Сорт яблок озарк голд

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 24.09.2024

Средний вес яблока средней массой 200-300 грамм, крупное Цвет мякоти мякоть светло-жёлтая, плотная, скалывающаяся, мелкозернистая, сочная Цвет плода округло-конусовидной формы, бледно-жёлтого цвета Румянец с небольшим розовым румянцем на солнечной стороне Урожайность яблони высокая Страна происхождения селекция США, является главным сортом в США и некоторых европейских странах Год плодоношения на следующий год после посадки. Сезон созревания Съёмная спелость наступает в конце сентября Размер дерева низкорослое Транспортировка высокая Переносимость морозов хорошая Устойчивость к заболеваниям сорт хорошая, Срок хранения в холодильнике хранятся до апреля

Яблони, по форме напоминающие колонны, быстро обрели популярность среди садоводов благодаря перечню преимуществ. Сорта колоновидной яблони имеют отличия в плане предпочитаемого региона, морозостойкости, сроков созревания и длительности хранения.

Для данной разновидности деревьев характерно почти полное отсутствие кроны, при этом ствол обвит плодами, которые растут на тянущихся вверх коротких боковых побегах. Учитывая основные характеристики культуры и отзывы, стоит выделить лучшие сорта.

Примечание: все описанные сорта подходят также для Украины и Беларуси. Что касается России, то предпочитаемая полоса указана отдельно для каждого сорта.

Президент

Один из лучших сортов, высота которого в среднем достигает 2 м. Дерево с крупными, светло-зелеными (иногда с розовым румянцем) или бледно-желтыми плодами, имеющими сочную мякоть. Яблоки начинают формироваться на уровне 30 см от поверхности земли.

Президент отличается устойчивостью к различным заболеваниям и регулярно плодоносит. Вес одного яблока составляет порядка 250-300 г. Активно плодоносит на протяжении 15 лет.

Отзыв (нажмите на картинку, чтобы увеличить):

Медок

Относится к полукарликовой разновидности колоновидных яблонь. Его высота составляет 2-2,2 м. Компактное дерево с сильной и плотной корневой системой. Отлично приживается после пересадок.

Бело-желтые плоды с розоватым оттенком на бочине весят от 100 до 250 г, причем их размеры зависят от правильного ухода и возраста культуры. Название вполне соответствует вкусовым качествам. Медок способен плодоносить в первый год.

Валюта

Среднерослый сорт с красно-золотистыми яблоками, который в высоту не превышает 2,5 метров. Плоды с глянцевой тонкой кожицей в среднем весят 100-250 г. Валюта отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.

Поскольку яблоки долго не опадают, со сбором урожая можно не торопиться. После того, как плоды полежат на протяжении недели, их цвет становится более насыщенным. Дерево начинает плодоносить на второй год после посадки.

для средней полосы России, также для Урала и Сибири;
зимний;
сладкий, с легкой кислинкой вкус;
хранение при подходящих условиях — 3-4 месяца;
выдерживает до -38 о мороза;
урожайность — 5-6 кг, максимум 10 кг.

Отзыв (кликните, чтобы увеличить):

Московское Ожерелье

Дерево с высокими показателями плодоношения, которое в высоту достигает 3 метров. Имеет крупные, шаровидные, сочные плоды темно-красного цвета. Масса одного яблока Московского Ожерелья составляет от 130 до 250 г.

Холодостойкий сорт с компактной кроной устойчив к многим видам заболеваний. Плоды хорошо переносят транспортировку и хранение. Активно плодоносит на протяжении первых 10 лет, после чего количество фруктов резко снижается.

для любых регионов (и для Северных);
зимний;
сочные, сладкие, с небольшой кислинкой фрукты;
хранятся 3-4 месяца;
переносит 45-градусные морозы;
урожайность — до 10 кг с одной яблони.

Васюган

Отличается наличием пирамидальной кроны, при этом дерево густо облеплено плодами. Максимальная высота — 3 м. Яблоки массой от 100 до 200 г изначально окрашены в желто-зеленый цвет, позже становятся розово-красными.

Васюган может плодоносить в первый год посадки. Хорошая урожайность наблюдается на протяжении 15 лет, после чего идет на спад. Поэтому достигшие этого возраста деревья лучше заменить молодыми саженцами.

для средней полосы России, в частности — подойдет для Ленинградской области;
летний/раннеосенний;
вкус десертный, кисло-сладкий;
хранится 1-2 месяца;
морозостойкость высокая — до -40 градусов;
с яблони можно собрать 5-7 кг.

Отзыв (нажмите на картинку, чтобы увеличить):

Останкино

Представитель первых сортов яблонь колоновидного типа, достигающий в высоту 2,5 м. Компактное дерево просто усеяно округлыми, с плотной ярко-красной кожицей плодами. Отличается высокими показателями по основным параметрам.

Останкино хорошо выдерживает холода и обладает устойчивостью к заболеваниям. Вес фруктов варьируется в пределах от 130 до 300 г, при этом они привлекают отличными вкусовыми качествами. Могут долго храниться при соответствующих условиях.

для любого региона;
осенний/раннезимний;
сочные, душистые, с нежным сладким вкусом яблоки;
при правильном хранении могут лежать до декабря-января;
максимальный показатель морозостойкости — -30 о ;
урожайность — от 8 до 16 кг.

Триумф

Скороплодный, среднерослый сорт — около 2 м в высоту. Плоды с легкой ребристостью, плотной, глянцевой кожицей темно-красного цвета. Их масса колеблется в пределах 120-130 г, некоторые экземпляры могут весить 200 г.

Культура невосприимчива к большинству заболеваний, а холодостойкость на уровне средних показателей. Из-за короткого периода хранения требуют быстрой переработки. Триумф популярен благодаря хорошим вкусовым качествам и высокой урожайности.

для любых регионов, кроме северной части России;
осенний;
десертный, медово-сладкий вкус с кислинкой;
хранение — не больше 1-1,5 месяца;
выдерживает температуру до -30 о ;
одно дерево дает 7-10 кг, при хорошем уходе — до 20 кг.

Отзыв (кликните, чтобы увеличить):

Малюха

Скороспелый, слаборослый сорт, высота которого обычно составляет около 1,8 м. Плоды округло-конической формы и желтовато-зеленого цвета с небольшим румянцем зачастую весят примерно 100 г, но благодаря хорошему уходу показатель может увеличиться вдвое.

Малюха способна плодоносить в первый год после высадки саженцев. Отличается устойчивостью к грибковым инфекциям и хорошей лежкостью. Нормально переносит холод, однако перед зимовкой требует подготовки.

для юга и средней полосы;
осенний;
сочный кисло-сладкий вкус;
длительность хранения — до января;
морозостойкость — до -42 градусов;
первые 5 лет дает 4-5 кг с одного дерева, далее до 15 кг.

Баргузин

Дерево невысокого роста с компактной кроной и высокими показателями плодоношения. В высоту вырастает до 2 метров. Плоды, которые в среднем весят 130 г, имеют желто-зеленый с красным румянцем цвет.

Баргузин хорошо переносит транспортировку, невосприимчив к мучнистой росе и устойчив к низким температурам. Если обеспечить соответствующие условия, яблоки могут сохранять свои качества на протяжении нескольких месяцев.

для юга и средней полосы;
раннеосенний;
сочные, кисло-сладкие яблоки с приятным ароматом;
хранится 1-1,5 месяца;
выдерживает температуру до -27-30 градусов;
урожайность — до 20-30 кг с одной яблони.

Отзыв (нажмите на картинку, чтобы увеличить):

Среднерослый сорт с крепким стволом, достигающий в высоту 2,2 м. Плоскоокруглые плоды имеют тонкую и плотную кожицу зелено-желтого цвета с полосатым розовым вкраплением. Культура отличается способностью обильно плодоносить.

Средняя масса яблок — 80-140 г. Икша обладает устойчивостью к различным болезням (кроме парши) и низким температурам, но при этом нуждается в грамотной подготовке к зимнему сезону. На показатели лежкости влияют условия хранения.

для любого региона, в том числе для Восточной Сибири;
позднелетний/раннеосенний;
вкус кисло-сладкий, десертный;
длительность хранения — 1-3 месяца;
выдерживает морозы до -42 градусов;
одно дерево дает 5-6 кг, при грамотной агротехнике — до 20 кг.

Есения

Плодовая культура с максимальной высотой 3 метра. Деревья усыпаны достаточно красочными плодами — сочно-малинового или бордового цвета со светлыми (зеленоватыми) участками, кожица толстая. Их стандартный вес колеблется в пределах 160-180 г.

Есения обладает высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям, в частности, к парше и мучнистой росе. Несмотря на хорошую холодостойкость, яблоня нуждается в защитных мероприятиях, благодаря которым она может перезимовать.

для юга и средней полосы РФ;
позднеосенний;
вкус сладко-кислый, приятный аромат;
хранится 3-4 месяца;
выдерживает максимум 20-25 градусов мороза при должной подготовке;
урожайность — 9-10 кг, изредка возможна до 14-16 кг.

Отзыв (кликните, чтобы увеличить):

Арбат

Является представителем полукарликовых колоновидных яблонь, достигающих в высоту от 1,6 до 2,3 м. Плоды имеют слегка вытянутую округлую форму и насыщенный вишневый оттенок. Обычно их вес составляет 100-130 г.

Арбат привлекает отменными показателями плодоношения и способностью переносить низкие температуры. По прошествии 10-15 лет взрослые саженцы рекомендуется менять на молодые по причине ухудшения урожайности.

подходит для южных и центральных регионов;
позднелетний;
вкус сладкий с кислинкой, десертный;
яблоки хранятся не дольше 1-1,5 месяца;
максимальная морозостойкость — -27-28 градусов;
при хорошем уходе дает до 20 кг с дерева.

Червонец

Гибридный полукарлик с максимальной высотой 2,1 метр. Крупные плоды весом 180-200 г обладают приятным вкусом и красной с малиновым оттенком кожицей. Нередко встречаются экземпляры с массой в 300-350 г.

Хорошо переносит холода, но может пострадать из-за резких температурных перепадов. Отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям, однако требует применения профилактических мер.

для регионов с теплым и умеренным климатом;
осенний;
сочные, сладкие с кислинкой фрукты;
яблоки хранятся 2-3 месяца;
морозостойкость — максимум -22-25 о ;
с одной яблони можно собрать 6-8 кг.

Отзыв (нажмите на картинку, чтобы увеличить):

Диалог

Колоновидная яблоня с компактной кроной, высота которой составляет 2,2-2,5 метров. Округлые плоды со слабо выраженной ребристостью имеют салатово-зеленоватый оттенок, который постепенно сменяется желтым.

Считается высокоурожайным, при этом показатели плодоношения зависят от правильного ухода. Хорошо переносит кратковременные сильные морозы, невосприимчив к грибковым инфекциям, при этом нуждается в защите от вредителей.

для юга и средней полосы;
летний;
вкус десертный, кисло-сладкий;
хранится максимум месяц;
выдерживает непродолжительные (1-2 недели) 40-градусные морозы;
урожайность — 5-6 кг, возможно до 12-15 кг.

Пьедестал

Полукарликовая разновидность высотой до 2,2 метров. Красные, шаровидной формы плоды весят в пределах 200 г. Плодоносит на 2-3 год после высадки саженцев и при этом требует наличия рядом опылителей.

Культура обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям, а благодаря своевременной профилактике может избежать поражения вредителями. Хорошо выдерживает низкие температуры. Фрукты долго сохраняют свои качества.

для юга и центра;
осеннего срока вызревания;
яблоки с кисло-сладким вкусом;
длительность хранения — 3-4 месяца;
морозостойкость — -30-35 о ;
с одного дерева можно получить до 15-16 кг.

Отзыв (кликните, чтобы увеличить):

Янтарное Ожерелье

Колоновидный сорт, высота которого может составлять от 1,5 до 3,5 метров. Имеет плоды средних размеров, окрашенные в желто-зеленый цвет с розоватым румянцем. Масса одного яблока — примерно 130 г, но могут вырастать и больше — до 250-300 г.

Культура отличается высоким уровнем зимостойкости и плодоношения. Обладает невосприимчивостью к грибковым инфекциям, при этом нужны профилактические мероприятия. При хранении отмечается улучшение вкусовых качеств.

На садовых участках России выращивают различные сорта яблок. Это оправдано в том числе их высокой пользой для человеческого организма. Среди яблочных культур садовод может выбрать как летние, так и зимние разновидности, которые будут давать высокие показатели урожайности. Самым распространенным сортом считаются яблоки Голден.

Характеристика яблок Голден

Химический состав и калорийность

Яблоки считают одним из самых диетических продуктов. Их химический состав содержит все необходимые для человека витамины и минералы, и они характеризуются невысокой калорийностью. В 100 г плодов сорта Голден содержится всего 50 калорий.

Если учитывать то, что одно яблоко весит в среднем 170-200 г, энергетическая ценность может варьироваться и составлять 80-100 ккал.

Многие люди, выбирая продукты, обращают внимание на КБЖУ. Пищевая ценность яблок сорта Голден характеризуется наличием 50 мг белка, 20 мг жиров и 105 мг углеводов. Т.к. уровень БЖУ этого продукта невысок, его можно употреблять для нормализации веса.

Учитывая то, что гликемический индекс может варьироваться в зависимости от уровня сахара в яблоках, нет точной цифры, которая бы охарактеризовала плоды этого вида. В среднем он составляет 30-40 ед. Перед употреблением этого продукта нужно учитывать, что во время термической обработки гликемический индекс может увеличиваться.

Полезные свойства

Яблоки Голд пользуются популярностью не только благодаря приятному вкусу, но и пользе для человека. За счет того, что в составе есть большое число витаминов, которые поступают в организм, употребление этого фрукта способно улучшить состояние здоровья и излечить от некоторых заболеваний.

Ценность этой разновидности проявляется в следующем:

используется в качестве профилактики и лечения ранних стадий атеросклероза;
предотвращает развитие ревматизма и других воспалений в области тканей;
улучшает качество зрения;
укрепляет костную ткань;
помогает снизить вес;
если съедать одно яблоко в день, улучшается состояние кожи и ногтей;
помогает предупредить кожные болезни.

Нередко яблоки сорта Голден используются, чтобы очистить организм от токсинов и шлаков. Этот фрукт способствует лучшему усвоению железа и применяется в качестве профилактики онкологии.

Т.к. в составе яблочных косточек содержится йод, этот продукт помогает предупредить заболевания щитовидной железы. Кроме того, он защищает организм от вирусных инфекций и способствует очистке крови.

Благодаря яблочной кислоте улучшается состояние зубов (она устраняет налет и помогает предупредить образование зубных камней), поэтому обязательно нужно есть как минимум одно яблоко в день.

Рекомендуется употреблять этот продукт людям, которые хотят избавиться от анемии и нормализовать стул. Если Вы пытаетесь бороться с лишним весом, яблоки этого вида идеально подойдут. Они надолго притупляют чувство голода, поэтому Вам будет проще избавиться от избыточного веса.

Этот продукт может причинить вред организму, если неправильно его употреблять:

нельзя есть более 2 семечек в день – это грозит интоксикацией организма (помимо йода, в них содержится яд);
запрещено есть яблоки при аллергической реакции;
не рекомендуется есть более 3 яблок в день, чтобы желудок не перегружался.

Характеристика сорта

Сорт был выведен случайно

История селекции указывает на то, что яблоня Голден была получена в результате случайного скрещивания разновидности Ред Хорнет и Резистент. Проводилось оно в далеком 1905 г. в Сербии. По причине того, что скрещиванием занимался фермер Маллинс, первое время сорт Голден в качестве названия носил фамилию своего создателя.

Описание дерева и плодов

Описание вида указывает на небольшую высоту дерева. В среднем она составляет всего 2-2,5 м. Крона изменяет свою форму в зависимости от возраста дерева. Яблони, возраст которых составляет 3-5 лет, характеризуются колоновидной формой. Взрослые деревья, которые растут более 5 лет, имеют круглую крону.

Листья яблони Голд овальные. Поверхность зеленого листа гладкая, по краям имеются небольшие зазубрины.

по размеру яблоки средние – в редких случаях, при соблюдении всех правил выращивания, они достигают 200 г;
кожура плотная, гладкая – когда плоды полностью созревают, появляется мелкая шероховатость;
оттенок кожуры на плодах может быть как золотистым, так и светло-желтым, нередко встречаются зеленые яблоки, а при воздействии активных солнечных лучей появляется красный румянец;
по вкусу плоды сладкие с минимальным количеством кислоты, немного напоминают конфеты Дюшес;
мякоть сочная, с отливом зеленого цвета, со временем она приобретает кремовый оттенок.

Распространенные подвиды

Другая не менее популярная разновидность – Голден Владимирский. Этот вид был выведен в России в конце 80-х голов ХХ века. Получился Владимирский вид в результате скрещивания Антоновки и Американки. Отличительной особенностью сорта считается устойчивость к парше.

Деревья сорта Смит, производного от Голдена, растут во всех регионах страны. Плоды этого дерева характеризуются зеленым оттенком без румянца. Сорт Делишес Смути пользуется самой большой популярностью, которая оправдана высокими показателями урожайности и большими размерами плода (отдельные фрукты достигают веса в 300 г).

Сорт Миллениум был выведен в Америке в результате скрещивания Резистента и Смути. Описание указывает на то, что эти деревья характеризуются колоновидной формой. Созревшие плоды выглядят более презентабельно благодаря тому, что на них нет пятен и точек.

Достоинства и недостатки

Плоды очень вкусные

К достоинствам яблони Голд относят:

устойчивость к заморозкам и засухе;
быстрые сроки созревания плодов;
идеальное сочетание качества и вкуса;
яблоки подходят для длительного хранения;
устойчивость к бактериальным болезням и вредителям;
используется для создания высокоурожайных гибридов.

К основным недостаткам этого сорта относят низкую устойчивость к мучнистой росе. Если на деревьях формируется большое количество плодов, их размеры существенно уменьшаются. Высокий урожай появляется периодически. Чем старше дерево, тем меньше оно дает плодов.

Показатели урожайности

В течение первых 5 лет выращивания этой культуры ежегодно собирают около 30 кг высококачественных яблок. По истечении этого срока показатели урожайности зависят от климата региона, где выращивается культура. На них влияет и качество ухода.

Разновидность Голден не способна самостоятельно опыляться, поэтому ее нужно высаживать рядом с такими культурами, как Айдаред и Симиренко.

Зимостойкость

Сорт Голден характеризуется высокой устойчивостью к заморозкам. Культура способна выдерживать перепады температуры от -20 до -30 °С, поэтому она подходит для посадки во всех регионах страны.

Чтобы повысить морозоустойчивость сорта Голден, потребуется обеспечить дополнительный уход. Для этого проводят мульчирование почвы перед зимой с помощью перегноя. После этого накрывают дерево агроволокном. Самым зимостойким сортом считается клон яблони Голден – Голдспур, который был выведен в Сибири.

Посадка

Перед посадкой огородник должен определить, насколько близко к поверхности земли подходят грунтовые воды. Оптимальная их глубина должна составлять 2,5-3 м. Высаживание лучше проводить в черноземы для получения более качественного и стабильного урожая.

Посадка должна осуществляться с помощью полукарликового подвоя. Расстояние между рядами и саженцами должно быть не менее 4 м, иначе кроны соседних деревьев будут затенять друг друга, что негативно отразится на урожайности сорта.

Рассматривая время посадки, отмечают зависимость этого от региона произрастания. Если высаживание проводится в южных регионах страны (там, где умеренный климат), саженцы в землю погружают в октябре. Если Вы проживаете на севере страны, то посадочные работы должны проводиться в апреле – мае.

следует подготовить посадочную яму диаметром 1 м и глубиной в 70 см;
выкопать ее нужно за 30 дней до осуществления посадки. В это же время в лунку помещают 100 г суперфосфата, 200 г древесной золы и 100 г калия. За месяц земля осядет, а питательные вещества проникнут в структуру почвы;
в центральной части ямы устанавливают колышек и прижигают его нижнюю часть. Это снижает риск загнивания дерева. Выступать опора должна на 40 см над поверхностью земли;
спустя месяц следует насыпать в лунку 1 кг чернозема. Саженец помещают внутрь, а корневую шейку оставляют над поверхностью земли (не менее 7 см), чтобы предотвратить загнивание. Чтобы сохранить молодое дерево в таком положении, его привязывают к опоре;
после этого заливают в лунку около 30 л теплой воды и плотно присыпают землей.

Деревья нужно обеспечить качественным уходом

Качественный уход существенно влияет на параметры развития и урожайности сорта. Важно обеспечить культуре полив, подкормку и обрезку.

Для нормального развития рассматриваемого вида потребуется дополнительно прививать саженец, а эффективная борьба против вредителей и болезней поможет вырастить здоровое дерево.

Полив

Регулярность полива напрямую влияет на развитие сорта Голден. Чтобы у дерева не произошло растрескивание плодов, в первый год после посадки поливают культуру всего 3 раза за лето. На каждое дерево должно приходиться по 30 л теплой воды.

С каждым годом частоту полива постепенно увеличивают. На 5-й год роста культуры, ее поливают 5 раз за лето. После каждого полива нужно прорыхлить верхний слой почвы, чтобы не формировалась корка, и провести мульчирование земли. Для этих целей используется перегной.

Подкормки

Чтобы яблони Голд характеризовались хорошим развитием, нужно вносить удобрения. Для улучшения роста и хорошего опыления цветков нужно вносить подкормки из азота. Лучшим средством считается аммиачная селитра (300 г на 1 дерево).

Если вносить под каждую яблоню по 200 г суперфосфата, этим можно улучшить оттенок кожуры и увеличить количество почек, на которых формируются плоды. Вливая под дерево по 20 л калиевого раствора (300 г нитрата калия на 10 л воды), Вы поспособствуете росту молодых побегов.

Из органических удобрений нужно отдавать предпочтение навозу. Используют его осенью, перед вскапыванием садового участка. Для этого под каждое дерево вносят по 3 кг неперепревшего навоза.

Обрезка

Одним из основных способов ухода считается обрезка. Осуществляется она ежегодно, благодаря чему плодоношение происходит намного раньше и повышаются показатели урожайности. Если правильно провести обрезку, Вы повысите сроки службы дерева и защитите его от заморозков.

Для оптимального развития сорта Голден нужно чередовать время обрезки. Если в первый год ее проводят весной, то на следующий она должна осуществляться осенью. Главное – делать это до распускания почек на дереве.

Ежегодно нужно прореживать крону, удаляя лишние плоды и завязи. Такое действие снизит количество недоразвитых яблок, которые будут характеризоваться низкими показателями вкуса. Когда завязи и плоды будут формироваться, нужно удалять средний участок. Расстояние между пучками должно составлять 10 см.

Чем выше нагрузка на дерево, тем ниже урожай будет в следующем году.

Правила прививания

соберите одинаковые черенки с подвоем;
на привое должно сформироваться около 3 почек;
привой и подвой разделяют на 2 части косым разрезом, часть привоя прикладывают к части подвоя и обматывают эластичной лентой;
верхнюю часть привоя отрезают и обрабатывают садовым варом, после этого его заматывают в пакет, чтобы побеги не высохли;
с появлением листьев снимают пакет, надевают его только по ночам.

Борьба с болезнями и вредителями

Обработка поможет сохранить здоровье дерева

Особенности созревания и плодоношения

Сорт яблони Голден характеризуется ранними сроками созревания. Первый урожай фермеры собирают уже на 3-й год после осуществления посадки.

Уже с первого года нужно регулировать соцветия.

Сбор и хранение урожая

Приступать к сбору урожая нужно осенью. В зависимости от региона выращивания, снимают плоды в сентябре или октябре. Сначала собирают яблоки, которые поспели. Это защитит их от перезревания и гниения.

Хранение яблок Голд возможно при любых условиях, даже в холодильнике. За 8 месяцев плоды не теряют своих вкусовых качеств, но лучше всего хранить урожай на балконе, там самая оптимальная для них температура.

Отзывы садоводов

Благодаря большому количеству достоинств, о яблоках сорта Голден садоводы оставляют положительные отзывы. Несмотря на небольшие габариты дерева, оно приносит ежегодно хороший урожай. Положительные отзывы объясняются и неприхотливостью культуры в уходе. Она способна приспосабливаться к изменениям погоды без потери урожая.

Одна из наиболее известных яблонь американской селекции появилась в штате Нью-Йорк примерно в конце тридцатых годов двадцатого века. Официально датой выведения сорта считается 1943 год, а местом – селекционная станция под названием Женева.

Над названием селекционерам не пришлось сильно задумываться. Родительскими сортами этой яблони стали хорошо известные всем Джонатан и Делишес голден. Именно отсюда и возникло необычное и запоминающееся имя Джонаголд (Jonagold).

Примерно в 59-60 году яблони этого сорта впервые были завезены в Европу, а спустя десять лет ими заинтересовались отечественные специалисты, решив придать им большую морозостойкость. В 80-м году они уже вовсю произрастали в садах украинской степи и лесостепи. Еще через несколько лет яблоня распространилась практически по всей средней полосе, на севере Кавказа и в южных регионах России.

Описание сорта яблони Джонаголд

Редко в каком яблочном саду по всему миру не найдется хотя бы одной яблони этого сорта. Она нравится практически всем своей особой неприхотливостью в уходе, достаточным уровнем устойчивости к холодам и болезням. Плоды ее очень вкусны, сочны и приятны, они отлично поддаются транспортировке, а главное, имеют высокий срок хранения. Рекомендовано выращивание сорта как в небольших приусадебных хозяйствах, так и в больших коммерческих садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

Плоды обычно довольно крупные, по крайней мере, выше среднего размера. Они могут вырастать до 180-230 граммов, а в некоторых случаях даже более четверти килограмма. Они округлые, но бывают слегка вытянутыми, удлиненными, одномерные, со слабо просматриваемой ребристостью.

Кожица средней плотности и твердости, гладкая, глянцевая, может иметь достаточно сильный восковый налет. Она довольно эластична, за счет чего и достигаются высокие транспортировочные качества. Она зеленого цвета, со временем становится зеленовато-желтой. Покровный румянец занимает не более 80% поверхности, он красно-коричневый или оранжево-красный, размыто-штриховой. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов продукта:

Р-активные вещества (катехины) – 147 миллиграмма.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6.4 миллиграммов.
Сумма сахаров (фруктоза) – 11.2%.
Пектины (клетчатка) – 5.6%.
Титруемые кислоты – 0.48%.

Мякоть плодов изначально зеленоватая, но потом становится все более светлой, белой, кремовой или слегка желтоватой. Она плотная, мелкозернистая, очень сочная, колющая, кисло-сладкого, сбалансированного и гармоничного, десертного вкуса. Она имеет свою особенность – определенную терпкость, как бы вяжущий привкус, который разнообразит общее впечатление. Дегустационная оценка профессионалов составляет 4.6 и 4.8 балов по 5-балльной шкале.

Яблоня Джонаголд: характеристики

Крона и корневая система

Деревья этого сорта очень рослые. Они с легкостью, при отсутствии обрезки, могут вырастать выше 6-7 метров. До мощного Горниста или Афродиты Джонаголд слегка не дотягивает, но крона взрослого штамба с легкостью может покрыть примерно 4-6 метров в диаметре. В молодом возрасте она имеет пирамидальную, овальную или шароподобную форму, однако со временем она становится все более куполообразной, а порой даже раскидистой и широкораскидистой.

Побеги длинные, прямые, преимущественно отходят от ствола под прямым углом, что помогает им не откалываться даже при довольно весомых урожаях. Плодоносит дерево на кольчатках, годовалых приростах и плодовых прутиках. Кора имеет зеленовато-коричневый или слегка стальной серый оттенок, имеет небольшое опушение. Листья крупные, кожистые, округлые, имеют мелкогородчатый зазубренный край и вытянутый заостренный кончик. Корнева система чрезвычайно мощная, сильноуглубленная, разветвленная, в некоторых случаях занимает площадь до 5-6 метров в диаметре, что позволяет дереву прочно держаться на поверхности даже в период ураганных ветров.

Урожайность и опыление

Сорт считается триплоидом. То есть, для себя самого он совершенно стерилен, но это еще не все: для опыления требуется два и больше опылителей, потому Джонаголд высаживают вперемежку с несколькими другими сортами.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

В восьмидесятых годах, в украинском Полесье отметка термометра неожиданно упала ниже -32°С. Несмотря на то, что деревья были укрыты на зиму, они получили критические повреждения: обмерзли не только молодые побеги и кора, но и древесина. Они так и не смогли восстановиться за 2-3 года, потому их пришлось вырубить и заменить другими.

Подвои и подвиды

Штамбы выращивают на разных подвоях, это способно придать им несколько разные характеристики.

У сорта Джонаголд имеется более сотни клонов, что практически не имеет аналогов среди яблонь. Ученые для простоты классификации разделили их на пять основных подгрупп по цвету покровного румянца.

Особенности выращивания Джонаголд

Посадка

Основные особенности

Срок высадки

Сорт допустимо высаживать как в весенний период (конец апреля – начало мая), так и в осенний. Второй вариант опытные садоводы считают более приемлемым. Так деревья лучше приживаются, имеют время нарастить зеленую массу и укрепить корневую систему. Оптимальные сроки наступают после завершения листопада, но не менее чем за 2-3 недели до первых заморозков на грунте.

Защита от мороза и грызунов

Джонаголд довольно нежный сорт, потому придется приложить все силы, чтобы сберечь его от суровых погодных условий нашей страны. Без проблем растут штамбы только в Крыму и на Северном Кавказе, но и там бывают экстремальные условия. В других регионах обязательно укрывать прикорневую зону матами из сухой травы или соломы, заматывать стволы мешковиной, агроволокном, толем или рубероидом, а порой помогут даже старые женские капроновые колготки. Молодые одно- и двухлетние растения можно укрывать шатровым методом, однако с более крупными это уже не получится, ввиду высоты.

Подобные укрытия зачастую привлекает грызунов, которые могут строить там свое жилище, в котором ко всему еще и можно полакомиться молодой корой. Чтобы отпугнуть их можно использовать магазинные составы, а можно просто смазать нижнюю часть ствола топленым салом, солидолом. От насекомых хорошо помогает побелка известью весной и осенью.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Регулярно, хотя бы дважды в год нужно вскапывать пристволовой круг, одновременно убирая побеги иных растений, сорняки и прикорневую поросль. Не помешает также вовремя поливать деревья, хотя они и имеют устойчивость к засухам. Хорошо руководствоваться правилом 10 дней, то есть вносить влагу только тогда, когда декаду не выпадают осадки. На зиму не помешает мульчировать поверхность пристволового круга рубленной травой, навозом или компостом.

Обрезка: простое формирование кроны

Ветви Джонаголд изначально растут довольно густо, потому выбрать из них скелетные для придания практически любой формы не составит труда. Но особой склонности к загустению они тоже не имеют, потому в будущем особой возни с подрезкой не будет. Рекомендуемые формы для сорта: пальметта, разреженно-ярусная, веретенообразная, стены и кордоны, шпалерная.

Нельзя забывать также про санитарную и омолаживающую обрезку. В первом случае удалять нужно пострадавшие ветки, сломанные, больные, сухие, а во втором старые, которые хотелось бы заменить до одно- двухлетней древесины.

Читайте также: