Заготовки для разделочных досок дуб
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 19.09.2024
Инструменты
Материалы
Инструкция по изготовлению разделочной доски из дуба
1. Дубовую доску я приобрел уже калиброванную, т.е. не нужно было ее нарезать на делянки, строгать и дополнительно обрабатывать — она уже соответствовала четким размерам 32- толщина, 100 — ширина, 1500 — длина.
Для новичков советую приобретать уже готовую к последующей обработке древесину и купить ее чуть больше, чем требуется для проекта. Все равно из доски нужно выбрать участки получше, а с второсортной древесиной можно потренироваться.
2. Далее необходимо определиться с размерами будущих разделочных досок из дуба. Для себя я выбрал два размера 20×30 и 30×40 см.
3. Склеиваем все делянки в заготовки: смазываем склеиваемые поверхности, плотно прижимаем друг к другу и зажимаем струбцинами. Необходимо, чтобы делянки не перекосило друг относительно друга, т.е. чтобы толщина заготовки не нарушалась при затягивании струбцины.
Клей должен выступить хоть немного. Если этого не произошло — велика вероятность, что в данном месте делянки не склеятся и образуется пустота, которая может привести к браку.
4. После полного высыхания клея необходимо проверить размер полученных деталей: длину, ширину и диагональ. Если заготовки немного перекосило, то необходимо подровнять их до пропорциональных размеров на циркулярной пиле с кареткой или на торцовочной пиле с протяжкой.
Допустимая погрешность в таких изделиях до 1 мм. Размеры важны, так как при последующей обработке можно сфрезеровать лишнего или сделать слишком узкую грань.
5. Если все размеры соблюдены и заготовки имеют одну плоскость — шлифуем кругами с зернистостью 100. Если есть небольшое искривление — выравниваем рубанком и затем шлифуем.
6. Теперь нужно сделать кромку разделочной доски полукруглой с помощью концевой радиусной фрезы. Диаметр может быть от 4 до 16 мм (для толщины доски 32 мм). На мой взгляд оптимальный радиус скругления — 3-4 мм. Он не бросается в глаза и смотрится органично.
7. После снятия кромки со всех сторон разделочной доски — необходимо зашлифовать все плоскости эксцентриковой шлифовальной машинкой. А все торцы и скругления зашлифовать вручную, чтобы придать изделию законченный вид.
8. Ручки я предпочитаю делать врезными с коротких сторон разделочной доски. Например, для доски со стороной 20 см ширина ручки будет 8 см. Карандашная линия на столешница — центр фрезы. От нее до упора влево и вправо откладываем по 14 см. Параллельный упор выставлен на 16 мм, фрезу из стола выдвигаем тоже на 16 мм.
9. После фрезерования ручек необходимо вручную зашлифовать острые грани.
10. Кровосток необходим при резании мяса, рыбы и других продуктов для сбора жидкости на самой доске, чтобы ее можно было после аккуратно слить (а не замазать весь стол).
Кровосток должен гармонировать по глубине и ширине с краем доски. Если сделать слишком глубокий — доска будет казаться маленькой, если слишком мелкий — доска будет казаться недоделанной. Также важен отступ между кровостоком и краем доски. В идеале это ширина равна ширине кровостока (диаметру фрезы, которую вы будете использовать).
11. У меня ширина кровостока будет 12 мм (т.е. радиус 6 мм), соответственно, от края доски нужно отложить 18 мм. 12 мм — ширина отступа от края доски (включая скругление) и 6 мм — до центра кровостока. Именно 18 мм нужно отложить в 4 уголках с лицевой стороны доски. Например, длина доски 30 см. Вычитаем из 300 мм 18 мм и получается 282 мм, т.е. нужно вправо и влево отложить 28,2 см от центра фрезы как на шаге 8.
Именно на этом этапе важно не ошибиться в разметке даже на полмиллиметра, иначе, это нарушит всю эстетику внешнего вида разделочной доски из дуба.
12. После того как все углубления сделаны — необходимо все зашлифовать еще раз 180 и 240 кругами. Ручной шлифовкой необходимо пройти и углубления, так как поднятые волокна древесины в процессе эксплуатации разделочной доски могут больше удерживать влагу и остатки продуктов.
13. Покрываем маслом первым слоем и через 15-30 минут удаляем остатки масла. Если остатки не удалить, то не впитавшееся масло будет липким (как остатки подсолнечного на поверхности плиты) и придется перешлифовывать всю доску заново.
Стоимость материалов и трудозатраты
На изготовление одной доски размером 20×30 у меня ушло примерно 2 часа без учета подготовки, доставки материала, времени высыхания клея и масла. Лучше делайте сразу 2-3 доски разных размеров, чтобы несколько раз не убирать и не настраивать инструмент.
Стоимость одной дубовой доски 32 x 100 x 1500 — 250 рублей. Клей, масло и шлифовальные круги — 250 рублей. В итоге за 500 рублей можно сделать минимум 2 красивые разделочные доски из дуба своими руками.
Подборка мастер-классов и советов от мастеров о том, как делается разделочная доска своими руками с использованием различных пород древесины и разных технологий, в том числе или с использованием только ручного инструмента, или с использованием различных станков.
Разделочная доска из дерева своими руками
Автор канала LoftStyle показал, как он сделал деревянную разделочную доску практически за час. В итоге получилась очень привлекательная и простая разделочная доска, которую можно использовать у себя на кухне или кому-нибудь подарить. Сделана она из сосны. Сосна дерево мягкое и резать на ней что-то серьёзное не стоит, но можно использовать для красивой подачи или сервировки, но ведь, в принципе, никто не запрещает, этим же способом сделать разделочную доску из более твердого дерева, например из дуба.
Как изготовить красивую торцевую доску
Мастер-класс от Владимира Жиленко, в котором он показал, как он делает красивые торцевые разделочные доски с применением различных пород древесины.
Материал: ясень, дуб, клён, вишня, а так же термически обработанная древесина
Доски, которые он сделал для этого ролика:
Некоторые моменты процесса изготовления досок:
Видео про торцевые доски:
Разделочная доска своими руками из берёзы
Автор с готовыми досками:
Несколько моментов процесса изготовления разделочных досок:
Видео о процессе изготовления досок:
Как быстро сделать разделочную доску своими руками
Использование древесины хвойных пород (а мебельный щит изготовлен из древесины сосны) для разделочных досок — спорный вопрос, конечно, но, тем не менее, для быстрого варианта и с применением минимального количества инструментов, вполне можно его использовать.
Вот такая получилась у него доска:
Моменты процесса изготовления:
Видео про доску из мебельного щита:
Коллекция будет пополняться….
Как очистить старую разделочную доску своими руками
Сколько бы новых видов разделочных досок не появлялось на кухне, нет ничего приятнее, чем готовка на старой и любимой разделочной доске. Однако со временем случается неприятное: рабочая поверхность рассыхается, а материал впитывает в себя великое многообразие кухонных запахов. Не выбрасывать же её? Есть несколько простых способов вернуть прежний вид любимому инструменту.
Убрать легкие загрязнения и устранить неприятный запах поможет смесь лимонного сока и соли. Посыпьте доску солью, и вотрите в нее половинку лимона. Оставьте на несколько минут, а после смойте. Если лимона у вас под рукой не оказалось, используйте просто лимонный сок, смешав его в густую смесь с солью, и используйте также.
Обработать поверхность кухонной доски, устранив не только загрязнения, но и возможных микробов, оставшихся после разделки мяса, поможет обычная перекись водорода. Для этого необходимо обработать доску с помощью бумажного полотенца, смоченного в жидкости. После доску нужно промыть водой.
Продлить свежий вид и удалить въевшиеся жир поможет обычная сода. Для этого нужно приготовить густую массу из соды и воды, нанести на доску буквально на несколько минут, а после смыть водой.
Для более сложных случаев тоже существует свое решение. Чтобы вернуть старую деревянную доску к жизни, для начала нужно обработать её поверхность крупнозернистой наждачной бумагой, а после мелкозернистой. Это поможет сделать поверхность доски гладкой, и снимет верхний слой дерева, который нам не нужен. Затем натираем поверхность долькой лимона, и присыпаем солью. Оставляем минут на 20, а после еще раз натираем лимоном. Через 5 минут смесь можно смыть, и увидеть, что доска готова к применению, она гладкая, чистая, а лимон удалил все запахи.
Самая простая разделочная доска своими руками
Разделочная доска своими руками из дуба без ленточной пилы
Kati Chernova сделала разделочную доску из массива дуба своими руками. Мастер-класс для новичков. Где купить дубовую доску, как пилить и каким инструментом, чем потом шлифовать. Используется минимум инструмента и элементарные расходные материалы.
Набор разделочных досок Folio Large отлично смотрится на домашней и профессиональной кухне. В комплект входит 4 цветных аксессуара с закругленными углами и нескользящими ножками. Небольшие края по контуру удерживают сок и крошки нарезаемых продуктов. При создании издели.
Набор разделочных досок Joseph Joseph Folio Large для кухонной мойки
Астра Деревянная заготовка доска разделочная с резной ручкой (L-931)
Mr. Carving Заготовка для декорирования Доска разделочная ДОС-01
Астра Деревянная заготовка Доска разделочная (L-249)
Тип: заготовка, вид заготовки: заготовки для украшения интерьера, для декупажа, количество в упаковке: 2 шт
Заготовки и основыMr. Carving ДОС-04 доска разделочная липа 2 шт .
Деревянная заготовка Разделочная доска
Материал: бамбук, силикон, элементы конструкции: желобки, длина: 25 см, ширина: 25 см, толщина: 1.70 см
Доска разделочная квадратная бамбуковая 25*25*1,5см
Резная заготовка для разделочной доски. Изделие изготовлено из берёзовой фанеры, которая хорошо поддаётся росписи, декорированию в декупажной технике, обработке лаком и др
Астра Деревянная заготовка доска (L-1126)
Материал: пластик, особенности: мытье в посудомоечной машине, длина: 29.50 см, вес: 2.05 кг, количество досок: 2 шт
Набор разделочных досок Eva Solo Green tool DoubleUp 531429, 2 шт., бежевый
Деревянная заготовка для разделочной доски, в форме кусочка сыра, станет уникальным и полезным предметом интерьера в вашем доме, созданным своими руками. Произведено под брендом 'Астра' в Санкт-Петербурге. Изготовлено на современном оборудовании, из берёзовой фанеры выс.
L-1247 Деревянная заготовка доска 'Кусочек сыра'22,5*20*0,6 см Астра
Особенности: нескользящая, антибактериальное покрытие, длина: 40 см, ширина: 27 см, толщина: 2.50 см, вес: 2 кг
Разделочная доска из дуба "Классика"
Набор деревянных досок разделочных 300мм/250мм - Хозяюшка
Набор разделочных досок, деревянный
Артикул: 1120-939. Материал: Дерево, Вес: 655 гр., Размер упаковки: 23.3 x 1.5 x 41 см., Температурное ограничение: Нет, Рисунок: Нет, Набор: Да, В наборе, шт.: 3, Длина, см: 41, Ширина, см: 24, Тип нанесения рисунка: Без нанесения, Цвет: Бежевый, Вид дерева: Фанера, Ти.
Набор досок разделочных деревянных "Классика"
Артикул: 1120-949. Материал: Дерево, Вес: 772 гр., Размер упаковки: 24.7 x 1.5 x 37 см., Температурное ограничение: Нет, Набор: Да, Ширина, см: 25, Длина, см: 37, В наборе, шт.: 3, Рисунок: Нет, Тип нанесения рисунка: Без нанесения, Цвет: Бежевый, Вид дерева: Фанера, Ти.
Набор досок разделочных деревянных "Бочонок"
Артикул: 1120-958. Материал: Дерево, Вес: 769 гр., Размер упаковки: 24.7 x 1.8 x 37 см., Температурное ограничение: Нет, Тип нанесения рисунка: Без нанесения, Вид дерева: Фанера, Цвет: Бежевый, Ширина, см: 25, Рисунок: Нет, В наборе, шт.: 3, Длина, см: 37, Набор: Да, Ти.
Набор досок разделочных деревянных "Бочонок",
Набор из 3 разделочных досок Nest Large подходит для выполнения различных задач по приготовлению пищи. Специальная подставка удерживает аксессуары на расстоянии, позволяя воздуху равномерно циркулировать между ними. Чтобы облегчить нарезку продуктов, доска снабжена факт.
Набор разделочных досок Joseph Joseph Nest Large (3 шт.)
Тип: заготовка, вид заготовки: заготовки для украшения интерьера, для декупажа, количество в упаковке: 2 шт
Заготовки и основыMr. Carving ДОС-07 доски разделочные на подвесе липа 30 x 17 x 1.5 см 2 шт симметричные
Материал: дерево, особенности: подвесная, двухсторонняя, антибактериальное покрытие, длина: 40 см, ширина: 27 см, толщина: 4 см, вес: 3 кг
Разделочная доска из цельного дуба и кожи 470*270*40 мм
Доска разделочная Walmer Master W21083520
Материал: дерево, элементы конструкции: ножки, особенности: нескользящая, антибактериальное покрытие, длина: 40 см, ширина: 30 см, толщина: 4 см, вес: 4.50 кг
Разделочная доска торцевая 300х400х40 мм дуб
Материал: дерево, особенности: двухсторонняя, антибактериальное покрытие, длина: 30 см, ширина: 20 см, толщина: 3 см, вес: 2 кг
Торцевая разделочная доска 300*200*30 мм
Деревянная заготовка доски разделочные на подвесе липа 2 шт.Доска изготовлена из цельного массива липы. Особенность заготовок из липы заключается в том, что они легко обрабатываются инструментами, обладают хорошими механическими свойствами, отлично поддаются окраске и о.
Mr. Carving Заготовка для декорирования Доски разделочные на подвесе ДОС-06 (3 шт.)
Заготовка для декорирования "Mr. Carving" ДОС-07 доски разделочные на подвесе липа 30 х 17 х 1.5 см .
99%
99%
Заготовка для декорирования "Mr. Carving" ДОС-06 доски разделочные на подвесе липа 30 х 17 х 1.5 см .
Читайте также: