Выращивание розмарина в теплице

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 18.09.2024

Именно из-за своего специфического запаха растение и приобрело свою популярность. Посадка розмарина в открытый грунт возможна только в регионах с теплыми зимами, так как он является очень теплолюбивым. На территориях где преобладают зимние морозы растение выращивают в помещениях.

Содержимое

Строение и применение

На фото розмарина можно наблюдать растение, достигающее в высоту от 50 до 200 сантиметров и обладающее чрезвычайно мощными корнями, углубляющимися в почву на 3-4 метра.
Окрас побегов розмарина зависит от их возраста, молодые светло-, а многолетние темно-серого цвета.
Длинна линейных с загнутыми краями листьев варьируется в пределах 4 сантиметров, а ширина 4 миллиметров. Чаще всего темно-фиолетовые цветы, организуют густые соцветия в виде метелок.

В описании видов розмарина основные отличия заключаются в форме листьев и окраске цветов.

Свежие побеги, цветы и листья розмарина употребляются в пищу в виде приправы к супам и мясным блюдам. Помимо этого, еще с древних времен известны лечебные свойства растения. Его принимали от множества недугов, в том числе: ревматизм, простуда, радикулит, гипотония и многие другие. Так же считается, что розмарин нормализует кровеносное давление и стимулирует омоложение клеток человеческого организма.

Очень важно помнить, что у приема розмарина в любом виде есть противопоказания. Принимать его запрещается беременным, эпилептикам, гипертоникам и детям, не достигшим возраста девяти лет.

Возможные варианты выращивания и уход

Как вырастить розмарин в открытом грунте или в помещении зависит в большей степени от климата региона. Существует четыре варианта выращивания растения: посев семян, черенками, отводками или делением основного куста. Конец зимы или самое начало весны — это то время, когда сажать семена розмарина на рассаду лучше всего.

Подготовка и посев семян

Схема посева розмарина состоит из следующих действий. Для начала необходимо положить семена в теплую воду на 2-3 часа, в результате чего они набухнут. Затем производится посев в заранее увлажненный песок на глубину в несколько миллиметров.

Емкость с посеянным семенным материалом накрывается пленкой и помещается в теплое место, идеальной температурой для скорейшего появления всходов будет 25 градусов.

Периодически нужно увлажнять поверхность грунта для поддержания необходимой росткам влажности. Для этого желательно использовать теплою отстоянную воду и пульверизатор. То как ухаживать после посева за растением во многом повлияет на его дальнейшее развитие.

Первые всходы появятся на поверхности спустя 40-60 дней и в этот момент надо снять укрывную пленку, а емкость переместить на солнечный свет. Пересадку рассады в открытый грунт можно осуществлять по достижению ею высоты в 6-8 сантиметров.

Выращивание и уход в открытом грунте

В качестве подготовки к посадке розмарина необходимо определиться с местом его произрастания. Идеальной на участке станет солнечная и защищенная от сильных порывов ветра зона.

Оптимальный грунт должен быть рыхлым и легким. Расстояние, которое нужно оставлять между кустиками в грядке, зависит от того, на сколько планируется позволить растению разрастись.

По прошествии 7-8 дней после высадки желательно прищипнуть верхушку куста, это позволит увеличить кущение. При сильных морозах кусты нужно обрезать под самый грунт и укрыть опилками.

Уход за розмарином включает в себя:

Полив должен быть умеренным. Определить на сколько верный выбран график полива можно по поведению растения. При чрезмерной влажности начнут опадать листики, а при недостатке нижние листики начинают желтеть.

Подкормка – в начале сезона желательно подкормить растение азотными удобрениями, в его течение минеральными, а осень желательно обогатить грунт фосфором.

Периодические прополка и рыхление почвы.

Обрезка – каждые семь лет нужно проводить обрезку кустов розмарина на уровне грунта, это нужно для омоложения растения. Также возможно проводить формирующие обрезки в весенний период для придания кустам нужной формы.

Выращивание и уход в условиях помещения

Выращивание розмарина в помещении начинается с посадки рассады достигшей 6-8 сантиметров в высоту по отдельным емкостям с обустроенным дренажным слоем. Емкости нужно наполнить воздухопроницаемым рыхлым грунтом, увлажнить его и сделать ямку, глубина которой будет соответствовать длине корневой системы саженца.

Саженцы нужно сажать вместе с комом, который образовался на его корнях. Весной и летом лучше выносить емкости с растениями на балкон.

Уход за растением, растущим в помещении состоит из двух частей:

Полив – нельзя допускать просыхания грунта, в котором растет розмарин, но также в нем не должна застаиваться вода. Поливать растение желательно отстоянной теплой водой, при этом не попадая на листья, так как это может вызвать появление плесени.

Подкормка – в период с марта по конец лета розмарин нужно подкармливать кальцийсодержащими минеральными удобрениями. Осуществлять подкормку нужно один раз в две недели, в зимнее время достаточно одного раза в месяц.

Возможные заболевания и насекомые вредители

В открытом грунте растение обладает крайней устойчивостью как к болезням, так и к насекомым-вредителям. но при выращивании розмарина в помещении, в зимнее время, существуют риски, что его могут поразить тля, белокрылки или мучнистая роса.

Во избежание появления мучнистой росы достаточно поддерживать уровень влажности и циркуляцию воздуха, а для избавления от насекомых возможно вымыть зелень растения с мылом, избегая при этом попадания мыльной воды в грунт.

Розмарин, это вечнозеленое растение, родом из Средиземноморья и принадлежит к семейству Lemiaceae.

Научное название для розмарина - Rosmarinus officinalis.

Лекарственное и ароматическое растение, которое мы можем использовать тысячами способов для поддержания и восстановления здоровья.

Розмарин относительно легко выращивать, как в домашних условиях, так и на улице, что делает его одним из популярных трав для выращивания.

Может быть выращен как однолетнее, так и как многолетнее растение.

В первый год-два растет очень медленно.

Растение вырастает высотой 180-240 см.

Его часто сажают тимьяном, орегано, шалфеем и лавандой.

Зачем выращивать Розмарин

Розмарин хорош не только как лекарственная трава, но и как приправа.

Розмарин традиционно используется в качестве настоя для лечения печеночной недостаточности и для поддержания здоровья печени в целом.

Содержит многочисленные антиоксиданты, которые положительно действуют на иммунную систему.

Ванны с Розмарином помогают расслабить напряженные и уставшие мышцы, уменьшив мышечные боли и судороги.

Розмарин с древних времен использовался для укрепления волос и предотвращения их выпадения.

Настой розмарина уменьшает неприятный запах изо рта.

Розмарин, выращивание

Розмарин, это хорошо устойчивое растение, которое адаптируется к различным условиям посадки, хотя предпочитает жаркий и сухой климат и солнечный свет.

Из-за своей неприхотливости, Розмарин можно выращивать как в горшках, так и в открытом грунте.

Розмарин высаживают черенками, так как семена прорастают слишком долго.

Ростки приобретаются в любом питомнике, для посадки подходят те, которые длиной минимум 8 см.

В случае выращивания Розмарина в горшке, в один горшок высаживают лишь один побег.

После посадки, Розмарин нужно часто поливать, пока он не укоренится.

В случае посева его прямо в землю, выберите место, где он будет получать больше всего солнечного света большую часть дня.

Полив

Эта трава предпочитает сухую почву, поэтому Розмарин рекомендуется поливать умеренно.

Только на стадии укоренения его нужно обильно поливать.

Лучшая вода для полива – это дождевая вода.

Почва

Перед посадкой, удалите из почвы все камни, кусты, сорняки, растительный мусор и корни деревьев.

Розмарин не нуждается в удобренной почве.

В идеале он должен расти в хорошо дренированной и щелочной почве, потому что тогда он будет выделять больше запаха.

Рекомендуется добавлять немного извести в почву, если она слишком кислая.

Хорошо растет на известковых, сухих и каменистых почвах.

Не любит глинистые почвы, так как в них задерживается вода и вызывает корневую гниль.

Температура

Розмарин хорошо адаптируется к любым температурам, хотя предпочитает жаркий и сухой климат.

Минимальная температура, которую выдерживает Розмарин, это -12 градусов.

Требует большого количества света, поэтому будь то в горшке или в саду, он должен стоять в таком месте, где он получает много света.

Удобрение

Розмарин редко нуждается в удобрениях.

Но если он растет медленно, выглядит чахлым или бледно-желтым, удобряйте его один раз - весной, прежде чем появятся новые побеги.

Чтобы избежать сжигания листьев, избегайте внесения удобрений непосредственно на растение.

Как посадить розмарин

Розмарин лучше всего садить черенками, выращивание розмарина из семян, как правило, приводит к низкой всхожести.

Для этого нужно срезать веточку и удалить почти все листья, оставив несколько листьев на кончике и закопав стебель довольно глубоко.

Высаживать это растение можно в любое время года.

Укоренение произойдет примерно через 2 месяца.

Горшок или место в саду, где вы собираетесь поместить розмарин, должно быть хорошо дренировано.

Выращивание Розмарина из семян

Семена Розмарина прорастают медленно и растение вырастет только в 50% случаев, поэтому рекомендуется сажать вдвое больше семян, чем вы хотите вырастить растений.

Прорастать семена могут до 3 месяцев.

Выращивание Розмарина из черенков

После того, как растение закончило цвести, соберите 15–20 сантиметровые черенки из стебля, минимальные черенки могут быть 8 см.

Снимите листья с нижней части черенка и посадите 3 или 4 стебля в один горшок, диаметром не менее 20 см, наполненный хорошо дренированной почвой.

Идеальное место, в котором располагается горшок с черенками – это место на открытом воздухе с утренним солнцем, защищенным от ветра.

Для укоренения, обеспечьте черенкам умеренную влажность, после укоренения Розмарин можно пересаживать в большие горшки или в огород.

Вредители и болезни Розмарина

Корневая гниль может поражать это растение, если почва заболочена.

Заболоченность почвы может наступать из-за чрезмерного полива и недостатка дренажа.

Как собирать урожай

Каждый раз, когда вы собираетесь использовать Розмарин, отрезайте маленькие веточки, но не выдергивайте с корнем.

Выращивание Розмарина в домашних условиях

Уход за растениями в горшках очень похож на выращивание в открытом грунте.

Основное отличие состоит в том, что нужно использовать правильный тип почвы, полив и удобрения.

Чтобы выращивать Розмарин в горшках, выбирайте горшечную почву с минимумом торфяного мха, так как он является кислым, а розмарин любит щелочной pH.

Добавьте достаточно песка для превосходного дренажа.

Поверхность должна высыхать между поливами, но почва никогда не должна быть полностью сухой. Единственный недостаток выращивания Розмарина в закрытом помещении, это то, что вряд ли вы увидите цветы, так как они не успеют расцвести из-за того, что ветви будут срезаны.

В помещении розмарин нуждается в достаточном количестве света, температура воздуха не должна быть слишком жаркой, должна быть хорошая циркуляция воздуха и довольно высокая влажность.

Розмарин не любит пересадки и терпеливо выдерживает переполненный корнями горшок.

Каждую весну, перед началом вегетационного периода, вынимайте растение из горшка и отрезайте корни на четверть.

Также замените четверть горшечной смеси свежей почвой и розмарин будет готово к новому сезону.

Почему не получается вырастить Розмарин?

Недостаток солнечного света. Розмарину требуется 6-8 часов солнечного света в день. Если растению не хватает света, поместите его под люминесцентную лампу и как можно ближе к солнечному свету.

Неправильный полив. Это одна из самых распространенных причин увядания Розмарина. Попытайтесь поливать почву только тогда, когда поверхность почвы полностью высохнет.

Вредители. Белокрылки, паутинные клещи и мучнистые клопы могут часто беспокоить эту траву.

Мучнистая роса. Чтобы предотвратить появление мучнистой росы, нужно увеличить циркуляцию воздуха вокруг растения.

Может ли Розмарин пережить зиму?

Это зависит от того, где вы живете. Розмарин, это многолетнее растение, но выдержать он может только до -12 градусов.

Поэтому, если в вашем регионе зимние температуры опускаются ниже -12 градусов, вы можете выращивать Розмарин в горшках, и на зиму заносить его в помещение.

Если вы живете в регионе, где зимние температуры находятся на грани температуры выживания Розмарина, то для перестраховки лучше утеплить растение.

Это можно сделать, если накрыть растение каким-либо колпаком, либо перед морозами обрезать растение и замульчировать его соломой, листьями или щепой.

Мульча защищает почву от замерзания и оттаивания, помогая поддерживать стабильную температуру почвы, это позволяет защитить корни растений.

С какими растениями сажать Розмарин?

Розмарин подходит для выращивания вместе со многими видами овощей.

Как и многие ароматические травы, Розмарин защищает овощи от вредителей.

Лучшим растением-компаньоном является брокколи, поскольку оба растения выигрывают от совместной посадки.

Также рекомендуется высаживать Розмарин рядом с бобами, брокколи, капустой, морковью и с острым перцем.

Если говорить о лекарственных травах, то идеальным соседом для Розмарина является шалфей.

Не рекомендуется сажать рядом с морковью, картофелем и тыквой.

Розмарин можно выращивать как однолетний (завершает свой жизненный цикл за 1 год) или многолетний (завершает свой жизненный цикл через 3 и более лет). В травяных садах его часто сажают вместе с тимьяном, орегано, шалфеем и лавандой. При посадке выбирайте сорт, который подходит для климата, почвы и желаемого использования.

Сорта розмарина

Arp
Синий мальчик
ползучий
Танцующие Воды
Золотой Рай
Сосновый Аромат
розовый
Острова специй
вертикальный
Белая сосна

Ароматный розмарин лучше всего подходит для приготовления пищи благодаря превосходному вкусу и мягким листьям. Blue Boy, Spice Islands и White rosemary также используются в кулинарии. Сорта Арп, Танцующие Воды, Золотой дождь, Розовый и Белый чаще используются в качестве ландшафтных растений.

Выбор места

Розмарин можно выращивать в горшках или в саду с травами (рис. 1). Большинство сортов лучше всего растут в хорошо дренированной, суглинистой, слегка кислой почве. Предпочтительный pH почвы составляет от 6,0 до 7,0.

Розмарин должен получать по крайней мере 6 часов солнца каждый день; лучше всего растет на полном солнце. Если вы планируете использовать розмарин в качестве многолетнего растения, выберите место, которое не будет мешать обработке почвы.

Рисунок 1. Розмарин можно выращивать в горшке или в саду.

Подготовка почвы

Выполните следующие шаги, чтобы подготовить почву:

насаждение

Как и большинство трав, розмарин довольно устойчив к засухе и, если он достаточно здоров, может переносить легкие заморозки. Это наиболее успешно, когда выращивается из черенков или пересадок. Хотя семена легко доступны и обычно недороги, их всхожесть обычно составляет всего около 15 процентов.

Лучший способ размножения розмарина — взять черенок с уже энергичного растения:

Отрежьте 3-дюймовую ветку от стебля растения.
Обрежьте большинство нижних листьев на 1½ дюйма вверх по стеблю.
Посадите одну или две черенки в 3-дюймовый горшок.
Поливайте черенки.
Поместите горшок в подоконник с непрямым солнечным светом и температурой от 60 ° до 70 ° F.
Примерно через 8 недель черенки будут укоренены и готовы к пересадке на постоянное место.

удобрение

Розмарин редко нуждается в удобрениях. Но если рост медленный или растение выглядит чахлым или бледно-желтым, внесите удобрение один раз в начале весны, прежде чем появится новый рост. Любое универсальное удобрение в сухой или жидкой форме подходит, если оно применяется правильно. Чтобы предотвратить сжигание листьев, избегайте внесения удобрений непосредственно на растение.

Полив

Слишком много воды может вызвать корневую гниль. Иногда бывает трудно определить, когда растению розмарина нужна вода, потому что его иголки не увядают, как широкие листья. В среднем, вода розмарина каждые 1-2 недели, в зависимости от размера растения и климатических условий. Дайте растениям высохнуть между каждым поливом.

болезни

Хотя розмарин противостоит большинству болезней, сообщалось о некоторых случаях мучнистой росы. Чтобы предотвратить распространение болезни, регулярно проверяйте растения и при необходимости применяйте соответствующие фунгициды.

Вы можете уменьшить заболеваемость, обрезав заросшие растения, чтобы улучшить циркуляцию воздуха внутри растений. Обрезка также стимулирует их производить новые побеги.

насекомые

Розмарин довольно устойчив к вредителям. Если появляются паутинные клещи, мучнистые клопы или чешуя, можно использовать любой органический или неорганический инсектицид.

Если у растения есть чешуйки, простое решение состоит в том, чтобы обрезать и выбросить зараженные кончики растений; чешуя сидячих насекомых. Для мучнистых клопов опрыскайте растения водой, мылом с пиретрумом или инсектицидом на основе мыла.

Насекомые, которые высасывают сок растений, обычно более распространены в районах, где было применено слишком много азотных удобрений. Вы можете избежать большинства проблем с насекомыми, правильно внося удобрения.

Сбор урожая

Как только растение вырастет до подходящего размера, вы можете собрать несколько небольших веток, не повреждая его. Детские растения могут быть собраны раньше, чем черенки или семена (Таблица 1).

ТАБЛИЦА 1. Обычный период от посадки до сбора урожая розмарина.

Растения розмарина можно собирать несколько раз за сезон, но им следует разрешить заменять свой рост между урожаями. Некоторые сорта ценятся за их маленькие цветки, которые собирают для использования в салатах.

Обрезки можно использовать свежими или сушеными для последующего использования (рис. 2). Свежие черенки сохраняют свой лучший вкус в течение 2-7 дней в холодильнике. Чтобы хранить розмарин в течение более длительного времени, повесьте его в пучки для просушки.

Одна из популярных пряностей со сложным ароматом – трава розмарин, выращивание которой привлекает многих огородников. Растение не требовательно к почвам, засухоустойчиво и неприхотливо. Оно не выносит заморозков, избытка воды, недостатка солнечного света.

Описание и сорта культуры

Розмарин – вечнозеленый кустарник высотой от 50 см до 2 м и мощной корневой системой, уходящей в землю на глубину до 4 метров. Узкие кожистые листья длиной 3–4 см напоминают хвойные иголки.

Изящные веточки обрамлены игольчатыми листьями, образуют шаровидные кусты, которые ранней весной покрыты нежными цветочками. Их цвет варьируется от снежно-белого до пурпурно-фиолетового.

Аромат у растения сложный, с нотками хвои, камфары, лимона, эвкалипта. Побеги применяются в кулинарии, косметологии, парфюмерии, ароматерапии.

В природе существует несколько видов растения, но окультуренным является только розмарин лекарственный (обыкновенный), подходящий для выращивания на садоводческих участках.

Небольшое растение пересаживают в горшок и держат дома – розмарин хорошо зимует в прохладном светлом помещении. Ароматную зелень можно использовать круглый год.

Другие распространенные сорта, подходящие для выращивания на даче:

Другим известным видом культуры является простратус (prostratus), или розмарин распростертый, его выращивание нередко направлено на получение почвопокровника.

Благодаря сортовому разнообразию розмарина можно выбрать подходящие формы с учетом особенностей климата. В южных регионах хорошо растут высокие виды, а в более холодном климате стоит отдать предпочтение низкорослым, стелящимся сортам.

Дополните тему обзор кустарника от садовода:

Подготовка к посадке розмарина

Семена долго прорастают, растение имеет свои требования к грунту, поэтому следует подготовиться к посадке заранее.

Выращивание культуры возможно:

на даче или огороде рассадным способом;
дома или в теплице – безрассадным.

Когда сажать семена

Посадка семян розмарина весной в открытый грунт возможна только в южных регионах с продолжительным теплым летом и отсутствием заморозков.

В более холодных областях семенное размножение может быть только через рассаду, выращивание которой проводится дома или в отапливаемых теплицах.

Высадка в открытый грунт осуществляется по окончании возвратных заморозков, когда рассада достигнет высоты 7–10 см.

Дополнительно читайте статью, как и когда сеять базилик. Эти травы часто используются вместе, поэтому полезно высаживать обе.

Место и грунт для посадки

Для выращивания розмарина необходимо выбрать место, наиболее отвечающее требованиям культуры. На участке следует отдать предпочтение южной, юго-восточной или восточной стороне дома, забора или другой постройки, где не будет сквозняков и потоков холодного воздуха.

Высокий уровень грунтовых вод крайне нежелателен. Рядом не должно находиться высоких растений, которые будут давать тень.

Как подготовить грунт для выращивания розмарина:

внести песок – 1 ведро на 1 м2;
щебень – 1 кг на 1 м2;
фосфорно-калийные удобрения – 1 горсть на 1 м2;
перекопать почву, удаляя корни сорняков.

Подготовка семян

Эфирные масла, входящие в состав семян розмарина, препятствуют прорастанию. Важно провести предпосевную обработку. Для проращивания семена замачивают в марле или между двумя ватными дисками на 2–3 дня.

К просмотру обзор выращивания культуры:

Посадка розмарина

Размножение розмарина происходит 4 способами – семенами, делением куста, черенкованием и отводками.

В зависимости от свежести, степени вызревания, предпосевной обработки семян, розмарин может всходить долго – от 2 недель до 4 месяцев после посева. Высокая температура субстрата (+25 °С), использование стимуляторов роста ускоряют прорастание.

Если через 60 дней после посева ростки не появились, проводят повторный посев. Либо семена не жизнеспособны, либо были созданы некомфортные условия для прорастания.

Рекомендовано размещать плошки с посеянными семенами под лампами – это повысит температуру почвы и не даст появляющимся саженцам вытягиваться. Лучшими сроками, чтобы сеять розмарин, являются февраль и март.

Перед посевом семян на рассаду нужно:

просеять торфяной субстрат через крупное сито;
добавить горсть песка;
насыпать немного доломитовой муки.

Выращивание розмарина семенами:

на дно тары насыпать слой дренажа (перлита, керамзита) не менее 5 см;
на него – земляную смесь;
умеренно увлажнить;
проросшие семена разложить поверхностно на расстоянии 3 см друг от друга;
накрыть пакетом;
поставить в теплое место.

При появлении массовых ростков пленку нужно снять и поставить растения на свет. Всходы мелкие, после круглых семядолей появляются 2 тонких вытянутых листочка, над ними – еще 2, что напоминает маленькую елочку.

Растения можно пикировать при появлении 4–5 настоящих листочков или позже, важно не допустить загущения.

Куст можно получить из зеленой веточки. Как вырастить розмарин черенками:

срезать веточку длиной 7–10 см;
очистить нижнюю часть от листьев;
поставить в воду;
поместить в пакет и завязать;
поставить в светлое место, но не на солнце.

Корни появятся через 2–3 недели.

Можно укоренить срезанные побеги розмарина непосредственно в грунте:

в небольшую емкость насыпать нейтральный торфяной субстрат;
увлажнить;
разместить в нем небольшие черенки;
поместить в пакет.

Укоренение происходит спустя 3–4 недели.

Самое простое выращивание культуры – делением куста. Для этого растение нужно выкопать, коротко обрезать и осторожно разрезать так, чтобы на каждой части были развитые здоровые корни и побеги. Срезы присыпать толченым древесным углем или просеянной золой.

Для выращивания отводками побег пришпиливается к почве и присыпается. Макушку веточки необходимо прищипнуть. После образования корней побег отделяется и высаживается как самостоятельное растение.

Агротехника выращивания розмарина не является сложной. Важно постараться создать условия, максимально приближенные к его родной среде.

Дополнительно читайте о выращивании растения тархун в открытом грунте.

Смотрите видео посадки растения:

Уход за розмарином

При выращивании в горшке или саду уход за розмарином включает в себя полив, прополки, рыхление, подкормки.

Первые 3 месяца розмарин растет медленно, и сорные растения легко забьют его, лишив влаги, питания и света. Борьбу с сорняками следует вести постоянно, особенно у молодых растений. При этом хорошо использовать мульчирование.

Когда растения подрастут и примут форму кустарника, то понадобится периодическая обрезка:

удалять мелкие, искривленные ветки;
срезать верхние части побегов – это придает растению форму шара, увеличивает общее количество веточек;
при старении куста, раз в 7 лет, рекомендуется срезать его до уровня почвы.

В южных регионах розмарин зимует без укрытий. В более северных следует позаботиться о растении при приближении холодов. Есть разные варианты укрытий с использованием деревянных и проволочных каркасов, заполненных листвой или сеном, укрытии лапником, лутрасилом и т. д.

Все это не гарантирует выживание розмарина. Самым надежным способом зимовки является временное содержание в теплом помещении.

Читайте также: