытого грунта в феврале-марте, а для парников и теплиц — в конце января.

В защищенный грунт (парник-теплица) высадить саженцы перца можно в конце мая- начале июня. Посадка рассады перца в открытый грунт связана непосредственно с климатическими условиями вашего региона, и её конкретные сроки определяются устойчивой теплой погодой в ночное и дневное время — перец теплолюбивый овощ, даже кратковременный температурный минус для него губителен.

При самостоятельном выращивании рассады перца необходимо учесть и довсходовый период, который может затянуться до 2-3 недель. Особого внимания требуют и сами всходы, которые нуждаются в достаточном тепле, влажности и световом балансе.

Когда сеять на рассаду сверхранние и ранние сорта перца в 2021 году

Сверхранние сорта перца начинают плодоносить через 90-100 дней от всходов. По этой причине их посев необходимо отсрочить на 10-15 дней. Ранние сорта перца можно сеять, начиная с 20 февраля, но не позднее 10 марта 2021 года.

Учитывая довсходовый период, следует получить всходы перца к началу увеличенных световых мартовских дней. В условиях климата Сибири, при непродолжительном летнем периоде сеять на рассаду перец желательно не позднее конца февраля — начала марта.

В любом случае сеять на рассаду лучше семена районированных сортов перца, на упаковках которых указаны их вегетативные свойства с учетом сроков плодоношения, а также конкретные сроки посева на рассаду и посадки саженцев как в закрытый, так и в открытый грунт.

Как подготовить семена перца к посеву на рассаду

Семена перца отличаются длительным периодом ростового пробуждения. Чтобы ускорить появление качественных всходов, нужно соблюдать несколько несложных, но важных правил, которые мы найдём в списке ниже.

Более подробно мы описывали процесс подготовки семян сладкого перца ранее, если вам необходимо больше информации — можно прочитать точные инструкции.

Как сеять перец на рассаду в домашних условиях в 2022 году

Корневая система саженцев перца достаточно хрупкая. И по этой причине любое пикирование, включая посадку в грунт следует проводить предельно осторожно.

Возможное даже небольшое повреждение корневой системы саженцев перца тормозит их развитие на 2-3 недели. Приходится отдавать предпочтение посева перца в индивидуальные горшочки.

Я сею семена перца для рассады в полиэтиленовые стаканы (0,5 литра), чтобы избежать промежуточной пикировки, из которых в положенный срок полноценную рассаду аккуратно высаживаю в грунт. Некоторым нравится посев замоченных и обработанных семян перца в специальные торфяные таблетки для рассады.

Проклюнувшиеся семена перца кладутся в центр стакана с увлажненным грунтом и засыпаются слоем почвы в 1 сантиметр. Если посев перца проводится в общий ящичек, то проклюнувшиеся семена следует класть в ряды через 2 сантиметра друг от друга. Грунт слегка уплотняют и бережно поливают. Стаканы или горшочки с посеянным перцем, помещаются в теплое светлое место и накрываются до появления всходов прозрачной полиэтиленовой пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Периодически следует контролировать достаточную влажность почвы.

Как ухаживать за рассадой перца в домашних условиях

Очень важным фактором благополучного роста рассады является достаточная влажность. Кроме регулярного своевременного и умеренного полива, необходимо периодическое дозированное орошение саженцев перца. Ежедневно с целью профилактики нападения тли осматривать каждое растение. А лучше с профилактической же целью оросить рассаду водным раствором по инструкции Фитоспорином М.

Через месяц, если саженцы перца растут в небольших стаканчиках или в общем ящике, их необходимо с предельной осторожностью, максимальное сохраняя прикорневой ком почвы, пересадить в емкость не менее 0,5 литра, где они и дорастут до окончательного пикирования в грунт произрастания.

Читайте также: