Первое цветение груши обрывать или нет

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 24.09.2024

Груша — один из самых любимых фруктов взрослых и детей. Ее сладкий, немного терпкий вкус напоминает о солнечном лете, а нежный аромат, знакомый с детства, невольно дарит ощущения радости и тепла. Просто невозможно представить сад без этого дерева. Тем более, что груши хорошо растут практически на всей территории России: в средней полосе, Подмосковье, в южных областях и даже в Сибири и на Урале.

Несмотря на всеобщую любовь, разнообразие сортов, нетребовательность к условиям выращивания, часто возникают проблемы. Главные их них связаны с плодоношением и цветением. Почему груша не цветет и не плодоносит? Причин для такого состояния немало, и они требуют более подробного изучения.

О цветении груши

Груша делится на 2 основные группы в зависимости от происхождения:

  • обыкновенная — европейского происхождения, характеризуется мягкой, сочной мякотью;
  • дикая — азиатского происхождения, отличается хрустящей мякотью с характерной терпкостью.

По срокам дозревания груша, как и другие фруктовые деревья, делится на ранние, средние и поздние сорта. В зависимости от сорта и районирования, погодных условий, цветение груши может происходить на протяжении всего месяца мая, а в некоторых случаях даже в начале июня.

Есть сорта, которые плодоносят уже спустя 3-6 лет после посадки. Плоды некоторых груш стоит ждать около 10 лет, а груша-дичка, вообще зацветет в возрасте не раньше 15 лет, но и качеством фруктов не порадует.


К сведению! Наиболее приспособлены к любым погодным условиям и самыми продуктивными по качеству урожая являются такие грушевые сорта, как Мария, Ленинградская, Дюшес, Видная, Северянка. Они также хорошо подходят для перекрестного опыления с другими сортами.

Если цветение груши и, соответственно, ее плодоношение не происходят длительное время, следует выяснить причину такого нарушения.

Почему не цветет груша, что делать

Следует сразу уточнить, если деревцу меньше 3 лет, отсутствие цветения — абсолютно нормальное явление. Если молодому деревцу от 3 до 10 лет, и оно еще не плодоносило, не нужно спешить от него избавляться. Стоит выяснить, на какой год зацветает груша данного сорта. Если по возрастным критериям она уже должна это сделать, следует искать причину аномалии и заняться ее устранением.

Груша — достаточно непростая культура для выращивания. Оптимальными условиями для ее комфортного развития считаются:

  • плодородная легкая почва;
  • хорошо освещаемый, солнечный участок;
  • регулярный уход.

К сведению! При правильном выборе сорта, подходящих условиях и правильном уходе груша способна давать хороший урожай около 50 лет.

При отсутствии данных условий возможны отклонения в формировании завязей, понижения качества плодоношения.

Основными причинами отсутствия цветения груши в первый раз являются:

  • Длительные морозы зимой и заморозки весной. Груша — теплолюбивое растение, которое еще и плохо реагирует на резкие перепады температуры. Грушевые ветки и почки склонны к подмерзанию. После морозной зимы дерево может погибнуть. В таком случае почки не будут распускаться совсем, ветки становятся сухими, без признаков жизни, кора начинает лопаться. Сигналом повреждения дерева неожиданными заморозками являются примерзшие почки или почернение уже распустившихся листочков.
  • Затененное место. Грушевое дерево нуждается в солнечном свете. При его нехватке оно не будет развиваться.
  • Густая крона. Ветки этого растения характеризуются быстрым ростом. Если за этим не следить, вовремя не обрезать, все силы дерева пойдут на обеспечение полезными веществами зеленой массы, а не на формирование завязей. Кроме того, загущенность не позволяет солнечному свету пробираться к почкам, мешает качественному проветриванию кроны.
  • Гниение корней. Груша плохо переносит тяжелый мокрый грунт, так как корни могут подгнить. Кроме того, проходящие близко к поверхности земли грунтовые воды вымывают питательные вещества.
  • Неправильная посадка. Корневая шейка должна находится на уровне почвы. Если посадка произошла глубже, землю придется отгрести, при высоком расположении необходимо окучивание.

Плохое состояние дерева могут вызвать еще несколько достаточно серьезных факторов:

  • Нехватка питательных веществ. Почки для будущего урожая закладываются еще летом. Если в это время дерево страдает недостаточным количеством нужных веществ, оно не в силах сформировать почки вовсе или их качество будет очень низким.
  • Насекомые, наносящие вред дереву и плодам. Бывают такие ситуации, когда бутоны цветков все же завязались, но, не успев расцвести, осыпаются. В таких случаях чаще всего виноваты насекомые или их личинки. Самые известные любители груш, это златогузка, медяница, цветоед.
  • Болезни, поразившие дерево. Отсутствие цветения может сигнализировать о разнообразных заболеваниях, которые могут не только задерживать развитие, но и вовсе погубить дерево. Самыми опасными в этом плане являются парша, мучнистая роса, ржавчина, цитоспороз, бактериальный ожог, белая пятнистость.


Обратите внимание! Бывают случаи, когда груша неожиданно зацветает второй раз осенью. Это не повод для радости. Второе цветение — признак такого заболевания, как пролиферация. Повторное цветение ослабляет дерево, распустившиеся осенью почки уже 100% не расцветут на следующий год.

Как помочь груше зацвести

Зная причины и факторы, влияющие на плодоношение груши, можно понять, что делать, чтобы груша зацвела в первый раз.

Как заставить грушу цвести:


Искуственное опыление груши

Важно! Груша плохо переносит слишком кислые почвы (оптимальная кислотность — 7 рН). Для понижения уровня кислотности можно внести в почву немного известняка.

Советы садоводов

По вопросу отсутствия цветения у груши, как и по многих других вопросах, советы разные. Сколько людей — столько и мнений. Но в основном опытные садоводы рекомендуют хорошо подумать над выбором сорта и позаботится о качественном опылении. По мнению огородников, именно эти факторы в наибольшей мере влияют на цветение и формирование завязей.

Груша — непростое для выращивания фруктовое дерево. Но, изучив тонкости и особенности роста и развития, приложив некоторые усилия, можно получить хороший урожай, порадовав домашних любимыми ароматными плодами.

Груша ценится за ее ароматные весенние цветы и вкусные плоды в летний период. Однако, что делать, если дерево не зацветает? Существует много различных факторов, которые могут повлиять на рост и развитие дерева.

Когда должна цвести груша

Цветение груши

Время зацветания зависит от региона, в котором она произрастает. Если регион южный и весна теплая, то ожидать цветения можно в начале-середине мая. Если же регион более северный и весна ожидается прохладной, то груша цветет к концу мая.

А вообще, ориентиром могут быть другие деревья вашего сада. Груша, например, расцветает раньше яблони, но позже вишни. Имейте это ввиду и при обнаружении отклонений в сроках цветения, немедленно выясняйте причины.

Период цветения груши занимает примерно две недели. Начало цветения обычно приходиться на конец апреля и продолжается до начала мая.

Почему груша не цветет

Почему груша не цветет

Почему груша не цветет

Хотя грушевые деревья более терпимы к избыточной влаге, чем другие фруктовые деревья, они нуждаются в хорошо дренированных почвах. Груши, как правило, лучше всего растут в песчаной почве, хотя многие сорта процветают и на суглинистых.

Корневые гнили и дефицит железа могут случить препятствиями для почкования. Высокое щелочное содержание также может убить грушу. Грушевые деревья лучше всего растут в слегка кислой почве.

Кислотность почвы

Для проверки почвы на кислотность и содержание в ней различных питательных элементов можно провести тестирование почвы. Если тест показывает низкое значение pH, то обязательно добавьте доломитовую известь, чтобы поднять уровень pH.

Как известно, груша является морозоустойчивым деревом, однако это ее свойство со временем угасает. Поэтому, если ваше дерево уже достаточно старо, не удивляйтесь, если оно перестает цвести.

Насекомые и болезни, такие как мучнистая роса, паутинный клещ или бактериальная язва тоже могут быть причинами плохого роста и развития бутонов. Заражения вредителями лучше всего обнаруживать на ранних порах, чтобы вовремя предотвратить их. Лучшим вариантом будет применение профилактических мер по недопущения атак на вашу грушу.

Почему не цветет взрослая груша

Почему не цветет взрослая груша

Почему не цветет взрослая груша

Если вашей груше уже 3 года или 5 лет и в назначенный час на ней не появляются цветки, значит на нее действуют неблагоприятные факторы.

Возможно, грушевому дереву не хватает воды. Сильная засуха в период вегетации может поставить дерево в режим выживания, поэтому сил для цветения и плодоношения уже не остается.

Проверьте почву на содержание в ней азота. Слишком высокое его содержание способствует росту листьев и ветвей, но никак ни цветению. Избыточное внесение азота также делает дерево наиболее уязвимым к различным заболеваниям.

Немаловажную роль играет обрезка. Без ежегодной обрезки и прореживания кроны, дерево перестанет плодоносить, и не будет цвести. Обязательно избавьтесь от ветвей, растущих вертикально или перекрещивающихся с основными ветвями. Правильная крона способствует хорошему потоку воздуха и обеспечению достаточного солнечного света. Своевременная обрезка может стимулировать цветение в следующем сезоне.

Обрезка груши

Иногда цветочные почки умирают в конце зимы или ранней весной, когда теплая погода провоцирует их к росту слишком рано, а внезапные холода убивают их на уязвимой стадии.

Еще одной причиной, почему не цветет груша, когда ей стукнуло уже 3, 5, 8 лет – это особенность сорта. Некоторые сорта грушевых деревьев не цветущие первые 15-20 лет жизни. Примером такого сорта может быть уссурийская груша.

Как заставить грушу цвести

Тщательный полив

Тщательный еженедельный полив, особенно на протяжении срока вегетации, будет стимулировать грушу к цветению.

Соблюдайте правильность и частоту обрезок, как указывалось ранее. Ведь правильная крона будет не только радовать глаз, но еще и позволит дереву развиваться, цвести и давать богатый урожай.

И, наконец, сбалансируйте вносимые удобрения, ведь их недостаток, ровно так же, как и избыток, может иметь печальный результат.

Первые цветки

Первые цветки груши

Первые цветки груши

Заключение

Если ваша груша не зацвела весной, не паникуйте, ведь некоторые из причин не опасны для дальнейшего развития вашего дерево. Однако оставлять без внимания отсутствие цветков тоже нельзя – последствия могут быть необратимыми.

Сроки цветения грушевого дерева зависят от ряда факторов. Это:

  • сортовые особенности;
  • размер взрослого дерева;
  • климатические особенности региона;
  • тщательного и должного ухода за деревом.

Обычно цветение происходит в мае, такое значение является средним. Но есть и те, что продолжают стоять открытыми до начала июня. Более ранние сорта открывают свои бутоны в апреле, ближе к концу.

Длительность цветения

Открытыми цветочки могут стоять разный срок. Точные цифры зависят непосредственно от сорта. Открытыми у некоторых могут быть цветочки до 3-5 дней, а у других до 21 дня. На продолжительность также влияет погодные условия во время цветения.












Почему груша не цветет?

Если дерево цветет, но не формирует завязи, определить причину реакции проще, особенно, когда осыпание цветков происходит массово, после какого-либо воздействия. Это могут быть заморозки, избыточные подкормки, нападение вредителей. Если же цветение груши не наступает, придется вспоминать события предшествующих сезонов.

Самые вероятные причины отсутствия цветков у груши:

Ошибки при посадке



Отсутствие цветения вызывает неправильное расположение корневой шейки. Негативные последствия обеспечены как в случае чрезмерного заглубления, так и при оголенной шейке, приподнятой над поверхностью грунта.

Загнивание корней

Бывает в результате переувлажнения грунта при избытке орошений или осадков, посадке в заболоченных местах, низинах, где грунтовые воды подходят высоко к уровню поверхности, скапливается вода после дождей.

Подмерзание корней

В бесснежную и морозную зиму корни груши могут сильно пострадать, что чревато гибелью дерева или, как минимум, ухудшением его состояния. Появление цветков и завязей на ослабленном растении маловероятно.

Вымерзание цветочных почек

Затененность



Чаще дефицит солнечных лучей у груши проявляется в скудном цветении, плохом образовании завязей. Полное отсутствие цветков на ветках бывает только у растений, которые большую часть дня находятся в тени построек или других деревьев.

Поражение грушевой медяницей

Вредитель питается соком дерева, атакуя ранней весной, до появления листьев. Основной пищей насекомого становятся почки, в том числе и цветочные.

Неправильная обрезка

Чрезмерная обрезка кроны ослабляет деревья, особенно плохо сказывается на состоянии молодых груш. Истощенное растение вынуждено тратить питательные вещества на восстановление кроны, а не на цветение и выращивание плодов.

Дефицит питания

Культивирование на бедном, неплодородном грунте действует схожим образом – у дерева нет ресурса на цветение. Сказывается недостаток азота, фосфора и калия.

Также попробуйте сделать подкормку из рыбной муки.

Холодный ветер

Ослабляет грушу и постоянное пребывание на сквозняке, особенно, если ветер дует с северной стороны.

Сортовая особенность

Не существует единого плодородного возраста у груш: некоторые сорта начинают приносить плоды на второй год после посадки, другие – в 5, 7, 10 лет. Есть сорта, у которых этот период наступает, в 15 лет.


Сколько ждать цветения

В зависимости от сорта, растущего на участке, первый урожай можно собрать, начиная с трехлетнего возраста. Некоторые груши первые плоды отдают на 6-8 год. Если культура не цветет, то ей либо еще рано начинать плодоношение, либо есть ряд факторов, которые не дают ей своевременно зацвести.

Такое происходит, если:

  • дерево неправильно посажено;
  • корневая система подмерзла;
  • нарушены условия ухода;
  • воздействие вредителей и болезней.












Груша полезная и вредная

Груша также укрепляет иммунитет. Она:

Регулирование завязей

Что делать с бутонами на груше.

Дерево небольшого размера самостоятельно регулирует количество завязей. Оно отбрасывает лишние бутоны, которые не сможет прокормить. Но садоводам нужно следить за состоянием дерева более тщательно.

На каждой скелетной ветви молодого дерева лучше оставить по паре завязей. Такое количество точно дерево сможет напитать полезными веществами. На следующий год плодоношения уже можно оставить несколько фруктов.

Правильная обрезка

Грушевое дерево плодоносит циклично, поэтому одним и методов регулирования завязей является правильная обрезка. Культура не приемлет радикальной обрезки, от этого плодоношение может пострадать.


Описание груш и использование деревьев в саду

Род Груша (Purus) относится к семейству Розоцветных (Rosaceae). В природе насчитывают до 60 видов груши, 18 из которых произрастают в умеренной зоне.

Ботаническое описание груши следующее – это всегда дерево (кустарниковых форм не выведено), часто с колючками. Листья всегда простые, цветки белые, мельче, чем у яблони, собраны в соцветия-щитки.

Плоды груши по строению сходны с плодами яблони, но содержат каменистые клетки в мякоти. В своих садах мы возделываем сорта, объединенные в один вид — груша домашняя, или обыкновенная (Pyrus domestica, или Р. communis).

Груша формирует долговечную крону крупных размеров с явно выраженным стволом. Благодаря тому, что побегов образуется немного, крона остается светлой и не загущается.

Как видно на фото, деревья всех сортов груш по высоте делят на слаборослые – до 4 м; среднерослые — 6-8 м; сильнорослые – 10-15 м:

Груша – перекрестно опыляемая культура. У многих сортов плоды формируются и без опыления, а семена при этом остаются недоразвитыми.

При описании груш нельзя не отметить и такой недостатком этой культуры, как отсутствие карликовых и полукарликовых подвоев для средней полосы России. Существующие подвои либо слабозимостойкие, либо деревья на них не долговечны.

Поэтому необходимо подбирать сорта, не слишком крупные по своей природе. В связи с тем, что деревья обладают довольно сильным ростом, формировки для груши должны быть сдерживающими.

Например, пальметты предполагают горизонтальное направление отдельных участков ветвей и изгибы под прямым углом, все это сильно влияет на силу роста. И конечно нельзя выводить вертикальный кордон.

Это не только замечательная плодовая культура. Благодаря своим природным особенностям эта порода хорошо поддается формировке и позволяет легко получить округлые и плоские кроны типа кордонов или пальметт.

В саду груша может использоваться в групповых посадках и как солитер, в пристенной культуре и для шпалерных изгородей.

Саженцы груши, как и саженцы яблони, более надежно приобрести в местных питомниках. Но можно и самостоятельно получить растения на семенных подвоях. Для этого собирают созревшие плоды с груши лесной или с местных, хорошо зимующих сортов, извлекают из них семена и высевают под зиму в грунт.

Для весеннего посева семена нужно стратифицировать во влажном песке при положительной температуре, близкой к нулю, например, в холодильнике или закопать глубоко в снег. Если семена в холодильнике, их необходимо раз в неделю проветривать. Длительность стратификации – 80-100 дней. Стратифицированные семена высевают в конце апреля.

При появлении 2-3 настоящих листочков сеянцы пикируют, при этом прищипывают главный корешок. Сеянцы рассаживают на расстоянии 30 см друг от друга.

Прививку нужным сортом проводят черенком в год посева или на следующий год путем окулировки летом или весной. Полученные растения доращивают 1-2 года, после чего высаживают их на постоянное место.

Далее представлены фото и описание сортов груш, наиболее популярных в средней полосе.

Груша первого года

Часто такое происходит, что посаженная весной груша выпускает один-два цветочка. С потеплением и с достаточным количеством питательных веществ дерево быстро начинает развиваться. Возникает вопрос – оборвать ли на первогодке цветочки.

В этом случае действует тот же принцип, что и в любом другом.

Цветочки не нуждаются в том, чтобы их удаляли. Они не нанесут вреда самой культуре.

Но бутоны лучше всего сразу же снять с дерева. Они только вытянут жизненную силу растения, но полноценными грушами не станут.

Посадка и уход за декоративной грушей

Для посадки насаждений выбирайте солнечное или слегка затененное место. Для обильного цветения и яркого осеннего окраса дерево нуждается, по крайней мере, в шести часах прямого солнца.

Хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах, богатых гумусом, как на кислых, так и щелочных. Хотя растения предпочитают влажный грунт, они терпимы к сухим и жарким условиям, но в периоды засухи очень важно поливать молодые и недавно посаженные деревья.



Фигурная стрижка груши иволистной

После посадки декоративных груш проводят обильный полив. Приствольное пространство рекомендуется замульчировать органикой – компостом или торфом. Мульча препятствует испарению влаги и обогащает землю питательными веществами. Деревца на штамбе на период укоренения привязывают к опоре.

Частота и сроки стрижки растений

На втором году жизни саженцы ежегодно весной в течение 3 или 4 лет дополнительно подкармливают многокомпонентным удобрением медленного действия, насыпая его поверх мульчи. Однако следите за количеством азота, так как избыток данного микроэлемента повышает риск развития болезней.

Уход за декоративной грушей в течении сезона сводится к рыхлению грунта после полива и санитарной обрезке, которую проводят ранней весной. В отличие от своих плодовых видов, декоративные груши устойчивы к гнили, бактериальному ожогу, дубовому грибку и увяданию.

Деревьям груши не хватает солнечного света

Груша довольно капризна в выборе места на участке. Ей нужно отводить самые солнечные территории, иначе цвести она либо не начнет, либо цветение будет скудным, а плоды не завяжутся. Если изначально вы сажали грушу на освещенной лужайке, а со временем ее стал затенять сарай или крупномерные деревья, придется ее аккуратно пересадить.

Кстати, стоит помнить, что на общем состоянии дерева может сказаться и неправильная посадка, например, излишнее заглубление корневой шейки.

Интересные факты

Как вырастить грушевое дерево

Непрофессиональным садоводам для посадки грушевого дерева лучше использовать саженцы, которые сейчас без проблем и недорого можно приобрести в специальных магазинах. Прежде чем высаживать их, необходимо грамотно выбрать почву и место. Нужно знать, что груша не любит песчаные и торфяные почвы, предпочитая им рыхлые и плодородные. Если дерево посадить на склоне холма, плодоносить оно будет лучше. Осуществлять посадку лучше ранней весной.


Следует помнить, что нужно очень осторожно относиться к подрезке корней, иначе саженец может погибнуть. Также в год посадки удобрять почву не требуется. Только на второй год можно вносить азотные удобрения и фосфаты. Органика же и вовсе вносится только спустя 4 года.

В год посадки также не стоит трогать ветви побега в плане обрезки. В дальнейшем, до того как молодое деревце не начнет плодоносить, этой процедуре также не стоит уделять большого внимания. Обрезать нужно только очень крупные ветви. А вот для плодоносящей груши, обрезка кроны является важнейшим мероприятием, поскольку от нее напрямую зависит урожайность.

В целом же взрослое грушевое дерево достаточно неприхотливо. В случае возникновения серьезных проблем, связанных с заболеваниями, лучше всего обратиться к специалисту.

В косметологии

Изобилие витаминов и минеральных веществ делают груши незаменимыми в косметологии. В основном они применяются для приготовления масок для лица и скрабов.

Грушевые маски, которые легко можно приготовить самостоятельно, являются прекрасным средством против морщин, как мелких, так и крупных. Они подсушивают жирную кожу и уменьшают широкие поры дермы лица.

Лосьоны на грушевой основе прекрасно чистят кожу от угрей, а также питают ее витаминами и другими полезными веществами.

Особенность сорта груши

Чтобы избежать этого, всегда покупайте саженцы плодовых деревьев в крупных питомниках и перед покупкой обязательно уточняйте все особенности сорта.

К чему снятся груши

Явление груши в сновидении — к неопределенности, гласят сонники. К какой именно? Это зависит от многих факторов. Поедать во сне неспелые плоды — к тревоге и грусти. А еще к проблемам и переживаниям. А вот желтые фрукты, висящие на ветвях — к большим перспективам. Красные же груши снятся к позитивным переменам в личной жизни. Одинокие женятся, а женатые обретут согласие и гармонию.

Британский сонник сулит при поедании во сне зеленых, но сладких фруктов богатство и улучшение социального статуса. А согласно соннику Миллера, уже сам факт поедания абсолютно любых груш во сне ведет к болезни.

Последнему прогнозу противоречит все содержание этой статьи. Груши на самом деле очень полезны. Но кушать их лучше не во сне, а наяву.

При беременности

Для будущих мам употребление плодов грушевого дерева, за редким исключением, позитивно и безопасно. В груше содержится большое количество полезных веществ, необходимых беременным. Прежде всего, это фолиевая кислота, которая в первом триместре беременности способна предотвращать возникновение патологий у плода. Высокая концентрация витамина С способствует борьбе с инфекциями. Диетологи также советуют употреблять грушевую мякоть с продуктами, насыщенными железом (рис, бобовые, печень) во избежание возникновения малокровия.

Содержащийся в груше калий помогает нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы будущей мамы. А кальций способствует нормальному развитию костной системы ее малыша и сохранению зубов у роженицы.

При беременности важны и пищевые волокна, содержащиеся в этом фрукте. Они способствуют предотвращению возникновения запоров.

Будущие мамы часто сталкиваются с проблемой лишнего веса. В тоже время им необходимы питательные вещества в больших объемах. Груши из-за своей высокой питательности и низкой калорийности очень хорошо вписываются в пищевой рацион беременной. Так что 2-3 спелых плода в сутки — оптимальное количество, которое необходимо в этой ситуации.

Сроки цветения грушевого дерева зависят от ряда факторов. Это:

  • сортовые особенности;
  • размер взрослого дерева;
  • климатические особенности региона;
  • тщательного и должного ухода за деревом.

Обычно цветение происходит в мае, такое значение является средним. Но есть и те, что продолжают стоять открытыми до начала июня. Более ранние сорта открывают свои бутоны в апреле, ближе к концу.

Длительность цветения

Открытыми цветочки могут стоять разный срок. Точные цифры зависят непосредственно от сорта. Открытыми у некоторых могут быть цветочки до 3-5 дней, а у других до 21 дня. На продолжительность также влияет погодные условия во время цветения.












Применение в кулинарии

Как и все сладкие фрукты, груши широко используются при приготовлении кондитерских изделий и десертов. Из них делают компоты, варенье, джемы, желе и мармелад. Они часто служат начинкой для пирогов и другой выпечки. Из этого фрукта готовят замечательные цукаты и делают сидр.


Плоды грушевого дерева прекрасно сочетаются с другими фруктами и ягодами. Особенно с брусникой. Кулинарных рецептов, в которых присутствует груша в сочетании с этой ягодой, большое множество: от грушевого варенья с брусникой, до консервированной груши в брусничном соке.

В западных странах груша широко используется при приготовлении блюд из рыбы и мяса. Но чаще всего кусочки этого плода идут в различные салаты. С вегетарианскими блюдами груша все-таки сочетается лучше, нежели с мясными.

Сколько ждать цветения

В зависимости от сорта, растущего на участке, первый урожай можно собрать, начиная с трехлетнего возраста. Некоторые груши первые плоды отдают на 6-8 год. Если культура не цветет, то ей либо еще рано начинать плодоношение, либо есть ряд факторов, которые не дают ей своевременно зацвести.

Такое происходит, если:

  • дерево неправильно посажено;
  • корневая система подмерзла;
  • нарушены условия ухода;
  • воздействие вредителей и болезней.




Как хранить плоды

Плоды грушевого дерева сохранить очень непросто, но возможно. Если соблюдать определенные правила, то эти фрукты 2-3 месяца могут храниться в домашних условиях. Правила предусматривают следующее:

  • Плоды должны быть недозрелыми и неповрежденными;
  • Лучше их укладывать в деревянную тару с отверстиями для доступа воздуха. Можно также использовать пластиковую или плетеную тару;
  • Плоды нужно обязательно переложить тонкой бумагой;
  • Помещение, в котором будут храниться фрукты (желательно погреб), должно пройти санитарную обработку. Лучше всего его окурить серой. Недопустимо присутствие в нем плесени;
  • Периодически нужно осматривать фрукты на предмет их порчи, а подгнившие груши немедленно удалять.

Для длительного хранения плоды лучше сушить.

Регулирование завязей

Что делать с бутонами на груше.

Дерево небольшого размера самостоятельно регулирует количество завязей. Оно отбрасывает лишние бутоны, которые не сможет прокормить. Но садоводам нужно следить за состоянием дерева более тщательно.

На каждой скелетной ветви молодого дерева лучше оставить по паре завязей. Такое количество точно дерево сможет напитать полезными веществами. На следующий год плодоношения уже можно оставить несколько фруктов.

Правильная обрезка

Грушевое дерево плодоносит циклично, поэтому одним и методов регулирования завязей является правильная обрезка. Культура не приемлет радикальной обрезки, от этого плодоношение может пострадать.


Народные рецепты

От мочекаменной болезни можно избавиться, если съедать по 2 плода каждое утро на голодный желудок:

  1. В профилактических целях, для предотвращения заболевания аденомы простаты рекомендуется заваривать груши в кипятке и потреблять настой четырежды в день по 50 мл.
  2. Два плода грушевого дерева, съедаемые за завтраком, помогут устранить изжогу.
  3. Печеные груши с сахаром помогают при цистите.
  4. Отвар из сушеного плода полезен при простуде.

При диарее поможет компот из этого сухофрукта без сахара, если его принимать 3 раза по сто граммов в день.


Используют в народной медицине и грушевые листья. Учитывая тот факт, что по содержанию витаминов они опережают плоды, не стоит удивляться тому, что грушевая листва обладает прекрасными целебными свойствами. Из листьев грушевого дерева готовят отвар, который имеет антибактериальные свойства. Его рекомендуют принимать внутрь при инфекционных заболеваниях.

Перечень противопоказаний к употреблению груши в пищу невелик. Как и любыми фруктами, не стоит ей злоупотреблять. Во избежание вздутия не надо есть ее натощак и сразу после еды. При язвенной болезни, гастрите и колите также не рекомендуется употреблять ее в пищу.

Груша первого года

Часто такое происходит, что посаженная весной груша выпускает один-два цветочка. С потеплением и с достаточным количеством питательных веществ дерево быстро начинает развиваться. Возникает вопрос – оборвать ли на первогодке цветочки.

В этом случае действует тот же принцип, что и в любом другом.

Цветочки не нуждаются в том, чтобы их удаляли. Они не нанесут вреда самой культуре.

Но бутоны лучше всего сразу же снять с дерева. Они только вытянут жизненную силу растения, но полноценными грушами не станут.

Как помочь груше зацвести

Зная причины и факторы, влияющие на плодоношение груши, можно понять, что делать, чтобы груша зацвела в первый раз.

Как заставить грушу цвести:

Искуственное опыление груши

Важно! Груша плохо переносит слишком кислые почвы (оптимальная кислотность — 7 рН). Для понижения уровня кислотности можно внести в почву немного известняка.

Неправильное формирование кроны груши

Большинство груш наращивает крону с невероятной скоростью, и за пару лет дерево способно превратиться в непроглядно густой шар или веник. Неопытные садоводы радуются обилию зелени и пышной кроне, но тем самым лишают себя возможности попробовать сами плоды. В темном плену листвы и веток цветки просто не завяжутся, а если и появятся, то насекомые-опылители их не найдут.

Схема формировки груши

Для того чтобы крона груши способствовала плодоношению, нужно ежегодно (включая год посадки) обрезать ее и формировать. Причем одним только удалением лишних побегов не обойтись. Зачастую ветки груши растут вверх, параллельно стволу, или под очень острым углом, и их приходится принудительно отгибать с помощью системы подвесных грузов или петель.

Узнали в перечне причин свою проблему? Устраните ее и уже ближайшей весной сможете порадоваться первым цветкам на груше.

Похожих записей нет

Характеристика сорта

Сорт Видная был выведен в середине двадцатого века как устойчивый к холодным зимам средней России. Скрещивание переходного гибрида и классической южной груши дало результат, который превзошёл все ожидания, и к середине 70-х годов сорт стал считаться элитным.


Ветки взрослой груши в августе усеяны плодами

Дерево вырастает раскидистым и высоким, до 6 м. Молодые саженцы имеют стандартную широкую крону, а на 3–4 год роста она начинает вытягиваться и приобретать пирамидальную форму. Ствол и основные ветви достаточно толстые, до 25 см в диаметре. Это делает дерево крепким, устойчивым к ветру и снегу, а ещё упрощает сбор фруктов. Плоды растут на тонких однолетних ветвях, которые выглядят крайне хрупкими под весом обильного урожая.


Ветви дерева раскидисты и гнутся под тяжестью плодов

Груши вытянутые, симметричные, довольно крупные, максимальная масса — до 250 г. В начале августа плоды имеют зелёный цвет, а ближе к созреванию приобретают отчётливый жёлтый оттенок. На солнечной стороне груши может также появиться красный румянец — это вполне нормально для сорта. На ощупь поверхность плода неоднородна, из-за чего сорт получил своё второе название — Бугристая. Фрукты имеют насыщенный вкус с небольшой приятной кислинкой. Мякоть плотная, достаточно твёрдая, белого или молочного оттенка.

Достоинства и недостатки сорта

Как и любая садовая культура, груша Видная имеет плюсы и минусы. Выбирая дерево для своего сада, стоит учитывать эти особенности, чтобы позже не столкнуться с непредвиденными сложностями.




Груша — сильнорослое листопадное дерево высотой до 8–15 м, имеющее мощную стержневую корневую систему, глубоко уходящую в почву. Цветёт весной, в апреле-мае. Плоды созревают с июля до октября в зависимости от сорта и региона.

Южные сорта груши ведут своё происхождение от дикой лесной груши, а более зимостойкие северные сорта — от скрещивания лесной груши и южных сортов с дикой уссурийской грушей.

Все дикие груши (лесная, уссурийская, лохолистная, иволистная) в зоне своего естественного произрастания и сходных по климату регионах могут использоваться в качестве подвоев для культурных сортов.

Таблица: особенности различных видов диких груш

Название/свойстваЗасухоустойчивостьГде встречается в природеРегионы естественного произрастанияЗимостойкостьРегионы использования в качестве подвоя
Груша уссурийскаяНизкаяВлажные смешанные леса, по опушкам и берегам рекДальний Восток РоссииОчень высокая (-40…-45°C)Дальний Восток, Сибирь
Груша леснаяСредняяЛесные опушки и поляныЦентральные и южные районы России, УкраинаСредняя (-25…-35°C)Вся Украина, центр и юг России
Груша лохолистнаяОчень высокаяРедколесья, сухие каменистые склоныКрым, КавказЗимостойки только в южных регионахЮжные засушливые районы Украины, Крым, Кавказ
Груша иволистнаяКавказ

Фотогалерея: дикие виды груши

Груша уссурийская растёт в смешанных лесах



Плоды уссурийской груши можно попробовать на Дальнем Востоке



Груша лесная растёт на лесных опушках и полянах



Плоды лесной груши популярны на Украине, в центральной и южной частях России



Груша лохолистная может расти на каменистых склонах



Груша иволистная также предпочитает сухие склоны и редколесья



Плоды иволистной груши можно попробовать на Украине, в Крыму и на Кавказе

Сроки плодоношения культурных и диких груш

Сроки начала плодоношения груши:

  • дикие груши и сеянцы культурных сортов — через 9–15 лет после посадки;
  • привитые на семенной подвой — через 5–10 лет;
  • привитые на карликовый подвой — через 2–4 года.

На семенном подвое груша растёт и плодоносит 50–100 лет, на карликовом — не более 20–40 лет.

Особенности прививки груш в зависимости от региона

Карликовая груша — это дерево обычного культурного сорта, привитое на специальный подвой — вегетативно размножаемую форму айвы. Вырастает она не выше 3–4 м.

Груша на айве может расти только в южных регионах с тёплыми зимами. Она зацветает там на 2–3-й год после посадки. В средней полосе России айва вымерзает.


Груша на айве зацветает на 2–3-й год после посадки

Садоводы-новички часто путают айву настоящую с более морозостойкой айвой японской (хеномелесом), но хеномелес для прививки груши не подходит.

Из-за отсутствия районированных зимостойких карликовых подвоев садоводы Подмосковья, Ленинградской области, Урала и Сибири часто экспериментируют, прививая грушу на обычную красную рябину, иргу и аронию (черноплодную рябину). У опытных специалистов такие прививки часто оказываются удачными, хоть и не слишком долговечными. На ирге и аронии груша вырастает невысокой из-за слабой совместимости с подвоем, но такие прививки необходимо регулярно обновлять из-за быстрой гибели привитых ветвей.

Фотогалерея: возможные подвои для груши



Айва может служить подвоем для груши только в южных регионах



Айва японская (хеномелес) не подходит для прививки груши



Специалисты прививают грушу на рябину



Арония также может применять в качестве подвоя для груши



Ирга тоже считается ненадёжным подвоем для груши, но используется в холодных регионах







Основные причины отказа груши цвести

У каждого садового дерева существуют определенные требования к уходу и условиям произрастания, и груша не является исключением. Без выполнения этих требований садовод рискует никогда не узнать, каковы на вкус плоды дерева.







Подмерзание корней или части дерева, расположенной над грунтом


Их корневая система может частично промерзать, особенно, если дерево растет на преимущественно песчаной земле либо в низине. Поэтому, весной ослабленное дерево может не выпустить соцветия.


Грушевые деревья очень требовательны к освещению

Почему не плодоносит молодая груша, если она здорова и отлично выглядит?Посаженные в теневой части сада растения не будут цвести и, соответственно, завязывать плоды.







Дефицит солнца затрудняет процесс фотосинтеза, от которого зависит цветение и появление плодов. Также отказываются цвести и груши с загущенными ветвями.


Нехватка минералов в почве

Истощенная и бедная полезными минералами почва также является одной из причин, почему груша не цветет. Особенно дерево чувствительно к дефициту калия, железа и фосфора в грунте.


Переувлажнение почвы и вымокание корневой системы

Нежные корни груши боятся переувлажнения больше, чем засухи. Влага мешает доступу кислорода к корням, поэтому у них происходит отмирание всасывающих волосков. Общая корневая система дерева начинает болеть и подгнивать.







Кроме того, близко расположенные грунтовые источники и заболоченная земля вымывают из почвы полезные микроэлементы и минералы, столь необходимые дереву для развития.


Вредители деревьев

Непонятная ситуация, когда дерево обильно цветет, но бутоны опадают, не раскрывшись, объясняется нашествием насекомых, которые любят полакомиться нежными грушевыми соцветиями.


Медяница, цветоед, плодожорка — враги грушевых соцветий. Также вредители способны переносить грибковую инфекцию, которая также отрицательно сказывается на развитии дерева.











Сбор урожая и хранение груш

Разные сорта груши имеют свои сроки созревания, сбора и хранения:

  • летние сорта созревают в июле-августе, хранятся не более 2 недель;
  • осенние сорта созревают в конце августа — начале сентября, хранятся 1–2 месяца;
  • зимние сорта созревают в конце сентября — в октябре, хранятся 3–5 месяцев.

Зимние сорта груш успевают созреть только в южных регионах.

Летние сорта собирают полностью созревшими и используют сразу. Осенние и зимние сорта собирают ещё твёрдыми, когда семечки в них становятся тёмно-коричневыми. Перед употреблением в пищу они должны дозревать в хранилище от 2 недель до 2 месяцев, в зависимости от сорта. Все груши хранят в холодильнике или в хорошо проветриваемом погребе с температурой чуть выше нуля градусов.


Собирать груши нужно аккуратно, не повреждая плоды и ветви

При сборе урожая важно срывать плоды правильно. Для этого одной рукой нужно придерживать ветку, на которой растёт плод, а второй осторожно взять грушу и повернуть вокруг плодоножки, чтобы она отделилась от ветки. Для хранения плоды собирают только вручную. Всевозможные плодосъёмники повреждают груши и плодовые ветки, а упавший на землю урожай деформируется от удара и не подходит для хранения.



Вредители груши

  • Как защитить яблоню и грушу от болезней и вредителей?

Самые эффективные способы борьбы с распространенными болезнями и вредителями яблони и груши.


Что еще можно сделать весной в грушевом саду

Прививка

Садоводы-экспериментаторы, как правило, прибегают к данной процедуре в следующих случаях:

  • Выросло дерево из косточки (дичок), и есть потребность привить на него культурный сорт (сортовую грушу).
  • Не устраивает ранее посаженный сорт, и есть желание перепривить на более подходящий.
  • На одном дереве хочется иметь сразу несколько сортов.

Кстати! На сайте уже есть статья о том, как прививать грушу, в которой разобраны все основные способы прививки плодового дерева.


Совет! Если кору в нижней части ствола вашей груши зимой серьёзно повредили грызуны (мыши или зайцы), так сказать, обгрызли кольцом, то, чтобы спасти дерево, вы можете привить грушу мостиком.

ЕСЛИ УХАЖИВАТЬ ЗА ГРУШАМИ, ТО ЗА САМЫМИ ЛУЧШИМИ

Сортов груши очень много. Мы предлагаем вам самые лучшие, проверенные годами, сорта из нашей коллекции.

Летние: Радужная, Красуля.

Осенние: Осенняя сладкая, Вековая, Купава, Фаворитка, Чусовая.

Зимние: Челябинская зимняя, Апрелька.

Посадите груши на своем участке и буквально через три – четыре года вы будете лакомиться медовыми, ароматными плодами, ничуть не уступающими по вкусу своим южным собратьям.

Деревьям груши не хватает солнечного света

Груша довольно капризна в выборе места на участке. Ей нужно отводить самые солнечные территории, иначе цвести она либо не начнет, либо цветение будет скудным, а плоды не завяжутся. Если изначально вы сажали грушу на освещенной лужайке, а со временем ее стал затенять сарай или крупномерные деревья, придется ее аккуратно пересадить.

Кстати, стоит помнить, что на общем состоянии дерева может сказаться и неправильная посадка, например, излишнее заглубление корневой шейки.

Регулирование завязей

Что делать с бутонами на груше.

Дерево небольшого размера самостоятельно регулирует количество завязей. Оно отбрасывает лишние бутоны, которые не сможет прокормить. Но садоводам нужно следить за состоянием дерева более тщательно.

На каждой скелетной ветви молодого дерева лучше оставить по паре завязей. Такое количество точно дерево сможет напитать полезными веществами. На следующий год плодоношения уже можно оставить несколько фруктов.

Правильная обрезка

Грушевое дерево плодоносит циклично, поэтому одним и методов регулирования завязей является правильная обрезка. Культура не приемлет радикальной обрезки, от этого плодоношение может пострадать.


Вымерзание грушевых деревьев зимой

Так же губительны для груши и ставшие частыми в последние годы в средней полосе ледяные дожди – тонкие веточки молодых деревьев трескаются, а заложенные цветковые почки гибнут. По статистике, морозобоины на груше появляются чаще, чем на яблоне, а страдают в основном самые молодые и старые деревья.

Полностью решить эту проблему, увы, невозможно. Однако у правильно подготовленного к зимовке дерева, особенно укрытого на зиму, гораздо больше шансов на сохранение почек.

Как помочь груше зацвести

Зная причины и факторы, влияющие на плодоношение груши, можно понять, что делать, чтобы груша зацвела в первый раз.

Как заставить грушу цвести:

Искуственное опыление груши

Важно! Груша плохо переносит слишком кислые почвы (оптимальная кислотность — 7 рН). Для понижения уровня кислотности можно внести в почву немного известняка.

Возможности формирования декоративной груши

Поскольку декоративные груши выращивают не ради плодов, при их формировании можно воплощать любые свои фантазии. Для получения интересных форм необходимы шпалеры из деревянных или металлических решёток или натянутой в несколько рядов проволоки либо прочной верёвки. Металлические шпалеры нужно оплетать пластиком, чтобы в мороз металл не повреждал ветки.

Различные формы выращивания декоративной груши — фото



Очень необычно выглядят деревья, расположенные в одной плоскости



Шпалеры дают возможность сформировать грушу в два яруса



Созданная из реек плоская опорная конструкция позволяет получить интересную форму кроны груши

Декоративные груши можно формировать даже в виде арки, если направлять и закреплять их ветви на изогнутых шпалерах.


Читайте также: