Зверобой и зверобой продырявленный отличия
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 19.09.2024
Лекарственные травы и растения - Зверобой продырявленный, или обыкновенный : описание, свойства, заготовка, применение, народные рецепты, противопоказания и меры предосторожности, рекомендации.
Описание.
ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ (Hypericum perforatum L.)
Многолетнее травянистое растение семейства зверобойных (Hypericaceae), высотой до 1 м. Корневище тонкое, ветвистое, дающее ежегодно несколько стеблей. Стебель прямой, плотный, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися ребрами. Листья супротивные, сидячие, гладкие, цельнокрайние, продолговато-овальные, с многочисленными просвечивающими светлыми точками и редкими черными железками, содержащими красящее вещество. Внутри просвечивающихся точек находятся капельки смолистых веществ, которые сильно преломляют свет и поэтому листья кажутся продырявленными. Цветки золотисто-желтые с черно-бурыми точками на нижней стороне лепестков, собраны в щитковидную метелку. Плод - трехгнездная яйцевидная, многосеменная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Семена мелкие (около 1 мм), продолговатые, коричневые, мелкоячеистые. Цветет с июня до августа, плоды созревают с июля. При скашивании зверобоя в годы с влажной второй половиной лета в августе - сентябре наблюдается его отрастание и вторичное цветение. Цветет со 2-3-го года жизни. Урожайность растения в естественных зарослях подвержена большим колебаниям - в засушливые годы он почти не цветет. Размножается семенами (преимущественно) и корневыми отпрысками. Распространен почти по всей территории СНГ, за исключением северных и северо-восточных районов. Растет на свежих супесчаных и суглинистых почвах в сосновых и смешанных лесах, на вырубках, прогалинах, на залежных землях, при дорогах. Редко образует крупные заросли (обычно на залежах), чаще растет узкими полосами вдоль опушек леса.
В старину зверобой считался волшебным растением. В сельской местности, набивая детям матрацы, к соломе обязательно добавляли богородскую траву (чабрец), чтобы ребенку снились сладкие сны, и зверобой, чтобы запах этого растения ограждал ребенка от испуга во сне. А взрослые парни и девушки гадали на стеблях зверобоя. Скрутят его в руках и смотрят, какой сок появится: если красный, - значит, любит, если бесцветный - не любит. Старики считали, что зверобой отгоняет злых духов, болезни и предохраняет человека от нападения диких зверей. Немцы называли его “чертоганом”, потому что верили, будто зверобой изгоняет чертей и домовых.
Зверобой считался лекарственным растением еще в Древней Греции и Риме. О нем писали Гиппократ, Диоскорид, Плиний Старший, Авиценна. В народе его называют травой от 99 болезней, и практически не было сбора, в который не включали бы зверобой в качестве основного или вспомогательного лекарственного средства.
В некоторых облостях России, кроме зверобоя продырявленного, встречаются другие виды зверобоя:
Зверобой жестковолосый (шершавый) отличается цилиндрическим густоопушенным стеблем без продольных ребер.
Зверобой изящный имеет стебель голый, цилиндрический, с черными пятнами, верхние междоузлия с двумя продольными ребрами.
Зверобой пятилистый (зверобой четырехгранный) хорошо отличается четырехгранным стеблем с четырьмя продольными острыми ребрами. Железистые точки по краю чашелистиков отсутствуют.
Данные виды зверобоя в лечебных целях не используются и как сырье не заготавливаются.
Заготовка.
В качестве лекарственного сырья используют траву зверобоя продырявленного (Herba Hyperici), то есть верхушки стеблей с цветками, листьями, бутонами и частично недозрелыми плодами. Заготавливают зверобой на фазе цветения растения, до появления незрелых плодов. При заготовке ножами или серпами срезают облиственные верхушки длиной до 25-30 см; без грубых оснований стеблей. Не допускается вырывание растений с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей и снижению качества сырья. При заготовках необходимо оставлять часть растений нетронутыми для обсеменения. Сырье немедленно отправляют на сушку, потому что оно легко согревается, а после этого темнеет при сушке.
Сушат траву зверобоя на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив ее тонким слоем (5-7 см) и периодически переворачивая. Лучше всего сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре нагрева обезвоживаемого материала не выше 40°C. В хорошую погоду сырье высыхает за 4-5 дней, а в сушилках за 1-2 дня. Окончание сушки определяют по степени ломкости стеблей (в высушенном состоянии они не сгибаются, а ломаются). Срок годности сырья 3 года. Правильно высушенное сырье имеет бальзамический запах и горьковато-вяжущий вкус.
Вместе со зверобоем продырявленным в некоторых частях его ареала встречаются другие виды того же рода, применение которых пока в медицине не разрешено. Ряд внешних признаков дает возможность различить эти виды. Зверобой пятнистый (H. maculatum Crantz) отличается четырехгранным стеблем и отсутствием железистых ресничек по краю чашелистиков. Зверобой жестковолосистый (H. hirsutum L.) имеет густоопушенные листья и цилиндрические небороздчатые густоопушенные стебли. У зверобоя изящного (H. elegans Steph.) стебли пятнистые из-за точечных железок, а соцветие - пирамидальная метелка. Зверобой шероховатый (H. scabrum L.) имеет шероховатые стебли, покрытые маленькими железистыми бородавочками.
Свойства.
Трава зверобоя обладает многосторонними фармакологическими свойствами. Наиболее активными соединениями являются флавоноиды, оказывающие спазмолитическое действие на гладкие мышцы желчных протоков кишечника, кровеносных сосудов и мочеточников. Флавоноиды увеличивают отток желчи, препятствуют застою желчи в желчном пузыре и тем самым предотвращают возможность образования камней, облегчают желчеотделение в двенадцатиперстную кишку. Кроме того, флавоноиды купируют спазмы толстой и тонких кишок, восстанавливают нормальную перистальтику, улучшая тем самым переваривающую способность желудочно-кишечного тракта.
Зверобой не только снимает спазм кровеносных сосудов, особенно капилляров, но и оказывает капилляроукрепляющее действие. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов, а также повышают диурез в результате уменьшения напряжения стенок мочеточников и непосредственного увеличения фильтрации в почечных клубочках.
Дубильные вещества растения оказывают легкое вяжущее и противовоспалительное действие.
Применение.
Надземная часть. В Болгарии отвар - при язве желудка, повышенной кислотности желудочного сока, подагре, ишиасе, ревматизме, скрофулезе, геморрое, при ночном энурезе у детей, диарее, нервных заболеваниях. В отечественной медицине отвар - при заболеваниях сердца, легких, желудочно-кишечного тракта, болезнях печени, меноррагии, геморрое, венерических и кожных заболеваниях. Настойка - при заболеваниях полости рта. В народной медицине сок - при бронхиальной астме, простудных заболеваниях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотонии, цинге, колите, стоматите, гингивите, желчно-каменной болезни, заболеваниях почек, циститах, недержании мочи у детей, гастритах, кровавых поносах, заболеваниях печени, желтухе, нервных заболеваниях, головной боли, малокровии, маточных кровотечениях, геморрое, кашле, при пониженном аппетите, ревматизме. В Литве и на Украине - при раке печени, желудка, яичников, для лечения зоба. В Молдове настой - при хронических колитах; настойка - при гингивитах и стоматитах.
Листья. Заживляют раны и злокачественные язвы, оказывают диуретическое действие.
Цветки. Настой - от кашля, при удушье, асците, сердечной недостаточности; наружно - для лечения ревматизма. Эфирное масло - для лечения ожогов, питириаза лица, язвы голени, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Масло зверобойное (наружно) - как ранозаживляющее средство, внутрь - по рекомендации врача при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Семена. Оказывают сильное слабительное действие и обладают антибактериальной активностью.
Трава зверобоя входит в состав мочегонных, вяжущих, противоревматических и других сборов.
В гомеопатии зверобой применяют при стреляющих болях невралгического характера, при травме нервов. В виде мази при лечении тромбофлебитов и трофических язв голени.
Мы привыкли считать траволечение натуральной, а главное - безопасной альтернативой "всякой химии", которую выписывают врачи. "Травки" воспринимаются либо как безобидная альтернатива таблеткам, либо как безвредное вспомогательное средство при лечении разных заболеваний, особенно сезонных простуд.
В самом деле, могие лекарственные растения признаны современной медициной, включены в Государственную фармакопею (собрание требований к лекарственным средствам) и продаются в аптеках в виде настоев, засушенного сырья или экстрактов. Однако считать, что натуральное = безопасное - это большое и вредное заблуждение. У всех лекарств есть нежелательные побочные эффекты, и целебные растения не исключение. Безусловный лидер по нежелательным и опасным эффектам - всем известный зверобой.
Зверобой продырявленный
Чаще всего в фитотерапии используется зверобой продырявленный (Hypericum perforatum); он получил свое название за крошечные точки, похожие на дырочки, особенно заметные на его листьях при взгляде на просвет. В качестве лекарственного средства иногда применяется и его родственник - зверобой пятнистый.
От чего помогает трава - зверобой
Лечебные свойства зверобоя известны с древних времен; врачи и знахари применяли его буквально от всех болезней, и до сих пор народная медицина приписывает этому растению некие совершенно чудесные свойства. Сушеную зелень зверобоя нередко употребляют как общеукрепляющее средство при простудах и даже просто как "полезный чай", который якобы стимулирует иммунитет в холодное время года. Однако научная медицина находит способности этого растения куда более скромными: обоснованным можно считать его применение в качестве противомикробного, противовоспалительного и успокоительного средства.
Так, в справочнике лекарственных средств мы обнаруживаем, что водный настой травы зверобоя рекомендуется для полосканий при стоматитах и гингивитах, а также в составе комплексной терапии при колитах, гастритах, инфекционных диареях. Понятие "комплексная терапия" в данном случае означает, что растительный препарат может использоваться вместе с другими лекарствами, но никак не вместо них. Траву зверобоя можно найти и в составе различных травяных сборов - отхаркивающих, спазмолитических, желчегонных, мочегонных и пр. Зверобой применяется и как антисептик для обработки ран и ожогов и входит в состав препаратов соответствующего назначения ("Новоиманин")
Экстракт зверобоя (в экстракте количество активных компонентов всегда выше, чем в настое) применяется как успокаивающее и антидепрессивное средство. Есть исследования, показывающие, что эффективность зверобоя как антидепрессанта сравнима с эффективностью современных препаратов синтетического происхождения. В этом качестве он входит в состав многих известных препаратов: "Деприм", "Гелариум", "Доппельгерц Нервотоник" и пр.
Трава зверобоя может быть небезопасной для здоровья
Чем опасен зверобой
Первая и главная опасность зверобоя - его несовместимость с очень многими лекарственными препаратами.
Установлено, что зверобой может нарушать метаболизм лекарств в печени - это приводит к изменению их активности или появлению опасных побочных эффектов. К тяжелым последствиям может привести прием зверобоя с большинством антидепрессантов, иммуносупрессорами, антикоагулянтами (средствами для снижения свертываемости крови), препаратами от повышенного давления и сердечной недостаточности. Крайне нежелательно принимать зверобой совместно с антибиотиками: это не только снижает их эффективность, но и оказывает токсическое действие на печень.
Знать о несовместимости зверобоя с антибиотиками очень важно: нередко в попытках быстрее выздороветь от сезонных ОРЗ/ОРВИ мы пытаемся дополнить выписанный врачом препарат каким-нибудь траволечением, считая, что оно уж точно нам не повредит - и по неведению наносим себе вред.
Нельзя применять зверобой женщинам, принимающим гормональные контрацептивы: это снижает их эффективность и может приводить к кровотечениям и нежелательной беременности.
Взаимодействие зверобоя с разными лекарствами изучено не до конца, поэтому если вы принимаете какие-либо препараты, не входящие в список выше, не следует думать, что это безопасно. Влияние зверобоя на печеночный метаболизм потенциально опасно в сочетании с любым лекарством, поэтому ради собственного блага лучше не проверять на себе его совместимость с вашими конкретными препаратами - даже если это банальные поливитамины.
В фитотерапии используют настои, экстракты и сборы со зверобоем
Известно также, что большие дозы зверобоя оказывают мутагенное действие на сперматозоиды и яйцеклетки, так что от лечения зверобоем следует отказаться, если вы планируете в ближайшем будущем стать родителями.
Несовместим зверобой и с алкоголем - на период лечения препаратами зверобоя от спиртного лучше отказаться.
Если вы принимаете зверобой, следует быть осторожным с вождением автомобиля, а также любой деятельностью, которая требует самоконтроля и быстрой реакции: седативный (успокаивающий) эффект зверобоя в такой ситуации может быть опасным для жизни и здоровья.
Зверобой также категорически противопоказан беременным женщинам и детям.
Коварство зверобоя заключается еще и вот в чем: из-за легкого отношения к "травкам" как чему-то безвредному пациенты часто забывают сказать врачу, что они принимали/принимают зверобой. В результате врач не может понять причину ухудшения у больного, а больной не получает правильное и своевременное лечение.
Душистый чай со зверобоем полезен далеко не всем
Побочные эффекты зверобоя - не опасные, но неприятные
К таким побочным действиям относится, например, фотосенсибилизация - повышение чувствительности кожи к ультрафиолету, что чревато солнечными ожогами и появлением на коже трудновыводимых пигментных пятен. Особенно сильно этот эффект проявляется в сочетании с некоторыми антибиотиками (еще одна причина не принимать их вместе со зверобоем). У людей, страдающих аллергиями (особенно на шерсть животных) зверобой может привести к обострению.
Кроме того, прием зверобоя внутрь может вызывать головные боли, тошноту, диарею или запор, метеоризм, а длительный курс лечения препаратами зверобоя может стать причиной железодефицитной анемии.
Препараты зверобоя обладают общеукрепляющим, обезболивающим, глистогонным и мочегонным свойствами, оказывают стимулирующее действие на регенеративные процессы.
В связи с содержанием в траве фотосенсибилизирующего вещества гиперицина зверобой повышает чувствительность кожи к действию света и ультрафиолетовых лучей, благодаря этому его используют для устранения депигментаций при витилиго. Гиперицин не растворим в воде, поэтому водные формы (настои и отвары), вопреки распространенному мнению, на чувствительность кожи к ультрафиолету не влияют.
Водные настои и отвары зверобоя назначают при гастритах, при острых и хронических энтеритах и колитах не бактериального происхождения и как вспомогательное средство при бактериальных заболеваниях кишечника, при дискинезиях желчных путей, холециститах, желчнокаменной болезни, гепатитах, метеоризме. Как мочегонное средство настои и отвары рекомендуют при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, при мочекаменной болезни, а также при снижении фильтрационной способности почек, задержке жидкости и электролитов в организме.
Наружно настойку зверобоя используют при хронических гнойных отитах в виде капель или в турундах, а примочки из настойки способствуют быстрому заживлению гноящихся ран и язв. Для полосканий при хроническом тонзиллите, ангине, гингивитах, стоматитах настойку разводят в воде (2 — 3 чайн. ложки на стакан).
В народной медицине отвар и настой зверобоя применяют для лечения кондиломатоза уретры и мочевого пузыря, энуреза (ночного недержания мочи).
Зверобой применяют в пищевой и ликеро-водочной промышленности. Его добавляют как приправу в рыбные блюда, употребляют в качестве суррогата чая. Это растение широко используется для приготовления многих горьких настоек и почти всех бальзамов.
Особенности использования зверобоя в чайных сборах
Зверобой - мощное лекарственное растение. Он обладает способностью усиливать чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам в жаркую солнечную погоду. Поэтому чай со зверобоем нужно готовить в те сезоны, когда солнечная активность невысока. Это осень, зима и ранняя весна. В холодную погоду чай со зверобоем обладает согревающим эффектом.
В косметическом использовании зверобой хорош тем, что его можно применять для ухода за кожей любого типа: жирной, сухой, нормальной и комбинированной.
При жирной коже с расширенными порами, а также при наличии угревой сыпи, можно приготовить кубики льда из настоя травы зверобоя. Этими кубиками льда следует протирать лицо каждое утро вместо традиционного умывания.
Такое косметическое средство не только очищает кожу лица и предотвращает воспаление угрей, но и прекрасно тонизирует и увлажняет её, стягивает расширенные поры, препятствуя развитию угревой сыпи. Настой готовить в пропорции 1:20.
С той же целью можно использовать настой сбора из травы зверобоя, шалфея и эвкалипта или ромашки аптечной, взятых в равных количествах.
Гидролат Зверобоя
Замечательное средство для кожи лица. Сочетается с большинством других гидролатов.
— регенерирует, успокаивает кожу;
— выравнивает цвет лица;
— оказывает тонизирующее действие;
— может быть использован в качестве всей или части водной фазы в любых косметических средствах;
— рекомендуется для увлажняющих, питательных и успокаивающих процедур в уходе за кожей и волосами.
В сочетании с гидролатом бессмертника рекомендуется применять для заживления шрамов и при акне.
Самостоятельно или в сочетании с гидролатом василька используется в качестве компрессов для раздражённых глаз — освежает и помогает уменьшить их красноту.
Эффективен в средствах после загара, увлажняет и смягчает кожу, предотвращает развитие водяных пузырей при солнечных ожогах.
В холодных компрессах, сделанных незамедлительно, приносит облегчение и способствует скорому заживлению тканей при солнечных, термических и химических ожогах.
Оказывает укрепляющее и оздоравливающее действие на венозную систему.
Может быть использован как антикуперозное средство — самостоятельно или в составе масок и компрессов, в комплексе с другими препаратами.
Не рекомендуется использовать гидролат зверобоя для кожи, подверженной аллергическим реакциям.
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое растение семейства зверобойных (Hypericaceae), высотой до 1 м. Стебли прямостоячие, в верхней части ветвистые, цилиндрические, с двумя выдающимися продольными ребрами. Листья супротивные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, сидячие, тупые, с многочисленными, заметными при просмотре на свет светлыми железками, поэтому, если рассматривать лист на просвет, он кажется проколотым иголками. Цветки многочисленные, собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие. Цветки довольно крупные, диаметром до 3 см. с пятью золотисто-желтыми лепестками, множеством тычинок, сросшихся в три пучка, одним пестиком с верхней завязью и тремя столбиками. Лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, наверху кососрезанные, по краям покрытые железками, у верхушки зубчатые. Чашелистики линейные или ланцетные, острые. Плоды — продолговато-яйцевидные коробочки. Цветет с июня до августа.
Распространение и места обитания
Встречается почти по всей Европейской части России (кроме Крайнего Севера), на Кавказе и в Западной Сибири. Распространен в лесной и лесостепной зонах. Чаще растет узкими полосами и небольшими куртинами вдоль опушек леса, лишь изредка образует значительные заросли. В лесной зоне обитает на суходольных лугах, лесных полянах, вдоль лесных опушек, на вырубках, в разреженных сосновых или сухих хвойно-мелколиственных лесах. В лесостепной зоне встречается в дубовых рощах и березовых колках, а также в луговых степях.
Регионы произрасания
Заготовка сырья
В качестве сырья используют траву зверобоя.
Собирают зверобой в период полного цветения, до появления незрелых плодов. Срезают надземную часть длиной 15—20 см (не больше). Традиционно зверобой предлагают сушить в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Однако практика показывает, что при таком способе трудно получить необходимые условия для качественной сушки сырья на протяжении всего времени процесса высушивания и заготовленная трава часто портится до того, как высохнет полностью. Поэтому самым разумным является высушивание травы зверобоя в электросушилке. Первые 2—2.5 часа сушить при температуре 40°С, затем досушивать при 50°С. Перед тем как заложить траву в решето сушилки, её нужно нарезать на небольшие части (1.5—2 см длиной). Это упростит в дальнейшем использование высушенного сырья.
Зверобой требует очень тщательного высушивания. Недосушенная трава зверобоя быстро начинает плесневеть.
Срок хранения до 3 лет.
Календарь цветения
Химический состав
Трава содержит эфирное масло (до 1,25%), стерины (бета-ситостерин), тритерпеновые сапонины, алкалоиды (0,3%), азотсодержащие соединения (холин), витамины (С, Е, каротин), фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, дубильные вещества (3,0 — 12%), 2 — 5% флавонодов (кверцетин, рутин, кверцитрин, изокверцитрин, гиперин), антоцианы (5,7%), антрахиноны (гиперицин, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин, гиперикодегидродиантрон, франгулаэмодинантронол), ксантоны (1,3,6,7-тетрагидроксиксантон), ацилхлороглуцинолы (гиперфорин, адгиперфорин), лейкоантоцианидины, высшие алифатические углеводороды (октакозан, триаконтан), высшие алифатические спирты.
Фармакологические свойства и применение
Известно, что зверобой используют в качестве лекарственного растения уже более двух тысячелетий. Перечень показаний и способов применения этого растения в народной и официальной медицине чрезвычайно широк и детально изложен в целом ряде монографий и руководств. Настойки и отвары зверобоя используют при самых разных патологиях ЖКТ, органов дыхания и кроветворения, при системных и онкологических заболеваниях. Настойку и масло зверобоя применяют наружно для лечения ожогов, ран, воспалений кожи и полости рта. С глубокой древности настойку зверобоя используют в качестве успокоительного и обезболивающего средства при мигренях, а также при нервных заболеваниях.
Спиртовые и водно-спиртовые экстракты и отдельные соединения зверобоя обладают выраженной антиоксидантной активностью и оказывают мощное влияние на различные нейрохимические структуры головного мозга. Одним из важнейших фармакологических проявлений этого свойства является его серотониноподобный эффект, проявляющийся как мягкое седативное, антидепрессантное и транквилизирующее действие. В результате улучшается настроение, нормализуется сон, повышается психическая и физическая активность. В настоящее время препараты на основе экстракта зверобоя широко используют в качестве растительного антидепрессанта. Важным преимуществом препаратов зверобоя в качестве антидепрессантов является низкая частота побочных эффектов.
Спиртовые и водно-спиртовые препараты зверобоя эффективны при лечении алкоголизма, в отличие от водных форм (настоев, отваров). При этом предпочтительно использовать сухие формы спиртовых и водно-спиртовых экстрактов, чтобы не провоцировать больного алкоглизмом.
Препараты зверобоя снимают спазмы кровеносных сосудов, укрепляют капилляры, улучшают венозное кровообращение, увеличивают отток желчи, предотвращают возможность образования камней в желчном пузыре, купируют спазмы кишечника, нормализуют перистальтику.
Экстракты зверобоя оказывают вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие. Установлено, что гиперфорин подавляет рост грамположительных бактерий, показана эффективность гиперфорина в отношении пенициллинрезистентных штаммов стафилококков.
Наравне со зверобоем продырявленным применяют зверобой пятнистый, или четырехгранный (Н. maculatum Crantz, Н. quadrangulum L.), который отличается от зверобоя продырявленного четырехгранным стеблем с четырьмя продольными острыми ребрами. Чашелистики овальные или эллиптические, на конце тупые. Лепестки желтые, с черными черточками и точками.
Лекарственные формы и способ применения
Настой травы
1 стол. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане или медленном огне 10 — 15 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/ 3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Настойка на водке (1:10)
Принимать с небольшим количеством воды по 1 — 2 чайн. ложке 3 раза в день до еды.
Чай из травы
1 чайн. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин., процедить. Выпить горячим в один прием перед сном. Рекомендуется при энурезе (непроизвольном мочеиспускании во время сна).
Зверобойное масло
Свежие цветки зверобоя укладывают в стеклянную банку, заливают рафинированным оливковым, кукурузным или подсолнечным маслом так, чтобы оно покрыло сырье слоем 2 — 3 см. Сверху банку накрывают крышкой и выставляют на яркий солнечный свет. Яркий солнечный свет является обязательным условием для получения зверобойного масла! Настаивают масло в течение 1 месяца, ежедневно перемешивая, пока оно не приобретет цвет спелой вишни. Затем цветки отжимают через марлю. Полученный масляный экстракт фильтруют через плотную ткань и оставляют на сутки в покое. При отстаивании содержимое банки разделяется на три слоя: на самом дне образуется тонкий, светлый, неприятно пахнущий слой дрожжей, над ним небольшой слой воды, а затем собственно масляный экстракт зверобоя. Верхний слой, составляющий более 90% от всего объема, аккуратно сливают в бутылку из темного стекла. Хранят масло в холодильнике.
2 — 3 стол. ложки измельченной травы залить 0,5 л. водки, добавить 1 чайн. ложку сахарного песка или меда, настоять 10 дней, процедить. Принимать по 50 мл. перед едой для снятия стресса и улучшения самочувствия после тяжелой физической и умственной работы.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО (HYPERICUM PERFORATUM, L) И ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
В медицинской и фармацевтической практике в настоящее время отмечается достаточно устойчивая тенденция увеличения использования лечебных и профилактических препаратов растительного происхождения. По данным Всемирной организации здравоохранения порядка 80% населения планеты в том или ином случае применяют средства традиционной медицины, значительную часть которых составляют экстракты и биологически активные вещества растений [5].
Перспективным продуцентом биологически активных веществ является Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum, L) [3]. По современной классификации род Зверобой ( Hypericum ) входит в семейство Зверобойные ( Hypericaceae ) , порядок Мальпигиецветные ( Malpighiáles ) , класс Двудольные ( Magnoliópsida )
Значительный практический интерес вызывает химический состав рассматриваемого растения. Надземная часть зверобоя продырявленного содержит (в %) конденсированные производные антрацена: гиперицин (0,10 –0,40), псевдогиперицин, протопсевдогиперицин, гиперикодегидродиантрон, франгулаэмодинантронол; катехиновые дубильные вещества (до 10,0); флавоноиды (2,0 – 5,0): кверцетин, рутин (0,50 – 0,70), кверцитрин (0,40 – 0,50), изокверцитрин (1,20), гиперин (0,60 – 1,80); углеводы и родственные соединения: маннит (1,10 – 2,0); эфирное масло (0,01 – 1,25), в его составе присутствуют мирцен, цинеол, лимонен; стероиды: β-ситостерин; сапонины тритерпеновые; алкалоиды (0,31); холин; витамины: С и PP; фенолкарбоновые кислоты и их производные: кофейная (0,10), хлорогеновая; кумарины; катехины; дубильные вещества (2,80 – 12,40); антоцианы (5,70); лейкоантоцианидины; высшие алифатические углеводороды: октакозан, триаконтан; высшие алифатические спирты; каротиноиды: β-каротин, виолаксантин; смолистые вещества (17,0); никотиновая кислота; 14,90 % протеина [6].
В зверобое найдены бифлавоновые соединения, главное из которых –аментофлавон – обладает противовоспалительной и противоязвенной активностью (рис.1) [6].
Рис. 1. Химическая структура аментофлавона.
Аментофлавон образуется в результате димеризации флавонов при этом в молекуле увеличивается число таких структур как двойные связи С-С, гидроксильные и карбонильные (оксогруппы), что, по-видимому, способствует усилению ингибирующего влияния аментофлавона на ферментные системы каскада арахидоновой кислоты, продуцирующей сигнальные молекулы вторичной волны воспаления: простагландины, тромбоксаны, лейкотриены, простациклины [1, 7].
Главными антрахиноновыми (нафтодиантроновыми) компонентами надземной части зверобоя продырявленного являются гиперицин (рис. 2) [2].
Рис. 2. Химическая структура гиперицина
и псевдогиперицин. Гиперицин – красный пигмент, локализован в железках цветков, листьев и стеблей. Это соединение характеризуется широким спектром биологической активности. Особо обращает внимание антивирусная активность гиперицина – против цитомегаловирусной инфекции, вирусов папилломы человека, гриппа, гепатита В, СПИДа. Данное соединение селективно ингибирует фермент дофамин-β-гидроксилазу, что повышает уровень дофамина и во многом способствует облегчению депрессивного состояния [6].
Лекарственные формы в виде отваров травы и брикетов, настоев применяют в качестве вяжущих, антисептических и противовоспалительных средств при диареи , гастрите (для снижения кислотности желудка) , язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (исключая стадию обострения) , энтероколите, язвенном колите . Систематическое применение данных форм способствует стимулированию желез внутренней секреции, регулирует работу желудочно-кишечного тракта , усиливает защитные функции организма.
Препарат Ново-Пассит (Novo-Passit) назначается при состояниях, сопровождающихся раздражительностью, тревогой, страхом. Оказывает преимущественно седативное (успокаивающее) действие [4].
Однако при приёме выше указанных препаратов необходимо следить за своим самочувствием. С действующим веществом з веробоя продырявленного препараты могут быть опасны для людей с гипертонической болезнью или склонностью к повышению артериального давления, поскольку компоненты, входящие в состав зверобоя повышают артериальное давление, способствуют сужению кровеносных сосудов, но допустимы в составе сборов. Внимательны также должны быть люди с дисфункцией желчного пузыря и желчевыводящих путей: при приёме препаратов могут появиться неприятные ощущения в области печени.
Таким образом, зверобой продырявленный характеризуется значительным разнообразием химического состава и может выступать в качестве перспективного естественного источника биологически активных веществ различного спектра физиологического действия.
Азарова О. А., Галактионова Л. П. Флавоноиды: механизм противоопухолевого действия // Химия растительного сырья. – 2012. – № 4. – С. 61 – 78.
Правдивцева О. Е., Куркин В. А. Изучение химико-технологических характеристик травы зверобоя продырявленного // Фармакологический фундамент современной медицины, проблемы и пути их решения. – 2013. – С. 438 – 439.
Шеина Н. Ю. Особенности влияния на человеческий организм фитонцидов некоторых дикорастущих растений Оренбургской области // Вестник ОГУ. – 2008. – № 6. – С.157 – 160.
Эчишвили Э. Э. Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) в культуре на европейском Северо-Востоке // Сыктывкар: Коми НЦ УрО РАН. – 2014. – 120 с.
Middleton E. J. The effects of plant flavonoids on mammaliar cells: implications for inflammation, heart disease and cancer // Pharmacolodicae Reviers. – 2000. – Vol. 52. – № 4. – p. 673 – 751.
Читайте также: