Как собрать комбайн мулинекс для шинковки моркови

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Переработка мяса в фарш – очень трудоемкий процесс, отказываться от которого в пользу готового фарша кулинары не спешат. Ведь измельченное мясо требует особых условий хранения, да и состав сырья вызывает сомнения даже у доверчивых покупателей.

В крупных супермаркетах обычно предлагают услугу переработки купленного мяса на электрических мясорубках, но все же дома делать это удобнее, так как можно сразу добавлять в фарш лук или чеснок, смешивать разные виды мяса.


Мулинекс HV8 отличается от других моделей набором дополнительных насадок, в число которых входят терка и шинковка. Эти приспособления позволяют перерабатывать овощи, значительно ускоряя процесс.

Нужно сказать, что электрические мясорубки вообще гораздо эффективнее ручных. Они более чем в 2,5 раза производительней, способны легко перемалывать хрящи и жилы. Но есть еще одно важное обстоятельство: скорость переработки такова, что мясо не успевает нагреваться, поэтому фарш дольше хранится.

Особенности и характеристики Мулинекс HV8

Особенности:

  • высокая производительность;
  • наличие реверса;
  • 3-5 дополнительных насадок в комплекте;
  • наличие в корпусе места для хранения ножей и насадок;
  • возможность обработки овощей;
  • металлические соединения;
  • качественный пластик корпуса;
  • пластмассовый лоток для загрузки;
  • удобный отсек хранения шнура.

Основные характеристики:

  • мощность – 800-2000 Вт;
  • производительность – 2,6 кг/мин;
  • длина шнура – 0,9 м
  • вес – 3850 г
  • длина -30 см;
  • ширина -15 см;
  • высота – 25 см;
  • максимальная высота посуды – 150 мм.

мясорубка мулинекс

мясорубка мулинекс

Стоит заметить, что в комплекте модели идет два разных диска для фарша. Меняя их, можно выбирать степень измельчения – более грубую или более тонкую. К примеру, многие любят котлеты из более крупного фарша. А вот для домашних колбасок лучше измельчать мясо помельче.

Кстати Мулинекс HV8 имеет в наборе также специальные насадки для набивки домашних колбас и приготовления кеббе. Кеббе выходят из этой мясорубки ровными и практически готовыми к заполнению, главное, правильно подготовить состав фарша.


Для тех кто не знает: кеббе – это полые трубочки из мясного фарша, которые заполняются различными начинками.

Обращает на себя внимание удобство сборки и разборки мясорубки, присущее моделям Мулинекс, а также гладкий пластиковый лоток для загрузки продуктов.

Насадки терки и шинковки

Для обработки овощей в горячий сезон Мулинекс предлагает использовать специальные насадки. В отличие от дисков для измельчения мяса, шинковка и терка сделаны в виде металлических цилиндров с перфорацией различной формы.


Насадка шинковки для мясорубки имеет продолговатые отверстия. При вращении она аккуратно нарезает овощи, которые подаются сверху через загрузочный лоток, ровными дольками.


Терка похожа на обычную металлическую терку, только имеет цилиндрическую форму. С помощью такой насадки легко делать, к примеру, заготовку для моркови по-корейски. В отличие от ручной терки, мясорубка нарезает морковь длинными ровными нитями, что идеально подходит для этой острой закуски.

шинковки и терка

шинковки и терка


К сожалению, в случае использования насадок для овощей, мощность и скорость работы мясорубки Мулинекс HV8 играют отрицательную роль. Диаметр насадок слишком мал для быстрой переработки и довольно скоро забивается. Поэтому для нормальной работы овощи следует подавать к шинковке или терке не торопясь. Либо своевременно очищать внутреннюю часть цилиндрических насадок.


Для выполнения очистки чаще всего приходится вынимать насадку, а на это уходит время. Поэтому общая производительность мясорубки падает. К другим недостаткам Мулинекс ME626 можно отнести довольно сильный шум во время работы. Но зато и скорость работы такого аппарата высокая.

Предлагаем посмотреть небольшой видеообзор мясорубки с теркой и шинковкой Мулинекс, который даст наглядное представление об этом полезном приборе:

Дарья Никитина

Дарья Никитина - 01.09.21 (обновлено 01.09.21)

Лучшим и верным помощником любой хозяйки на кухне является качественная техника. Холодильник, микроволновка и электропечь уже давно вошли в нашу повседневную жизнь. Не реже на кухнях можно увидеть и кухонные комбайны, которые значительно облегчают процесс приготовления пищи. Сегодня в продаже представлена масса всевозможных моделей, оснащенных соковыжималками, насадками для замеса теста, емкостями для приготовления соков и пюре. Но особой популярностью пользуются кухонные комбайны с теркой, которые позволяют быстро натереть любой овощ, включая морковь, хрен, тыкву. Хозяйки полюбили такую технику за способность легко справляться с приготовлением в том числе и теста на деруны. Но это все нюансы – наш же обзор призван рассказать, на какой кухонный комбайн с теркой стоит обратить более пристальное внимание.

Содержание:

Комбайн Bosch MUM54230

Открывает наш обзор кухонный комбайн с теркой Bosch MUM54230, который представляет собой многофункциональную модель с интересным дизайном и набором передовых технологий. Прибор комплектуется 3.9-литровой чашей, которая идеально подходит для замешивания теста и приготовления смесей большого объема. В арсенале возможностей представленного устройства присутствует семь скоростных программ работы и импульсный режим. Благодаря системе автоматической парковки после завершения смешивания кондитерские насадки останавливаются в том положении, в котором их удобнее всего извлекать. Быстрой смене оснастки также способствует система Easy Arm Lift. Одной из привлекательных особенностей кухонного комбайна, которую оценят кондитеры, является функция Smart Dough Sensor, благодаря которой поддерживается постоянная скорость вращения крюка при замесе теста. Содержать устройство в чистоте достаточно легко: все аксессуары, которыми оно комплектуется, можно мыть в посудомоечной машине.

Комбайн Bosch MUM54230

Особенности:

  • Мощность 900 Вт
  • Количество скоростей 7
  • Емкость чаши 3.9 л
  • Емкость блендера 1.25 л
  • Материал чаши металл
  • Материал блендера пластик
  • Материал основного корпуса пластик
  • Импульсный режим
  • Индикатор работы
  • Защита от перегрузок
  • Регулировка скорости
  • Соковыжималка для цитрусовых
  • Блендер
  • Количество терок в комплекте 3 шт
  • Насадка для теста
  • Насадка для взбивания (венчик)
  • Диск для шинковки
  • Количество дисков для шинковки 1 шт
  • Прорезиненные ножки

Комбайн Philips HR7605

Кухонный комбайн Philips HR 7605 очень компактный, но при этом обладает всеми необходимыми функциями. При мощности в 350 Вт имеет одну скорость вращения насадок и импульсный режим, позволяющий ускорить процесс смешивания и быстро приготовить пюре из овощей и фруктов. Пластиковая чаша объемом 2.1 л позволит обрабатывать большой объем ингредиентов, поэтому теперь готовить первые, вторые блюда и салаты не составит труда. Стандартные насадки, входящие в комплект кухонного комбайна – это универсальный нож из нержавеющей стали для основных продуктов, две терки с отверстиями разного размера, насадка для шинковки/нарезки и эмульсионная насадка. Эмульсионная насадка, благодаря планетарному вращению, позволит готовить различные соусы и кремы идеальной консистенции без расслоения. Комбайн очень удобен в эксплуатации и уходе. Все его части легко моются даже в труднодоступных местах. Благодаря компактному размеру он станет лучшим помощником в ежедневном приготовлении пищи.

Комбайн Philips HR7605

Особенности:

  • Мощность 350 Вт
  • Количество скоростей 1
  • Емкость чаши 2.1 л
  • Материал чаши пластик
  • Материал основного корпуса пластик
  • Импульсный режим
  • Защита от перегрузок
  • Количество терок в комплекте 2 шт
  • Эмульсионная насадка
  • Универсальный нож
  • Диск для шинковки

Комбайн Garlyn S-500

Кухонная машина Garlyn S-500 имеет механическое управление при помощи специального переключателя, расположенного на боковой стенке устройства. Мощность работы модели составляет 1200 Вт. Устройство имеет насадки для перемешивания и взбивания, а также съемную чашу объемом 5,5 л. Емкость изготовлена из металла, устойчивого к коррозии и ржавчине. Для защиты от разбрызгивания во время замеса в конструкции модели есть прозрачная пластиковая крышка. В комплекте поставляется специальная насадка для теста. Для комфортного приготовления пищи есть венчики.

Комбайн Garlyn S-500

Особенности:

  • Мощность 1200 Вт
  • Тип управления механический
  • Количество скоростей 5
  • Плавная регулировка скорости
  • Импульсный режим
  • Материал чаши металл
  • Общий объем чаши 5.5 л
  • Насадка для теста
  • Насадка для взбивания
  • Насадка для помешивания
  • Венчики
  • Блендер
  • Материал кувшина блендера стекло
  • Общий объем кувшина блендера 1.5 л
  • Мясорубка
  • Овощерезка
  • Материал корпуса пластик

Комбайн REDMOND RFP-3909

Кухонный комбайн REDMOND RFP-3909 – это отличный и надежный инструмент для кухни, который значительно облегчит выполнение стандартных процедур в ходе приготовления самых разнообразных блюд. Благодаря двум скоростям и их плавной регулировке вы сможете точно контролировать процесс измельчения продуктов, доводя их до нужной кондиции. Для продуктов, тяжелых в обработке, предусмотрен импульсный режим вращения. Кухонный комбайн оснащен также соковыжималкой и блендером, что значительно расширяет область применения представленной модели. Устройство и его компоненты изготавливаются из прочных и надежных материалов, которые значительно уменьшают риск поломки или нежелательных повреждений при условии надлежащего использования.

Комбайн REDMOND RFP-3909

Особенности:

  • Мощность 1500 Вт
  • Количество скоростей 2
  • Плавная регулировка скорости
  • Импульсный режим
  • Количество вставок/дисков 3
  • Соковыжималка
  • Блендер
  • Материал корпуса пластик

Комбайн Bosch MUM58257

Продолжает наш рейтинг кухонный комбайн с теркой Bosch MUM58257, который качественно справится с замешиванием различных ингредиентов благодаря мощному мотору и планетарному вращению насадок в трех направлениях. Прибор характеризуется расширенным набором комплектующих, которые делают его многофункциональным. В комплекте поставляется металлическая чаша на 3.9 л, мясорубка, блендер, измельчитель с 3-мя металлическими дисками для нарезки и шинковки, насадки для замешивания теста и взбивания, сумка. Функция EasyArmLift выполняет автоматический подъем рычага, а функция автопарковки в исходное положение упрощает смену насадок. Наличие 7 скоростных режимов с плавной регулировкой и импульсного режима дает возможность настраивать необходимую интенсивность работы. Из других особенностей кухонной машины отмечаются технология защиты от перегрузок и устойчивое основание с нескользящими ножками.

Комбайн Bosch MUM58257

Особенности:

  • Мощность 1000 Вт
  • Количество скоростей 7
  • Емкость чаши 3.9 л
  • Емкость блендера 1.25 л
  • Материал чаши металл
  • Материал блендера пластик
  • Материал основного корпуса пластик
  • Импульсный режим
  • Индикатор работы
  • Защита от перегрузок
  • Регулировка скорости
  • Функция мельнички
  • Мясорубка
  • Блендер
  • Количество терок в комплекте 3 шт
  • Насадка для теста
  • Насадка для взбивания (венчик)
  • Универсальный нож
  • Диск для шинковки
  • Количество дисков для шинковки 1 шт
  • Прорезиненные ножки

Комбайн KitchenAid 5KFP0719

Кухонный комбайн KitchenAid 5KFP0719 представляет собой универсального домашнего помощника, которому под силу не только взбить всевозможные ингредиенты, но также нарезать и нашинковать различные продукты. В основании прибора появились прорезиненные ножки, являющиеся гарантом его устойчивого положения на любой поверхности. В модели также есть вместительный отсек для сетевого шнура, способствующий его компактному хранению. Механические элементы управления обеспечат молниеносный доступ к возможным параметрам. Посмотрев на встроенный индикатор, вы узнаете, какой скоростной режим установлен в приборе. Основная чаша объемом 1.7 л выполнена с использованием пластика – материала, который не способен накапливать посторонние запахи и выделять вредные соединения.

Комбайн KitchenAid 5KFP0719

Особенности:

  • Мощность 250 Вт
  • Количество скоростей 3
  • Емкость чаши 1.7 л
  • Материал чаши пластик
  • Материал основного корпуса пластик
  • Импульсный режим
  • Индикатор скорости
  • Количество терок в комплекте 1 шт
  • Насадка для теста
  • Универсальный нож
  • Диск для нарезки ломтиками
  • Диск для шинковки
  • Количество дисков для шинковки 1 шт
  • Отсек для хранения шнура

Комбайн Braun FP 5150

Комбайн Braun FP 5150

Особенности:

  • Мощность 1000 Вт
  • Количество скоростей 11
  • Емкость чаши 2 л
  • Емкость блендера 1.5 л
  • Материал чаши пластик
  • Материал блендера пластик
  • Материал основного корпуса пластик
  • Импульсный режим
  • Защита от перегрузок
  • Регулировка скорости
  • Соковыжималка для цитрусовых
  • Блендер
  • Количество терок в комплекте 3
  • Насадка для теста
  • Насадка для взбивания (венчик)
  • Универсальный нож
  • Диск для картофеля фри
  • Диск для нарезки ломтиками
  • Диск для нарезки соломкой
  • Диск для шинковки
  • Количество дисков для шинковки 2
  • Прорезиненные ножки
  • Электронный контроль скорости
  • Турбо режим
  • Контейнер для хранения насадок

Комбайн REDMOND RKM-4040

Кухонная машина Redmond RKM-4040 − многофункциональный прибор, сочетающий в себе мясорубку, стационарный миксер, овощерезку и блендер. С таким устройством вам не нужно приобретать отдельно кухонную технику, ведь вы получаете все функции, способные сократить время пребывания на кухне. С помощью такой машины вы сможете быстро подготовить различные заготовки для приготовления вашего коронного блюда дня: нашинковать морковь, капусту, помидоры, сделать запеканку, сырники, тесто для торта, хлеба, пиццы, крем для торта и многое другое. Мощность машины достигает 1200 Вт, что позволяет максимально быстро и эффективно справляться с поставленными задачами. Модель укомплектована чашей, вместительность которой составляет 5 л. Устройство предусматривает защиту от некорректного использования и перегрузок: при неправильной сборке прибор не включится, а также он не будет работать в случае перегрева мотора.

Комбайн REDMOND RKM-4040

Особенности:

  • Мощность 1200 Вт
  • Количество скоростей 6
  • Емкость чаши 5 л
  • Емкость блендера 1.5 л
  • Материал чаши металл
  • Материал блендера стекло
  • Материал основного корпуса пластик, металл
  • Импульсный режим
  • Защита от перегрузок
  • Регулировка скорости
  • Мясорубка
  • Блендер
  • Количество терок в комплекте 3 шт
  • Насадка для теста
  • Насадка для взбивания (венчик)
  • Диск для шинковки
  • Количество дисков для шинковки 1 шт
  • Прорезиненные ножки
  • Планетарное вращение
  • Насадки для кеббе и колбас

Комбайн Moulinex FP542111

Кухонный комбайн MOULINEX FP542111 поможет воплотить все кулинарные мечты. Мощный (800 Вт) бытовой прибор справляется с любой операцией очень быстро. Это удобно для тех, кто не располагает большим количеством времени для приготовления пищи. В комплект комбайна входят основная чаша на 2,2 л, кувшин с носиком для блендера емкостью 1,2 л, S-образный нож, 2 диска для шинковки и блендер. Прибор имеет 2 режима работы и 6 скоростей. С помощью кухонного комбайна вы быстро нарежете овощи и фрукты, порубите мясо в фарш, сможете взбить домашний майонез. При помощи блендера вы сможете смешать смузи, коктейль, протертый суп и пышное пюре. Скорости регулируются при помощи поворотного регулятора. Чаши изготовлены из высококачественного пищевого пластика, ножи сделаны из нержавеющей стали, не тупятся долго.

Комбайн Moulinex FP542111

Особенности:

  • Мощность 800 Вт
  • Количество скоростей 2
  • Импульсный режим
  • Емкость основной чаши 2.2 л
  • Материал основной чаши пластик
  • Насадка для взбивания
  • Насадка для теста
  • Блендер
  • Шинковка

Комбайн KitchenAid 5KFP0919

Завершает наш топ 10 кухонный комбайн с теркой KitchenAid 5KFP0919. Модель представляет собой многофункционального домашнего помощника, который справится с нарезкой и шинковкой всевозможных продуктов, а также приготовит пышное тесто для выпечки. В данном устройстве появился импульсный режим, который незаменим для взбивания или измельчения небольших порций ингредиентов. Корпус прибора дополнен механическими элементами управления, предоставляющими молниеносный доступ к необходимым параметрам. Основание содержит прорезиненные ножки, которые станут гарантом устойчивого положения комбайна на любой поверхности. Основная чаша устройства выполнена с использованием пищевого пластика – материала, не способного накапливать посторонние запахи. Вместительный отсек для сетевого шнура обеспечит максимально компактное его хранение.

Moulinex

Кухонный комбайн Moulinex FP244110 Easy Force – поможет вам быстро подготовить продукты для разных блюд! Корпус устройства выполнен из высокопрочных материалов, что обеспечивает безопасность и долговечность прибора. Двигатель комбайна обходится малым энергопотреблением и не создаёт сильного шума при интенсивной работе. В устройство встроено 2 режима скорости, которые регулируются при помощи механического переключателя.

Электрическая мясорубка Moulinex ME858D: обзор и пример использования

Moulinex ME858D относится к разряду многофункциональных электрических мясорубок и помимо стандартного приготовления фарша, позволяет владельцу изготавливать домашние колбаски и кеббе, кроме того, в ее комплект входит овощерезка с шинковкой и двумя терками. Помимо внушительной комплектации модель обладает не менее впечатляющей мощностью в 2200 Вт, благодаря чему способна переработать до 5,5 кг мяса за 1 минуту. Так ли это на самом деле – узнаем далее и рассмотрим Moulinex ME858D более подробно.

Характеристики

  • Производительность: 5.5 кг/мин;
  • Мощность максимальная/номинальная: 2200 Вт/800 Вт;
  • Материал корпуса и лотка: металл;

Особенности: система реверса, самозатачивающиеся лезвия, защита двигателя от перегрузки, отсек для хранения шнура, прорезиненные ножки;

Насадки: насадка-терка, насадка для шинковки, насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе;

Комплектация: приставка-овощерезка, загрузочный лоток, документация, насадка для кеббе, насадка для колбас, 2 насадки-терки, насадка для шинковки, 2 толкателя, 3 решетки для фарша из нержавеющей стали (3 мм, 4.7 мм и 7.5 мм);

Упаковка и комплектация

Мясорубка поставляется в красочной картонной коробке средних размеров, на боковых поверхностях которой приведены изображения модели и ее основные преимущества.

Внутри коробки покупатель обнаружит довольно богатый комплект:

  • мясорубку;
  • съемную головку с уже установленным в нее шнеком, ножом и решеткой с крупными отверстиями;
  • две дополнительные решетки с мелкими и средними отверстиями;
  • съемный лоток;
  • насадку для колбасок;
  • насадку для кеббе;
  • толкатель для мяса;
  • конусную съемную головку для овощей с толкателем;
  • овощерезку-шинковку;
  • терку;
  • измельчитель;
  • руководство по эксплуатации и гарантийный талон.

Внешний вид и особенности

Корпус мясорубки Moulinex ME858D отлит из металлического сплава, толщина металла составляет несколько миллиметров, поэтому поверхность корпуса не прогибается даже при очень сильном нажатии. Поверхность серебристого цвета имеет шлифованную текстуру и на ощупь немного шершавая, поэтому отпечатки пальцев здесь не заметны.


Спереди находится место установки сменных головок. Фиксация головки здесь происходит при помощи металлического прижимного рычага – быстро и надежно. Место соединения вала двигателя и шнека выполнено из металла.

Правая и задняя стороны корпуса свободны от каких-либо элементов.

Нижняя часть мясорубки (подошва), выполнена из пластика и имеет большое количество вентиляционных отверстий. Для устойчивости мясорубки во время работы предусмотрены 2 резиновые ножки в передней и две присоски в задней части подошвы, также здесь располагается отсек для намотки и хранения электрического шнура длиной 1,3 м.


Съемная головка внутри имеет 6 специальных спиральных выступов, улучшающих движение мяса в сторону ножа во время работы устройства.


Шнек Moulinex ME858D снабжен металлической шестерней для соединения с валом двигателя.



В Moulinex ME858D используются ножи серповидной формы. По сравнению с другими применяемыми формами, такие ножи режут значительно лучше и имеют лучшее скольжение, однако из-за тех же особенностей этой формы перед решеткой может скапливаться плотное кольцо мяса, поэтому такие мясорубки приходится чаще чистить во время использования.

Еще одной особенностью применяемых в этой модели ножей является то, что они не нуждаются в периодической заточке, так как являются самозатачивающимися. Они изготовлены из специального мягкого сплава, благодаря чему во время работы они понемногу истираются при трении о решетку и тем самым затачиваются.

Главным минусом таких ножей, ввиду особенностей сплава, является их плохая стойкость к окислению и появлению ржавчины, поэтому в соответствии с инструкцией после использования нож и решетку необходимо промыть, вытереть насухо и по возможности смазать растительным маслом.


Для получения фарша нужной консистенции, можно использовать одну из 3 входящих в комплект поставки стальных решеток с диаметром отверстий 3 мм, 4.7 мм или 7.5 мм.


Лоток изготовлен из металла средней толщины. На соединительном кольце имеются два паза, не позволяющие установить лоток неправильно.

Так выглядит мясорубка в собранном и готовом к работе виде.


Корпус головки-овощерезки и толкатель выполнены из пластика.


Однако все детали, отвечающие за непосредственный контакт с валом двигателя мясорубки и удержания насадок, изготовлены из металла.


Для фиксации насадки ее необходимо установить в овощерезку и повернуть по часовой стрелке на специальных выступах-зацепах.


В комплекте поставляются 2 насадки-терки и насадка для шинковки.


Так выглядит Moulinex ME858D с установленной головкой-овощерезкой.

Тестирование

Настало время проверить Moulinex ME858D в работе. Напомню, что заявленная максимальная мощность при пиковых нагрузках здесь достигает 2200 Вт при номинальной мощности 800 Вт, а производительность составляет 5.5 кг/мин.

Для начала посмотрим, как справится мясорубка с относительно беспроблемной свининой массой 1,6 кг. Согласно инструкции, приготовление фарша необходимо выполнять на 2 скорости.


В горловине мясорубки осталось небольшое количество мяса. Для того, чтобы проталкивать такие остатки, инструкция рекомендует перед завершением работы пропустить через мясорубку несколько кусков хлеба.

С нежной свининой Moulinex ME858D справилась, теперь посмотрим каков будет результат после переработки 1,5 кг жилистой говядины.

На переработку говядины понадобилась 41 секунда, то есть фактически, устройство не почувствовало никакого повышения нагрузки после предыдущего теста.



Примеры использования

А вторую часть использовать для изготовления домашних колбасок. Для этого необходимо подготовиться, заранее купить специальную натуральную или искусственную оболочку, вымочить ее в теплой воде и установить соответствующую насадку на мясорубку.

Оболочку необходимо надеть и собрать на насадку оставив небольшой кончик для того, чтобы завязать здесь узелок после начала поступления фарша.

Загружаем фарш в лоток и после включения мясорубки толкателем постепенно подаем его в горловину.


Поскольку одновременно при этом необходимо контролировать поступление фарша в оболочку, эту процедуру лучше выполнять вдвоем с помощником.

В зависимости от желания, колбаску можно сделать цельной, или же, делая паузы и перекручивая оболочку, делить на равные части.

Перед приготовлением, во избежание разрыва оболочки, необходимо по всей длине колбасок зубочисткой или иголкой сделать некоторое количество отверстий для отвода лишней жидкости. В итоге, после приготовления в духовке, получаем вот такой аппетитный результат.

Далее посмотрим, на что способна Moulinex ME858D с установленной головкой-овощерезкой и для начала попробуем нарезать картофель при помощи шинковки.

Горловина овощерезки достаточно большая, но все же крупные клубни пришлось резать пополам. Инструкция рекомендует использовать овощерезку на первой скорости двигателя.


В итоге можно получить вот такие ломтики, которые отлично подходят для приготовления чипсов. Как видно на фото ниже, при желании можно самостоятельно подобрать толщину ломтиков от практически прозрачных до более толстых. Делается это путем изменения усилия давления на толкатель при работе, т.е. чем сильнее давить тем толще будет ломтик и соответственно наоборот, чем меньше усилие тем он тоньше.


Теперь проверим, как справится наша овощерезка с натиранием твердой моркови, для этого установим насадку-терку.


Результат отличный, не хуже, чем на обычной, ручной терке, только намного быстрее и проще, а ведь в сезон закаток это особенно актуально.


И в заключение попробуем приготовить такое любимое многими блюдо как картофельные оладьи (или просто драники) и натрем на уже установленной терке заранее подготовленный картофель.


В итоге быстро и с минимальным количеством усилий получаем отличный, а главное вкусный результат.


Заключение


Устройство оставляет впечатление добротно собранного, во время работы ничего не болтается, все элементы конструкции надежно подогнаны и закреплены. К несомненным плюсам отнесем преобладание прочного металла над пластиком, высокую мощность двигателя, самозатачивающийся нож, а также богатую комплектацию, включающую в се

бя три решетки (для крупного, среднего и мелкого помола), насадки для изготовления кеббе и колбасок, а также отдельную приставку-овощерезку.

Единственным минусом можно считать отсутствие встроенного отсека для хранения принадлежностей, но и этот минус весьма условный, так как из-за большого количества аксессуаров, на кухне все равно пришлось бы искать место для их хранения.

Кухонный комбайн Мулинекс

Moulinex – это компания с практически 100-летней историей. За время своего существования в стенах Мулинэкса нашлось место для появления самых разнообразных бытовых приборов: пылесосов, фенов, хлебопечек, миксеров, микроволновых печей и кухонных комбайнов.

Последний тип техники – предмет особой гордости французской компании, способный сочетать в себе совокупность множества изобретений, имевших место в истории Мулинэкса. Функция миксера, мясорубки, овощерезки, соковыжималки – вот тот спектр, который уложился в корпусе всего лишь одного прибора.

Особенности кухонных комбайнов Moulinex

В основе отличительных черт кухонных комбайнов Мулинекс – простота использования в сочетании с широким набором возможностей.

Комбайны бренда Moulinex производятся на предприятиях, находящихся во Франции – родине описанной марки, в Германии и России. Данный факт неминуемым образом отражается на качестве и цене реализуемой продукции.

Кухонные комбайны, производимые в пределах Российской Федерации, в угоду потенциальным покупателям имеют более низкую цену по сравнению с импортными аналогами и, что более чем удивительно, достойное качество, сравнимое с моделями европейской сборки.

На что обращать внимание при выборе

Покупка комбайна – результат потребности в быстром и эффективном помощнике по кухне. Кухонные комбайны, как и их младшие братья – измельчители, обладают рядом отличительных свойств, наличие и отсутствие которых напрямую влияет на удобство использования и, как можно было догадаться, разницу в цене.

К трем основным техническим характеристикам данной техники относят:

  1. Мощность аппарата: варьирование значениями в диапазоне от 200 до 1200 Вт позволяет с легкостью определиться, какая из моделей займет свое место на вашей кухне. Мощность устройства напрямую влияет на 2 фактора: объем обрабатываемой за раз продукции и их текущее состояние: замороженное, сырое, сваренное и т.д.
  2. Насадки – то, что придает комбайну универсальности. Количество идущих в комплекте дисков для нарезки и шинковки разнится от 2 до 10 и более. Помимо насадок, на функциональность прибора влияет присутствие различных режимов работы, таких как: соковыжималка, мясорубка, блендер, импульсный (рывковый) режим и др.
  3. Чаша и корпус. В данном вопросе нас, как покупателей, интересуют следующие данные: объем (габариты) и материал, из которого сделан данный компонент. Пластиковые чаши и корпуса, несмотря на легкость, обладают меньшей долговечностью. Плюсом является более низкая стоимость.

Помимо данных критериев, важными параметрами являются: диапазон скоростей, длина сетевого шнура, наличие дополнительных приборов в комплекте, лопатки и др.

Лучшие модели

  • Masterchef 5000;
  • Moulinex QA50AD;
  • Moulinex QA601H;
  • Moulinex QA5001;
  • Moulinex DJ9058.

Помимо представленных вариантов, примечательным образцом является модель Мулинэкс Мастершеф 750 – 150-ваттный измельчитель, способный играть роль мясорубки, соковыжималки и взбивателя для теста, коктейлей и кремов.

Moulinex Masterchef 5000 FP521

Moulinex Masterchef 5000 FP521

Вместе с аппаратом, покупатель получает в пользование 2.2-литровую пластиковую чашу и блендер с объемом в 1.25 литра. Блендер также выполнен из пластиковых материалов. Число насадок ограничивается 4 единицами, к которым относят: терку, нож-резку, насадку для нарезки ломтиками и шинковку.

На основе многочисленных отзывов и рекомендаций, можно заключить, что данный аппарат обладает отменным качеством и на все 100% справляется с измельчением продуктов при условии корректного использования.

Moulinex QA50AD

Moulinex QA50AD

Комбайн, сочетающий в себе режим блендера (до 1.5 литров), способен выдавать мощность 900 Вт на максимальных оборотах. В общем же поддерживает регулировку скорости до 6 различных значений.

Комплект комбайна включает 9 различных дисков для нарезки продуктов. Чаша объемом в 4.6 литра выполнена из нержавеющей стали.

От модели, идущей далее, QA50AD отличается отсутствием насадки для резки соломкой и системы по защите от перегрузок: перегрева и клина мотора. Заметным является также материал корпуса, из которого изготовлены комбайны: представленная модель обладает пластиковым корпусом, тогда как версия 601Н – это корпус из нержавеющей стали.

Ценник на технику находится в диапазоне 22-22.5 тыс. рублей.

Moulinex QA601H

Moulinex QA601H

Дорогой (23 000 рублей), но, в оправдание цены, многофункциональный комбайн – это 900 Вт чистой помощи на любой кухне. Обладает стильным дизайном и чашей объемом в 4.6 л. Множитель разнообразия насадок, идущих в комплекте с устройством, ограничен числом 9. В функции, которые поддерживает техника, заметным образом затесался блендер с возможностью работы с объемами до 1.5 л.

Помимо исполнения функции нарезания, QA601H отлично справляется с перемалыванием продуктов, взбиванием и пр. Аппарат также легко сравнить с мясорубкой и провести нисколько не заметную замену.

В комплект поставки входит также пластиковая лопатка для удобного извлечения обработанной продукции. Наличие прорезиненных ножек – еще один незначительный, но приятный бонус.

Moulinex QA5001

Moulinex QA5001

QA5001 – золотой самородок компании Мулинэкс. Имея удивительно низкую стоимость (10 800 – 11 000 рублей), агрегат способен работать на 6 различных скоростях и выдавать мощность на значении в 900 Вт.

Вместимость чаши, идущей в комплекте с кухонным комбайном, – 4.6 л. Материал – нержавеющая сталь. Состав техники включает в себя скромное число насадок: для теста, взбивания и терки.

Покупателю данная бюджетная версия кухонной утвари обойдется в совсем не демократичные 11-11.5 тыс. рублей, что не может не вызывать удивлений.

Moulinex DJ9058

Отличный измельчитель, сочетающий в себе оптимальную мощность (280 Вт) и приемлемое количество насадок: для нарезки ломтиками, соломкой и пр.

Среди заметных особенностей:

  • магнитное крепление насадок к самому мини-комбайну;
  • отсутствие комплектной чаши;
  • легкая разборка в сочетании с периодическим попаданием порезанных ингредиентов в корпус машинки.

Читайте также: