Агроном по выращиванию картофеля

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 21.09.2024

Знакомьтесь. Это Владимир Иванович Картелев — профессиональный агроном и владелец собственного приусадебного участка, а ещё — автор уникального метода выращивания овощей и других культур (60 наименований), позволяющего получить хороший урожай при любых погодных условиях.

73-хлетний Владимир Иванович живет в деревне Волжанка Кашинского района вдвоем с супругой. Пенсии небольшие, а потому всем, что даст им огород, кормятся в течение целого года. На приусадебном участке Картелева чего только нет: картошка — без нее русскому человеку никуда, помидоры, огурцы, тыквы, кабачки, бобы, горох и даже подсолнечники. Все это овощное разнообразие разместилось на 12 сотках, 8 из которых отданы под картофель. И вроде бы площадь огорода не очень-то большая, но урожаем супруги Картелевы делятся с большой многочисленной семьёй: детьми и внуками. Всем хватает!

Засуха, палящее солнце и пару капель дождичка — это все, что увидели жители средней полосы в это засушливое лето. В Тверской области фермеры били тревогу и говорили о том, что 30% урожая погибло, особенно досталось картофелю. А на огороде у агронома Картелева — буйство зелени и такое же буйство урожая.

Владимир Иванович Картелев — ученый, профессиональный агроном, почвовед. Закончил Ленинградский сельскохозяйственный институт, аспирантуру ВНИИ льна (г. Торжок Тверской области), работал в хозяйствах нашего региона. 40 лет из своей жизни проводит опыты на земле, ищет лучший способ выращивания и получения хорошего урожая. И у него это получилось, хвастается Картелев. Он разработал свою методику земледелия.

— Уникальность моего метода — в 3-х моментах: копки никакой, я без всякой обработки почвы выращиваю картошку и 60 других культур: подсолнечник, кукуруза, кормовые корнеплоды, бобовые, фасоль, земляника и все овощи. Это больше 60 культур. Так больше никто не делает! Две культуры у нас в стране выращивают на юге без обработки почвы — это озимая пшеница и картошка. А все остальные культуры повсеместно выращивают по старому методу с обязательной перепашкой и перекопкой земли. А мы выращиваем без всякой копки и вспашки.

Второй момент — я использую отличное удобрение, которым Россия очень богата. Я учился в институте, в Аспирантуре, но нигде с подобным не сталкивался. Какое это удобрение? Это трава, наша травушка-муравушка. Вот и все удобрение — лучше навоза. Ну, а третий момент, это использование прикормки "Байкал".

Трава у Владимира Ивановича — суперсредство для всего и от всего! Она хорошо удобряет почву, защищает от сорняков и плюс она хорошо удерживает влагу очень долгое время.

В этом году с небольшой грядки с помидорами он собрал 12 ведер плодов. Огурцов, говорит, не сосчитать. Супруга уже закрыла 40 трехлитровых банок, раздали родным, соседям, знакомым.

Методика кашинского агронома пользуется спросом у местных жителей и приезжих. Так, в прошлом году дачница из Москвы Галина Багдян на небольшом участке 4 на 3 метра посадила 1,5 ведра картофеля. А получила центнер!

— Я уже почти 15 лет сажаю картошку, и у меня крупней куриного яйца никогда не было. Сажали всегда обыкновенным способом: копали, окучивали. В том году мне Владимир Иванович предложил на небольшом участке 3 на 4 посадить картошку по его методу. Я согласилась. И вы представляете? Такой урожай, по 750 грамм картофелины уродились, я дома в Москве всем показывала. А в этом году, правда, не 750 грамм, потому что засуха, земля — пыль, но картошка есть все равно. И вот сейчас у меня с этого поля 5 мешков стоит. ПЯТЬ мешков, вы представляете. Вот тебе и засушливое лето!

Так ли это или нет, мы решили проверить лично. Владимир Иванович вооружился лопатой и при нас выкопал четыре куста с картофелем. На наше удивление с каждого посыпались крупные, ровные, здоровые клубни. Радостный Картелев заявил, что в этом году уж точно с каждой сотки по тонне соберет!

Стоит отметить, что в прошлом году методика тверского инноватора была несколько другой: вместо свежескошенной травки в лунку он закладывал сено. Поэтому и урожай был меньше — 600 кг с сотки. В этом году — трава зеленая, а потому, уверен агроном, даже в такую засуху урожай будет гораздо богаче.

Огородникам

Когда почки прорастают, они превращаются в новые растения. Примерно через две недели после появления всходов основной стебель и первые листья нового растения картофеля появятся над землей.

Почва. Картофель лучше всего растет на суглинистой, воздушной, хорошо дренированной почве. Тяжелые глинистые почвы и заболоченные почвы наименее благоприятны для картофеля. Чтобы подготовить картофельную грядку, добавьте много выдержанного компоста и органических веществ — листьев и скошенной травы.

Эта культура любит не сильно кислую почву — оптимальным является pH ниже 5,5. (Кислая почва препятствует появлению парши — болезни, которая вызывает образование ямок на кожуре картофеля.)

Температура. Картофель может уйти в землю, как только температура почвы достигнет хотя бы 5 С, обычно за две-четыре недели до ожидаемых морозов. Картофель почти перестает расти, когда дневная температура не поднимается выше 10 С. Выбирайте сорта картофеля, время сбора урожая которых соответствует вашему климату: ранний, средний или поздний сезон.

Более крупные семена дают растения, из которых можно получить крупные клубни. Семена меньшего размера, позволяют вырастить не такие крупные клубни, но их будет больше по количеству. (Каждый содержит крахмал, который питает развивающееся новое растение.)

Если планируете сажать отрезанные кусочки, то предварительно подготовьте их к посадке, разложив в теплом, ярком, проветриваемом месте на день или два, или пока они не станут слегка сухими, а участки срезов не затвердеют или не заживут. (Если почва теплая, семенные части не требуют обработки, их можно посадить сразу.)

Серный порошок. Некоторые садоводы присыпают семена порошком серы, чтобы предотвратить их гниение в земле. Это особенно полезно во влажном климате. Серный порошок можно приобрести в садовом центре или в аптеке.

Проращивание раннего картофеля. Для ранней уборки картофеля перед посадкой семенного картофеля в грядку можно заставить прорасти глазки. Чтобы прорастить семенной картофель перед посадкой, разложите его одним слоем в светлом, просторном месте, где температура будет оставаться около 8 С или выше.

СПОСОБЫ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ:

Посадка в траншею

Сажайте семенной картофель в борозды глубиной от 10 см до 14 см. Борозды или траншеи (ряды) должны находиться на расстоянии около 90 см друг от друга. Посейте семенной картофель срезанной стороной вниз через каждые 25-30 см; не сажайте семенной картофель слишком близко, иначе урожайность упадет. Между каждым семенным картофелем положите пол горсти выдержанного компоста или минерального удобрения в нужной пропорции. Покройте семенной картофель 8–10 см почвы и продолжайте закрывать молодые ростки по мере их роста.

Наземные посадки

Вначале следует перевернуть или вспахать почву, посыпать компостом или удобрением (5-10-10), приподняв грядку до уровня кровати.

Посадите семенной картофель на расстоянии примерно 25 см во всех направлениях; положите срезанную сторону семенного картофеля на грядку и надавите на нее, пока верх не сравняется с уровнем земли. Накройте посадочную грядку 60-см слоем мульчи — соломы, сена, листьев. Картофель будет расти под мульчей.

Выращивание в контейнере

Выстелите корзину-бушель, большое ведро, половину винной бочки или бочки для виски или мусорный бак (контейнер глубиной не менее 45 см) из пластика.

Сделайте отверстия в дне и поместите на дно слой камней или гравия для дренажа. Добавьте 10-12 см почвенной смеси на дно контейнера и разложите семенной картофель на расстоянии 12-16 см. Добавьте еще 4–8 см почвы поверх семенного картофеля. По мере роста растений добавляйте почвенную смесь, солому или компост — держите растения закрытыми, кроме верхних листьев.

КАРТОФЕЛЬ ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД

Окучивание картофеля

Окучивание также предотвращает прорастание сорняков вокруг картофеля и гарантирует, что вода не будет попадать на картофель, а стекает с холмов. Как только картофель зацветет, прекратите окучивать почву. Для экономии воды и борьбы с сорняками используйте толстую мульчу.

Полив картофеля

Держите картофельную грядку равномерно влажной, но не сырой. Будьте особенно осторожны, чтобы растения хорошо поливались в течение шести-десяти недель после посадки, поскольку клубни начинают развиваться. В то время как картофель требует хорошо дренированной почвы, развитие клубней зависит от равномерного полива в течение всего сезона.

Лучшая практика — глубокий полив; почва должна быть влажной на 20-25 см ниже поверхности. Неравномерный полив приведет к образованию узловатых наростов или трещин на клубнях картофеля. Если почва сухая, клубней будет мало, если они вообще сформируются.

Сбор картофеля

Если погода не слишком теплая или влажная, взрослые клубни могут оставаться в земле несколько недель. Обязательно собирайте урожай до первых заморозков.

Не позволяйте свежесобранному картофелю лежать на солнце слишком долго — не более часа или двух. Пасмурный день после небольшого дождя идеально подходит для сбора урожая картофеля. Порезанный или помятый картофель плохо хранится, поэтому его нужно употребить в пищу в первую очередь.

Хранение картофеля

После того, как свежевскопанный картофель обсохнет в течение часа, удалите с него пыль и поместите в темное место для хранения. Храните их при температуре от 12 до 14 С. После двухнедельной выдержки храните картофель при температуре от 2 до 5 С в хорошо вентилируемом подвале или корневом погребе. Если температура хранения выше, клубни могут дать ростки и сморщиться.

Храните картофель в местах с хорошей циркуляцией воздуха. Помните, что нельзя подвергать хранящийся картофель воздействию света; кожа станет зеленой, а клубни не пригодными к пище.

Картошку по праву можно назвать одной из самых популярных и даже легендарных культур, возделыванием которой занимаются практически все владельцы огородов и дачных участков. При этом большинство из них считает, что знают все о выращивании картофеля.

Однако данный процесс имеет целый перечень особенностей и предусматривает применение определенных агроприемов. Как показывает практика, правильно вырастить хороший урожай крупных клубней не так просто.

Необходимые условия

Общеизвестным является факт, что родина данной культуры – это Южная Америка. Исходя из этого можно выделить оптимальные условия для успешного выращивания картофеля.

Температура – от +15 до +22 градусов.
Хорошая освещенность участка и самих растений.
Рыхлый грунт.
Показатель pH в диапазоне от 5,5 до 7.
Регулярное орошение при предотвращении переувлажнения.

Идеальными для картошки будут среднесуглинистая, торфяная и супесчаная почвы. Не рекомендуется для посадки выбирать участки, для которых характерен избыток влаги. В таких условиях культура не будет хорошо плодоносить, если, вообще, не сгниет.

С точки зрения севооборота наиболее подходящими предшественниками картофеля являются:

капуста;
тыква;
свёкла;
кукуруза;
бобовые.

Не стоит отводить под посадку картошки грядки, на которых перед этим выращивали баклажаны, томаты и перец. Особое внимание следует уделять удобрению почвы на участке. Это актуально в тех ситуациях, когда грунт истощен, и длительное время не вносили подкормки. Соответствующие агротехнические мероприятия проводят непосредственно перед посадкой.

Как растет?

Временной интервал от момента высадки клубней до появления на грядках первых всходов составляет в среднем 20 суток. И определяющими факторами здесь будут:

погодные условия в регионе;
глубина посадки;
плодородность грунта;
качество и подготовленность посадочного материала.

Помимо всего перечисленного, важную роль играет сорт картофеля. В данном случае речь идет о следующих сроках вызревания в днях:

сверхранние – 50-65;
ранние – 70-90;
среднеспелые – 100-125;
поздние – 140-150.

На практике предпочтение тому или иному сорту отдается чаще всего с учетом личных предпочтений. Невзирая на то что классическая техника выращивания картошки предусматривает нахождение клубней под землей, они развиваются не на корневой системе. Овощ начинает формироваться в основании стебля из пазух зачаточных листьев. Именно там появляются столоны, на концах которых зарождаются будущие клубни. Кстати, для активного роста таких побегов необязательно наличие в верхней части почвы. Обязательным условием будет темнота.

Как сажать?

Современные аграрии постоянно совершенствуют технику выращивания картошки. На данный момент они на практике используют довольно большой перечень способов посадки. И речь идет не только об открытом грунте, ящиках и других вариантах. Все эти приемы, а также особенности подготовки посадочного материала и будущих грядок (нередко еще осенью) направлены на то, чтобы максимально повысить урожайность. Успешное культивирование картошки базируется на трех ключевых моментах.

Грамотный отбор качественных клубней для посадки.
Соблюдение севооборота.
Использование оптимальных схем высадки.

Классический способ

Невзирая на достаточную эффективность разнообразных инновационных решений, наиболее распространенной остается классическая методика. Этот метод посадки картофеля предусматривает помещение клубней в лунки на грядках с последующим присыпанием землей. При этом часть огородников акцентирует внимание на трудоемкости процесса, включающего в себя следующие этапы:

перекапывание участка;
посадка клубней;
окучивание грядок;
прополка;
полив.

Голландская технология

Этот метод посадки основан на тщательном отборе исключительно качественного исходного материала. А также в перечень важных особенностей входят следующие моменты.

Картофель на одном месте высаживают с 2-летним интервалом, чередуя его с зерновыми.
Почву готовят в осенний период.
Перед перекапыванием участка вносятся калийно-фосфорные удобрения, а также перегной.
Весной подкармливают мочевиной.
Перед самой посадкой в рыхлой земле формируют борозды глубиной 5-7 см, ориентируя их с севера на юг.
Ширина междурядий и интервал между клубнями составляют 0,5-0,7 и 0,3 м соответственно.
Через 2 недели выполняют первое окучивание кустов.
Формируют гребень в виде трапеции, основание и верхняя часть которой должны быть 50-70 и 15-20 см.

В дальнейшем уход будет сводиться к своевременному удалению сорняков и поливу. Последний необходим при появлении бутонов, в период интенсивного цветения, а также через 10 дней после его прекращения. За две недели до уборки скашивают всю ботву.

Американская

В свое время агроном Миттлайдер, основываясь на личном опыте, разработал оптимальную схему посадки картошки. Ключевая особенность метода заключается в выравнивании поверхности подготавливаемого участка. Далее алгоритм выглядит следующим образом.

Формирование грядок по 0,45 м по направлению с севера на юг. Оптимальные длина и междурядная дистанция составляют 9 и 0,9-1 м соответственно.
Создание в шахматном порядке двух рядов лунок глубиной 10-12 см с промежутками 30 см.
Укладывание проращенных клубней, и присыпание их грунтом

В перечень основных плюсов техники Миттлайдера входят высокая урожайность, удобство ухода за растениями, а также обеспечение полноценного освещения кустов.

Метод Гюлиха

Данный прием современной агротехники предполагает задействование довольно больших по площади участков. Каждый из них необходимо разделить на 4 равных квадрата со стороной около метра. Далее порядок действий выглядит следующим образом.

В центре при этом помещают валик из компоста или же навоза.
Формируют небольшие лунки.
Клубни располагают будущими ростками вниз и прикрывают грунтом.
После появления ростков в центр куста добавляют почвенную смесь.

Подобные манипуляции повторяют несколько раз. В итоге за счет активного развития побегов повышается урожайность культуры.

В бочках и мешках

Техника посадки популярной культуры в мешки и бочки отличается простотой реализации на фоне хорошей результативности. Как показала практика, метод является наиболее подходящим для маленьких участков с мало подходящим именно для картофеля грунтом. Использование бочек и других похожих емкостей является довольно популярным. Сам процесс выглядит следующим образом.

На дне укладывают клубень или несколько клубней в шахматном порядке.
После всходов насыпают около 10 см перегноя или компоста.
По мере развития куста (кустов) добавляют органику.

В ситуации с плотными мешками способ предусматривает следующие действия.

Подготовка почвенной смеси из равных частей огородной земли, перегноя, а также перепревшего компоста или же навоза.
Наполнение мешков получившимся субстратом.
Подвешивание наполненных смесью мешков в хорошо проветриваемом помещении.
Проделывание боковых разрезов.
Помещение в разрезы предварительно проращенных клубней.

Альтернативный вариант предполагает поочередную укладку субстрата (15-20 см) и клубней. По мере прорастания добавляют в мешки грунт.

Под пленкой или соломой

В качестве укрытия используется черная пленка, альтернативой которой является нетканый материал. Данный метод посадки позволяет приблизить момент сбора урожая. В его основе лежит способность темных поверхностей притягивать солнечные лучи и тепло.

Использование соломы – это уникальная, но в то же время максимально простая технология, которая существенно облегчает труд огородника. Предложил способ посадки, не предусматривающий перекопку участка, агроном Рытов. Весной потребуется.

На грядке сделать бороздки до 20 см глубиной с интервалом около 0,7 м.
Пролить их водой и разложить клубни.
Разложить на участке солому слоем от 0,45 до 0,5 м.

Главные плюсы способа – легкий сбор урожая, повышение рыхлости почвы, улучшение качества клубней. Ключевой минус заключается в повышенном риске появления в соломе грызунов.

В курганах

В некоторых моментах этот вариант посадки картошки повторяет предыдущий. Главным отличием здесь будет наличие своеобразной стены. Чтобы правильно вырастить хороший урожай, необходимо:

перекопать выделенный под картофель участок и удобрить его;
разметить круги с диаметром от 1,5 до 2 м;
разложить посадочный материал по получившимся окружностям с интервалом 20-25 см;
слегка присыпать клубни землей;
по мере появления всходов досыпать грунт, формируя круглые курганы, высота которых достигает 0,4 м;
сделать на вершинах курганов воронки для стока воды в центр

Не секрет, что для получения богатого и качественного урожая недостаточно правильно посадить картофель. Чтобы добиться положительных результатов, придется грамотно ухаживать за возделываемой культурой от момента высадки до сбора картошки. При этом основными агротехническими мероприятиями будут:

прополка и окучивание;
полив;
внесение удобрений (фосфорно-калийных и органических) с соблюдением определенных норм (если вовремя и грамотно не подкормить культуру, на хорошую урожайность не стоит рассчитывать).

Помимо всего перечисленного, нередко применяется химическая обработка участков и самих растений. Имеется в виду борьба с вредителями и болезнями.

Прополка и рыхление

Подобный комплекс агротехнических приемов многократно улучшает качество и объем урожая. В ходе прополки, помимо сорняков, удаляется лишняя ботва, которая забирает из почвы часть питательных веществ. Для обработки больших по площади посадок используют культиваторы и мотоблоки. За сезон выполняют 2 прополки:

через 3-4 недели после высадки клубней;
при достижении кустами высоты около 0,3 м.

После завершения цветения подобные мероприятия становятся необязательными. Помимо прополки, следует уделять внимание рыхлению. Для улучшения аэрации почвы ее предварительно увлажняют, а потом приподнимают верхний слой граблями.

Полив

Важно сразу же отметить, что рассматриваемая культура не нуждается в таком интенсивном орошении, как, к примеру, огурцы. Нередко при выращивании картофеля в открытом грунте вполне достаточными будут периодические осадки. При засушливом лете потребуется, конечно же, дополнительное увлажнение. Сразу же после высадки клубни не поливают, поскольку корни должны окрепнуть и сформироваться. Избыток влаги будет гарантированно препятствовать данным процессам. Полив начинают после появления первых всходов и в период активного роста листвы, а также формирования завязей и цветения.

Можно выделить несколько схем орошения картофельных посадок с учетом особенностей роста и развития культуры.

Траншейная. Имеется в виду подача воды при помощи лейки или шланга в междурядья. Минусы – повышенные расходы и размывание верхнего слоя грунта.
Капельная, предусматривающая регулируемую подачу воды к каждому кусту. Важный плюс заключается в том, что листья и стебли растений остаются сухими, что минимизирует риск развития фитофтороза.
Естественная. В данном случае речь идет об осадках в виде дождя. Главный недостаток здесь – это отсутствие возможности дозирования.

Окучивание

Данную процедуру рекомендуется проводить после рыхления грядок. Важно помнить, что первое окучивание приходится на стадию появления всходов. Как только молодняк достигнет в высоту 12-15 см, его аккуратно присыпают землей по бокам вручную или с использованием тяпки. Подобный агротехнический прием имеет следующие плюсы:

эффективная защита клубней от негативных природных явлений;
обеспечение хорошего освещения участков между кустами;
устранение мелкой ботвы;
облегчение сбора урожая.

Необходимо учитывать, что частота окучивания напрямую определяется плотностью грунта.

Удобрение

Как только появляются первые всходы, опытные огородники предпочитают вносить навозную жижу. Ее предварительно разводят водой в соотношении 1: 15, настаивают в течение 2-х суток и процеживают. Под каждый куст вносят по литру полученного раствора. Минеральные комплексы применяют в соответствии с инструкциями перед окучиванием кустов.

Важно помнить, что, когда растение цветет, при опылении ему необходимы в достаточном количестве калий и фосфор. Многие овощеводы разводят сульфат калия в соотношении 1 ст. л. на 10 л воды с добавлением раствора золы. На сегодня одним из лучших удобрений для картофеля стала калимагнезия. Главное достоинство препарата – это отсутствие в его составе хлора. При этом его компонентом, кроме калия, является необходимый картошке магний (10%).

Болезни и вредители

Неправильный уход, как правило, имеет крайне негативные последствия. Огородникам приходится сталкиваться с целым рядом проблем, включая, к примеру, ситуации, когда клубни трескаются. Часто источниками неприятностей становятся вредители, а также различные заболевания.

Фитофтороз – в грунт вносят сульфат меди из расчета 4 г на 1 квадратный метр. Помимо этого, проводится предпосадочная обработка самих клубней.
Рак картофеля – пораженные кусты удаляют и уничтожают, а почву обрабатывают фунгицидами.
Парша обыкновенная – действенным средством борьбы с болезнью является сернокислый аммоний.
Гниль кольцевая – для профилактики рекомендуется отбирать исключительно здоровые клубни при посадке.
Ризоктониоз или черная парша – эффективным средством предотвращения является обеззараживание посадочного материала.

Главными врагами картофеля на сегодня являются колорадский жук, проволочник и нематода. Бороться с вредителями сейчас можно многими способами. И речь идет как о народных рецептах, так и о современных химических препаратах. Например, важно учитывать, что ранние сорта не обрабатываются инсектицидами. Исходя из этого оптимальными средствами будут чистотел, лук и полынь. Параллельно необходимо удалять и сжигать листья с личинками.

В ситуациях с обработкой среднеспелых и поздних сортов допускается использование химии при большом количестве насекомых. Стоит заметить, что применение таких средств для профилактики является недопустимым. Достаточно эффективной альтернативой будет регулярный осмотр и сбор жуков вручную.

Читайте также: