Вишня волочаевка описание сорта

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

Вишня Волочаевская — это распространенная садовая культура, которая отличается высокой урожайностью.

Основные характеристики культуры, достоинства и недостатки

Согласно описанию сорта, вишня Волочаевка считается среднерослой культурой. По высоте деревья этого сорта достигают 3-3,5 м. Для них характерна красивая округлая крона и крупные яйцевидные листья.

Дерево отличается прямыми побегами коричневого цвета. Плодоношение происходит на ветках прошлого года и букетных побегах. Молодые веточки включают только вегетативные почки.

По отзывам, ягоды этой вишни имеют достаточно крупные размеры. Однако в описании вишни Волочаевская сказано, что вес 1 плода в среднем составляет примерно 3-4 г. Опытные садоводы считают, что на размер и вкусовые качества плодов влияют климат местности, в котором выращивается растение, и состав грунта.

Для ягод вишни этого сорта характерен яркий красный оттенок. Таким же цветом обладает и сок. Это значит, что культуру можно причислить к категории гриотов или морелей.

В плодах содержится:

15,6 % сухих веществ,
10 % сахара,
1,4 % кислот.

Ягоды отличаются плотной и сочной мякотью. При этом внутри находится маленькая косточка, которая с легкостью отделяется. По дегустационной шкале вкус плодов можно оценить в 4,7 баллов.

История селекции

Вишня Волочаевка была получена группой селекционеров под руководством Евстратова А.И., работающих в ФГБНУ ВСТИСП (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства).

Институт находится в Москве и Евстратов А.И. знаменит тем, что из его рук вышли многочисленные сорта вишни, устойчивые к одной из страшных бед вишневых деревьев – коккомикозу, а также довольно зимостойкие в условиях климата Московской области и всего Центрального региона.

Внимание! Сорт вишни Волочаевка уникален уже тем, что получен от скрещивания самых знаменитых и старинных сортов вишни, известных еще с XVIII-XIX веков, Владимирская и Любская.

Сорт был получен еще в 80-е годы прошлого столетия, но из-за сложной экономической и политической ситуации в нашей стране, получил регистрацию в Госреестре селекционных достижений России лишь в 1997 году. Сорт официально допущен к выращиванию на территории Центрального региона, но это означает лишь то, что именно в этом регионе все плодовые и урожайные свойства вишни Волочаевка будут раскрыты оптимальным образом. В реальности сорт Волочаевка с удовольствием выращивается садоводами на всей территории России, южнее Московской области.

Срок созревания сорта вишни, показатели урожайности

Культура относится к скороплодным сортам. Деревья разрастаются достаточно сильно. При этом плодоношение начинается на 4-5 год жизни — на этом этапе их высота составляет около 3 м.

Если обеспечить растению благоприятные условия, параметры урожайности достигают 10 кг. Максимальное количество плодов, которые можно собрать, — 12-15 кг.

Обратите внимание! Срок жизни дерева в среднем достигает 15 лет. На юге этот показатель может быть и больше 20 лет.

Цветение культуры начинается в мае. Этот срок может быть немного смещен — на начало или конец месяца. Конкретный период зависит от региона выращивания.

Характеристики сорта

Вишня Волочаевка зимостойкая, но ее морозоустойчивость имеет границы: при температуре ниже -30 страдают почки и это плохо сказывается на урожае. Зимостойкостью также обладают Шоколадница, Чернокорка, Шубинка, Щедрая.

Начинает плодоносить на 4-й год и приносит около 12 кг, что рассматривается как высокая урожайность. Плодоносит ежегодно в конце июля. Отличную урожайность демонстрируют и Малиновка, Черная крупная, Надежда.

Сорт самоплодный, поэтому перекрестного опыления ему не требуется и урожайность не зависит от насекомых-опылителей, соседства с другими деревьями и капризов погоды.

Самоплодностью обладают и Ровесница, Маяк и Молодежная.

Техника выращивания, посадка и последующий уход

Прекрасным вариантом для посадки растения считается южный или юго-восточный склон, который максимально освещен солнечными лучами. Также Волочаевку допустимо сажать и в полутень. Однако это негативно повлияет на вкусовые качества плодов.

Оптимальные типы почв

При выборе участка для посадки растения стоит учитывать расположение грунтовых вод. Они должны находиться на глубине не меньше 1,5 м. В крайнем случае растение можно расположить на искусственной насыпи. Грунт должен быть плодородным и иметь хороший дренаж.

Важно! Углубление для посадки растения стоит сделать заранее. При этом грунт необходимо смешать с золой, песком, перегноем, минеральными удобрениями.

Растение нужно сажать в плодородный грунт

Способы размножения

Чаще всего растение размножают корнесобственными черенками. Их допустимо заготавливать с любого дерева, которое приносит урожай. Помимо этого, размножать вишню Волочаевку допустимо прививкой.

Обрезка и формирование кроны

Вишню необходимо ежегодно обрезать, чтобы освободить ствол от избыточной тяжести. При этом важно избавиться от сухих веток. Также нужно удалить побеги, которые препятствуют нормальному росту культуры.

Чаще всего обрезку проводят весной. Однако удаление поломанных веток можно выполнять и осенью.

Дерево нужно своевременно обрезать

Подготовительные работы

Участок для посадки готовят с осени. Кислую почву нужно известковать: на 1 м² вносят 400–500 г извести до рытья ямы, во время перекопки. Если структура почвы тяжёлая, плохо пропускает влагу, нужно сделать дренаж из смеси гравия и песка высотой около 10–15 см.

Яму копают размерами 60×60×60 см. Если сажают несколько деревьев, расстояние между лунками оставляют в 3 м. Извлечённый из ямы грунт смешивают с перегноем (15 кг) и древесной золой (0,5 кг), помещают на дно.

Посадочную яму копают размерами 60×60×60 см. Перед посадкой подготавливают и саженцы:

Корни осматривают, удаляют повреждённые участки.
Пересохшие корневые побеги увлажняют, помещая в воду на пару часов.
Затем помещают в раствор любого стимулятора корней на 6–8 часов.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям

Растение имеет высокую стойкость к коккомикозу. Это заболевание может развиваться исключительно в дождливую погоду. Однако после правильной обработки оно полностью исчезает.

К остальным заболеваниям и паразитам растение имеет среднюю стойкость. Чтобы предотвратить появление проблем, нужно заниматься их профилактикой.

Вишня этого сорта отличается высокой морозостойкостью. Ее можно выращивать не только в Подмосковье, но и в регионах с более суровым климатом. Растение нередко сажают в Челябинске.

Соблюдение правил выращивания

Перед посадкой в грунт добавляются перечисленные ниже вещества:

перегной;
хлористый калий;
зола;
суперфосфат.

На следующем этапе в центр ямки забивается колышек, который впоследствии используется для привязки саженца. Как только питательная смесь засыпана, поверхность тщательно разравнивают и уплотняют. Нужно убедиться, что прикорневая шейка слегка выступает над поверхностью грунта.

Полив и внесение удобрений

на II год вносится мочевина;

В последующем садовод вносит только минеральные вещества каждые 12 месяцев. Отдельно стоит помнить об известковании. Проводится оно каждые 5 лет. Доломит, известняк и мел – список всего необходимого для указанной процедуры.

Регулярное рыхление грунта и проведение обрезки

Делается на всем протяжении периода вегетации. Оптимальное количество – 3 раза. Для второй процедуры необходима меньшая интенсивность – 1 раз в год. Удалению подлежат засохшие ветви и те, которые мешают правильному росту. Обрезка проводится только весной.

Правила пересадки фикуса Бенджамина в домашних условиях

Сбор урожая и условия его хранения

Волочаевка начинает плодоносить с 4 года жизни. С взрослого растения удается получить до 15 кг урожая. При этом важно четко придерживаться сроков уборки ягод. Если сорвать плоды раньше времени, они будут слишком кислыми. При этом переспелые ягоды опадут и сгниют.

На юге плоды поспевают в начале июля, на севере — в конце месяца. Чтобы хранить и перевозить ягоды, их требуется срывать с черешком. Если планируется использовать вишню для переработки, плоды можно обрывать без веточек. В такой ситуации срок хранения ягод сокращается до 2-3 суток.

Важно! За пару недель до уборки плодов деревья нельзя поливать. В противном случае ягоды получатся слишком водянистыми.

Если собрать ягоды во время дождей, они будут обладать кисловатым вкусом. При этом время хранения плодов может существенно уменьшиться. В таком случае урожай лучше перерабатывать и делать зимние заготовки.

Регулярная профилактика болезней

В большей степени опасаться нужно коккомикоза – врага практически всех сортов вишни. Его первым признаком станет появившейся бурый налет. Локализован он на нижней стороне листа. В течение нескольких дней или недель лист деформируется и опадает. Если деревце заболело, то после уборки урожая листья в обязательном порядке уничтожают.

Сорт яблони Солнышко – описание, фото

дырчатая пятнистость – провоцирует быстрое усыхание плодов и листьев;
антракноз – на плодах формируются характерные бугры и пятнышки;
камедетечение – активно выделяется жидкость без цвета под названием камедь.

Помимо заболеваний, садовод должен помнить о наиболее распространенных вредителях, угрожающих вишне. Речь идет о тле, долгоносике, слизистом пилильщике.

Особенности зимовки дерева

Растение легко выдерживает морозы до -25 градусов. Однако снижение температуры до -30 градусов провоцирует вымерзание плодовых почек. Для подготовки растения к зиме нужно сделать следующее:

Приствольный круг замульчировать.
Обернуть низ ствола жестким материалом — к примеру, рубероидом. Он обеспечит защиту от грызунов.
В регионах с холодным климатом поверх мульчи стоит натянуть агроспан. Дополнительно стволы стоит утеплить. Для этого допустимо воспользоваться еловым лапником.

Вишня Волочаевская отличается высокой урожайностью и вкусными плодами. Чтобы выращивание растения было успешным, за ним нужно правильно ухаживать.

Выбор саженцев для посадки

Посадочный материал лучше выбирать в питомнике, где можно получить достоверные сведения о возрасте саженца, типе подвоя.

Критерии выбора:

возраст — 1–2 года;
высота — у однолеток — до 80 см, у двухлеток — до 110 см;
состояние коры — целостность покрова, отсутствие трещин, пятен, ровный окрас;
корни — длина корневых побегов от 20 до 25 см, гибкие, без повреждений;
ствол — крепкий и ровный.

Важно! Саженец, превышающий положенную своему возрасту высоту, однозначно был выращен со злоупотреблением азотными подкормками. Такой материал не обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям и холоду.

Лучше приобретать привитые экземпляры: они раньше вступают в период плодоношения и приносят больше урожая.

Пошаговая технология посадки

Осенняя посадка вишни Волочаевка практикуется лишь в южных районах. Более подходящим сезоном для посадки сорта является весна (апрель). Процедуру нужно провести до того, как почки набухнут.

История селекции

Описание культуры

Деревья вишни сорта Волочаевка можно отнести к среднерослым, поскольку в высоту они достигают 3 – 3,5 метров.

Крона деревьев имеет красивую округлую форму, густота темно-зеленых довольно крупных яйцевидных листьев с городчатым краем чуть выше средней.

Побеги прямые, имеют коричневый оттенок. Плодоносит дерево этого сорта на прошлогодних побегах и на букетных веточках. Молодые побеги текущего года несут на себе лишь вегетативные почки.

Судя по многим отзывам садоводов, плоды вишни Волочаевка отличаются довольно крупными размерами, хотя в описании сорта оригинатора, средняя масса одного плода составляет около 3-4 грамм.

Видимо, размер плодов, также как и их вкус, в значительной степени определяется климатическими условиями местности выращивания и составом почв.

Поскольку, половина садоводов отзывается о ягодах вишни Волочаевка, как об очень вкусных, сладких, и даже десертных, другие же считают их самыми обыкновенными.

Цвет плодов, равно как и их сок, характеризуется насыщенно-красным цветом. Это означает, что вишню Волочаевка с полным правом можно отнести к группе морелей или гриотов.

Замечание! Все сорта вишни обыкновенной в зависимости от цвета сока плодов разделяются на две группы: морели (гриоты) и аморели. У аморелей окраска плодов светлая, а сок и вовсе бесцветный.

Мякоть плодов довольно плотная и одновременно очень сочная. Небольшая косточка легко отделяется от остального плода. Дегустаторы оценивают вкусовые качества вишни Волочаевка на 4,7 по пятибалльной шкале.

Плоды содержат 15,6% сухих веществ, 10% сахара, 1,4% кислоты и 22 мг/% витамина С.

Характеристика сорта

Волочаевка – это морозостойкий сорт: выживает дерево в критической температуре до -30 °C.

К преимуществам сорта относится:

хорошая устойчивость к низким и высоким температурам;
средний уровень сопротивляемости заболеваниям – монилиозу и коккомикозу;
самоплодность;
высокая урожайность.

Не нуждается дерево в перекрестном опылении: количество урожая не зависит от насекомых, которые могут опылять соцветия. Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами – вишня относится к десертным сортам, которые используются для приготовления вкусных блюд.

1 раз плодоносит вишня после 4 лет активного роста: в среднем одно деревце приносит не меньше 12 кг урожая. Плодоносит вишня регулярно в середине лета – в июле или начале августа.

Описание дерева

Волочаевка – это дерево с пышной кроной округлой формы. Лиственный покров дерева густой: листва преимущественно темно-зеленого цвета среднего размера. Ягоды созревают на ветках ствола, прикрытые густой листвой.

Вырастает вишня высотой до 3 м. Волочаевка пускается в активный рост и на 2 год достигает максимальной высоты. Широкая крона нуждается в свободном пространстве, поэтому перед высадкой сорта следует учитывать размеры дерева.

Описание плодов

Вишня Волочаевская плодоносит каждый год. Общее описание плодов:

ягоды овальной формы;
насыщенного красного цвета;
крупного размера;
массой до 5 г каждая ягода;
косточка среднего размера (она легко удаляется от мякоти).

Описание свежих ягод: они сочные с плотной кожурой. Мякоть мясистая, с приятным кисло-сладким вкусом. Употребляют ягоды в сыром виде или для заготовок на зиму.

Во время термической обработки ягоды не теряют свои вкусовые качества: вишня используется для украшения выпечки или как начинка для пирогов. Сок из ягод получается с насыщенным кислым вкусом. Густой сок подходит для приготовления сиропа или компота ассорти.

Плоды не теряют вкусовых качеств во время термической обработки

Техника выращивания, посадка и последующий уход

Оптимальные типы почв

Важно! Углубление для посадки растения стоит сделать заранее. При этом грунт необходимо смешать с золой, песком, перегноем, минеральными удобрениями.

Растение нужно сажать в плодородный грунт

Способы размножения

Обрезка и формирование кроны

Чаще всего обрезку проводят весной. Однако удаление поломанных веток можно выполнять и осенью.

Дерево нужно своевременно обрезать

Последующий уход за культурой

В средней полосе дополнительный полив вишни Волочаевка требуется лишь в течение первого года после посадки или если стоит особенно сухая и жаркая погода.

Подкормки стоит начать лишь с начала периода плодоношения. Обычно их осуществляют два раза за сезон – в период цветения или сразу после и в период образования плодов. Удобрять можно перегноем или комплексом минеральных удобрений с микроэлементами в виде хелатов.

Внимание! Приствольный круг вишни диаметром около метра необходимо регулярно пропалывать от сорняков или держать постоянно под мульчей.

Обрезка вишни состоит из санитарной, направленной на удаление сухих и поврежденных веток, и формирующей. Удобнее всего формировать крону дерева в виде шара, вырезая все ветви, загущающие крону.

Поздней осенью стволы деревьев обмазывают садовой краской, для защиты от солнечных ожогов и грызунов.

Совет! Если в ваших краях активно ведут себя разнообразные грызуны, то штамб молодого саженца желательно укутывать в первые несколько зим рубероидом или разрезанными вдоль пластиковыми бутылками.

В условиях средней полосы никакой дополнительной защиты на зимний период для вишни Волочаевка не предусмотрено.

Болезни и вредители

Кокомикоз проявляется на верхней части листа бурыми пятнами и точками и налетом на нижней стороне. Они деформируются и осыпаются, плоды испещрены вмятинами. После уборки урожая приходится уничтожать листья.

В случае сильного заражения, обрабатывают мочевиной и бордоской жидкостью.

Хорошей устойчивостью к Устойчивые к коккомикозу обладают сорта Жуковская, Подбельская и Харитоновская.

Монилиоз вызывает усыхание. Кора пестрит наростами, они высыпают на ягодах, которые потом засыхают. Зараженные части сразу отсекают и уничтожают.

Среди других недугов можно назвать дырчатую пятнистость, антракноз, камедетечение.

Дырчатую пятнистость, также как и монилиоз, нападает на листья и плоды, приводит к их засыханию. Борьба с этой напастью ведется теми же средствами.

Антракноз поражает преимущественно плоды: на них высыпают пятнышки, бугры и появляется розовый налет, они засыхают.

Помогает трехразовое опрыскивание Полирамом.

Камедетечение диагностируется при наличии выделений бесцветной жидкости — камеди.

Для профилактики ведется обработка медным купоросом и известью, повреждения заделываются патралатумом.

Для Волочаевки представляют опасность вредители, среди которых:

Волочаевка идеально подходит для средней части России, и, если соблюдать несложные правила ухода, будет не один год радовать десертными урожаями.

Вишня Волочаевка появилась благодаря А. И. Евстратову, который скрестил известные сорта ягоды – Владимирская и Любская. Согласно описанию сорта, высота волочаевского дерева не превышает 3,5 м. Крона растения круглая, средняя по загущенности. Листья вишни небольшие, зубчатые, по форме напоминают яйцо. Их окрас насыщенно-зеленый.

Плоды разновидности овальные, довольно крупные: их вес составляет около 4,5 г. Окрас вишен насыщенно-красный. По вкусу ягоды кисло-сладкие, их мякоть упругая и очень сочная. Косточка легко отделима. Вишни можно употреблять свежими или же использовать в качестве сырья для компотов, варенья или консервации.

Недугам грибковой природы плодовое подвержено в средней степени. Чаще всего культуру атакуют коккомикоз и монилиоз. При этом культура очень продуктивна. С одного растения можно собрать около 15 кг урожая. Волочаевка – скороплодная вишня, ежегодно и стабильно плодоносящая.

Разновидность можно успешно выращивать на даче. Культура не требует особого ухода. Главное, систематически обрабатывать дерево противогрибковыми препаратами.

Вишня Волочаевка: описание сорта

Зимостойкость средняя. Вишня Волочаевская устойчива к морозам до −30°С, ниже этого значения у растений начинают вымерзать почки и молодые ветви.

Для цветочных почек опасны возвратные весенние заморозки.

Вследствие этого культура показывает неудовлетворительные результаты выращивания в регионах севернее Владимира и Забайкалье, на северных и наветренных склонах, в низинах, местах с близким залеганием грунтовых вод и почвах с кислой реакцией.

Засухоустойчивость средняя. В условиях средней полосы требует полива 3 раза раз сезон, южнее необходимо более часто увлажнение и обязательное мульчирование почвы.

Вишня Волочаевка дерево

Урожайность средняя или высокая — от 10 до 15 кг с дерева старше 4-5 лет, при хорошем уходе и удовлетворительных погодных условиях до 65 (в средней полосе) и 100 (на юге России) ц/га. Стандарт продуктивности для вишен России — 45 ц/га (по сорту Владимирская). Плодоносит дерево 15 лет, на юге — до 20.

Скороспелость средняя или средне-поздняя (в северном Подмосковье), плоды начинают созревать в третьей декаде-конце июля. На юге России срок смещается на начало июля.

Цветение в средней полосе начинается во второй половине мая, на юге — в начале мая.

Сорт самоопыляемый: не требует присутствия насекомых-опылителей, близкой посадки других сортов и черешни, в меньшей степени зависит от погодных условий.

Устойчивость к болезням средняя, к коккомикозу — иногда высокая.

Параметры растения и плодов

Высота дерева средняя — 3-3,5 метра. Крона округлая приподнятая, средней густоты, красивой формы. Листья темно-зеленые, обратно-яйцевидные с городчатым краем. Плодоносят ветви прошлого прироста и букетные.

Костянка средних размеров (2,7 — 3,7 г), в южных регионах и в теплое лето — до 4,5 г, овальной формы; кожица вишнево-красного цвета, окраска мякоти и сока — красная или вишневая (разновидность морели).

Вишня Волочаевка ягоды

Мякоть среднеплотная, сочная; косточка средней величины, отделяется легко. Вкус плода десертный, кисло-сладкий, в дождливый сезон и на обедненных почвах — водянистый. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, для изготовления напитков и консервации. Вишенки, используемые для украшения выпечки, сохраняют свой особый пряный вкус после тепловой обработки.

Химический состав мякоти плода
Вещество	Количество	Примечания
Вода	0.844	Содержание среднее для вишни
Сахара	0.1	Содержание понижено по сравнению со стандартом для вишен в 2 раза
Витамин С	22 мг в 100 г	Содержание повышено по сравнению со стандартом (15 г на 100 г). 100 г мякоти содержат 22% от суточной дозы витамина С для здорового взрослого человека
Органические кислоты	0.014	Кислотность средняя. Разнообразие кислот определяет характеристики вкуса и зависит от минерального состава почв.

Внешний вид вишни Волочаевка

Рассмотрим отдельно вешний вид дерева и плодов.

Дерево

Ягоды созревают на стволах с округлой кроной и довольно густым лиственным покровом, листья темно-зеленого цвета и среднего размера. Высота дерева около 3 метров. Такой же высотой дерева обладает сорт Новелла.

Плоды

Ягоды овальной формы, сравнительно крупные, массой приблизительно 4,5 гр., а косточка среднего размера и легко отделяется. Такими же плодами может похвастать сорт Маяк.

Это удобно при переработке, но ягоды вкусны также в свежем виде, отличаются десертным вкусом с легкой кислинкой.

Сок густого красного цвета говорит о том, что сорт относится к группе морелей или гриотов. Владимирская и Гриот Московский.

Характеристика сорта

Растения разновидности Волочаевка – самоплодные, поэтому растений или насекомых для опыления им не нужно. Урожайность также не зависит от погодных или климатических условий.

Среди достоинств сорта можно выделить надежность и стабильность урожая. Ягоды Волочаевки крупные и вкусные.

Недостатком вишни считается ее подверженность грибковым болезням. Поэтому растение нужно своевременно обрабатывать специальными препаратами.

Выбор саженцев для посадки

Критерии выбора:

возраст — 1–2 года;
высота — у однолеток — до 80 см, у двухлеток — до 110 см;
состояние коры — целостность покрова, отсутствие трещин, пятен, ровный окрас;
корни — длина корневых побегов от 20 до 25 см, гибкие, без повреждений;
ствол — крепкий и ровный.

Лучше приобретать привитые экземпляры: они раньше вступают в период плодоношения и приносят больше урожая.

Регулярная профилактика болезней

Польза и вред перепелиных яиц для мужчин и женщин - как принимать, со скорлупой или без, вареные или сырые

дырчатая пятнистость – провоцирует быстрое усыхание плодов и листьев;
антракноз – на плодах формируются характерные бугры и пятнышки;
камедетечение – активно выделяется жидкость без цвета под названием камедь.

История селекции

Последующий уход за культурой

Поздней осенью стволы деревьев обмазывают садовой краской, для защиты от солнечных ожогов и грызунов.

Соблюдение правил выращивания

Перед посадкой в грунт добавляются перечисленные ниже вещества:

перегной;
хлористый калий;
зола;
суперфосфат.

Полив и внесение удобрений

на II год вносится мочевина;
на III год весной вносится разведенное азотное удобрение;
IV год – время для внесения мочевины в весенне-летний сезон;
на IV год осенью вносится двойной суперфосфат и сернокислый калий;
V-VI год – добавляется аммофоска;
VII год – весной вносится мочевина.

Регулярное рыхление грунта и проведение обрезки

Подготовительные работы

Корни осматривают, удаляют повреждённые участки.
Пересохшие корневые побеги увлажняют, помещая в воду на пару часов.
Затем помещают в раствор любого стимулятора корней на 6–8 часов.

Правильная подготовка вишни к зиме

Ставка делается на дымление и укрывательство. Пространство, расположенное под кроной дерева, покрывают снегом и мульчей. Нехитрая манипуляция замедляет наступление цветения, что гарантирует безпроблемную зимовку. Для проведения дымления понадобятся торф или опилки, которые поджигаются. Клубы плотного дыма защитят вишню от холодов. Единственный недостаток описанной методики – даже опытный садовод не всегда в силах правильно рассчитать направление ветра.

Отзывы

Отзывы садоводов о вишне Волочаевка сходятся в одном – всех устраивает урожайность и вкус ягод этого сорта. Есть отдельные нарекания по поводу устойчивости и размера ягод, но ведь многое зависит от условий произрастания вишни.

Болезни и вредители

В случае сильного заражения, обрабатывают мочевиной и бордоской жидкостью.

Хорошей устойчивостью к Устойчивые к коккомикозу обладают сорта Жуковская, Подбельская и Харитоновская.

Среди других недугов можно назвать дырчатую пятнистость, антракноз, камедетечение.

Помогает трехразовое опрыскивание Полирамом.

Камедетечение диагностируется при наличии выделений бесцветной жидкости — камеди.

Для профилактики ведется обработка медным купоросом и известью, повреждения заделываются патралатумом.

Для Волочаевки представляют опасность вредители, среди которых:

Тля, высасывающая сок. Используются Инта-Вир и Искра.
Долгоносик. Поедает почки, цветы и завязи. Помогает рыхление, опрыскивание кинмиксом и карбафосом.
Личинки слизистого пилильщика объедают листья. С ним борются Инта-Виром.
Моль поедает почки, бутоны и листья. Против нее помогут децис и актара.

Смотрите видео о вишне сорта Волочаевка.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение Волочаевки начинается с 4-го года жизни. Взрослое дерево даёт урожай до 15 кг.

Вишня — не та культура, плоды которой срывают раньше срока, поскольку ягоды не дозревают, оставаясь кислыми. Нельзя дать ей и перезреть, иначе большинство плодов осыплется и сгниёт. В южных регионах ягоды созревают в начале июля, в центральных районах — в середине месяца, а в северном климате — в конце июля.

Сбор проводят в сухую погоду, утром или вечером, когда солнце не слишком активно. Для хранения или транспортировки вишня должна быть собрана вместе с черешком или его частью. Для дальнейшей переработки плоды можно срывать без черешка. В этом случае нужно учесть, что ягоды будут храниться всего 2–3 дня, а потом начнут портиться.

Если уборка вишни выпала на дождливый период, скорее всего, ягоды будут кисловатыми, а срок их хранения значительно меньше. Такой урожай лучше переработать для зимних заготовок.

На хранение плоды с черешками укладывают в деревянные ящики и помещают в сухое помещение при температуре 0…-2°С и влажности воздуха на уровне 90%.

Сорт вишни Волочаевка достоин внимания аграриев: у него отличные вкусовые характеристики, высокие показатели ежегодной урожайности и масса других достоинств. С выращиванием культуры справится даже новичок в садоводстве.

Преимущества и недостатки

не подходит для засушливых районов и областей с очень суровыми зимами (менее −30°С);
некрупные плоды.

Вишня сорта Волочаевская завоевала популярность частных садоводов и промышленных хозяйств средней полосы и юга России благодаря неприхотливости и высоким вкусовым качествам плодов.

Заключение

Попробуйте посадить вишню Волочаевка в вашем саду и при минимальном уходе вы каждый год будете собирать объемный урожай сладких и крупных ягод, из которых можно приготовить множество вкусных заготовок на зиму.

Руслан

Описание сорта популярной вишни Волочаевки позволит определиться с выбором плодового дерева для посадки у себя на участке. Сорт отличается урожайностью и прост в выращивании.

История возникновения

Для получения нового сорта Волочаевка были скрещены вишни Любская и Владимирская. В 1997 году новый сорт был внесен в Государственный реестр как плодовое дерево, предназначенное для выращивания на территории Центральной части. Волочаевка была выведена селекционером А. И. Евстратовым.

Описание сорта

Описание сорта важно изучить перед выбором сорта вишни, чтобы не разочароваться. Волочаевская отличается высокой морозостойкостью.

Волочаевка относится к самоплодным сортам, поэтому для повышения урожайность не придется сажать в саду другие сорта вишневых деревьев. Или привлекать в сад пчел для опыления.

Внешний вид

Еще один важный момент, который нужно изучить перед покупкой саженца — внешний вид дерева. Внимание обращают на высоту ствола, загущенность кроны и характеристику плодов.

Дерево

Вишня сорта Волочаевская в высоту достигает не более 3 м. Дерево сильно облиственное, крона загущенная. Листочки темно-зеленого оттенка, матовые.

Плоды

Зрелые плоды крупные, масса в среднем составляет 4-5 г. Кожура тонкая, красно-алого оттенка. Косточка некрупная, легко отделяется от мякоти. Мякоть насыщенного бордового оттенка. Вкус у ягод сладкий, с небольшим привкусом кислинки. Плоды подходят для приготовления различных блюд и консервации.

Характеристики сорта

Важными характеристиками любого сорта являются урожайность, период плодоношения и устойчивость к различным заболеваниям и насекомым.

Плодоношение гибрида начинается на 4-й год после высадки саженца. Урожайность хорошая, со взрослого дерева собирают не менее 15 кг плодов. Плодоносит дерево каждый год. Первые спелые вишни появляются в конце июля.

Устойчивость к болезням

Сопротивляемость у сорта Волочаевка средняя. Следует отметить, что вишня имеет неплохую устойчивость к коккомикозу и монилиальному ожогу. Для предотвращения появления заболеваний регулярно осматривают деревья и проводят профилактические процедуры.

Особенности выращивания

Посадка — важный момент, во время которого закладывается основа будущей урожайности и здоровья вишни. Если проводить посадку саженца по всем правилам агротехники, то вишня будет давать хороший урожай каждый год.

Выбор места для посадки

Высаживать сорт рекомендуется в апреле. Для посадки саженца предпочтение стоит отдать открытым солнечным участкам на возвышении. Вишня не любит застоя воды возле ствола, как это часто бывает весной в низине. Также подходят участки, которые находятся в полутени. Высаживать растения в местах, куда не попадают лучи солнца, не рекомендуется.

Посадка

Посадка гибрида Волочаевка ничем не отличается от посадки других вишневых сортов. Этапы посадки вишни Волочаевская:

Вырыть яму на глубину не менее 1 м и в ширину не меньше 70 см.
На дно ямы засыпать навоз, азотсодержащие удобрения и древесную золу.
Оставить яму с удобрениями на 2-3 недели.
Перед высадкой саженца опустить его на несколько часов в активатор роста, а перед самой посадкой окунуть корни в водный раствор глины.
Поставить саженец в яму, засыпать ее почвой.
Утрамбовать землю возле ствола.
Вбить в центр ямы кол и привязать к нему ствол саженца.

Полив

Первый полив осуществляется перед появлением почек.
Второй раз вишню поливают во время цветения.
Третий — после плодоношения.
Последний раз дерево поливают перед заморозками.

Обрезка

Обрезку проводят весной и осенью. Весной проводят формирующую обрезку. Обрезают молодую поросль и часть веток. Оставляют несколько скелетных ветвей. Осенью обрезают сухие, поврежденные ветки.

Вредители и профилактика

Вишня Волочаевка — описание сорта, фото, отзывы садоводов

версия базы 1.0.0

обновление:12 Mar 11:27

Поздравляем с Международным женским днем.

Формирование и обрезка интенсивных насаждений яблон.

Расписание занятий для садоводов-любителей.

Сорт: Вишня, Волочаевка

Недостатки: средняя устойчивость к грибным заболеваниям.

Регионы, в которых данный сорт Вишня , Волочаевка , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Сорт вишни Волочаевка получил широкое распространение благодаря минимальной потребности в уходе и повышенной стойкости к внешним негативным воздействиям. При минимальной подготовке деревце переживает зиму и нападение вредителей.

В последнем случае требуется лишь каждые 10-14 дней проводить визуальный осмотр. Как только замечены следы активности насекомых или признаки болезни, действовать следует незамедлительно.

Описание и характеристика

масса плодов овальной формы: 4,5 г;
насыщенно-красный цвет ягод;
внутри сочная и упругая мякоть;
выраженный кисло-сладкий вкус;
легко отделяемые косточки;
средняя урожайность: от 12 до 16к г с 1 дерева;
сорт среднего срока созревания.

Ягоды используются в свежем виде, для приготовления консерваций и компота. В них содержится витамин С, сахар, сухие вещества и полезные кислоты.

Достоинства и недостатки вишни

Регулярная профилактика болезней

дырчатая пятнистость – провоцирует быстрое усыхание плодов и листьев;
антракноз – на плодах формируются характерные бугры и пятнышки;
камедетечение – активно выделяется жидкость без цвета под названием камедь.

Соблюдение правил выращивания

Перед посадкой в грунт добавляются перечисленные ниже вещества:

Полив и внесение удобрений

на II год вносится мочевина;
на III год весной вносится разведенное азотное удобрение;
IV год – время для внесения мочевины в весенне-летний сезон;
на IV год осенью вносится двойной суперфосфат и сернокислый калий;
V-VI год – добавляется аммофоска;
VII год – весной вносится мочевина.

Регулярное рыхление грунта и проведение обрезки

Процедура сбора урожая

Правильная подготовка вишни к зиме

Ирина Владимировна, 68 лет

Высадила саженцы в апреле-мае. Первые ягоды появились через 3,5 года. В профилактических целях обработала дерево от коккомикоза мочевиной. Мне хватило 3 раз в течение года. Никаких следов на листьях или коре. Урожай вышел на уровне 11 кг. Вкус был не очень сладким, что обусловлено дефицитом солнечного света.

Виктор Наумович, 54 года

В саду 12 деревьев. Постоянно их осматриваю на предмет болезней и наличия вредителей. Обратил внимание на то, что при внесении минеральных подкормок лучше брать нижнюю рекомендованную планку. Легкое голодание повышает урожайность в среднем на 1-3 кг.

Описание сортов вишни Флора, Волочаевка и Памяти Вавилова

Известный всему миру ученый – селекционер Иван Владимирович Мичурин всегда говорил, что успех дела решает только определенный сорт плодового растения. Сегодняшний 21 век – не исключение. Современная селекция выводит все больше новинок плодовых деревьев. Они вовсе не уступают традиционным культурам. Сегодня многие высаживают у себя на приусадебном участке деревья. Любителей красоты вовсе не привлекают возможности плодоношения дерева.

Для них главное – эстетика. Но люди, с интересом занимающиеся выращиванием плодовых деревьев, остались. И их, к счастью, большинство. Опытные садоводы отбирают только неприхотливые, устойчивые к зимним морозам и способные обеспечить богатым урожаем виды плодовых деревьев.

Одной из любимец садоводов является вишня. На планете встречается более 200 видов этого дерева. Сколько точно сортов вишни, никто не знает. Но садоводы утверждают то, что каждый разработанный сорт — краше предыдущего. Вишня – дерево, произрастающее в любой местности. Выделим наиболее популярные сорта вишен, завоевавших на сельскохозяйственном рынке большинство симпатий садоводов Флора, Волочаевская, Памяти Вавилова.

Сорт Флора

Плоды вишни Флора

Автор вида – Исакова М. Г. Высота дерева составляет практически 2 м. Крона очень раскидистая, пушистая. Такая вишня самоплодная.

Размер ее плода – приблизительно 5 г. Плоды приятно – кислого вкуса, красного цвета.

Сорт отличается зимостойкостью (хорошо переносят зиму и такие сорта, как Чернокорка, Ревна). Устойчивый вид по отношению к болезням. Дает большое количество урожая.

Сорт Волочаевка

Плоды вишни Волочаевка

Данный сорт прописан в данных государственного реестра Центрального Черноземного округа.

Срок созревания сорта – средний. Крона вишни похожа на шар, отличается густотой. Побег сорта – прямой и коричневого оттенка. Листочки в яйцевидной форме, цвет — темно – зеленые. Плодоносить вишня начинает, только достигнув 4 – 5 лет жизни. Приблизительно вес плодов около 3 г, они темно – красного цвета. По вкусу ягодки кисло–сладкие. Сорт Волочаевка отличается уверенной морозоустойчивостью.

Представленный выше сорт широко выращивается в Подмосковье.

Сорт Память Вавилова

Плоды вишни Памяти Вавилова

Институт назван в честь Ивана Владимировича Мичурина. Вид был получен вследствие простого опыления семени, происхождение которого ученые не знали. Такой сорт вишни сейчас широко распространен в регионах Центрального чернозема и Нижневолжского. Культура весьма устойчива к сильным морозам. Оно может достигать высокого роста. Крона вишни с виду похожа на пирамидку.

Плоды появляются только на пятый год жизни. В период сбора урожая с дерева можно собрать около 15 килограмм. Сорт среднеранний. Плод очень приятный на вкус, мягкий, сочный, десертной консистенции.

Проанализированные сорта вишни являются одними из самых приобретаемых и выращиваемых сортов. Помните о том, что при покупке саженца определенного сорта необходимо тщательно изучить его основные характеристики, отличительные особенности и предпочтения по дальнейшему уходу.

Как весной сажать вишню, смотрите в следующем видео:

Сорт вишни Волочаевка

Дерево небольшое, обычно вырастает до 2-х метров, но не исключение и трёхметровые растения. Крона шаровидной формы, умеренно загущенная, среднеоблиственная. Побеги пряморастущие, среднетолстые, кора коричневая. Листья у вишни обычного размера, обратнояйцевидные, тёмно-зелёного цвета, с зубчато-городчатым краем. Поверхность листовой пластины гладкая, матовая, с сетчатым жилкованием. Черешок обычный, возле основания листа имеется одна или две маленькие светлые желёзки. Завязь у Волочаевки формируется на букетных веточках и приростах прошлого года.

Костянки среднего размера или больше, массой от 2,7 до 4,5 грамма. Форма овальная или округлая, кожица глянцевая, окраска тёмно-красная. Мякоть умеренно плотная, нежная, сочная, тёмно-красная. Вкус десертный, кисло-сладкий, причём сладость преобладает. Аромат тонкий, вишнёвый. Оценка дегустаторов 4,7 балла. Сок окрашенный, тёмно-красный. По всем признакам, сорт относится к гриотам или морелям. В 100 граммах мякоти содержится: 15,6% сухого вещества, 10% сахара, 1,4% кислоты, 22 мг витамина С. Косточка обычная, от мякоти отделяется легко.

Характеристики

В период плодоношения Волочаевка вступает на 4 – 5 год после посадки, что укладывается в обычные сроки для культуры в целом;
урожайность разновидности высокая. За время испытаний с 1992-ой по 1996-ой года, этот показатель составил 66 ц/га, что на 25 ц/га превысило результаты Владимирской, которая являлась контрольным видом. С одного дерева собирают от 10 до 15 кг плодов, на юге – до 20 кг;
срок созревания вишни средний. Плоды вызревают к 20 – 25 июля;

плодоношение происходит стабильно, ежегодно, периодичностью сорт не страдает;
растение устойчиво к похолоданиям, плохая погода на уровень урожайности не влияет;
морозостойкость Волочаевки неплохая, на уровне Владимирской. Неплохо переносит морозы до -30°С, но в более холодный период могут страдать почки;
устойчивость к самым опасным заболеваниям у разновидности средняя. В дождливые годы может поражаться коккомикозом. От монилиоза почти не страдает;
самоплодность у вишни хорошая, даже если поблизости нет опылителя, дерево не оставит вас без урожая;
транспортабельность плодов средняя;
способ употребления костянок универсальный. Вкусные ягоды хороши в натуральном виде, также подходят для переработки и консервирования.

Посадка и уход

В южных регионах саженцы этого сорта высаживают исключительно осенью – в октябре. В более прохладных регионах – весной, примерно в апреле, до того, как начали распускаться почки. Перед посадкой кислые почвы обязательно известкуют, а в тяжёлые глинистые вносят песок для большей рыхлости. В период вегетации уход за вишней стандартный. Полив производится с учётом атмосферных осадков, почву в приствольном круге обязательно рыхлят и содержат в чистоте, уничтожая сорняки. Обязательные процедуры для Волочаевки – профилактическая обработка против болезней и вредителей, а также утепление штамба и корневой зоны молодого растения в зимний период. Если в момент цветения неожиданно вернулись заморозки, лучший выход – провести дымление.

Волочаевка – самый надёжный среди среднеспелых сортов Центрального региона, который всегда порадует садовода вкусными и крупными плодами. Неприхотливое в уходе дерево обладает неплохой морозостойкостью, ради него не нужно дополнительно высаживать опылителей, а скромные размеры без труда помогут разместить вишню в любом уголке сада. Единственный недостаток – необходимость в профилактических обработках от грибковых болезней. Но эта мера поможет избежать неприятностей.

Читайте также: