Как вырастить огурцы в холодную погоду

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 21.09.2024

В дождливую и прохладную погоду огурцам не хватает азота, калия и фосфора. Из-за понижения температуры у растений нарушается обмен веществ и требуется больше микроэлементов. Если листья бледно-зеленого цвета, то нужно увеличить дозу азотных удобрений, когда покрываются желтой каймой, требуется калий, и при замедлении роста плодов фосфор. В таких условиях, поливать огурцы следует 1 раз в 3-4 дня, желательно в утренние часы, обязательно теплой водой под корень, т.к. при поливе холодной, они могут заболеть, и даже погибнуть.

Универсальные растворы

В дождливую погоду очень помогают внекорневые подкормки, проводить их следует еженедельно, т.к. корни при низкой температуре не впитывают вещества в полном объеме, а через листья удобрения усваиваются лучше.

В основном используют растворы:

Мочевины 15 г на 10 литров воды.
Мочевины 50 г +10 л воды + 2 л молочной сыворотки +10 мл зеленки.
Борной кислоты 1 ч. л + 0.5 л кипятка, потом остудить, развести в 5 л жидкости. Компонент растворяют только в горячей воде!
Борной кислоты с гуматом калия. Борная кислота 1 чайная л. + 0.5 л кипятка + 0.5 чайной л. гумата калия на 1 л воды, растворить смесь в ведре на 10 л.
Борной кислоты с марганцовкой. Столовую ложку кислоты развести в стакане горячей воды + раствор марганцовки бледно-розового цвета на 10 л жидкости, добавить йод (30-40 капель).
Кальциевая селитра 2-3 г на литр воды, настоять несколько минут, особенно хорошо подойдет в условиях холода и дождей.
Йод 30 капель на ведро воды.
Йод 30 капель + молоко или кефир 1 л +1 столовая ложка жидкого мыла.
Зеленки 5мл + ведро воды.
Дрожжи 10 г + 2 ложки сахара растворить в ведре теплой воды, настоять несколько часов, затем развести в 50 л воды.
Зола 1 стакан добавить в 10 л воды, настоять 5-6 дней, также хорошо использовать ее в виде сухой подкормки во время повышенной влажности, она защитит от паразитов и болезнетворных грибков.
Коровяк: коровий навоз с водой 1:5.
Содовый раствор: сода 1 ст.л. + 1таблетка аспирина + 1 ст.л. растительного масла + 5 л воды.
Мыльный раствор с добавлением соды: мыло хозяйственное 80-100 г + сода 2 г + вода 10 л.

Когда долго нет солнца, а на улице ветер и холод, в первую очередь нужно утеплить корни огурцов.

Сделать это можно с помощью опилок, сена, соломы, торфа, навоза, но в небольших количествах, иначе корни могут сгореть. Если растения выращивают в открытом грунте, то натянуть мешковину, пленку черного цвета или спанбонд. В теплице установить пластиковые бутылки, наполненные горячей водой, при остывании нужно заменить.

Болезни при пасмурной погоде

В пасмурные дни, овощи могут подвергнуться некоторым заболеваниям. Распространенные:

мучнистая роса;
кладоспориоз;
серая и белая гниль;
медянка.

Мучнистая роса – грибковая болезнь растений, в виде белого, мучнистого налета на стеблях и листьях. Избавиться от нее поможет:

препарат Топаз: 2 мл +10 л воды;
хлорокись меди: 40 г +10 л воды;
коллоидная сера 40 г + 10 л воды.

Из народных средств, подойдет марганцовка, зола, коровяк, молочная сыворотка.

Кладоспориоз – это буро-оливковые пятна на листьях, появляется при резких перепадах температуры, во время продолжительных дождей. При первых признаках болезни обработать растения фундазолом или 1% раствором бордосской жидкости. Не поливать 3-4 дня, в открытом грунте укрыть пленкой, в теплице, закрыть на более продолжительное время, укрытия снимать только для проветривания.

Серая и белая гниль, появляется при большой влажности воздуха и почвы, в виде белых или серых, водянисто-слизистых пятен. Чтобы избавиться от этой патологии на растениях, нужно удалить пораженные участки. Места срезов опрыскать:

Фитоспорином;
препаратом Хом, Оксихом.

Эти же химикаты помогут при белой гнили. Из народных средств, еще применяют известь, золу, смесь сернокислой меди и мела, после предварительного среза пораженных участков.

Медянка (антракноз) – многочисленные бурые пятна на листьях, плоды покрываются мокрыми язвами. Причины поражения – полив холодной водой или резкие перепады температуры. Поможет в этом случае 1% раствор бордоской смеси. Опрыскивать огурцы требуется раз в неделю. Нужно обработать пораженные места 0.5% раствором медного купороса, и присыпать:

Преждевременное пожелтение листьев тоже происходит в холодные и пасмурные дни, т.к. растениям в такой период, не хватает калия и магния.

Эффективно помогает луковый настой и зола. Приготовить его просто: 50 г луковой шелухи +10 л воды, прокипятить, остудить. Поливать теплым настоем пораженные листья, затем посыпать золой.

Если своевременно и правильно ухаживать за овощами, то можно получить хороший урожай. Приведенные рецепты проверены, поэтому действительно помогают решить многие проблемы при выращивании огурцов в пасмурные дни.

Родина огурца – субтропическая и тропическая Индия. Для максимизации урожаев будет нелишним знать все о температуре в теплице для огурцов, особенно если они выращиваются с коммерческими целями.

Важность температурного режима

У разных огородных культур разные требования не только к конкретным показателям температуры, но и к строгости их соблюдения. Например, помидор относительно вынослив, поэтому и его адаптивные возможности выше. Температура в теплице для огурцов – ключевой фактор их выращивания. Он напрямую влияет на плодоношение.

Ночные температуры важны не меньше, чем дневные. Например, интервал желательных ночных температур для огурца – +18… +22°С. Если придерживаться самого высокого значения в этом диапазоне, растение будет активнее наливать плоды, урожай отдаст быстрее.

Если же выдерживать нижнее значение, +18… +19°С, кустики будут перенаправлять силы в корни и побеги – таким способом можно растянуть плодоношение на несколько недель.

Для огурцов губительны низкие температуры, а перегрев (днем – выше +30°С, ночью – выше +24°С) запускает процессы старения: растение быстро истощается.

Оптимальные показатели

Температура воздуха, необходимая в разные периоды:

прорастание семян в закрытых контейнерах – +25… +28°С;

едва появившиеся всходы лучше всего растут при +20… +25°С;

выращивание рассады допустимо при +20… +22°С;

период цветения – +25… +28°С;

созревание урожая – +25… +30°С.

Необязательно регулировать температуру с точностью до градуса. Достаточно приблизительно следовать этим диапазонам. Контрастные температуры неблагоприятны и для рассады, и для взрослых растений.

Важно запомнить: средняя комфортная температура для культуры – +20… +22°С.

Минимальный показатель, в том числе ночью, – +16°С. В период образования завязей нежелательно снижение ниже +19°С – огурец перестанет завязывать будущие плоды.

Максимальная комфортная температура для огурца – +30… +35°С. При +35°С и выше растение прекратит формировать завязи, а уже имеющиеся огурчики начнут сохнуть.

Критическим для огурца является диапазон +10… +15°С. Растения не замерзают, но перестают расти. А при +10°С остановка роста может быть уже необратимой, если продержится дольше 3–5 дней. Полная гибель растений наступает при +8… +9°С в течение двух и более суток. Кратковременное понижение до +5°С убьет растения за 1 день.

Грунт для посадки тоже должен быть теплым – примерно +18°С, но не ниже +16°С. Верхний благоприятный предел для почвы – +35°С, при такой температуре корни замедляют свою работу, листья начинают подувядать.

Высаживают семена в почву, которая имеет температуру +24… +28°С. Это лучшие условия для дружных всходов. Нижний комфортный предел – +16… +18°С. Всходы могут начать появляться и при +14… +15°С, но прорастание будет очень медленным и неравномерным, а будущие растения – слабыми и непродуктивными. Если приходится сажать в холодных условиях, нужно обеспечить хотя бы нижний подогрев. Температура почвы ниже +12ºС для семян будет губительна – они просто заплесневеют, а потом сгниют.

Для роста огурцов температуру почвы выдерживают в тех же диапазонах. Почва должна быть прогрета как минимум до +16… +18°С и днем, и ночью.

От температуры почвы сильно зависит стойкость растения к холодному воздуху. Если почва не холоднее +16°С, то молодое растение способно выдержать даже суточное снижение температуры воздуха до +5°С без всяких последствий. На теплых грядках огурцы иногда даже выдерживают снижение до +1°С в течение пары дней.

Перед высадкой в теплицу из поликарбоната растения имеет смысл закалить. За 10 дней до дня высадки температуру воздуха снижают до +16… +17°С. За 3 дня до посадки уменьшают полив. Незакаленная рассада способна погибнуть, если температура почвы упадет до +15°С.

Плодоносящие растения требуют тех же температур почвы, но они чуть более выносливы.

Вода для полива должна быть теплой, примерно такой же, как и почва.

Когда и как регулировать?

Критический период обычно наступает в конце мая – начале июня. Молодые растения менее выносливы, погибают чаще взрослых. Во многих регионах РФ поздняя весна – это период теплой, довольно стабильной погоды, которая соблазняет огородников видимостью открытия сезона посадок. Но есть вероятность кратковременных холодов. Например, на Урале температура воздуха может упасть и до 10°С.

Регулируют микроклимат при помощи фрамуг и дверей, экранов из пленки. Пока растения не подвязаны, их можно укрывать неткаными материалами.

Двери и форточки достаточно вовремя открывать и закрывать. Так можно не только защитить растения от экстремальных температур, но и выровнять режим ночь-день. Время для открытия и закрытия должно учитывать, что эффект будет отложенным. В конце весны – начале лета следует закрывать форточки не позже 3 часов дня, в середине лета, когда очень жарко, – не позже 6 часов вечера. Для огородников, не имеющих времени на эту работу, есть автоматы с термодатчиками. Стоимость их варьируется в пределах 900-3000 руб.

Фрамуги лучше врезать сплошным рядом по двум сторонам крыши, но такая конструкция считается слишком накладной.

Для повышения температуры подойдет любой способ, создающий прослойку изолированного воздуха. Чаще всего достаточно обычной пленки.

Если прогноз обещает губительную для огурцов погоду, в теплице можно организовать мини-тепличку из простейшего каркаса и перфорированной пленки.

Почву защищают от перепадов температур и переохлаждения при помощи мульчи. Опишем лучшие варианты.

Черная пленка с перфорацией и отверстиями для рассады огурцов. Единственный минус – на ярком солнце такая пленка может перегреваться.

Прозрачную пленку без отверстий используют для прорастания семян. Она позволяет создать мини-парник – проростки появятся за несколько дней. Затем ее меняют на темную. Прозрачная пленка сохраняет до 4°С тепла днем и до 8°С ночью.

Торф, мелко нарезанная солома, сено, трава, опилки, хвоя. Все эти материалы используют, только если рассада высажена высоко. Способ одновременно позволяет выровнять и влажностный режим.

Жара не так критична, как холод, но и она может быть опасна. Для борьбы с перегревом устанавливают вентиляторы. Но тут есть нюанс – огурцы не переносят сквозняков. Поэтому в теплицах размещают агрегаты, работающие с большими объемами воздуха и низкими скоростями. Также может помочь установка вытяжного вентилятора, который позволяет избежать сбора конденсата на стенках теплицы и переувлажнения воздуха. Обычные бытовые вентиляторы подойдут для эпизодического применения. В пик солнечной активности 2 вентилятора, установленные на центральной дорожке теплицы, снижают температуру на 3–6 градусов за 30–40 минут.

Открытая форточка может понижать температуру в теплице на 12°С, но этого может быть мало в сильную жару. Торцевые стенки теплиц иногда частично или полностью закрывают более мягким материалом, чем поликарбонат. Это может быть спанбонд, тепличная сетка, обычная пленка. В жаркие дни их просто сворачивают и закрепляют, полностью открывая доступ воздуху.

Можно применять любые способы, связанные с увлажнением воздуха.

Обычное мелкое распыление воды. Понижает температуру на 3–4°C.

Дождевание стенок теплицы. В сильную жару этот прием может понизить температуру воздуха на 13°C.

Полив дорожек в теплице.

Положительно действует на огурцы в жару дополнительный полив. Увлажняют их не только вечером, но и утром. Затем теплицу проветривают, чтобы избежать переувлажнения воздуха. Этот показатель должен поддерживаться в пределах 70%.

В среднем дополнительное увлажнение снижает температуру воздуха на 8°C.

Для выравнивания температуры используют темноокрашенные канистры с водой. Днем их ставят на яркое солнце, ночью заносят в теплицу. Они аккумулируют солнечное тепло, ночью постепенно отдают его в воздух. Можно установить в теплице бочку с водой, за жаркий день вода быстро нагревается и частично испаряется, охлаждая воздух в помещении. Затем теплую воду можно использовать для полива.

Для устранения перегрева теплицы на ярком солнце в середине лета применяют ниже перечисленные способы.

Поднятие теплицы на опоры для вентиляции снизу (только для маленьких теплиц, без фундамента, и на безветренных участках).

Укрытие светлой тканью, затеняющей сеткой, нетканым материалом. Фиксируют укрытие обычными кирпичами, кольями, шнурами с грузиками.

Внутренние сворачивающиеся экраны из спанбонда. Их развешивают на ряды из проволоки с внутренней стороны теплицы. Плюс – их не сорвет ветер. Минусы – ограничивают доступ света к растениям (хотя это не так критично – свет все равно проникает через стенки теплицы).

Наружные экраны из укрывных материалов.

Экраны из пластика или дерева. Они напоминают жалюзи, удобно сворачиваются и разворачиваются.

Размещение или подвешивание в теплице бутылей с замороженной водой.

Опрыскивание раствором мела (1 стакан мела на 10 л воды), в отличие от водно-эмульсионной краски такая побелка с легкостью смывается. Опрыскивают так, чтобы в результате образовывались полосы, а не сплошное пятно.

Варьировать температуру для огурцов в теплице можно комбинациями различных способов. Во многих случаях вопрос можно решить еще на этапе выбора теплицы. Например, в Сибири вообще не имеет смысла брать конструкции без форточек. Климат – резко континентальный, с контрастными температурами. Палящее солнце в июне – июле настолько сложно компенсировать без качественной системы охлаждения, что урожай в итоге будет меньше, чем на теплых грядках в открытом грунте.

Ранний урожай огурцов – мечта каждого огородника

Воплотить подобное желание в жизнь совсем несложно. Для этого нужно знать несколько огуречных секретов, которые помогут вам получить урожай на 1-1,5 месяца раньше обычного срока.

Выращиваем через рассаду

Спешить с посадкой семян на рассаду не стоит: огуречные сеянцы растут быстро, и при длительном пребывании в стесненных условиях подоконника сильно вытягиваются. Поэтому для начала определитесь, когда вы сможете высадить рассаду на дачную грядку (с учетом погодных условий вашего региона), и за 4-5 недель до этого проведите посев семян в заранее подготовленную тару.

Огурцы высаживают на рассаду за 4-5 недель до высадки в грунт

Рассада огурцов готова к пересадке в грунт через месяц после всходов

В возрасте 25-30 дней огуречная рассада будет готова к пересадке на грядку. Только не забудьте перед этим закалить ее на свежем воздухе.

Сажаем в теплице или парнике

Значительно ускорить появление первых зеленцов помогают парники и теплицы: в защищенном грунте получить урожай можно гораздо раньше, чем под открытым небом. Оба сооружения выполняют одну и ту же функцию – помогают защитить растения от неблагоприятных погодных условий, а также, благодаря закрытому пространству, способствуют более быстрому прогреванию воздуха и почвы в весеннее время, что, в свою очередь, приближает момент посадки огурцов и начало их плодоношения.

Теплица и парник защитят огурцы от непогоды

Строительство стационарной теплицы собственными силами потребует существенных трудозатрат, а приобретение готового сооружения некоторым садоводам может показаться дорогостоящим удовольствием. Однако такая высокая и просторная конструкция, несомненно, себя оправдает: огурцы, получая защиту от непогоды на протяжении всего периода вегетации, порадуют не только ранним, но и более щедрым урожаем.

Альтернативой теплице может стать парник – временная конструкция высотой до 1,2-1,3 м, которая представляет собой сооружение без окон и дверей из дуг и нетканого материала (или пленки). Парник будет защищать растения от неблагоприятных погодных условий только на начальном этапе их развития, но и этого окажется вполне достаточно, чтобы подать к столу ароматные огурчики раньше обычного срока.

Огурцы в парнике

Некоторые огородники сооружают невысокие стационарные парники из стекла или поликарбоната и используют их для выращивания рассады. При таком подходе они получают возможность при установлении благоприятных условий пересадить в открытый грунт уже подросшие огуречные сеянцы, в то время как их соседи по даче только приступают к посеву семян на своих грядках.

Прогреваем почву в теплице

Многие дачники зимой накидывают в теплицу побольше снега, который с приходом потепления напитывает тепличный грунт необходимой влагой. Этот прием действительно заслуживает внимания, если на вашем дачном участке наблюдаются проблемы с водоснабжением. Но если на первый план выходит получение раннего урожая огурцов, это мероприятие лучше отложить: при таком подходе тепличные грядки будут прогреваться гораздо дольше.

В теплице температура воздуха весной повышается довольно быстро, а вот прогревание слежавшейся почвы затягивается. Чтобы ускорить этот процесс, ранней весной, как только пригреют солнечные лучи, перекопайте грядку, запланированную под огурцы. При этом не нужно разбивать комья земли и разравнивать поверхность – так почва прогреется гораздо быстрее.

Перекопка ускорит прогревание почвы на грядке

За несколько дней до посадки огурцов разровняйте поверхность и обильно пролейте грунт горячей водой из лейки. Сразу после этого укройте грядку черной плотной пленкой, закрепив ее края подручными материалами.

Можно поступить иначе: прокопать поперек грядки траншеи на штык лопаты, влить в них горячую воду, а уже после этого разровнять участок и накрыть его пленкой.

Такую процедуру проводят каждый день, добиваясь прогревания грунта на тепличной грядке до оптимальных значений. Во время посадки пленку можно не снимать: на нужном расстоянии в ней делают крестообразные надрезы, и в эти отверстия высаживают рассаду или семена огурцов.

Сажаем огурцы в теплую грядку

Теплую грядку готовят осенью

Почва на высокой теплой грядке прогревается весной гораздо быстрее

Готовим почву в теплице заранее

Перед посадкой важно правильно подготовить почву на тепличной грядке и привести в порядок каркас помещения

Для этого осенью после сбора урожая проведите дезинфекцию внутреннего каркаса теплицы и, согласно севообороту, определитесь, на какой грядке в следующем сезоне вы будете выращивать огурцы. Удалите с поверхности этой грядки верхний слой почвы толщиной 5-7 см и равномерным слоем разложите удобрения: по ведру перегноя или компоста, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия на каждый 1 м².

Почву осенью заправляют органикой и фосфорно-калийными препаратами

Если грунт на участке кислый, добавьте к удобрениям известь, мел, доломитовую муку или древесную золу. После этого перекопайте грядку на штык лопаты, заделав удобрения в почву, а затем обильно пролейте ее раствором фунгицида.

Выбираем ранние сорта и гибриды

Для посадки подбирайте ранние сорта и гибриды

С приходом весны огородники спешат начать выращивание ранних овощей. Одной из самых популярных весенних культур является огурец. В этой статье рассмотрим, какой температурный режим нужен для огуречных грядок в стадии посева, роста рассады, цветения и плодоношения, а также когда нужно укрывать огурцы.

Основные принципы температурного режима

Огурец, тропическое растение и нуждается в достаточно высокой температуре воздуха и почвы для нормального роста и развития. Тепловой оптимум роста зависит в первую очередь от интенсивности света и фазы развития растений, температурный диапазон довольно широкий и составляет +18. +35°C.

Огурец очень требователен к тепловому режиму. Обеспечение правильной температуры имеет большое значение, потому что, в отличие от надземной части огурца, его корень не способен регулировать свою теплоту. Оптимальная температура субстрата для выращивания огурца находится в диапазоне +22. +25°C, она должна быть относительно постоянной и показывать самые низкие дневные колебания.

Более низкая температура субстрата препятствует росту и активности корней, а следовательно, поглощению влаги и минеральных веществ, особенно фосфора. Это может вызвать отмирание завязи и увядание растений. Снижение тепла субстрата в корневой зоне до +10. +15°C нарушает биохимические процессы, обуславливающие рост подземной и надземной части огурца. При более низкой почвенной температуре корневая система огурца также может быть заражена корневой гнилью (Pythium debaryanum). Минимальным тепловым минимумом почвы считается +13°C, а максимальным — +35°C.

Огурец — это растение, очень чувствительное к слишком большим перепадам теплового режима, особенно между днём и ночью. Колебания не должны превышать 6–8 градусов. Минимальный температурный минимум для огурца считается равным +12°C, но растения начинают реагировать уже на падение тепла ниже +20°C, особенно чувствительны к холодам молодые огурцы.

Знаете ли вы? Употребление в пищу огурцов может снизить риск развития определённых видов онкологических заболеваний. Считается, что содержащиеся в овоще ингредиенты могут снизить риск рака молочной железы, яичников, толстой кишки и предстательной железы.

Оптимальные температурный режим для роста огурцов

На разных стадиях роста огурец требует разных показателей тепла воздуха и почвы, так как каждый из этих показателей оказывает влияние на определённые характеристики. Под влиянием температуры растение может: остановиться в росте, расти слишком быстро или приобрести горечь в плодах.

Во время высевания

Огурец очень чувствителен к холодам, поэтому он высевается в период, когда риск возвратных заморозков больше не возникает. В южной, западной и центральной части страны огурцы высевают в открытый грунт, когда температура превышает +18°C, обычно в первой декаде мая. В северных областях посев проводят в конце мая.

При выращивании рассады

На стадии рассады (при низкой интенсивности света и короткого дня) подходит относительно низкий тепловой режим, в диапазоне +20. +25°C. Более высокие показания термометра в этот период приводят к тому, что растения вытягиваются, их стебли болезненно истончаются.

Длительное пребывание рассады огурцов при +12°C может привести к их гибели. Оптимальная температура воздуха во время прорастания составляет около +30°C, минимальное тепло почвы допустимо до +14°C, но в холодной земле семена прорастают очень долго.

Важно! В хороших условиях (при температуре +20°C и выше) огуречные семена прорастают через 3–5 дней. Холодная почва и недостаток влаги значительно замедляют появление всходов.

В активной фазе роста

На рост лианы можно оказать сильное влияние, поддерживая в ночное время более высокую температуру, чем днём. Этим свойством активно пользуются тепличники. Прохладные ночи увеличивают урожайность, но задерживают созревание плодов. С другой стороны, тёплая среда ускоряет созревание огурцов, в то же время ускоряет и старение растений, что снижает общий урожай плодов.

Повреждение растений может также происходить в гораздо более поздний период, когда огурцы уже хорошо развиты. Такое возможно, если после жаркого периода на улице похолодает до +4. +6°C.

В период плодоношения

Взрослые растения, находящиеся в фазе цветения и плодоношения, требуют температуры, близкой к +30°C. Жара выше +35°C оказывает очень неблагоприятное воздействие на растения, так как тепловой максимум огурца составляет +40°C. В то же время кратковременное повышение температуры, даже до +35. +40°C, при очень высокой влажности 95–100% не имеет отрицательных эффектов. Однако, если жара продержится дольше, особенно при более низкой влажности воздуха, она может вызвать опадение завязи и увядание огуречных плетей.

Важно! Большие суточные амплитуды температур препятствуют росту растений, вызывают деформацию плода и являются основной причиной возникновения в них горечи.

Особенности температуры при выращивании огурцов

Овощеводу необходимо знать, при какой температуре огуречная плантация чувствует себя комфортно, и может нормально продолжать рост и развитие плетей, цветение или завязывание плодов, а какая температура критическая, и нужно срочно принимать меры: укрывать посадки от заморозков агроволокном (спанбондом) или принимать меры по снижению жары в теплице.

В открытом грунте

Оптимальная температура для роста огурцов в открытом грунте находится в диапазоне +20. +25°C. Для огурца правильная температура почвы важнее воздушного тепла. Если земля тёплая, растения могут выдержать похолодание воздуха до +10°C, хотя в этом случае всегда существует риск развития хлороза листьев.

Огурец лучше растёт в защищённых от ветра местах. Сильные ветры в сочетании с жарой могут привести к ухудшению плодов и возникновению механических повреждений на кожице. В качестве защиты от ветра огуречные грядки окружают высеянными заранее высокорослыми культурами (кукурузой, сорго) играющими роль ветрозащитных кулис.

В теплице

Как было сказано выше, оптимальная температура роста для взрослых огурцов +30°C одновременно с очень высокой влажностью (до 90%). Но благодаря прозрачному для ультрафиолетовых лучей покрытию стен и потолка теплицы, воздух в этих сооружениях днём очень быстро нагревается и нуждается в охлаждении.

В небольших теплицах для этого предусмотрены большие форточки под потолком и у самого пола, открывая которые, овощевод создаёт сквозняк. В маленьких теплицах достаточно двери и располагающегося на противоположной стене, под потолком, окна.

Также существует классический способ быстро убрать жару внутри теплицы — побелить крышу и стены с южной стороны строения раствором воды с известью. В больших промышленных теплицах устанавливают вентиляторы, которые принудительно перемещают нагретые массы воздуха.

Знаете ли вы? Огурец чрезвычайно богат витамином B, минералами и электролитами, эти свойства делают его одним из лучших средств для избавления от головной боли. Употребление этого овоща снимет проблему утреннего похмелья после вечернего злоупотребления алкоголем — нужно только съесть огурец перед сном.

При какой температуре перестают расти огурцы

Овощеводам известно, что огурцы мгновенно погибают при минусовых температурах, но для роста тропических овощей подходят также не все плюсовые показания термометра.

Нежелательные температуры:

огуречные посадки боятся понижения ниже +15°C, после чего несколько приостанавливаются в росте;
растения выдерживают кратковременное понижение до +10 градусов, но при этом их рост полностью прекращается;
при +8°C и ниже — огурцы не растут абсолютно, у них загнивает корневая система, что приводит к гибели.

Даже возвращение приемлемой температуры не поможет пострадавшим от холодов, но выжившим растениям — их рост и урожайность будут отличаться в худшую сторону от огурцов, постоянно росших в тепле.

При какой температуре нужно укрывать огурцы

Иногда случается такая ситуация, что огурцы уже имеют три или четыре полноценных листка, и вдруг приходит похолодание (ниже +10°C), или даже ночные заморозки. В этом случае овощеводу нужно срочно укрывать растения, и принимать меры по их спасению.

В теплице:

Закрыть все вентиляционные отверстия.
Перед заморозками обильно полить грядки с огурцами, но сделать это так, чтобы вода не попала на растения, а только увлажнила грунт.
Укрыть грядки с огурцами лутрасилом (агроволокном, спанбондом или другим нетканым материалом), если позволяет количество укрывного материала, сделать двойной слой покрытия.
Если есть система отопления, протопить теплицу, если такой возможности нет, поставить внутрь электрообогреватель или расставить ёмкости с горячей водой (вёдра, бочки), если нет возможности протопить в теплице, на грядки с огурцами, поверх агроволокна, набрасывают полиэтиленовую плёнку.

Важно! Вода обладает хорошей теплоёмкостью, именно поэтому перед приближением минусовых температур необходимо поливать почву, в которой растут огурцы или помидоры. Мокрая почва выделяет тепло, которого достаточно для создания теплового кордона на высоте 15 см от грунта.

Если ожидаются заморозки — грядка хорошо поливается, при сильном понижении температуры без ожидаемых заморозков — поливать почву не нужно.
Растения накрывают любым нетканым материалом, можно в несколько слоёв.
Поперёк грядки, с расстоянием в 50 см друг от друга, устанавливаются дуги из проволоки или веток деревьев, обладающих хорошей гибкости (ива, берёза), поверх которых набрасывают полиэтиленовую плёнку.
Перед заходом солнца под укрытие грядки можно поместить двухлитровые бутылки с горячей водой (под агроволокном, рядом с каждым огурцом).
На ночь поверх полиэтиленового туннеля набрасывают сено или любые старые тряпки, для того, чтобы сделать полиэтилен непроницаемым для света. Если морозы или пониженная температура длятся несколько дней — сено (тряпки) не убирают, растения оставляют без доступа света, в темноте. Овощеводами давно проверено на практике, если в холода закрывать огурцы от света, то они становятся бледными, хилыми, но выживают и по окончании холодов быстро приходят в норму.

Опасность высоких и низких температур

Низкие температуры (ниже +10°C) опасны для жителя тропиков, и могут вызвать: осыпание цветов из завязей, остановку в росте, развитие грибковых болезней и даже гибель растения. Овощеводу нужно помнить, что даже температура +15°C является слишком холодной для нормального роста и развития огурцов.

Знаете ли вы? Тонизирующие свойства огурца используются в косметологии для изготовления лосьонов и кремов. Для кожи лица и шеи также весьма полезна маска из долек этого свежего овоща.

Тепловой режим имеет важное значение для успешного выращивания огурцов. Поэтому огородникам необходимо обеспечить растениям ту температуру, в которой они нуждаются на данной стадии роста (при всходах семян, выращивании рассады, цветения или плодоношения).

Читайте также: