Как подкормить виноград коровяком

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 24.09.2024

Подкормка винограда – одно их главных условий агротехники.

Чтобы вырастить крепкий, здоровый куст, нужно регулярно его удобрять.

Благодаря подкормке лоза укрепляется, подготавливаясь к плодоношению.

В нашей статье мы описываем, чем подкормить лозу весной и летом, чем лучше удобрять осенью и как правильно подкармливать.

Для чего нужно удобрять?

При посадке саженцев в почву вносят удобрения, их хватает в первый год роста куста. Но подросшему растению трудно обойтись без внесения питательных веществ.

Без подкормок виноград будет расти медленно, плодоносить мелкими, не сладкими ягодами, гроздей на лозе будет мало. Регулярные подкормки оказывают благотворное влияние на количество и качество урожая, помогая садоводам растить большие красивые гроздья.

Необходимые минеральные вещества для выращивания растения

Важно! Для полноценного роста винограду требуются такие минеральные вещества, которые входят в химический состав его ягод. Какие это вещества и когда их использовать, опишем далее.

Чем удобрять: азот, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, бор, медь и множество других. Эти вещества содержатся в составе химических и органических удобрений.

Рассмотрим какие вещества нужны для качественного развития и созревания винограда и где их искать:

Азот – для активного роста растения :

Содержат такие органические соединения как все виды навоза, птичий, утиный, куриный и голубиный помет, биогумус.
Минеральные удобрения, содержащие азот это мочевина (карбамид), сульфат аммония, натриевая, калиевая, кальциевая и аммиачная селитры.

Калий – для полноценного созревания плодов, помогает растению подготовиться к зимовке.

Удобрения для винограда

Фосфор – для активного цветения, плодоношения и созревания ягод.

Содержится в костной и рыбокостной муке, навозе и птичьем помете.
Фосфоросодержащие минеральные удобрения: Аммофос, суперфосфат простой и двойной, сульфоаммофос, нитрофоска.

Бор – ускоряет процесс созревания винограда, повышает сахаристость плодов. Внести как удобрение для винограда можно в виде борной кислоты.

Кальций нужен для хорошего роста лозы и корневой системы. В большом количестве содержится в костной муке и в минеральных удобрениях, таких как кальциевая селитра, Кальбит С, Брексил Са, Вуксал кальций.

На протяжении года

При посадке виноградника на скудных почвах с незначительным количеством питательных веществ или на песчаных грунтах корневую подкормку удобрениями для винограда проводят 5 раз: с весны до осени – почти круглый год.

Весной

Ежегодно за время созревания плодов виноград истощает почву, забирая у нее питательные вещества, необходимые для плодоношения в следующем сезоне. Эта проблема устраняется с помощью весенних подкормок:

Первую – проводят в середине апреля, когда куст находится в состоянии покоя.
Вторую – в середине мая перед началом цветения.
Третью – в начале лета, при появлении завязи плодов. Главные элементы, необходимые винограду в это время – азот, калий и фосфор.

Можно ли удобрять золой? Удобрение золой весной – самый распространенный способ среди садоводов, так как зола является органической подкормкой.

Для корневых подкормок садоводы предпочитают готовить раствор из древесной золы. Для этого 2 литра золы (2 литровые банки) заливают 10 литрами воды, настаивают сутки. Литр готового раствора разбавляют 8 литрами воды и поливают под корень.

Кроме органики применяют комплексные удобрения для винограда или удобрения с большим содержанием азота, калия, фосфора.

Летом

В летний период, когда растение находится в стадии активного роста и начинает формировать плоды, лозе необходим особый уход с качественными подкормками. За время роста куста его корни вытягивают из почвы все необходимые элементы.

Важно! Использовать сухую подкормку нужно с осторожностью, так как сухие концентрированные удобрения могут вызвать ожог корней.

Для созревания ягод необходимо постоянное пополнение питательных веществ. При их нехватке виноградинки будут мелкими и кислыми.

Если виноградник расположен на кислых почвах, необходимо вносить удобрения с содержанием кальция. Удобрение рассыпают под кустарником или используют в виде раствора.

Внесение фосфора проводят перед цветением и после формирования завязи.

Калий вносят в конце августа, за 2 недели до сбора урожая. Потребность во внесении калия увеличивается в конце лета, когда почва истощается после созревания урожая.

Садоводы отдают предпочтение органическим подкормкам. Лучшим вариантом таких подкормок является древесная зола. В ней кроме азота, фосфора и калия содержится множество микроэлементов, необходимых винограду. Чаще всего применяют золу из подсолнечника, содержащую 40% калия и 4% фосфора.

Для приготовления раствора 1 л золы заливают 5 литрами воды, настаивают сутки, постоянно перемешивая. Перед применением 1 л полученного раствора разбавляют 5-6 литрами воды.

Золу также смешивают с фосфорными удобрениями (50 г суперфосфата и стакан золы разводят в ведре воды). Раствором поливают кусты в период созревания урожая.

Куриный помет – лучшее удобрение для винограда

Для подкормки эффективен куриный помет в виде жидкого настоя. Для его приготовления литровую банку сухого помета заливают 5 литрами воды и оставляют бродить на 10 дней.

Перед применением раствор обязательно разбавляют водой из расчета 1 л раствора на 10 л воды.

В летний период удобряют кусты раствором перегноя или перепревшего компоста. Этим раствором поливают куст вокруг, отступая 30 см от корня.

Виноград хорошо реагирует на органические подкормки, так как органика помогает питательным веществам впитываться растением, а не почвой.

Осенью

Чем лучше подкормить виноград осенью? Ранней осенью для быстрого и качественного созревания ягод применяется подкормка с добавлением борной кислоты.

Бор увеличивает размер ягод, их сладость, ароматность, улучшаются вкусовые качества. Плоды после такой обработки не лопаются при избытке влаги и долго хранятся. Показатели урожайности увеличиваются на 20%.

Для приготовления раствора берут пол чайной ложки порошка борной кислоты и растворяют ее в 1 л теплой воды. Приготовленным раствором опрыскивают виноград.

В начале сентября почву вокруг кустов перекапывают с внесением раствора куриного помета, компоста или навоза. Органика улучшает состав и воздухопроницаемость почвы.

В течение сезона виноград расходовал из почвы питательные вещества. Для подготовки грунта к новому сезону полезные элементы необходимо возобновить. Осенью в почву нужно внести калий, фосфор, магний. Осенняя подкормка поможет кусту перенести морозы, укрепив его иммунитет. В начале ноября удобрения в виде гранул рассыпают вокруг кустов, перекапывают и поливают землю.

Раз в 3 года в осенние месяцы виноградник следует удобрять навозом с добавлением золы, суперфосфата и сернокислого аммония.

Внекорневая

Внекорневая подкормка винограда

Листья винограда хорошо впитывают растворенные в воде питательные вещества. Поэтому в дополнение к обычным корневым подкормкам рекомендуется проводить и внекорневые – по листовой массе.

К раствору для опрыскивания минеральными удобрениями добавляют сахар или глицерин по 3 столовые ложки, это позволит питательному раствору медленнее испаряться с листьев и улучшит качество всасывания полезных веществ. Опрыскивание проводят на сухие листья.

Внекорневую подкормку по необходимости совмещают с профилактикой от заболеваний. В этом случае виноград получит питательные и лечебные вещества.

Первое опрыскивание удобрениями, содержащими фосфор, проводится за две недели до закладки бутонов. Это необходимо для подпитки растения в момент формирования завязи.

Внекорневые подкормки проводят еще 3 раза, с каждым разом сокращая количество фосфора:

После образования соцветий.
Перед созреванием ягод.
При подготовке винограда к зимовке.

Эффективность этого действия значительно повышает урожайность, сахаристость, качество винограда.

Типичные ошибки

Ошибки при подкормке приводят к слабому росту лозы и снижению урожайности.

Самая распространенная ошибка – это усиленное внимание к росту молодых саженцев. Большего внимания требует зрелая лоза. Многолетнему растению не достаточно питания, содержащегося в почве, оно требует дополнительных подкормок. При их отсутствии куст меньше плодоносит и постепенно усохнет. При высадке молодых саженцев в посадочные ямы добавлялись удобрения, это сразу усилило потенциал роста растущего саженца.

Использование только комплексных удобрений. В разные периоды роста растение нуждается в определенных элементах и не приемлет использование других на данном этапе развития. При применении комплексных удобрений это правило не соблюдается, так как у них постоянный состав.

Чрезмерное количество подкормки негативно сказывается на растении. Переизбыток микроэлементов наносит кусту серьезные повреждения, приводящие к частым болезням, ослаблению защитных сил (иммунитета). Задерживается срок плодоношения, урожай не успеет созреть до наступления холодов.

Виноградный куст в процессе роста нуждается в постоянной комплексной подкормке, содержащей все основные компоненты для получения плодоносящей лозы, увеличения количество урожая. Грамотно проведенные подкормки помогут растению восстановить силы после сбора урожая и подготовиться к новому сезону.

Виноград – распространенная культура, которую можно выращивать как на юге, так и в регионах с неустойчивым климатом. Многие садоводы считают, что виноград очень капризное растение и чтобы получить большие сладкие грозди, необходимо затратить много сил и времени. Это мнение ошибочное, так как виноград не более прихотлив, чем клубника и малина. Для него необходимо проводить полив и своевременную подкормку. Также нужно знать, какая должна быть подкормка винограда, когда вносить и сколько.

Распространенные ошибки

Интенсивная подкормка молодых саженцев. Многие начинающие виноградари, больше уделяют внимание молодым саженцам, забыв про взрослые растения. Это объясняется тем, что взрослая лоза, благодаря своей мощной корневой системе, сможет достать необходимые питательные вещества с недр земли. В то время как молодому растению, нужны силы для роста и развития. Это мнение ошибочное, так как саженец высаживают в подготовленный питательный грунт, вследствие чего, он не будет нуждаться в подкормке на протяжении двух лет. А взрослое растение, за несколько лет, может быстро истощить землю.
Подкормка исключительно комплексными удобрениями. Комплексные удобрения вносят только в вегетационный период, а для полноценного роста и развития, виноградной культуре необходима еще и органика, в виде навоза, птичьего помета или зеленого удобрения.
Переизбыток микроэлементов в почве. Вносить минеральные и органические удобрения, необходимо строго нормированными дозами и в определенный срок. Не соблюдая правила подкормки, растение будет часто болеть, плохо перенесет зимние морозы, а плодоношение наступит гораздо позже, чем положено.

Что необходимо винограду, для хорошего плодоношения?

Для полноценного роста и развития, виноградной лозе необходимы следующие питательные вещества:

Азот – наращивает зеленую массу, поэтому он необходим в весенний период, в начале вегетационного периода. Летом дозу азота снижают, а осенью он вообще противопоказан.
Фосфор – необходим в период цветения. Благодаря ему происходит лучшее развитие соцветия, быстрое завязывание и созревание ягод.
Калий – в нем виноградник нуждается в осенний период, когда лоза готовится к зимовке.
Медь – повышает морозо- и засухоустойчивость лоза, а также увеличивает их рост.
Бор – улучшает вкус ягод и ускоряет их созревание. Также бор стимулирует прорастание пыльцы.
Цинк – улучшает плодоношение.

Многие начинающие виноградари стоят перед выбором, чем лучше подкормить виноградную лозу, минеральными удобрениями или органикой. Для полноценного роста и развития растению одних комплексных минеральных удобрений мало, ему также необходимы органические подкормки: коровяк, конский навоз, куриный помет.

Конский навоз

Навоз – самое популярное и качественное органическое удобрение, которое при внесении в почву будет подпитывать виноград на протяжении 3-5 лет. Подкормка винограда навозом улучшает воздухо- и водопроницаемость почвы, а также насыщает почву микроорганизмами, которые помогают корневой системе лучше усваивать микроэлементы. А также перепревший навоз, обогащает землю азотом, фосфором, калием и другими полезными веществами.

Навоз можно заменить компостом, для приготовления которого используют пищевые отходы, скошенную траву, сухую листву, древесную золу и прочий природный органический мусор.

Куриный помет

Подкормка куриным пометом необходима для полноценного роста и плодоношения. Органику вносят в междурядные борозды на расстоянии 0,5 метров от куста. После подкормки пометом, виноградник необходимо дополнительно подпитывать фосфорно-калийными удобрениями, а также провести внекорневую подкормку зольным раствором.

Куриный помет стал очень популярен среди огородников, так как он содержит большое количество азота и калия. Азот – улучшает рост, калий – повышает устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям и заболеваниям.

Коровяк

Подкормка коровяком проводится два раза за сезон: весной и летом. Коровяк содержит в себе:

Азот – зеленая масса развивается и питается.
Кальций – ускоряет созревание плодов и повышает устойчивость к морозам.
Калий – улучшает цветение и образование завязей.

Правила внесения удобрений

Без соблюдения правил, виноградная лоза не будет полноценно развиваться и плодоносить:

весной виноградник подкармливают азотными удобрениями, летом – фосфором, осенью – калием;
в вегетационный период, виноградник нуждается в дополнительной подкормке микроэлементами;
фосфорно-калийные и азотные удобрения вносят на глубину 15-35 см с глубокой перекопкой;
жидкие подкормки совмещают с поливом.

Виноград – неприхотливое растение, которое хорошо растет и плодоносит при соблюдении правил ухода и подкормок. Больше всего растение реагирует, на подкормку конским навозом, коровяком или птичьим пометом. При внесении подкормок, необходимо следить за сроками и пропорциями.

Виноградные кусты в период вегетации и плодоношения потребляют достаточно много питательных веществ. Чтобы урожай многие годы был стабильным, большим и сладким, необходимо заботиться о здоровье и плодородии почвы, соблюдать график ухода и прикормки винограда. Какие виды работ и когда следует для этого осуществлять, рассмотрим далее в статье.

Внесение азотных удобрений

На одно ведро воды необходимо внести 50 граммов мочевины. Полить виноградные кусты в расчете 10 л на квадратный метр. Также, чтобы избавиться от вредителей в земле, необходимо внести "Триходермин".

Внесение органических или минеральных удобрений

Это необходимо сделать перед цветением, в момент завязывания плодов и непосредственно перед созреванием. Чтобы удобрить куст, перед цветением, за две недели, полейте почву раствором коровяка - 1 кг на 10 л воды. Еще можно применять птичий помет из расчета 0,5 кг на ведро воды.

Используют для подкормки ЭМ-культуры и добавляют птичий помет и золу.

После подкормки и полива необходимо землю вокруг винограда замульчировать. После того как виноград доцветет, через две недели повторите подкормку. Это делают для того, чтобы ягоды становились крупными.

Для внесение фосфорных и калийных удобрений перед созреванием ягод используют суперфосфат - 50 г, сернокислый калий - 25 граммов на ведро воды.

Подкормка в осеннюю пору

Под корень внести 1 кг древесной золы. Перед тем как накрыть виноград на зимний период, в период дождей добавьте в почву "Метаризин". Это средство используют, чтобы убить зимних вредителей. Внесите компост перед укрытием.

Проводить внекорневые подкормки лучше всего утром либо вечером, желательно в безветренную погоду, поскольку в данном случае будет выше впитываемость микроэлементов. Опрыскивание листьев проводят при помощи пульверизатора.

Винограду, как и любому другому растению, необходимы органические удобрения, то есть те, питательные элементы которого представлены, в основном, органическими соединения. К ним относят растительные и животные вещества, которые при разложении остаются в виде легко усваиваемых минеральных компонентов, необходимых для жизни культуры.

Распространенными удобрениями считаются куриный помет, перегной, торф, бытовые отходы, мульча. Но эффективнее всего использовать именно навоз крупнорогатого и мелкого скота.

Каковы плюсы внесения органического удобрения?

Если речь идет о деревенских участках или домах с живностью, то оно абсолютно бесплатно.
Оно содержит все необходимое для питания растения, причем в доступной для корневой системы форме. Хотя подкормка исключительно органикой также противопоказана.
Улучшает структуру почвы, делает ее влагоемкой, воздухопроницаемой, стимулирует размножение полезных микроорганизмов, ускоряющих разложение органики, образует большое количество питательных веществ для винограда.

Несмотря на такие существенные преимущества, которые дает внесение навоза, нельзя забывать и о ряде минусов. Так, нельзя угадать, какое количество минеральных компонентов вносится вместе с ним, соответственно, контроль этого аспекта крайне затруднен.

Кроме того, такая подкормка может стать причиной занесения на участок личинок вредителей, грибков, вредоносных микроорганизмов, семян сорняков, которых до этого на земельном участке никогда не было. Разумеется, внесение навоза в качестве подкормки выглядит не совсем эстетично и гигиенично.

Элементы питания, содержащиеся в навозе

Виноград нуждается в таких химических элементах как азот, калий, фосфор и кальций, они в достаточном количестве есть в навозе. Все эти вещества в почве появляются при разложении белковых веществ, растительных тканей. Помимо них, в навозе есть магний, бор, железо и прочие химические элементы, нужные для роста и развития.

В навозе содержится много полезных элементов для виноградников

Азот стимулирует вегетационные процессы. Подкормка калием увеличивает прочность тканей и их устойчивость к неблагоприятным условиям. Фосфор способствует фотосинтезу растения, его росту и формированию. Кальций нужен для нормального обмена веществ и правильного деления в зонах роста куста.

Органика крайне необходима при удобрении посадок винограда. Навозная подкормка пополняет запасы не только химических элементов (калия, азота и т.д.), но и перегноя, который улучшает свойства почвы. Гумус позволяет воссоздать наиболее благоприятные для роста и развития условия, стимулирует рост колоний полезных микроорганизмов.

Органические удобрения питают кусты винограда на протяжении всего вегетативного процесса, что ускоряет рост лозы, созревание плодов. Однозначно лучшим вариантом органических удобрений является навоз. В нем имеется все необходимое для куста, а также он улучшает качественный состав земли.

Овечий, конский навоз вносится в суглинки и другие тяжелые почвы. В свою очередь, свиной и коровий подходит для песков, обогащенных кальцием. В коровьем навозе содержится несколько меньше полезных и питательных веществ.

Навозная подкормка питает растения несколько сезонов, поэтому повторное внесение необходимо через каждые 2-3 плодоношения. Если говорить о виноградниках, то на гектар необходимо, как минимум, 30 тонн коровьего или около 5 т овечьего навоза (концентрация минеральных веществ в нем в несколько раз выше).

Если такого количества навоза в хозяйстве нет, то можно использовать на гектар земли 20 тонн коровьего навоза с добавлением 3-4 центнеров суперфосфата и калийной соли (30%-ной концентрации).

Ценность его для растений зависит, в первую очередь, от того, как он хранится. Предпочтительнее делать это в специальных глубоких хранилищах, выстланных на дне и по бокам глиной или кирпичом. Коровяк насыпается полуметровым слоем и тщательно утрамбовывается. Слой регулярно поливается навозной жижей. При соблюдении этих правил удобрение готово к использованию всего через 2-2,5 месяца (в зимних условиях – через 4 месяца).

Заготовленная навозная жижа также делается в специально оборудованных колодцах около навозохранилищ или скотного двора. Сделать ее можно, смешав свежий коровяк с водой. На гектар земли берется 5 тонн навоза и 10 тонн воды. Когда смесь перебродит, она снова разводится водой в трехкратном объеме, после чего используется. На 1 м2 льется полведра перебродившей навозной жижи. Полив таким раствором винограда в кратчайшие сроки стимулирует рост кустов.

Приготовление навозной жижи

Время использования навоза

Свежий навоз, по сравнению с другими органическими удобрениями, считается однозначно лучшим. Но в нем настолько высоко содержание азота, что применять его сразу опасно, особенно во время посадки. Ослабленные пересадкой корни могут сжечься. Нежелательна такая подкормка на виноградниках в начале осени или в конце лета.

Подкормка саженцев непосредственно в лунки возможна только при том условии, что удобрение пролежало не меньше двух сезонов. Но даже в этом случае контакт с корневой системой нежелателен.

Использование навоза возможно только поздно осенью или в весенний период (с небольшой заделкой в землю).

Перепревший навоз используется на участках в любое время года, кроме второй половины вегетации. В это время земледельцы вообще советуют вносить сильные органические удобрения. Большое количество азота крайне негативно влияет на лозу винограда и ее созревание. Также он препятствует подготовке растения к зимовке. Все это может привести к отмиранию куста зимой.

Если вносить органику при посадке, она обеспечит быстрое развитие куста на протяжении 4-5 лет даже на неплодородной почве. Причем в это время растение не нуждается в дополнительных подкормках калийными, фосфорными и органическими удобрениями. В случае если куст развивается очень медленно, в особенности, на песках, то, кроме навоза, в землю нужно внести азот. Но потребуется это только через 2-3 года.

Внесение органики в земли виноградников возможно и в виде полива. Для такой корневой подкормки на 1 часть органики добавляется 10 частей воды. Получившийся раствор оказывает быстрое и сильное положительное влияние на кустарник, хотя эффект будет кратковременным. Поэтому желательно проводить такие подкормки в небольших объемах, но как можно чаще.

Сколько нужно за раз вносить навоза под куст винограда, определить крайне трудно. Это зависит от активности роста кустов, их возраста, состава почвы виноградника, климата. Кроме того, количество минеральных веществ в нем зависит от огромного числа факторов, например, срока лежания, количества примесей. В общем, количество удобрения должно быть регулируемо только самим виноградарем.

Агрономами рекомендована органическая подкормка винограда осенью вместе с минеральными добавками. Так, на 5 кг добавляется по 100 г золы и суперфосфата и 50 г аммония. По окончании распределения по поверхности необходимо глубоко перекопать участок. Производить такое удобрение следует не чаще одного раза в три года.

Под кусты часто вносится навоз с соломой, как правило, конский. Совершенно не подходит под такое внесение навоза из парников, потому что в нем много личинок вредителей, которые перегрызают корни и подземную часть ствола куста.

Каждую весну на участках делаются удобрительные ямки, заполняемые смесью из 1 части суперфосфата и 10 частей навоза. 30-сантиметровые углубления делают между кустами на ширину одной лопаты. Разрастающиеся корешки будут пробираться к смеси и всасывать органические и минеральные вещества. На одно такое углубление нужна полная лопата питательной смеси.

Есть ряд агрономов, которые полностью исключают возможность переизбытка органики в почве. Они считают, что любое количество этого удобрения идет только на пользу, в отличие от минеральных. Это в корне ошибочное мнение: избыток не перепревшего навоза приводит к нитрификации почвы. Причем дозировка нитратов зашкаливает так, как после внесения огромных доз азотных добавок.

Сильнее всего нитрификация проявляется на плодородном черноземе и глинистых почвах. Легкие песчаники, активно промываемые, водопроницаемые, азот практически не накапливают.
Но, даже учитывая все эти недостатки, органика разрыхляет почву, увеличивает воздухопроницаемость, влагоемкость земли. По части доступных для винограда питательных элементов у него также нет соперников в сельскохозяйственной среде.

Читайте также: