F 14 75 виноград описание

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 24.09.2024

Здравствуйте!
И в занятии лозой новичок и на форуме тоже новичок. Но я думаю что не всё так безнадёжно. Друзья мои,на всех садовых форумах и сайтах идёт перекличка - 10 сортов, 15 сортов - кто больше?
На мой наивный взгляд, может быть новичкам для начала хорошо освоить определённо районированные сорта винограда, пусть и в ущерб честолюбию. Попытаться как-то остановить на наших виноградниках подчас вольготно чувствующие прежде "ЮЖНЫЕ"болезни,а теперь подчас родные. Согласитесь,что очень часто приобретаем - кто в на рынке,кто в питомнике кота в мешке, гордимся "САМОВАРНЫМ ЗОЛОТОМ", а в результате зачастую разочарование. А где купишь с гарантией? Сам такой же!
Какая пошла мода на виноградники.
Мода хорошо,да не очень. Лоза у народа зарастает как обрезать - хорошо хоть как. Неухоженная начинает болеть, а здесь и мы начинающие и маститые со своими ста кустами. Только болезни не смотрят на опыт, а стучат и заходят в двери наших питомцев. Скажу больше замечательно,что никто не указывает,что надо делать.Но делать что то надо.
Попробую подвести итог - Северное виноградарство очень ранима и не одними болезнями или морозами. Скорее подходом к делу.
Может получится поднять уровень разведения винограда в регионе средней полосы.
Скажете что сам обращается за адресочком! . обращаюсь, и куплю, так как сам не вижу выхода.
С уважением Алекс.

__________________
'До поры, пока есть место золотому винограду,
Радуйтесь тому, что живы, миру радуйтесь и ладу'
Григоро Виеру.

Не бойтесь, королева, кровь давно ушла в землю, и там, где она пролилась, уже растут виноградные гроздья.


Бывает ли виноград величиной со сливу? Вот Калугин Виктор Михайлович считает, что бывает и представил миру свою новую гибридную форму Алвика. Пока на молодых кустах мы смогли получить ягодки только около 20 г., но корнесобственные взрослые кусты позволяют полностью раскрыться форме, поэтому ждём и верим, что заявленное описание — правда.

  • Описание сорта
  • Кусты
  • Ягоды
  • Грозди
  • Вкус
  • Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
  • Достоинства
  • Недостатки
  • Посадка
  • Выращивание и уход
  • Полив
  • Подкормки
  • Борьба с вредителями и болезнями
  • Обрезка
  • Формировка винограда
  • Подготовка к зиме
  • Размножение


Виноград Алвика
Виноград Алвика


Наименование Алвика
Цвет ягоды Черные с красным оттенком

Селекция Калугин В.М., Украина, Запорожье (Талисман х Велика)
Вес грозди Около 1,0 кг.

Вид Столовый (вкусно покушать)
Сахаристость Brix 19,2

Сроки созревания Ранне-средние (115-125 дней)
Кусты Сильнорослые

Морозоустойчивость Средняя (-23°С)
Устойчивость Выше средней

Урожайность Высокая
Наличие косточки Присутствует (1-3 косточки)

Описание сорта

Алвика ещё одна новинка из приватной коллекции Калугина В.М., который и в данной гибридной форме не отошел от своих принципов — виноград должен быть ранним и крупноплодным. Алвика просто впечатляет размером ягод и прекрасным вкусом с нотками вызревшей черешни. Очень схожа с родителем — виноградом Велика. Алвика еще более крупноплодная, отличия немного наблюдаются в цвете ягод (Алвика имеет красный оттенок), мякоть Алвики менее хрустящая, как бы мармеладная, во вкусе прослеживаются нотки черешни, а у Велики сливы.

Сорт ещё изучается, но в целом виноградари отмечают хорошую устойчивость к основным болезням на винограднике: оидиуму, милдью, хорошее укоренение черенков, ягоды не трещат после дождей, урожай вкусный, без муската, но с приятными сортовыми нотками фруктовых оттенков. Очередная достойная гибридная форма от Калугина, которую стоит попробовать на своём винограднике.

Кусты

  • сильнорослые;
  • цветки обоеполые;
  • высокая плодоносность почек;
  • хорошая укореняемость черенков и приживаемость прививок;
  • коронка закрытая с интенсивным опушением;
  • листья крупные, округлые, либо сердцевидные, состоят из трех или пяти лопастей с сильным, ажурным рассечением между ними;
  • черешковая выемка открытая лировидная с острым дном;
  • хорошее вызревание лозы.


Грозди винограда Алвика

Ягоды

  • очень привлекательные — чёрные с красным оттенком;
  • овально-яйцевидные, удлиненные;
  • крупные, средней массой около 16 г., отдельные экземпляры до 30 г. (длина до 40-50 мм., ширина 25-30 мм.);
  • мякоть плотная, мясистая, сочная;
  • ягоды практически одного размера — калиброванные;
  • кожица съедаемая, покрыта плотным пруиновым налетом.

Грозди

  • конические;
  • рыхлые или умеренно-рыхлые;
  • по весу от 300 г. на молодых кустах, до 1,0 кг. и более на взрослых растениях;
  • гребненожки длинные, травянистые, но достаточно прочные.


Алвика

  • сахаронакопление хорошее;
  • вкус сбалансированный, гармоничный, приятный, очень освежающий, с небольшим послевкусием спелой черешни.

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

Достоинства

  • очень крупная ягода с хорошим сахаронакоплением;
  • большая сила роста кустов;
  • горошение встречается редко;
  • ягода не растрескивается после дождей.

Недостатки

  • небольшие размеры гроздей на молодых кустах, с разгоном лозы размер увеличивается;
  • ягоды долго не висят вызревшими на кустах — начинают увяливаться;
  • плохая транспортабельность ягод с недогруженных кустов;
  • высокая стоимость посадочного материала.

Посадка

Посадка производится осенью, минимум за месяц до наступления морозов или весной. Весенние сроки зависят только от погодных условий. Не следует производить посадку до установления теплой погоды и до возможных возвратных заморозков.

Для винограда выбирают хорошо освещаемое солнцем место с залеганием грунтовых вод не менее 1,5 м. от поверхности. Не следует сажать Алвику в тени деревьев, кроме затенения, более крупное растение будет доминировать и оттягивать на себя питание.

Расположение рядов с севера на юг, расстояние между рядами и между кустами по 2,0-2,5 м.

Пятку саженца размещаем в яме на глубине 40 см. Такая заглубленная посадка позволит сформировать рукава куста из земли и его будет легче укрыть на зиму. Размер посадочной лунки 60х60х60 см. Состав питательной смеси указан на картинке ниже.

Выращивание и уход

Полив

Урожайность у Алвики достойная, ягода очень крупная, поэтому требования к влаге повышенные. Первогодки поливают каждую неделю, крупные кусты один раз в 2 недели. Для большей эффективности полива, стоит учитывать, что корни растения находятся не только у головы куста. Чтобы напитать их, нужно прорыть между рядами растений, на расстоянии метра с двух сторон от стебля растения канавки глубиной и шириной приблизительно в 30 см., куда и заливать воду.

Подкормки

С подкормками винограда всё просто — весной и в начале лета даём азотные удобрения, чтобы нагнать зеленую массу. Тут подойдут травяные настои, настои коровяка или куряка. Если ничего нет, то можно применить минералку — кальциевую селитру или мочевину (карбамид).

Лично я использую коровяк, причём не утруждаюсь с его заквашиванием. Просто ведро свежего конского или коровьего навоза смешиваю с ведром воды, вокруг кустов делаю из земли ванночки, с бортами около 10 см., наполняю их несколькими ведрами воды и вливаю одну или две литровые баночки разведенного коровяка.

Хороший результат можно получить применяя популярный Плантафол, работают им по листу, варианты Плантафола в зависимости от времени года приведены на картинках.

Обработка по листу в июне. Большое количество фосфора стимулирует закладку большого количества соцветий

С 01 августа используем состав 5:15:45. Минимальное к-во азота не позволит побегам жировать, лоза хорошо вызреет

Не подкармливаем Алвику азотными удобрениями после 01 августа! В это время винограду нужно в первую очередь помочь с вызреванием урожая и лозы. Хороший эффект дадут калийный подкормки с использованием монофосфата калия. Проводят такие подкормки один раз в неделю, еженедельно увеличивая концентрацию на 10 г., начиная с 40-50 г./10 л. и заканчивая 120 г./10 л. воды.

Борьба с вредителями и болезнями

Алвика относится к устойчивым сортам, но и ей нужны профилактические обработки от трех главных болячек на винограднике: милдью, оидиума, серой гнили.

В борьбе с милдью очень хорошие фунгициды — Пасадобль (концентрация 20 гю/10 л. воды) и Ридомил Голд (концентрация 25 г./10 л. воды), также можно применить Ордан и Метаксил. Обрабатываем три раза: как только появится на каждом побеге 4-5 листиков, за несколько дней до цветения и когда ягоды будут в состоянии гороха. От оидиума в эти же сроки применяем Фалькон (5 мл./10 л.) или Топаз (2 мл./10 л.).

Если появились признаки клеща (бордовые вздутия на листовой пластине), то применяем любой акарицид, например, Актеллик, Санмайт, Омайт, Ниссоран, Неорон.

Обрезка

Обрезка в течение сезона — очень важное агротехническое мероприятие. У ненормированного урожаем и побегами куста сдвигаются сроки плодоношения, лоза может не вызреть. В первую очередь проводим нормирование побегами. Всю поросль с рукавов, которая расположена ниже первой проволоки (у меня на высоте 60 см.), удаляем. Понятно, что если мы хотим оставить какой-то побег на формирование нового рукава или заместить какой-то рукав новым, то необходимый побег оставляем.

Между вертикальными побегами, которые формируются из плодовой ветки, должно оставаться минимум 15 см., поэтому все двойники, тройники, слабые побеги — удаляем.

Прищипываем все пасынки на кустах. Лучше пасынок именно прищипывать, а не выламывать, на некоторых сортах при выламывании просыпается почка, а нам нужно, чтобы она распустилась на следующий сезон, поэтому просто обрезаем пасынок над первым листочком на нём (показано на картинке).

Нормируем кусты гроздями. На вертикальный побег оставляем одну гроздочку. Можно нормировать соцветиями, но я нормирую именно гроздями, когда виноградинки находятся в состоянии гороха. По гроздям хорошо видно, что хорошо опылилось, что плохо, где есть горошение, а где его нет. Грозди, которые хуже — удаляем. Жалеть не стоит.

Как только побеги достигнут верхней проволоки — усекаем у них верхушку, оставляя 2 листа над верхней проволокой шпалеры (у меня это 2,4 м.). Так называемая чеканка будет стимулировать вызревание урожая и лозы, не даст наверху создать загущение в котором очень быстро могут развиться милдью и оидиум. Чеканку повторяем каждые 10-14 дней, т.к. начнется рост пасынков и пасынков второго порядка. Их также удаляем.

Чеканка и удаление пасынков на винограде

Формировка винограда

Именно формировку винограда больше всего боятся начинающие виноградари. Однако, ничего сложного в ней нет, просто нужно выбрать для себя один из более чем двадцати способов и действовать по нему. Я опишу процесс на своем винограднике, вы можете выбрать другой вариант:






Подготовка к зиме

Расскажу про свой способ. Я укрываю виноград землей. Считаю, что земля оптимальный вариант, в тоннельных укрытиях бывает, что заводятся мыши, их сооружение дороже, риск выпревания почек выше, чем в земле.

Для земельного укрытия вдоль рядов прокапываются канавки глубиной 15-20 см., в них закладывается лоза и присыпается землей. Когда лучше укрывать? Я дожидаюсь, чтобы прошло несколько ночных заморозков, так лоза закалится, после чего её можно укладывать в канавки и засыпать. Если протянуть с укрытием и установятся отрицательные температуры, то вы просто не сможете работать с землей — она промерзнет.

Особенность укрытия однолетних саженцев: я такие саженцы накрываю сверху половиной двухлитровой пластиковой бутылки. Это делается не для кого-то дополнительного тепла, а чтобы не повредить почки, т.к. побег был обрезан на обратный рост и их всего там 3 штучки.



Укрытие однолетнего куста

Также в разделе про посадку указывалось, что мы проводим заглубленную посадку, так вот на зиму лунку обязательно нужно засыпать землей и даже сформировать над кустиком холмик, чтобы в этом месте не скапливалась вода.

Размножение

Чаще всего виноград размножают черенками и процесс от нарезки до проращивания показан на картинках ниже, а все подробности расписаны в отдельной статье.

Второй способ — размножение отводками. Этот способ очень удобен, если нам нужно получить всего несколько саженцев, еще лучше, если этот саженец будет расти рядом с материнским кустом. Для получения нового растения мы не обрезаем осенью один из побегов, а выкапываем ямку глубиной около 40 см. и длиной, шириной 50 см., закладываем в неё питательный грунт: перепревший навоз, чернозем, песок в пропорции 1:1:1, пришпиливаем побег в лунку, делаем в месте контакта его с землей насечки, чтобы быстрее вышел каллус и начали расти корешки, присыпаем побег 10-15 см. питательного грунта. Осенью данный саженец можно будет отсечь от материнского растения, у него уже сформируется хорошая собственная корневая система

Размножение винограда черенками



По верхней проволоке шпалеры. У меня двухплоскостная шпалера с верхней проволокой на 2,4 м., чеканку провожу над вторым листом выше верхней проволоки.

Я уже отредактировал статью, после того как и сам в этом году не нашел в продаже препарат. Раньше привозили знакомые виноградари с Украины. Замените на Ридомил Голд, такой же хороший препарат, отлично защищает около 35 дней точно.

Лечить не нужно, это не болезнь. Просто виноград плохо опылился, а если гроздь не опылилась, то она усыхает, тут уже ничего не сделаешь.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья

Многие плодовые культуры растут исключительно в теплом климате, слишком суровые зимы вредят им, и могут даже становиться причиной гибели. Холода могут также мешать плодоношению таких растений, в результате чего они совершенно перестают давать урожай либо его качество оставляет желать лучшего. Однако селекционерам часто удается невозможное – они постоянно выводят все новые и новые сорта плодовых культур, которые отличаются большей морозоустойчивостью, способны переносить весенние заморозки и проявляют стойкость ко многим заболеваниям. Сегодня мы поговорим о том, какие существуют самые лучшие сорта винограда для Подмосковья.

Какие сорта винограда лучше сажать в Подмосковье?

Этот код является названием одного из сортов винограда, который признан одним из самых лучших вариантов данной культуры для выращивания в Подмосковье. Это сверхранний гибрид, основная отличительная черта которого состоит в позднем пробуждении почек и позднем цветении на фоне очень раннего созревания ягод. Такие качества винограда будут очень полезны для климата средней полосы, ведь это растение страдает в этих местах не только от зимних морозов, но и от весенних достаточно поздних возвратных заморозков.

В целом, сорт F-14-75 является среднерослым, он дает грозди умеренной плотности, чей вес достигает примерно трехсот грамм. Плоды обладают округлой формой и кремово-розоватой окраской, вес одной ягоды составляет около трех с половиной грамм. Такой урожай обладает приятным мускатным ароматом и очень приятным вкусом, сахаристость составляет примерно 19%.

Ягоды не трескаются, если погода меняется с сухой на дождливую, они способны подолгу висеть на кустах, совершенно не теряя в качестве. Также плоды не страдают от атак ос.

F-14-75 характеризуется хорошим вызреванием лозы, а черенки этого сорта укореняются на сто процентов. Также такое растение обладает высокой устойчивостью к разным недугам, и может переносить снижение температуры до -26С.

Единственный недостаток данной культуры – женский тип цветка, тем не менее, F-14-75 с легкостью опыляется в окружении прочих сортов.

Данная разновидность винограда отличается особенной неприхотливостью, поэтому ее часто выбирают садоводы Подмосковья, если у них не особенного желания уделять своим посадкам значительное количество времени. Такая культура относится к сортам раннего срока созревания, обычно она дает плоды в начале-середине августа. Побеги Кристины отличаются особенной силой роста, а лоза характеризуется высоким вызреванием. Черенки укореняются отлично. Цветы такого сорта являются функционально женскими, но хорошо опыляются.

Такая разновидность винограда дает гроздья цилиндроконической формы, чей вес может достигать пятисот-восьмисот грамм. Ягоды имеют овальную форму, желто-зеленую и янтарную окраску. Плоды являются достаточно крупными – около десяти-двенадцати грамм каждый. Мякоть характеризуется плотностью и приятным сортовым вкусом.

Это столовая гибридная разновидность винограда, которая характеризуется ранним либо очень ранним сроком созревания. Кусты являются среднерослыми либо сильнорослыми, на них формируются функционально-женские цветки. Грозди могут быть мелкими и средними, их средняя масса – сто пятьдесят-триста пятьдесят грамм. Они отличаются средней плотностью и рыхлостью. Ягоды обычно небольшие, их вес составляет четыре-шесть грамм, они имеют округлую форму и окрашены в розоватые и темно-красные цвета. Мякоть является мясисто-сочной и достаточно плотной, ее вкус достаточно приятен и гармоничен. Ягоды не трескаются и не гниют, подолгу висят, не теряя во вкусе.

Прочие разновидности винограда для Подмосковья

Грозди имеют крупную, цилиндрическую или коническую форму, характеризуются средней плотностью и весом около полкилограмма и более. Ягоды являются овальными или круглыми и достаточно крупными, с мясистым приятным сортовым вкусом. Они не травмируются осами и солнечными лучами.

Мы поговорили о том какие сорта винограда самые лучшие для местности вокруг Москвы - Подмосковья. Таким образом, есть много сортов винограда, которые можно вырастить в Подмосковье. И каждый садовод может выбрать среди них подходящие именно ему варианты.

Гибрид Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) был получен путём природного скрещивания. Селекционные работы проводились в XVII веке в долине Луары во Франции. Родительскими сортами выступили белый виноград сорта Совиньон Блан и чёрный Каберне Фран. Достаточно быстро с середины XIX века гибрид распространился по всему миру. Сегодня этот восхитительный сорт возделывают на плантациях всех тёплых стран в обоих полушариях. Особенно активно его выращиванием занимаются агрономы стран Средиземноморья, Соединённых Штатов, Японии и южноамериканского континента.

Виноград сорта Каберне Кортис — классика ранней спелости


Сегодня достаточно много разновидностей вина, которое производят из сорта Каберне. Этот виноград обладает интересной особенностью, он способен менять букет винного вкуса, все зависит от территории, где он выращивался, климатических особенностей и характера грунта.

Сорт Каберне, является классикой мирового виноделия. Родной страной принято считать Бордо, Франция. С этого сказочного края сорт, начал распространяться на разные регионы. На сегодняшний день его выращивают в Восточной и Западной Европе, Аргентине, Японии, Чили и ЮАР.

Описание сорта Каберне Совиньон

Для начала рассмотрим, что из себя представляет данный сорт.

Вкусовые характеристики

Ягоды после вызревания приобретают травянистый терпкий вкус. Таким специфическим вкусом обусловлена непригодность к употреблению в пищу свежих плодов. По вкусу ягоды немного напоминают смородину. Запах плодов — характерный паслёновый.

Примерно такие же вкусовые характеристики свойственны и производимому из плодов Каберне Совиньон одноименному вину. Готовый напиток отличается сложным ароматом — он приятный, терпкий, с едва уловимым запахом паслёна.

Характеристики ягод

Плоды у винограда небольшие, округлые, плотно собраны в компактные грозди конической формы. В длину кисть может достигать 15 см, а в диаметре — 10 см. Цвет виноградин тёмно-синий. Кожура плотная, покрыта восковым налётом. В каждой ягоде сформированы по 2–3 косточки. Вес грозди может достигать 130 г, а масса одной ягоды не превышает 2 г.

Знаете ли вы? В период продолжавшихся около 2
лет противоалкогольных мероприятий в Советском Союзе в 80-е годы было вырублено огромное количество виноградников (порядка 200 тысяч гектаров).

Достоинства и недостатки

  • Представленный сорт вызывает интерес у фермеров своими преимуществами, среди которых можно выделить такие:
  • высокая плодоносность (до 60–90 центнеров с 1 гектара);
  • гармоничные вкусовые показатели;
  • пригодность к изготовлению марочных алкогольных напитков и качественных нектаров;
  • хорошая зимостойкость;
  • способность переносить затяжные дожди (грозди при этом способны долго держаться на ветвях без признаков гниения);
  • повышенная стойкость к недугам и паразитам, часто поражающим виноградную лозу.

Среди недостатков гибрида виноградари отмечают возможное горошение, а также частичное либо массовое осыпание завязей. Но при условии грамотного ухода об этих минусах можно забыть.

Есть ли недостатки?

Как видно, сорт винограда Кортис обладает очень многими достоинствами, но при этом у него также существуют несколько минусов, про которые говорят отзывы:

  • Один из недостатков этого сорта винограда является то, что он склонен к горошению. Это значит, что на гроздях можно встретить маленькие ягодки, в которых нет семян, а еще у них кисловатый вкус. Если такой момент присутствует, то это говорит о том, что растение недостаточно опыляется. В частности это значит, что виноград недостаточно опылялся именно в период цветения.
  • К недостаткам этого виноградника можно отнести также то, что завязи часто осыпаются. Результатом такого процесса является недостаточно богатый урожай. Завязи осыпаются также по причине того, что цветы опыляются слабо.
  • Иммунитет у этого винограда достаточно высокий, но при этом, все же есть заболевания, которым удается поразить виноградник. Есть также насекомые, которые приносят этому растению значительный вред. Таким насекомым является бабочка листовертка. Однако от этой напасти растение можно спасти при помощи фунгицидов и инсектицидов. Однако важно знать, что за тридцать дней до того, как вы соберетесь снимать грозди уже нельзя опрыскивать этими веществами виноградник.

Посадка винограда Каберне Совиньон

Для получения здорового урожая необходимо придерживаться стандартных правил агротехники выращивания винограда, а также учитывать некоторые особенности этого гибрида.

Правила выбора саженцев

Для высадки Каберне Совиньон берите хорошо развитые, однолетние или двухлетние саженцы. Корневище посадочного материала должно быть достаточно разветвлённым, длиной до 10 см, с белой сердцевиной на разрезе. Отдавайте предпочтение укоренённым экземплярам с комом земли. Лоза должна иметь от 5 до 10 глазков. Требования к укоренённым черенкам — аналогичные.

Выбор саженца

Когда высаживать

Посадку саженцев проводите в апреле или в мае, когда воздух и земля прогреются до +15°С. Время высадки корректируется в зависимости от местности и того, насколько быстро наступит весенняя пора. Значение имеет также быстротечность весеннего сезона.

Знаете ли вы? В Испании и Португалии есть новогодняя традиция, согласно которой в последнюю минуту уходящего года все члены семьи лакомятся плодами винограда. Под удары курантов нужно съесть 12 виноградин, загадывая при этом 12 желаний.

Выбор подходящего места для посадки

Виноград Каберне Совиньон — теплолюбивая культура, нуждающаяся в достаточном количестве солнечных лучей. Место для его культивации подбирайте на южных, юго-западных и юго-восточных склонах. На дачном участке под лиану нужно выделить наиболее освещённые места. Если местность ровная, посадку осуществляйте с юга на север, а на склонах высаживайте ряды винограда с востока на запад.

Высадка саженца











Способы размножения

Для закладки виноградника на своём участке предпочтительнее иметь готовые привитые саженцы. При их отсутствии виноград можно вырастить путём укоренения черенков. Кроме того, сорт Каберне Совиньон размножается отводками и прививкой. А вот размножение семенами в данном случае не представляется возможным — передача качеств материнского растения при посадке семенами составляет 0 %.

Чтобы размножить растение черенками, отберите одинаковые по размеру отростки коричневого окраса. Нарежьте черенки на фрагменты длиной приблизительно 50 см с 4 сформированными глазками. Эти фрагменты нужно очистить от листьев и усиков, затем опустить в воду на сутки. По истечении указанного времени обработайте посадочный материал медным купоросом для профилактики плесени. Черенки готовы, теперь можно прикапывать их в грунт.

Размножение винограда

И ещё один метод выращивания — с помощью отводков (укоренившихся прикопанных стеблей куста). Эти стебли отделяют от материнского растения и используют в качестве саженцев. Для выращивания Каберне Совиньон данный метод применяется достаточно редко. Способ целесообразен для трудно укореняемых сортов, чего нельзя сказать о Каберне Совиньон (его черенки способны укореняться быстро и без проблем).

Как ухаживать

Полив

Кустарник нуждается в обязательном поливе, но не чрезмерном. Как уже говорилось, при посадке саженец помещают в трубу или полую бутыль: эти приспособления значительно облегчают процедуру полива.

Первый раз за сезон кустарник поливают после того, как зимнее укрытие убирается. Перед этим поливом лозу необходимо подвязать к шпалере. В данном случае воды расходуется достаточно много: под один взрослый куст необходимо вылить около 40 литров. Слегка подогрейте воду для весеннего полива, чтобы дополнительно разморозить корневую систему растения.

На видео – как правильно ухаживать за виноградом:

Кроме первого полива за текущий сезон процедуру проводят еще дважды: перед периодом цветения и после окончания данного периода.

Подкормка

В дальнейшем хорошо подкармливать виноград навозом, торфом или компостом: это что касается органики. Подойдет и древесная зола — ее можно добавлять в воду при поливе. Из минеральных же удобрений растение хорошо реагирует на аммиачную селитру, карбамид, калийные составы и суперфосфат.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация про то, как происходит выращивание винограда Тимур.

Обрезка

Растение нуждается в грамотной обрезке, так как в данном случае важно не перегружать лозу гроздьями. Опытные садоводы рекомендуют проводить обрезку лозы по осени, чтобы весной не тревожить растение

К тому же весенняя обрезка, осуществленная грубо и неграмотно, может вообще погубить кустарник: лучше не рисковать, особенно новичкам. Весной можно только удалить старые, перемороженные или ломаные ветки. А вот как происходит обрезка винограда Велес, и как произвести все работы самостоятельно.

Профилактика

Хоть виноград данной разновидности обладает хорошим иммунитетом и высокой степенью устойчивости к различным поражениям извне, периодически профилактические мероприятия проводить необходимо

Особенно важно опрыскивать растение от таких насекомых-вредителей, как паутинный клещик, листовертка, зудень. Кроме того, важно предусмотреть защиту от грибковых заболеваний и гнилостных инфекций

Также будет полезно узнать о том, как выглядит на фото виноград Кеша, а также как происходит профилактика и обрезка данного сорта, рассказывается здесь в статье.

На видео – обрезка винограда:

Зимовка

Сорт относится к морозоустойчивым. В южных регионах страны его можно выращивать и как неукрывной, но в средней полосе и, тем более в северных регионах, укрытие необходимо.

На шпалерах лучше этот виноград не оставлять. Рекомендуется снять лозу, и уложить на землю, укрыв сеном или соломой толстым слоем. Если лоза молодая, особенно — первогодок, лучше и вовсе защитить ее от мороза фанерными или дощатыми ящиками с подушкой из травы или сена внутри. Узнать больше про виноград сорта Ливия, а также про особенности его разведения, можно из данного видео.





Болезни и вредители

Несмотря на высокую устойчивость сорта к болезням, следует проводить профилактические работы от виноградного и паутинного клеща, зудня и листовертки.

Последствием затянувшихся дождей может стать заражение спорами серой гнили. Если болезнь поразила только листья, проведите работу по их сбору и уничтожению. А вот если заражены ягоды, на них может сформироваться благородная плесень, придающая вину изысканный вкус.

Виноград сорта каберне совиньон

Споры плесневого гриба Botrytis cinerea пробиваются через кожуру виноградин, образуя очень тонкие трещины. В результате плоды сморщиваются и обрастают плесенью. Но такой вид плесени образуется исключительно в местностях с умеренным климатом и только при определённых редких условиях: когда тёплый осенний воздух приводит к образованию влажного утреннего тумана, а на протяжении дня у ягод есть возможность просохнуть.

Вредоносная же разновидность серой гнили поражает плоды при условии, когда высокая влажность не восполняется дневным теплом. Продолжительные дожди только усугубляют ситуацию — ягоды интенсивно поражаются грибком Botrytis cinerea и прогнивают прямо на лозе. Недуг приводит к растрескиванию кожуры ягод и вымыванию мякоти. Такие грозди непригодны ни для употребления в свежем виде, ни для изготовления сока или вина.

Чтобы защитить листья от заражения клещами, выполняйте обработку растения мыльным раствором.

Виноград сорта каберне совиньон

Для рассматриваемого гибрида весьма опасны осы— они любят лакомиться ягодами. Периодически осматривайте растение на наличие осиных гнёзд. Для борьбы потребуется установка специальных ловушек, либо можно накрыть кисти марлей.

Важно! Перечисленные комбинированные фунгициды отличаются ядовитостью, поэтому опрыскивать кусты следует в марте и после их распускания. При лечении поражённых кустов все процедуры нужно закончить за месяц до уборки урожая.

Разумеется, правильно посаженный виноград — это половина успеха. Вторая половина — правильный уход. Дело, в котором нет незначительных вещей. В частности, про фунгициды тут никак забывать нельзя. Но это само собой разумеющееся для практически любого выведенного сорта.

С наступлением периода созревания плоды начинают особенно нуждаться в воде. Непосредственно частота полива во многом зависит от климатических условий, но чрезмерно напитывать почву не стоит. Это не только негативно скажется на вкусе ягод, сделав их водянистыми. Повышенная влажность вкупе с высокими летними температурами — идеальные условия для развития грибков.

Для формирования виноградников необходимо проводить короткую обрезку однолетних ответвлений примерно на 5-6 глазков. В результате это спровоцирует развитие нижних почек, и, как следствие, плодоносность лозы значительно повысится. Если планируется пустить весь урожай на марочное вино (а это, как правило, именно так), то длины плодовых стрелок уменьшаются, чтобы снизить общую нагрузку на куст.

Сбор урожая также зависит от того, с какой целью он выращивался. Если таковой является столовое вино, грозди нужно собираться через 140 дней от начала распускания почек. Для десертного вина нужно выждать на 25 дней больше, чтобы увеличить уровень сахара в ягодах. Тут допустима механическая уборка, что является несомненным достоинством.

Разновидности Каберне

Помимо Каберне Совиньон существуют и другие, не менее популярные гибриды сорта винограда Каберне:

    Каберне Кортис. Виноград создали селекционеры из Германии, скрестив такие сорта, как Каберне Совиньон и Мёрцлинг. Ягоды вызревают примерно спустя 5 месяцев после распускания лозы. Кустарник даёт хороший урожай почти каждый год.

Каберне Кортис

Каберне Фран

Каберне Северный

Каберне Кароль

Каберне Мичуринский

Каберне Юра

Изучив виноград Каберне Совиньон, можно прийти к выводу, что это не самый простой в разведении сорт. Однако при соблюдении приведённых выше пр




Содержание главы

2.2.1. Происхождение технических сортов винограда. 2.2.2. Описание некоторых технических сортов.

Читайте также: