Слива княжна описание сорта
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 24.09.2024
Сегодня алыча встречается в садах чуть ли не чаще, чем слива. Огромный выбор гибридов и сортов с высокими показателями зимостойкости и морозостойкости позволяет выращивать и получать обильные и регулярные урожаи алычи как на юге страны, так и в Северо-Западном регионе, в средней полосе, в Сибири.
Селекционеры вывели такие сорта алычи, которые легко адаптируются даже к суровому климату. Многообразие сортов позволяет садоводам выращивать алычу, которая вызревает в разные месяцы – с июля по сентябрь. Рассмотрим в статье самые интересные и лучшие сорта алычи с фото и описанием, а также гибриды с классификацией их по разным характеристикам.
На сегодня выведено больше ста сортов/гибридов алычи.
Они различаются между собой:
- сроками созревания;
- цветом кожицы и мякоти, размерами, вкусом;
- урожайностью;
- формой кроны и высотой;
- зимостойкостью.
В статье к каждому сорту есть фотография и его краткое описание.
Самоплодная алыча
Путешественница
Плодоношение – на 3-й год после высадки.
Плоды созревают в первых числах июля.
Кожица у шарообразного плода желтоватая, покровная – насыщенно-красного оттенка. Мякоть оранжевой окраски, средней сочности, с лёгким банановым привкусом.
Средний урожай с дерева – 40 кг.
Мономах
Плоды с фиолетовой кожицей – средние, по 25-30 граммов, с прекрасным вкусом и легко вынимающейся косточкой. Форма немного напоминает царскую шапку, поэтому и название соответствующее. Сбор урожая с дерева – 30 кг.
Кубанская комета
На тонкой, красновато-бордовой кожице восковой налёт. Мякоть с абрикосовым привкусом, кисловато-сладкая. Косточку отделить трудно. Округло-яйцевидная алыча весит до 30-40 гр. Транспортабельность хорошая. Урожай с дерева – до 50 кг.
Морозостойкие сорта
Приобретая саженцы алычи, нужно узнавать морозостойкость сорта и сравнивать с самыми низкими температурами в своём регионе. Морозостойкие сорта и гибриды должны стойко выдержать и морозы, и весенние заморозки. Ниже обзор нескольких сортов, у которых морозостойкость и зимостойкость наилучшие.
Карминная
Алыча среднерослая, со среднеранним созреванием плодов. У дерева средней густоты шаровидная крона.
Округлой формы плоды небольшие, по 15-18 грамм. Кожица – тёмно-алого цвета, а плотной консистенции мякоть – жёлтого, сок у алычи – бесцветный, кисловато-сладкий. Косточки хорошо отделяются. Сбор урожая по 30-40 кг с дерева.
Подарок Санкт-Петербургу
Сорт регулярно плодоносящий, самобесплодный, морозостойкий. У густооблиственного дерева очень декоративный вид. Алыча даже нестабильный климат хорошо переносит.
Немного удлинённые, некрупные плоды бледно-оранжевого цвета, весом до 20 грамм.
У сорта хорошая устойчивость к заболеваниям плодовых культур. Сбор алычи – до 60 килограмм.
Рубиновая
Слегка сплюснутые шарообразной формы плоды весят 25-28 г. Кожура плотная, тёмно-красная с блеском. У волокнистой мякоти средняя плотность оранжевого цвета. Алыча сладкая и пахучая, с небольшой кислинкой. Косточка вынимается тяжело. Урожай составляет 40-50 кг с дерева.
Сеянец Ракеты
Округлой формы плоды крупные, масса достигает 30 гр. Кожица красного цвета. У плода стандартный для алычи вкус. Урожай с дерева – до 40 кг.
Владимирская комета
Сорт недавней селекции, самоплодный, морозостойкий. У дерева округло-овальная крона. Созревает алыча в конце июля.
Тимирязевская
Плоды яйцевидной формы мелкие, весом до 25 грамм. У блестящей, гладкой кожицы алычи тёмно-бордовый цвет. Желтоватого цвета волокнистая мякоть очень вкусная, с кисловато-сладкими нотками.
Мелкие косточки хорошо отделяются.
Сорт устойчивый к грибковым патогенам. Урожайность – 30 кг.
Скороплодная
Среднерослым, среднеспелым, скороплодным деревьям не страшны морозы до минус 40°C. Созревание плодов наступает со второй декады августа. Сорт не боится засухи. Требуется опыление.
Вес округлых плодов 25-28 грамм. Толстая, с тонким восковым слоем кожица, при созревании может окрашиваться в разные оттенки – жёлтые, оранжевые, красные. С насыщенным ароматом мякоть жёлтого цвета и обладает десертным вкусом. Урожайность – 30-35 кг.
Ранние сорта алычи
Время созревания любой плодовой культуры зависят от того региона, где они выращиваются. Например, один и тот же сорт в северных регионах поспевает позднее, а в южных – раньше. К ранним сортам созревания относят алычу, в июле-августе дающую плоды.
Июльская роза
Вес алычи до 30 грамм. Восковая кожица шероховатая, красно-бордового цвета. Мякоть волокнистая и плотная, жёлтого окраса. Алыча кисловато-сладкая на вкус. Хорошо отделяются косточки. Средний урожай – 30-40 кг.
Найдёна
Кожица у крупных плодов бордового или пурпурного цвета, вес – 30 грамм. У волокнистой и плотной мякоти жёлтый либо оранжевый оттенок. Вкус у алычи – десертный. Растрескивания при созревании не наблюдаются. Небольшие косточки плохо отделяются. Урожайность – 30-40 кг, но в отдельные годы бывают урожаи и по 100 кг с дерева.
Кремень
Покровный цвет кисло-сладкой алычи – тёмно-фиолетовый, вес небольшой, 20-25 гр. Отделить косточку сложно. С ветвей плоды долго не осыпаются. Если создать для урожая алычи благоприятные условия, то лежат в хранилище до трёх месяцев. Урожай – 30-40 кг.
Ветразь
Светло-жёлтого цвета алыча овально-округлой формы, без румянца на кожице. Слегка волокнистая сочная мякоть кисловато-сладкая, имеет зеленовато-жёлтый оттенок. Косточки отделяются тяжело. Вес одной алычи – 20-25 г. Урожайность – 35-40 кг.
Несмеяна
У садоводов этот морозостойкий сорт один из самых любимых. У деревьев раскидистые и густооблиственные кроны, высота дерева – 5-6 м. Созревание алычи – в середине июля. Сорт самобесплодный.
Плоды округлой формы, с плотной, красноватого цвета, кожицей в полосочки и точки. Масса алычи – 30-35 грамм. Волокнистая мякоть светло-розовая, с кисло-сладкими нотками.
Косточки из мякоти вынимаются легко.
Урожайность до 30 килограммов. Минусы сорта – плоды после созревания быстро опадают, дерево подвержено некоторым болезням слив и алычи.
Сонейка
Плоды с жёлтой кожицей и красноватым румянцем очень крупные, шарообразной формы. Средний вес алычи достигает 45 грамм. У мякоти средней плотности жёлтый цвет, приятный аромат и кисловато-сладкий привкус.
Созревшие плоды долго не осыпаются. Урожайность с дерева – 30-40 кг.
Среднеспелые сорта
Среднеспелая алыча поспевает во 2-й и 3-й декаде августа.
Персиковая
Сорт самобесплодный, крупноплодный и скороплодный. Крона средней облиственности, округлая. Созревают плоды в начале августа.
Особенность сорта – аромат персиков у красно-оранжевых плодов. Вес одной алычи достигает 70 грамм. Кожура с налётом воска, с беловатыми точками. Косточки отделяются хорошо. Урожайность с дерева до 50 кг.
Кисло-сладкая алыча весит до 28 гр. У кожицы тёмно-бордовая окраска. Мякоть плотная, оранжевого цвета. Косточки отделяются крайне плохо. Урожай с дерева – 25-32 кг.
Кисло-сладкая алыча весит по 30-40 г. Цвет кожицы вначале пурпурный, потом бордовый, а к сентябрю практически чёрный. Мякоть средней плотности, волокнистая, с красно-розовым оттенком. Легко отделяемые от мякоти косточки. С одного дерева можно собрать до 50 килограмм алычи.
Генерал
Отличный сорт, имеющий высокие показатели морозостойкости и хорошую устойчивость к засухе. Дерево высокое (растёт и до 6 м), крона средней густоты, узкопирамидальной формы. Живёт и плодоносит алыча 45 лет.
Тёмно-красного окраса плоды немного удлинённые, обладают приятным ароматом и сладко-кислым вкусом. Алыча очень крупная – до 60 грамм. Урожайность с дерева – 25 кг.
Колоновидная
Морозостойкая, крупноплодная, среднеспелая и самобесплодная алыча, обладательница компактной кроны и высоты до 3-х м. Подходит для Подмосковья и средней полосы России. Созревание алычи наблюдается в начале августа. У этого сорта хороший иммунитет к заболеваниям. Дерево выдерживает морозы до –30 °C.
Овальной формы плоды большие, их вес до 40 граммов. Кожица плотная, упругая, насыщенно-красного цвета. Средней плотности мякоть на вкус сладко-кисловатая. У алычи хорошая транспортабельность. Урожай с дерева – 30-50 кг.
Царская
Первые плоды появляются на 2-й год после высадки. У алычи округлая, средней густоты, крона и высота достигает 3 метров. Созревает алыча в первой декаде августа. Сорт умеренной морозостойкости, хороший иммунитет к болезням. Минусы: интенсивное образование поросли и нужен дереву опылитель.
И кожица, и мякоть окрашены в насыщенно жёлтые тона. Сочные, сладкие, с едва ощутимой кислинкой, плоды весом 20-26 грамм. Во время транспортировки внешний вид не теряется. Урожайность – 25-28 кг.
Позднеспелая алыча
Такие сорта созревают во второй и третьей декаде сентября. Алыча позднеспелых сортов хорошо подходит для зимних заготовок.
Подарок Приморью
Выращивают этот сорт на Дальнем Востоке и в Сибири. У дерева широкопирамидальная, средней загущенности крона, растёт до 3-4 метров в высоту. Созревает алыча в первых числах сентября. Растению нужен опылитель. У дерева отличный иммунитет к болезням, хорошо переносит зимние морозы, но не любит сырости.
Овально-удлинённые плоды крупные, весом до 35 г. Кожица пурпурного цвета. Волокнистая мякоть красноватого оттенка, кисло-сладкая на вкус. Перегруженные алычой побеги могут ломаться. Урожайность у дерева – 30 кг.
Цвет кожицы жёлто-оранжевый. Сладкие плоды с нотками винограда и рыхлой мякотью, весом до 20-23 граммов. Косточки отделяются плохо. Хранится алыча до трёх недель при обычной температуре. Урожайность с дерева – 25 кг.
Крупноплодные сорта алычи
Крупные плоды – это важная характеристика, которая высоко ценится садоводами. Средний урожай для крупноплодных сортов алычи считается 45-50 кг.
Сорт среднепоздний, получен в результате селекции алычи дикорастущей и обычной сливы из Китая. У деревьев округлая форма кроны, высота до 3 м.
Жёлтого цвета с восковым налётом плоды яйцевидной формы крупные, весят 35-45 г. У мякоти мелкозернистая структура, отделяются косточки с трудом. Урожайность – 40 кг.
Обильная
Округлые, с восковым налётом, плоды покровно окрашены в красно-фиолетовый цвет. Масса алычи – 30-35 грамм. Волокнистая мякоть нежно-жёлтая, с кисло-сладким привкусом и нотками мускатного вина. Урожай – 45-60 кг с дерева.
Глобус
Самый крупноплодный сорт, созревающий в конце августа. Дерево растёт до 3 метров, крона – эллипсовидная, средней густоты. Иммунитет к заболеваниям средний, на среднем уровне и зимостойкость.
Средняя масса округлого плода – 40-60 грамм. Отдельные плоды весят по 100 г. Пурпурного оттенка кожица имеет восковой налёт. Вкус – десертный, с едва ощутимой кислинкой. Хорошо отделяется косточка. Сорт – транспортабелен, урожай с дерева – 40-50 кг.
Клеопатра
Кожица красно-фиолетовая, красного цвета плотная мякоть. Алыча весит 30 г. Урожайность – 25-30 килограмм. Хранится при обычной температуре до 45 дней.
Злато скифов
Выведен сорт в России (в 2005 г.). Алыча раннеспелая и крупноплодная, созревает с середины июля. Нужны дополнительно опылители. Дереву не страшны температурные перепады. Иммунитет на высоком уровне.
Очень вкусные и сладкие плоды насыщенно-жёлтого оттенка, весом по 35-40 г. Сбор урожай – до 35 кг с дерева.
Информация тем, кто собирается на участке посадить алычу! Уточняйте морозостойкость выбранного сорта и максимально низкие температуры в своём регионе. И уже из подобранных сортов выбирайте тот, который привлекает вас вкусом, цветом и урожайностью.
Слива
Сорта сливы домашней: описание и фото популярных сортов
Чтобы облегчить поиск нужных сортов, мы придерживаемся следующей классификации сливы (ее разновидностей):
- Слива домашняя; ;
- Уссурийская слива;
- Алыча (в т.ч. ее гибриды – так называемые русская или диплоидная слива).
К сливам близка также войлочная вишня (Microcerasus tomentosa), но для удобства навигации мы ее включили в раздел вишни.
Для начала отметим несколько сходств видов, подвидов, сортов и гибридов слив:
- скороплодность – первые урожаи дерево дает не позднее 6 лет после посадки;
- практически все виды и сорта самобесплодные — для дачников это означает, что в саду следует высаживать несколько одновременно цветущих разносортных слив;
- сравнительно слабая морозоустойчивость — без укрытия культура хорошо переносит зимы только в умеренном климате (без значительных оттепелей и возвратных заморозков).
Сейчас же подробно остановимся на сортах домашней сливы.
Слива домашняя
На ветвях часто встречаются шипы. Деревья этой разновидности живут до 25 лет. С 13 или 15-летнего возраста плоды начинают мельчать, поэтому желательно начинать обновлять посадки. Сорта домашней сливы отличаются высокой морозоустойчивостью и урожайностью. Сюда включены такие подвиды, как венгерка, ренклод, тернослива, мирабель, яичная и итальянская сливы, условно разделив их по периодам созревания плодов:
Высокое, шаровидное дерево, крона средне густая, приподнятая;
Центральный, Нижневолжский и Средневолжский регионы;
Сорт не боится засухи и морозов, сопротивляемость болезням и вредителям средняя;
Массивное, раскидистое дерево;
Сорт не боится морозов, болезнями и вредителями не поражается. В дождливую и прохладную майскую погоду количество урожая снижается;
Среднее по высоте деревце, крона компактная, шаровидная;
Зимостойкость и урожайность высокая, сорт крайне редко болеет и практически не поражается вредителями;
Среднерослое деревце с широко-округлой или пирамидальной кроной;
Устойчивость ко всем негативным факторам средняя;
Деревья средние или высокие с овальной кроной, густые или среднеоблиственные;
Урожайный сорт. Иммунитет к морозам, вредителям и болезням высокий;
Низкорослое деревце с аккуратной, овальной кроной;
Морозоустойчивый, высокоурожайный сорт, сопротивляемость болезням и вредителям средняя;
Любимица султана (Фаворито дель Султано)
Среднее по высоте дерево с компактной, прореженной кроной;
Иммунитет к болезням, засухе, жаре, морозам и вредителям хороший. Урожайность очень высокая (ветви требуют опор);
Высокое дерево с овальной, негустой, кроной;
Центрально-Черноземный регион, а также сорт неплохо развивается в Подмосковье;
Иммунитет к различным негативным факторам отличный, неприхотливый, высокоурожайный сорт;
Среднерослое, округлое, средне густое деревце;
Урожайный и неприхотливый сорт, устойчивый к морозам, не болеет и не поражается вредителями;
Среднее по высоте, округлое, загущенное, компактное деревце;
Морозоустойчивость слабая, урожай нестабильный. Сорт редко поражается болезнями и вредителями;
Среднерослое деревце с округлой, среднеоблиственной, негустой кроной;
Высокоурожайный, среднеустойчивый к низким температурам сорт, не болеет и не поражается вредителями. В холодных регионах требует укрытия;
Среднерослое, округлое, средне густое, раскидистое деревце;
Центрально-Черноземный, Центральный и Северо-западный регионы;
Урожайный, устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое дерево со среднегустой кроной;
Урожайность, устойчивость к низким температурам и засухе высокая, хорошая сопротивляемость болезням и вредителям;
Сильнорослое, пирамидальное дерево;
Сорт подходит для выращивания в средней полосе и даже в Сибири;
Устойчивость к различным негативным факторам выше средней;
Среднерослое, густое деревце с широкоовальной, среднеоблиственной кроной;
Урожайность средняя, иммунитет ко всем негативным факторам отличный;
Невысокое, густое деревце с овальной кроной;
Слива Утро среднеустойчива ко всем негативным факторам;
Среднерослое, округлое деревце;
Иммунитет к морозам, засухе, характерным заболеваниям и вредителям высокий;
Среднерослое, редкое деревце;
Солнцелюбивый сорт с отличным иммунитетом ко всем негативным факторам, кроме монилиоза. Урожайность стабильно высокая;
Среднее по высоте, компактное деревце;
Урожайный сорт, не болеет и не боится морозов;
Колоновидная слива. Дерево высокое, крона до 90 см в диаметре;
Урожайный и морозостойкий сорт, не болеет и не интересен для вредителей;
Среднерослое, ветвистое деревце;
Среднеустойчивый к болезням косточковых и вредителям сорт с высокой урожайностью и зимостойкостью;
Дерево высокое, массивное, крона приподнятая с отвисающими гибкими ветвями;
Среднеустойчивый по всем параметрам сорт;
Сильнорослое дерево с широкоокруглой кроной;
Среднеустойчив к болезням, средняя зимостойкость;
Дерево высокорослое, крона массивная, раскидистая, незагущенная;
Высокоурожайный, зимостойкий сорт, практически не болеет и редко поражается вредителями;
Колоновидная слива. Небольшое, компактное деревце с небольшим ветвлением и пирамидальной кроной;
Урожайность высокая. Среднеустойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое, загущенное дерево с пирамидальной кроной;
Урожайность стабильно хорошая. Сопротивляемость болезням, засухе, вредителям и морозам средняя;
Среднерослое, густооблиственное, широкое деревце с округлой кроной;
Иммунитет к морозам, типичным заболеваниям и различным вредителям высокий. Неприхотливый и урожайный сорт;
Среднее деревце с раскидистой, густооблиственной кроной;
Урожайный, устойчивый к кратковременной засухе сорт, обладает неплохим иммунитетом к болезням, вредителям и морозам;
Невысокое, редкое деревце с округлой кроной;
Устойчивый по всем параметрам, урожайный сорт;
Высокое, пирамидальное дерево;
Зимостойкий, урожайный сорт с неплохим иммунитетом к болезням косточковых и вредителям;
Среднегустое, активно растущее дерево с округлой, чуть вытянутой кроной;
Нижневолжский и Средневолжский регионы;
Урожайный, устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое, среднегустое, раскидистое дерево с широкоовальной кроной;
Устойчивый по всем показателям сорт;
Среднее по всем параметрам дерево с широко-округлой кроной;
Урожайный, среднеустойчивый к различным негативным факторам сорт;
Дерево среднее по всем параметрам, кустовидное;
Средневолжский и Центральный регионы;
Устойчивость к низким температурам, засухе, болезням и вредителям средняя;
Высокорослое, овально-округлое, незагущенное дерево;
Нижневолжский и Северо-Кавказский регионы;
Высокоурожайный, устойчивый по всем параметрам сорт;
Низкое метловидное деревце с незагущенной, широкопирамидальной кроной;
Устойчивый ко всем негативным факторам, высокоурожайный сорт;
Среднерослое, раскидистое деревце с приподнято-овальной кроной;
Урожайный сорт, не страдает от низких температур, болезней, кратковременной засухи и вредителей;
Среднее по всем параметрам, овальное, немного приподнятое дерево;
Иммунитет ко всем негативным факторам слабый, урожайный сорт;
Высокорослое, не загущенное дерево с округлой кроной;
Урожайность высокая, сорт не болеет и не повреждается вредителями;
Высокорослое, аккуратное деревце с овальной кроной;
Среднеустойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокое, средне ветвистое дерево с овальной редко облиственной кроной;
Неплохой иммунитет к типичным заболеваниям, сорт не боится морозов;
Дерево высокое, негустое, раскидистое, среднеоблиственное, крона овальная;
Устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое, негустое, компактное дерево с округлой кроной;
Сорт не боится морозов, не болеет и не поражается вредителями;
Дерево высокое, крепкое с широкопирамидальной кроной;
Нижневолжский и Северо-Кавказский регионы;
Урожайный сорт, среднеустойчивый к морозам, засухе и болезням;
Высокорослое, редкое, раскидистое дерево с округлой кроной, активно развивается до первых урожаев, затем растет медленно;
Урожайность, устойчивость к морозам и вредителям высокая, иммунитет к болезням средний;
Среднерослое, раскидистое, густое деревце с округлой кроной;
Устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Дерево высокорослое, крона округлая, плотная;
Урожайный, устойчивый к различным негативным факторам сорт с хорошим иммунитетом к болезням и вредителям;
Встречаются данные о прививке сорта на войлочную вишню для снижения роста;
Среднерослое дерево с плотной, округлой кроной;
Сорт не болеет и практически не поражается вредителями, урожайный и морозоустойчивый;
Среднерослое, густое, компактное дерево со среднераскидистой кроной;
Высокоурожайный сорт с отличным иммунитетом к болезням, иногда поражается вредителями, не боится морозов;
Среднерослое, средне густое дерево с пирамидальной кроной;
Северные регионы, подходит для средней полосы;
Урожайный, устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Среднерослое, негустое дерево с округло-овальной, кроной;
Урожайный сорт с хорошим иммунитетом к низким температурам, практически не болеет, редко поражается тлей;
Среднерослое, раскидистое, негустое деревце с широкоовальной кроной;
Центральные и южные регионы;
Морозоустойчивый, урожайный сорт, часто болеет и поражается вредителями;
Среднерослое деревце с округлой, прореженной кроной;
Среднеустойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокое дерево с разложистой кроной;
Устойчивость к низким температурам и типичным болезням высокая;
Компактное деревце с овальной, загущенной кроной;
Иммунитет к низким температурам, засухе и типичным болезням средний;
Слива — нетрадиционная культура для Урала и Сибири. В природных ландшафтах практически не встречается её диких сородичей. Появившийся ассортимент — это результат очень длительной и кропотливой селекционной работы учёных.
Когда убирать урожай в саду - http://fas.st/dUzHUW" target="_blank"> | Один центр селекции сливы находится в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства (Челябинск). Другой центр работы сложился на опорном пункте НИИ садоводства Сибири в гор. Чемале Горно-Алтайской области. В нашем обзоре представлены новые сорта этих институтов, а также лучшие сорта народной селекции с Дальнего Востока. Все эти сорта являются производными от самой холодостойкой в мире Уссурийской сливы, которая может переносить морозы до минус 50°C. |
Сорта уссурийской сливы
Жемчужина Урала
Уральская жёлтая
Куяшская
Уйская
Шершнёвская
Айлинская
Чебаркульская
Увельская
Горная крупная
Михальчик
Красносельская
Подгорная
Золотая Нива
Подарок Чемала
Маньчжурская красавица
Уральский чернослив
Пионерка
Уральская золотистая
Жёлтая Хопты
Гордость Урала
Синильга
Малиновый шар
Уральские зори
Белоснежка
Генеральская
Уральская красная
Русская слива сорта
Алыча колонновидная
Леонидовна
Любинария
Июльская роза
Подарок Санкт-Петербургу
Кубанская комета
Полукарликовая слива сорта
Синяя птица
Даная
Веста
Сеянец Красного шара
Скромница
Амурская роза
Содружество
Завет
Ксения
Чернослив ранний
Дудука
Алая заря
КУПИТЬ САЖЕНЦЫ СЛИВЫ В ПИТОМНИКЕ
Путешественница
Плоды шарообразные, немного расширенные к основанию, среднего размера. Основной цвет кожицы – жёлтый, покровный – тёмно-красный, с пурпурным оттенком. Цвет мякоти – оранжевый, консистенция – среднесочная. Чувствуется банановый привкус. Вес – 18,5-28 г. Нельзя допускать, чтобы алыча перезрела – она быстро опадёт. Недостаток – повреждения во время перевозок. Ежегодный урожай – до 40 кг.
Мономах
Плоды средней величины, с хорошим вкусом и просто вынимающейся косточкой. Вес плодов – 25-30 г. Цвет кожицы – фиолетовый. Форма необычная – напоминает царскую шапку, отсюда и название. 30 кг – ежегодный сбор.
Кубанская комета
Этот зимостойкий сорт средне-раннего созревания – результат союза алычи Пионерка и Скороплодной сливы. Высота дерева – до 3 м, у него редкая и широкая крона. Уже через пару лет после высаживания даёт первую алычу. Выносит температуры до -25…-30°С. В засуху нуждается в поливе.
Алыча округло-яйцевидная, красновато-бордовая. На тонкой кожице – восковый налёт. На вкус – кисло-сладкая, с привкусом абрикоса. Мякоть – интенсивно-жёлтая, сочная. Трудно отделяются косточки. Средняя масса плодов – 30 г, но могут достигать и 40-45 г. Хорошо транспортируются. Сбор урожая с дерева – до 40-50 кг в год.
Краткое описание алычи
Алыча — это вид рода слива семейства розовые. В дикой природе растёт как кустарник или многоствольное дерево. Высота экземпляров различна, в зависимости от вида может составлять от 2 до 13 м. Листья зелёные, округлые, с заострённым кончиком. Весной растения усыпаны белыми или розоватыми цветами. Алыча является отличным медоносом. Плод представляет собой мясистую костянку круглой, сплюснутой или немного удлинённой формы и различной величины (от 12 до 90 г). Окраска может варьироваться от светло-жёлтой до почти чёрной. Алыча очень скороплодная культура, большинство сортов даёт урожай уже на 2–3-й год. Это отражается на сроке жизни растения — всего 25–35 лет.
Плоды низкокалорийны, каких-то 34 кКал в 100 г. В них много витаминов и микроэлементов, а ещё пектины и органические кислоты. Низкое содержание сахара позволяет использовать алычу в диетическом питании, в том числе при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как в ней много калия. Плоды не вызывают аллергических реакций и могут включаться в детский рацион. В пищевой промышленности из алычи получают соки, джемы, пастилу и многое другое.
Введение
Но каждая медаль имеет две стороны. Недостатками алычи традиционно выступали небольшой размер плодов и заметная кислинка во вкусе. Однако, в наши дни, во время развития селекционного отбора, удалось получить множество сортов, практически лишенных этих недостатков.
По сортовому разнообразию алыча превосходит многие древесные культуры и предоставляет на выбор для садоводов варианты, имеющие практически любой цвет, вкус, массу плодов и урожайность. Кроме того, алыча находит применение в ландшафтном дизайне.
Уход за алычой повторяет уход за сливами, но, в целом, он гораздо проще. Саженцы следует посадить в плодородный грунт на солнечных участках с плодородной почвой. Яму под алычу делают такую же, как и под сливу – 60 х 60 х 50 см. На её дно укладывают слой перегноя.
Основная задача при создании алычового сада – правильно расположить урожайные сорта и опылители. Последние следует сажать на расстоянии не более 50 м от опыляемых деревьев.
Непосредственно уход за взрослыми деревьями подразумевает своевременные обильные поливы (это весьма критично бля большинства сортов), внесение удобрений минимум 2 раза за сезон и регулярные обрезки.
Для воздушного питания корней после поливов рекомендуется рыхлить почву на глубину 5-10 см. Подкормки органикой следует делать в начале весны и в конце осени. Вносить в грунт минеральные удобрения и питательные вещества в середине сезона рекомендуется только в случае бедных почв.
Борьба с вредителями является для алычи менее актуальной чем для сливы, поскольку вид имеет гораздо больший иммунитет. Впрочем, расслабляться не стоит, сливовая плодожорка при отсутствии основного рациона может быстро перейти на алычу.
Поэтому инсектициды всегда должны быть под рукой. Для профилактики от грибков рекомендуется до раскрытия почек обрабатывать ветви и кору ствола медьсодержащими препаратами, например, раствором медного купороса. Вирусными заболеваниями алыча также поражается нечасто.
Отдельную проблему представляет клястероспориоз. Для борьбы с этим грибковым заболеванием применяют препараты Хорус, Скор, Купроксат.
Размножение алычи производится преимущественно вегетативно, используя прививки из молодых побегов в расщеп диких культур или кислых сортов. В редких случаях используется размножение черенками, поскольку этот процесс более длительный. Получить саженцы алычи при помощи косточек можно, но это процесс также не быстрый.
Описывая сорта, их систематизируют преимущественно по потребительским характеристикам, поскольку зачастую даже трудно определить, каким образом был получен тот или иной сорт или гибрид. Садоводам удобна классификация, в которой растения разбиваются по срокам созревания.
Именно она считается для алычи основной. В тех случаях, когда сроки созревания некритичны, алычу можно систематизировать по размеру плодов, зонам морозостойкости, самоплодности и т.д.
В статье описаны наиболее популярные в настоящее время сорта алычи для следующих категорий:
- ранне-, средне- и позднеспелые
- крупноплодные
- морозостойкие
- самоплодные
Для каждой из разновидностей указаны особенности их выращивания и представлены её фото.
Обзор распространенных сортов алычи
При желании посадить алычу на своем участке садоводу нужно ознакомиться с характеристиками сортов. Их делят на группы в зависимости от сроков созревания, размеров дерева, показателей фруктов и других параметров.
По срокам созревания представлены раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые разновидности. Краткие данные о них собраны в таблице ниже.
Злато скифов (Злата скифов). Дает средний урожай, фрукты золотистые массой до 40 г.
Клеопатра. Среднеурожайный вид с крупными плодами, достигающими 50 г. Цвет спелой алычи темно-фиолетовый, мякоть красная.
Золотая осень. Плоды некрупные, массой 10 г. Преимущество — урожай сохраняется на ветках до поздней осени.
Путешественница. Приносит до 40 кг урожая за сезон, масса плода до 30 г, цвет желтый.
Кубанская комета. Дает до 40 кг фруктов. Плоды массой до 30 г, цвет кожицы желтый.
Московская венгерка. Приносит 20 кг фруктов массой 25 г. Цвет красный.
Найдена. Плодоносить начинает на третий год, масса плода желтого цвета достигает 37 г.
Гек. Желтые фрукты массой до 45 г. Дерево способно к самоопылению.
Рубиновая. Фрукты отличаются темно-красной кожицей, мякоть оранжевая.
Утро. Дерево невысокое. Масса плода достигает 35 граммов, цвет желтый.
Также виды алычи различаются размерами плодов. Масса их может колебаться от 10 до 50 г. Садоводам доступны деревья с желтыми, красными и темно-фиолетовыми фруктами.
При выборе саженцев нужно обратить внимание на урожайность. Высокоурожайные разновидности приносят около 40 кг фруктов в год.
Важно учитывать климатическую зону, где будет производиться высадка. Для Сибири и средней полосы рекомендуется выбирать виды с высокой зимостойкостью. Можно взять сорт со средней зимостойкостью. При значительном понижении температуры кустарник может быть поврежден, но впоследствии он легко восстанавливается.
Описание сорта алычи Шатёр
Данный сорт, как правило, не является высоким. Первый урожай можно получить уже спустя четыре — пять лет. Крона дерева имеет округлую форму, направлена вниз. Ветви расположены довольно густо. Сливы крупные, одна штука может весить около сорока граммов. Обладает хорошими вкусовыми десертными качествами, внутри плоды жёлтые. В среднем с одного растения можно получить около 35 кг. Сорт Шатёр прекрасен в виде сладких заготовок, но и свежие плоды способны порадовать своими вкусовыми качествами. По сроку созревания — раннеспелый. Устойчив к морозам. Шатёр — сорт не самоплодный. Не слишком хорошо переносит недостаточный полив.
Колонновидная алыча
Сорт получен Г. В. Ереминым в Крыму. Представляет собой небольшое дерево 2–2,5 м в высоту с очень компактной кроной, которая в диаметре не превышает 0,7–1,2 м. Выраженных скелетных ветвей не имеет. Плоды равномерно располагаются на небольших побегах и буквально облепляют их. По форме они шаровидные, крупные (40 г), с красной или красно-фиолетовой кожицей и восковым налётом. Ягоды приятного кисло-сладкого вкуса с характерным ароматом и небольшой полуотделяющейся косточкой.
Колонновидная алыча очень урожайна
Особенностью этого сорта является то, что он позже других видов алычи просыпается весной и начинает цвести. Это позволяет избежать поражения весенними заморозками. Урожай созревает в первой половине августа. Высокая морозостойкость сорта даёт возможность выращивать его в регионах с суровыми климатическими условиями, а устойчивость к заболеваниям делает Колонновидную алычу ещё привлекательнее для садоводов. Но минусы тоже есть — это самобесплодность. Растению необходим опылитель.
Крупноплодная алыча
К одним из самых крупноплодных видов алычи относится Генерал. Масса фруктов может достигать 80 г, располагаются они на ветвях по отдельности. Сорт устойчив к морозам, считается раннеспелым.
Глобус – крупноплодная разновидность, вес одной штуки может достигать 100 г. Это гибрид, полученный в результате скрещивания сорта Обильная, гибрида Культурная красная и абрикоса. Если урожай обильный, плоды имеют меньший размер, но все равно достигают веса 50–60 г. Окраска кожицы темно-синяя, мякоть желтая, сочная. Ввиду интенсивного роста ветки следует регулярно обрезать.
Самоплодные сорта алычи
Кубанская комета. Один из самоплодных видов, не требующих высадки поблизости опылителя. Фрукты имеют сравнительно небольшой вес – до 28 г. Оттенок кожицы красноватый, мякоть желтая с кисло-сладким вкусом. Деревце не очень высокое, приносит до 40 кг урожая в год. Нуждается в регулярном поливе.
Мара. Еще один самоплодный сорт, обладающий высокой устойчивостью к морозам и заболеваниям. Высота дерева составляет 2–3 м, формирует шарообразную крону. Приносит плоды насыщенного желтого цвета. Созревание приходится на начало июля, при этом урожай не опадет до первых дней августа. Мякоть очень сладкая на вкус.
Жёлтоплодная алыча
Сортов алычи с жёлтыми плодами известно много. Их окраска имеет широкую палитру: от лимонного до оранжевого. В их составе содержится больше каротина, чем в красных или фиолетовых.
Таблица: характеристика сортов жёлтоподной алычи
Фотогалерея: жёлтоплодные сорта алычи
Другие критерии выбора
Некоторые садоводы при выборе алычи используют классификацию по размерам плодов
Есть и иные критерии классификации слив. Некоторые садоводы разделяют их по размеру плодов.
- Особой популярностью пользуется крупная алыча, у которой плоды после созревания весят по 50-55 грамм.
- Среднеплодные сливы не такие крупные, их масса не превышает 40 грамм.
- Реже всего садоводы выращивают мелкие сливы, так как их вес составляет всего 15-30 грамм.
Гибридные сорта алычи
Обильная. Этот гибрид был выведен в 1969 году, подходит для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Фрукты имеют приятный вкус и аромат, вес составляет 30 г и более. Кожица темно-фиолетового оттенка. Отличается обильным плодоношением.
Десертная. Получена в результате скрещивания китайской сливы и сорта под названием Таврическая. Дерево средней высоты, формирует пониклую крону. Плоды вырастают массой 30–35 г, кожица темно-красного оттенка. Мякоть плотная, оранжевая. Характерна низкая устойчивость к морозам.
Сорта краснолистной алычи
Лама не только принесет обильный урожай (40–50 кг с дерева), но и станет украшением сада. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, масса их варьируется в пределах 30–40 г. Низкорослый кустарник не более 2 м в высоту. Особенность Ламы – красноватые листья. Зрелые фрукты легко осыпаются при сильном ветре. Возможно выращивание в средней полосе, Северо-Западном регионе и Сибири.
Краснолистная алыча
Сорта алычи с тёмно-красными или пурпурными листьями давно известны в Иране, Причерноморье и других южных регионах. Они очень декоративны и использовались не только как плодовые растения, но и для украшения садов и парков. Краснолистные сорта имеют высокую устойчивость к болезням и вредителям. Ещё не так давно выращивать такие формы можно было только на юге, но селекционеры вывели сорта, которые прекрасно себя чувствуют в Сибири и Хабаровском крае.
Таблица: характеристика краснолистных сортов алычи
Фотогалерея: краснолистные сорта алычи
Ранняя алыча
Ранние сорта алычи начинают созревать с конца июня до середины июля, когда ещё мало свежих фруктов и ягод. Такие сроки плодоношения подходят для регионов с суровыми климатическими условиями, где в августе нередки похолодания, а в сентябре уже могут быть заморозки.
Читайте также: