Как правильно подвязать правильно виноград

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 24.09.2024

В естественных условиях виноградные лозы стелются по земле. В винограднике им придают упорядоченную форму — подвязывают разными способами. Подвязка облегчает уход и сбор урожая. Существуют методы, как подвязать молодой виноград и взрослые кусты. Растения закрепляют на шпалерах или выращивают не подвязанными. У каждого из вариантов есть преимущества и недостатки.

Необходимость подвязки

Виноград быстро разрастается и оплетает соседние деревья и хозяйственные постройки. Беспорядочно растущие лозы переплетаются между собой, превращая виноградник в заросли. Но если кусты подвязать, посадка приобретает культурный вид.

Преимущества подвязывания винограда:

куст получает больше кислорода и меньше подвержен заражению грибком;
гроздья хорошо освещаются солнцем, быстрее созревают, куст дает крупные ягоды;
растение выглядит аккуратно;
каждая лоза доступна для ухода и сбора урожая;
цветки расправленной ветви открыты для опыления;
рост побегов можно контролировать;
куст пускает отростки равномерно.

Подвязка обязательна для выращивания на фермерских хозяйствах. Дача и огород занимают маленький участок земли, но и там подвязка нужна винограду, так как экономит пространство.

Как правильно подвязать

Способы подвязки винограда выбирают в зависимости от длины побегов и возраста кустов. Их располагают горизонтально или под наклоном. Вверх направляют только молодые побеги, появившиеся в текущем году.

Сухая

Закрепление виноградной ветви перед распусканием почек называется сухой подвязкой. С растений снимают зимние покрытия, поднимают и закрепляют на опоре до сокодвижения, чтобы не повредить новые почки. Иначе урожай будет скудным. При сухой подвязке ветви всегда направляют горизонтально или наклонно.

Основные виноградные ветви нужно закрепить параллельно поддерживающей проволоке или слегка под углом, тогда они распустят все почки. Если лоза направлена вверх, листья и новые побеги появятся только на верхушке.

Лозой обвивают проволоку, натянутую между опорными столбиками, и закрепляют в двух местах — отступив немного от верхушки и основания. Так виноградная ветвь будет хорошо держаться во время ветра.

Для закрепления веерных кустов применяют тот же подход. Они состоят из двух основных рукавов, растущих из основания. От них отходят еще два побега, которые также разветвляются на два побега. Ветки укорачивают осенью, оставляя на них по две почки. Через несколько лет куст становится похож на веер. Многолетние кусты укрепляют горизонтально, и осенью их легко снять с опор, чтобы уложить в траншеи на зимовку.

Зеленая

Зеленой подвязкой укрепляют молодые неокрепшие побеги, чтобы уберечь их от дождя и ветра. Стебли закрепляют вертикально, на расстоянии друг от друга, чтобы каждой веточке хватало света, воздуха и пространства. Таким способом формируют штамбовые кусты.

Подросшую лозу отвязывают и закрепляют выше. За сезон процедуру проводят до 4 раз. Но после появления ягодных гроздей перевязку прекращают, чтобы не повредить плоды. Конечная подвязка проводится перед цветением или с появлением первых завязей. Работать с молодыми побегами нужно осторожно — зеленые стебли хрупкие и легко ломаются.

На шпалеры

Шпалера состоит из двух опор и натянутых между ними горизонтальных проволок. Для шпалер подходит оцинкованная проволока. Но лучше использовать провод с полимерным покрытием. Он не заржавеет от дождя и не нагреется на солнце.

Для опор используют металлические трубы диаметром 10-15 сантиметров и длиной 2 метра. Их вбивают в землю на глубину 50 сантиметров, на расстоянии до 3 метров друг от друга. Также можно использовать деревянные брусья из каштана, акации, дуба и других твердых пород дерева.

Для того, чтобы куст винограда свободно рос и давал стабильный урожай, ему требуется своевременная подвязка. Она является обязательным процессом в агротехнике.

Подвязка сохраняет целостность виноградной лозы, значительно облегчает уход за растением, способствует гармоничному распределению теплых солнечных лучей.

Краткое содержимое

Необходимость подвязки винограда

Плодоносящая лиана, которой является виноград, требует обязательного подвязывания. Растение стремится расти и своими усиками цепляется за все, что представляет хоть какую-то опору.

Это могут быть соседняя лоза, рядом стоящие постройки и деревья. За летний период не подвязанные кусты могут так переплестись, что их невозможно будет обработать при необходимости, да и собрать урожай будет проблематично. Существуют и другие полезные факторы процедуры:

Формируется красивый и ухоженный виноградник;
Лоза тянется в нужном направлении;
Хорошая вентиляция кустарника способствует снижению риска нашествия вредителей;
Обеспечивается удовлетворительное развитие почек;
Защищает ветви от порывов ветра;
Происходит опыление каждого соцветия.

Перечисленные результаты приводят к получению качественного урожая на садовом участке.

Лучшие сроки для подвязывания

Подвязка винограда начинается в весенний период после того, как с кустарника уберут пленочное укрытие. Лучшим временем для работ является период движения соков, когда ветви становятся гибкими, и их можно формировать в любом направлении.

Такими они остаются до момента распускания почек и появления молодых листочков. В этот период подвязывание винограда проводиться не должно, так как побеги становятся легко уязвимыми.

В течение летних месяцев по мере образования новых ветвей потребуется сделать еще несколько подвязок.

Способы подвязки

Всего существует два основных способа подвязывания — сухой и зеленый способ. Сухая подвязка проводится весной, а зеленая — в летний период. Шпалера — специальная опора для крепления винограда, представляющая собой деревянную решетку.

Также в качестве опоры могут служить беседка, арки, стены. Садовод может сам выбрать устраивающий его вариант. Главное, чтобы процесс подвязывания проводился по всем правилам.

Особенности сухой подвязки

Процесс называется сухим потому, что действия проводятся с сухими ветками, еще не проснувшимися после зимы. Сухое подвязывание предполагает горизонтальное либо веерное закрепление побегов внизу опоры и состоит из ниже перечисленных этапов:

Многолетние одеревеневшие ветви не спеша пригибают и крепят к нижнему ряду из проволоки;
Более гибкие ветви закрепляют на втором ярусе под углом 45 градусов;
Оставшиеся побеги, которые вытянутся позже, крепят на сетке в нижней части опоры.

Совет: Перед началом работ по подвязке винограда следует провести оздоровительную обрезку винограда — срезать высохшие и поврежденные побеги.

Сухое подвязывание создает равные условия для здорового развития каждой почки, что способствует формированию крупных и вкусных ягод винограда.

Особенности зеленой подвязки

Таким видом подвязывания занимаются в летний период, когда молодые ветви достигают длины 30-40 см. Для максимальной освещенности и укрытия от ветра виноградную лозу фиксируют в вертикальном положении под незначительным углом, приблизительно 25-30 градусов.

Подвязывание рекомендуется производить каждый раз по достижении лианой верхнего яруса проволоки. Случается, что за один сезон приходится осуществлять по 4-5 подвязок и укреплять ветки от сильных дождей.

Для того, чтоб ориентироваться, как правильно подвязать виноград, завершающую подвязку желательно провести по окончании формирования завязи.

Подвязка куста на шпалеры

Одним из удобных способ крепления винограда является шпалера. Чтобы понимать, как подвязать виноград на шпалеру, надо иметь представление о ее конструкции. Это специальная конструкция, состоящая из деревянного каркаса и крепко натянутой в несколько рядов разной высоты проволоки, служащие для крепления веток. По сравнению с другими видами опор шпалера имеет массу преимуществ:

Экономит много места на садовом участке;
Несложная в использовании;
Изготавливается из любого подручного материала;
Существенно облегчает труд садовода во время сборки винограда;
Способствует отличной вентиляции каждого куста;
Плоды получают много солнечного света, что благоприятно сказывается на вкусовых качествах плодов.

Есть и один минус у конструкции — на зимний период лозу надо убирать со шпалеры, пригнуть к грунту и накрыть теплым материалом, чтобы растение не вымерзло.

Виды шпалер

Существует два вида конструкций — одно плоскостная и двух плоскостная шпалера.

Для подвязки винограда к шпалере чаще используется одно плоскостная конструкция. Нижний ярус у нее расположен на высоте 45-50 см, а остальные ярусы — через 35-40 см. Одноплоскостная конструкция может иметь Т-образную форму, с приростом, нарощенным навесом, чтобы расположить больше виноградных лоз.

Двухплоскостная шпалера состоит из двух обыкновенных конструкций, установленных рядом либо соединенные под небольшим углом и имеющие V- образную форму.

Такая наклонная форма шпалеры позволит создавать комфортные условия для виноградника, обеспечит его большим количеством света, простора виноградным гроздьям. Минусом такого вида конструкции является трудности для садовода при осеннем снятии куста.

Оба вида шпалер не представляют сложности, и для ее изготовления понадобятся:

Деревянные либо из металла столбы в длину 2.5 метра;
Проволока из оцинковки или с полимерным покрытием.

Положительной особенностью проволоки с полимерным покрытием является ее устойчивость к перегреванию на солнце и то, что она не поддается коррозии.

Подвязывание на шпалеру

Чтобы правильно подвязать виноград, потребуется канатная веревка, проволока либо широкая лента, которая не порвется. В противном случае слабое крепление может порваться или сломаться, и тогда упавший кустарник придавит созревшие ягоды.

Многие садоводы останавливают свой выбор в пользу капроновых лент, выкроенных из колготок, обосновывая свой выбор тем, что такие ленты гибкие, вытягиваются и не рвутся, не стягивая при этом и не пережимая лозу.

Чтобы разобраться, как подвязать виноград на даче, необходимо ознакомиться с особенностями подвязки:

При распределении лозы на установленную шпалеру ветви нужно направлять на солнечную сторону;
Все изгибы следует выполнять без спешки, избегая сильного выкручивания побегов, чтобы не повредить поступление сока к верхним глазкам;
Формирующиеся зеленые ветви нельзя фиксировать к верхним междоузлиям;
Молоденьким ветвям требуется крепкая привязка, так как они еще хрупкие и могут травмироваться от скольжения о металлическую проволоку;
Одеревеневшую лозу привязывают в горизонтальном виде, а молодые побеги — в вертикальном положении. При таком размещении солнечного света хватает всем лозам, а виноградные гроздья формируются на высоте человеческого роста и ниже, облегчая труд садоводу;
Важно исключить подвязывание веток только в вертикальном виде. Из-за этого плохо развиваются глазки, растущие в нижней части и лишнему оголению виноградных лоз у основания.

В отличие от взрослого растения, молоденький куст привязывают к деревянным колышкам. По достижении высоты 30-40 см, надо установить металлическую решетку и аккуратно подвязать побеги.

Молодая лоза из слабой подвязки может соскользнуть и тогда у нее будут кора и почки. Лучше всего использовать для этого широкую ткань, которая предотвратит травмирование молодого кустика.

Подвязывание винограда — непременная часть ухода за виноградным кустом. Она влияет на состояние растения и оздоровление культуры

Виноград относится к вьющимся растениям с тонкими стеблями, которые не способны самостоятельно удерживать вертикальное положение. Быстрорастущая лоза тянется к солнцу и цепляется за все, что встречается на пути, с помощью так называемых усиков. Она обвивает все вокруг в хаотичном порядке – саму себя, соседние стебли, листья. Чтобы задать побегам нужное направление, равномерно распределить их на шпалере в одной плоскости и предотвратить их спутывание, требуется подвязка.

Для чего это нужно

Подвязывание винограда решает сразу несколько задач, среди которых:

Эстетика. Подвязанный виноград гораздо лучше смотрится на опорах и может выполнять в саду декоративную функцию. Виноградники выглядят аккуратными и красивыми.
Проветривание. Кустам необходима вентиляция, что значительно уменьшает риск развития грибковых болезней и появления гнили.
Освещение. Если правильно подвязать виноградную лозу, она будет направлена вверх и получит достаточно солнечного света и тепла. Это обеспечивает полноценное развитие почек и гроздьев, способствует быстрому созреванию ягод, предотвращает горошение, положительно сказывается на вкусовых качествах, дает возможность лозе успеть подготовиться к зиме.
Опыление. При подвязанных стеблях пчелам легче подлетать к цветкам.
Противостояние порывам ветра. Подвязка удерживает лозы на опорах.
Простота ухода. При зафиксированных побегах легче проводить полив, обрезку и другие мероприятия.

Таким образом, правильная подвязка позволяет легко контролировать и оптимизировать количество побегов, листьев, почек и плодов. В итоге можно избежать дисбаланса, при котором лозы испытывают стресс при попытке снабдить куст питательными веществами, и виноград не в состоянии полностью созреть.

Красиво подвязанные лозы винограда представляют собой декоративную составляющую садового участка

Сроки

Виноград подвязывают весной и летом.

В весеннее время проводится так называемая сухая подвязка. Ее осуществляют после снятия укрытия с перезимовавших кустов. Лозы необходимо тщательно проверить и обрезать все поврежденные и подмерзшие фрагменты.

Важно!
Сухую подвязку нужно проводить только до распускания почек. В противном случае их можно повредить во время поднимания побегов.

В летнее время делают зеленую подвязку, которая проходит в несколько этапов. По мере роста побегов их приходится крепить к шпалере несколько раз за сезон. Первый раз это делают, когда молодые лозы достигают 40 см в длину. С такими побегами нужно обращаться очень аккуратно, поскольку велик риск их сломать, несмотря на гибкость. Когда они вырастут еще больше, их вновь подвязывают, но выше. Обычно за лето делают четыре подвязки. Последнюю чаще всего проводят перед началом цветения. Иногда подвязывают, когда уже образовались завязи.

Особенности подвязки

Мероприятия отличаются в зависимости от возраста кустов.

Молодой куст подвязывают к небольшому колышку. Обычно этого достаточно, поскольку в первый год после посадки все силы винограда отданы развитию корневой системы и ее проникновению в почву за пределы кома земли, с которым растение было перенесено в грунт. То есть вся энергия идет на укоренение, в то время как побеги вырастают незначительно.

Со второго года жизни начинается активный рост лозы. Для ее правильного развития потребуется подвязка на шпалеру. Делать это нужно аккуратно, но при этом фиксировать плотно, чтобы молодые побеги не выскальзывали, иначе кора и почки могут повредиться.

Виноград от 4 лет нуждается в прочной высокой опоре. Обычно это конструкции высотой от 2 м. Одревесневшую лозу нужно привязывать к нижним рядам шпалеры, а молодые – к верхним. Для многолетних побегов можно использовать проволоку, для молодых – широкие мягкие ленты.

Подвязки не должны нанести вред молодым стеблям – их делают в виде широких лент из ткани или другого материала

Шпалеры

Подвязка на шпалеры наиболее популярный способ фиксации лоз у садоводов. Это простая конструкция, состоящая из вертикальных столбов и поперечин. Виноградные лозы обвивают поперечные жерди. Количество перекладин зависит от длины стеблей: чем они длиннее, тем жердей больше. Обычно их бывает от 2 до 5. Необходимо правильно рассчитать количество поперечин: если их недостаточно, урожай будет снижен.

Шпалера обеспечивает хорошее проветривание, простой уход и аккуратный вид виноградника. Такую конструкцию легко сделать своими руками

Важно!
Шпалера не подходит для сортов с большими тяжелыми гроздьями, поскольку может не выдержать нагрузки.

Чаще всего для подвязки винограда используют одноплоскостные и двухплоскостные шпалеры.

Одноплоскостные шпалеры

Это простейшая конструкция, состоящая из вертикальных опор и натянутой между ними в несколько рядов проволоки.

Чтобы ее сконструировать, потребуются деревянные или металлические столбы длиной 2,5 м и диаметром 10-15 см и проволока, оцинкованная или с полимерным покрытием. Второй вариант проволоки лучше – поскольку не перегревается на солнце и не ржавеет.

Вдоль виноградника по центру гряды вкопать столбы на расстоянии 3 м друг от друга.
В каждый столб ввернуть саморезы. Нижние – на расстоянии 40-50 см от земли, затем вверх – через каждые 40-50 см.
Натянуть между столбами проволоку, прикрепляя ее к саморезам, в 3-4 ряда.

Двухплоскостной шпалеры

Такие опоры представлены большим количеством видов, в том числе сложных. Наиболее часто садоводы устанавливают Т-образные, Y-образные и V-образные конструкции.

Чертежи таких шпалер на рисунке ниже:

Еще один распространенный вид – П-образная опора, состоящая из прямых параллельно расположенных столбов и соединяющих их вверху перекладин. Она практически аналогична одноплоскостной шпалере, за исключением верхней перекладины.

На такой шпалере куст винограда формируется сразу на 2-х плоскостях

На заметку!
На двухплоскостных шпалерах побеги направлены на обе стороны, что дает возможность выращивать на одном кусте больше лоз.

Виды шпалер и их назначение:

Вид	Назначение	Не рекомендуется
Одноплоскостная	Для областей с низкой инсоляцией. Обеспечивают освещение каждому листу.	Для мощных кустов с несколькими рукавами.
	Для северных регионов. Легко соорудить укрытие на зиму, потребуется немного защитного материала, его просто укрепить на опорах.
	Для сортов винограда, которым требуется частая обрезка. Такие шпалеры обеспечивают легкий доступ к лозе.
	При выращивании небольшого количества кустов.
Двухплоскостная	При выращивании большого количества кустов.	Для небольших садовых участков, где нет отдельной зоны для посадки винограда. Для регионов с малым количеством солнечных дней. Лозы, находящиеся в разных плоскостях, затеняют друг друга.
	Для сортов винограда с быстрым ростом.
	Для достижения высокой урожайности.
	Для регионов с повышенной влажностью и плодородными почвами.
	Для штамбовых сортов винограда.

Подвязывание

Материалы и инструменты

Для подвязывания винограда используют различные материалы, каждый их которых имеет свои преимущества и недостатки. Лучше всего использовать мягкие ткани, волокнистые материалы, полиэтиленовую пленку. Многие садоводы отдают предпочтение капроновым колготкам, которые нарезают лентами шириной 5 см. Их достоинства – хорошо фиксируются, не повреждают и не пережимают побеги, отличаются прочностью и служат в течение всего сезона.

При выращивании большого количества кустов винограда требуются быстрые способы подвязки. Для этого используют самые разные приспособления: самодельные кольца и крючки из проволоки, клипсы, кембрик (агротрубку).

Очень удобен для фиксации винограда современный инструмент под названием тапенер. Этот садовый степлер предназначен для проведения сухой подвязки.

Tapener max очень популярен у виноградарей, поскольку значительно облегчает процедуру подвязки

Садовый степлер имеет много плюсов:

Небольшой вес.
Удобен в экспуатации на любой высоте подвязывания растения, можно пользоваться одной рукой.
На одно подвязывание уходит секунда.
Замена ленты и скоб для степлера выполняется просто и быстро.
Можно использовать комплектующие разных цветов.

Способы подвязки

Сделать подвязку можно разными способами. Выбор зависит от материала и вида крепления.

Одревесневшие рукава подвязывают полувеером или веером, со штамбом или без него. Этот метод формирования наиболее распространена в средней полосе России, где зимой виноград нуждается в укрывании. Куст при веерной подвязке состоит из рукавов, выходящих из его основания, и отходящих от них побегов, расположенных под разными углами в одной плоскости. Лозы легко снимаются со шпалер, укладываются на зиму в траншею и укрываются. Чтобы подвязать виноград веером, нужно совершить следующие действия:

На молодом кусте первого года жизни к концу вегетационного периода остается от 2 до 4 побегов, которые отправляются на зимовку.
На следующий год, во время первой весенней обрезки, на перезимовавших лозах нужно оставить два крепких рукава, которые требуется укоротить до двух-четырех почек. Если осталось четыре почки, две из них следует ослепить – срезать ножом или отщипнуть вместе с основанием рукой. Таким образом, осенью остается два рукава с двумя побегами.
На третий год весной после зимовки на лозах вновь оставить по две почки. Лозы нужно подвязать к шпалере горизонтально, а выросшие из почек побеги – вертикально. Такой куст по форме напоминает веер, отсюда и произошло название.

Прикрепление растущих побегов может проводиться и другими способами в зависимости от размера виноградника:

Вертикальным с наклоном.
Горизонтальным (предпочтительно).
Вертикальным (нежелательно).
Восьмеркой.
Кольцом или дугой.

Лучшим способом считается горизонтальная подвязка. В этом случае происходит равномерное питание всех частей лозы. При таком расположении побега нужно аккуратно обвить им проволоку, затем провести подвязку в двух местах.

Побеги, подвязанные вертикально с наклоном, усиленно развиваются, в росте отстает только верхняя часть куста.

При фиксации дугой или кольцом ухудшается освещенность и снижается качество питания частей лозы. Кроме этого, качество гроздьев снижается, они созревают неравномерно.

Подвязывание в форме восьмерки помогает уберечь гроздья виноград от сильных порывов ветра. Материал крепления должен обязательно проходить между проволокой и лозой.

Вертикальный метод практикуют для формирования высокорослых побегов с длинными рукавами. Главные недостатки:

Трудно зафиксировать петли, не сломав сухие ветки.
Старые ветки удлиняются.
Слабо развиваются, а иногда и не просыпаются, почки, находящиеся на нижней оголенной части лозы. Хорошо растут только некоторые верхние глазки, из-за чего урожай падает.
Вертикально прикрепленный виноград труднее укрыть на зиму.

Молодые ветки при зеленой подвязке крепят к проволоке только вертикально. Они должны находиться друг от друга достаточно далеко. Фиксировать нужно прочно, иначе лозы повредятся от раскачивания.

Горизонтальные побеги целесообразно прикрепить к шпалере изолированной или алюминиевой проволокой, используя способ подмотки. Для фиксирования вертикальных и наклонных лоз трикотажными лентами применяют различные петли и узлы – так лоза будет надежно зафиксирована.

Полезные советы

Совет 1

Для упрощения работы по подвязыванию лозы лучше всего использовать специальный канат и инструменты для виноградаря. Для начинающих садоводов это будет особенно актуально.

Совет 2

Ни в коем случае не подвязывать виноград тонкими веревками или леской. Можно использовать широкие полосы ткани и полиэтилена, капроновые колготки, эластичные ленты, побеги ивы, размоченный кенаф. Проволока может быть использована только в случае привязывания одревесневшей основной лозы.

Совет 3

Можно ли выращивать виноград без подвязки?

Выращивать виноград без подвязки возможно, но при этом уход за кустом, в также сбор урожая будет затруднен. После снятия зимнего укрытия виноград можно расположить на опорах без подвязывания лозы. Растение будет развиваться самопроизвольно. Перед наступлением холодов побеги нужно снять с подпорок и укрыть. Опытные виноградари не советуют отказываться от подвязывания, поскольку развитие куста ухудшается и, самое главное, снижается урожайность.

В средней полосе на даче нередко сажают дикий, или девичий, виноград, который отличается морозоустойчивостью, не требует скрупулезного ухода, выполняет декоративную функцию, является альтернативой плюща. Им украшают стены домов, делают живые изгороди, скрывают под ним сетку рабицу. Дикий виноград достаточно посадить, затем он будет расти сам. Для придания зарослям декоративности потребуются незначительные манипуляции. Подвязывать его необходимо лишь на начальном этапе, чтобы задать нужное направление побегам. Для дальнейшего контроля роста побегов будет достаточно санитарной и формирующей обрезки.

Частые ошибки

Начинающие виноградари-любители нередко совершают ошибки в ходе привязывания винограда.

Ошибка 1

Во время сухой подвязки фиксируют перезимовавшую ослабленную лозу к опоре леской или проволокой.

Ошибка 2

Крепление лозы к опоре осуществляют строго вертикально, что способствует уменьшению веса грозди и снижению урожая в целом.

Ошибка 3

Привязывают ветки за верхние концы. Это приводит к тому, что через некоторое время виноградный побег берет направление роста в сторону, находящиеся рядом междоузлия засыхают.

Ошибка 4

Делают из лозы кольца или дуги, сильно ее изгибая. В итоге растение не получает полезных веществ, поскольку пути их передвижения оказываются пережатыми.

Подвязывание лозы к опорам является важнейшим приёмом в агротехнике винограда. Без этой процедуры побеги будут расти хаотично, переплетаясь и образуя густые заросли, что негативно скажется на урожайности и здоровье культуры. В какие сроки, на что и каким способом лучше подвязать виноградную лозу? — ответы на все вопросы вы найдёте ниже в статье.

Для чего нужно подвязывать виноград?

Виноградное растение — это гибкая лиана, которой просто необходимо за что-то цепляться в процессе роста. Если опору не установить, она найдёт её сама, при этом будет тянуться вверх, к солнцу, и тогда урожай не порадует обилием, да и снять его будет сложно.

Кроме этого, грамотное подвязывание побегов приносит существенную пользу растению:

позволяет сформировать аккуратный и красивый виноградник;
задаёт лозе нужное направление;
обеспечивает полноценное развитие всех почек;
уберегает побеги от порывов ветра;
снижает риск развития грибковых инфекций за счёт проветривания листвы;
способствует опылению всех соцветий;
гроздья получают больше солнца, поэтому раньше созревают и имеют более насыщенный вкус;
облегчается уход за посадками.

Когда лучше всего подвязывать?

Работы по подвязыванию винограда следует начинать ранней весной, сразу после раскрытия кустарников. Важно не упустить момент начала движения соков. В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении. Закончить подвязку нужно до того, как распустятся почки — в начале своего роста они слишком хрупкие и во время процедуры легко повреждаются. Также в течение лета потребуется ещё несколько подвязок, по мере прироста новых побегов.

Способы подвязки

Подвязывать виноград можно на любую вертикальную опору — шпалеру, решётку или сетку для растений. Также опорой для лозы могут служить малые архитектурные сооружения: беседки, арки, разного вида ограждения. По сезонности проведения работ разделяют 2 вида подвязки: сухая и зелёная.

Сухая

Схематически это выглядит так:

Многолетние одеревеневшие побеги (рукава) осторожно пригибают и фиксируют к самому нижнему проволочному ряду.
Гибкие побеги крепят на втором ярусе под наклоном 45–60°.
Остальные сучки, которые дадут прирост молодых побегов позже, закрепляют на сетке внизу опоры.

Важно! Прежде чем приступить к сухой подвязке, необходимо провести санитарную обрезку винограда — удалить все повреждённые и усохшие за зиму побеги.

При этом способе создаются одинаковые условия для развития всех почек, благодаря чему удаётся достичь хорошей урожайности.

Зелёная

На шпалеры

Самый удобный способ закрепления виноградных лоз — это шпалера. Она представляет собой конструкцию, состоящую из каркаса и натянутой в несколько ярусов проволоки для подвязывания лиан.

Преимущества и недостатки

Практически все садоводы выращивают виноградную культуру на шпалерах, так как видят в этом много преимуществ:
конструкция существенно экономит место на участке;
её можно изготовить из недорогих подручных материалов;
она проста в использовании;
позволяет разместить сразу несколько плодовых рукавов;
упрощает уход за растениями, а также сбор ягод;
побеги хорошо проветриваются и освещаются солнцем;
гроздья скорее созревают;
ягоды получают больше тепла и солнца, что положительно сказывается на их вкусе и качестве.

Знаете ли вы? В древние времена лозу сажали возле высоких деревьев, которые под тенью побегов усыхали и служили опорой для растения. Созревшие гроздья свисали по краям веток, поэтому сбор урожая считался очень сложным и опасным занятием.

Виды шпалер

Для выращивания винограда используются 2 вида вертикальных шпалер:

Основные правила подвязки

Чтобы сберечь лозу в хорошем состоянии и при этом получить желаемый урожай, необходимо знать некоторые тонкости процедуры:

При выкладке лозы на шпалеру все ветви следует выводить на одну, желательно солнечную сторону.
Во время подвязки нельзя сильно выкручивать и резко изгибать побеги. Все изгибы нужно выполнять аккуратно и плавно, чтобы не нарушить поступление питательных веществ к верхним глазкам.
Растущие зелёные побеги нельзя подвязывать за самые верхние междоузлия.
Молодым побегам нужна крепкая фиксация, так как в начале своего роста они очень хрупкие, и могут перетираться от скольжения о проволоку или ломаться от ветра.
Старую одеревеневшую лозу крепят к шпалере горизонтально, молодые ветки — вертикально, под небольшим наклоном, выдерживая угол примерно 60°. При таком расположении все лозы хорошо освещаются, а гроздья формируются на уровне пояса, что облегчает садоводу сбор урожая.
Нежелательно подвязывать ветки в строго вертикальном направлении. Это приводит к слабому развитию нижних глазков и излишнему оголению плодоносных звеньев у основания.
Нужно следить, чтобы лозы не были слишком скучены, иначе не все соцветия опылятся, и ягод завяжется меньше. В одной связке допускается не более 2 побегов.

Важно! Нельзя сильно перетягивать лозу во время подвязки. Это приводит не только к повреждению побегов, но и к нарушению питания всего куста.

Особенности подвязки

Техника подвязывания молодого винограда и взрослых кустов имеет существенные отличия. Рассмотрим особенности подвязки:

Молодого винограда в первый год

Молодые однолетние саженцы подвязывают к колышкам при помощи полосок из ткани или полиэтилена. Когда побеги дорастут до 30 см, целесообразно установить лёгкую решётку или шпалерную сетку. Лучше всего для этого подойдёт сетка для огурцов, которая крепится к невысокому каркасу из 2 вертикально вкопанных столбиков.

Такие сетки продаются в садовых магазинах. Они изготавливаются из прочных полимерных волокон и идеально подходят для молодого винограда. Самостоятельно их можно изготовить из верёвки, шпагата, но удобнее купить готовое полотно, так как связать крючком или сплести его вручную, не имея навыков, достаточно сложно.

Взрослого куста

Для взрослых кустов возрастом старше 2-х лет требуется надёжная и устойчивая опора в виде шпалеры. Конструкцию можно смастерить самостоятельно из 2 столбов высотой 2,5–3 м и толщиной 10–15 см. Также понадобится не слишком тонкая оцинкованная проволока.

Опорные столбы нужно вкопать на расстоянии 2,5–3 м, затем между ними натянуть несколько проволочных рядов. Нижний ряд закрепляется на высоте 40 см от земли, остальные — через каждые 30–40 см. Одеревеневшая лоза подвязывается к нижнему ряду. По мере роста побегов будут появляться молодые ответвления, которые следует крепить к верхним рядам проволоки.

Можно ли выращивать без подвязки

Несомненно, на шпалере лоза растёт и плодоносит лучше, чем без неё. Однако в агротехнике винограда допускается способ культивирования и без подвязки. В этом случае используется только одна опора в виде планки, или пары накрест приваренных уголков. В начале сезона лозу аккуратно перебрасывают через верх и ничем не подвязывают. Перед зимним укрытием её снимают и укладывают на земляную поверхность. Чтобы куст не нужно было подвязывать, его формируют особым способом, при котором остаётся не более 2-3 плодовых звеньев.

Знаете ли вы? Кусты некоторых сортов винограда могут расти и плодоносить до 100 лет, и чем старше растение, тем больше урожая оно приносит.

Полезные рекомендации

Начинающим виноградарям могут пригодиться следующие советы:

Видео: Чем и как подвязать виноградную лозу

Подвязывание побегов является основным мероприятием в уходе за виноградом. Эта процедура позволяет регулировать рост и направление лозы, поддерживать её в здоровом состоянии и получать хорошие урожаи. Кроме того, шпалера, заплетённая изумрудной зеленью, создаёт приятную тень и украшает участок.

Хоть виноград и относится к южным культурам, он очень популярен среди отечественных дачников. Но для получения хорошего урожая за виноградником нужно ухаживать на протяжении всего сезона. Одной из важнейших процедур, позволяющих повышать урожайность, является подвязка винограда.

Для чего нужно подвязывать виноград

Растение виноград представляет собой гибкую лиану, которой необходима опора для зацепки и продолжения своего роста. Без установки опоры виноград отыщет ее сам, при этом ветви будут тянуться максимально высоко прямо к солнцу. В этом случае урожайность будет довольно низкой, а сбор плодов может оказаться проблемным. При грамотном подвязывании побегов растение получит существенную пользу, поскольку процедура:

поспособствует формированию аккуратного и красивого виноградника;
придаст побегам нужное направление;
обеспечит полноценное развитие почек;
убережет растение от порывистых ветров;
снизит риски, связанные с развитием грибковых инфекций;
улучшит опыление соцветий;
ягодки получат большее количество солнечной энергии, что повлияет на ранее созревание и насыщенность вкуса;
облегчит уход.

Какие сорта винограда нуждаются в подвязке

Если не произвести своевременную подвязку, виноградные побеги будут расти беспорядочно. Это относится практически ко всем разновидностям, однако в обязательном порядке подвязываются следующие сорта:

Изабелла. Очень популярный сорт. Скорость роста этой разновидности очень высокая, поэтому виноградной лозе обязательно нужна опора;
Нина. Сорт характеризуется крупными ягодами, которым необходимо большое количество солнечного света в период активного созревания;
Аркадия. Растения этого сорта обладают крупными и тяжелыми гроздьями.

Когда проводится подвязка

Подвязку проводят либо весной, либо летом. Для процедуры виноградарю потребуются такие материалы, как шпагат, тонкая веревка и разнообразные крючки.

Обратите внимание! Большую популярность также приобрели ленты из капрона, полученные путем нарезания женских колготок. Их используют для подвешивания молодых побегов. Такие ленточки отличаются особой прочностью, поэтому могут прослужить несколько сезонов подряд.

Методы подвязки винограда

Выделяют два основных метода подвязки винограда — сухой и зеленый.

Сухой

Этот метод также называют весенней подвязкой. Когда подвязывать виноград весной? Процедура проводится до распускания почек. В поздние периоды виноград не крепят, так как это негативно сказывается на урожае — его становиться меньше. После подвязки винограда весной растение подкармливается комплексными удобрениями.

Зеленый

Также называют летней. Процедура способствует скорому росту молоденьких побегов, защищает растение от непогоды и помогает получать ему больше солнечных лучей. В зависимости от активности роста винограда манипуляции могут производиться повторно. Таким образом за один летний сезон растение может подвязываться до 4 раз.

Как правильно подвязать виноград на шпалере

Шпалерой называют несложную конструкцию, состоящую из 2 столбцов, которые вкапываются в землю на расстоянии до 3,5 м. Между столбами натягивается проволока в 4 яруса (не меньше), при этом нижний размещается в полуметре от поверхности земли.

Выделяют 2 вида шпалер:

одноплоскостная располагается вертикально. Оптимальное приспособление помогает виноградным гроздьям получать максимально много солнечной энергии. Такая шпалера очень проста в использовании и позволяет сделать растение очень доступным для ухода. Недостатками приспособления являются слабость конструкции и малая площадь;
двухплоскостная шпалера. Располагается в 2 ряда по обе стороны от лозы, может устанавливаться под наклоном. Расстояние между приспособлениями 1 м. Имеет те же достоинства, что и в первом случае, при этом обладает и недостатками: большое количество материалов при изготовлении и относительно непростая подготовка растения к зимовке.

Поскольку подвязку чаще всего проводят ранней весной, то процедура имеет некоторые правила:

первый этап — это обрезка поврежденных в результате заморозков стеблей;
первичным ответвлением отводится первый ярус. Их располагают в виде веера;
молоденькие побеги нужно завязывать на втором ярусе в горизонтальном положении;
побеги, отросшие летом, закрепляются дугообразно на третьем и четвертом ярусах.

Подвязать виноград к шпалере может даже начинающий садовод. Соблюдая приведенные правила, виноградные кусты будут развиваться равномерно и получат оптимальное количество солнечной энергии.

Особенности подвязки

Различия выполнения процедуры зависят от возраста кустов.

Молодой виноград в первый год

Однолетние растения прикрепляются к небольшим колышкам. 30-сантиметровым кустикам для поддержки уже понадобится решетка или шпалерная сетка. Привязывать лозу нужно очень аккуратно. При слабой подвязке молоденькие побеги будут выскальзывать, повреждая почки и кору, поэтому крепление должно быть достаточно плотным. Для этого можно воспользоваться широкой тканью или другим материалом, который не навредит молодым веточкам.

Как подвязать виноград, которому больше 4 лет

Взрослым растениям необходима подвязка к высокой и крепкой опоре. Для этого отлично подходят шпалеры либо подобные двух и более метровые конструкции. Одревесневшую многолетнюю лозу привязывают к нижним рядам, а молодые побеги к верхним. Одревесневшие побеги можно привязать проволокой, молодые — широкими лентами.

Можно ли выращивать без подвязки

Весенняя и летняя типы подвязки значительно упрощают уход, дают растению возможность формировать урожай и облегчают его сбор. При этом виноград можно выращивать и без подвязки. После удаления зимнего укрытия виноградники можно расположить на естественных опорах, не привязывая к ним лозу. В этом случае растение будет развиваться по своему усмотрению. При наступлении холодов лозу снимают с подпорки и укрывают агроволокном.

Подвязка винограда является важной частью процесса ухода за виноградником. Профессиональный виноградарь никогда не будет выращивать виноград без подвязки. Грамотно проведенные манипуляции поспособствуют улучшению развития растения, повысят урожайность и оздоровят культуру.

Читайте также: