Выращивание кристаллов из соли в детском саду исследовательская работа

Обновлено: 04.07.2024

Кроме того, возникла мощная отрасль промышленности, сосредоточенная на производстве различных кристаллов, используемых в электронике, радиотехнике, оптике, лазерной технике, технике измерений – практически везде. Это победное шествие кристаллов – тружеников, природных и искусственных, продолжается, и замены им пока не видно Одним из важных направлений в работе с детьми дошкольного возраста является развитие их познавательно-речевой деятельности[. А встречались ли вы в жизни с кристаллами? Конечно, да! Оказывается мы живём в мире кристаллов. В природе кристаллы растут тысячи лет, а ученые изобрели быстрые способы выращивания искусственных кристаллов, что широко используется повсеместно. Выращивание искусственных кристаллов очень увлекательный и важный для современной жизни процесс.

В дошкольном возрасте особое значение для развития личности ребёнка имеет усвоение им представлений о взаимосвязи природы и человека. Овладение способами практического взаимодействия с окружающей средой, расширяет мировидение ребёнка, его личностный рост. Поэтому нужно сформировать у дошкольника умение устанавливать простейшие взаимосвязи и закономерности о явлениях окружающего мира и самостоятельно применять полученные знания в практической деятельности.

ЗАДАЧИ ПРОЕКТА:

Обогащать представление детей об объектах неживой природы, встречающихся в ближайшем окружении.
Способствовать развитию познавательной активности детей, обогащать их представления о объектах неживой природы, учить выделять особенности предметов на основе способов сенсорного исследования, сравнения и элементарного анализа.
Развивать эмоциональную отзывчивость и разнообразие переживаний детей в процессе общения с природой.
1. Узнать факты о кристаллах.
2. Вырастить кристаллы в домашних условиях.
УЧАСНИКИ ПРОЕКТА:

- дети старшей группы;

ТИП ПРОЕКТА: исследовательский, творческий, групповой.

МАСШТАБ ПРОЕКТА: краткосрочный,

СОТРУДНИЧЕСТВО С РОДИТЕЛЯМИ:

ПРЕДПОЛАГАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТА

4 .Расширение познавательно-речевой сферы дошкольников, умение составлять описательный рассказ

РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА:

Реализация задач проекта осуществляется по направления ;
- познавательно - речевое развитие;
- социально-личностное развитие ребенка;
- художественно-эстетическое развитие ребенка.
ПУТИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА:

Кристалл — это твердое состояние вещества. Но не все кристаллы редки и красивы. Многие из самых обычных веществ вокруг нас представляют собой кристаллы.

Все кристаллы одного вещества имеют одинаковую форму, хоть и могут отличаться размерами. Если посмотреть на сахар, соль или чистый песок в увеличительное стекло или микроскоп, то можно увидеть формы их кристаллов.

В природе существует много веществ, образующих кристаллы:

- каждая частица соли и сахара – тоже кристалл;

- снег – это вода, замерзшая в виде мельчайших, очень красивых кристаллов. Все они расположены так, что образуют пушистую рыхлую массу, в которой не могут лечь плотно друг к другу.

Моя совместная деятельность с воспитанниками построена последовательно:

И имеет следующие конкретные этапы:

• Выделение и постановка проблемы (выбор темы исследования);

• Выдвижение гипотезы;(перед экспериментом, дети озвучивают свои предположения)

• Поиск и предложение возможных вариантов решения; (исследование вещества на растворимость, наблюдение за кристаллизацией)

• Сбор материала; (что мы узнали о кристаллах)

• Обобщение полученных данных. (продукт исследования )

Рассматривая кристаллы, воспитанники решили узнать растворяются ли кристаллы в воде? Я предложила проверить.

Мы провели опыт по растворимости сахара и соли

Взяли стакан с теплой водой и стакан с холодной водой. Одну чайную ложку соли положили в стакан с теплой водой и размешали, другую – в стакан с холодной водой. Понаблюдали, в каком из стаканов кристаллы соли растворяться быстрее.

По чайной ложке сахара положили в стаканы с теплой и холодной водой. Понаблюдали, в каком из стаканов кристаллы сахара растворяются быстрее. Таким образом, дети сделали вывод:

-в теплой воде кристаллы сахара и соли растворяются быстрее, чем в холодной.

-кристаллы имеют свойство растворяться и получаются из этого

Мои воспитанники пришли к выводу: Все кристаллы растворяются по разному. Например, в холодной воде соль растворяется быстро, сахару необходимо больше времени. Горячая вода помогает некоторым веществам легче расворяться, как, например, сахару в горячем чае.

Следующий опыт: Кристаллизация – выращивание кристаллов.

Опыты по кристаллизации:

Выращивание кристаллов - процесс очень интересный, но бывает достаточно длительным. Полезно знать, какие процессы управляют его ростом; почему разные вещества образуют кристаллы различной формы, а некоторые их вовсе не образуют; что надо сделать, чтобы они получились большими и красивыми.

Каменная соль давно и навечно вошла в жизнь человека. Мы называем ее в быту просто солью, соль еще оказывает оздоровительное воздействие на человека для этого созданы солевые комнаты. Вот и мы выращивание наших кристаллов начали с этого уникального продукта.

Больше всего моим воспитанникам хотелось получить кристалл поваренной соли, так как она есть дома у каждого и для выращивания не надо никаких сложных инструментов и дорогих затрат.

Результаты выращивания кристаллов поваренной соли

В результате изучения дополнительных материалов, а также проведения практической работы мои воспитанники пришли к следующим выводам:
- Кристалл — это твердое состояние вещества. Он имеет определенную форму и определенное количество граней.
- Кристаллы бывают разных цветов, в большинстве своём прозрачны.
Дети настолько увлеклись выращиванием кристаллов, что попытались вырастить кристаллы в домашних условиях из разных солей. Для этого использовали: поваренную соль, морскую соль для ванны, из пищевой соды.

В процессе работы воспитанники усвоили основные этапы и важные правила выращивания кристаллов. Например, кристаллик нельзя при росте без особой причины вынимать из раствора. Не допускать попадание мусора в насыщенный раствор. Периодически (раз в неделю) менять или обновлять насыщенный раствор.

Таким образом, мы считаем, что цель и задачи, поставленные нами в начале работы, достигнуты. Мы научились выращивать кристаллы.

Итак. Всем привет. После вчерашнего поста, много кто в комментах просил рассказать как это все делается, так что вот, приятного чтения) Как пример, я буду использовать алюмо-калиевые квасцы(сульфат алюминия-калия). Кристаллы из него получаются прозрачные и красивой формы(октаэдр). Этим же способом можно вырастить кристаллы из абсолютно разных солей, но я решил взять что-то не совсем заезженное, как медный или железный купорос.
Естественно нужно придерживаться техники безопасности: растворы не пить, не нюхать, голыми руками не болтать и кристаллы не брать(пока они без лака, или чем вы там собираетесь их покрывать). Такие соли как сульфат магния или натрия при попадании в организм(сульфат магния даже в медицине используется) фатально навредить не сможет(небольшое отравление). Но при попадании солей тяжелых металлов, производных хрома(хроматы, дихроматы, хромиты) или к примеру красной кровяной соли, то даже малые дозы могут привести к летальному исходу.

Начнем с теории. Все вещества, насколько хорошо они бы не были растворимы у воде, имеют ограниченную растворимость. Обычно, при повышении температуры растворимость увеличивается, а при понижении соответственно уменьшается(есть специальные графики растворимости). Поэтому зачастую концентрированные растворы лучше готовить в горячей воде(только тех солей, растворимость которых существенно зависит от температуры, например для хлорида натрия это бесполезно, поскольку с ростом температуры его растворимость остаётся прежней, или солей которые разлагаются в горячей воде, например ацетат никеля), и с остыванием вся лишняя соль(растворимость уменьшается, а объем раствора нет, поэтому веществу некуда деваться, и образуются мелкие кристаллики, центры кристаллизации, которые обрастают и образуют более крупные агломераты) выпадает в осадок. Также потом при стоянии вода из раствора испаряется, и веществу тоже некуда деваться, поэтому она тоже кристаллизуется. Из этого осадка выбираем самый красивый и целостный кристалл, и на нитке помещаем его в этот же(концентрированный, отфильтрованный от осадка) раствор, то есть создаём искусственно этот центр кристаллизации, и теперь только наблюдаем и иногда меняем/доливаем/фильтрует этот раствор ради чистоты конечного продукта.

А теперь приступим к практике
Если нету весов и не хотите парится с расчетами, не беда. Можно тупо сыпать соль в горячий раствор пока она не перестанет растворятся. Что я собственно и сделал. Обязательное условие для этой соли - раствор должен быть горячий, иначе, в противном случае, вы будете ждать затравку неделю и больше.

Как видно из фотографий, в не очень хорошем качестве(а вот тут сорян), раствор мутноватый, поэтому фильтруем его от мути и лишней соли через лабораторный либо кофейный фильтр, ну а на крайняк можно вообще через салфетки, ну от подобного сверх высокой чистоты, очевидно, ожидать не стоит.

И теперь оставляем его в таком бумажном теплоизоляте(чем дольше раствор будет остывать, тем больше будет затравка(кристалл помещаемый в раствор для его роста)) на несколько дней. Эффективнее будет сделать подобный термоизолят из фольги, но это так, на заметку.

Итак, спустя 1,5 сутки, вот что вышло.

Выбираем из этого всего самого достойного кандидата. Они синеватого цвета через грязи которая не отфильтровалась, и теперь села в осадок, но сами кристаллы сами по себе, после 3 секундной промывки водой, довольно прозрачны.

Привязываем на нитку, или ещё лучше, если у вас получится, на леску. Над этим надо немного попотеть, они довольно скользкие, поэтому нормально их зафиксировать получится ,скорее всего, не с первого раза.

И теперь на картонной самодельной конструкции оставляем его на некоторое время. Лично у меня он очень медленно рос, видимо в комнате была повышенная влажность.

А на следующем фото он 3 недели спустя

Где-то через неделю, он уже начнет обретать форму. А вот фото в каком состоянии он сейчас, при условии, что я его ничем не покрывал, так как эта соль довольно неплохо сохраняет себя и в чистом виде, но все же чем то его покрыть я бы все таки рекомендовал.

В конце данного длиннопоста хочу добавить чтобы при выращивании вы старались избегать резких перепадов температуры, в противном случае, кристалл будет растворятся и приобретать некрасивую форму. А на этом все, всем хорошего дня.

Ровно неделю назад мы с вами проводили
опыт с семенами растений. За эти дни
наши семена чечевицы дали ростки в том
стаканчике, в котором была вода, а вот в
другом никаких изменений не произошло.
Теперь мы с твердостью можем сказать,
что без воды растения жить не могут. Вода
им дает жизнь.

Ваня, нам сегодня почтальон
Этот белый минерал,
принес посылку из академии
Он на кухне генерал.
ученых. же
А что
ней
Конечно
этовсоль!
Без него супы и каша,
находится – попробуйте
Не понравятся нам даже.
отгадать, ребята

Ребята соль-полезное
ископаемое, природный
элемент. В молотом виде она
представляет собой мелкие
кристаллы белого цвета
Как вы думаете, где
можно использовать
соль?

Правильно! В приготовлении пищи: она
необходима для усиления вкусовых качеств
приготовленных продуктов.

На улице для безопасности человека дворники
и специальные
машины посыпают зимой солью дорожки. Это
нужно для того, чтобы человек
идя по дорожке, не поскользнулся, не упал.

Посмотрим
Ребята, ана
хотите
соль через
сами попробовать
увеличительное
Нам хорошо видны кристаллики соли.
вырастить
стекло
кристаллы
лупы. соли?

Если крупного кристаллика соли не
найдете, можно просто на конце
нитки завязать петельку.
Будет интереснее, если воду окрасить
акварельными красками или
пищевыми красителями. Тогда
кристаллы получатся цветными.
Теперь остается ждать несколько
дней. Да, не забудьте накрыть стакан
салфеткой.

Новогодние поделки: кристаллы из соли в домашних условиях

Татьяна Пироженко мама двух детей, блог "Это интересно!"

Выращивание кристаллов из соли — один из самых простых опытов в домашних условиях, которые родители любят проводить с самыми маленькими детьми. Но не все знают, что результаты этих опытов могут стать новогодними украшениями или елочными игрушками. Для этого не нужны никакие наборы по выращиванию кристаллов — достаточно кусочков пушистой проволоки. Вот какие фигурки использует для выращивания кристаллов и новогодних поделок автор блога "Это интересно!" Татьяна Пироженко.

Нам понадобится:
- белая пушистая (синельная) проволока (3 кусочка по 7 см)
- зеленая синельная проволока — примерно 30 см
- пол-литровая стеклянная банка
- поваренная соль — около 18 чайных ложек
- нитки и деревянные палочки для подвешивания фигурок
Не используйте во время опытов с маленькими детьми другие соли (например, медный купорос). Их кристаллы могут быть гораздо красивее по форме и по цвету, но большинство из них ядовито. А дети могут не удержаться от искушения "попробовать на зубок" такие красивые кристаллики-крупинки.
1. Делаем снежинку, перемотав кусочки проволоки посередине обычной ниткой. Концы нитки должны остаться достаточно длинными, чтобы за них можно было подвешивать снежинку.
2. В пол-литровую банку нальем кипяток. Можно и просто горячую воду, но чем горячее, тем быстрее будут образовываться кристаллы. И добавим в нее примерно 18 столовых ложек соли грубого помола. Соль надо добавлять в воду по ложке, тщательно размешивая, пока не заметите, что соль больше не растворяется. Значит, раствор получился перенасыщенным — как раз таким, какой нам нужен. Если раствор получился мутным из-за того, что соль была с примесями, то его желательно отфильтровать и перелить в новую банку.
Уже через час-два будет видно, как в банке на дне, на стенках, на нитке и на снежинке начнут появляться кристаллики соли, похожие на белый искрящийся снег.
1. Процесс активного образования кристаллов будет идти быстро до тех пор, пока вода не остынет до комнатной температуры. Дальше процесс пойдет гораздо медленнее. Поэтому примерно через сутки снежинка уже примет окончательный вид.
2. Тогда ее можно будет вынуть, высушить и использовать для украшения дома на Новый год или как елочную игрушку.
Объяснение опыта. При растворении поваренной соли в воде кажется, что соль полностью исчезает. Но это не так. Частички соли распадаются на мельчайшие кусочки, невидимые глазу. Но при определенных условиях они могут собраться вместе и снова стать видимыми. Да не просто видимыми, а создать причудливые структуры. Когда мы делаем перенасыщенный солевой раствор, растворяя в банке с водой соли больше, чем она может "принять", то излишки соли тут же начинают снова собираться в кристаллы. Очагом роста кристаллов может послужить любое тело в воде: пылинка, нерастворившийся кристаллик той же соли или нитка. Поэтому когда мы опускаем в солевой раствор любую фигурку снежинку, на ней тут же начинают расти кристаллы соли.

Читайте также:

Выращивание кристаллов из соли в детском саду исследовательская работа

Новогодние поделки: кристаллы из соли в домашних условиях