Выращивание ежевики в польше
Добавил пользователь Alex Обновлено: 18.09.2024
Ежевика -это быстро окупаемая культура.Ранние сорта ежевики начинают рано плодоносить. Существует большое количество сортов ежевики.Не требовательна к уходу.
вторник, 11 июля 2017 г.
Ежевика польской селекции. Новые сорта ежевики.
В селекции ежевики садовой сорта польской селекции стоят особняком. Связано это с тем, что
Польша является крупным производителем этой ягоды, но выращивает ее как неукрывную
культуру. Поэтому задача перед польскими селекционерами стояла следующая: крупные,
десертные, сладкие ягоды, высокая урожайность и устойчивость к низким температурам в
-Все польские сорта ежевики прямостоящие (куманики). В основном, их выращивают в
загущенной посадке, располагая растения в ряду через 1-1,2 м. Весной побеги обрезают на
высоту шпалеры, примерно на 2-2,2 м (кому как удобно). На каждом кусте оставляют на
плодоношение только сильные побеги, примерно пять-семь штук из каждой головы куста.
Сегодня самые популярные сорта польской селекции - это ранние Бжезина, Полар,
Все они бесшипные, с повышенной морозостойкостью до -27° С.
В неукрывной культуре прямостоящие сорта ежевики выращивать очень удобно.
С третьего года у них вырастают очень мощные побеги, с диаметром стебля возле земли
Самый частый вопрос, который задают об этих сортах: «А можно ли их не укрывать на
В северных районах следует укрывать.В южных районах один-два дня, но бывает зимой
При такой температуре на польских сортах вымерзают все плодовые почки. Сами лозы, может
быть, и не погибнут, но ягод на них вы точно не увидите!
В Польше раз в четыре-пять лет эти сорта тоже вымерзают, но поскольку погибают только
побеги, а корень - нет, то за лето куст быстро восстанавливается и плодоношение будет, но
только на следующее лето!Поэтому лучше кусты укрывать на зиму.
Можно пытаться не укрывать посадки ежевики польских сортов только в зоне неукрывного
виноградарства. Это Черноморское побережье и другие места на Юге России с похожим
климатом. Причем молодые однолетние кустики всё же лучше укрывать, а вот в после
На всей остальной территории нашей страны, где ежевика способна расти по
климатическим условиям, все сорта нужно укрывать на зиму.
Но и здесь морозостойкость польских сортов очень пригодится.
Ведь в Средней полосе и в Поволжье иногда поздней осенью бывают морозы за -20° С, а
Для некоторых сортов (например, Нат-чез) такая ситуация может закончиться потерей
урожая, а вот польские сорта, скорее всего, под качественным укрытием такие невзгоды
ежевик (все куманики, не только польские сорта) можно было пригнуть на зиму и укрыть,
весной все молодые побеги нужно пригнуть к земле под углом 45° и прищипнуть на высоте 40-45 см.
Тогда вместо одного побега толщиной 3 см у вас вырастут более тонкие, эластичные
Чтобы ломкость побегов перед укрытием была меньше, за неделю до укрытия прекратите
Ежевика не сравнится с малиной по вкусу, но все же есть сорта, которые вполне могут составить ей достойную конкуренцию. Если вы любите ежевику или хотите убедиться, что эта ягода заслуживает внимания, познакомьтесь с нашей подборкой!
Ухаживать за ежевикой довольно просто. Некоторые дачники отмечают, что она даже менее прихотлива, чем малина. Главное, выбрать хорошее место для посадки и соблюдать правила агротехники. Благодаря работе селекционеров ежевика больше не отпугивает своими колючками. Уже давно успешно выведены бесшипные и малошипные сорта, правда, некоторые из них требуют обязательного укрытия на зиму. Проведены работы и по улучшению вкуса. Теперь садовая ежевика нравится даже сладкоежкам.
В этой статье мы подробно расскажем, как посадить ежевику и правильно ухаживать за ней, чтобы получить богатый урожай сочных ягод.
Итак, представляем 7 сортов, которые поразят ваc своим вкусом и другими ценными качествами.
1. Гай (Gai) – десертный сорт ежевики польской селекции
Ежевика Гай относится к высокоурожайным сортам. Колючек на ее кустах нет, поэтому у вас не будет трудностей со сбором ягод. Последние не отличаются большим размером, но покоряют своим сладким вкусом и приятной бочковидной формой. Спелые ягоды приобретают практически черный оттенок. Их легко хранить и транспортировать. Плодоношение длится до конца сентября, и при правильном уходе и благоприятных условиях вы соберете не менее 15 кг ягод с куста.
При посадке дистанция между саженцами должна быть в пределах 1,2-1,5 м, а между рядами – 2,5-3 м. Яркого солнца Гай не любит, оно может ухудшить вкус ягод. Поэтому выбирайте место с рассеянным светом или обеспечьте притенение. Побеги куста прямые и требуют подвязывания на шпалеру и формирования. Поросли куст этого сорта не дает, но его легко размножить черенками или отрезками корня. Растение устойчиво к болезням и обладает морозостойкостью, но все же на зиму его лучше укрыть.
2. Джамбо (Jumbo) – французский сорт ежевики для сладкоежек
Любителям сверхурожаев понравится Джамбо – среднеспелый прямостоячий гибрид без шипов. Растет он компактно и прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах и для частных нужд. Ягоды ежевики Джамбо не только очень вкусные, без горечи и кислинки, но и крупные. Некоторые достигают по весу 30 г, но чаще встречаются 20-граммовые экземпляры. Урожай можно хранить до 7 дней и без труда транспортировать, благодаря высокой прочности ягод.
Высаживать кусты можно довольно плотно, на расстоянии примерно 1 м друг от друга. Ширина междурядья должна быть не менее 1,5 м. Для хорошего плодоношения ежевике Джамбо обязательно нужна опора. Что касается места для посадки, оно должно быть светлым, без застоя влаги. Растение приживется и в тени, но тогда ему потребуется больше подкормок. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и компотов.
3. Лох Мери (Loch Maree) – среднеранний сорт ежевики от шотландских селекционеров
Лох Мери не может похвастаться крупным размером ягод или их отличным хранением, но главное, что у него есть – великолепный вкус. Глянцевые черные ягоды тают во рту, оставляя приятное послевкусие! Сам кустарник декоративен и во время цветения украсит участок нежно-розовыми цветами. Шипов у растения нет.
Высаживать кусты можно в затененном уголке сада. Растение неприхотливо в уходе, но обязательно потребует мульчирования. Можете использовать для этой цели торф или солому. Лох Мери выращивают на шпалере.
Побеги ежевики полустоячие, после плодоношения их следует вырезать. Куст медленно набирает вегетативную массу и начинает активно плодоносить на третий год. Больше подходит для приусадебных участков. Требует укрытия на зиму. Что касается устойчивости к болезням, увы, сладкая Лох Мери подвержена заболеванию серой гнилью, особенно если лето выдалось дождливым.
4. Небеса могут подождать (Heaven Can Wait) – высокоурожайный сорт ежевики из Америки
Ароматная и сладкая ежевика с романтическим названием Небеса могут подождать отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минералов. Другими словами, вы можете лакомиться ягодой и таким образом замедлять процессы старения в своем организме. Создатели сорта проявили чувство юмора и намекнули, что ежевика поможет как можно дольше оставаться на Земле. Название этого сорта неизменно привлекает к себе внимание и обещает настоящий праздник живота!
Ягоды ежевики округлые, плотные и не слишком крупные, массой до 13 г. Побеги прямостоячие, без шипов, кажутся прочными, но легко обламываются, поэтому по мере роста подвязывайте их к шпалере. Сорт довольно теплолюбив, поэтому в условиях средней полосы требует тщательного ухода и обязательного укрытия на зиму. Растение устойчиво к болезням своего вида, но все же лучше не высаживать его на месте старого малинника или ежевичника. Активная агротехника позволит увеличить среднюю урожайность в 2 или даже 3 раза.
5. Полар (Polar) – морозостойкий польский сорт ежевики
Создатели ежевики Полар поставили себе цель – повысить морозостойкость куста, увеличить размер и качество ягод. После 30 лет работы сорт появился на свет и оправдал ожидания садоводов. Ежевика сорта Полар бесшипная, с мощными прямостоячими побегами. Ягоды крупные и сладкие, немного вытянутые. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Прекрасно подходят для замораживания. Собирать урожай можно до начала сентября.
Полар любит солнечные участки с суглинистой почвой и без застоя воды. Лучшее время для посадки: март – середина апреля или сентябрь-октябрь. Обеспечьте растению хороший дренаж, регулярные поливы и подкормки – и оно порадует вас вкусными ягодами. Куст устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, его редко поражают вредители. Морозоустойчив, но чтобы получить высокую урожайность, все же укройте растения на зиму.
6. Тройная Корона (Triple Crown) – бесшипный сорт ежевики американской селекции
Сорту ежевики Тройная Корона уже больше 20 лет. Он выведен в Америке, в штате Орегон и с тех пор продолжает радовать любителей сладких ягод. Ежевика обладает несколькими преимуществами: быстрое наращивание вегетативной массы, неприхотливость и высокое качество урожая. Ягоды Тройной Короны очень сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке. Жара не иссушает ягоды, что также ценится дачниками.
Не требует особой почвы или условий ухода, но и "забывать" о ежевике не стоит, если хотите получить урожай. Поливы и подкормки проводите по графику. Бесшипные побеги ежевики требуют подвязки на шпалеру. На зиму их нужно обязательно снимать и укрывать, т.к. перед морозами куст беззащитен.
7. Честер (Chester Thornless) – универсальный сорт ежевики для гурманов
Закрывает наш топ самых сладких сортов ежевика Честер, которую вывели американские селекционеры. Высокая урожайность, яркий вкус ягод и хорошая морозостойкость – куст станет гордостью вашего сада. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку.
Честер лучше всего растет на питательной рыхлой почве. Места ему нужно достаточно, поэтому при посадке между саженцами оставляйте не менее 2 м. Вредители и болезни обходят куст стороной, но если в прошлом у вас на участке были случаи эпидемии, стоит провести профилактическую обработку. Еще растению понравятся регулярные подкормки, особенно по листьям, систематический полив и мульчирование, которое защитит почву от быстрого высыхания.
Выращивайте на участке ежевику сладких сортов и получайте обильные урожаи. Также рекомендуем прочитать о бесшипных сортах ежевики и лучших сортах ежевики для средней полосы. Ждем ваши отзывы на понравившиеся сорта!
Ежевика Бжезина выведена польскими агромастерами, которые стремились создать сорт, позволяющий получить сочные и сладкие ягоды крупного размера. Ежевика Бжезина представляет собой молодой, но популярный гибридный сорт.
История выведения сорта
Автором нового сорта ежевики является известный агроном, проживающий в Польше, – доктор Ян Данек. Благодаря совместной работе с коллегой Агнешкой Орел получилось успешно скрестить несколько клонов, выведенных из сортов Дарроу и Блэк Сатин. Эти сорта многие садоводы отмечают как отличающиеся приятным вкусом и хорошим уровнем урожайности.
Описание сорта
Сорт Бжезина отличают активный рост, отсутствие неприятных шипов и ягоды крупного размера. По внешнему виду найти различия с кустами других сортов ежевики довольно сложно.
Растение высокорослое с мощной системой корней, может достигать высоты в 3 метра, однако для лучшего урожая не рекомендуется позволять рост более 2 метров. Побеги кустов полустелющиеся, светло-зеленой окраски. Чем взрослее растение, тем более темными становятся его побеги, приобретая коричневый цвет. Листья зеленого цвета с красивым зубчатым краем.
Сроки созревания
Ежевика Бжезина представляет собой сорт, отличающийся ранним созреванием. Но при этом обязательно необходимо учитывать климатические условия в разных регионах. В теплом мягком климате Польши урожай можно собирать уже в начале июля, тогда так на территории средней полосы России урожай созреет на одну-две недели позже.
Регионы выращивания
Сорт показывает хорошую урожайность в теплых регионах, однако при укрытии на зимний период времени может успешно выращиваться в средней полосе России. Известны случаи хорошего плодоношения ежевики этого сорта и в более северных регионах.
Урожайность
Плодоношение начинается, как правило, на второй год после осуществления посадки. Первый год отличается активным ростом побегов, но цветы при этом не образуются.
Общая урожайность с одного куста ежевики может достигать 7-9 килограммов за сезон. Максимальный урожай можно получить уже на третий год после посадки. Так как на прошлогодних побегах образуется большое количество цветов, благодаря которым в июле можно получить хороший урожай. Но до начала третьего года ожидать урожая не стоит.
Ягоды и их вкус
Ягоды ежевики этого сорта имеют черный цвет, их отличает повышенная плотность, приятный вкус. Вкус не отличается приторностью или повышенной сладостью, во вкусе заметна небольшая кислинка. Горечи во вкусе спелых ягод практически никогда не отмечается. Оценка экспертов составляет 4,6 балла из 5, что означает весьма высокую оценку. Вес средней ягоды составляют приблизительно 5-9 граммов, но встречаются и более крупные плоды, вес которых может достигать почти 10 граммов.
Особенности выращивания
Ежевика давно перестала быть редкостью на садовых и приусадебных участках. Это далеко не самое прихотливое растение, но оно все равно требует соблюдения самых простых правил, помогающих вырастить этот сорт и добиться лучшего урожая.
Перед посадкой необходимо подготовить траншею, глубина которой составляет приблизительно 30 сантиметров. В нее требуется опускать саженцы и присыпать землей на половину высоты. Желательно почву слегка уплотнить. При посадке нужно соблюдать дистанцию: не менее одного метра между кустами и полтора метра между рядами. После посадки важно хорошо увлажнить почву и мульчировать при помощи торфа и опилок. При правильной посадке на поверхности грядки остается часть побега высотой чуть больше 20 сантиметров.
Несмотря на то что почва может быть любой, лучший результат и большую урожайность ежевика Бжезина показывает на легких и слабокислых почвах.
Выбор места и подготовка почвы
Обрезка
Растение обладает способностью к росту в высоту, поэтому для обеспечения хорошего урожая каждый год кусты должны обрезаться.
Полив и подкормки
Специально нет необходимости вносить удобрения, но для достижения лучшего результата в весеннее время года рекомендуется осуществлять подкормку при помощи минеральных удобрений. Допускается рассыпание гранул непосредственно возле кустов либо, используя жидкий состав, внести его под корень куста ежевики. Благодаря этому растение быстрее восстановится после зимнего периода и получит возможность для будущего активного роста.
На этапе цветения можно подкормить кусты Бжезины азотно-минеральным комплексным удобрением. А когда наступает период бутонизации, то полезной станет минеральная подкормка.
Земля по возможности должна оставаться влажной. С этой целью рекомендуется мульчировать почву с использованием торфа, опилок либо перегноя.
Морозостойкость и подготовка к зиме
Растение довольно морозоустойчиво, выдерживает низкие температуры. Но в первые годы после посадки опытные садоводы рекомендуют для обеспечения сохранности растений на холодный период года Бжезину укрывать.
Болезни и вредители
Ежевика Бжезина является весьма устойчивой к самым распространенным вредителям и болезням. Поэтому без большой необходимости не рекомендуется проводить обработку при помощи использования инсектицидов. То же самое относится и к противогрибковым препаратам.
Размножение
Размножить сорт можно делением взрослого куста, черенками, отпрысками. Посадку можно делать в осенний либо весенний период. Осенью это рекомендуется делать в сентябре или октябре, весной – в апреле или мае. Сажают, как правило, саженцы с закрытой корневой системой, но в некоторых случаях есть возможность приобрести саженцы с открытыми корнями. Для сохранности корневой системы растения рекомендуется обработка специальными препаратами, которые стимулируют рост.
Обзор отзывов
Согласно отзывам садоводов ежевика Бжезина хорошо приживается и при правильном уходе дает хороший урожай.
Может употребляться как в свежем, так и в замороженном виде, не теряя своих вкусовых качеств. Плоды могут перерабатываться в варенья либо джемы. Компот из ежевичных ягод обладает приятным вкусом.
Ягоды хорошо транспортируются, не теряя своего внешнего вида.
Где купить
Оптовая продажа семян и посадочного материала. Приоритетный лозунг кампании — гарантия качества продукции.
Авторы Ян Данек, Агнешка Орел, польский институт садоводства Появился при скрещивании Блэк Сатин х Дарроу Синонимы (или латинское название) Brzezina Назначение можно употреблять в свежем виде, замораживать, перерабатывать в джемы, варенья, компоты и т.п. Урожайность 7-9 кг с куста Степень урожайности высокая Транспортабельность да Лежкость да
Описание куста с мощной корневой системой Побеги полустелющиеся, светло-зеленые, со временем становятся коричневые Высота куста, см до 300 Размеры куста высокорослый Наличие шипов нет Листья светло-зеленые с зубчатым краем
Цвет ягоды черная Вкус с кислинкой Мякоть, консистенция плотная, сочная Аромат есть Форма ягоды коническая вытянутая Размер ягоды крупная Вес ягоды, г 5-9 Дегустационная оценка 4,6
Морозоустойкость, °C / Зимостойкость зимостойкая Засухоустойчивость высокая Место высадки под временным укрытием Полив регулярный Устойчивость к болезням и вредителям высокая Устойчивость к грибковым инфекциям высокая
В любительских садах России ежевика — редкая гостья, не говоря уже о промышленном выращивании. На рынке местной свежей ягоды нет или очень мало, а замороженная привозная лишена аромата и вкуса. Росту популярности культурной формы ежевики мешают стереотипы о кислом вкусе мелких ягод и повышенной колючести куста с агрессивным ростом. На самом деле хорошие современные сорта ежевики — бесшипные, а ягода ароматная и сладкая. Основная задача — подобрать морозоустойчивый сорт, успевающий вызревать в конкретном регионе. Представляем вам описание лучших сортов ежевики — по отзывам опытных садоводов.
В Средней полосе и Подмосковье ежевику выращивают с укрытием. Для сортов с хрупкими, жесткими и прямостоячими побегами нужно ограничивать рост побегов замещения прищипкой верхушки. Такая процедура облегчит пригибание и укрытие на зиму. Особенности формировки и вид укрытия (пригибание, нетканка, нетканка+земля) зависит от региона выращивания.
Рейтинг лучших сортов ежевики
| Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
|---|---|---|---|
| 1 | Лох Тей | 9.9 / 10 | 350 |
| 2 | Гай | 9.8 / 10 | 350 |
| 3 | Торнлесс Эвергрин | 9.8 / 10 | 1 000 |
| 4 | Натчез | 9.8 / 10 | 500 |
| 5 | Полар | 9.8 / 10 | 350 |
| 6 | Честер | 9.8 / 10 | 480 |
| 7 | Прайм-Арк Фридом | 9.8 / 10 | 550 |
| 8 | Агавам | 9.7 / 10 | 280 |
| 9 | Карака Блэк | 9.7 / 10 | 1 000 |
| 10 | Торнфри | 9.7 / 10 | 490 |
Лох Тей
Полюбившийся россиянами шотландский сорт раннего созревания. Куст бесшипный, полустелющийся, с активным ростом (побеги длиной 4 — 4,5 м), требует сдерживающей обрезки. Ягоды цилиндрические, массой 8 — 12 г, черные, глянцевые, шелковистые на ощупь. Мякоть нежная, сладкая, со слабовыраженным ароматом. При созревании чернеет равномерно. Созревшие ягоды легко определить по усыхающим чашелистикам. Отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью. В условиях Московской области этот сорт ежевики хорошо зимует под укрытием. В дождливое лето наблюдается слабое поражение серой гнилью. Хорошо себя проявляет в Московской, Ленинградской, Оренбургской, Самарской, Воронежской областях.
- крупноплодность
- сладкий вкус
- морозоустойчивость
У меня этот сорт №1. Созревает раньше других, под укрытие ложится хорошо, серой гнилью поражается слабо. Вкус сладкий, но простой, и аромат едва уловимый.
Далее в рейтинге лучших сортов ежевики — Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни. По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.
- десертный вкус
- хорошая транспортабельность
- высокая урожайность
- из-за прямостоячих жестких побегов усложняется укрытие на зиму
Торнлесс Эвергрин
Вечнозеленый американский сорт ежевики позднего созревания. Обладает высокой декоративностью за счет резных ажурных листьев. Побеги без шипов, стелющегося типа, гибкие и хорошо укладываются под укрытие. Куст имеет высокую силу роста. При повреждении корневой системы дает колючую поросль. Ягоды округлые, матовые, массой 3 — 5 г, сладкие с приятной кислинкой. Пригодны для хранения в охлажденном виде в течение нескольких дней и хорошо переносят транспортировку. При позднем созревании и растянутом плодоношении в неблагоприятные годы есть риск потери части урожая. Зимостойкость хорошая, но выращивается с укрытием.
- декоративность куста
- хорошая урожайность
- приятный вкус
- транспортабельность
- капризен в уходе
- позднее и растянутое созревание
- мелкие ягоды
В Московской области эта ежевика не всегда успевает вызреть и отдать весь урожай, зато ягоды отменного вкуса можно есть до холодов.
Натчез
Бесшипный ранний американский сорт ежевики с предпосылками для коммерческого выращивания. В начале роста куст прямостоячий, но потом побеги приобретают свойства стелющихся форм. Побеги хрупкие, без ограничения роста вырастают до 4 — 6 м, поэтому для укрытия нужна правильная формировка. Ягоды продолговато-цилиндрические, длиной 4 — 6 см, сине-черные, глянцевые, массой от 9 до 14 г, средней плотности, сочные, сладкие с кислинкой и терпкостью, с тонким ароматом. При перезревании не размягчаются и не осыпаются. Хорошо переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 2 недель. Плодоношение растянуто, что для суперраннего сорта является плюсом. Зимостойкость средняя, в суровые зимы и при резком похолодании даже под укрытием наблюдается гибель почек. Есть данные по восприимчивости к антракнозу. Очень хороший сорт ежевики для Средней полосы и Подмосковья.
Читайте также: