Эльстар это сорт яблок

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 24.09.2024

Яблоня Эльстар – зимний сорт голландской селекции, скороплодный, зимостойкость и устойчивость к болезням средние. Вкусовые качества превосходные.

Яблоня Эльстар – зимний сорт голландской селекции, скороплодный, зимостойкость и устойчивость к болезням средние. Дерево среднерослое с широкоовальной кроной.

Плоды округло-конической формы, размер сильно зависит от ухода, жёлтого цвета с ярко-красным, широкополосным румянцем по большей части плода, преимущественно со стороны плодоножки, кожура гладкая, с блеском. Мякоть белая с легким лимонным оттенком, сладкая, нежная, хрустящая, с лёгкой кислинкой, очень вкусная и приятная, с медовым ароматом.

Плоды округло-конической формы, размер сильно зависит от ухода, желтого цвета с ярко-красным, широкополосным румянцем по большей части плода, преимущественно со стороны плодоножки, кожура гладкая, с блеском. Мякоть белая с легким лимонным оттенком, сладкая, нежная, хрустящая, с легкой кислинкой, очень вкусная и приятная, с медовым ароматом.

Яблоня Эльстар — зимний сорт голландской селекции, скороплодный, зимостойкость и устойчивость к болезням средние. Дерево среднерослое с широкоовальной кроной.
Плоды округло-конической формы, размер сильно зависит от ухода, желтого цвета с ярко-красным, широкополосным румянцем по большей части плода, преимущественно со стороны плодоножки, кожура гладкая, с блеском. Мякоть белая с легким лимонным оттенком, сладкая, нежная, хрустящая, с легкой кислинкой, очень вкусная и приятная, с медовым ароматом.

Садоводы-любители успешно выращивают на приусадебных участках сорта и гибриды яблонь, предназначенные для культивирования в промышленных масштабах. В них дачников привлекают вкусовые качества фруктов, их внешняя презентабельность, крупноплодность и высокая урожайность. Всем этим критериям соответствует яблоня Джонаголд, заслуженно пользующаяся популярностью во всем мире.

История селекции

Описание яблони сорта Джонаголд с фото

Внешний вид дерева

Яблоня – дерево, отличающееся быстрыми темпами роста и мощной корневой системой. Крона не слишком загущенная, достаточно компактная, практически самостоятельно принимает форму, близкую к округло-овальной. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Листья крупные, заметно вытянутые.

В зависимости от типа подвоя, высота дерева варьируется в пределах 3-6 м

Важно! Срок продуктивной жизни яблонь Джонаголд – 25-35 лет, в зависимости от качества ухода.

Описание плодов

Кожица у яблок тонкая, но достаточно прочная и эластичная. Это обеспечивает им хорошую лежкость и транспортабельность.

На ощупь кожица яблок гладкая, на солнце появляется глянцевый отлив

Характеристика сорта

Яблоки сорта Джонаголд очень вкусные. Но это не единственная характеристика, обеспечивающая им устойчивую популярность.

Вкус яблок Джонаголд

Вкусовые качества яблок сорта Джонаголд профессиональными дегустаторами оцениваются на 4,6-4,8 балла. А в российском Госреестре вообще указан максимум по этому показателю – 5 баллов из пяти возможных. Это сорт из категории десертных.

Мякоти присущ сильный аромат и выраженное пряно-терпкое послевкусие

Сроки созревания

По срокам созревания яблоня Джонаголд относится к числу позднеспелых. Фрукты снимают в стадии технической спелости, примерно в 20-х числах сентября. На дозревание уходит 3-3,5 месяца, после этого их можно употреблять в пищу.

Урожайность

При выращивании в промышленных масштабах урожайность взрослых яблонь Джонаголд составляет около 225 ц/га. В плодоношение деревья вступают в возрасте 3-4 лет. Первый урожай небольшой – 5-7 кг.

Морозостойкость яблони Джонаголд

Холодоустойчивость у яблони Джонаголд ниже средней. Она способна перезимовать без ущерба примерно при -10 °С. Еще хуже она реагирует на резкие перепады температуры, ее сильное падение, внезапные оттепели.

Опылители яблони Джонаголд

Айдаред;
Чемпион;
Глостер;
Спартан;
Мелроуз;
Джонатан;
Эльстар.

Каждой яблоне Джонаголд нужно хотя бы два дерева-опылителя. Расстояние между ними – не более 20 м.

Важно! Как и любой триплоид, яблоня Джонаголд сама не может быть опылителем для иных деревьев.

Регионы выращивания

По результатам российских сортоиспытаний, яблоня Джонаголд признана наиболее подходящей для высадки на Северном Кавказе и в Калининградской области. Зимы в иных регионах она с большой степенью вероятности не переживет. Из бывших советских республик яблоня Джонаголд лучше всего адаптировалась в Молдавии и на Украине.

Устойчивость к болезням

Пораженные паршой фрукты есть нельзя

Преимущества и недостатки

Яблоки сорта Джонаголд употребляют преимущественно в свежем виде

сравнительная неприхотливость в уходе;
скороплодность;
стабильно высокие урожаи, практически не зависящие от капризов погоды;
ежегодное плодоношение;
высокая лежкость и транспортабельность;
внешняя презентабельность, крупный размер яблок;
отличный вкус плодов, универсальность их назначения.

относительно низкая холодоустойчивость;
недостаточно высокая сопротивляемость грибковым заболеваниям;
необходимость высадки рядом яблонь-опылителей.

Посадка яблони Джонаголд

Практикуется как осенняя, так и весенняя высадка яблони Джонаголд. Климат в регионах, где ее выращивают, достаточно мягкий, поэтому все зависит от предпочтений садовода.

Процедура проходит по стандартному алгоритму. Однако получать хорошие урожаи невозможно, если неправильно выбрать место для высадки яблони Джонаголд. Оно должно соответствовать следующим критериям:

В тени урожайность яблони Джонаголд заметно падает, вкус плодов ухудшается

Важно! Минимальное расстояние между яблонями Джонаголд – 4,5-5 м.

Уход за яблоней Джонаголд

Выращивание яблони Джонаголд не требует от садовода особо сложных действий, глубоких знаний и специфических навыков в области агрономии. Однако время и силы уходу за деревом придется уделять регулярно. Он включает следующие мероприятия:

Яблоню Джонаголд рекомендуется подкармливать специализированными удобрениями со сбалансированным составом

Важно! Вследствие продолжительных засух или нерегулярных поливов вкус яблок Джонаголд становится менее насыщенным, страдает и сочность мякоти.

Сбор и сроки хранения

Яблоки собирают, начиная с 20-х чисел сентября. Однако потребительской зрелости они достигают только к декабрю. Поэтому Джонаголд – зимняя яблоня.

Чтобы сохранить урожай максимально надолго, нужно учесть следующие нюансы:

Перед закладкой на хранение нужно тщательно перебрать фрукты

Заключение

Отзывы садоводов о яблоне Джонаголд

Читайте также: