Китайская слива личи выращивание в россии

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 24.09.2024

Этой зимой я нашла себе увлечение - проращивание косточек личи. Расскажу про самый быстрый и эффективный способ проращивания косточек.

Всем привет!

Первый раз, такой фрукт как личи, я увидела в прошлом, вроде бы, году. Мне захотелось не только его попробовать, но и прорастить. Сейчас, когда у меня кошка все же доела мое последнее дерево, я решилась на новую посадку этого фрукта, при этом, разделив семена на 2 лагеря. Это сделано для того, чтобы наблюдать как и при каких условиях из косточки быстрее появятся первые росточки. Выводы я уже сделала, кустики отсажены, и теперь мне хочется об этом рассказать.

Как я уже говорила, косточки я поделила и одну часть я положила в салфетку с водой, а другую часть сразу зарывала в землю. Те косточки, которые были в воде, примерно через неделю начали разбухать, а еще через неделю начали давать деревянные росточки, из которых в дальнейшем (уже в земле) полезет корень.

В этом случае с водой некоторые косточки начали плесневеть, в основном это было с теми, где оставались частички личи. Из 8 косточек я выкинула 2: одну крупную косточку и одну совсем маленькую.

Как только большинство косточек треснуло, я отправила их в контейнер от мороженного, при этом хорошенечко накрыла их пакетом, чтобы создать мини тепличку. Проветривала я их не всегда, а иногда давала им "подышать" воздухом всего минут 10.

Через месяц, примерно, косточки дали росточки. Причем 2 были какие-то тоненькие и длинные, а вот один маленький и пухленький. Длинны развивались и росли куда быстрее чем маленький пухляш.

И еще через пару дней они дали листики. И опять же, расти они уже начали не по дням, а в прямом смысле по часам, если не по минутам. И если я все эти дни пыталась их еще накрывать, то потом это делать стало трудно, так как длинные тростинки сворачивалсь и я боялась их сломать.

Так пару дней я решила не накрывать свою тепличку, но медленный рост пухляша мне не давал покоя, а также медленный рост других семян. Поэтому на днях два больших росточка пересадила в маленькие горшочки.

А вот что касается других семечек, которые я сразу вторкнула в землю, то там прорастание идет очень медленно. Ради интереса я решила раскопать семена, чтобы посмотреть, есть там какие-то изменения или нет, и кроме длинных корешков я так ничего и не увидела.

Причем некоторые корешки были куда длиннее, а некоторые, как будто, только только дали корешки. В общем, рост таких косточек очень медленный и такой способ проращивания подойдет только терпеливым людям.

В последний раз я решила сильно не пихать семена в землю,а лишь легонько припорошить землей и уже в скором времени начали появляться какие-то загогульки, которые напоминают маленькие росточки.

Кстати, именно такой способ я и выбирала в самый первый раз, когда сажали личи. Так как это зимней фрукт, то сажала я его в декабре, и только в феврале увидела первые росточки. Изначально я даже и не поняла что это такое, так как забыла что я что-то тыкала в горшок к авокадо и китайской розе.

Так у меня растения жили довольно долго, но потом я стала замечать, что росточки стали себя плохо чувствовать, а один росток и вовсе погиб. Поэтому в мае был куплен средний горшок и 2 последних росточка были отсажены от дуэта авокадо и розы.

Так они жили до лета, и выше я уже говорила о том, что кошка их немного пожевала, отчего они погибли. Но вот что касается изменений, то личи как-то совсем не изменились после пересадки. Они совсем не вытянулись и не давали новых листиков. К сожалению, на тот момент я не думала, что когда-то соберусь писать отзыв на проращивание этого фрукта, и поэтому фотографий у меня нет.

Что касается земли, то я выбрала первый попавшийся для цветов, так как я в этом совершенно ничего не понимаю. Про удобрения я тоже пока ничего не знаю, но в дальнейшем планирую изучить это дело и думаю, что волью им что-то для цитрусов или же для экзотических растений.

Что касается полива, то тепличку я не поливала, в основном только опрыскивала, и аккуратно трясла пакетик с конденсатом. А вот горшок я опрыскивала ежедневно, так как там земля, особенно верхний слой, достаточно быстро высыхал, саму же воду выливала по мере высыхания почвы.

Кстати, когда у меня росли первые личи, то растения я поливала крайне редко, только когда полностью просыхала земля. Так как заметила, что от частого полива листья стали увядать, видимо заливала. И есть подозрения, что именно из-за этого погиб один росточек в общем горшке с розой до пересадки.

Вообще, это очень увлекательное занятие, проращивание растений из косточек фруктов. Интересно наблюдать за тем, как еще вчера ничего не было, а уже сегодня появляются первые листики. В общем, пока еще сезон этого фрукта, то я советую его прорастить, так как по своей натуре он мне показался не сложным в уходе. Главное - беречь от котов.

Личи – это экзотическое дерево с круглыми плодами в красной кожуре, сочной кисло-сладкой мякотью, большой овальной косточкой коричневого цвета. Всем, кто хочет понять, как вырастить личи в домашних условиях из косточки, понадобится полезная информация и советы опытных цветоводов.

Как и где растет личи в природных условиях

Полезные сведения:

В Европу необычный вид попал из далеких краев. Родина личи – Китай.
Произрастает экзотическое растение в субтропическом, тропическом и субэкваториальном климате. Деревце хорошо развивается вблизи водоемов (рек, озер), на побережье моря.
В природе дерево вырастает до 10–30 метров, поверхность усыпана насыщенно-зеленой зеленной листвой, цветки мелкие, плоды с красной кожурой, по размерам похожи на сливу.
Существует два вида экзотического растения: филлипинский и китайский личи.
Удивительное растение произрастает в природных условиях на разных континентах: в Японии, Индии, Филиппинах, Гавайях, Кубе, Таиланде. В народе его называют: китайская слива, глаз дракона, лайси, лиджи.

Как выбрать плод для посадки

Вначале следует купить основу для разведения экзотического плода в магазине. Предпочтение отдают оригинальным фруктам на плодоножке с ярко-красной кожурой. Личи с зеленоватой, тёмно-красной, коричневатой оболочкой не следует брать: внутри косточка недоразвитая или перезревшая, и сам фрукт по вкусовым качествам будет нет такой приятный.

Какие условия нужны для выращивания личи дома

Полезная информация для цветоводов-любителей:

обеспечить температурный режим +28…+30°С, влажность воздуха 70–80%;
предоставить экзотическому растению хорошее освещение;
регулировать полив, проводить опрыскивание теплой, отстоянной водой;
своевременно вносить жидкие и гранулированные минеральные удобрения;
подобрать для посадки подходящий субстрат;
использовать соответствующие емкости для выращивания;
вовремя пересаживать растение.

Как вырастить из косточки

Многие видели в супермаркетах экзотический, необычный фрукт красного цвета. Нередко хозяйки задают вопрос, возможно ли вырастить в квартире тропический вид. При наличии желания, терпения и полезных знаний все возможно.

Растение не случайно имеет оригинальные названия. Если разрезать личи, то окажется, что вид половинки действительно напоминает глаз дракона. Фото наверняка заинтересуют поклонников экзотических видов.

Необходимо сделать следующее:

купить свежую, спелую ягоду;
очистить косточку от мякоти, промыть и проращивать неделю;
подготовить горшочки с дренажом;
наполнить подходящим субстратом;
поместить основу в почву;
полить водой комнатной температуры;
накрыть пленкой, создав мини-теплицу;
поставить емкость в теплое место +28°С;
периодически просматривать, как проклевывается растение, поливать, снимать конденсат с крышки;
ростки пробиваются сквозь грунт на протяжении 10 дней.

Дальнейшие действия:

снять укрытие с горшка, поместить емкость с проросшей косточкой на светлое место;
следить за состоянием грунта, чтобы не пересыхал;
обеспечить температуру в комнате не ниже +20°С, влажность воздуха 70%;
когда росток достигает 20–25 см высоты, нужно пересадить подросший экземпляр в емкость, большую предыдущей на 4–5 см, для хорошего роста корневой системы;
взрыхлить землю;
обязательная часть агротехнических мероприятий – произвести первую подкормку жидкими удобрениями, примерно через три месяца;
последующее внесение минеральных составов проводят спустя 9 месяцев.

Дальнейшее использование химических удобрений проводят один раз в сезон. Пересадку в новые горшки выполняют по необходимости, когда молодому личи не хватает места и питательных веществ в старой емкости.

Подготовка косточки

Чтобы основа для экзотического фрукта дала начало новому растению, ее нужно обработать:

очистить семя от мякоти;
положить в натуральную ткань и увлажнить;
следить за тем, чтобы салфетка была всегда мокрой;
через неделю или чуть позже косточка начнет прорастать;
произвести посадку молодого личи в горшок с дренажом и правильным субстратом.

Совет! Для более активного прорастания полезно выдержать основу в воде (7 дней) перед посадкой, а также обработать стимуляторами роста.

Подготовка грунта

Оптимальный вариант – приобрести в агромагазине специальную смесь для экзотических растений, ведь самостоятельно сбалансировать все необходимые компоненты будет сложно.

Главные требования к грунту:

иметь соответствующую кислотность (6–6,5);
подходить по химическому, минеральному составу;
иметь хорошую воздухо- и водопроницаемость;
почвосмесь не должна быть просроченной;
к субстрату в пакетах прилагаются сертификаты качества;
полезно использовать почву известных марок и производителей.

Правила посадки

Немаловажную роль играет правильное высаживание косточки в грунт. Неправильная посадка может помешать быстрому проращиванию экзотического вида.

Как действовать:

купить спелый фрукт личи, извлечь семечко, произвести проращивание (7–12 дней);
наполнить горшок субстратом подходящего качества и состава;
в вазон добавляют, примерно 50 мм дренажа (керамзит, щебень, мелкий гравий, галька);
косточку помещают в почву, углубляют на 10 мм;
хорошо поливают теплой, отстоянной водой;
накрывают крышкой (пищевой пленкой, целлофаном, стеклом);
ставят емкость в комнату с температурой +28°С;
наблюдают, проверяют всхожесть посадочного материала, увлажняют грунт, проветривают, убирают конденсат;
спустя две недели появятся росток;
далее снимают укрытие;
находят хорошо освещенное место, с влажностью воздуха 70–80% и температурой +25…+29°С;
когда появились 4–6 настоящих листочка, пересаживают подросший экземпляр в большую емкость (разница, примерно, 30–40 мм).

Полезно для страховки использовать несколько косточек для проращивания.

Знаете ли вы, как выращивать другие экзотические культуры из косточки? Узнайте о том, как прорастить косточку манго и как ухаживать за деревцем.

Полезные советы о том, как из косточки мандарина вырастить деревце и можно ли получить сладкие плоды прочтите по этому адресу.

Как ухаживать

Главное: соблюдать требования по содержанию растения:

своевременный полив и опрыскивание;
внесения удобрений;
хорошее освещение в комнате, световой день – не меньше 15 часов в сутки;
температура – на уровне +26°С, влажность – 75%;
правильно подобранный субстрат.

Благодаря оптимальному уходу за экзотическим деревцем личи будет удивлять вечнозеленой кроной и может порадовать плодами.

Температура

Для проращивания косточки показатели должны быть довольно высокими: +28…+30°С: в природных условиях китайская слива растет в жарком климате. В дальнейшем, после появления ростков температура не должна снижаться менее +20…+22°С.

Освещение

Чтобы растение лучше росло и развивалось, нужно обеспечить хорошее освещение. Размещают экзотический экземпляр на восточных или западных окнах. На северной части потребуется дополнительная подсветка лампой, а на южной – в летнее время необходимо беречь китайскую сливу от негативного воздействия мощного ультрафиолета.

Полив и влажность

Как многие экзотические растения, глаз дракона нуждается в своевременном поливе больше, чем другие цветы: в природе вид произрастает в тропическом и субтропическом климате.

Важные нюансы:

Увлажнение почвы производят теплой отстоянной или отфильтрованной водой, по мере высыхания в горшке верхней части земляного кома.
Опрыскивание производят из мелкодисперсного пульверизатора один раз в день, в жаркий летний период – дважды в сутки.
Обязательно обеспечить повышенное увлажнение воздуха в комнате – до 70–80%.

Для поддержания определенного микроклимата (при сухости воздуха) в помещении полезно использовать увлажнители, поддоны с водой.

Удобрения и подкормки

Важно правильно и вовремя произвести добавление питательных веществ в грунт. Для этого используют специальные минеральные удобрения.

Важно:

Первую фосфорсодержащую смесь вносят трёх месячному саженцу, что улучшает развитие корневой системы.
Следующую подкормку нужно сделать один раз, через 10 месяцев азотными смесями для хорошего роста зеленой массы.
После того, как личи исполнится 2–3 года, добавляют калийно-фосфатные удобрения: один раз в месяц в летний период, что способствует обильному цветению.
Зимой подкормку не проводят.

Можно взрослое растение удобрять органическими веществами (растворы на основе теплой воды и натуральных компонентов): коровяк в пропорции (1 часть природного вещества и 10 частей жидкости). Также в умеренном количестве добавляют торф.

После пересадки допускается подкормка только через 3 недели. Нарушение правила может привести к ожогам корней.

Главное — придерживаться правил при использовании удобрений:

вносить подкормку во влажный грунт;
соблюдать пропорции при разведении;
знать, в какой период времени, и в каком количестве нужно применять те или иные вещества.

Обрезка и формирование кроны

У китайской сливы полезно придавать форму зеленой массе с третьего года жизни. Ранее проводить процедуру не рекомендуется: экзотическое растение постепенно набирает зеленную массу. Красивая форма – в виде кустика или дерева с центральным стволом.

Обрезку производят в зимний период. Обязательно удаляют слабые ветки, растущие внутрь и очень длинные стебли.

Пересадка

Когда растение достигло 30 см, имеет 6–8 листков, производят перемещение в новый вазон:

берут горшок определенного объема: на 30–50 мм шире старого;
добавляют дренаж слоем 2–4 см;
заполняют на 1/3 субстратом для экзотических растений;
осторожно извлекают росток из старой емкости;
осматривают корневую систему;
производят посадку в подготовленный вазон;
добавляют свежий грунт доверху;
обильно поливают теплой, отстоянной водой;
помещают на светлое место;
температура в комнате должна быть +25…+28°С, а влажность воздуха 75–80%.

В дальнейшем опрыскивают 2–3 раза в сутки, увлажняют грунт по мере высыхания верхнего земляного шара. Последующие пересадки делают по мере разрастания корней.

Можно ли получить плоды дома и как это сделать

Личи относится к медленно растущим экзотическим видам. Чтобы получить плоды, нужно создать такие климатические условия, в которых растет тропическое дерево в природе.

Оптимальные показатели и процедуры:

температура – около +28–30°С и влажность 80%;
световой день 15–18 часов;
поливать и опрыскивать тёплой отфильтрованной водой;
вносить удобрения по мере необходимости, в определенный период года;
производить профилактику от нападения вредителей;
при заболеваниях вовремя начать лечение.

Первые плоды с 10–20% вероятностью могут быть через 8–10 лет. На 80–90% увеличивается возможность появления плодоношения и получения урожая, если произвести прищипку или окулировку. Берут черенок, живую почку у плодоносящего дерева личи и приживляют на свое деревце.

Болезни и вредители

Антракноз. На листьях появляются зеленовато-серые, красно-коричневые пятна или выпуклости. Проблема возникает из-за обильного полива. Что делать? Сократить увлажнение почвы, использовать эффективные фунгициды, например Фундазол. Кора ствола окрашивается в белый или розовый цвет, вызывая повреждения сосудистой системы дерева. Опадают листья, и деревце может погибнуть. Незамедлительно удалить поврежденные места, использовать противогрибковые средства.
Стеблевой рак. Концы веток растрескиваются из-за обильного увлажнения и невысокой температуры в помещении. Для борьбы с опасным заболеванием инфицированные стебли убирают стерильным секатором, дополнительно проводят профилактические антимикотические аппликации.
Грибная корневая гниль. Происходит полное увядание и гибель дерева. Как действовать? Пересадить растение в новую почвенную смесь, корневую систему обработать специальными средствами от грибка.

Китайская слива подвергается нападению вредителей: красный паутинный клещ, тля, мучнистый червец. На листьях появляются дырочки и пятна, тонкая паутинка оплетает все растение, на обратной стороне зеленной части обнаруживаются насекомые, листовые пластины покрываются серовато-белым налетом.

Как бороться с вредителями? Применяют инсектициды и акарициды: Фитоверм, Актеллик, Антиклещ, Актара, Конфидор. Вредителей можно убрать с поверхности растения при помощи тряпочки, смоченной мыльным раствором, далее опрыскать химикатами.

Обработку проводят три раза, соблюдают интервал согласно инструкции к определенному препарату. Важно защищать лицо, руки, дыхательные пути от проникновения частиц химических препаратов: используют перчатки, респиратор, кепку/косынку, одежду с длинными рукавами. После обработки тщательно умываются, моют руки и голову, полощут рот.

Китайская слива или личи – интересный вариант экзотического растения для выращивания в квартире или частном доме. Деревце станет оригинальным видом зеленого декора для жилища. У привитого экземпляра при соблюдении правил ухода в домашних условиях есть шанс дождаться появления экзотических плодов.

Описание фрукта и дерева

Вечнозеленое растение, достигающее в природе 30 м в высоту. Цветы желтой или зеленой окраски, собраны в зонтики. К сожалению, до взрослого состояния доходят только от 3 до 15 плодов, остальные осыпаются. Созревают фрукты через 4,5 месяцев после цветения. Листья темно-зеленые блестящие. Плодоношение наступает через 4-10 лет.

Фрукт выглядит очень интересно, похож на ежика, но с мягкими иголками и бугорками. Цвет – розовый. Кожура легко отделяется от мякоти. Запах напоминает цитрусовый. Внутренняя часть сладкая, по вкусу напоминает виноград с нотками клубники.Одна из самых ранних культур, сбор урожая проходит в конце мая.

Дерево личи считается одним из самых декоративных и широко используется в ландшафтном дизайне.

Экзотическое манго продаётся во многих магазинах. Купив фрукт, давайте разбираться, как правильно почистить плод с…

Питательные вещества в плодах на 100 г продукта

Личи насыщен микро- и макроэлементами, необходимыми человеку.

Вещество	Количество в г
Вода	82
Белки	0,8
Жиры	0,4
Углеводы	16,5
Аскорбиновая кислота	0,072
Кальций	0,005
Железо	0,003
магний	0,01
Фосфор	0,0030
Калий	0,1
натрий	0,001
Цинк	0,00007
Марганец	0,00005
Селен	0,00006
Пищевые волокна	1,5
Витамин К	0, 00004

Выращивание личи

Рассмотрим способ, как вырастить личи из косточки в домашних условиях.

Проращивание семян

Этот экзотический фрукт является одним из немногих, которые прекрасно себя чувствуют среди комнатных цветов, хотя и вырастает всего до 2,5 м. Процесс можно увидеть на видео

Условия выращивания	Описание
Температурный режим	Проращивание не выше 25 ° С, уход не больше 35 ° С.
Состав грунта	На дно укладывается керамзит, сверху цветочная земля. Почва должна быть богата биогумусом и воздухопроницаема.
Полив	Умеренный, по мере просыхания грунта.

Этапы выращивания из семян

При соблюдении определенных условий личи хорошо прорастает в наших домах.

Из купленного плода вынимают косточку.
Промывают семя теплой водой.
Высаживают сразу же, так как семена сохраняют свои свойства очень мало.
Заворачивают во влажную тряпочку и оставляют на неделю, пока не появится маленький корень.

У косточки, которая набухла, удаляют шелуху.
Готовят грунт и контейнеры для посадки. Растение плохо развивает корневую систему без специальных грибов. Лучшим грунтом будет тот, который взят из-под старых посадок фрукта или купить такие микроорганизмы в садоводческих центрах.
В один горшок для большего эффекта высаживают 2-3 семени.
Грунт увлажняют.

Накрывают укрывным материалом или полиэтиленом, для создания повышенной влажности.
Контейнер помещают рядом с батареей.
Примерно через 14 дней, после появления всходов, защиту снимают.
При достижении высоты растения выше 20 см и появлении 5 листьев, его пересаживают в более просторный горшок, для правильного развития корневой системы.

Фото выращивания личи:

В период прорастания семян посадки осматривают. Если влажность превышена, проветривают, если земля сухая, увлажняют опрыскиванием.

Уход за растением

После проращивания личи выставляют на светлое теплое место. Освещенность растений должна быть около 12 часов. Если в зимний период ее не хватает, необходимо проводить досвечивание.

Рассмотрим этапы ухода за деревом личи:

Полив. Растение периодически проверяют. Личи не любит избытка влаги и засухи. Если влажность повышена, полив нужно прекратить, чтобы не допустить загнивания корней. Если грунт сухой, произвести полив.
Опрыскивание. При сухости воздуха в помещении, растение опрыскивают отстоянной водой иногда с добавлением подкормки.
Первое внесение удобрений. Производят через 3 месяца после посадки, далее каждые 2 месяца.
Подкормка минеральным удобрением. Проводят 1 раз в год, при достижении двухлетнего возраста, через каждые 2 месяца.
Формирующая обрезка. Проводят в первый и второй год, придавая красивую форму растению.
Удаление ветвей. Если дерево сформировано, то проводят периодически удаление сухих ветвей и прореживание.
Завязи. Для получения плодов используют перекрестное опыление.

Период покоя растения с сентября по май. В это время рост его и появление листьев замедляется.

Гранат представляет собой очень красивое дерево, на котором растут вкусные и полезные плоды. Мы расскажем, как можно…

Другие способы размножения

Хотя выращивание личи из косточек не трудоемкий процесс, дождаться плодоношения дерева порой бывает невозможно, так как в таком случае оно может задержаться до 15 лет. Чтобы ускорить процесс, находятся другие способы размножения:

черенкование;
прививка;
отводки.

Употребление в пищу

Плоды личи очень быстро портятся, поэтому их срезают и транспортируют вместе с гроздью. Больше всего питательных и полезных веществ содержится в свежих фруктах. Чтобы сократить потерю урожая, производят консервацию, делают джемы и варенье, тушат, жарят, сушат.

Из личи готовят муссы, холодные супы, замораживают, применяют при приготовлении алкогольных и безалкогольных напитков.

Болезни и вредители

Личи достаточно устойчиво к заболеваниям, но и тут деревья могут подвергаться различным напастям.

Корневая гниль. Появляется из-за переувлажнения. Растение погибает. Если болезнь не запущена, можно попытаться пересадить растение в другой горшок со слегка увлажненным субстратом, обработав корни специальными фунгицидами.
Щитовка. Удаляют насекомых влажной тряпочкой, затем опрыскивают инсектицидом, разведенным хозяйственным мылом. Рассаду ставят около балконной двери и повышают влажность вокруг него.
Тля. Срезают поврежденные стебли и листья, опрыскивают настоем из крапивы с мылом.

Паутинный клещ. Завернуть растение в полиэтилен для повышения влажности воздуха на 5 дней. Клещ не выносит влаги. Затем протереть маслосодержащими препаратами листья с двух сторон. Если имеется ультрафиолетовая лампа, просвечивают нижнюю часть листа. От данных лучей клещ погибает.
Трипсы. Опрыскивание для повышения влажности, обработка инсектицидом.
Белокрылка. Контейнер с растением переставляют в прохладное сухое место, производят опрыскивание защитными препаратами.
Мучнистые червецы. При появлении вредителя на листьях появляются отложения, похожие на вату. Для защиты фрукта вату аккуратно удаляют, горшок переносят в более прохладное и влажное место, либо повышают уровень влаги вокруг кроны.

Использование плодов

Плоды растения используют в разных целях. Рассмотрим основные из них.

В официальной и народной медицине

Плоды личи широко применяются в народной медицине для лечения заболеваний.

Понижение и выведение лишнего сахара из организма.
Нормализуют работу желудочно- кишечного тракта.
Снимает симптомы воспаления легких, бронхита, астмы, туберкулеза.
Снижает риск онкологических заболеваний.
Применяются при авитаминозе.

Укрепляют иммунитет организма.
Снижает холестерин
Укрепляет кровеносно-сосудистую систему.
Обеспечивает концентрацию внимания.
Увеличивает трудоспособность.
Снижает воспаление миндалин.
Выводит лишнюю жидкость из организма.
Лечат атеросклероз.

В косметологии

Без данного фрукта не обходятся и в косметологии.

Помогает похудеть, сжигает жиры.
Является хорошим антиоксидантом.
Делают пасту и отвар для защиты кожи.
Уменьшение отеков.
Маски с омолаживающим, увлажняющим и питательным эффектом.
Сильнейший афродизиак.

Противопоказания применения личи

Фрукт почти не имеет противопоказаний, но как любое растение обладает некоторыми действиями на организм, которые имеют неприятные последствия, особенно вследствие переедания.

Аллергические реакции.
Подагра.
При большом употреблении воспаляется слизистая оболочка ротовой полости.
Избыток веса появляется при переедании сладких сортов фрукта.
Нельзя есть косточки, они ядовиты.
Фрукты с коричневой кожурой не употребляют в пищу, чтобы не вызвать расстройство желудка.
При чрезмерном поедании фрукта происходит газообразование.

Личи считался фруктом знатных людей. Если простые крестьяне съедали плод, их сильно наказывали.

Финиковая пальма (фото в статье) – это дерево или кустарник с перистыми, четко разделенными листьями глубокого…

Древность разведения деревьев личи не вызывает сомнения, о них упоминается в письмах древней знати.

В Европу фрукт завезен французским биологом Пьером Соннером в 18 веке. Первым описал растение Хуан Мендоза, как сливу, которую можно поедать без расстройства кишечника.

В странах Азии деревья личи защищают не только от птиц, но и от летучих собак. Китайцы знали о фрукте еще во 2 веке до нашей эры.

Как выбрать личи для покупки

Чтобы выращивать экзотический фрукт, необходимо достать его семена. Но делать это надо с пользой для себя. Косточки личи не продаются в отделах семян, но фрукт прорастает из семян вынутых из купленных в обычном супермаркете плодов. Выбирая личи, следует обратить внимание на цвет плода, который должен быть розовый. Если он коричневый или желтый, фрукт будет перезрелым или недозрелым.

Личи осматривают на наличие пятен, трещин и плесени. Созревший плод обладает упругостью. Запах свежий, приятный. Плоды, которые залежались в магазине пахнут сладким ароматом.

Акантостахис – травянистое растение, относящееся к семейству Бромелиевых. Оно легко приспосабливается к жизни в…

Личи еще мало известен россиянам, но в силу своих свойств достоин того, чтобы о нем информация дошла до каждого, и любой знал бы, как вырастить личи из косточки в домашних условиях.

Фрукт имеет овальную форму. Кожура пупырчатая, красного цвета. Мякоть белого или кремового цвета. Диаметр плода составляет 3 см.

Листья узкие и вытянутые. Урожайность растет в продолжение 20 лет. Сбор плодов происходит с мая по июнь.

В Юго-Восточной Азии выращивают плоды, похожие на личи, – лонган. По массе и размеру они меньше и созревают несколько позже. Одно дерево дает около 300 граммов фруктов. Специалисты говорят, что в консервированном виде лонган обладает большей пользой, чем личи. При этом растение более холодоустойчиво, что позволяет выращивать его в средней полосе России.

Посадка косточки личи и получение сеянца

Если трудности не пугают, и очень хочется попробовать вырастить в квартире личиевое деревце, нужно позаботиться о посадочном материале. Большинство растениеводов выращивает личи из косточек, добытых из свежих плодов.

Важно! Семена личи не терпят пересушивания и быстро теряют всхожесть при хранении. Поэтому для посева целесообразно брать косточки, вынутые из плода непосредственно перед процедурой.

Пока семена замачиваются, готовится ёмкость для посева и грунт. Как показывает практика, наилучшие результаты даёт проращивание косточек личи в следующих почвосмесях:

Вариант почвосмеси	Состав	Процент всхожести	Качество сеянцев
№1	Готовый грунт для цитрусовых – 2 части, агроперлит – 2 части, биогумус – 1 часть.	Свыше 90%	Сеянцы крепкие, быстро развиваются, разница по высоте – не более 20%.
№2	Почва из-под хвойного дерева – 2 части, агроперлит – 1 часть, биогумус – 1 часть.	Свыше 90%	Сеянцы крепкие, выровненные по высоте, равномерно и быстро развиваются.

По мнению экспертов, чтобы повысить шансы на выживание и нормальное развитие сеянцев, нужно уже на этапе посева добавлять в почву симбиотические грибки:

Не стоит высевать семена в слишком маленькие стаканчики. На первых порах развитие корневой системы всходов личи идёт очень интенсивно. Чтобы избежать ранней пересадки, чреватой травмами корней, лучше сразу взять горшочек объёмом не менее 300 мл.

Посев семян производится следующим образом:

на дно горшка укладывается слой керамзитового дренажа толщиной 2-3 см;
горшок заполняется грунтом;
грунт умеренно увлажняется;
семена высеваются с заглублением 3 см;
горшок закрывается плёнкой и ставится в тёплое светлое место.

Для хорошего прорастания семенам личи требуется температура около +300С. Срок прорастания семян личи – от 7 до 20 дней в зависимости от температурных условий и свежести посевного материала. Как только появятся всходы, температура снижается до +250С.

В норме молодые листья личи сразу после развёртывания имеют красноватую окраску. По мере развития они должны позеленеть.

Размножение фруктового дерева

Многих интересует размножение личи: что это за фрукт, поклонники садоводства уже знают? Это действительно кладезь витаминов и минералов, необходимых для крепкого здоровья. Существует несколько способов размножения:

семенами;
черенками;
отводками;
прививкой.

Самым сложным для осуществления в домашних условиях считается первый. Во-первых, получения плодов предстоит ждать несколько лет, сеянцы отличаются очень медленной скоростью развития, не всегда получают сортовые характеристики родительских растений.

Проще всего размножать личи в домашних условиях отводками или черенками. Для этого материал берется с крепкого здорового дерева возрастом не менее 3-5 лет. Можно приобрести саженцы в специализированных питомниках, что поможет получить дерево с желаемыми характеристиками урожайности и подходящими к климатическим условиям конкретного региона.

Прививка как метод размножения предполагает наличие опыта. Преимущество такого способа – получение крепкой корневой системы.

Уход за сеянцем и проблемы выращивания

Сеянцам личи с самого начала следует обеспечить идеальное освещение, тепло и высокую влажность воздуха. Никаких подкормок до года делать не нужно. Основной уход в этот период заключается в следующих процедурах:

поддержание умеренной влажности субстрата путём осторожного орошения из лейки;
регулярные опрыскивания водой из пульверизатора с мелкодисперсным распылением;
поддержание температуры воздуха на уровне +22-250С.

Несмотря на все усилия по обеспечению оптимальных условий, многие растениеводы сталкиваются с выпадением сеянцев или нарушением их нормального развития. Самые частые проблемы – хлороз, опадение листьев, высыхание растущих боковых побегов на начальном этапе роста, отмирание верхушечной почки, недоразвитость листьев. Почти всегда они связаны с недостаточностью корневого питания личи.

Как ухаживать

Чтобы вырастить личи, необходимо следить за тем, чтобы корни дерева получали необходимое количество кислорода. Для этого следует рыхлить грунт. Для полива подойдет только хорошо отстоявшаяся вода, выдержанная при комнатной температуре. Не стоит поливать растение слишком часто, иначе корни могут загнить. Листья опрыскивают из пульверизатора.

После того как росток вытянется до 10 сантиметров, его пересаживают в горшок большего размера. Для придания личи аккуратной формы в первые 2 года производится обрезка. Подкормка происходит при помощи удобрений для экзотических растений.

Выбор и покупка микоризы для личи

По неопытности некоторые растениеводы, обнаружив проблемы с корневым питанием личи, пытаются решить их с помощью удобрений. Но это неверная стратегия. Питательных элементов в субстрате достаточно, но сеянцы не в состоянии их извлечь и усвоить. Помочь им можно только добавлением в почву микоризных препаратов.

Если на этапе подготовки грунта к посеву в него не добавлялись специальные грибки, сделать это нужно сразу после появления всходов. Для этого необходимо правильно подобрать препарат.

3 способ: прививка при пересадке личи путём закладки в новый горшок под корень (5 г на сеянец).

4 способ: прививка подросшего сеянца без пересадки путём закладки гранул в проколы почвы на глубину залегания корней (5 г на горшок).

Сеянцы с привитой на корни микоризой имеют объём корневой системы, почти вдвое превышающий объём вегетативной массы. Такие корни отлично снабжают растение необходимым питанием.

Состав, калорийность и содержание полезных веществ

Калорийность личжи составляет 66 ккал на 100 г.

Макроэлементы:

вода — 81,76 г;
углеводы — 16,53 г;
жиры — 0,44 г;
белки — 0,83 г.

Витамины:

C — 71,5 мг;
E — 70 мкг;
B1 — 11 мкг;
B2 — 65 мкг;
B3 — 0,6 мг;
B6 — 0,1 мг;
B7 — 2 мкг;
фолиевая кислота — 14 мкг;
K1 — 0,4 мкг.

Минеральные вещества:

калий — 0,17 г;
магний — 10 мг;
цинк — 70 мкг;
медь — 0,15 мг;
железо — 0,31 мг;
кальций — 5 мг;
фосфор — 31 мг;
селен — 0,6 мкг;
натрий — 1 мг.

Жирные кислоты:

насыщенные — 99 мг;
простые ненасыщенные — 0,12 г;
полиненасыщенные — 0,13 г.

Покупка жизнеспособного саженца личи

Выращивание личи из семян – самый дешёвый и доступный способ. Однако у него есть два серьёзных недостатка:

Сеянцы почти никогда не сохраняют сортовых признаков материнского растения.
Растения, полученные из семян, вступают в плодоношение только на 10-15 год.

Исходя из этого, более целесообразно приобретать привитые саженцы личи. Некоторые растениеводы стараются привезти их из поездок в азиатские страны. Но по факту такой материал может оказаться менее жизнеспособным, чем саженцы, выращенные в России и адаптированные к местным условиям. Поэтому приобретать привитые личи лучше у российских коллекционеров экзотов.

Привитые личи вступают в плодоношение в среднем на 5-ый год жизни при условии соблюдения правил агротехники. Стоимость саженца – от 1500 до 2500 рублей.

Особенности дерева личи при выращивании в домашних условиях

Прежде всего, необходимо описать будущее растение. Деревья личи, выращенные в Китае, достигают в высоту более 12 метров. А вот дома, на подоконнике, при искусственно созданном тепле и свете, дерево личи вырастает до 3-х метров в высоту. Лиственная крона у личи достаточно густая, кожистые листья темно-зеленого цвета, имеют продолговатую форму. Цветет дерево метельчатыми соцветиями, состоящими из мелких желтых цветочков, из которых со временем завязываются плоды, похожие на крупные вишни или сливы. Плод личи в диаметре вырастает не более 4 сантиметров. Белая, сахаристая мякоть покрыта коричневой, пупырчатой кожей, которая легко растрескивается у зрелого плода при нажатии. Плоды личи имеют кисловатый привкус винограда, но они являются очень ароматными и вкусными.

Размещение саженца в квартире и организация досветки

Купленный или выращенный из семян саженец необходимо правильно расположить в квартире. Личи требует очень яркого и продолжительного освещения в любое время года. Поэтому растение нельзя размещать на северных или затенённых с улицы окнах.

В российских квартирах успешное выращивание личи невозможно без досветки мощными фитолампами. Оборудование должно соответствовать следующим требованиям:

давать полный спектр света;
иметь мощность не менее 36 Ватт.

Фитолампы для личи нужно выбирать так, чтобы спектр имел пики в синей и красной зонах. Размещается досветка на расстоянии 50 см от верхушки кроны.

Поддержание температуры и влажности воздуха для личи

Оптимизация температурного режима – важное условие успешного выращивания личи. Температура воздуха вокруг растения должны поддерживаться с учётом фазы жизненного цикла:

Условия	Период покоя и закладки цветочных почек	Период активного вегетативного роста	Период цветения
Температура воздуха	+14-150С на протяжении двух месяцев	+25-300С	+20-220С
Влажность воздуха	Низкая	Высокая	Высокая

К сожалению, осуществить такую тонкую корректировку в обычной квартире практически нереально, а на несоблюдение условий личи реагирует остро. Например, температура в период покоя от +200С и выше не даёт формироваться цветочным почкам. А лишнее тепло во время цветения не позволяет растению формировать завязи. Именно поэтому личи лучше выращивать в оранжереях с оборудованием, позволяющим оптимизировать температуру и влажность.

Неправильная температура во время цветения десинхронизирует раскрытие мужских и женских цветков личи, а низкая влажность приводит к пересыханию рылец пестиков.

Организация поливов и подкормок личи

Организация орошения вызывает наибольшие затруднения при выращивании личи. Какие-либо общие рекомендации по этому вопросу не принесут пользы, поскольку водный режим каждого конкретного растения зависит от множества факторов:

объёма корневой системы и сформированности микоризы;
температурных условий;
почвенных условий;
интенсивности освещения.

Главное, что нужно помнить – выраженное чередование просушек и обильных поливов приводит к сбрасыванию листвы. Почва в кадке с личи должна быть постоянно слегка увлажнена. Заливы при этом недопустимы.

Подкормки личи начинают после первого года жизни. По большей части они должны быть внекорневыми, с использованием хелатных микроудобрений:

Корневые подкормки личи осуществляются, начиная со 2-го года жизни. Использовать можно любые комплексные удобрения для цитрусовых, однако частота внесения должна быть очень низкой – не чаще 1 раза в 3 месяца.

При высоком уровне агротехники даже кадочная личи со временем разовьётся в деревце с очень раскидистой кроной. Поэтому нужно заранее подумать над тем, где оно будет размещаться.

Рецепты приготовления

Десерт из личи и медовой дыни (4 порции)

Плоды очистить от кожуры. Дынную мякоть нарезать кубиками. Затем фрукты смешать, разложить по десертным тарелкам.
Экстракт ванили смешать с лимонным соком и ликером. Полить получившимся сиропом фрукты. Хорошо охладить и подать на стол.

Совет: если блюдо готовится для детей, то ликер следует заменить апельсиновым соком.

Куриная грудка в тесте с соусом из личи

1. Белки и желтки двух яиц отделяют друг от друга. Замешивают гладкое тесто из желтков, 200 г муки, 3/4 ч. л. соли и 250 воды (вина или пива). Оставляют на полчаса.

2. Куриные филе (4 шт.) нарезают узкими полосками. Консервированные личи (банка 850 мл) выкладывают на сито, установленное на миску. Дают стечь соку. Для соуса 4 ст. л. сахар в кастрюле светло карамелизируют. Выливают на него сок и, помешивая, варят до растворения сахара. Добавляют 4 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. имбиря, 2 ст. л. уксуса. 1 ст. л. крахмала смешать с небольшим количеством воды и добавить в соус. Добавить личи и немного прогреть.

3. Взбить до густоты белки, вмешать в тесто. Налить в сковороду достаточное количество растительного масла, нагреть. Кусочки мяса окунать в тесто и обжаривать, плавающими в масле, до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Разложить по тарелкам, полить личиевым соусом. Лучший гарнир — рис басмати.

Читайте также: