Китайские огурцы выращивание на балконе

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024

Сегодня существует несколько стандартных способов выращивания огурцов: под пленочными укрытиями, в парниках, на открытом грунте. Однако все эти методы подходят только для получения урожая в теплое время года, а отапливаемые теплицы требуют больших денежных вложений зимой. Но получить свежие сочные огурцы можно и в домашних условиях на балконе. Такая методика позволит употреблять зеленцы в пищу круглый год без серьезных затрат. Однако новичку испробовать ее на практике может оказаться не так просто. Обо всех нюансах и проблемах, с которыми можно столкнуться, вы узнаете в этой статье.

Сорта

Первое, на что следует обратить внимание, если задаться целью вырастить огурцы на балконе, это правильный выбор сортов. Далеко не все они подойдут для данного типа выращивания. Основной критерий выбора – возможность получения большого урожая при маленьких площадях грядок. В данном случае идеальными вариантами могут оказаться:

Кроме того, специально для выращивания в помещении были разработаны:

F1 Гирлянда;
F1 Сорванец;
F1 Городской огурец;
F1 Календарь.

Также можно выбирать виды огурцов, требующих дополнительного опыления.

Новичкам рекомендуется выбирать самоопыляющиеся сорта, не требующие серьезного ухода.

Способы выращивания

При любых методах выращивания огурцов применяется два основных метода посадки: рассадой или семенами. В домашних условиях на балконе отлично подойдут оба способа, но первый может оказаться хлопотнее.

Семенами

Данный способ выращивания считается менее трудоемким, поскольку не требует пересадок. Для того, чтобы осуществить посадку, необходимо подготовить семена, емкости и грунт. Как правило, в специализированных магазинах продают уже обработанный посадочный материал. Но если производственной обработки все же нет, рекомендуется подготовить раствор марганцовки и выдержать в нем семена в течение получаса, после чего промыть. Далее их следует выложить на смоченную водой салфетку из ткани или марли и оставить для проращивания в таком состоянии на двое суток при комнатной температуре.

Вторым важным шагом будет непосредственная высадка семян. Минимальная высота емкости для этого должна составить двадцать сантиметров, ширина – тридцать, а длина – шестьдесят сантиметров. Ее требуется наполнить почвосмесью, оставив две трети объема незаполненной. Землю пролить слабым раствором марганцовки и сделать в ней три углубления около полутора сантиметров, в которые выложить по одному-два семени. Сверху посадочный материал закрыть субстратом и определить ящик на балкон. Поливать рекомендуется по мере пересыхания грунта. Температура выращивания должна составить двадцать-двадцать пять градусов.

Недостаточная обработка почвы перед посадкой культуры приводит к развитию заболеваний растений, поэтому почву необходимо обеззаразить с помощью марганцовки

Рассадой

Технология выращивания огурцов и помидор на балконе рассадой практически не отличается от первого варианта. Однако в данном случае для сеянцев можно использовать отдельные небольшие емкости, торфяные стаканы и таблетки. Срок их выращивания составит до одного месяца.

По прошествии тридцати дней рассаду требуется пересадить в более габаритные ящики и горшки. Для этого грунт проливается раствором марганцовки и в нем делается углубление. Пересадку любых сортов (Амур, Артист, Корнишоны) рекомендуется осуществлять вместе с комом рассадной почвы, так будет меньше вероятности повреждения корневой системы. Про выращивание огурцов на гидропонике узнайте в этом материале.

Прежде чем покупать рассаду огурца следует тщательно проверить каждое растение на наличие заболеваний или деформаций

Идеальной температурой для растений будет двадцать пять градусов тепла. Чем она ниже, тем медленней будет происходить рост.

Этапы выращивания

Перед началом процесса выращивания огурцов необходимо выбрать подходящие сроки и обеспечить стабильный температурный режим.

Подготовка почвы

Для посадки можно использовать готовую покупную почвосмесь или сделать ее самостоятельно, смешав обычный грунт, торф и перегной. Далее землю необходимо пролить кипятком или прогреть в духовом шкафу для обеззараживания. Дополнительно непосредственно перед посадкой почва обрабатывается слабым раствором марганцовки. Про лучшие сорта огурцов читайте здесь.

Температурный режим

Не следует прибегать к балконному способу выращивания огурцов при нестабильности температурного режима. Для успешного получения урожая помещение должно быть утеплено, минимальная температура может составить восемнадцать-двадцать градусов тепла, максимальная – двадцать пять градусов. Кроме того, сеянцам должен быть обеспечен солнечный свет. Про сорт огурцов Китайский змей читайте тут.

Посадка

В вопросе посадки большую роль играет объем ящиков и горшков. Можно использовать как одиночные емкости, так и размерами на несколько растений. Сроки посадки кустовых сортов, как и других, значения не имеют, если речь идет о круглогодичном выращивании огурцов, главное – достаточная для проращивания температура. Неважно и то, каким способов осуществляется посадка – семенами или же рассадой.

На первых этапах роста рассаду можно закалять, снижая температуру до пятнадцати градусов не более чем на полчаса. Так, растения будут более устойчивы к возможным изменениям условий.

Полив

Режим полива имеет большое значение для балконных огурцов, особенно в жаркую солнечную погоду. Рекомендуется поливать растения ежедневно, расходуя на каждый куст не менее литра воды. Сухая почва может стать причиной горечи в огурцах, а также развития корневой гнили. Наливать слишком много воды также нельзя, грунт должен быть постоянно увлажненным, но формирование луж в ящиках губительно для растений.

При поливе следует избегать попадания жидкости на стебли и листья растений, поскольку это может привести к их сгоранию и болезням.

Для того, чтобы урожай получился качественным, необходимо, чтобы почва всегда была влажной, теплой и богатой питательными веществами.

За семенами

Основной задачей ухода за огуречными семенами является обеспечение качественного проращивания и получение из них сильных здоровых сеянцев. Чтобы сделать это возможным, необходимо обеспечить правильный температурный режим и влажность. Можно проращивать посадочный материал на балконе или в комнате, но в этом случае придется использовать дополнительные источники света. Однако на будущие всходы при этом не должны попадать прямые солнечные лучи. Полив должен производиться ежедневно.

За рассадой

После того, как появятся первые всходы, режим ухода должен постепенно изменяться. Кроме ежедневного полива, сеянцы должны получать периодическую подкормку, прищипку и подвязку.

Вносить удобрения в грунт рекомендуется раз в неделю. Полезно применять препараты, содержащие фосфор, калий и азот. При этом важно точно соблюдать дозировку, указанную производителями в инструкции. От составов с пестицидами необходимо полностью отказаться. Про сорта длинных огурцов расскажет эта статья.

Подвязка кустов осуществляется для того, чтобы растения получали больше солнечного света. В качестве опоры можно использовать деревянные щепки, шпалеры или решетки. Их требуется поместить в горшок или ящик. Привязать стебли к опорам можно с помощью шпагата.

Профилактика болезней

Домашние огурцы (Адам, Меренга), вырастающие на балконе, меньше подвержены болезням. Однако и в этом случае им необходима профилактика. Чтобы максимально снизить вероятность заражения кустов грибками, паразитами, мучнистой росой, корневой и белой гнилью, необходимо тщательно обрабатывать почву и посадочный материал перед посадкой. Кроме того, важно обеспечивать растениям правильный регулярный полив и подкормку. При обнаружении поражений можно использовать препараты, продаваемые в магазинах.

Испортить взрослые огуречные растения могут и такие вредители как тля, паутинный клещ или белокрылка. Чтобы избавиться от тли и белокрылки, рекомендуется прокипятить в течение десяти минут табак из пачки сигарет с литром воды и произвести обработку. Паутинный клещ погибает при обработке кустов настоем чеснока с антибактериальным мылом. Про лучшие сорта комнатных огурцов расскажет эта ссылка.

Видео

Выводы

При соблюдении необходимых условий и правил вырастить огурцы в ящиках на балконе или на подоконнике могут даже новички. При правильном подходе к выращиванию получить качественный урожай оказывается проще, чем со стандартных грядок. Однако не следует забывать о трех наиболее важных факторах в процессе: о своевременном поливе, подкормке и соблюдении температурного режима.

Балкон часто используют для выращивания цветов, зелени и даже овощей. Если немного постараться, то можно обеспечивать себя свежими, экологически чистыми огурцами в любое время года. Узнаем о тонкостях выращивания огурцов на балконе, и какие сорта годятся для этой цели.

Какой балкон подходит для выращивания культурных растений?

Оптимальный вариант для роста огурцов и других овощей – выход балкона на южную сторону. При таких условиях можно растить овощи в течение полугода. Если балкон выходит на север, без теплицы или парника не обойтись. Северный балкон необходимо утеплять.

Овощам для развития и плодоношения нужны особые условия. Главные факторы роста огурцов – свет и тепло. Нехватка того и другого неблагоприятно отражается на урожае, более того, плодов на растениях может вовсе не быть.

Южный балкон больше подходит для выращивания овощей, но выход на южную сторону не является обязательным условием – благоприятные условия можно создать при любых обстоятельствах.

На балконе высаживают не первый попавшийся сорт, а специальные балконные огурцы. На упаковке должно быть написано, что это семена для комнатного и балконного выращивания.

Требования к сортам для выращивания на балконе или подоконнике:

Самоопыляемость. Выращивая огурцы на балконе, трудно рассчитывать на то, что туда залетят пчелы. Для балкона подходят сорта с букетным завязыванием и женскими цветками. Если выбрать не самоопыляемй сорт, то цветки придется опылять вручную.
Теневыносливость. На балконе растения освещаются меньше, чем в естественных условиях. Огурцы получают естественное освещение только в первой или второй половине дня – время и длительность освещения зависит от расположения балкона.
Мелкие листья. Небольшая поверхность листьев минимизирует затенение растений.
Кустовой тип растения. Для балконов больше подходят растения с недлинными боковыми побегами и междоузлиями.

Балконные сорта дают плоды, которые по вкусу ничем не уступают аналогам, выращенным на традиционных грядках или в теплицах.

Популярные сорта огурцов для балконов.:

Сорт "Городской огурчик"

Огурцы сорта "Махаон"

Огурцы "Балконное чудо"

Огурцы сорта "Апрельские"

Сорт огурцов "Балаган"

Сорт огурцов "Зозуля"

Огурцы сорта "Маша"

Сорт огурцов "Гирлянда"

Условия для выращивания огурцов на балконе

Самые большие проблемы при выращивании на балконе связаны с температурой и освещением. Огурцам для роста и плодоношения требуется много света и тепла.

Освещение

Важное условие роста огурцов – хорошее освещение. Летом на балконы и лоджии, через стеклопакеты, проникает достаточно света. Проблема может появиться в марте, когда естественного освещения недостаточно для роста овощей. Чтобы устранить дефицит света, на балконе ставят специальные лампы для парников – их оставляют включенными на всю ночь.

Температура

При температуре выше +22°C растения вянут, а почва пересыхает – ее приходится увлажнять чаще положенного, что способствует развитию грибковых заболеваний. Если же столбик термометра опустится ниже +18°C, кусты хоть и будут расти, завязей не дадут.

Подготовка к посадке

Подготавливаем емкости и место

Чтобы на балконе без проблем росли огурцы, надо до мелочей продумать систему контроля – при малейших заморозках огурцы погибают. В зависимости от периода выращивания предусматривают обеспечение оптимальной температуры и освещения.

Для получения рассады нужна небольшая тара, например, одноразовые пластиковые стаканы. Еще лучше – торфяные стаканы. Но только не для скороспелых сортов – их корневая система растет быстрее, чем растворяется торфяная тара.
Для высадки рассады подходят большие ящики. Также огурцы можно растить в горшках, лотках, ведрах. Корни огурцов любят простор, поэтому растят взрослые растения в 5-10 литровых емкостях. Если используются ящики, то пластмассовые, деревянные могут служить только в качестве кашпо.
Любая емкость для выращивания огурцов должна иметь отверстия для вытекания лишней воды. Чтобы вода не разливалась по балкону, тару с рассадой и взрослыми растениями расставляют на подносах или поддонах.

Рассаду, выращенную в торфяных стаканах, пересаживают в грунт вместе с тарой – она не только со временем растворится, но и удобрит грунт.

В качестве тары также подойдут мешки. В одном мешке помещается 2-3 куста (на 1 кв. м – 3 растения).

Посадочный грунт

Почву для огурцов можно приготовить самостоятельно, взяв в равных пропорциях

На ведро смеси, приготовленной по такому рецепту, кладут мочевину – одну чайную ложку, и нитрофоску – одну столовую ложку. Рекомендуется добавить в почвосмесь золу и комплексное удобрение – по 50 г.

Семена

Посев семян на рассаду начинают в марте или даже в феврале. Время высадки ростков в грунт – апрель. Много балконных сортов относится к скороспелым, в среднем от посева до созревания плодов проходит 2-2,5 месяца.

Чтобы получить хорошую рассаду, семена надо проращивать. Держат посевы в комнате – на застекленном балконе им будет холодно.

Уход за молодыми проростками

Молодые проростки беспомощны перед холодом. Главное – обеспечить им оптимальный температурный режим. Посевы можно выставлять на подоконник через 3-4 дня после высадки семян в грунт. Когда помещение проветривается, стаканы с посевами уносят в другое место, или чем-нибудь накрывают.

Если помещение, в котором выращивают рассаду, испытывает дефицит света, включают искусственное освещение. Лампы для подсветки располагают так, чтобы рассада находилась на достаточном удалении от источников света.

На рассаду не должен падать прямой солнечный свет.

Полив и подкормка

Проростки поливают ежедневно.
Для полива используют воду +27°C – это комнатная температура. Она должна быть обязательно отстоявшейся.
Если используется искусственное освещение, частота поливов может удваиваться.
Если через дренажные отверстия вытекает много воды, сокращают норму или частоту поливов.

Чтобы сеянцы были крепкими, подготовленными к пересадке на балкон, их растят в комнате около месяца. В течение этого времени рекомендуется трижды покормить растение.

Состав подкормок для проростков:

калийную селитру – 12 г;
суперфосфат – 25 г;
сернокислый магний – 4 г;
аммиачную селитру – 4 г.

Пересадка проростков

Высадка рассады в контейнеры производится через 30 дней после посева. Последняя подкормка должна быть произведена не менее, чем за 7 дней до пересадки.

Порядок высадки огуречной рассады:

Чтобы рассада лучше укоренялась и приживалась, рекомендуется пересаживать ее в грунт, аналогичный по составу тому, в котором были выращены сеянцы.

Емкости с высаженными сеянцами расставляют так, чтобы они не стояли под открытым солнцем. Им также противопоказан сквозняк. Лучше всего ставить ящики и горшки возле боковых стен балкона и в его углах. Сразу после расстановки емкостей, можно поставить приспособления для плетей – шпалеру или сетку.

Уход за огурцами на балконе

Чтобы растения хорошо росли и плодоносили, необходимо обеспечить им оптимальные условия. Огурцы нуждаются в поливе, подкормках, рыхлении почвы.

Схема поливов

Особенности полива огурцов на балконе:

Для полива используют отстоявшуюся не холодную воду.
Поливают огурцы каждый день. Надо следить, чтоб почва не пересыхала.
Если в поддонах застаивается вода, норму или частоту полива надо сократить.
Нельзя переувлажнять почву – может начаться гниение корней.

Важно увлажнять не только почву, но и воздух – если наблюдается пониженная влажность. Для этого устанавливают увлажнитель или опрыскивают пространство из обычного пульверизатора. Также повысить влажность можно путем установки емкостей с водой.

При орошении воздух из пульверизатора, нельзя допускать попадания воды на растения.

После впитывания влаги, почву аккуратно рыхлят. Если грунт в горшках и контейнерах оседает, надо досыпать его до первоначального уровня.

Удобрения для огурцов

Есть мнение, что от переизбытка удобрений огурцы плохо плодоносят. Но если подкормки вносятся вовремя и в нужных количествах, они принесут только пользу. Удобрения вносят так, чтобы они не попадали на листья.

Первые 3 подкормки проводятся еще до высадки рассады, затем посадки подкармливают каждые 10 дней. Чтобы получать много плодов, рекомендуется разнообразить питание.

Если растения начинают подсыхать – им не хватает питательных элементов. Первые 2 недели после высадки растениям дают азотные удобрения, после появления первых плетей кусты подкармливают калием.

Существует много специальных удобрений, но можно использовать и подручные средства. Недорогие, но эффективные подкормки для огурцов:

Настой древесной золы. Эта подкормка обеспечит растения калием и фосфором – они нужны во время цветения. Обрабатывают листья и почву. На 2 л воды – 1 ст. л. золы. Воду берут кипяченую. Перед применением настой надо процедить.
Яичная скорлупа. Это источник микроэлементов – они нужны на протяжении всего периода вегетации. Настой неприятно пахнет – это надо учесть при применении. На 3 л воды – скорлупа четырех яиц. Банку держат в темноте, приоткрыв крышку. Когда настой станет мутным и приобретет специфический запах – он готов к применению.
Банановая кожура. Сушеную и измельченную кожуру вносят в грунт – это хороший источник калия.
Луковая шелуха. Применяется настой во время цветения. На 5 л воды – 20 г луковой шелухи. Настаивают 4 дня. Перед применением процеживают.

Настой древесной золы

Дробленная яичная скорлупа

Банановая кожура как удобрение

Удобрение из настоя луковой шелухи для цветущих огурцов

Во время цветения и завязывания плодов. Растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 %). Обработку проводят неоднократно, с интервалом в 10 дней.
После интенсивного завязывания плодов применяют раствор марганцовокислого калия. Такая обработка делает плоды вкуснее. Раствор готовят из расчета – 10 кристаллов на 1 л воды. Альтернативой может стать опрыскивание раствором мочевины – 5 г на 3 л.

График подкормок под корень:

Период проведения	Состав подкормки	Расход на одно растение
Начало фазы образования плодов	настой золы (на 10 л воды – 1 л золы)	1 стакан
В течение вегетационного периода с интервалом в 10 дней	ROST-концентрат калийный NPK (на 3 л воды – 6 мл препарата)	согласно рекомендациям производителя – 20 г

Формирование огуречной плети

Чтобы растение хорошо плодоносило, и не тратило силы на образование лишней зеленой массы, его прищипывают. Прищипка делается с учетом особенностей сорта.

Как прищипывать огурцы в зависимости от сорта:

Самоопыляющиеся. Отщипывают первые 2 или 3 завязи. Далее можно убрать боковые плети над 3 или 4 плодом. Самоопыляющиеся сорта проще в уходе – им даже не всегда нужно прищипывание.
Опыляемые насекомыми. У этих сортов плоды завязываются преимущественно на боковых побегах. Поэтому здесь прищипывают главный стебель – когда появится третий настоящий лист, его обрывают, захватывая точку роста.

Опыление

Чтобы не возиться с опылением, выбирайте самоопыляемые сорта. Или партенокарпические сорта – они вовсе не нуждаются в опылении. Все прочие сорта надо опылять. В открытом грунте этим делом занимаются пчелы. На балконе придется опылять цветки самостоятельно.

Первым делом надо научиться различать цветки. У женских цветков завязь похожа на микро огурец. У них крупный венчик, окрашенный в яркие цвета.

Сорвите мужской цветок. Он должен быть свежим, полностью раскрывшимся.
Оборвите все лепестки у мужского цветка.
Проведите тычинками по женскому цветку – по рыльцу его пестика.

Опылять цветки надо по утрам. Пыльцы должно быть достаточное количество. Если ее будет мало, на крупный плод рассчитывать не приходится. При успешном опылении, через 10-12 дней сформируются плоды. Завязи, которые не были опылены, пожелтев, опадают.

Мужские цветки открыты один день, женские – 4 дня.

Борьба с вредителями

Тля. Против нее применяют табачный отвар. Понадобится пачка сигарет. Табак, извлеченный из них, заливают 1 л воды. Смесь кипятят 10 минут. Затем в отвар доливают еще 1 л воды. Раствором опрыскивают листья.
Белокрылка. Для этого вредителя нужен более крепкий, чем для тли, табачный отвар. Белокрылку также можно уничтожить с помощью пылесоса – его включают на минимальную мощность, и собирают с растений вредителей.
Паутинный клещ. Обрабатывают настоем чеснока. Головку измельчают и настаивают в 1 л воды в течение 1,5 часов. Полученный раствор процеживают. Чтобы раствор лучше сцеплялся с поверхностью растения, в настое разводят 15 г мыла.

Больше о вредителях и болезнях огурцов читайте здесь.

Особенности выращивания огурцов на балконе зимой

Оптимальный вариант для подсветки огуречных посадок – фитолампы. Также можно использовать люминесцентные лампы. Их подвешивают прямо над растениями – на расстоянии 15 см. По мере роста саженцев, лампы поднимают.

Посмотрите видео, в котором домашний огородник поделится опытом выращивания огурцов на балконе:

Сбор урожая

На балконе плоды надо срывать по мере достижения ими нормального для сорта размера. Слишком большие плоды ослабляют куст. Максимальную длина плодов смотрите на пакете с семенами. Чем чаще собирают плоды, тем больше их растет. Сбросив урожай, растение вновь направляет силы на плодоношение – начинается цветение, завязывание плодов и т.д.

Большая часть сортов дает урожай через 55-70 дней после посева семян. Созревшие плоды должны быть насыщенно-зеленого цвета, при аккуратном сдавливании – твердые. Нужно аккуратно срезать плоды секатором, нельзя срывать их – можно повредить плети.

Если обеспечить огурцам благоприятные условия, урожая хватит не только на ежедневные салаты, но даже на небольшие заготовки. Каждое растение дает не менее десяти плодов, а постаравшись, можно получить 35-40 штук.

Вырастить огурцы на балконе вполне реально даже в осенне-зимний период, не то что в теплое время года. Эта технология не требует много места, дополнительного оборудования, специальных удобрений или особых познаний и доступна каждому, так что обеспечить семью свежими хрустящими плодами под силу любому.

Балкон (особенно застекленный) является по сути небольшой теплицей, в которой вполне можно вырастить некоторые неприхотливые культуры.

Домашние огородники часто используют под овощи и зелень массивные деревянные ящики для рассады и старые кастрюли. Но такие емкости занимают много места и их использование не всегда оправданно. Оптимальнее использовать пластиковую посуду темного цвета – светлая и прозрачная может пропускать свет, а его избыток приводит к появлению в питательном растворе зеленых водорослей, которые вызывают заболевания корневой системы.

Разумеется, емкости нужно устанавливать вблизи окон – потом будет проще закрепить нитями за рамы шпалеры.

Какие емкости понадобятся?

На каждый саженец потребуется пластиковая бутылка емкостью 2,5-3 л. Вначале отрезают верхнюю часть примерно на 3 см, а в донышке делают отверстия (через них корни огурца потом проникнут в нижнюю емкость). Объем нижней емкости – 2-3 л, диаметр – 20-30 см. Тут уже необязательно использовать пластиковую емкость – подойдет и металлическая банка, и большой цветочный горшок.

Система обязательно должна состоять минимум из двух емкостей

Для приготовления питательного состава для огурцов нужно использовать следующие ингредиенты:

2 части плодородной почвы;
1 часть перепревшего навоза;
1 часть торфа;
1 часть крупнозернистого речного песка;
2 стакана древесной золы.

Все ингредиенты тщательно перемешивают и наполняют ими пластиковую бутылку доверху. Потом ее слегка потряхивают, чтобы смесь осела и уплотнилась. Сверху должен остаться запас пространства в 5 см. По такому же принципу наполняем и нижнюю емкость. Пластиковую бутылку ставят с таким расчетом, чтобы она целиком вошла в горловину банки. Получается комплексная вертикальная грядка, состоящая из двух частей.

Если у вас высокие потолки на балконах, такую вертикальную башенку-грядку можно сделать не из двух частей, а из большего их количества.

Как подготовить семена?

Для посева на балконе предпочтительнее использовать семена партенокарпических, а не пчелоопыляемых огурцов. У растений-партенокарпиков происходит так называемое "девственное оплодотворение" без опыления, обычно с образованием плодов без семян или содержащих "пустые" семена без зародышей. У огурцов-партенокарпиков образуются одинаковые по размеру и окраске плоды без горечи, которые не желтеют (т.к. не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не получают повреждений при транспортировке. Такие огурцы идеальны для условий защищенного грунта – теплицы, балкона и домашнего подоконника, куда не могут добраться насекомые-опылители.

Хорошо себя зарекомендовали следующие гибриды партенокарпических огруцов: Зозуля F1, Апрельский F1, Герман F1, Дружная семейка F1, Клавдия F1, Арина F1, Емеля F1, Регина-плюс F1.

Чтобы обеспечить хорошую всхожесть огуречных семян, выполняют комплекс следующих мероприятий:

обрабатывают микроэлементами и прогревают;
протравливают в 1%-ном растворе марганцовокислого калия (1 г на полстакана воды) в течение 20-25 мин;
промывают проточной водой;
замачивают на 10-12 часов в воде комнатной температуры для набухания;
заворачивают во влажную ткань и поддерживают температуру 20-25°C, время от времени увлажняют и проверяют их состояние;
появление маленького белого росточка означает готовность семян к посеву.

Хорошо, если семена прорастут с интервалом 5-7 дней. В этом случае на растениях постоянно будут появляться "мужские" и "женские" цветки, необходимые для перекрестного опыления. В первой емкости делают небольшое углубление (просто подковыривают пальцем кусочек земли) и кладут туда проросшее семечко. Затем засыпают его почвой и поливают водой комнатной температуры. На пластиковую бутылку надевают полиэтиленовый пакет, периодически снимают его до появления первых всходов, чтобы растение не перегревалось. Как только они появятся, укрытие снимают полностью.

Подкормка огурцов на балконе

Домашние огурцы развиваются при температуре окружающей среды не ниже 15-18°C. Всходы поливают водой только комнатной температуры. Подкармливать растения начинают спустя 2 недели после появления первых всходов. Составы подкормок:

первая подкормка – используют слабый раствор удобрений: на каждые 10 л воды добавляют 15 г калийной и 5 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 5 г сернокислого магния. Раствором поливают листья и почву;
вторая подкормка вносится спустя 7-10 дней. На каждые 10 л воды добавляют разведенный коровяк (в пропорции 1:10) или птичий помет (1:20). Дополнительно вносят 20 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия.

Формирование огуречных плетей на балконе

Высокорослые сорта потребуют подвязок

Так как на партенокарпиках не образуются пустоцветы, растения формируют немного иначе, чем пчелоопыляемые огурцы в открытом грунте. Так, основной стебель прищипывают только тогда, когда он станет выше шпалеры – как правило, на высоте около двух метров.

Чтобы огуречник хорошо проветривался и не занимал на грядке все пространство, боковые плети также прищипывают. Нижнюю часть куста ослепляют, т.е. в пазухах первых пяти листочков удаляют все побеги и цветки. Затем оставляют 6 боковых побегов длиной не более 25 см. Следующие несколько побегов прищипывают после достижения ими 35-40 см в длину, а самым верхним побегам дают отрасти до 45-50 см.

Как правильно опылять огурцы на балконе?

Если солнечных лучей попадает много, растения можно прятать от них

Как мы уже писали, если вы решите приобрести партенокарпические огурцы, вам не придется заморачиваться их опылением. Для всех остальных сортов вам придется привлекать на балкон насекомых-опылителей или заняться опылением самостоятельно. Для этого нужно прежде всего научиться отличать "мужские" цветки от "женских".

У "женских" цветков завязь выглядит как маленький огурчик, венчик крупнее и окрашен в яркие цвета.

В начале цветения "женских" цветков обычно меньше, чем "мужских". В период плодоношения количество "мужских" цветков увеличивается.

Мужские цветки появляются первыми, располагаются они в пазухах листьев главного стебля. Женские цветки формируются на боковых побегах и в верхней части основного стебля. Опыление производится, только когда есть цветки обоих "полов".

Для опыления вручную просто срывают распустившийся "мужской" цветок, обрывают все листья и аккуратно проводят тычинками по рыльцу пестика "женского" цветка. Опыление проводится только утром, а количество пыльцы должно быть достаточным, чтобы плод вырос крупным и сочным. В случае успешного опыления через 9-12 дней из завязи формируется плод, а неопыленные завязи желтеют и опадают. Для качественного опыления берут только свежие, полностью раскрывшиеся цветы.

"Мужской" цветок открыт обычно только 1 день, а женский – на протяжении 4 суток.

Как ухаживать за огурцами на балконе?

Вредители могут появиться и дома, поэтому будьте внимательны

Чтобы "балконные" огурцы порадовали вас богатым урожаем, нужно обеспечить для растений ряд условий:

регулярный полив, особенно в период плодоношения;
еженедельная подкормка (не чаще), поскольку корневая система находится в ограниченном пространстве;
примите меры против паутинного клеща – признаками его появления служат светло-желтые пятнышки на листьях. Для борьбы используют настой чеснока из 4-5 измельченных долек, залитых кипятком. Состав должен настояться в течении 5-6 часов, затем его отфильтровывают и опрыскивают листья с нижней стороны;
помните, что перепады температур и повышенная влажность могут вызвать грибковое заболевание мучнистая роса. На листьях, пораженных грибком, появляются белые пятна сначала на внешней, а потом и на внутренней стороне листьев. Образовавшаяся плесень лечится раствором марганцовокислого калия (0,5 г на 1 л воды). Опрыскивают огурцы раз в 7-10 дней.

Урожай на балконе всегда под рукой

Получить вкусные и здоровые плоды огурца вполне реально даже дома, на балконе или подоконнике. В созданных на балконе тепличных условиях растение обычно менее подвержено заболеваниям и вредителям, да и урожай всегда под рукой.

Выращивание китайских огурцов — дело несложное. В соответствующих условиях и при должном уходе плоды станут неотъемлемой частью блюд. Но для получения хорошего урожая и отличных вкусовых качеств необходимо знать особенности культуры.

Характеристика китайского огурца

Огурец китайский представляет собой плод, достигающий более 60 см в длину. Растение отличается неприхотливостью, стойкостью к неблагоприятным погодным условиям и различным вредителям. За счет крупного размера листьев растение отлично переносит жару. Выращивание возможно в любом грунте.

Китайский огурец обладает перекрестным опылением, что означает возможность переопыляться с расположенными вблизи растениями. Урожайность очень высокая. На одном стебле вырастает минимум 4-5 огурцов. А с одного куста можно собрать до 10 кг урожая. Кроме того, после первого сбора плодоношение увеличивается. Поэтому если выращивание огурца китайского происходит для одной семьи, то 6-7 кустов будет вполне достаточно.

Растение является скороспелым. Приблизительно через месяц после появления стебля из земли первые плоды уже готовы к употреблению.

Огурцы этого вида обладают прекрасными вкусовыми качествами, определенно снискавшими им популярность. Сочный со сладковатым привкусом плод займет достойное место на столе. Употребление огурчиков возможно как в сыром, так и в консервированном виде.

Что интересно, даже при задержке сбора огурцов с куста им не грозит пожелтение и в мякоти не образуются пустоты. Кроме того, данное растение обладает одной интересной особенностью. Если огурец слишком велик, то, не снимая его с куста, можно частично срезать плод. Оставшаяся часть при этом не испортится. Срез способен быстро затянуться, и огурец продолжит дальнейший рост.

Основные сорта

Приняв решение о выращивании китайского огурца, следует определиться с наиболее подходящим сортом. На территории страны наибольшую известность получили следующие сорта:

Определившись с сортом, необходимо обратить внимание на способ выращивания. Чаще всего огурец китайский выращивают в открытом грунте через посев семян либо через подготовку рассады. Но можно попробовать вырастить огурчики и на балконе.

Выращивание в открытом грунте через подготовку рассады

Посев семян для рассады происходит в первой декаде апреля. В качестве подготовки в первую очередь необходимо обеззаразить семена. Для этого следует замочить их в растворе марганца приблизительно на 30-40 минут. Во избежание низкой всхожести можно выложить подготовленные семена на блюдце и накрыть их сверху отрезом марли, предварительно вымоченным в растворе марганцовки. Через 2-3 дня семена прорастут. После этого их можно сажать в подготовленные емкости.

Для рассады наиболее предпочтительно использовать стаканчики из торфа. Высадка в грунт с ними происходит намного удобнее. Кроме того, торф является отличным природным удобрением. Земля в стаканчиках должна быть универсальной под овощи.

Семена сажают на глубину 2 см. После этого необходимо накрыть горшочки полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое светлое место. Пленку периодически следует снимать в целях проветривания. Следует периодически осуществлять полив и опрыскивание.

Как только появятся всходы, пленка снимается. Высаживать в грунт можно после появления 3-4 листочков. Высота растения на этот момент обычно достигает 15-20 см. Обычно высадка происходит в первой половине июня.

Перед высаживанием растений необходимо подготовить почву. Грядка наполняется перегноем и навозом. После этого рассада высаживается и грунт обязательно удобряется. Промежуток между кустиками должен быть не менее 20 см.

Место для выращивания китайского огурца должно быть хорошо защищено от сквозняков.

Выращивание семенами

Высадка семян в грунт рекомендована в первой декаде мая. Перед посевом необходимо произвести обеззараживание и подержать семена в марганцовке 10 минут.

Траншею, подготовленную для посева, следует наполнить свежим навозом и перегноем. Можно использовать древесную золу. Грядку необходимо полить теплой водой. После этого семена требуется высадить на глубину 4 см с расстоянием 20 и более см друг от друга. Почву следует замульчировать — покрыть сухой травой, соломой. Это необходимо, чтобы предотвратить пересыхание земли, а также, постепенно разлагаясь, мульча послужит еще одним удобрением.

При появлении первых всходов нужно продолжать мульчировать землю, производя полив прямо сквозь мульчу. Так будут созданы все условия для появления в земле необходимых микроорганизмов, дождевых червей, что обеспечит хороший рост растения.

Китайские огурцы (видео)

Выращивание в теплице

В целях более раннего созревания плодов китайского огурца выращивание осуществляют в теплицах. Как и при высадке в грунт, здесь в первую очередь необходимо подготовить почву. Она должна состоять из перегноя, дерновой земли и опилок.

В теплицу высаживают рассаду. Расстояние между саженцами должно составлять не менее 20 см. Периодически почву мульчируют. Полив следует осуществлять не чаще 2 раз в неделю.

Выращивание на балконе

В условиях балкона или лоджии при должном упорстве тоже можно достичь успеха в выращивании китайского огурца.

Емкость для растений должна быть довольно большого размера. Это место нужно защищать от сквозняков, и, безусловно, почва тоже должна периодически получать подкормку. В балконных условиях сложно использовать дачные удобрения, но вполне реально применение так называемой хлебной подкормки.

Для закваски необходимо заполнить большую емкость сухими кусочками хлеба. Залить водой, сверху положить что-то тяжелое. Данную смесь поставить в теплое место на неделю.

Для полива необходимо разводить данный состав водой в соотношении 1:3 и поливать растение еженедельно.

В целом китайский огурец — растение неприхотливое и выносливое, поэтому выращивание его вполне возможно и на балконе. Тем более многие садоводы уже убедились в этом на практике.

Уход за огурцами

Правильный уход при выращивании китайского огурца тоже играет важную роль.

Как только стебель сформируется, для лучшего роста следует удалить 5 боковых отростков снизу. Если не осуществить обрезку, развитие куста замедлится и на нем будет малое количество цветков женского пола. Также следует отщипнуть неровные, плохие листья.

Поскольку китайский огурец растет только вверх, необходимо установить шпалеру и подвязывать к ней растущие кусты. Если выращивать без использования шпалеры, рост замедлится, плоды будут иметь непривлекательную форму и растение может начать чахнуть. В высоту шпалера должна быть не менее 2 м.

Всегда следует помнить о регулярном поливе.

Недостаток влаги в почве способен отрицательно сказаться на вкусовых особенностях огурцов: может появиться горечь. Воду для полива рекомендуется настоять на помете, навозе, луковой шелухе, хлебе. Также рекомендуется ежедневно опрыскивать кусты теплой водой.

Сбор выросших плодов должен производиться ежедневно. После этого необходим полив растений и подкормка удобрениями с распределением равномерно по грядке. Необходимо помнить, что почва всегда должна быть влажной.

Плодоношение растения довольно длительное, часто продолжается до первых заморозков.

Собрав урожай, следует учесть, что плоды огурца китайского не предназначены для долгого хранения, и лучше сразу использовать их в приготовлении блюд или для консервации. С целью более долгого хранения можно поместить огурцы в прохладное место.

Огурец китайский довольно устойчив к нападкам вредителей и атакам болезней. Но в редких случаях может случиться и такое. Тля, мучнистая роса, паутинный клещ — распространенные вредители. Но китайский огурец довольно редко попадает под их вредоносное влияние. Если же такое произошло, следует своевременно произвести опрыскивание гербицидами.

Главное — соблюдать несложные правила при выращивании китайского огурца. И помнить о грамотном уходе за растениями. Тогда богатство урожая будет обеспечено, а сами плоды непременно порадуют здоровым видом и замечательным вкусом.

Читайте также: