Виноград ритон описание сорта
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 24.09.2024
Начало июня – для Средней полосы России время высадки вегетирующих саженцев в грунт. И перед начинающим дачником встает вопрос – а что сажать? Постараюсь помочь ему в его нелегком выборе. И сегодня поговорим о технических (винных) сортах.
Я много раз говорил, что подстраиваться под вкус конкретного человека – дело неблагодарное. Мне, например, не нравится вино из Изабеллы. Но, как показали отзывы на мои статьи об этом винограде, и у вина из этого винограда есть поклонники. Поэтому все свои рекомендации я буду давать, полагаясь исключительно на свой вкус. А начинающий виноградарь, проанализировав и мою статью, и статьи моих оппонентов, не согласных со мною, сделает свой выбор.
Итак, первую свою мысль я уже высказал – мне не нравятся сорта типа Изабеллы и Лидии, и если я держу на участке несколько сортов с ярко выраженным изабельным вкусом – то это исключительно для тех моих друзей, кому вкус Изабеллы по нраву. При этом, я не отвергаю умеренное наличие лабруски во вкусе винограда, иногда она в умеренных количествах даже идет на пользу – ярким примером тому – кишмиш Юпитер.
Но мы отвлеклись от темы. Возвращаемся к тому, какие же технические сорта я рекомендую посадить у себя на участке? Буду в своих рекомендациях исходить из своего опыта и того, что растет на моем винограднике и регулярно вызревает в условиях Средней полосы.
Итак, первый сорт (в данной статье и сорта, и гибридные формы буду для краткости называть сортами), который я бы рекомендовал к выращиванию – это мой любимчик Ливадийский черный. Конечно, я немного завышаю ему оценку за вкус вина, но его внешность, его длиннющие и красивющие грозди дают право мне это сделать. Не буду останавливаться на его описании (как и на описании последующих сортов, рекомендуемых мною), так как большинству из этих сортов посвящены отдельные статьи на моем канале. Но вернемся к вину из Ливадийского черного. Придирчивый гурман наверняка найдет в его вкусе недостатки, но я считаю его качество, как и качество приготавливаемого из него сока вполне приличным.
Следующий сорт – Гурзуфский розовый. Этот сорт подкупает меня не только прекрасным вкусом вина и соков, но и исключительно красивым цветом вина. Обязательно посадите. К сожалению, в годы с коротким летом ( в Самаре это случается примерно раз в пять лет), возможно его неполное вызревание.
Растут у меня на участке три француза-любимчика, с которыми никогда не расстанусь – это светлые сорта Шардоне и Совиньон Блан, а также темный сорт Пино Нуар. По качеству вина и вкусу сока – это, наверное, лидеры на моем участке. Аромат – непередаваемый. Все три сорта ежегодно вызревают в условиях Самарской области.
Бьянка – светлый сорт, из которого получается неплохое вино. Сорт подкупает еще и тем, что за всю историю выращивания у меня ни разу не было на нем зимних повреждений.
Еще один мой любимчик – Цитронный магарача. Обязательно посадите этот светлый сорт винограда, во вкусе которого, как и в соке , и в вине, присутствуют ярко выраженные нотки цитруса. Это, наверное, единственный светлый сорт, из которого прекрасное вино получается и по красной схеме, без особых ухищрений. Данному сорту ставлю пятерку по всем параметрам. Кстати, он прекрасен и как столовый виноград (если закрыть глаза на размер ягоды). У моих детишек куст Цитроннорго Магарача – один из любимчиков.
Северный Саперави – сорт темного винограда, который и созреет каждый год, и урожай даст отменный, и зимует хорошо. Вино из него – изумительное. Обязательно посадите.
Рислинг Рейнский – прекрасный сорт винограда, из которого при соблюдении всех рекомендаций получается замечательное вино.
В позапрошлом году попробовал у друзей Рубин Голодриги (не путайте с Рубином АЗОС). И сразу решил посадить кустик у себя. В этом году сорт уже отцвел и, я думаю, порадует урожаем. Вино из этого сорта, которое я пробовал у друзей, подкупило меня своим вкусом и ароматом, но, к сожалению, на свое вино из него я планирую попробовать лишь в следующем году – в этом году будут лишь сигналки.
Кристалл - хороший сорт винограда, из которого получается неплохое светлое вино и который прекрасно зимует в Средней полосе России.
Любителям экстремального виноградарства и любителям винограда на беседке рекомендую обратить внимание на морозостойкие сорта. В первую очередь, это Один (Амурский прорыв), морозостойкость и вкусовые качества которого, по моему мнению, вне конкуренции среди морозостойких сортов. Хорошо показали себя на беседке Вэллиант (Отважный) и Неретинский.
Ритон, Красностоп Золотовский, Неббиоло – еще три кандидата на мой участок, чьи соки и вино мне очень понравились, но эти сорта пока не растут у меня. На следующий год, надеюсь, и они займут место на моем винограднике.
Вот, коротко, и все о тех сортах винограда, которые я бы рекомендовал к выращиванию начинающим виноградарям. Разумеется, список очень и очень неполный – настолько много сортов и настолько мало мест на участках виноградарей, что все не попробуешь и все не посадишь. Но, попробовав продукцию из рекомендованных мною сортов, Вы не останетесь к ней равнодушны.
Уверен, в комментариях виноградари дополнят мои рекомендации огромным количеством своих сортов-любимчиков, прекрасных технических сортов огромное множество.
Пишите, комментируйте, ставьте лайки. Подписывайтесь на мой канал, и Вы не пропустите ни одной новой статьи.
Ритон
(SV 12375 × Рислинг рейнский)
Селекционные абревиатура и номер: XXI-14-63.
(Молдова, НВП "Виерул")
межвидовой гибрид
Описание сорта винограда Ритон
Ритон - универсальный сорт винограда, выведенный в Молдове.
Кусты сильнорослые. Пасынков образует довольно много. Лоза вызревает хорошо
Лист средних размеров или большой, по рассеченности варьируется от почти цельного до среднерассеченного пятилопастного. Края листовой пластины отогнуты вниз. Черешковая выемка открытого типа, лировидная или в виде входящего угла.
Гроздь средняя или крупная. Средняя масса грозди - 200 г. и более. По плотности варьируется : от средней плотности до плотной.
Ягода средняя (массой 1,8 г.) , округлая, белая. кожица средней толщины, легко рвущаяся. Мякоть сочная, вкус приятный, гармоничный.
Урожайность у этого сорта всегда высокая благодаря довольно большой грозди и высокой плодоносности побегов. В среднем с гектара собирают - 130-150 центнеров.
Вегетационный период. Ритон сорт среднего срока созревания. Как правило техническа зрелость наступает в середине сентября, а продукционный период составляет - 135-140 дней.
Сорт винограда Ритон поражается серой гнилью до 3,5-4,0 баллов. Устойчивость к милдью высокая, максимальный балл поражения 2,0-2,5 балла, оидиумом - 3,0-3,5 балла. Сорт требует комплексной защиты от оидиума и серой гнили.Зимостойкость высокая, устойчивость к морозу до -27°С, может возделываться в неукрывной культуре.
Первоначальной задачей при выведении сорта Ритон было получение сорта технического направления, но в виду того , что грозди и ягоды получились средних размеров и с хорошим гармоничным вкусом, то его можна отнести к универсальным сортам винограда. Вино из Ритон получается довольно высокого качества: гармоничное, свежее, с цветочными нотками и тонами зеленого яблока. В молодом возрасте подобное до вина из родительского сорта Рислинг.
Потенциал к выдержке - не высокий. Лучше пьется молодым.
Проявляет высокую устойчивость к милдью. Вероятность поражения сорта Ритон этим заболеванием оценивается всего в 2 - 2,5 балла. В отношении оидиума этот показатель равен 3 - 3,5 балла, для серой гнили – 3,5 - 4 балла, поэтому виноград нуждается в комплексной защите от этих болезней. Слабую устойчивость сорт проявляет и к филлоксере – от 4 до 4,5 балла.
Кусты винограда Ритон сильнорослые. Рекомендуемая схема посадки 3x1,5 м, формировка растений – кордон на высоком или среднем штамбе с 2 - 4 рукавами. Обрезку лозы лучше осуществлять на 4 - 6 глазков. На растение общая нагрузка не должна превысить 60 - 80 глазков. Этот сорт характеризуется хорошей совместимостью с наиболее часто встречающимися подвоями.
Коэффициент плодоношения винограда Ритон составляет 1,2. В условиях Молдовы урожай поспевает к середине сентября. Продолжительность вегетации достигает, таким образом, 135 - 140 дней. Грозди могут достигать средних или крупных размеров при массе от 200 г. Плотность средняя или высокая. Округлые плоды средним весом 1,8 г имеют белую окраску. Сочная мякоть обладает гармоничным вкусом. Урожайность может составлять от 130 до 150 ц/га.
характеристики винограда Ритон
| скорость созревания | поздний |
|---|---|
| вкус винограда | кисло-сладкий |
| размер ягод | средние |
| размер виноградной лозы | средняя |
| цвет винограда | белый |
| форма ягод | округлая |
| число косточек | с косточками |
| высота растения | высокорослые |
| зимостойкость | высокая |
| способы использования | технический |
| места для выращивания | Дальний Восток, Северо-Запад России, Сибирь, Центр России, Юг России |
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена винограда Ритон . Продажей семян занимаются специализированные магазины, например
Понравился наш ресурс или этот материал?
Будем благодарны если проголосуете за него:
или поделитесь им:
Комментарии ВКонтакте
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!
Читайте также: