Виноград валек описание сорта

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 24.09.2024

Особую популярность среди любителей виноградарства завоевал виноград сорта Валек, отличающийся высокими вкусовыми качествами и повышенной стойкостью к внешним воздействиям. Этот мускат зарекомендовал себя, как неприхотливое растение, способное произрастать практически повсеместно. Чтобы получать стабильный и обильный урожай от винограда Валек, нужно ознакомиться с основными моментами посадочных работ, и ухода, а также учитывать его сильные и слабые стороны.

Описание и особенности

Виноград Валек принадлежит к категории сверхранних растений. Сбор урожая возможен уже через 105 дней после распускания почек. Кусты отличаются способностью противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды, находясь в экстремальных условиях, они либо приостанавливаются в росте, либо у них снижаются показатели урожайности.

Виноград Валек также эффектно смотрится в качестве декоративного оформления фасадов и стен хозпостроек на даче. Используют данную гибридную форму для создания тени, обустройства арочных конструкций, беседок.

История селекции

Для получения винограда Валек были задействованы сорт Кеша 1, Ризамат и Звездный. Автором этого выносливого и перспективного гибрида стал украинский селекционер Н. П. Вишневецкий из Кировоградской области. Кроме сорта Валек, он вывел такие известные сорта, как Черная пантера и Хамелеон.

Свойства

Свою популярность виноград сорта Валек завоевал благодаря массе полезных качеств и относительной нетребовательности к условиям произрастания.

Калорийность

На показатели калорийности непосредственное влияние оказывает концентрация сахаров в составе плодов. Чем она выше, тем больше количество калорий. А вот окрас ягод, их величина и вкусовые характеристики никакого значения не представляют. Калорийность белого винограда составляет 45 калорий на 100 г продукта.

Польза и вред

При регулярном употреблении винограда удается:

• произвести очистку организма от вредных веществ;
• повысить иммунитет;
• наладить работу нервной системы;
• избавиться от грибковых недугов;
• укрепить стенки кровеносных сосудов;
• улучшить состояние кожи;
• повысить уровень гемоглобина.

Если есть такие болезни, как язвенное заболевание желудка, сахарный диабет, гипертония, диарея, цирроз печени, проблемы в ротовой полости, то от употребления винограда лучше отказаться. Здесь вреда будет больше, чем пользы.

Кислотность

Показатели кислотности у винограда сорта Валек составляют в пределах 5-6 г/дм 3 . А сахаристость варьируется в диапазоне 17-19%.

Характеристики куста

Для успешного выращивания виноградных кустов необходимо ознакомиться с основными его характеристиками, чтобы в дальнейшем создать для него максимально благоприятные условия для произрастания.

Сорт Валек образует сильнорослую, с побегами по всей длине, лозу. На каждом побеге формируется по 2-3 плодовые кисти. Вызреваемость у них характеризуется как отличная. На лозе располагаются средних размеров листовые пластины, окрас у них зеленый, имеется опушение с нижней стороны.

Гроздь

У сорта винограда Валек образуются гроздья в форме конуса, они отличаются крупными размерами и плотным прилеганием ягод друг к другу. В среднем вес одной кисти составляет 684 г, максимальные показатели варьируются в пределах 2-2,5 кг. Ягоды окрашены в желтый цвет, они овальные и крупные (3 см в длину и 2,8 см в ширину), масса одной составляет 9-17 г.

Урожайность

Учитывая высокие показатели продуктивности, виноград Валек является вполне перспективным сортом. С одного куста при правильной агротехнике удается собирать до 35-40 кг аппетитных ягод.

Вкусовые качества

После достижения ягодами потребительской зрелости они приобретают ярко-желтый окрас и имеют выраженный мускатный аромат. По вкусовым ощущениям виноград сорта Валек очень схож с грушей. Благодаря умеренной плотности кожице, ягоды можно употреблять полностью, к тому же они еще и достаточно сладкие.

Важно! Урожай переносит транспортировку на дальние расстояния и отличается хорошей лежкостью.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Сильнорослый и крупноплодный сорт Валек вполне безболезненно переносит низкие температуры до -24 °C. Если высаживают кусты в регионах с холодным климатом, то на зиму потребуется дополнительное укрытие, особенно молодых кустов. Засухоустойчивость у винограда Валек хорошая, но не стоит допускать полного пересыхания грунта в приствольном круге.

Устойчивость к болезням

У сорта Валек отмечают повышенный иммунитет к грибковым инфекциям. Поражение серой гнилью кустов происходит крайне редко. Также виноград Валек устойчив к милдью и оидиуму. Для него большую опасность представляют осы.

Как правильно сажать

Для получения желаемого результата, необходимо знать, как правильно осуществлять высадку виноградных кустов на постоянное место.

Рекомендации по выбору сроков

Посадочные работы относительно сорта Валек рекомендуется производить осенью, за месяц до наступления морозов. Особое внимание следует уделить защите саженцев от низких температур. Также возможна высадка винограда Валек и весной, когда установится теплая температура, обеспечив молодые кусты достаточным количеством влаги.

Выбор и подготовка участка

Поскольку сорт Валек образует мощную корневую систему, то оптимальное расстояние между кустами должно составлять 3 м. Высаживать саженцы рекомендуется на хорошо освещенной солнечным светом местности. Почва в месте посадки должна быть плодородной и воздухо-, влагопроницаемой.

Важно! Местность с чрезмерной влажностью и тенью полностью противопоказана винограду Валек. Также его следует уберегать от сквозных холодных ветров, выбирая место возле стен дома или забора.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Приобретать саженцы сорта Валек следует в специализированных торговых точках, питомниках. При выборе нужно обращать внимание на общее состояние посадочного материала. На нем не должно быть следов гнили, плесени и других повреждений. Толщина черенка должна быть минимум 1 см.

Корневая система кустов также должна быть здоровой и хорошо развитой. Проверить качество корня можно путем среза, он не должен быть сухим. Если саженец находится в прозрачной емкости, то осмотреть его подземную часть можно через ее стенки.

Схема посадки

Алгоритм посадочных работ предусматривает выполнение следующих действий:

1. Вырыть котлован с размерами 80x80x80 см.
2. На дно уложить дренажную подушку из битого кирпича, керамзита, щебня. Толщина слоя должна быть 15 см.
3. Поочередно заполнить яму верхним слоем грунта и компостом.
4. Через неделю поместить в центр ямы подготовленный саженец, его сутки выдерживают в емкости с водой.
5. Присыпать расправленные корни плодородным грунтом и аккуратно уплотнить его.
6. Полить.

Если высадка кустов осуществляется осенью, то корни нужно защитить от промерзания.

Правила ухода

Ухаживать за виноградом Валек просто, под силу даже новичкам.

Полив

Количество оросительных мероприятий за год составляет 3 раза. Первую процедуру делают на этапе цветения, потом на стадии образования плодов и перед зимой. В засушливый сезон полив кустов производят внепланово.

На одно растение расходуют от двух ведер воды.

Подкормка

Процедуру кормления лучше осуществлять осенью. Используют для этих целей перепревший навоз из расчета 6 кг на 1 кв.м. либо древесную золу с учетом 100 г на 1 кв.м.

Мульчирование

Благодаря слою мульчи в приствольном круге удается сохранить влагу в грунте, бороться с сорняками и насыщать почву полезными элементами. Используют в качестве материала солому, толщина слоя должна составлять от 10 см.

Выращивание винограда уже стало далеко не экзотическим занятием, даже для средней полосы. Путем скрещивания разных сортов, селекционеры получили множество виноградных культур способных расти и плодоносить практически в любых регионах нашей страны.

Особенно хочется отметить гибридный сорт Валек. Экзотический Валек, отличается от своих собратьев, лучшими характеристиками. Данный сорт популярен в кругах лучших виноградарей и любителей этой экзотической культуры.

Описание сорта винограда Валек

Гибридный сорт Валек вывел лучший виноградарь и опытный селекционер Николай Вишневецкий, уроженец Украины, путем скрещивания трех лучших сортов. От них и получил Валек лучшие качества виноградной культуры.

Отличается свой неприхотливостью в уходе. В проблемных климатических условиях, урожай не смотря ни что, имеет прекрасные вкусовые качества.

Валек является раннеспелым, уже в начале августа можно собирать первый урожай. Начинает плодоносить в возрасте 2-3 лет. Ягоды созревают всего за 105 дней.

Кисти крупные, ягоды мясистые. Ягоды в кисти прилегают друг к другу очень плотно, но благодаря тому, что сама ягода имеет плотное строение, в кисти при повышенной плотности, они не мнутся и не трескаются. Каждый год плотность ягод в кисти, становится больше.

Сама кисть внушительных размеров. Весом может достигать до 1,8 кг. На каждом побеге располагается 2-3 кисти. Побеги в свое время, расположены на рослой и сильной лозе. Сами кисти с каждым годом становятся больше весом и некоторые могут достигать до 2,5 кг.

Ягоды Валька имеют округлую форму, весом 15 г, при хорошем уходе, ягоды могут быть размером с монету достоинством 5 рублей.

Ягоды приобретают желтую окраску при созревании. На вкус ягода сладкая с привкусом муската и грушевым ароматом, кожица терпкая, очень плотная. Многочисленные отзывы любителей винограда Валек, не дают усомниться в неповторимом вкусе его ягод.

Особенности сорта

Не прихотлив к неустойчивым переменам климата. Он прекрасно себя чувствует в зимний мороз до - 24 градусов, при этом перенесенная зима, никак не отразится на его урожайности и вкусовых качествах. Устойчив к грибковым заболеваниям. После пересадки приживается быстро.

Показатели плодоношения - высоки. Это можно объяснить тем, что виноград цветет обоеполыми цветками. Цветение продолжается 9-10 дней, поэтому опыление происходит на все 100 процентов.

Результат этому регулярное и богатое плодоношение культуры.

Виноград отличается такими положительными качествами, такими как:

• Качественные и вкусовые показатели ягод винограда - очень высоки.
• За короткий вегетативный период, сорт приносит щедрый урожай.
• Обоеполые цветки, опыляя друг друга, приносят 100 процентный урожай.
• Благодаря прочной кожуре и мясистой прочной ягоде, кисти прекрасно переносят транспортировку на любые расстояния.

Сорт является устойчивым к климатическим перепадам, грибковым заболеваниям и появлению гнили.

Преимущества

У сорта Валек есть три главных преимущества:

, лоза способна прекрасно чувствовать себя морозной зимой при температуре -23 градуса.
• Устойчив к заболеваниям, не подвержен гнилостным и грибковым заболеваниям.
• Отличительная высокая урожайность. Один куст в возрасте трех лет способен принести 20-22 кг ягод за сезон.

Посадка саженцев

Саженцы винограда Валек рекомендуется выбирать корнесобственные. Привитый саженец намного уступает во вкусовых качествах своего будущего урожая.

При приобретении саженца, очень важно:

• На саженце ни в коем случае не должно быть рваных царапин и повреждений.
• Выбирать только здоровое растение, высохшее растение покупать уже не следует.
• На растении не должно быть пятен, они свидетельствуют о заражении грибковым заболеванием.

Внешне саженец, пригодный к посадке выглядит примерно так:

• Саженец имеет здоровый развитый побег высотой 40-50 см.
• У саженца 2-3 корешка.
• Саженец продается в контейнере.
• На срезе корневая система имеет белый цвет, наличие бурого цвета, показывает , что саженец не здоров.
• Срез наверху у саженца, должен иметь цвет зеленый.
• При легком надавливании, глазки не отпадают.

При посадке саженца следует помнить о том, что порывы ветра могут повредить растение. Саженцы высаживать рекомендуется в защищенном от ветров месте, желательно на возвышенности в не затемненном месте.

Место для посадки саженцев должно отвечать следующим требованиям.

Освещенность

При хорошей освещенности куст винограда будет быстро расти и развиваться. Кроме того, ягоды под солнцем быстрее созревают и отличаются более сладким вкусом. Виноград должен расти вдалеке от больших деревьев, домов и хозяйственных построек.

Сквозняки

Мало того, что сильные порывистые ветра, могут навредить здоровью молодых растений, ветер способствует мешать процессу самоопыления винограда. Если самоопылению помешать, урожайность упадет до минимума.

Посадка на возвышенности

Виноград желательно высаживать на возвышенном месте. В низинах, как правило, собирается холодный воздух, что вредит саженцам винограда.

Почва

Виноград не переносит грунтовые воды, поэтому место для посадки должно быть подальше от прохождения грунтовых вод. Почва суглинистая вперемешку с черноземом. Плодородность почвы роли не играет, повышается оно в процессе подкармливания растения органическими удобрениями.

Черенки высаживают в открытый грунт в осенний или весенний период. Весной черенок снабдить достаточным количеством влаги, осенью продумать, чем его утеплить.

Перед посадкой подготовить лунки, глубина и ширина лунок 70 - 80 см. Часть земли смешать с частью компоста, добавить любое минеральное удобрение, все тщательно перемешать, засыпать в лунку и оставить на три недели.

Перед посадкой в открытый грунт, саженец поставить на 24 часа в воду, он напитается влагой. Води он возьмет столько, сколько ему нужно.

Следующим этапом побег обрезается, остается 3-4 глазка.

Валек со временем сильно разрастается, поэтому саженцы сажать друг от друга, следует на расстоянии 3-4 м. Между рядами отступать на 4 м.

Уход за растением

Уход за сортом Валек не трудоемок. Поливать растение требуется только несколько раз в год. Но если лето обещает быть засушливы -. немного больше. Для сухого лета, корневую систему накрыть мхом или слежавшимися опилками, они не дадут корням пересыхать.

Время полива: посадка, пред цветением растения, при формировании ягод.

Виноград, как и другие культуры, нуждается в подкормке. Подкармливать кусты винограда нужно следующим образом: вдоль виноградного ряда, вскопать средней глубины траншею, в нее засыпать минеральные и органически удобрения. Закопать траншею и полить водой.

Вносить удобрения нужно обязательно, от этого зависит, будут ли получать полноценное питание и минералы, ягоды винограда в полном объеме. От этого зависят их вкусовые качества.

Время от времени, необходимо прореживать лиственный покров куста. Убирать все засохшие и поврежденные листья, за один сеанс нужно убирать не больше 3-4 листов с одного побега. Если убирать больше листьев, кисть винограда может стать легкой добычей птиц, не нужно об этом забывать.

Убирать следует и ослабленные ветки, обламывать их после того, как куст зацветет и даст побеги.

Правила формирования куста

Виноград Валек очень быстро растет, поэтому каждый сезон нужно удалять новые побеги. Если этого не сделать вовремя, куст может сильно разрастись, и при плодоношении ягодам не будет хватать питательных веществ. В результате ягоды станут мелкими и потеряют свои вкусовые качества.

Профилактика болезней

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и гнили, но для профилактики, следует проводить профилактические процедуры:

• При поливе, обеспечить отвод для излишков воды. В противном случае в застоявшейся воде могут развиться патогены.
• Проводить прополку сорняков рядом и вокруг кустарников. Сорняки могут быть разносчиками различных заболеваний.
• Три раза, желательно во время созревания урожая, обработать кусты противогрибковыми препаратами.
• Почву удобрять своевременно.

Своим прекрасным вкусом и ароматом, Валек привлекает не только человека, но и диких ос. При их появлении рядом с виноградом, нужно незамедлительно начать против них бороться. Найти гнездо ос поблизости и уничтожить его, или осы уничтожат урожай.

Отзывы

Отзывы любителей и профессионалов садоводства, объединяет всеобщее признание сорта Валек. Своими отзывами виноградари доказывают, что именно этот сорт, просто необходимо выращивать у себя на земельном участке, в любом регионе.

Гибридный сорт Валек обладает самыми лучшими характеристиками, как по урожайности, так и по вкусовым качествам. Практически каждый, кто оставил свой отзыв, уже имеет на своем участке данный сорт.

Некоторые любители сорта, сравнивая его с другими на своем опыте, отдают предпочтение именно сорту Валек.

На практике сорт показал себя с наилучшей стороны. По отзывам можно сказать с точностью, у него недостатков нет.

Видео о замечательном сорте винограда Валек, продемонстрирует наглядно все достоинства данного сорта:

Комментарии

Goshiok пт 29.12.2017 - 00:53

Сорт винограда Валек, как раз подходит для нашего региона. Морозы у нас больше - 20 градусов, бывают редко. Количество солнечных дней летом большое, поэтому, виноград будет отлично вызревать. Я такой сорт на участке еще не сажал, нужно будет весной поискать.

Разнообразие сортов винограда позволяет каждому садовнику выбрать наиболее подходящий вариант. Выращивание культуры в районах с прохладным климатом уже никого не пугает. Гибрид Валек был выведен в Украине, но все больше виноградарей высаживает его в Средней полосе и получает неплохой урожай. Поэтому описание винограда Валек интересует многих.

Виноград Валек — что это за сорт

Описание и характеристики

Кусты винограда Валек мощные и раскидистые, лоза сильная, она успевает вызреть за сезон.

Цветки обоеполые, что увеличивает урожайность. Опыление может происходить даже в дождливый сезон.

Сорт относится к раннеспелым, в теплых районах первый урожай можно получить уже в конце июля, полное созревание происходит за 105 дней.

К сведению! Грозди винограда Валек отличаются весом, масса может доходить до 1,8 кг. Ягоды округлой формы и весом до 17 г. Созревшие плоды имеют желтоватый цвет, обладают вкусом груши и мускатным ароматом. Сахаристость составляет 18 %. Кожица мягкая, ее также можно употреблять в пищу.

Достоинства и недостатки

Сорт Валек полюбился многим виноградарям за множество положительных качеств:

• оригинальный вкус;
• высокая урожайность, большой вес кистей;
• стабильное плодоношение;
• привлекательный внешний вид гроздей;
• обоеполые цветки;
• раннее созревание;
• отсутствует горошение;
• лёгкая транспортировка урожая;
• редко подвергается заболеваниям;
• нормально переносит заморозки ниже −24 °С.

Хорошая урожайность и возможность выращивать культуру в районах с прохладным климатом делают вид Валек очень популярным. Отрицательным моментом считается плохая совместимость подвоя с привоем. Размножать виноград лучше черенками со своими корнями.

Сорт также требователен к влажности и качеству грунта.

Сфера применения

Плоды винограда Валек употребляют в пищу в свежем виде, допустимо их них делать изюм.

Районы выращивания

Виноград выведен в теплом климате, но постепенно сорт адаптируют под более суровые условия. Благодаря раннему созреванию и неплохой устойчивости к заморозкам сорт Валек можно выращивать в Подмосковье и рядом расположенных районах.

Особенности посадки и выращивания винограда

Несмотря на неприхотливость, Валек требует ухода и соблюдения правил посадки.

Сроки посадки

Лучшим временем для посадки считает весна. Саженцы должны быть с распустившимися листочками и зелёными побегами.

Обратите внимание! Начало лета лучше всего подходит для размножения отводами.

Осенью высаживать виноград нужно так, чтобы растение успело укорениться и нормально перенести зимний период.

Выбор места и подготовка почвы

Правильно выбранное место — залог быстрого роста, развития и урожайности культуры. Рекомендуется обратить внимание на следующие особенности:

• хороший доступ света. Это оказывает влияние на развитие куста и образование плодов;
• отсутствие сквозняков. Виноград не любит сильных ветров, из-за них снижаются самостоятельное опыление и, как следствие, урожайность;
• возвышенность. Культура не переносит застоя влаги, поэтому низина для выращивания винограда на подходит.

Почву перед посадкой также требуется подготовить, внести необходимые удобрения. Лучше виноград развивается на черноземе. Грунтовые воды должны проходить не выше 1,5 м.

Как правильно подобрать саженец

Опытные виноградари рекомендуют подбирать на посадку черенки с собственной корневой системой. Корешки должны быть хорошо развитыми, без повреждений.

Рекомендуется обратить внимание на состояние всего саженца. У него не должно быть признаков заболеваний, повреждений. На черенке должны присутствовать зелёные листики и почки.

Важно! Лучше приобретать саженцы в специализированных питомниках, желательно, чтобы они были в контейнерах, так растения быстрее приживутся.

Процесс посадки пошагово

Посадку винограда Валек начинают с подготовки ямы. За пару недель до высадки подбирают подходящее место. Выкапывают яму размером 80×80 см. На дно в качестве дренажа насыпают щебенку или камни, а сверху слой земли. Обязательно добавляют перегной и удобрения, досыпают почвой и перемешивают. Подготовленную яму оставляют на пару недель, после чего можно высадить саженцы.

Посадка сорта Валек проводится аналогично другим сортам:

1. Расправляют корешки у саженца и аккуратно помещают его в ямку.
2. Досыпают землю, черенок слегка наклоняют в сторону севера.
3. Устанавливают колышек для подпорки.
4. Полностью засыпают место землёй, хорошо поливают.
5. При необходимости саженец накрывают от солнца и ночных заморозков, если посадка проводилась осенью.

Спустя несколько дней почву вокруг ростка засыпают мульчей.

Как ухаживать за сортом Валек

Виноград Валек неприхотлив, ухаживать за ним проще, чем за другими видами. Существуют некоторые особенности, о которых не стоит забывать.

Полив и подкормка

Поливать виноград нужно при высыхании почвы. Обязательно проводят поливы во время цветения, образования плодов и поздней осенью перед зимовкой.

Внесение минеральных удобрений проводится по мере необходимости. Важное внимание уделяют органическим веществам. Под кусты обязательно вносят куриный помет. Вместо мульчи используют сухой навоз. Правильные подкормки позволят получить более высокий урожай.

Формирование куста и обрезка

Обрезка куста важна. Лучше проводить ее в осеннее время, когда лоза сильно разрастается. Удаляют лишние крупные листья, чтобы гроздям доставалось больше света и тепла.

Чтобы исключить вытягивание лозы вверх, ее прищипывают. Процедуру проводят перед цветением, чтобы обеспечить поступление питательных веществ соцветиям.

Сухие и больные побеги обламывают сразу, после того как сформируются соцветия и усики.

Важно! Необходимо своевременно обламывать пасынки.

Подвязка

Кусты сорта Валек мощные, они сильно разрастаются. Поэтому необходимо сделать хорошую шпалеру, на которой будут размещаться ветки. Подвязывать виноград требуется так, чтобы растение хорошо проветривалось, а ветви и листья не мешали проникновению света к гроздьям.

Укрытие на зиму

Вид винограда Валек способен выдержать средние заморозки до −24 °С. Однако важно правильно подготовить растение к зимовке. Лозу снимают со шпалеры, удаляют больные и сухие побеги. Под корни вносят перегной. Ветви пригибают к земле, накрывают картоном либо укрывным материалом. Сверху можно постелить плохо пропускающую влагу ткань.

Обратите внимание! После выпадения снега поверх винограда накидывают сугробы.

Размножение сорта

Размножение вида производится разными способами. Каждый садовод выбирает наиболее подходящий вариант.

• Виноград Валек можно выращивать черенками на собственных корнях. Саженец приобретают в питомнике. Можно попросить побег даже у соседей, а весной посадить его в простой горшок. К осени получится отличный саженец с хорошей корневой системой.
• Размножение прививкой Валек переносит плохо. Можно попробовать подобный способ, но особого результата ожидать не стоит.
• Допустимо попробовать размножение винограда отводами. Новый саженец будет иметь свою корневую систему. У взрослого куста пригибают к земле одну лозу, закрепляют и присыпают слегка землей. Спустя некоторое время у саженца появится корешок, после чего его можно отрезать от основного растения.

Виноград можно попробовать размножить косточками. Выбирают несколько хороших ягод, из которых извлекается будущий посадочный материал. Косточки сажают в землю, через 2 года получится отличный саженец.

Важно! Стоит помнить, что этот сорт винограда относится к гибридам, поэтому некоторые особенности материнского куста могут не передаться отводку.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Сорт Валек довольно устойчив к заболеваниям. Растение может подвергаться таким болезням, как милдью, оидиум, гниль. Чтобы не допустить появление подобных проблем, необходимо проводить простую профилактику:

• контролировать влажность почвы;
• удалять сорняки возле винограда;
• периодически проводить опрыскивание фунгицидными средствами, минимум трижды за время созревания;
• вовремя вносить необходимые удобрения.

Сладкий сорт очень любим осами, которые слетаются на плоды. Защитить ягоды можно при помощи специальных сеток.

Важно! Рекомендуется расставлять приманки для насекомых, удалять их гнезда.

Виноград сорта Валек очень популярен среди виноградарей. Культура радует своей урожайностью, быстрым созреванием и неприхотливостью. Благодаря морозоустойчивости разновидность можно выращивать даже в не очень благоприятных условиях.

Новый гибрид винограда Валек был создан на территории Украины в результате работы Николая Павловича Вишневецкого, который в своей селекционном опыте использовал скрещивание сортов Талисман и Звездный.

Описание винограда Валек

Виноград Валек — это раннеспеющий сорт, урожай которого собирают в конце августа. После распускания почек виноград готов к сбору по истечении 110 суток.

• Плотные грозди конической формы;
• Вес грозди достигает 684 г, а кистей 1-2 кг;
• Валек — сильнорослое растение;
• Плоды крупные, овальной формы. По мере созревания ягоды приобретают золотисто-желтый окрас;
• Вес плодов равен 10,1 г, длина — 3 см, при ширине в 2,5 и чуть больше;
• В плодах находятся по 1-2 косточки.

Кожица винограда не особо плотная, легко раскусывается, но чувствуется на зубах. Мякоть очень сочная, мясистая и сладкая. Во вкусе присутствует мускатные нотки с грушевым послевкусием.

Плюсы и минусы сорта

Валек отличителен своими характеристиками и привлекает многих виноградарей и садоводов за счёт свои преимуществ, к которым относят следующее:

1. Ранний срок созревания;
2. Морозостойкость до — 24 градусов по Цельсию;
3. Иммунитет к милдью, оидиуму и серой гнили;
4. Стойкость к температурным перепадам;
5. Хорошее вызревание лозы;
6. Расположенность сорта к транспортировке без потери внешний и вкусовых качеств;
7. Высокий уровень урожайности;
8. Плоды винограда длительное время могут оставаться на кусте, при этом не растрескиваясь и не опадая;
9. Горошения не наблюдается;
10. Неприхотливость и нетребовательность;
11. Обоеполый тип цветка — виноград не нуждается в опылителях и даже сам может выступать в этой роли.

Среди всех преимуществ возникает и небольшое количество недостатков. Главными минусами является то, что сорт привлекателен для насекомых. Виноград подвержен воздействию ос и других вредителей. Также грозди чрезмерно плотные и требуют прореживания.

Правила посадки

Для винограда описываемого сорта необходимо соблюдать базовые правила выращивания и брать во внимание некоторые особенности, которые присущи Вальку. Так, сорт нуждается в опоре, так как у растения сильный рост.

Место и время посадки

Сажают сорт весной либо осенью. Виноград — теплолюбивое растение, поэтому главное, чтобы участок, где он будет произрастать, был освещённым и защищённым от ветров. Желательно высаживать Валек на Южной или Юго-Западной стороне и где-нибудь на возвышенности с глубоким залеганием грунтовых вод. Так как Валек предпочитает лёгкий грунт, то высаживают сорт на суглинках с малым количеством чернозёма. Песчаные почвы тоже неплохой вариант для сорта.

Выбор саженца

Приобретать виноград лучше всего в проверенных местах, например, в питомниках. Перед покупкой Валек осматривают. На саженце не должно быть переломов, наростов, вздутий и прочих повреждений. Только здоровый и крепкий виноград сможет радовать своим ростом и развитием. Не меньше внимания уделяют почкам и корневой системе сорта.

Валек должен иметь только живые почки. Для проверки на них слегка надавливают пальцем: если почки отпали, то значит они мертвые. Что касается корневой системы, то она должна состоять из плотных, удлиненных корешков.

Посадка в открытый грунт

Первым делом для посадки сорта подготавливают питательную смесь (перегной, древесная зола, суперфосфат). Смесь смешивается вместе с плодородной почвой. Ямку выкапывают на 80 см в глубину. На дне образуют 10-сантиметровый слой дренажа и насыпают плодородную смесь. Обязательно нужно установить опору для будущего винограда. Валек погружают в углубление и аккуратно распределяют его корешки, после чего засыпают землёй и поливают. Почву не утрамбовывают, так как это будет препятствовать проникновению воздуха.

Способы ухода

Валек — это неприхотливый сорт, уход которого включает в себя основные этапы: полив, подкормку, обрезку и профилактические работы против вредителей.

Полив

Валек не любит чрезмерные поливы и обилие влаги. Для этого сорта достаточно лишь увлажнить листву, побеги и сам грунт. Лишнюю влагу устраняют с помощью отвода грунтовой или ливневой воды.

Подкормка

Для того чтобы подкормить Валек нужно выкопать траншею с глубиной до 50 см и засыпать туда перепревшего навоза (10 кг) и древесную золу (100 г). Осуществляют эту процедуру осенью до момента наступления заморозков.

Обрезка

Процедуру обрезки сорта осуществляют весной до того, как почки начинают цвести. Валек прощипывают и удаляют ему пасынки. Как цветение приходит к концу, слабые побеги винограда обламывают. Осенью, после листопада, выполняют обрезку сорта, благодаря которой придают необходимую форму. Обычно обрезают до 6-8 глазков.

Подготовка к зиме

Валек отлично устойчив к зимним холодам. Его предел составляет -24 градуса. Однако, если сорт выращивают в более холодных регионах, то на зимнее время его укрывают плотным материалом. Когда наступает плюсовая температура Валек открывают, чтобы он не сгнил.

Заболевания и вредители

Валек имеет отличный иммунитет к гнили и грибковым инфекциям. Виноград редко страдает от милдью и оидиума. Но, к сожалению, сорт подвержен воздействию вредителей, особенно страдает растение от ос.

Валек особо подвержен воздействию ос за счёт своих сладких плодов. Вредители питаются спелым и созревшим виноградом, повреждая урожай. Чтобы избавится от насекомых, уничтожают все осиные гнезда, перекапывают почву, так как личинки насекомых вероятно находятся там. Растение осматривают каждые две недели потому что осы очень быстро размножаются. Также используют различные ловушки или отпугивание запахом.

Осы — очень чувствительны к запахам, и они плохо реагируют на резкие и тяжёлые ароматы. Лучший вариант — жидкий дым. Используют и метод отвлечения внимания: рядом с виноградом устанавливают сосуды, наполненные сиропом.

Филлоксера (виноградная тля)

Филлоксера — это болезнь винограда, которая возникает из-за воздействия насекомых. Вырастает вредитель всего до 1 мм в длину. Обнаружить появление вредителя можно по некоторым симптомам:

1. На поверхности листовой пластины сорта образуются уплотнения разной формы (возникает по той причине, что насекомое высасывает соки);
2. Валек ухудшает свой рост и развитие;
3. У основания лозы формируются желтоватые узелки;
4. Корни темнеют, высыхают и крошатся;
5. Урожайности падает.

Листовертка

Сбор и хранение урожая

Валек собирают в конце августа. Виноград с черенками способен храниться на протяжении трёх месяцев, если его поместить в сухое, холодное и вентилируемое помещение. Сорт можно хранить и в холодильной камере. С интервалом в две недели его обязательно проверяют и опрыскивают водой. Пораженный виноград выбрасывают.

Читайте также:

  
• Название плода у винограда
  
• Почему не следует начинать фильтрацию и слив масла немедленно после готовки при высокой температуре
  
• Сорт винограда ананасный ранний
  
• Слива с медом на зиму
  
• Самый редкий сорт яблок