Виноград сорта от которых я не откажусь

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 24.09.2024

Тема красных насыщенных вин довольно актуальна с наступлением холодного сезона. Среди таких вин встречаются как более мягкие, так и более мощные варианты. "Мощь" последних из них связана с так называемыми танинами, которые дают ощущение терпкости и плотности во вкусе. Мы остановимся на пяти сортах винограда, из которых делают самые танинные вина.

Каберне совиньон

Сложно представить мир вина без каберне совиньона, из которого делают вина в каждом уголке Земли. Несмотря на свою универсальность, раскрыть потенциал этого сорта довольно непросто. Это связано с достаточно высоким уровнем танинов, с которым не все виноделы справляются. А те, кому удаётся это сделать, получают вина, способные развиваться не одно десятилетие. Конечно, самые знаменитые вина на основе каберне совиньона делают во Франции , там его смешивают ещё с несколькими сортами, чтобы получить гармоничный вкус. Однако что касается моносортовых вин, то их стоит поискать в Новом Свете. Особенно в США и Австралии , где каберне совиньон показывает всю свою мощь.

Марселан

Этот сорт появился 60 лет назад благодаря учёным из Франции , которые решили объединить структуру каберне совиньона и высокую урожайность гренаша. Однако он не оправдал ожиданий из-за маленького размера ягод и более низкой урожайности. Лишь спустя 30 лет его признали винным сортом и начали использовать в производстве вин. Сейчас марселан можно встретить в 20 странах, начиная от своей родины Франции и заканчивая виноградниками в Китае , где он набирает свою популярность. Плотные и в то же время элегантные танины позволяют получать вина с хорошим потенциалом к выдержке.

Таннат

Родиной танната является Франция , а точнее, южный регион Мадиран, который находится на границе с Испанией . Как и предыдущие сорта, он имеет крутой нрав с высоким уровнем танинов, который пытаются усмирить, смешав с другими сортами или выдержав некоторое время в дубовой бочке. Кроме Франции , таннат широко культивируют в Уругвае , где он обрёл свою вторую родину и стал национальной гордостью. Также его выращивают в других странах, в том числе в Аргентине , Бразилии , Перу и Боливии и США .

Сагрантино

Сагрантино — итальянский сорт винограда, который выращивают в Умбрии , в центре страны. В Средние века вино из этого сорта употребляли на религиозных праздниках или семейных торжествах. Особенностью сагрантино было то, что в те времена из него не делали сухих вин. Виноград на несколько месяцев отправляли на подвяливание, а затем получали сладкое вино "пассито". Этому тоже есть свое объяснение — сагрантино имеет очень высокое содержание танинов. Сегодня уже появляются интересные образцы в сухих версиях, но одним из условий является долгая выдержка в бочке и в бутылке для сглаживания строптивых танинов.

Монастрель

Монастрель — выходец из Испании , который уже не одно столетие культивируется во многих странах мира. Этот сорт с давних времен известен своей способностью давать мощные, полнотелые вина с высоким градусом, четко выраженным фруктовым вкусом и насыщенным чернильным цветом. Поэтому в чистом виде монастрель редко встречается, но производители в последнее время охотно экспериментируют с его 100% исполнением. Его сильные танины делают монастрель хорошим партнёром в блендах с гренашом и сирой, которые стали уже классикой вин юга Франции .

Слушать

Загрузил: Мой сад Персики и виноград

Длительность: 4 мин и 17 сек

Битрейт: 192 Kbps

Cлушайте онлайн и cкачивайте песню Три Сорта Винограда От Которых Не Откажусь Никогда размером 5.64 MB и длительностью 4 мин и 17 сек в формате mp3.

Слушают

Как Снимали Лобода Суперзвезда

Yagami Yato Aizawa X Listener Comfort

Телефон Фнаф 6 Русская Озвучка

Крутые Треки 2021

Архив Душегубов Беседа С Владимиром Осечкиным Гулагу Нет Официальный

Aram Asatryan Nkerner

Я Парень Сам По Себе

Sandra The Skin I M In Unofficial Extended Version

Koutev Bulgarian National Ensemble Bre Petrunko

Муҳаммад С А В Раҳматул Лил Оламин Аст

Mc Doni Ft Sati Kazanova

Я Не Дарил Тебе Цветы

Отрывок Из Фильма Хижина

Скачивают

Sistem Akuntansi Pembelian Dafs Official

O La Tashlab Ketdima Ana Qo Shiq 2022

Azeri Bass Music Dolya Axtarilan 2021 Bassboosted Efir Djroshka Dolya Azeribass

Солнечно Без Осадков Повтор От 17 Июня 2015

Show Dance Samba Ritmo Speedy Eugene Moltchanoff Mara Solomou 05 02 2006

Ho Gaini Kangal Mal Ke Chakker Me Neelkamal Singh New Viral Song Dj Monu Mk Basti Hi Tech

Mihaylove Feat Veela Love You Tool Cjb Remix

Assemble E Ge Ne Rale De L Ufdg Du Samedi 4 Janvier 2020 Monsieur Abraham Diallo

John Boehner There Is No Republican Party There S A President Trump Party Hardball Msnbc

Три Сорта Винограда От Которых Не Откажусь Никогда

Asw Dulmiga Iyo Dhacaan Ila Dhageysta My Lovely Qaraabo 04 02 2020 My Nr 46761543605

Сергей Лазарев Весна

Ансамбль Узорица Не Грусти Казачка

Mor Nlp 17 Nordwestberlin

Биолокация 2 0 Очищаем Пространство Высшего Я

Aves Costeiras Como Fotografar Ep 13 Onwild

How To Nail Art Designs 2021 New Easy Nails Art Nail Polish Gel Nail Art At Home V20 Shorts

Читайте также: