Какой сорт груши выбрать для тверской области

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 24.09.2024

Дерево груши с плодами в Северо-западном регионе России

Груша – один из распространённых видов плодовых деревьев, которые растут в России практически повсюду. Этот кустарник семейства Розовых хорошо приживается в каждом регионе. Стоит отметить, что, выбирая культуру для определённой местности, необходимо учитывать её особенности, а именно погодные условия, тип земли . Только в этом случае дерево приживётся, и будет давать плоды.

Северо-запад России отлично подходит для посадки грушевых деревьев, но, главное – правильно подобрать сорт. Опытные садоводы советуют сажать в таких регионах, как Ленинградская, Нижегородская, Калининградская, Псковская и Новгородская области, низкорослые сорта. Какие же виды к ним относятся?

Особенности низкорослых сортов груш

Низкорослые, или карликовые (в том числе, полукарликовые) сорта – идеальный вариант для северо-западного региона.

Низкорослое деревце взрослой груши для Северо-западного региона России

Карликовые сорта прививаются на низкорослый подвой, деревца вырастают быстро и рано начинают плодоносить.

Деревья быстро приживаются, не нуждаются в особом уходе , при этом дают вкусный урожай. Карликовым подвоем, как правило, является айва специальная, например, прованская, северная.

Низкорослые деревья, несмотря на компактный размер, отличаются обильностью урожая. Кроме того, в отличие от больших сортов они менее прихотливы, хорошо переносят зиму и ненастье, при этом не требуют много места. За ними просто ухаживать, что особенно по достоинству оценят занятые дачники.

Особенности

Невысокое деревце груши с зелеными плодами на подвое айвы

Низкорослый сорт груши, привитый на айву.

Главная особенность этого сорта является то, что он нуждается в обильной влаге, что как раз могут дать именно северо-западные регионы — кустарники хорошо растут и плодоносят в суглинистой местности, то есть, в пониженных и хорошо увлажнённых участках. Они не подвержены воздействию грунтовых вод, при этом их следует беречь от засухи, обильно поливать в жаркое лето.

Карликовые и полукарликовые груши рекомендуется высаживать осенью. Оптимальный период – не ранее, чем за 1 месяц до промерзания почвы.

Как сажать саженцы?

Устройство посадочной ямы для грушевого саженца

Схема посадки груши.

  • Прежде чем посадить саженец, необходимо установить в посадочную яму кол, к которому будет привязываться молодое дерево.
  • В вырытую яму насыпать смесь из грунта и органики (например, перегноя) до верха, чтобы визуально получился холмик.
  • Посадить саженец, при этом разместить его так, чтобы корневая шейка была расположена выше уровня земли.
  • Яму засыпать грунтом.
  • Полить посадку, использовать не более 3-х вёдер воды. При поливке не спешить и не поливать под корень, чтобы не сломать молодое растение.
  • Произвести мульчирование приствольного круга торфом.

Какие сорта осенних низкорослых груш рекомендованы для северо-запада страны?

Остановимся подробнее на этом вопросе.

Ленинградская сладкая

Сорт отличается от классической Ленинградской, во-первых, размерами, во-вторых, более насыщенным сладковатым и сочным вкусом, несмотря на то, что плоды меньше.

Ветки карликовой груши с плодами сорта Ленинградская сладкая

Плоды поспевают в конце сентября и нуждаются в вылеживании в течении месяца.

Их оттенок зеленоватый с розовым или красным румянцем.

Высаживать деревья можно осенью или весной. Корневая система небольших размеров по сравнению с классической Ленинградской. Сорт отличается морозостойкостью и устойчивостью к вредителям.

Сорт не только отличается хорошей морозостойкостью, но и относится к классу долгожителей.

Спелые груши сорта Кюре с кожицей оливкового окраса

Сорт ранне-зимнего срока созревания, плоды удлиненной формы среднего размера.

Он относится к небольшим видам. Оттенок плодов красивого оливкового цвета. Вкус насыщенный, немного терпкий и травянистый, что говорит о большом содержании витамина P и C .

Сорт хорошо развивается на подвое айвы. Он не боится вредителей и не нуждается в особом уходе. Подходит для высадки в сентябре — октябре.

Бере Арданпон

Взрослое дерево груши с плодами на ветках сорта Бере Арданпон

Сорт отличается невероятно вкусными плодами.

  • Карликовый сорт с крупными плодами с формой колокольчика, оттенок ярко-жёлтый с розоватым румянцем.
  • Вкус насыщенный, сладковатый, сочный. Мякоть белая.
  • Плодоношение начинается через 4 года .

Несмотря на повышенную морозостойкость, сорт больше подходит для западных регионов, чем северных, так как он требует особого ухода, в том числе обработки от вредителей.

Велеса

Две спелые груши гибридного сорта Велеса осеннего срока созревания

Средняя масса плода – около 160 грамм.

  • Сорт относится к низкорослым, достигает не более 3–4 метров .
  • Форма плодов стандартная, отличается плотной кожицей.
  • Оттенок жёлто-зелёный, иногда может проступать оранжево-бурый румянец.
  • Мякоть кремовая.
  • Вкус мягкий, приятный, сочный.

Сажать деревья рекомендуют в конце августа или в середине-конце сентября.

Недостаток сорта – позднее плодоношение по сравнению с другими видами.

После посадки до появления первых плодов должно пройти 5–6 лет . При этом деревья отличаются морозостойкостью, неприхотливостью, дают плоды каждый год и не боятся вредителей.

Гранд Чернозём

Внешний вид плодов груши сорта Гранд Чернозём

Сорт нетребователен к почве, плоды небольшие, но сладкие и вкусные.

  • Сорт подходит для высадки в суглинках и чернозёме.
  • Максимальная высота этого карликового дерева – 2,5 метра , поэтому оно отлично подходит для небольших участков.
  • Несмотря на небольшой размер, плоды довольно объёмные.
  • Они сочные, сладковатые на вкус.
  • Оттенок светло-зелёный, салатовый или светло-оливковый. Форма слегка круглая.

За счёт небольшой высоты деревья легко обрабатывать. Единственный минус – кустарники нуждаются в определённом уходе и, главное, защите от болезнетворных микробов. Живёт этот вид до 15 лет.

Просто Мария

Фото плодов груши осеннего срока созревания сорта Просто Мария

Плодоносит уже с третьего года после посадки, высокая морозостойкость – до 38 градусов.

Груша вырастает до 2,5 метров (максимум 3 метров). Этот сорт часто выбирают за скороплодность, так как первый урожай можно собирать уже через три года после высадки.

Деревья отлично переносят суровую зиму, при этом отличаются стойкостью по отношению к разным болезням и вредителям.

Форма плодов округлая, оттенок золотисто жёлтый, иногда с коричневыми вкраплениями. Мякоть белая с желтоватым оттенком. Вкус плодов кисло-сладкий, сочный, с небольшим содержанием сахара.

Москвичка

Деревья вырастают до 3–4 метров высотой. Один из самых распространенных видов, который высаживают, как в черноземе, так и суглинках.

Плоды груши зеленовато-желтого цвета сорта Москвичка на ветках взрослого дерева

  • Он морозоустойчив, поэтому переживёт любую зиму, даже затяжную. , болезней.
  • Плоды округлой формы. Оттенок жёлто-зелёный, могут присутствовать золотистые вкрапления.
  • Мякоть белого или кремового цвета. Вкус сочный, сладковатый, лёгкий, освежающий.
  • Урожай собирают в начале сентября.
  • Единственный минус – первое плодоношение только через 6 лет .

Отрадненская

Розово-желтые груши на ветке взрослого дерева сорта Отрадненская

Сорт осеннего срока созревания с привлекательными плодами желто-розового окраса.

  • В высоту вырастает не более 2,5-3 метров.
  • Относится к деревьям-долгожителям .
  • Как и любая другая груша, нуждается в своевременном интенсивном поливе, мульчировании, подкормке, обрезке.
  • Сорт морозоустойчив , защищён от вредителей и болезней, поэтому не нуждается в интенсивном уходе.
  • Форма плодов классическая.
  • Оттенок жёлто-зеленоватый, могут быть с лёгким розоватым румянцем.
  • Вкус несильно выраженный, слегка сладковатый. По своим качествам сорт часто относят к техническим.

Академическая

Ветка грушевого дерева с красно-желтыми плодами сорта Академическая

Сорт изначально рекомендован для Центрального региона, но с успехом выращивается и гораздо севернее.

  • Урожай начинают собирать в начале сентября.
  • В высоту вырастают в основном до 3 метров.
  • Главными плюсами сорта являются отличная морозостойкость, плоды не осыпаются, устойчивость к парше.
  • Грушу часто выбирают за красивую форму и цвет, а также насыщенный, приятный вкус.
  • Плоды среднего и крупного размера , имеют желтоватый оттенок и красный или бордовый румянец. Мякоть белая.
  • Вкус мягкий, немного винный, сладковатый.

Осенняя сладкая

Плоды груши сорта Осенняя сладкая ярко-желтого окраса с небольшими коричневыми крапинками

По вкусовым качествам плоды Осенней сладкой ни в чём не уступают южным сортам груш.

  • Пользуется особым спросом среди дачников и садоводов, как центральной, так и северной полосы.
  • Сорт морозоустойчив, переживает зиму, дожди.
  • Отличается стойкостью по отношению к вредителям и болезням.
  • Урожай собирают в середине сентября и до конца октября.
  • Относится к самобесплодным сортам, устойчив к парше.
  • Плоды имеют округлую форму. Оттенок светло-жёлтый, могут присутствовать коричневатые вкрапления.
  • Вкус плодов несильно выраженный, ароматный, сладковатый и сочный.

Краснобокая

Груши сорта Краснобокая в стадии полной зрелости с розовым румянцем на боках

Сладкие плоды, чуть с кислинкой, за несколько дней лежкости терпкость теряется и вкус становится превосходным.

  • Деревья вырастают до 3 метров, редко – до 4 метров.
  • Отличается редкой кроной. Хорошо переносит зиму, в том числе устойчивые морозы; не боится паршу и галлового грушевого клеща.
  • Относится к среднеспелым видам, плодоносит ежегодно.
  • Плоды грушевидной формы, кожица гладкая и немного маслянистая.
  • Оттенок жёлто-зелёный, присутствует розоватый румянец. Мякоть сочная, насыщенная, сладковатая, с выраженным ароматом. Больше подходит для употребления в свежем виде.

Отечественная

Зеленовато-коричневые плоды груши сорта Отечественная Крымской селекции

Сорт зимнего срока созревания, плоды могут сохраняться до апреля.

Небольшие деревья высотой до 3 метров. Селекционеры скрещивали Деканка Зимняя и Бере Боск.

Урожай приходится только на октябрь, редко – на конец сентября. Хранить плоды можно до весны при правильно выбранной температуре.

  • Сорт отличается хорошей морозостойкостью, защищён от вредителей.
  • Плоды имеют желтоватый оттенок, иногда на кожуре лёгкий багряный румянец. Мякоть кремового оттенка.
  • Вкус несильно выраженный, присутствует кислинка, при этом фрукт довольно сочный.

Памяти Жегалова

Вырастает до 3–4 метров. Крона не очень густая. Относится к зимостойким сортам.

Ветка грушевого деревца с зеленоватыми плодами сорта Памяти Жегалова

У сорта не самые крупные плоды, зато с прекрасным вкусом и ароматом.

Сорт устойчив к грибковым образованиям и болезням . Урожай собирают в сентябре — октябре.

Плоды зеленоватого, даже насыщенного оливкового оттенка. Мякоть светлая, кремовая. Вкус несильно выраженный, немного с кислинкой. Подходит для долгого хранения.

Московская

Деревья вырастают до 3–4 метров. Сорт высаживают, как в чернозёме, так и суглинках. Отличаются густой кроной.

Вытянутые груши сорта Московская на ветке взрослого дерева

Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях. Вкус сильно зависит от полива.

Сорт хорошо переносит зиму , не нуждается в особом уходе и защищён от грибка и болезней.

  • Плоды немного вытянутой формы.
  • Оттенок зеленоватый (реже с желтоватым оттенком), присутствует яркий красноватый или розоватый румянец.
  • Вкус кисло-сладкий, насыщенный и сочный.
  • Плодоношение начинается на 4 год после посадки.

Выводы

Вышеперечисленные сорта груш относятся к осеннему виду. Выбирая их, обратите внимание на особенности их посадки, правила ухода, и у вас точно не будет проблем с урожаем.

Видео про летние сорта груш

Садовая груша в Средней полосе России

Одним из представителей семейства розоцветных является груша. Это фруктовое дерево в диком виде распространено по всему континенту Евразии от самых южных территорий до 55–60° северной широты. Выращивать грушу как садовое растение в Европе начали ещё древние греки. В России селекционную работу по улучшению вкуса плодов и повышению морозостойкости груши начал профессор ботаники и директор ботанического сада Петербургской Академии наук Йозеф Гертнер в XVIII веке. В этой статье пойдёт речь о современных сортах этого фруктового дерева, хорошо зарекомендовавших себя в Средней полосе России.

Как выбрать самую, самую…

На сегодняшний день существуют тысячи сортов груш. Из этого многообразия хочется выбрать самую лучшую, ту, которая будет радовать красотой и вкусными плодами всю семью. По каким же характеристикам выбирают грушу для своего сада? Прежде всего, по способу применения — декоративное или фруктовое дерево хотят посадить на своём участке.

Декоративные груши

Наши сады и приусадебные участки редко украшают декоративными грушами, хотя эти деревья выглядят очень эффектно и успешно используются в ландшафтном дизайне парков Средней полосы России. Примером таких декоративных деревьев может служить груша иволистная.

Груша иволистная

Это декоративное дерево высотой до шести метров выделяется на фоне другой зелени шаровидной кроной с поникающими ветвями, покрытыми серебристыми узкими листьями. В апреле-мае она выглядит особенно нарядной в белом наряде цветения. Плоды у неё мелкие, зелёные. Их не едят. Дерево неприхотливое, может расти даже на песчаной почве или в не очень благоприятных для растений городских условиях, любит много света, легко переживает засуху, а вот застоя воды не переносит.

Груша иволистная на фото

Цветущая ветвь груши иволистной Дерево груши иволистной Ветка с плодами груши иволистной

Садовая груша

Фруктовые деревья этого вида в Средней полосе России выращиваю реже яблонь. Груши хуже переносят низкие температуры, но сорта с повышенной зимостойкостью и ранними сроками созревания позволяют получать урожай в условиях не очень продолжительного лета и суровой зимы.

Каким сортам груши не страшны морозы

Таблица основных характеристик зимостойких сортов груши

  • округлая;
  • густая.
  • округлая;
  • пониклая;
  • средней густоты.
  • округлая;
  • средней густоты.
  • округлая;
  • средней густоты.
  • пониклая; пирамидальная.
  • пониклая;
  • неправильная;
  • средней густоты.
  • компактная;
  • негустая.
  • плодоносит на кольчатках;*
  • устойчива к грибковым болезням.
  • широкопирамидальная; редкая.
  • съем плодов в недозрелом виде;
  • потребительский период 80 дней.
  • редкая;
  • узкопирамидальная
  • коническая;
  • густая
  • широкопирамидальная;
  • средней густоты
  • длительный срок хранения плодов;
  • устойчива к поражению паршой.
  • широкопирамидальная;
  • не густая
  • лёжкость 10–15 дней;
  • устойчивость к болезням повышенная.
  • широкопирамидальная;
  • негустая.
  • поражается паршой;
  • молодые и взрослые побеги одинаково устойчивы к низким температурам.
  • коническая;
  • густая.
  • широкопирамидальная;
  • средней густоты.
  • относительноустойчива к парше;
  • максимальная лёжкость плодов 60–70 дней.
  • пирамидальная;
  • средней густоты.
  • слабо поражается паршой;
  • в прохладном помещении плоды приобретают оптимальный вкус и могут храниться 2–3 недели.
  • пирамидальная; компактная;
  • средней густоты.
  • лёжкость плодов 15–25 дней;
  • сорт самостерильный;
  • лучшие опылители: Веселинка, Оленёк, Сибиряч­ка, Красноярская крупная.
  • округло-овальная;
  • раскидистая; среднезагущенная.
  • максимальная лёжкость плодов при 0°С 100–120 дней;
  • высоко устойчива к экстремальным условиям среды и болезням.
  • компактная;
  • густая.
  • устойчива к парше;
  • плодоносит на кольчатках;*
  • плоды хранятся до 1,5 месяцев.
  • коническая;
  • редкая.
  • самобесплодность (сорта опылители: Бергамот Московский, Любимица Яковлева);
  • плоды хранятся до 25–30 дней.
  • раскидистая;
  • средней густоты.
  • слабо поражается паршой;
  • плоды не опадают 14–20 дней.
  • широкопирамидальная;
  • средней густоты.
  • плодоносит на копьецах** и кольчатках;
  • устойчивость к болезням повышенная.
  • округло-пирамидальная; средней густоты;
  • компактная.
  • срок хранения плодов 1,5–2,2 месяца;
  • устойчива к вредителям и болезням.
  • широкопирамидальная;
  • густая;
  • компактная.
  • плодоношение в основном на молодых кольчатках;
  • вкус плодов с мускатным привкусом и ароматом.
  • широкопирамидальная; раскидистая;
  • средней густоты.
  • относительно устойчива к парше;
  • срок хранения плодов до 90 дней.
  • округло-пирамидальная; средней густоты.
  • период потребления плодов до двух недель;
  • хорошо опыляется сортом Памяти Яковлева.
  • овальная;
  • средней густоты.
  • высоко устойчива к экстремальным условиям среды и к болезням;
  • максимальная лёжкость плодов 60–120 дней при 0°С.
  • плодоносит на кольчатках;*
  • срок потребления плодов с 15.10.-31.12 при хранении в холодильнике.

** Копьецо — веточка 8–10 см длиной, всегда прямая и на крупной ветке сидит под прямым углом.*Кольчатка — маленькая веточка, длиной до 6 см. У неё на конце одна хорошо развитая почка.

Некоторые морозостойкие сорта груши на фото

Ветка с плодами груши сорта Велеса Ветка с плодами груши сорта Лада Ветка с плодами груши сорта Видная Ветка с плодами груши сорта Верная Ветка с плодами груши сорта Детская Ветка с плодами груши сорта Любимица Яковлева Ветка с плодами груши сорта Москвичка Ветка с плодами груши сорта Нарядная Ефимова Ветка с плодами груши сорта Невеличка Ветка с плодами груши сорта Памяти Яковлева Ветка с плодами груши сорта Память Жегалова Ветка с плодами груши сорта Северянка Ветка с плодами груши сорта Юрьевская

Выбирая грушу для посадки, надо учесть не только особенности климата той местности, где дерево будет выращиваться. Немаловажными могут оказаться и особенности конкретного участка, достаточно ли свободного места для посадки нового дерева, какие насаждения уже есть и прочее. Ведь грушевые деревья очень различны не только по зимостойкости и срокам созревания. Они очень разные по:

  • высоте взрослого растения — от карликового до высокорослого;
  • типу кроны — широкая, узкая или колоновидная;
  • типу опыления — одно или несколько деревьев необходимы на участке для получения урожая;
  • размеру плодов — крупные, средние или мелкие;
  • вкусу плодов — сладкие, кисло-сладкие или терпкие с горчинкой.

На что влияет высота

Груши совершенно разные по другим характеристикам объединяют в группы по высоте, которой достигнет дерево на десятом году жизни.

Высокорослые сорта

Крона высокорослых груш начинается на высоте 1,5–1,8 м от земли, а общая высота дерева достигает шести метров. Любые операции по уходу за ними и сбор урожая очень затруднены из-за расположения ветвей на значительной высоте. Представителем высоких плодовых деревьев может служить груша сорта Красавица Черненко.

Красавица Черненко на фото

Цветение груши сорта Красавица Черненко Дерево груши сорта Красавица Черненко Ветка с плодами груши сорта Красавица Черненко

В реестре Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений сорт груши Красавицы Черненко рекомендован к выращиванию в Средней полосе России. Узкопирамидальная крона этого сильнорослого дерева поднимается на высоту до 6 м. Оно без проблем переносит морозы до -25 °С. Урожайность Красавицы Черненко стабильная и составляет до 12,7 тонны с гектара. Плоды, покрытые нежной зеленовато-жёлтой кожицей с красивым красным румянцем, весят до 200 г каждый. Важное позитивное качество сорта — устойчивость груши к парше.

Среднерослые

У грушевых деревьев, отнесённых в эту группу, расстояние от нижних веток до почвы от 60 до 150 см. Груши этого типа чаще других встречаются на дачных и приусадебных участках садоводов-любителей. Высота этих деревьев не превышает 5 м. Груша сорта Видная именно на такую высоту поднимает ветви узкопирамидальной кроны.

Груша Видная на фото

Дерево груши сорта Видная с плодами Цветы груши сорта Видная Груши сорта Видная на ветке

Низкорослые

Нижние ветви таких груш расположены на расстоянии 55–70 см над землёй, а само дерево достигает 4–4,5 м в высоту. Груша сорта Белорусская поздняя даёт хорошее представление о низкорослых деревьях, хорошо зарекомендовавших себя в Северо-Западном и Центральном регионах России.

Белорусская поздняя на фото

Цветение груши сорта Белорусская поздняя Ветка с плодами груши сорта Белорусская поздняя Дерево груши сорта Белорусская поздняя

Эта груша выдерживает зимние морозы до -30 °С. Дерево вырастает до 4 м высотой. В её округлой кроне вызревают в конце сентября оранжево-жёлтые плоды весом по 120 г. Оценка вкуса этих груш дегустаторами — 4,2 балла. Урожайность, которую получали на протяжении нескольких лет испытаний, составила в среднем 12,2 т/га.

Карликовые

Высота ствола до нижних ветвей у таких груш не более 40 см. Высота взрослого дерева около 3 м. Зачастую такие деревья получают прививкой груши какого-либо сорта на карликовый повой. Но существуют и карликовые формы этого растения. Груша Чижовская — собственно корневое дерево, то есть выращенное из семечка или черенка, а не полученная путём её прививки на карликовый подвой.

Груша сорта Чижовская на фото

Ветка с плодами груши сорта Чижовская Цветение груши сорта Чижовская Дерево груши сорта Чижовская

Овальная крона груши Чижовская поднимается не выше 2,5 м. Морозостойкость сорта высокая — до -30 °С. Желтовато-зелёные с приятным кисловато-сладким вкусом плоды массой 100–120 г созревают в конце августа или начале сентября. По данным садоводов-любителей, ежегодно с одного растения груши Чижовская получают около 50 кг груш.

Форма кроны

Форма кроны будущей груши может быть решающим моментом при выборе сорта саженца. Ведь площадь, которую займёт корневая система дерева, полностью совпадает с проекцией его кроны. Садоводам, у которых не очень много места для выращивания груши, больше подходят деревья с неширокой кроной — узкопирамидальной.

Если же свободного места достаточно, то можно посадить груши с раскидистой кроной — овальной или округлой. Кроны таких деревьев уже в год посадки требуют формирования, чтобы в дальнейшем ветки не обламывались под весом плодов.

И уж совсем немного места займут колоновидные формы этого фруктового дерева. Крона таких деревьев не требует формирования. На них проводят только санитарную или минимальную косметическую обрезку при необходимости.

Сама себе опылитель

Большинству растений семейства розоцветных для завязывания плодов необходимо перекрёстное опыление. Перекрёстным называют такое опыление, когда на цветы растения одного сорта обязательно должна попасть пыльца растения того же вида, но другого сорта. Большинство груш не являются исключением из этого правила.

Пыльцу с одного цветущего дерева на другое переносят пчёлы и другие насекомые, но в условиях Средней полосы России часто во время цветения груш холодная, дождливая или очень ветреная погода может помешать перекрёстному опылению. Усилиями селекционеров появились сорта грушевых деревьев, которым для плодоношения достаточно собственной пыльцы. Такие сорта груши называют самоплодными или самоопыляющимися. В список этой категории растений, приведённый ниже, включены только внесённые в госреестр сорта груш:

Ветка с плодами груши сорта Чижовская

Плоды груши сорта Чижовская

Ветка с плодами груши сорта Памяти Яковлева

Плоды груши сорта Памяти Яковлева

Плоды груши сорта Рогнеда

Ветка с плодами груши сорта Рогнеда

Плоды груши сорта Скороспелка из Мичуринска

Ветка с плодами груши сорта Скороспелка из Мичуринска

Ветка с плодами груши сорта Любимица Клаппа

Плоды груши сорта Любимица Клаппа

Плоды груши сорта Мраморная

Ветка с плодами груши сорта Мраморная

Плоды груши сорта Просто Мария

Ветка с плодами груши сорта Просто Мария

Самая крупная груша

Плоды груши по размеру, а соответственно и по весу, могут быть крупными, средними или мелкими. Мелкие плоды груши считаются техническими. Их можно употреблять и свежими, но чаще такие груши используют для переработки. Крупные и средние плоды предназначены для столового (потребления в свежем виде) или универсального (для еды и консервации) использования.

Крупные и средней величины груши по назначению бывают столовыми, то есть предназначенными для употребления в пищу свежими, или универсальными, то есть пригодными для употребления в пищу в свежем и в переработанном виде — варенье, повидло, джем, домашнее консервирование и прочее. В таблице приведены наиболее распространённые сорта груш. Они расположены по убыванию веса плодов.

Таблица веса плодов груш

Название сорта Средний вес плодов (г)
Сорта груш с крупными плодами
Брянская красавица 205
Десертная роскошная до 200
Любимица Клаппа 140–200
Любимица Яковлева 130–190
Сорта груш с плодами среднего размера
Москвичка 130
Нарядная Ефимова 110–135
Юрьевская 100 максимальный — 130 г
Памяти Яковлева 125
Видная 120
Память Жегалова 120
Чижовская 100–120
Лада 100–120
Верная 100
Сорта груш с мелкими плодами
Детская 80
Дюймовочка 70
Невеличка 22, максимальный — 46 г

Когда созреет груша

В описании характеристик сортов груши в госреестре указывают период созревания от раннелетнего до позднеосеннего. Тачные сроки не могут быть названы потому, что они зависят от погодных условий в текущем году и местности выращивания груши. Но садоводы практическим путём установили соответствие этих периодов с более конкретными календарными датами.

Таблица сроков созревания груши

Госреестр Опыт садоводов
раннелетний конец июля
летний начало августа
позднеленний конец августа — начало сентября
осенний середина сентября — начало октября
позднеосенний (зимний) вторая половина октября

Получить урожай вкусных сочных плодов груши в Средней полосе России вполне по силам даже начинающим садоводам. Морозостойкие сорта этого фруктового дерева не требуют особенных забот. При правильном выборе сорта и соблюдении правил выращивания груши дают стабильный ежегодный урожай.

Необходимо произвести геологические исследования. Если грунтовые воды стоят на глубине 2- 3 метра, то ничего из груш и яблонь не вырастит.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Прошу помощи у земляков — ярославцев! Посоветуйте, пожалуйста, какие сорта груш можно у нас сажать? Пробовала несколько раз разные сорта — все вымерзли. Выжил один — Память Жегалова. Груше уже 7 лет, и она даже не цветет. Пора подобрать что-то.

Груша дает много поросли на расстоянии от 2 до 3 метров от ствола. Если укоренить, вырастет настоящая такая же груша?

У меня такой вопрос к садоводам. В этом году, весной, мы купили три саженца яблони и один саженец груши. Когда покупали яблони, продавец сразу обрезал верхушки на саженцах (на яблонях)! Грушу покупали в другом месте, там верхушку не обрезали.

Как определить - удачно или неудачно привита груша?
Как определить - удачно или неудачно привита груша?
Как определить - удачно или неудачно привита груша?

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, как определять — удачно или неудачно привилась груша? Груша на грушу Груша на грушу Груша на грушу Груша на яблоню

Дерево груши с плодами в Северо-западном регионе России

Груша – один из распространённых видов плодовых деревьев, которые растут в России практически повсюду. Этот кустарник семейства Розовых хорошо приживается в каждом регионе. Стоит отметить, что, выбирая культуру для определённой местности, необходимо учитывать её особенности, а именно погодные условия, тип земли . Только в этом случае дерево приживётся, и будет давать плоды.

Северо-запад России отлично подходит для посадки грушевых деревьев, но, главное – правильно подобрать сорт. Опытные садоводы советуют сажать в таких регионах, как Ленинградская, Нижегородская, Калининградская, Псковская и Новгородская области, низкорослые сорта. Какие же виды к ним относятся?

Особенности низкорослых сортов груш

Низкорослые, или карликовые (в том числе, полукарликовые) сорта – идеальный вариант для северо-западного региона.

Низкорослое деревце взрослой груши для Северо-западного региона России

Карликовые сорта прививаются на низкорослый подвой, деревца вырастают быстро и рано начинают плодоносить.

Деревья быстро приживаются, не нуждаются в особом уходе , при этом дают вкусный урожай. Карликовым подвоем, как правило, является айва специальная, например, прованская, северная.

Низкорослые деревья, несмотря на компактный размер, отличаются обильностью урожая. Кроме того, в отличие от больших сортов они менее прихотливы, хорошо переносят зиму и ненастье, при этом не требуют много места. За ними просто ухаживать, что особенно по достоинству оценят занятые дачники.

Особенности

Невысокое деревце груши с зелеными плодами на подвое айвы

Низкорослый сорт груши, привитый на айву.

Главная особенность этого сорта является то, что он нуждается в обильной влаге, что как раз могут дать именно северо-западные регионы — кустарники хорошо растут и плодоносят в суглинистой местности, то есть, в пониженных и хорошо увлажнённых участках. Они не подвержены воздействию грунтовых вод, при этом их следует беречь от засухи, обильно поливать в жаркое лето.

Карликовые и полукарликовые груши рекомендуется высаживать осенью. Оптимальный период – не ранее, чем за 1 месяц до промерзания почвы.

Как сажать саженцы?

Устройство посадочной ямы для грушевого саженца

Схема посадки груши.

  • Прежде чем посадить саженец, необходимо установить в посадочную яму кол, к которому будет привязываться молодое дерево.
  • В вырытую яму насыпать смесь из грунта и органики (например, перегноя) до верха, чтобы визуально получился холмик.
  • Посадить саженец, при этом разместить его так, чтобы корневая шейка была расположена выше уровня земли.
  • Яму засыпать грунтом.
  • Полить посадку, использовать не более 3-х вёдер воды. При поливке не спешить и не поливать под корень, чтобы не сломать молодое растение.
  • Произвести мульчирование приствольного круга торфом.

Какие сорта осенних низкорослых груш рекомендованы для северо-запада страны?

Остановимся подробнее на этом вопросе.

Ленинградская сладкая

Сорт отличается от классической Ленинградской, во-первых, размерами, во-вторых, более насыщенным сладковатым и сочным вкусом, несмотря на то, что плоды меньше.

Ветки карликовой груши с плодами сорта Ленинградская сладкая

Плоды поспевают в конце сентября и нуждаются в вылеживании в течении месяца.

Их оттенок зеленоватый с розовым или красным румянцем.

Высаживать деревья можно осенью или весной. Корневая система небольших размеров по сравнению с классической Ленинградской. Сорт отличается морозостойкостью и устойчивостью к вредителям.

Сорт не только отличается хорошей морозостойкостью, но и относится к классу долгожителей.

Спелые груши сорта Кюре с кожицей оливкового окраса

Сорт ранне-зимнего срока созревания, плоды удлиненной формы среднего размера.

Он относится к небольшим видам. Оттенок плодов красивого оливкового цвета. Вкус насыщенный, немного терпкий и травянистый, что говорит о большом содержании витамина P и C .

Сорт хорошо развивается на подвое айвы. Он не боится вредителей и не нуждается в особом уходе. Подходит для высадки в сентябре — октябре.

Бере Арданпон

Взрослое дерево груши с плодами на ветках сорта Бере Арданпон

Сорт отличается невероятно вкусными плодами.

  • Карликовый сорт с крупными плодами с формой колокольчика, оттенок ярко-жёлтый с розоватым румянцем.
  • Вкус насыщенный, сладковатый, сочный. Мякоть белая.
  • Плодоношение начинается через 4 года .

Несмотря на повышенную морозостойкость, сорт больше подходит для западных регионов, чем северных, так как он требует особого ухода, в том числе обработки от вредителей.

Велеса

Две спелые груши гибридного сорта Велеса осеннего срока созревания

Средняя масса плода – около 160 грамм.

  • Сорт относится к низкорослым, достигает не более 3–4 метров .
  • Форма плодов стандартная, отличается плотной кожицей.
  • Оттенок жёлто-зелёный, иногда может проступать оранжево-бурый румянец.
  • Мякоть кремовая.
  • Вкус мягкий, приятный, сочный.

Сажать деревья рекомендуют в конце августа или в середине-конце сентября.

Недостаток сорта – позднее плодоношение по сравнению с другими видами.

После посадки до появления первых плодов должно пройти 5–6 лет . При этом деревья отличаются морозостойкостью, неприхотливостью, дают плоды каждый год и не боятся вредителей.

Гранд Чернозём

Внешний вид плодов груши сорта Гранд Чернозём

Сорт нетребователен к почве, плоды небольшие, но сладкие и вкусные.

  • Сорт подходит для высадки в суглинках и чернозёме.
  • Максимальная высота этого карликового дерева – 2,5 метра , поэтому оно отлично подходит для небольших участков.
  • Несмотря на небольшой размер, плоды довольно объёмные.
  • Они сочные, сладковатые на вкус.
  • Оттенок светло-зелёный, салатовый или светло-оливковый. Форма слегка круглая.

За счёт небольшой высоты деревья легко обрабатывать. Единственный минус – кустарники нуждаются в определённом уходе и, главное, защите от болезнетворных микробов. Живёт этот вид до 15 лет.

Просто Мария

Фото плодов груши осеннего срока созревания сорта Просто Мария

Плодоносит уже с третьего года после посадки, высокая морозостойкость – до 38 градусов.

Груша вырастает до 2,5 метров (максимум 3 метров). Этот сорт часто выбирают за скороплодность, так как первый урожай можно собирать уже через три года после высадки.

Деревья отлично переносят суровую зиму, при этом отличаются стойкостью по отношению к разным болезням и вредителям.

Форма плодов округлая, оттенок золотисто жёлтый, иногда с коричневыми вкраплениями. Мякоть белая с желтоватым оттенком. Вкус плодов кисло-сладкий, сочный, с небольшим содержанием сахара.

Москвичка

Деревья вырастают до 3–4 метров высотой. Один из самых распространенных видов, который высаживают, как в черноземе, так и суглинках.

Плоды груши зеленовато-желтого цвета сорта Москвичка на ветках взрослого дерева

  • Он морозоустойчив, поэтому переживёт любую зиму, даже затяжную. , болезней.
  • Плоды округлой формы. Оттенок жёлто-зелёный, могут присутствовать золотистые вкрапления.
  • Мякоть белого или кремового цвета. Вкус сочный, сладковатый, лёгкий, освежающий.
  • Урожай собирают в начале сентября.
  • Единственный минус – первое плодоношение только через 6 лет .

Отрадненская

Розово-желтые груши на ветке взрослого дерева сорта Отрадненская

Сорт осеннего срока созревания с привлекательными плодами желто-розового окраса.

  • В высоту вырастает не более 2,5-3 метров.
  • Относится к деревьям-долгожителям .
  • Как и любая другая груша, нуждается в своевременном интенсивном поливе, мульчировании, подкормке, обрезке.
  • Сорт морозоустойчив , защищён от вредителей и болезней, поэтому не нуждается в интенсивном уходе.
  • Форма плодов классическая.
  • Оттенок жёлто-зеленоватый, могут быть с лёгким розоватым румянцем.
  • Вкус несильно выраженный, слегка сладковатый. По своим качествам сорт часто относят к техническим.

Академическая

Ветка грушевого дерева с красно-желтыми плодами сорта Академическая

Сорт изначально рекомендован для Центрального региона, но с успехом выращивается и гораздо севернее.

  • Урожай начинают собирать в начале сентября.
  • В высоту вырастают в основном до 3 метров.
  • Главными плюсами сорта являются отличная морозостойкость, плоды не осыпаются, устойчивость к парше.
  • Грушу часто выбирают за красивую форму и цвет, а также насыщенный, приятный вкус.
  • Плоды среднего и крупного размера , имеют желтоватый оттенок и красный или бордовый румянец. Мякоть белая.
  • Вкус мягкий, немного винный, сладковатый.

Осенняя сладкая

Плоды груши сорта Осенняя сладкая ярко-желтого окраса с небольшими коричневыми крапинками

По вкусовым качествам плоды Осенней сладкой ни в чём не уступают южным сортам груш.

  • Пользуется особым спросом среди дачников и садоводов, как центральной, так и северной полосы.
  • Сорт морозоустойчив, переживает зиму, дожди.
  • Отличается стойкостью по отношению к вредителям и болезням.
  • Урожай собирают в середине сентября и до конца октября.
  • Относится к самобесплодным сортам, устойчив к парше.
  • Плоды имеют округлую форму. Оттенок светло-жёлтый, могут присутствовать коричневатые вкрапления.
  • Вкус плодов несильно выраженный, ароматный, сладковатый и сочный.

Краснобокая

Груши сорта Краснобокая в стадии полной зрелости с розовым румянцем на боках

Сладкие плоды, чуть с кислинкой, за несколько дней лежкости терпкость теряется и вкус становится превосходным.

  • Деревья вырастают до 3 метров, редко – до 4 метров.
  • Отличается редкой кроной. Хорошо переносит зиму, в том числе устойчивые морозы; не боится паршу и галлового грушевого клеща.
  • Относится к среднеспелым видам, плодоносит ежегодно.
  • Плоды грушевидной формы, кожица гладкая и немного маслянистая.
  • Оттенок жёлто-зелёный, присутствует розоватый румянец. Мякоть сочная, насыщенная, сладковатая, с выраженным ароматом. Больше подходит для употребления в свежем виде.

Отечественная

Зеленовато-коричневые плоды груши сорта Отечественная Крымской селекции

Сорт зимнего срока созревания, плоды могут сохраняться до апреля.

Небольшие деревья высотой до 3 метров. Селекционеры скрещивали Деканка Зимняя и Бере Боск.

Урожай приходится только на октябрь, редко – на конец сентября. Хранить плоды можно до весны при правильно выбранной температуре.

  • Сорт отличается хорошей морозостойкостью, защищён от вредителей.
  • Плоды имеют желтоватый оттенок, иногда на кожуре лёгкий багряный румянец. Мякоть кремового оттенка.
  • Вкус несильно выраженный, присутствует кислинка, при этом фрукт довольно сочный.

Памяти Жегалова

Вырастает до 3–4 метров. Крона не очень густая. Относится к зимостойким сортам.

Ветка грушевого деревца с зеленоватыми плодами сорта Памяти Жегалова

У сорта не самые крупные плоды, зато с прекрасным вкусом и ароматом.

Сорт устойчив к грибковым образованиям и болезням . Урожай собирают в сентябре — октябре.

Плоды зеленоватого, даже насыщенного оливкового оттенка. Мякоть светлая, кремовая. Вкус несильно выраженный, немного с кислинкой. Подходит для долгого хранения.

Московская

Деревья вырастают до 3–4 метров. Сорт высаживают, как в чернозёме, так и суглинках. Отличаются густой кроной.

Вытянутые груши сорта Московская на ветке взрослого дерева

Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях. Вкус сильно зависит от полива.

Сорт хорошо переносит зиму , не нуждается в особом уходе и защищён от грибка и болезней.

  • Плоды немного вытянутой формы.
  • Оттенок зеленоватый (реже с желтоватым оттенком), присутствует яркий красноватый или розоватый румянец.
  • Вкус кисло-сладкий, насыщенный и сочный.
  • Плодоношение начинается на 4 год после посадки.

Выводы

Вышеперечисленные сорта груш относятся к осеннему виду. Выбирая их, обратите внимание на особенности их посадки, правила ухода, и у вас точно не будет проблем с урожаем.

Видео про летние сорта груш

Читайте также: