Картофель родео характеристика сорта
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 21.09.2024
Широкий выбор
Можно отметить, что в последние годы расширился перечень селекционных компаний дальнего зарубежья, проводящих государственное испытание картофеля в условиях Республики Беларусь. Благодаря этому в 2012 году в испытании находилось 45 новых сортов 11 селекционных компаний, в том числе 10 зарубежных. Такое разнообразие позволяет отобрать лучшие сорта для различных направлений использования.
По результатам испытаний за 2010—2012 годы в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород с 2013-го дополнительно включено 10 новых сортов картофеля (таблица).
Всего же на основе многолетних испытаний в Госреестр на 2013 год включено 107 сортов картофеля различных групп спелости, из них 42 — белорусской селекции и 65 — селекционных компаний ближнего и дальнего зарубежья.
Раннеспелые
С красной кожурой
Для переработки на крахмал
Для чипсов, картофеля фри, сушеных продуктов
Анализируя сложившуюся ситуацию, можно отметить, что в Государственный реестр включены сорта с высоким урожайным потенциалом и содержанием крахмала, различных групп спелости и направлений использования. Данные сорта могут удовлетворить все запросы сельхозпредприятий и обеспечить выращивание высококачественного и конкурентоспособного картофеля. Однако новые сорта очень медленно внедряются в производство и в структуре посевных площадей занимают незначительные площади или отсутствуют вообще.
В то же время в производстве широко используются сорта, включенные в реестр в 80-е — начало 90-х годов. Эти сорта на сегодняшний день не всегда отвечают требованиям современных интенсивных и ресурсосберегающих технологий и уступают новым сортам по урожайности и технологичности.
Петр НИКОЛАЕНКО,
Таблица 1. Сорта картофеля, включенные в Государственный реестр с 2013 года.
Каждый год в России публикуется реестр, в котором описаны рекомендованные для выращивания в разных регионах нашей страны сорта. Реестр находится в открытом доступе, однако названий там много, а информации о них – мало. Специально для вас я выбрал самые лучшие сорта картофеля, и для удобства разбил их на несколько категорий.
Самые вкусные сорта картофеля
Рогнеда (Рагнеда)
На вопрос, какой сорт картофеля самый вкусный, ответ дать непросто – разные сорта отличаются отменными вкусовыми качествами при одном способе приготовления и средне выглядят при другом. Поэтому я постарался в списке самых вкусных сортов картофеля выбрать сорта-универсалы, которые с удовольствием съедаются в любом виде.
Тимо Ханнкиян
Адретта
Самые урожайные сорта картофеля
Златка
Помимо урожайности и многоклубневости (одно растение может выдать хозяину до 20 клубней), интересным для дачников его делает еще устойчивость к бичу картошки – фитофторе. Что касается вкуса, то он тоже хорош – мякоть плотная, крахмалистая, очень приятная.
Что касается вкусовых качеств, то он очень хорош не только для обычных блюд, но и диетического питания – в нем мало крахмала и много каротина. Сорт устойчив к разным возбудителям, его слабое место – ризоктониоз.
Луговской
Один из самых популярных урожайных сортов картофеля – еще проверенной временем советской селекции, попавший в госреестр в конце 80-х годов. Так долго продержался он в списке лучших сортов благодаря нетребовательности к типу почвы и погоде, а также высокой урожайности – с одного гектара можно собрать до 514 центнеров картошки.
Самые ранние сорта картофеля
Любава
Ред Скарлетт
Один из самых популярных ранних сортов картофеля голландской селекции. За раннеспелость, высокую урожайность, устойчивость к жаркой засушливой погоде и равнодушие к фитофторе и нематодам его любят дачники и агропромышленники южных регионов России.
Импала
Это тоже голландский сорт, очень ранний – после появления первых ростков на поле картошку можно подкапывать уже через полтора-два месяца. Клубни еще мелковаты и немного водянисты на вкус, но вполне пригодны для еды. А вот если подождать еще три-четыре недели, то картошка полностью вызревает, становится очень вкусной и даже годится для пюре – хорошо разваривается.
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России
Коломба
Сорт неприхотлив, урожаен и отличается приятной слаборассыпчатой текстурой мякоти. Устойчив практически ко всем болезням – от рака картофеля до фитофторы.
Королева Анна
Сорт немецкой селекции, относительный новичок – появился он в реестре всего 8 лет назад, но уже отлично зарекомендовал себя в качестве одного из лучших сортов картофеля для средней полосы России. Он без проблем переживает как небольшие заморозки, так и засушливые времена.
1 комментарий
Согласен с автором на 100%, по рогнеде хочу добавить, урожайность за 500 ц с га. Мякоть немного кремовая,о чень вкусный сорт. Луговской меня удивил урожайностью и слабой лёжкостью (год был дождливый), Гала для меня очень сладкая. А вот королева Анна это открытие для меня 2021. Такого чистого и ровного картофеля давно не было и отменный вкус (деликатес), можно есть без МАСЛА.
Читайте также: