Как понять что огурец созрел

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Огурец должен пожелтеть.
Но. есть ли смысл?
Огурцы легко переопыляются между собой, и даже с другими тыквенными культурами.
Между разными сортами и гибридами, по науке, должна быть пространственная изоляция примерно с километр.
Какими свойствами будут обладать ваши растения
при огромном сортовом многообразии выращиваемых на соседних участках сортах и гибридах,
угадать невозможно. Отклонения чаще в худшую сторону.

Свежесобранные семена надо выдержать не менее 3 лет,
чтобы не было пустоцвета.
А семена из магазина стоят сравнительно недорого.
И результат более предсказуем)

С грядки берете самый желтый и большой огурец и пусть он у Вас лежит в тарелке, пока не начнет раскиселиваться. Жидкость потом промываете, а семена- сушите. Они готовы к хранению.

берёте на грядке самый коричневый. самый старый на нём мелкие трещнки. принесите домой в тепло и пусть лежит пока не размякет. даже с огурца потечёт. потом семена ложкой выскребойте .кладите в чашку наливаете воды и промываете чтобы мезга отошла. можно через марлю и сушите .высохнут в мешочек х. б. и храните.

Сейчас мало сортов. в основном гибриды. Если вы в школе хорошо учились, то из уроков по биологии должны знать закон Грегора-Мендела. Из гибрида только 25% растений будут содержать признаки материнского растения. Остальные всякий сброд. И не факт. что с хорошими качествами. Так что не занимайтесь пустячным делом.

Опытные огородники знают, что качество посевного материала имеет большое значение. Однако приобретенные в магазине и, тем более, с рук семена не всегда оправдывают ожидания. Намного надежнее и экономичнее подготавливать их самому. Зная, как собрать семена огурцов, вы будете спокойны за судьбу будущего урожая.

Какие огурцы подходят для семян

Если приобретенный в магазине или на рынке огурец разрезать, вынуть из него семена, высушить их, а на следующий год посадить, всходов точно не будет. Плод, из которого планируется взять семена для посадки овощей в следующем году, должен полностью вызреть. При этом он должен удовлетворять еще нескольким требованиям.

Присмотрев подходящие для забора семян плоды, нужно лишь дождаться их созревания.

Когда срывать семенные огурцы

Важно знать, когда пришел срок срывать семенные огурцы и извлекать из них семена. Однозначного ответа на этот вопрос нет.

Некоторые огородники ждут, когда огурец, выбранный для извлечения семян, полностью дозреет на грядке. Плодоножка, подходящая к нему, к этому времени должна потемнеть и полностью засохнуть. Стебли к этому времени тоже становятся сухими, и чтобы они могли удержать огурец, их подвязывают. Семенной огурец сначала желтеет, потом приобретает оранжевый или бронзовый оттенок. Это значит, что он полностью созрел, и находящиеся в нем семечки стали пригодными для выращивания из них новых кустиков.

Многие аграрии не оставляют семенной огурец на грядке так надолго, беспокоясь за его судьбу. Если погода будет пасмурной и дождливой, то он может начать загнивать, и тогда надежды посадить собранные собственноручно семена на будущий год будут утрачены. Огурец с будущими семенами можно сорвать, когда будете убирать последний урожай огурцов с грядки. К этому времени он уже станет большим и хотя бы частично пожелтеет.
Еще не дошедший до нужной степени зрелости плод с семенами нужно положить на окно и дождаться, когда он весь или почти весь станет оранжевым и покроется сеточкой.
Дозаривать на подоконнике обычно оставляют на некоторое время и плоды, провисевшие на ветке почти до самых холодов.

После того как семенные огурцы дошли до кондиции, из них можно извлекать семена.

Как извлечь семена из огурцов и подготовить их к длительному хранению

Схема извлечения семян из плода огурца и подготовки их к ранению выглядит следующим образом:

Огурец с семенами осторожно разрезают большим острым ножом вдоль.
У половинок с обеих сторон срезают кончики длиной 4 см, выбрасывают. Некоторые огородники этого не делают, но существует мнение, что их семян, взятых из кончиков плодов, вырастают кусты, плоды на которых крючковатые и имеют горьковатый привкус. Объяснения этому найти трудно, но все же сохранять эти участки не желательно.
Из огуречных половинок сливают лишнюю жидкость.
Семена вычищают ложкой или руками, стараясь не повредить.
Перекладывают огуречные семечки в банку, одновременно удаляя явно пустотелые и поврежденные ножом экземпляры.
Вливают в банку чистую воду комнатной температуры, заполняя емкость на две трети, аккуратно размешивают и оставляют на 2 дня в теплом, но не жарком месте.
Спустя указанное время в банку доливают чистую воду, емкость немного взбалтывают. Всплывшие семечки вылавливают и выбрасывают.
Оставшиеся семена откидывают на сито, промывают, оставляют на полчаса, чтобы вода полностью стекла, и они немного обсохли.
Выкладывают семечки на бумагу, распределяют в один слой, оставляют сушиться. Периодически семечки нужно перемешивать. Когда они будут хорошо сыпаться и перестанут прилипать к бумаге и друг другу, их можно убирать на хранение.

Хранить огуречные семена следует в определенных условиях.

Хранить семена огурцов желательно в помещении, так как для этого нужна влажность в районе 60-70 %. В подвале, погребе или на балконе для них слишком влажно, там они могут заплесневеть.
Оптимальная температура для семян огурцов составляет 10-25 градусов. Небольшое отклонение от этих показателей они переживут, но в сильно жарком или холодном месте держать их не стоит.
При хранении не желательно подвергать семена огурцов резкому перепаду температур.
Хранить семена лучше всего в тканевом или бумажном пакете. Некоторые огородники кладут их в полиэтиленовые пакеты или фольгу, но все же перед этим их лучше завернуть в пергамент или салфетку. Важно, чтобы семена не отсыревали, не запотевали.
Место, где будут храниться семена огурцов, должно быть защищенным от прямых солнечных лучей.

Опытные огородники также указывают на пакете с семенами, какого они сорта и в каком году были заготовлены.

Ежегодно огородники стараются вырастить хороший урожай огурцов. Но часто погода бывает не в их пользу: то излишняя сырость, то холодные ночи. Но и в этом случае можно помочь огурцам дать хороший урожай.

Помогите созреть огурцам
Чем подкормить огурцы во время цветения и созревания плодов
Как избежать неудач при выращивании огурца

Повышенная влажность вызывает у огурцов разрастание плетей, которые образуют затенение. Поэтому боковые побеги необходимо обязательно удалять. Если же их не удалять, то усилится рост побегов и листьев, а цветение и плодообразование замедлит свой темп. Кроме того, пчелы не смогут опылить одиночные цветы.

Повышенная влажность почвы и холод затрудняют поступление воздуха к корневой системе, в результате чего на ней появляется гниль и растение погибает. Чтобы помочь огурцам расти и плодоносить, по обеим сторонам огуречной грядки нужно делать проколы вилами на расстоянии 20 см. Это обеспечит доступ кислорода к корневой системе огурцов. Рыхлить корни тяпкой нельзя, чтобы не нарушить корневую систему растения.

Чтобы помочь завязям развиваться, а не опадать, над грядкой установите металлические дуги, чтобы они были каркасом для парника, и прикройте пленкой. Открывайте пленку днем с южной стороны на 20 см, это обеспечит доступ пчелам. В прохладные дни и холодные ночи пленку опускайте до земли, это спасет огурцы от мучнистой росы.

Как максимально продлить период плодоношения огурцов?

Огурцы долго ждешь, собираешь по штучке в день, потом 3-4 недели не знаешь, куда от них деваться, а потом ВСЕ! Что делать? Лето же еще не закончилось и очень хочется на максимально длительный срок продлить сбор урожая. А огурцы стареют и становятся горькими. Предлагаем вам

6 простых способов омоложения огуречной лозы

1. Обрезка листьев, пасынков и огурцов

Первое и самое главное, что нужно сделать это обрезать старые желтеющие, засыхающие и больные листья. Кстати, пока вы будете это делать внимательно осмотрите лозы, возможно вы забыли снять какую-то часть урожая и эти огурцы переросли. Обязательно их удалите, созревающие огурцы, это сигнал растению о конце периода вегетации. Своевременный сбор урожая - это очень важно, если вы хотите, чтобы ваши плети старели, как можно медленнее.

Итак, сначала обрезаем старые листья и "хитрые" огурцы, спрятавшиеся в листве. Затем, обрежьте лишние пасынки. Оставьте те, которые сверху, в количестве 5-6 штук на плеть. Нижние листья и пасынки удалите, если не сделали это раньше.

Обрезка листьев огурцов

2. Внекорневая подкормка листьев

Мочевина. Для внекорневой подкормки подойдут азотные удобрения, например, мочевина. Опрыскивание слабым раствором мочевины (10 г на ведро воды) стимулирует развитие новых листьев.

Эпин. Подкормка по листу проводится из расчета 1 ампулы на полведра воды.

3. Корневая подкормка огурцов

Зеленые удобрения. Очень полезны для огурцов зеленые подкормки, особенно, на основе крапивы, в которой содержится большое количество азота. Подробнее, про их приготовление>>>

Зеленое удобрение для огурцов

4. Мульчирование грунта под огурцами

Это всегда полезный агротехнический прием. Мульчировать огурцы можно торфом, перегноем или скошенной травой.

5. Омолаживание стебля

Эта процедура не простая и многим дачникам возможно стоит от нее отказаться, ведь проведенная неправильно, она приведет к гибели растения, а не к продлению периода урожайности огурцов.

Заключается она в опускании части плети на грунт и присыпании ее землей. Для этого (лучше делать вдвоем) огуречная плеть срезается с веревки (режут только веревку, не плеть) и аккуратно опускают на треть на землю и подвязывают на этой высоте. Ту часть плети, которая окажется на земле (с удаленными листьями!, см. пункт первый) присыпают грунтом.

Читайте также: