Слива кантемировская описание сорта
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 24.09.2024
Слива Кантемировка - средний, фиолетово-бурый со средним восковым налетом. Дерево высотой 4,5 м. Крона овальная. Окраска коры серая. Плод симметричный, высота 38 мм, ширина 31,0 мм, толщина 33,2мм, масса 21 г, штрихи отсутствуют, брюшной шов слабо развит. Мякоть оранжевая, сочная, кисловато - сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочтительны влагоемкие и воздухопроницаемые суглинки с нейтральной реакцией среды, уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5-2 м.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкий.
Использование: высокое содержание в плодах сливы сахаров, органических кислот, пектинов, полифенолов, витаминов, минеральных солей делает их ценным лечебным и диетическим продуктом. Едят плоды сливы свежими, из них варят варенье, повидло, компот, фруктовый суп, делают вино, наливки, соусы, мармелад, пастилу и другие кондитерские изделия, их консервируют, перерабатывают на сок.
Слива – плодовая культура, место для которой находит на своем приусадебном участке каждый садовод-любитель. Если правильно подобрать сорт, сливу можно выращивать в большинстве регионов России. Селекционеры создали большое количество зимостойких сортов и гибридов, районированным к условиям продолжительной морозной зимы. Эта плодовая культура относительно скороплодна, а это значит, что через несколько лет после посадки можно рассчитывать на первый значительный урожай.
Разнообразие сортов с плодами различной окраски и сроков созревания, неприхотливость в уходе, делают сливу одной из самых распространенных культур в любительских и промышленных садах. Для средней полосы предпочтительнее выбирать сорта сливы с ранними и среднеранними сроками созревания, чтобы пик плодоношения закончился до первых заморозков.
7 лучших сортов сливы
Эти сорта отличаются повышенной устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей зимостойкостью и десертным вкусом плодов.
Скороплодная. Ранний сорт, созревающий к 1-2 декаде августа, обладает исключительной морозостойкостью. Сорт не поражается плодовой гнилью, имеет повышенную сопротивляемость к основным заболеваниям и вредителям косточковых культур. Плоды красноватого оттенка с желтой сладкой мякотью весом до 30 г. Слива этого сорта мирится с засухой, в период недостатка влаги ни рост, ни плодоношение не страдают.
Яхонтовая. Слива этого сорта обладает отличной морозостойкостью и сопротивляемостью к насекомым-вредителям и заболеваниям плодовых культур. Плоды желтого цвета имеют легкий восковой налет, выраженный кисло-сладкий вкус, достигают массы в 30 г. Слива сорта Яхонтовая засухоустойчива, на 3 год после посадки с дерева можно собрать 50 кг плодов.
Тульская черная. Сорт характеризуется высоким уровнем иммунитета к основным болезням и вредителям косточковых культур, вкус и морозостойкость несколько ниже, чем у предыдущих культур. Основное предназначение темно-синих плодов кисло-сладкого вкуса – использование для заготовок, приготовления сухофруктов. Срок созревания плодов – середина сентября.
Китаянка. Зимостойкий сорт среднераннего срока созревания (середина сентября) имеет высокий иммунитет к вредителям и болезням фруктовых деревьев. Сорт имеет крупные, красные плоды весом до 70 г нежного сладкого вкуса.
Синий дар. Сладкие плоды этого сорта весят немного – всего 15 г. Они созревают в 1-2 декаде августа, дерево морозоустойчиво, редко подвергается заболеваниям.
Гигант. Нежные плоды этого сорта соответствуют названию – они достигают веса в 110 г, отличаются приятным вкусом, сладкие без приторности. Деревья этого сорта неустойчивы к грибковым заболеваниям, зимостойкость невысокая.
Стенли. Старинный сорт американской селекции, популярный по настоящее время. Находится в госреестре РФ, рекомендован к выращиванию на юге России. Среднерослые деревья достигают высоты 3 м. имеют редкую крону. Крупные и очень крупные плоды темно-фиолетового и зеленого цвета покрыты восковым налетом. Мякоть сливы этого сорта сладкая, плотная и ароматная, косточка отделяется. Назначение сорта – использование в качестве десерта, для сушки впрок, для домашних заготовок.
Все вышеперечисленные сорта сливы отличаются скороплодностью (получение первого урожая с третьего года жизни), хорошей урожайностью. Их используют в качестве десерта или сырья для заготовок: приготовления компота, варенья, джема, пастилы и т.д. Сливы этих сортов транспортабельны, то есть пригодны для перевозки на большие расстояния.
Слива 'Стенли'. Позднеспелый сорт Сливы домашней, группа Венгерка
Если говорить о культуре вообще, то в ней используются около 300 сортов. Но не думайте, что слива — это только плоды желтого, красного, фиолетового цвета и различных оттенков. К родам сливы относят сливу колючую (терн), корейскую, вишнеподобную, краснолистную алычу, русскую, уссурийскую, цистена, черную (она же канадская), степную, согдийскую, американскую, морскую и так далее.
Сама слива появилась путем естественной гибридизации терна и алычи на Кавказе, тогда же ее и стали вводить в культуру. В зависимости от плодов сливу делят на группы (порой принимают эти группы как самостоятельные ботанические виды).
Слива 'Яичная'
Название говорит само за себя: плоды яйцевидные, желтого или пурпурного цвета. Отлично подходит для потребления и переработки. Сорта: 'Яичная желтая', 'Яичная красная', 'Яичная синяя'.
Венгерка
Плоды красные, темно-фиолетовые, имеют налет, бывают округлой, овально-яйцевидной формы, косточка хорошо отделяется. Мякоть сахаристая, плотная. Перевозка и хранение этой группе не страшны. Именно из нее чаще всего делают чернослив.
Сорта: 'Венгерка Вангенгейма', 'Венгерка фиолетовая', 'Венгерка домашняя (обыкновеная)', 'Венгерка итальянская', 'Венгерка ажанская', 'Венгерка бюльская ранняя', 'Венгерка изюм-эрик'.
Ренклод
О сортах ренклода мы говорили ранее, сейчас только упомяну, что мякоть плотная, очень сочная, сладкая, косточка во многих сортах тоже хорошо отделяется, но ренклоды мало хранятся, совсем не переносят перевозку. Урожай этой группы слив лучше собирать чуть недозрелым.
Пригодны как для употребления в пищу, так и для различной переработки.
'Мирабель'
Плоды мелкие, овальной формы, острые с двух концов, похожи на алычу.
Сорта: 'Мирабель нансийская', 'Мирабель сентябрьская', 'Мирабель малая'.
Тернослива
Маленькое дерево, иногда куст с темно-синими плодами. Очень плодовита и не требует ухода, отличается редкой выносливостью и большой изменчивостью. Отлично подходит для консервирования.
Слива канадская
В отличие от европейских слив, имеющих по 48 хромосом, в канадской (которая относится к американской диплоидной форме) хромосом 16. Очень зимостойкая, выдерживает морозы до -45. -50°С. Цветет позже всех остальных, благодаря этому ей не страшны весенние заморозки. Однако придется позаботиться о нескольких деревьях с одинаковым сроком цветения рядом для перекрестного опыления: к сожалению, канадские сливы не умеют самоопыляться. Известные сорта: 'Терри', 'Текумсеч', 'Де Сото'.
Слива
Сорта сливы домашней: описание и фото популярных сортов
Чтобы облегчить поиск нужных сортов, мы придерживаемся следующей классификации сливы (ее разновидностей):
- Слива домашняя; ;
- Уссурийская слива;
- Алыча (в т.ч. ее гибриды – так называемые русская или диплоидная слива).
К сливам близка также войлочная вишня (Microcerasus tomentosa), но для удобства навигации мы ее включили в раздел вишни.
Для начала отметим несколько сходств видов, подвидов, сортов и гибридов слив:
- скороплодность – первые урожаи дерево дает не позднее 6 лет после посадки;
- практически все виды и сорта самобесплодные — для дачников это означает, что в саду следует высаживать несколько одновременно цветущих разносортных слив;
- сравнительно слабая морозоустойчивость — без укрытия культура хорошо переносит зимы только в умеренном климате (без значительных оттепелей и возвратных заморозков).
Сейчас же подробно остановимся на сортах домашней сливы.
Слива домашняя
На ветвях часто встречаются шипы. Деревья этой разновидности живут до 25 лет. С 13 или 15-летнего возраста плоды начинают мельчать, поэтому желательно начинать обновлять посадки. Сорта домашней сливы отличаются высокой морозоустойчивостью и урожайностью. Сюда включены такие подвиды, как венгерка, ренклод, тернослива, мирабель, яичная и итальянская сливы, условно разделив их по периодам созревания плодов:
Высокое, шаровидное дерево, крона средне густая, приподнятая;
Центральный, Нижневолжский и Средневолжский регионы;
Сорт не боится засухи и морозов, сопротивляемость болезням и вредителям средняя;
Массивное, раскидистое дерево;
Сорт не боится морозов, болезнями и вредителями не поражается. В дождливую и прохладную майскую погоду количество урожая снижается;
Среднее по высоте деревце, крона компактная, шаровидная;
Зимостойкость и урожайность высокая, сорт крайне редко болеет и практически не поражается вредителями;
Среднерослое деревце с широко-округлой или пирамидальной кроной;
Устойчивость ко всем негативным факторам средняя;
Деревья средние или высокие с овальной кроной, густые или среднеоблиственные;
Урожайный сорт. Иммунитет к морозам, вредителям и болезням высокий;
Низкорослое деревце с аккуратной, овальной кроной;
Морозоустойчивый, высокоурожайный сорт, сопротивляемость болезням и вредителям средняя;
Любимица султана (Фаворито дель Султано)
Среднее по высоте дерево с компактной, прореженной кроной;
Иммунитет к болезням, засухе, жаре, морозам и вредителям хороший. Урожайность очень высокая (ветви требуют опор);
Высокое дерево с овальной, негустой, кроной;
Центрально-Черноземный регион, а также сорт неплохо развивается в Подмосковье;
Иммунитет к различным негативным факторам отличный, неприхотливый, высокоурожайный сорт;
Среднерослое, округлое, средне густое деревце;
Урожайный и неприхотливый сорт, устойчивый к морозам, не болеет и не поражается вредителями;
Среднее по высоте, округлое, загущенное, компактное деревце;
Морозоустойчивость слабая, урожай нестабильный. Сорт редко поражается болезнями и вредителями;
Среднерослое деревце с округлой, среднеоблиственной, негустой кроной;
Высокоурожайный, среднеустойчивый к низким температурам сорт, не болеет и не поражается вредителями. В холодных регионах требует укрытия;
Среднерослое, округлое, средне густое, раскидистое деревце;
Центрально-Черноземный, Центральный и Северо-западный регионы;
Урожайный, устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое дерево со среднегустой кроной;
Урожайность, устойчивость к низким температурам и засухе высокая, хорошая сопротивляемость болезням и вредителям;
Сильнорослое, пирамидальное дерево;
Сорт подходит для выращивания в средней полосе и даже в Сибири;
Устойчивость к различным негативным факторам выше средней;
Среднерослое, густое деревце с широкоовальной, среднеоблиственной кроной;
Урожайность средняя, иммунитет ко всем негативным факторам отличный;
Невысокое, густое деревце с овальной кроной;
Слива Утро среднеустойчива ко всем негативным факторам;
Среднерослое, округлое деревце;
Иммунитет к морозам, засухе, характерным заболеваниям и вредителям высокий;
Среднерослое, редкое деревце;
Солнцелюбивый сорт с отличным иммунитетом ко всем негативным факторам, кроме монилиоза. Урожайность стабильно высокая;
Среднее по высоте, компактное деревце;
Урожайный сорт, не болеет и не боится морозов;
Колоновидная слива. Дерево высокое, крона до 90 см в диаметре;
Урожайный и морозостойкий сорт, не болеет и не интересен для вредителей;
Среднерослое, ветвистое деревце;
Среднеустойчивый к болезням косточковых и вредителям сорт с высокой урожайностью и зимостойкостью;
Дерево высокое, массивное, крона приподнятая с отвисающими гибкими ветвями;
Среднеустойчивый по всем параметрам сорт;
Сильнорослое дерево с широкоокруглой кроной;
Среднеустойчив к болезням, средняя зимостойкость;
Дерево высокорослое, крона массивная, раскидистая, незагущенная;
Высокоурожайный, зимостойкий сорт, практически не болеет и редко поражается вредителями;
Колоновидная слива. Небольшое, компактное деревце с небольшим ветвлением и пирамидальной кроной;
Урожайность высокая. Среднеустойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое, загущенное дерево с пирамидальной кроной;
Урожайность стабильно хорошая. Сопротивляемость болезням, засухе, вредителям и морозам средняя;
Среднерослое, густооблиственное, широкое деревце с округлой кроной;
Иммунитет к морозам, типичным заболеваниям и различным вредителям высокий. Неприхотливый и урожайный сорт;
Среднее деревце с раскидистой, густооблиственной кроной;
Урожайный, устойчивый к кратковременной засухе сорт, обладает неплохим иммунитетом к болезням, вредителям и морозам;
Невысокое, редкое деревце с округлой кроной;
Устойчивый по всем параметрам, урожайный сорт;
Высокое, пирамидальное дерево;
Зимостойкий, урожайный сорт с неплохим иммунитетом к болезням косточковых и вредителям;
Среднегустое, активно растущее дерево с округлой, чуть вытянутой кроной;
Нижневолжский и Средневолжский регионы;
Урожайный, устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое, среднегустое, раскидистое дерево с широкоовальной кроной;
Устойчивый по всем показателям сорт;
Среднее по всем параметрам дерево с широко-округлой кроной;
Урожайный, среднеустойчивый к различным негативным факторам сорт;
Дерево среднее по всем параметрам, кустовидное;
Средневолжский и Центральный регионы;
Устойчивость к низким температурам, засухе, болезням и вредителям средняя;
Высокорослое, овально-округлое, незагущенное дерево;
Нижневолжский и Северо-Кавказский регионы;
Высокоурожайный, устойчивый по всем параметрам сорт;
Низкое метловидное деревце с незагущенной, широкопирамидальной кроной;
Устойчивый ко всем негативным факторам, высокоурожайный сорт;
Среднерослое, раскидистое деревце с приподнято-овальной кроной;
Урожайный сорт, не страдает от низких температур, болезней, кратковременной засухи и вредителей;
Среднее по всем параметрам, овальное, немного приподнятое дерево;
Иммунитет ко всем негативным факторам слабый, урожайный сорт;
Высокорослое, не загущенное дерево с округлой кроной;
Урожайность высокая, сорт не болеет и не повреждается вредителями;
Высокорослое, аккуратное деревце с овальной кроной;
Среднеустойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокое, средне ветвистое дерево с овальной редко облиственной кроной;
Неплохой иммунитет к типичным заболеваниям, сорт не боится морозов;
Дерево высокое, негустое, раскидистое, среднеоблиственное, крона овальная;
Устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокорослое, негустое, компактное дерево с округлой кроной;
Сорт не боится морозов, не болеет и не поражается вредителями;
Дерево высокое, крепкое с широкопирамидальной кроной;
Нижневолжский и Северо-Кавказский регионы;
Урожайный сорт, среднеустойчивый к морозам, засухе и болезням;
Высокорослое, редкое, раскидистое дерево с округлой кроной, активно развивается до первых урожаев, затем растет медленно;
Урожайность, устойчивость к морозам и вредителям высокая, иммунитет к болезням средний;
Среднерослое, раскидистое, густое деревце с округлой кроной;
Устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Дерево высокорослое, крона округлая, плотная;
Урожайный, устойчивый к различным негативным факторам сорт с хорошим иммунитетом к болезням и вредителям;
Встречаются данные о прививке сорта на войлочную вишню для снижения роста;
Среднерослое дерево с плотной, округлой кроной;
Сорт не болеет и практически не поражается вредителями, урожайный и морозоустойчивый;
Среднерослое, густое, компактное дерево со среднераскидистой кроной;
Высокоурожайный сорт с отличным иммунитетом к болезням, иногда поражается вредителями, не боится морозов;
Среднерослое, средне густое дерево с пирамидальной кроной;
Северные регионы, подходит для средней полосы;
Урожайный, устойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Среднерослое, негустое дерево с округло-овальной, кроной;
Урожайный сорт с хорошим иммунитетом к низким температурам, практически не болеет, редко поражается тлей;
Среднерослое, раскидистое, негустое деревце с широкоовальной кроной;
Центральные и южные регионы;
Морозоустойчивый, урожайный сорт, часто болеет и поражается вредителями;
Среднерослое деревце с округлой, прореженной кроной;
Среднеустойчивый ко всем негативным факторам сорт;
Высокое дерево с разложистой кроной;
Устойчивость к низким температурам и типичным болезням высокая;
Компактное деревце с овальной, загущенной кроной;
Иммунитет к низким температурам, засухе и типичным болезням средний;
Читайте также: